Швидкий та смачний салат з консервованою квасолею. Салат з білою квасолею. Продукти потрібні такі

Салати з білої квасолі дуже смачні та містять багато поживних та корисних речовин. Готують із білої квасолі гарячі страви та салати. Розглянемо кілька цікавих рецептів.

Салат з білою квасолею та горіхами

Поєднувати такий продукт як квасолю можна з різними інгредієнтами, навіть із яйцем та горіхами. Виходить дуже смачно.

Інгредієнти для приготування:

• 2 яйця;
• 2 ст. ложки волоського горіха;
• банку квасолі;
• зубчик часнику;
• чайна ложка оцту;
• спеції та майонез.

Приготування салату:

1. Злийте рідину з квасолі та висипте боби в салатницю.
2. Яйця зваріть і поріжте дрібно.
3. Горіхи подрібніть і додайте|добавляйте| до квасолі.
4. Приготуйте заправку: добре перемішайте майонез, сіль, подрібнений часник і дрібку цукру.
5. Усі інгредієнти перемішайте та заправте приготованим соусом.

Подавайте салат з білою консервованою квасолею і горіхами через 10 хвилин після приготування, щоб він просочився.

Рецепт салату з білою квасолею та грибами

Готувати страву можна, використовуючи консервовану та варену квасолю. Що стосується грибів, віддайте перевагу печерицям.

Салат з білої консервованої квасолі, фото і рецепт якого написаний нижче, заправляйте оливковою або соняшниковою олією, але можна використовувати соуси і .

Інгредієнти:

• цибулина;
• 300 г квасолі вареної або консервованої;
• 500 р. грибів;
• 3 яйця;
• пучок зелені;
• олія соняшникова.

Приготування:

1. Якщо ви берете сиру квасолю, добре відваріть, після варіння посоліть і промийте боби. холодною водою. З консервованої квасолі просто злийте воду.
2. Гриби і цибулину наріжте і трохи згасіть, поки|доки| повністю не випарується рідина.
3. Яйця зваріть і подрібніть ножем, вилкою або натріть на тертці.
4. Інгредієнти перемішайте у салатниці.
5. Дрібно поріжте зелень і додайте в салат, який необхідно заправити олією.

Салатик відмінно підійде тим, хто не любить жирну та калорійну їжу. Квасоля майже не містить жирів, хоч і є найбільш калорійним підвидом із усіх культур бобових. У ній багато білка та вітамінів, які добре засвоюються організмом.

Нам потрібно:

• 5 маринованих огірків;
• 250 р. шинки;
• склянку консервованої або вареної квасолі;
• 4 ложки майонезу;
• головка червоний лук.

Хоча консервована квасоля може бути і червоного, і зеленого кольорів, біла, цукрова – визнаний лідер. З неї готують смачні стравиі, звичайно, салати.

Рецепт 1: Салат із білої квасолі консервованої з крабовими паличками та сиром

• 1 банка білої консервованої квасолі.
• 100 м твердого сиру.
• 250 г крабових паличок.
• 1 солодкий перець.
• 2 зубчики часнику.
• Зелень.
• Майонез.

Квасоля процідити через друшляк. Сир натерти на велику тертку. Крабові паличкидрібно нарізати. Болгарський перецьпомити, видалити середину з насінням і плодоніжку і нарізати невеликими кубиками. Зелень помити та подрібнити. Часник почистити та пропустити через часнику. Усі інгредієнти з'єднати у глибокій мисці. Заправити салат майонезом, добре перемішати, викласти в салатницю і прикрасити зеленню.

Рецепт 2: Салат із білої консервованої квасолі з куркою

• підлога літрова банка консервованої квасолі (можна і краще в томатному соусі),
• куряча грудка,
• 2 маринованих огірка,
• 1 цибуля,
• 4 зубчики часнику,
• майонез для заправки (краще власного приготування),
• зелень до смаку.

Курячі грудки відварити в підсоленій і поперченій воді і нарізати кубиками. Огірки та цибулю також нарізати кубиками. Огірки, цибуля, курка, квасоля змішати в мисці і відразу до них додати видавлений через часнику часник, заправити майонезом і все перемішати. Подавати салат із білої консервованої квасолі на стіл у прозорому салатничку, прикрашений зеленню.

