Чому не росте ріпчасту цибулю. Чому цибулю виростає дрібним? Як виростити великий лук на власній ділянці

Лук - це одне з перших рослин, яке почав вирощувати людина. Йому налічується близько чотирьох тисяч років з моменту окультурення і початку вирощування.

Жодну кухню світу неможливо уявити собі без цього овоча, тому що більшість страв без його використання здаються прісними і позбавленими смаку. Різновидів ріпчастої цибулі досить багато, і кожна знайшла своїх шанувальників.

У кожного городника існують свої будь-які секрети для хорошого дозрівання цибулі на городі, але, найважливіше дотримуватися правильної технології агротехніки, для отримання великого урожаю, будь то посадка в гребінь або з насіння.

Чи не саме вибаглива рослина вважається холодостійких, Добре росте при температурному режимі дванадцять - шістнадцять градусів тепла, насіння проростає навіть при п'яти градусах в холодний сезон. Гострі сорти краще переносять заморозки, солодкі сорти можуть при декількох градусах морозу загинути у відкритому грунті.

Цибуля відмінно реагує на поливна перших етапах росту, надалі йому необхідний сухий грунт, щоб краще визріти. Йому необхідно більше сонячного світла. Незважаючи на свою невелику масу, цибулю вимагає особливої ​​уваги до грунтової складу. Грунт на грядці повинен бути досить рихлим і живильним.

Не слід садити цибулю в місцях, де ґрунтові води знаходяться близько до поверхні землі.

Прополку грядок необхідно проводити регулярно, так як культура погано переносить сусідство з бур'янистої рослинністю.

Правильним рішенням буде організувати цибульні грядки і посадити овоч на місцях, де до цього росли огірочки, капуста, помідори або картопля. Це ті овочі, для яких в грунт додається органіка.

Підвищена кислотність грунту шкідлива рослині, так як воно гірше засвоює поживні компоненти, може дивуватися несправжньою борошнистою росою.

Перед посадкою цибулю не переносить вапнування грунтового складу, Рекомендується застосувати деревну золу.

Як виростити великі і добрі цибулини у відкритому грунті

Найбільш часто застосовується один з п'яти варіантів - севок, насіння, розсада, вегетативний спосіб, китайський.

Китайський спосіб - як посадити за технологією в гребені


Такий варіант може допомогти збільшити врожайність. Основною особливістю є висадка цибулі на гребені, а не в самі грядки. Вирощені таким чином головки відрізняються приплющеними формами і великими розмірами. Верхівки овоча відмінно висвітлюються сонячним світлом, прогріваються, від цього цибулю отримує хороший захист від впливу гнилі.

Слід додати, що такі грядки краще рихлити і поливати, видаляти з них бур'яни.

Сіяти можна при температурі повітря, рівній 5 градусів. Посадковий матеріал необхідно перебрати, більш дрібні цибулинки дозволяється висаджувати в міру прогрівання грунту. Більші слід притримати до травня. Такий захід дасть вам можливість зібрати урожай в один час.

Після перебирання севок за пару тижнів до посадки прогрівається. Для цього його поміщають в коробку і ставлять біля батареї.

В обов'язковому порядку у кожної цибулинки обережно обрізається хвостик, видаляються зайві лусочки. Якщо пошкодили шию зростання - можете відкласти матеріал в сторону. Для посадки він уже не придатний.

За один день до висадки матеріал замочується в теплій воді, щоб дати поштовх для формування кореневої системи.


Грунт для посадки необхідно підготувати восени. На кожен квадрат ділянки вноситься ложка суперфосфату, чайна ложечка нітроамофоски, дві - доломітового борошна. Навесні грядку необхідно скопати повторно, можна додати трохи гною, тільки не дуже свіжого.

Влаштовуються гребені, висота яких повинна бути близько п'ятнадцяти сантиметрів, Інтервал між ними - до тридцяти. Севок висаджують через десять сантиметрів на трисантиметровим глибину. Насіння не слід втоптувати, правильніше буде їх злегка присипати землею.

На першому місяці зростання, якщо погода посушлива, цибулю слід поливати двічі. Але це в тому випадку, якщо між поливами все ж проходили дощі.

Підгодувати можна тричі. В середині травня додають коров'як. У червні настає черга калійної солі, сечовини і фосфорних добрив. Третій раз удобрити необхідно в той момент, коли починають формуватися цибулинки.

Особливість китайського методу полягає ще і в тому, що полоти грядки необхідно в міру росту бур'янів, Що відбувається досить рідко.

