Картопля печена калорії. Картопля калорійність та печена картопля калорійність

Картопля, мабуть, є на кожній кухні. Щоправда, дуже часто його недооцінюють, а дієтологи навіть радять іноді уникати цього овочу, вважаючи його надто калорійним. Чи це так насправді, і чи справді крім калорій картопля нічого не містить? Дізнаєтесь далі.

І так, калорійність картоплі безпосередньо залежить від способу її приготування та тих інгредієнтів, які входять до рецепту. І все тому, що картопля, як правило, не готується у чистому вигляді. Смажать його на олії (рослинному або, того гіршому, вершковому), після варіння знову додають масло, запікають з м'ясом, сиром, сметаною та іншими інгредієнтами. Загалом, за калорійністю картоплі ховається ще низка інших складових. Адже сама по собі картопля не така вже й калорійна.

100 г запеченого овоча містять лише 80 ккал. 100 г - це невелика, але все-таки порція. Але серед інших овочів калорійність картоплі виділяється. Є в нього дієтичніші товариші.

Де починається користь та закінчується шкода? Чи за що картоплю не люблять дієтологи?

Дієтологи не люблять картоплю за крохмаль. А крохмалю в ньому дуже багато. Крохмаль має неприємну властивість миттєво перетворюватися на глюкозу. Тому на думку деяких дієтологів, з таким самим успіхом можна гризти цукор, і ефект буде той самий. Крім цього, крохмаль погано перетравлюється і забруднює травний тракт.

Де ж тоді приховується користь картоплі?

У його шкірці. Хоча саме ця частина зазвичай залишається у відрі для сміття. У шкірці знаходиться більша частина калію. А взимку картопля і капуста – це чи не єдині джерела вітаміну С (через відсутність інших, потужніших). І щоб зберегти максимальну кількість вітаміну С, картоплю потрібно саме запікати. А щоб він при цьому залишався низькокалорійним, запікати овоч потрібно в духовці з оливковою олією та зовсім невеликою кількістю солі та перцю.

Оливкова олія містить корисні жирні кислоти омега-3 та омега-6. Це життєво важливі сполуки, необхідні людині. Вони знижують рівень холестерину в крові та навіть сприяють виведенню старих жирових запасів. У цьому сенсі картопля відмінно поєднується з оливковою олією.

Як позбутися крохмалю? І чи так він страшний?

Іноді відбувається повна дискримінація по відношенню до картоплі. Крохмаль міститься в багатьох інших овочах та фруктах. Але недовіру чомусь викликає саме картопля. І до нього ще приписують невиправдано високу калорійність.

Щоб усім, хто худне, стало жити легше, є один хороший спосіб вирішити цю проблему. Вимийте крохмаль із картоплі раз і назавжди. Перед тим як запікати його, кілька разів добре промийте порізані овочі в холодній проточній воді. Потім викладіть часточки на паперовий рушник, щоб вони обсохли. І перекладіть на лист. Побризкайте зверху оливковою олією овоч і поставте в духовку. Тепер картопляний гарнір буде не такий страшний. А його калорійність дозволить за 1 раз з'їсти вам не лише 100 г, але 200 і більше, якщо раптом заманеться.

Просто порівняйте:

• картопля відварена зі шкіркою – 66 ккал;
• картопля відварена без шкірки (і більшості корисних речовин) – 75 ккал;
• запечена картопля зі шкіркою – 80 ккал;
• пюре – 300 ккал;
• картопля фрі – 400 ккал;
• чіпси – 500 ккал.

Як бачите, запечена картопля не страшніша за відварену. І навіть корисніше. Адже він зберігає в собі вітамін С і більшу частину корисних речовин. У той час як при варінні частина їх переходить у бульйон. Це означає, що запечена картопля їсти можна і потрібно. А калорійність його не така велика.

Повністю відмовитися від картоплі в раціоні, може тільки людина, що задалася метою стрімко скинути вагу і залишитися на низьких показниках, або той, для кого відмова від даного продукту пов'язана з нормалізацією життєдіяльності. Друга група має на увазі людей, хворих на цукровий діабет. Однак чи так це, чи настільки необхідні жертви, які суттєво збіднюють стіл сучасної людини, спробуємо розібратися за допомогою достовірних фактів.