Рецепт 3: Салат з білою квасолею в томаті, з волоськими горіхами та зеленню

Цей салат із консервованої квасолі готується дуже швидко. Його можна використовувати як гарнір до будь-якої м'ясної страви або просто як закуску. Він складається з білої квасолі, консервованої у томаті, часнику, волоських горіхів та кінзи. Якщо ви не любите кинзу, можна використовувати будь-яку іншу зелень.

• квасоля біла консервована в томаті - 2 банки
• часник - 2-3 зубчики
• грецькі горіхи- 50 г
• кінза - 1 пучок

Банки з квасолею відкрити, вилити весь вміст банок у миску.

1. Часник пропустити через прес, додати|добавляти| до квасолі.
2. Волоські горіхи подрібнити в кухонному комбайні, додати до квасолі з часником.
3. Кинзу подрібнити, також додати салат. Все добре перемішати.

Рецепт 4: Салат із білої консервованої квасолі з помідорами та пореєм

Легке, дієтична страва, призначене для перекушування або легкої вечері.

Салат із білої консервованої квасолі дуже добре поєднується з рисом. Іноді його непогано подавати у вигляді гарніру до м'ясних страв.

• Помідори - 3 Штуки
• Консервована біла квасоля- 1 Штука (Банка (450 гр))
• Зелена цибуля
• Базилік – 3 Ст. ложки
• Орегано - 2 ст. ложки (свіжий чи сушений)
• Лимон - 0,5 Штуки
• Оливкова олія - ​​2 ст. ложки

Кількість порцій: 1-2

Помідори нарізати дрібними кубиками та кинути в салатницю.

Зверху засипати білою квасолею.

Нарізати цибулю, базилік і орегано (якщо вона свіжа) і теж додати в салатницю.

Тепер заправлення. Додайте оливкову олію, видавіть сік із половини лимона, поперчіть, посоліть до смаку.

Перемішайте і трохи охолодіть у холодильнику. Готово!

Рецепт 5. Салат з білої та червоної квасолі з сиром, пліснявою та шинкою

• Червона цибулина (велика) – 1 шт
• Сир із блакитною пліснявою - 100-150 г
• Шинка (я використовую курячу) – 300 г
• Майонез (можна розбавити сметаною)

Квасолю відціджуємо від соку, промиваємо.
Шинку та сир ріжемо кубиками.
Невелико шаткуємо цибулину, якщо цибуля різкувата - обдайте його окропом.
Акуратно перемішуємо все та заправляємо майонезом.
Раджу для цього салату брати хорошу, якісну шинку, в жодному разі не замінювати її вареною чи копченою ковбасою!
Сир із пліснявою також не замінюйте звичайним, інакше весь смак, вся оригінальність салату піде.
Салат виходить м'яким, смачним, з пікантною ноткою сиру та цибулі.

Рецепт 6. Салат з білої консервованої квасолі з куркою, печерицями та латуком

• Куряче філе - 200 г
• Печериці свіжі - 200 г
• Сир твердих сортів – 100 г
• Салат-латук – 0,5 упак.
• Сухарики - 1 горст.
• Квасоля консервована біла – 0,5 бан.

Куряче філе та печериці обсмажити до готовності, остудити.
Змішуємо в салатниці подрібнені грибочки і курку, рвемо туди ж листя салату, додаємо тертий сир, сухарики білі (хто які любить-я в мікрохвильовій печі роблю сама) і квасолю, трохи перчимо і заправляємо майонезиком. Смачного!

Рецепт 7. Салат з білої та червоної квасолі з яблуками та шпротами.

• Квасоля червона консервована – 1 бан.
• Квасоля консервована біла – 1 бан.
• Цибуля (будь-який, я використовую червоний) - 1 шт
• Шпроти в олії – 1 бан.
• Яблуко червоне (більше, яблуком цей салат не зіпсуєш) - 1 шт

Цибулю порізати дрібніше, яблуко натерти на великій терочці. Відкрити всі баночки, з квасолів рідину злити, зі шпроту не треба. Шпроти поламати на шматочки, квасолю висипати, полити олією зі шпротної баночки. Перешкодити.
Прикрашаємо, я прикрасила яблучком, і подаємо на стіл! Смачного!