Як захисний засіб від борошнистої роси застосовується мідний купорос.

Метод посадки і посіву насіння в грунт

В середині весни насіннєвий матеріал калибруется, відбираються більш великі екземпляри. Після посіву «на суху» перші паростки з'являться тижні через три. Щоб процесу надати прискорення, можна замочити насіння в марганцівці, а через добу розсипати на тканини і залишити в спокої, щоб вони проклюнулися. Але при цьому необхідно спостерігати за тим, щоб посадковий матеріал залишався досить вологим.

Борозни роблять на відстані двадцяти сантиметрів. Одного грама насіння вистачить на два метри посіву, глибина посадки - до трьох сантиметрів. Для зручності можна перемішати насіння з піском, борозенки після посадки присипати сухою землею.


Коли висаджувати на городі

термін посадки залежить від погодних умов. Якщо навесні встановилася тепла погода, то посів можна виконувати в останні дні квітня. В іншому випадку доведеться почекати, поки прогріється земля.

Завчасно вирощену розсаду переносять в грунт не раніше середини травня.

севок висаджується в першу травневу декаду. Жителі північно-західних областей можуть орієнтуватися при посадці цибулі на цвітіння черемхи.

Для подзимнего посіву грядки готуються з осені. посадка проводиться в другій половині листопада, До заморозків.

Секрети правильної агротехніки

Не слід допускати, щоб на поверхні грунту утворилася кірка або з'явилася бур'ян. З цією метою грядки необхідно частіше розпушувати на глибину до п'яти сантиметрів. Бур'янисту рослинність краще видаляти на початковій фазі росту, коли сходи ще червонуваті.


Після початку формування ріпки - її потрібно відкрити на третину

Необхідно пам'ятати, що цибуля любить покрасуватися. Коли починає формуватися ріпка, її необхідно відкрити на третину, Звільнивши плечики. Такий прийом допомагає цибулині добре сформуватися і повністю дозріти.

Збирання врожаю ріпки і пір'я і їх зберігання

Як тільки перестали з'являтися нові пір'я, а цибуля придбав характерний відтінок, його можна прибирати. Як правило, це припадає на середину серпня - початок вересня. Якщо пропустити час збирання, овоч знову почне зростати і буде для зберігання малопридатним.

Зібрані цибулини промиваються, чистяться від лушпиння і сухих пір'я, обрізаються корінці. Для просушування його розкладають в один шар в приміщенні, яке добре провітрюється. Через кілька тижнів на цибулинах з'являються нові лусочки золотистого відтінку. Це означає, що овоч готовий до закладки на тривале зберігання.


Як правило, городники воліють вирощування цибулі севком, набуваючи його в спеціальних магазинах. Його можна висаджувати в зиму, попередньо підготувавши грядку.

Після посадки у відкритий грунт цибулювимагає уважного догляду. Полив і підживленнятут грають ключову роль, адже вода і добрива - головні джерела поживних речовин, необхідних для росту. Тому якщо цибуля погано росте, перше, що потрібно зробити - підгодувати.

Основні правила поливу:

  • поливати цибулюрекомендується з лійки з ситечком, акуратно, щоб не пошкодити перо.
  • Орієнтовно за 3 тижні до збирання врожаю лук поливати припиняють - це допомагає уникнути розтріскування цибулин і збільшити термін зберігання.
  • Поливати цибулю варто рясно, зволожуючи грунт на глибину 15-20 см.
  • Оптимальний час поливу - вечір.
  • Коли після поливів утворюється кірка, грунт розпушують, щоб відкрити доступ кисню до кореневої системи.
  • Проте, надлишок вологості цибулю теж переносить погано, тому фахівці рекомендують спринклерні системи поливу для него.Такая система сприяє точному дозуванню води.
  • У воду для поливу корисно додавати добрива, поєднуючи, таким чином, поливи з підгодівлею.

Як часто і скільки поливати цибулю?

Частота поливу цибулі залежить від погодних умов і стадії розвитку рослини. Так, в червні, коли погода здебільшого спекотна і суха, витрата води становить приблизно 10-літрове відро на 1 квадратний метр. У липні частота поливу залишається колишньою - раз в 8-10 днів, але витрата води зменшується. Орієнтовно за місяць до збирання врожаю поливи припиняють - так знижується ризик розтріскування цибулин і вони довше зберігаються. На підставі рекомендацій, даних в дачній літературі, про те, як часто і скільки поливати цибулю, Ми склали таблицю-календар поливу.