Які корисні речовини містить картопля

Жоден продукт може бути лише шкідливий чи корисний, зокрема і картопля, збереження корисних і спірних елементів якого обумовлений відразу кількома аспектами:

• умовами та терміном зберігання продукту;
• способом приготування;
• ранньої чи пізньої стиглістю овочів.

У складі картоплі вирішальний відсоток належить крохмалистій речовині (до 25%), яка сама по собі не агресивна, якщо деякими способами готування, про які ми поговоримо пізніше, не спровокувати її на виділення клейковини. До інших речовин сухого порядку відносяться: білок (до 2,5%), жири (до 0,6%), кислоти нікотинова та фолієва, а також ряд органічних (яблучна, щавлева, лимонна). Вітаміни позначені групою (В1, В2, В6), а також К, Е, С, Н, РР. Далі йдуть мінеральні солі та такі мікроелементи, як: калій, натрій, залізо, йод, магній, мідь, кальцій, марганець, цинк, кремній, алюміній та ін.

Говорячи про калорійність, то картопля в цьому відношенні – овоч запасливий і чим довше вона зберігається, тим більше ймовірності утворення в ній небажаних одиниць. Однак навіть у такому вигляді, правильно звільнений від зайвих крохмалів і приготований щадним чином, нічого, крім користі, даний продукт не принесе. При цьому визначено добову норму картоплі, виходячи із віку людини:

• дорослій людині можна вжити до 400 г овочів на добу;
• ліміт для дитини обмежений 150-200 г.

Картопля не просто так набула популярності і стала «королем гарнірів» на всі часи. За рахунок високого вмісту складних вуглеводів, насичення картоплею, приготовленою в будь-якому вигляді, триває довше, а отже, і почуття голоду з'являється нескоро. За таким же принципом щодо білка діє протеїнове харчування, проте, на відміну від білкових сполук, вуглець витрачається важче.

Виходячи з вищесказаного, вживання картоплі бажано віднести на першу половину дня, коли попереду ще достатньо часу розтратити надлишки вуглеводів та небезпека їхнього відкладення у вигляді жиру значно знижується.

У чому користь картоплі для організму

Існують захворювання, при яких картопля не тільки дозволена до вживання, але навіть рекомендована. До таких належать:

1. Гастрит, виразкові та передвиразкові стани. Користь коренеплоду в цьому випадку виражена м'якою обволікаючою дією клітковини, що спокійно сприймається шлунком і не дратує його;
2. Імунна система захисту організму знайшла у картоплі свою користь. Вона чудово засвоює вітаміни В, С і РР, які, приховано і в поєднанні з калієм, магнієм і фосфором, підвищують прохідність судин, не дозволяючи затримуватись у венах та артеріях «поганому холестерину» (ЛПНГ – ліпопротеїдів низької щільності);
3. Через нейтралізуючу дію картоплі на кислотне середовище організму (на кшталт лугу), коренеплід показаний у спеціальних дієтах при лікуванні артритних, ниркових, подагричних захворювань.

Найкорисніша картопля – сира – рекомендована, звичайно, не для їжі, хоча для відновлення кислотності при гастриті, сік цього овочу приймають у чистому нерозбавленому вигляді. Сирий овоч, натертий зі шкіркою, використовують у вигляді компресів при відкритих ранах, трофічних виразках, опіках. А варена гаряча, також, зі шкіркою натерта картопля незамінна у складі лікувальних пов'язок при мокрих екземах та інших серйозних шкірних захворюваннях.

Дивно, але за допомогою картоплі навіть худнуть. Дієти, у цьому випадку, визнають винятково молоді коренеплоди без прозелення. Калорійність сирої молодої картоплі на 14 ккал менше, ніж зрілого овоча, а вміст вітаміну С та калію – вищий майже вдвічі. Єдине "але" - дієта повинна бути збалансована і разом з картоплею допускаються тільки відварені овочі, або приготовлена ​​на пару маложирна риба.

У чому шкода картоплі для організму

Не тільки спосіб приготування картоплі може зменшити його корисність – за замовчуванням, у самому овочі містяться речовини, що мало поєднуються із загальною корисністю коренеплоду – це нітрати та крохмаль. Частково позбутися їх можливо, замочивши очищену картоплю в холодній воді на 1-2 години. Трохи більше сприятиме виведенню неприємних факторів попереднє закипання - картопля у великій кількості води доводять до кипіння, потім воду зливають, набирають свіжу, і доводять страву до готовності.