Вітаю дорогі наші читачі. Салат із консервованою квасолею досить простий у приготуванні. Крім того, корисний для організму і в ньому мало калорій. Такі салатики вживають і ті, хто постить, і ті, хто хоче схуднути.

З квасолею можна зробити смачні страви як овочеві, так і м'ясні. Звичайно, з ковбасою або грибами вона поєднується, але ця комбінація досить важка для печінки та шлунка. Але кілька разів на рік у вигляді святкового салату, він цілком підходить.

Мені цей салат дуже подобається, готується дуже легко і просто, тому опишу його найпершим.

Інгредієнти:

• Квасоля консервована - 1 банка;
• Крабові палички – 100 гр;
• Помідори – 2 шт;
• Часник - 3 зубчики;
• Йогурт - 3 ст. л;
• Сіль та перець за смаком.

Крабові палички дрібно ріжемо.

Помідори дрібно ріжемо.

З квасолі зливаємо рідину.

Змішуємо крабові палички, помідори, квасолю, пропущену через прес часник. Заправляємо йогуртом, солимо, перчимо, перемішуємо та подаємо до столу.

Ось такий простий салат, але смачний, раджу всім.

Салат з квасолею, сиром та сухариками.

Цей смачний і нескладний салат можна зробити, якщо до вас несподівано прийшли гості. А можна порадувати їм близьких у звичайний день.

Сухарики можна взяти будь-які, які вам подобаються, Ви можете купити їх готові або підсушити з улюблених сортів хліба самостійно. Для цього салату не важливо, все одно буде дуже смачно.

Нам знадобиться:

• Квасоля у власному соку, краще, червона – 1 банка;
• Твердий сир – 150 г;
• Консервована цукрова кукурудза – 1 банк;
• Яйця курячі – 3 шт;
• Майонез, часник, перець та сіль – за смаком.;
• Сухарики – 2 жмені.

Перше, що потрібно зробити, це злити рідину з консервованих овочів кукурудзи та квасолі, після чого їх викладаємо у миску.

Яйця варимо протягом 10 хвилин. Не забуваймо охолодити під холодною водою, щоб вони добре чистилися. А далі беремо велику тертку та натираємо їх. Також відправляємо у миску.

Тепер потрібно очистити і подрібнити будь-яким зручним для вас способом часник. Висипаємо до інших продуктів.

Сир також вирушає на велику тертку, а потім у миску до всіх подрібнених складників нашого салату. Солимо, перчимо, додаємо майонезу так, щоб було смачно (не перестарайтеся!).

Тепер сухарики. Якщо у вас немає готових або ви хочете зробити якомога смачніше, візьміть 2-3 шматочки хліба. Поріжте їх невеликими кубиками та підсушіть на звичайній сковороді. Можна, звичайно, і до духовки відправити.

Тепер викладаємо салат у гарну салатницю, а зверху засипаємо його сухарями. Тут є одна хитрість:

всі овочі краще заправити заздалегідь, щоб вони просочилися краще. А сухарики мають хрустіти. Тому перемішуємо із сухарями наш салат лише перед самою подачею на стіл.

Ось ще відео-рецепт:

Червона квасоля красиво і яскраво виглядає в салатах і використовується частіше, ніж біла. Але смак вони цілком ідентичний.

Пам'ятайте, що нам не підійде квасоля, консервована у томатному соку. Беремо лише у власному соку чи класичну.

Інгредієнти:

• Відварена яловичина або буженина - 300 г;
• Солоний огірок - 2 шт;
• Банку червоної консервованої квасолі;
• Майонез до смаку;
• Сухарики до смаку.

Яловичина та огірочки нарізаються соломкою, змішуються в салатнику з ядрами квасолі та ложкою майонезу.

І наприкінці додається пакетик сухариків.

Солити цей варіант салату не потрібно, тільки можна при варінні яловичини трохи посолити бульйон.

І ще хочу запропонувати вам один варіант за рецептом салат із консервованою квасолею, але без майонезу. Він заправляється олією.