Календар поливу:

Чим підгодувати лук для зростання?

Якщо цибуля погано росте, Крім поливу проводять підгодівлі. Для цього використовують розчин коров'яку з водою в пропорції 1 до 12. На відро розчину додатково кладуть 30 г аміачної селітри.

підгодовувати цибулюмінеральними добривами можна вже з моменту появи сходів:

  • У перший тиждень вносять аміачну селітру, відповідно до інструкції на упаковці.
  • У наступні 3 тижні вносять аміачну селітру, будь водорозчинне комплексне добриво і кальцієву селітру.

Склад мінеральних підгодівлі коригується з урахуванням терміну вегетації сорти і стану рослин:

  • У 1-й половині вегетації необхідні азотні підживлення.
  • У 2-й половині вегетації - фосфорно-калійні (надлишок азоту в цей час небезпечний ймовірністю розвитку на цибулинах шейковой гнилі).

Триразова схема підживлення мінеральними добривами:

Підживлення цибулі народними засобами

Крім перерахованих вище, існує багато інших варіантів підгодівлі. Здебільшого це народні засоби, якими діляться садівники-городники на дачних форумах:

  • Підживлення золою і настоєм коров'яку. Деревну золу розсипають на поверхні землі навколо рослин або готують зольний розчин для поливу в дозуванні: 1 ч. Ложка деревної золи на 1 літр води. Підживлення цибулі золою рекомендують чергувати з настоєм коров'яку (розводять у воді 1:12). Важливо: підгодовувати потрібно з достатніми проміжками часу. .
  • Полив лука дріжджами. Дуже часто цибулю підгодовують дріжджами. В якості основного інгредієнта тут виступають сухі або свіжі дріжджі, хлібний м'якуш. Рецепт: 500 гр. хлібної м'якушки розчинити в 10-літровому відрі теплої води, додати 500 гр. свіжої зеленої трави і 500 гр. свіжих дріжджів. Наполягати розчин слід 2 дня. Підживлення дріжджовим настоєм проводять замість традиційного поливу водою.
  • Полив лука нашатирним спиртом допоможе, якщо пір'я у цибулі пожовкли. Досвідчені дачники впевнені, що це - ознака нестачі азоту. Для підгодівлі готують розчин: 3 ст. л. нашатирного спирту на 10 літрів води. Отриманим розчином поливають цибулю ввечері під корінь.

Про користь ріпчастої цибулі можна говорити нескінченно, але питання, як виростити великий лук, цікавить багатьох дачників і городників завжди. Агротехніка вирощування цибулі не складна, але має деякі хитрощі і тонкощі ...

Щоб цибуля була великим, готуємо грядку правильно

Лук зростає на будь-яких грунтах, але краще за все було б вирощувати його на родючій і пухкої землі. Глинисті грунти також не підходять для вирощування цибулі, вони занадто важкі для нього. При цьому ділянка для посадки цибулі обов'язково повинен бути сонячним. Добре буде, якщо ви посадите лук на те місце, де раніше росли: картопля, огірки, капуста, помідори або кабачки.

Землю, відведену під грядки, для початку необхідно скопати і додати добрива, а також видалити всі бур'яни. Грунт під посадку лука бажано готувати з осені, розсипати гній, який перепрів, компост або перегній. З добрив зазвичай вносять селітру, калій хлористий, а також суперфосфат.

Як правило, цибуля добре росте на грунтах з нейтральною кислотністю. Ну а, якщо грунт кислий, то її можна розбавити, наприклад, золою або вапном.

Щоб грунт для лука досить прогрілося, навесні перекопайте грядку ще раз і тільки потім приступайте до посадки. Довжина і ширина грядок може бути такою, яка вам більш зручна, найголовніше в цьому моменті - відстань між рядками бажано робити не менше 20 сантиметрів. Севок поглиблюють на 2-3 сантиметри максимум. Занадто глибокі посіви стримують зростання цибулини, через що цибуля може піти в стрілку.

Як підвищити врожайність цибулі за рахунок підгодівлі?

Щоб цибуля була великим, його необхідно підгодовувати. Навіть така культура як цибуля, теж вимагає підгодівлі. Удобрювати можна як мінеральними, так і органічними підгодівлею. За весь період росту, цибулю рекомендують підгодовувати не більше трьох разів. Перші добрива вже можна вносити через 10-14 днів після того, як лук був посаджений. Бажано вносити азотні підживлення, щоб цибуля нарощував зелену масу. Другий етап добрива проводять десь через тиждень або два після перших підгодівлі. У цій фазі зменшують азотні добрива, і збільшують калійні і фосфорні. Третій раз доводиться на стадію формування самої цибулини. Таке добриво лука проводять зазвичай на виснажених грунтах, а якщо ваша земля родюча, то від цієї підгодівлі можна і відмовитися.