Особливу увагу потрібно приділити овочам при покупці. Іноді навіть серед добірних коренеплодів можна виявити позеленілий бульба - це говорить про наявність соланіну, небезпечного токсичного нітрату. Вживати таку картоплю не можна.

Але не всі нітрати настільки очевидні, більшість з них приховані під овочем, що зовні гідно виглядав. Насичена шкідливими накопиченнями картопля, при поддевании нігтем ділянки шкірки, має вигляд сирої, іноді - слизовий. На ній майже завжди можна помітити сліди віддалених очок.

Для прихильників здорового харчування на бік безкомпромісної заборони відносять картопля фрі та смажену на будь-якій олії (жирі).

За медичними даними, єдиним протипоказанням щодо вживання будь-якої картоплі є лише захворювання на цукровий діабет.

Як позбутися крохмалю в картоплі

Єдиним дієвим способом знизити у картоплі вміст крохмалистих речовин – це замочити його у холодній воді. Для дотримання елементарної обережності, достатньо буде двох годин, щоб бульби трохи збідніли на крохмалі, але для людини, яка має в анамнезі діабетичне захворювання, доведеться продовжити процедуру до 8 годин. Тільки в цьому випадку картопля знизить показники глікемічного індексу (у нормі 75-85%). І звичайно, вжити таку витриману у воді картопля, можна в невеликій кількості та у вареному вигляді.

- при будь-яких серйозних дієтах, що виключають борошняні та крохмальні продукти, а також при цукровому діабеті, не можна готувати картопляне пюре. Незважаючи на те, що пюре, за консистенцією та виглядом здається значно легше, ніж бульби, відварені шматками, вуглеводні речовини у складі переробленого таким чином продукту, набагато важчі та грубіші.

Калорійність картоплі

Яким би способом не готувалась картопля, навіть найбільш щадний варіант термообробки додасть до готової страви як мінімум 5 ккал на 100 г продукту. Калорійність сирих бульб молодого та старого овочів різна:

• обтяженість зрілої картоплі становить 75 ккал;
• калорійність молодої картоплі – 61 ккал.

Обидва показники є усередненими даними, оскільки різні сорти бульб мають на увазі і різну калорійність.

Скільки калорій у вареній картоплі

Способів зварити картоплю досить багато, адже при цьому набуває чинності «обтяженість» додаткових інгредієнтів. Нижче представлена ​​таблиця найпоширеніших варіантів цієї нескладної страви:

Щоб зробити співвідношення смак/користь найбільш оптимальним, не слід від початку дієти садити себе на суворі обмеження, повністю вилучаючи з раціону жири. Однак пропорції здоров'я повинні бути присутніми з перших днів дотримання обмежень і в нормі вони можуть відповідати 10 г рослинного або тваринного жиру на 0,5 кг картопляної страви.

Скільки калорій у смаженій картоплі

Спочатку про неприємне, але здобуло величезну популярність – про чіпси і картоплю фрі. І те, й інше теж образно вважається стравами з натуральної картоплі. Але порівняйте показник картоплі фрі з тими цифрами, які будуть нижче – від 315 ккал на один 100-грамовий пакетик фабрикату!

А тепер про смажену картоплю у звичному розумінні:

Жарку можна убезпечити від зайвого вмісту жирів шляхом використання для приготування страви спеціальної сковороди з антипригарним покриттям. При цьому, щоб не втратити соковитості картоплі та не пересушити її, через 5-7 хв після початку обсмажування треба накрити сковороду кришкою і в такому вигляді доводити страву до готовності.

Калорійність запеченої картоплі

За корисністю, запечена «в мундирі» картопля перевершує варену, хоч і перевищує її за калорійністю. На 100 г картоплі, приготовленої за таким рецептом, припадає 85-92 ккал. Спокуса урізноманітнити смакові якості запеченої картоплі, змушує багатьох додавати до страви такий інгредієнт, як розпущене вершкове масло високої якості. Це піднімає рівень калорійності до 105-108 одиниць, тому дієтологами рекомендується знизити дані цифри, використовуючи замість вершкового – оливкову або соняшникову олію.