Нам знадобиться:

• Відварена яловичина - 250 г;
• Червона консервована квасоля – 1 банка;
• Червона цибуля - 1 головка;
• Часник - 2 зубчики;
• Червоний солодкий перець – 1 шт;
• Волоські горіхи - 50 г;
• Кінза до смаку;
• Хмелі-сунелі до смаку;
• Олія оливкова – 30 мл;
• Чорний мелений перець за смаком
• Яблучний оцет.

Спочатку маринуємо цибулю в 1 столовій ложці оцту і 100 мл окропу на 7 хвилин.

Чистимо і ріжемо перець. Промиваємо квасолю.

Відварюємо в солоній воді яловичину, остуджуємо та ріжемо її.

Подрібнюємо всі інгредієнти та змішуємо їх в одній ємності.

Заправляємо ложкою оцту та оливковою олією, посипаємо спеціями та шматочками зелені.

Обидва ці варіанти поживні та незвичайні на свій смак.

Салат «Зимова завірюха».

Цікавий салат, Новий рікне рідко робимо такий салат із консервованою квасолею. І так само дуже простий рецепт.

Інгредієнти:

• Курка копчена – 300 гр;
• Майонез;
• Огірок маринований – 3-4 шт;
• Опеньки мариновані - 1 банка;
• Квасоля червона – 1 банка.

Курку ріжемо невеликими шматочками.

Огірки ріжемо невеликими шматочками.

Гриби промиваємо в проточній воді. Великі опеньки розрізаємо.

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, перемішуємо. Можна одразу подавати на стіл, приємного апетиту.

А ось ще цікавий рецепт:

Салат з квасолею, корейською морквою та ковбасою.

Корейську моркву можна їсти не лише окремою стравою, а й змішати з ковбасою. Смак продуктів від цього тільки посилиться, виходить незвичайний салат із консервованою квасолею.

Саму корейську моркву беріть у спеціальних кіосках або стійках, зазвичай її продають самі корейці. Вона в них дуже соковита та просочена, а також нарізана тонкою травою.

Інгредієнти:

• Варена або консервована квасоля – 1 склянка;
• Шинка чи ковбаса -200 гр;
• Яйце - 3 шт;
• Пекінська капуста;
• Корейська морква - 80 г;
• Маслини та гілочки зелені;
• Майонез чи натуральний йогурт.

Приготування:

Всі інгредієнти нарізаються та змішуються, крім корейської моркви.

Поливаємо салатну масу соусом, а верхнім шаром покриваємо скибочками моркви та кількома маслинами, які викладаються у вигляді виноградної лози або по периметру салатника.

Ось ми і приготували салат із консервованою квасолею, на цьому у мене все, приємного Вам апетиту! Приєднуйтесь до нас у Однокласниках. Усім поки що.

Салат з консервованою квасолею - 5 найкращих та смачних рецептів.оновлено: 12 листопада, 2019 автором: Суботін Павло

Як приготувати салат з білої квасолі? Відповідь у нашій статті, де ми і запропонуємо вам кілька чудових рецептів. Оскільки їх досить багато, ми підібрали найсмачніші та найситніші. Отже, почнемо.

Вітамінний салат з квасолею

Цей чудовий салат не тільки смачний, але й досить корисний. Всі інгредієнти чудово доповнюють один одного і чудово поєднуються. Для того щоб приготувати салат з білою квасолею, нам необхідні наступні продукти:

• листя зеленого салату - 1 пучок;
• помідори – 2-3 шт.;
• цибуля ялтинська - 1 шт.;
• буряк середній - 1 шт.;
• редиска – 6 шт.;
• квасоля біла (варена або консервована) – 1 баночка;
• кеш'ю - 1/3 склянки;
• сир фета – 200 г;
• гірчиця дижонська (як варіант – звичайна) – 1 ч. л.;
• олія для заправки (будь-яке) - 5 ст. л.;
• сік лайма – 2 ч. л.;
• перець, сіль;
• кріп – 1 пучок.

Як приготувати салатний салат?

Для початку поставимо варити буряки. Потім промиємо листя салату і розташуємо їх на паперовому рушнику для висихання. Помідори та цибулю крупно поріжемо. Відкриваємо банку з квасолею, промиваємо її і залишаємо стікати в друшляку. Редиска нарізаємо тонкими кружальцями, буряки - смужками. Кешью обсмажуємо протягом 5 хвилин на сковороді. Далі приступимо до заправки. Для цього змішаємо оливкову олію, сік лайма, дрібно посічений кріп, перець, сіль, оливкову олію. Салат крупно порвемо, додамо квасолю, буряк та інші інгредієнти. Змішуємо із заправкою, посипаємо горішками та розкришеним сиром фета. Все, наш салат з білої консервованої квасолі приготовлений. Насолоджуйтесь приголомшливим смаком!

Листковий салат з квасолею та відвареною яловичиною

Цей салат досить ситний і смачний, а головне, для його приготування не знадобиться багато часу. Так що, якщо на порозі гості, не зволікайте - приготуйте цей приголомшливий салат із білою квасолею. Отже, нам будуть потрібні:

• яловичина – 300 г;
• помідори (звичайні або чері) – 2 шт.;
• печериці – 8 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• сир – 150 г;
• часник (за смаком);
• майонез (як варіант – сметана або несолодкий йогурт);
• перчик та сіль.

Приготування листкового салату

З білою консервованою квасолею ми чинимо так само, як і в попередньому випадку: промиваємо та залишаємо стікати. Ставимо варити яловичину (краще це зробити заздалегідь). Гриби, цибулю дрібно рубаємо та обсмажуємо їх на розпеченій сковороді, змащеній олією. Сир трьом на середній тертці. Помідори ріжемо кубиками. Так само робимо і з готовою яловичиною. Часник пропускаємо через прес та перемішуємо з майонезом. Починаємо формувати салат із білої квасолі консервованої та яловичини. Шари повинні розташовуватися так: помідори, яловичина, квасоля, гриби з цибулею, сир. Усі шари, крім верхнього, змащуємо майонезом із часником. Приємною вам трапези!

Салат із сухариками, білою квасолею та кукурудзою.

Це чудова страване тільки приголомшливе на смак, а й досить привабливе. Для того щоб приготувати салат із білою консервованою квасолею та сухариками, нам необхідні наступні продукти:

• квасоля біла (відварена або консервована) - півбанки;
• консервована кукурудза – півбанки;
• батон - півбуханки;
• огірки свіжі – 4 шт.;
• часник – за смаком;
• майонез (несолодкий йогурт чи сметана);
• сіль перець;
• зелений салат;
• зелень.

Як готується ця чудова страва?

Квасоля і кукурудзу промиваємо і залишаємо стікати в друшляку. Нарізаємо батон кубиками. У сковороду з олією кидаємо часник на кілька секунд і забираємо його. Кладемо туди нарізаний хліб і обсмажуємо до золотистого кольору. Якщо немає бажання, ні часу возитися з сухариками, можна придбати готові, наприклад зі смаком м'яса. Це буде чудовою альтернативою.

Зелений салат промиваємо і рвемо. Викладаємо його в салатницю. Огірки нарізаємо соломкою і кладемо туди. Далі йдуть квасоля та кукурудза. Зелень подрібнюємо, змішуємо зі сметаною, заправляємо наш салат із білою консервованою квасолею (рецепт, очевидно, зовсім нескладний) і зверху посипаємо сухариками. Насолоджуйтесь!

Смачний салат з квасолею та відвареною куркою

Ці два, здавалося б, найпростіші і доступніші інгредієнти будуть чудово поєднуватися разом і в кінцевому рахунку дадуть просто приголомшливий результат, особливо якщо їх тандем урізноманітнити овочами. Отже, щоб приготувати салат із білою консервованою квасолею та куркою, нам необхідно наступне:

• біла квасоля (відварена або консервована) – 1 банка;
• грудка куряча - 2 шт.;
• гриби печериці – 8 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• сметана або йогурт – 200 мл;
• часник (за смаком);
• соєвий соус – 3 ст. л.;
• сік лайма або лимона – 3 ч. л.;
• будь-яка олія для заправки - 3-4 ст. л.;
• гірчиця (за смаком);
• кріп;
• перчик та сіль.