Не зайве знати калорійність складніших страв із запеченої картоплі. Можливо, це змусить людей, які замислюються над зниженням ваги, більш розгорнуто поглянути на свою звичну кухню.

Калорійність картопляного пюре

Ніжне суфле з відвареної картоплі – звідки ж могла прийти ця страва, як не з витонченої Франції? На щастя, в самому картопляному пюрі одиниць калорій не настільки багато, щоб повністю виключити його з раціону при звичайних дієтах, але ось діабетичним хворим і суворо дотримуються різних «схуданьок», про цей смачний і ніжний готовий продукт доведеться забути.

Значну кількість калорій у пюре додають компоненти, які вважаються необхідними для приготування цієї дивовижної страви. Так, повноцінно приготовлене картопляне пюре передбачає використання вершкового масла та молока, що в сукупності становить 133 ккал.

Звичайно людині незвичній, смак пюре без вершкового масла, навіть із заміною його невеликою кількістю рослинного, здасться прісним та грубим, але це знизить енергетичну цінність готового продукту до 130 одиниць.

Заміна молока звичайною кип'яченою водою зменшить цей показник ще на 9 калорій (до 121 одиниці). Якщо дієта не належить до життєво важливих і показана для термінового зниження ваги при серцево-судинних захворюваннях, можна зробити невелике послаблення. Для насичення картопляного пюре додатковим смаком та створення більш ніжної та пишної консистенції, в нього можна вбити сире куряче яйце. Це створить середній показник між насиченим картопляним пюре та опрісненим – 128 ккал на 100 г продукту.

Про користь, шкоду та калорійність картоплі можна дізнатися у наступному відео:

Незамінних продуктів немає і можна привчити організм обходитися без картоплі. Однак який сенс виключати з раціону таке унікальне поєднання мінералів, вітамінів та амінокислот, якщо немає нічого простішого, ніж обернути собі на користь те, що не може зашкодити? Збалансувавши харчування грамотно, врівноваживши картоплю рослинними білками, вуглеводами іншого порядку та жирами в їх розумних межах залишиться тільки дивуватися, як багато людей йдуть на всілякі жертви, відмовляючи собі у необхідному.

Вконтакте

Незамінний продукт

Найважливішим продуктом харчування здавна є картопля. Відомо, що він був завезений до Росії Петром I XVII столітті. Цей овоч містить велику кількість поживних речовин, мікро- та макроелементів, вітамінів. Він багатий на кальцій, магній, натрій, калій, залізо, мідь, цинк і селен. А вміст таких вітамінів, як С, К, Е, РР, вітамінів групи В робить цей овоч просто незамінним.

Крім того, у картоплі міститься крохмаль – відмінний протизапальний засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Цей овоч рекомендований і тим, хто страждає на простудні захворювання або артрит. Картоплю можна використовувати як самостійну страву або як гарнір. Проте в даний час багатьох хвилює таке питання, як калорійність картоплі: вареної, смаженої, печеної. А прихильники дієт намагаються дізнатися, яка ж його добова норма.

Калорійність картоплі: вареної, смаженої, печеної

При приготуванні цього коренеплоду слід пам'ятати, що калорійність страви залежить від способу приготування картоплі та кількості різних добавок, які можуть її знизити або підвищити.

Наприклад, калорійність картоплі вареної відрізняється від калорійності картоплі смаженої. Найпростішим і найкориснішим способом приготування вважається відварювання. Спочатку картопля потрібно помити, порізати на рівні частини, а потім зварити в підсоленій воді. Калорійність вареної картоплі становить 85 калорій на 100 грам. У 100 грамах печеної картоплі без шкірки міститься 80 калорій, а в печеній картоплі у шкірці – 146 калорій. Найбільше калорій містить смажену картоплю - від 285 до 330 калорій. А на 100 грам тушкованої картоплі припадає 270 калорій. Дуже корисною є картопля в мундирі. Калорійність цієї страви складає 66 калорій.

Калорії: картопля фрі

Відомо, що в 100 г картоплі фрі міститься 250 калорій. Однак деякі недбайливі кухарі готують картопля фрі на тому самому маслі, не змінюючи його тривалий час. Внаслідок цього калорійність картоплі може збільшитися до 500 калорій на 100 грам! А канцерогени, що утворюються в цій страві, роблять його дуже шкідливим для здоров'я.