Покрокове приготування салату з квасолі та курки

М'ясо наріжемо середніми кубиками. Цибулю дрібно порубаємо. Гриби поріжемо на 4 частини. На сковороду з олією помістимо курку, цибулю та гриби. Трохи поперчити, додати соєвий соус і дрібно порубаний часник. Обсмажити протягом кількох хвилин, накриємо кришкою і залишимо на 15 хвилин гасити. Готовий суміші дамо охолонути, а поки займемося іншими інгредієнтами. Промиємо квасолю та підсушимо її за допомогою паперових рушників.

Тепер приступимо до заправки. Кріп промиємо і дрібно порубаємо. Змішаємо його зі сметаною чи йогуртом. Додамо сік лимона, гірчицю та порубаний часник. Квасолю додамо до курки, що охолола, з грибами і заправимо приготованою заправкою. Все ретельно перемішаємо. Приємною вам трапези!

Як видно, біла квасоля – досить універсальний продукт. Скористайтеся нашими чудовими рецептами, і ви переконаєтеся у приголомшливому смаку цих нескладних салатів.

Червона квасоля в меню слов'янських народіввикористовується досить часто. Найбільш популярна вона у салатах, завдяки м'якому смаку та користі, яку вона приносить організму людини. Відомо, що червона квасоля зміцнює наш імунітет, оскільки у відчутній кількості містить вітаміни групи В. Цей продукт також нормалізує роботу центральної нервової системи, благотворно впливає стан шкірних покривів.

У квасолі, у тому числі червоної, багато клітковини та рослинного білка, тобто страви з нею вважаються ситними та добре сприяють травленню. Вважається, що червона квасоля корисно їсти діабетикам, тому що вона здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Проводились дослідження, які привели до висновку, що цей продукт знижує ризик появи злоякісних пухлин. Страви, що включають до свого складу червону квасолю, часто вносять до раціону різних дієт.

Використовувати у приготуванні можна сиру квасолю – тоді її потрібно буде зварити. Значно економить час готова консервована квасоля, яку досить просто процідити, щоб позбавити рідину. Тоді можна буде зробити смачний поживний салатик на швидку руку. У поєднанні з червоною квасолею добре компонуються багато інших продуктів: гриби, ковбаси, овочі (у тому числі консервовані), кукурудза та горошок.

Заправляють такі салати майонезом або різними заправками на основі сметани або олії. Квасоля відмінно лягає під томатний та гірчичний соуси та радує пікантним смаком та гарним зовнішнім виглядом. Пропонуємо вам переглянути кілька рецептів салатів з використанням червоної квасолі, які ми для вас зібрали у цій статті.

Як приготувати салат з червоною квасолею - 15 різновидів.

Візьмемо такі продукти:

• Квасоля червона відварена 100 г
• Яйце 1
• Солоний огірок 1
• Майонез 2 ст.
• Цибуля 1/4

Мінімум інгредієнтів та відмінний смак- те, що приваблює у цьому салаті. Подивіться, як швидко він готується.

Підготуємо для роботи такі компоненти:

• квасоля червона 200 г
• цибуля ріпчаста 2
• олія рослинна 2 ст. л.
• оцет винний білий 2 ст. л.
• родзинки 1 ст. л.
• зелень петрушки 1 пучок
• часник 2 зубчики
• спеції

Готується салат із червоної квасолі з родзинками таким чином:

1. Квасоля, якщо ви взяли свіжу, бажано на ніч залити водою. Її можна і одразу зварити, але вона може розсипатися та втратити трохи свій зовнішній вигляд. Та й корисних речовин при завчасному замочуванні у квасолі виявляється значно більше.
2. Замочену квасолю залийте свіжою водою та поставте варитися, потім злийте та додайте спецій та зелені. Викладіть на блюдо сервіровки.
3. Зверху покладіть суміш із рубаних родзинок і подрібненого часнику і прикрасьте тонкими кільцями цибулі. Полийте заправкою.

Продукти слід приготувати такі:

• банку квасолі
• болгарський перець різного кольору
• помідор
• огірок
• спеції - винний оцет та чорний перець
• масло оливкове

Як приготувати салат із червоної консервованої квасолі, подивіться на запропонованому відео. Лише кілька хвилин перегляду, і ви зможете приготувати чудовий швидкий салат з оригінальним смаком.

Заготуйте для цього салату ось що:

• помідори чері 500 г
• авокадо 1
• цибуля червона трохи
• квасоля червона 100 г
• салатний мікс 100 г
• яйце 2
• петрушка 1 пучок
• олія оливкова 40 мл
• оцет 40 мл
• гірчиця 15 г
• кмин 5 г
• сіль морська 5 г

Давайте приготуємо оригінальний салат із червоної квасолі з авокадо:

1. Квасолю відварюємо та зливаємо розсіл.
2. Цибулю нарізаємо півкільцями і заливаємо маринадом з оцтом.
3. Яйця та помідори ріжемо на половинки.
4. Авокадо також розрізаємо навпіл, позбавляємося кісточки і виймаємо м'якоть ложкою.
5. З оцту, оливкової олії, гірчиці та кмину готуємо заправку.
6. Подрібнюємо петрушку.
7. Формуємо салат. Прикрашаємо сервірувальну страву зеленим салатним листям, на якому розкладаємо авокадо, помідори, мариновану цибулю, петрушку та квасолю. Поливаємо все заправкою та прикрашаємо половинками яєць.
8. Салат готовий.

Дуже простий, але з пікантним смаком салат. Готується дуже швидко, особливо якщо в холодильнику є вже варена яловичина, а на полицях шафки консервована квасоля.

Ось усі продукти, які тут присутні:

• 300 г яловичини
• 2 солоних огірків
• червона квасоля
• майонез
• сухарики

Ознайомтеся з процесом приготування на відео нижче.

Сухарики додайте перед самою подачею, щоб вони не втратили форму.

Продукти для цього салату потрібні такі:

• 1 баночка червоної квасолі
• 250 г сиру тофу
• 300 г грибів шитаке
• 1 невелика цибулина
• 2 зубчики часнику
• жменя рубаної зелені
• 3 ст. оливкової олії
• 1 ст. соєвого соусу
• 1 ч. л. французької гірчиці
• сіль, перець білий+перець чорний
• по щіпці сухого чебрецю і тархуна

Готуватимемо так:

1. На сковорідці підсмажуємо цибулю та часник, порізані приблизно однаковими за розміром кубиками, туди ж додати промиті та порізані гриби.
2. Тофу нарізаємо так, щоб розміри шматочків були порівняні з розмірами квасолі.
3. Робимо заправку з олії, соєвого соусу та гірчиці з додаванням спецій.
4. Змішуємо всі компоненти салату, додаємо заправку та зелень і залишаємо на півгодини набиратися смаку.

Один з інгредієнтів цього салату – сир тофу – має зовсім нейтральний смак. Саме тому рекомендується його використання в цьому рецепті - у поєднанні з гірчично-оцтовим соусом нейтральний смак тофу поєднується найкраще.

Приготуйте такий набір продуктів:

• 200 г консервованої квасолі
• 80 г волоських горіхів
• пучок петрушки
• пучок зеленої цибулі
• зубчик часнику
• базилік підлога ч. л.
• коріандр на кінчику
• спеції: сіль та перець чилі

Пропонуємо вам переглянути всі особливості приготування салату за цим рецептом на відео нижче.

Варіант страви з консервованої квасолі з досить приємним ароматом, що освіжає, і смаком.

Беремо такий кошик продуктів:

• 1 банка квасолі (400 г)
• 1 цибулина
• 1 зубчик часнику
• 1-1,5 болгарського перцю
• 100 г сиру
• 2-3 листи пекінської капусти
• зелень петрушки
• кілька крапель лимонного соку
• майонез

Як можна приготувати цей салат?

1. Дуже простий рецепт, який потребує мінімум часу для приготування.
2. Нарізаємо цибулю (кільцями або півкільцями), капусту та болгарський перець, подрібнюємо часник. Змішуємо овочі з процідженою квасолею, додаємо зелень, кілька крапель соку лимона та майонез.

Зберемо такий кошик продуктів для роботи з цією стравою:

• квасоля консервована 200 г
• маслини без кісточок 200 г
• болгарський перець 1.5
• шинка 200 г
• майонез та спеції.