Вживання картоплі

Добовою нормою для людини є 300 г картоплі. І хоча цей коренеплід дуже корисний, людям, які дотримуються будь-яких дієт, не варто зловживати цим продуктом. Якщо говорити про картоплю фрі або про смажену картоплю, то найкраще виключити ці страви зі свого раціону, тому що їхня калорійність досить висока. А надмірне вживання картоплі призведе не до втрати, а придбання зайвих кілограм. Адже він містить у собі вуглеводи у вигляді крохмалю, що сприяє набору ваги.

Корисні властивості картоплі

Як зазначалося раніше, картопля - досить корисний продукт. Крім того, що в ньому міститься велика кількість вітамінів та поживних речовин, він сприяє виведенню води та кухонної солі з організму (завдяки високому вмісту калію). Позитивний вплив картоплі на нервову, м'язову та серцево-судинну системи обумовлено здатністю регулювати водний баланс в організмі. А здатність соку картоплі позбавляти головного болю, надавати ранозагоювальну і болезаспокійливу дію, знижувати артеріальний тиск є справді унікальною.

Ми настільки звикли до картоплі, що нам складно уявити свій раціон без цього овочів. Він ситний, поживний, корисний та дуже смачний. У картоплі практично не міститься жирів, у ньому близько 2% білків, невелика кількість клітковини, вода (приблизно 2/3 об'єму сирої картоплі), органічні кислоти та близько 16-17% вуглеводів, переважно крохмалю. Цей продукт надовго втамовує голод, а завдяки калорійності картоплі, що забезпечується крохмалем, вона є цінним джерелом енергії. На жаль, через його калорійність картоплю не дозволяється вживати під час різних дієт або при ожирінні, адже в цьому овочі міститься дуже багато корисних речовин, необхідних організму.

Картопля містить вітамін РР, вітамін А, бета-каротин, вітаміни Е та С, які дозволяють організму зберегти молодість і красу, перешкоджають утворенню ракових клітин, оздоровлюють судини та покращують склад крові, а також підвищують імунітет та покращують стан шкіри, нігтів та волосся. Крім того, картопля містить вітаміни групи В, які покращують роботу головного мозку та нервової системи, знижуючи стомлюваність, підвищуючи стресостійкість та працездатність, покращуючи настрій та сон. Вітамін Н (біотин) підвищує витривалість та покращує стан волосся та нігтів.

Картопля містить кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, сірку, хлор, цинк, залізо, мідь, йод, селен, марганець, фтор, хром та багато інших мінеральних елементів. Завдяки їм картопля:

• покращує склад крові та зміцнює стінки кровоносних судин;
• покращує роботу щитовидної залози;
• зміцнює кісткову тканину та зубну емаль;
• покращує процеси клітинного синтезу в організмі;
• стимулює діяльність головного мозку;
• активізує імунну систему та регенераційні процеси в організмі;
• виводить із організму сіль і знімає набряки;
• зміцнює серце та покращує його роботу;
• покращує роботу м'язів;
• нормалізує водно-сольовий обмін в організмі;
• уповільнює старіння;
• позитивно б'є по роботі всіх внутрішніх органів.

Скільки у картоплі калорій?

Через високий вміст крохмалю, а також через те, що в процесі приготування картоплі ми часто додаємо до неї олію та інші жири, калорійність картоплі вважається високою. Насправді вміст у сирій картоплі невеликий калорій – близько 77 ккал на 100 г. Якщо готувати її без масла – це смачна і корисна дієтична страва. Проте, порівняно з іншими овочами, звичайно, калорійність картоплі виглядає високою.

На те, що в картоплі калорій, впливає вміст крохмалю в бульбах. Чим більше крохмалю – тим вища калорійність картоплі. У молодій картоплі крохмалю на 20-30% менше, ніж у зрілому, тому і калорійність молодої картоплі нижча. У ньому міститься також більше вітаміну С, ніж у зрілому овочі, але, на жаль, при тепловій обробці він руйнується. Калорійність молодої картоплі становить близько 60-65 ккал на 100 г.

Калорійність запеченої картоплі

Калорійність картоплі, запеченої без шкірки, становить 70 ккал. Запечена зі шкіркою, картопля містить 80 ккал. При цьому саме в шкірці картоплі міститься основна кількість калію, що зміцнює серце, м'язи і зайву сіль і воду, що виводить з організму.

Калорійність картоплі, запеченої із фаршем, становить 140-180 ккал; з грибами – 130 ккал. У запеченій з яйцями та вершками картоплі калорій міститься менше- Близько 120 ккал на 100 г.

Калорійність картопляного пюре

Існує безліч різних способів приготування пюре з картоплі. На калорійність картопляного пюре впливають такі інгредієнти, як молоко, вершки, олія. У картопляному пюре, звареному без цих додаткових продуктів, міститься всього 63 ккал на 100 г. Якщо в блюді є молоко, калорійність трохи вище - близько 90 ккал. Зварене на воді з додаванням вершкового масла, пюре з картоплі містить 120 ккал на 100 г. Якщо замість вершкового використовувати невелику кількість рослинної олії, калорійність картопляного пюре буде 80-85 ккал. Найвища калорійність цієї страви, якщо в її складі є і молоко, і вершкове масло, – 150 ккал на 100 г.

Калорійність вареної картоплі

Картопля, зварена в мундирі, містить 85 ккал на 100 г. Калорійність вареної картоплі без шкірки – близько 66 ккал на 100 г. Калорійність молодої картоплі, відвареної у воді або на пару, практично не відрізняється від зрілої. Калорійність вареної картоплі з олією становить близько 110-120 ккал на 100 г.

Калорійність смаженої картоплі

Смажена картопля в олії під забороною на будь-якій дієті, що й не дивно – адже при приготуванні цієї страви в олії утворюються канцерогенні речовини, а калорійність смаженої картоплі дуже висока. Залежно від вмісту олії вона становить від 150 ккал на 100 г (при додаванні 4-5 столових ложок олії на 1 кг картоплі) до 350 ккал (при додаванні більшої кількості олії, використанні тваринного жиру, сала тощо). Калорійність смаженої картоплі з грибами становить близько 200 ккал на 100 г, з м'ясом – 250-280 ккал на 100 г, і з салом – до 350 ккал і навіть вище.

Особливо шкідливим видом смаженої картоплі вважається картопля фрі. Калорійність картоплі фрі складає 400-500 ккал на 100 г.

Калорійність картоплі та дієти

Їсти чи не їсти картоплю тим, хто сидить на дієті, – це питання так і не отримало однозначної відповіді. Одні спеціалісти забороняють вживання картоплі під час дієти. Інші кажуть, що він корисний і їсти його треба.

Насправді під час дієт слід категорично відмовитися від смаженої картоплі, тушкованої з додаванням олії, а також будь-яких поєднань картоплі та м'яса. А ось відварена картопля, картопляне пюре на воді з додаванням невеликої кількості рослинної олії, запечена картопля (особливо зі шкіркою) під час дієти дуже корисні. Але слід вживати їх в обмеженій кількості – не більше 2 картоплин (150-200 г) на добу.

Крім того, існують спеціальні дієти на картоплі, розраховані на 1-3 дні. Наприклад, монодієта на відвареній картоплі (порядку 1 кг на день потрібно з'їдати і випивати не менше 2 л води) або на картоплі та кефірі (1 л кефіру та 3-4 зварені картоплини без солі та олії). Ще один варіант картопляної дієти на 3 дні передбачає вживання на сніданок склянки молока, на обід – 300 г картопляного пюре на воді без олії, на вечерю – 2-3 відварені картоплини та 1 варене яйце. Завдяки невисокій калорійності картоплі, приготовленої без солі, олії, молока та інших добавок, за 3 дні на подібній дієті можна позбутися 0,5-3 кг, вивести зайву рідину з організму, зняти набряки, очистити кишечник.

Коли ви вживаєте картоплю під час дієт, слід пам'ятати, що наш організм добре засвоює вуглеводи лише у першій половині дня. Після 16:00 швидкість розщеплення вуглеводів знижується, і все, що організм не встигне витратити (перетворити на енергію) до відходу до сну, він перекине в жирову тканину. Тому вживайте картоплю на сніданок або на обід, а на вечерю віддайте перевагу легкій білковій їжі, яка встигне повністю переваритися до того моменту, як ви ляжете спати. Вечеряйте не пізніше ніж за 3 години до сну.