Ось що нам потрібно, щоб приготувати оригінальну закуску, дуже смачну та легку у приготуванні:

• 300 г печериць;
• 1 цибулина;
• 1 банка квасолі;
• 200 г крабових паличок;
• 3 яйця;
• рослинна олія;
• зелень для оздоблення.

Почнемо готувати салат із квасолі з грибами та крабовими паличками:

1. Нарізаємо та обсмажуємо гриби з цибулею.
2. Ріжемо яйця та крабові палички.
3. Все з'єднуємо, додаємо квасолю з банки (проціджену), викладаємо у вибрану для сервірування страву. Це можна зробити просто зробивши симпатичну гірку або сформувавши гарний круглий «пиріг» за допомогою формувального кільця. Прикрашаємо зеленню.

Для приготування використовуємо такий перелік продуктів:

• Червона квасоля (конс.) – 1 банка.
• М'ясо варене - 300 г
• Болгарський перець - 1
• Цибуля червона - 1
• Часник – 3 зуб.
• Волоські горіхи - 50 г
• Лимонний сік – 1 ст.л.
• Рослинна олія – 3 ст.л.
• Кінза (у нас петрушка)
• Сіль, перець, хмелі-сунелі, гранат.

Основний смак цього салату надають кавказькі спеції – кінза та хмелі-сунелі. Виходить гостренько та цікаво.

Подивіться відеосюжет та спробуйте приготувати!

Цікава закуска, яка поряд із салатами на вашому столі складе приємну різноманітність у гамі запропонованих смаків.

Продукти знадобляться такі:

• квасоля червона 2.5 склянки
• цибуля ріпчаста 2
• горіхи волоські рубані 2 склянки
• зелень кропу рубана 1ст. ложка
• масло рослинне
• сіль і перець

Приступимо до приготування:

1. Квасолю відварюємо, бажано попередньо замочивши.
2. Пропускаємо через м'ясорубку разом із горіхами.
3. Додаємо підсмажену дрібно нарізану цибулю.
4. Заливаємо заправкою із півсклянки відвару квасолі зі спеціями і ретельно вимішуємо.
5. Викладаємо на зелене салатне листя і посипаємо зеленню.

Салат "Родзинка" з червоної квасолі

У цьому салаті такі компоненти:

• червона квасоля 1 б
• кукурудза 1 б
• болг. перець червоний 1
• зелений перець 1
• марин огірки 4
• волоські горіхи 100 г
• зелень петрушки

Заправляти можна майонезом або сметанним соусомз додаванням спецій. Подивіться, як це робиться. Оскільки всі продукти знаходяться в кулінарно обробленому стані, час приготування мінімальний і триватиме лише кілька хвилин.

Продукти для салату:

• 300 г копченої грудки
• 1 склянка з булгуром (з рисом, з кускусом)
• 150 г червоної квасолі
• 150 г кукурудзи
• 150 горошку
• 1 солодкий перець
• 200г помідорів чері
• 1 зелений перчик чилі (порошок чилі)
• трохи зеленої цибулі та кінзи
• 2 ст. бальзамічного оцту
• 2 ст. солодкої зернової гірчиці
• 4 ст. оливкової олії

Готуємо так:

1. Грудку курки нарізаємо і додаємо спеціальної суміші для курки.
2. Нарізаємо решту інгредієнтів: зелень, перець чилі, солодкий перець, помідори.
3. Відварюємо булгур.
4. Заправку готуємо з олії, оцту, гірчиці та спецій.
5. Всі продукти за списком змішуємо (воду зі банок з консервацією зливаємо), заправляємо та подаємо. Смачного!

Булгур - крупа із пшениці, оброблена особливим чином. Найбільш близька до неї крупа «Артек», яку можна побачити в наших супермаркетах, або у крайньому випадку звичайна пшенична крупа.

Продукти для цієї страви:

• Червона квасоля 1 банка (400 г)
• Крабові палички 200 г пачка
• Яйце - 3
• Сметана – 200 г
• Зелень, спеції.

Простий рецепт, який готується буквально за 10 хвилин (стільки часу потрібно, щоб зварити яйця та подрібнити їх). Решта інгредієнтів знаходиться в консервованому вигляді, тобто вже готова до вживання і їх досить просто викласти в салатник. Подивіться, що в нас вийде у готовому вигляді.