Зараз на ринку існує безліч мінеральних добрив, тому щоб підвищити врожайність цибулі зазвичай використовують такі добрива, як Агрікола-2 для цибулі, Вегета, Еффектон-О. Розводити розчин слід відповідно до інструкції. Зазвичай використовують максимум дві ложки столові на 10 літрів води. Удобрювати бажано у вечірній час.

У якості першої підгодівлі також можна використовувати такі розчини:

  • потрібна 1 столова ложка селітри аміачної, 60 грам суперфосфату і неповна столова ложка хлористого калію, і розбовтують це все в 10 літрах води;
  • розчинити 60 грам нашатирю в відрі води. Така підгодівля не тільки підвищити врожайність цибулі, але ще і позбавить цибуля від деяких шкідників, наприклад, від цибулевої мухи.

Приклад другий підгодівлі: беруть 10 літрів води, насипають по 30 грам аміачної селітри і калію хлористого, додають 50-60 грам суперфосфату. Також можна розвести у відрі води ложку столову солі та аміачної селітри, додавши сюди ж марганець на кінчику ножа.

Для третьої підгодівлі розведіть у відрі води об'ємом в 12 літрів 50 грам суперфосфату, також можна додати сіль калійну одну приблизно 30 грам.

Часто цибулю сохне на грядці, тому необхідно з'ясувати від чого це сталося і, звичайно ж, усунути, тому що наслідки можуть бути не втішними і врожайність цибулі через це буде низькою.

При добриві лука, намагайтеся, щоб розчин не потрапляв на пір'я. І дуже важливо стежити за цибулею на грядці, а не за тим, що все навколо рекомендують. Якщо ваш цибуля зелена і здоровий, то значить грунт на ділянці дуже родюча, тому краще утриматися від підгодівлі. При нестачі калію, пір'я цибулі будуть жовтіти, тоді і удобрити його. Якщо підсихають верхівки пір'я у цибулі, значить, йому не вистачає фосфору. А бліді і слабкі пір'ячко говорять про брак азоту. Тому, якщо ви хочете, щоб лук був великим, а врожайність цибулі великим, гранично важливо підтримувати збалансованість добрив і знати, чим підгодувати лук в кожному конкретному випадку.

ogorodko.ru

Цибулеві секрети. Вирощування ріпчастої цибулі з сіянки

Пора поговорити нам, мабуть, про вирощування цибулі, про одне з найперших рослин, яке почав вирощувати людина, адже вважається, що лук був «окультурити» приблизно 4 тисячі років тому.

Майже неможливо уявити будь-яку кухню світу без цього «сльозогінного» овоча, адже багато страв без нього будуть здаватися прісними і позбавленими смаку.

І хоча видів цибулі безліч, кожен з них знаходить своїх шанувальників. Це і ріпчасту цибулю, і ніжніший і делікатний порей; багаторічний шніт-цибуля може не гірше квітів прикрасити наш дачну ділянку, а ось, наприклад, слизун вдало поєднує в собі смак і цибулі і часнику.

Я перерахувала далеко не всі види луків, їх набагато більше і різноманітністю смакових відтінків цибулю цілком здатний підкорити найвибагливішого гурмана.

Трішки історії

Лук добре відомий був ще в Стародавньому Єгипті. На розписах гробниць, а найстарша з них відноситься приблизно до 2800 року до нашої ери, виявлені зображення лука.

Єгиптяни дуже високо цінували його як дуже дієвий засіб від повального мору і, тому, вирощували цибулю повсюдно. Його обов'язково включали в повсякденний раціон рабів, які будували піраміди, щоб уникнути різних епідемій, так як їх кількість доходила до 100000 чоловік, причому на порівняно невеликій будівельному майданчику.

А римські легіонери вважали, що споживання великої кількості цибулі підвищує їхню енергію і робить воїна безстрашним.

Квітками лука у давніх германців увінчували хоробрих воїнів, які відзначилися в бою.

В епоху хрестових походів лук мав такий високий цілющий і окультний авторитет, що французькі лицарі навіть вимінювали своїх полонених у сарацинів за 8 цибулин кожного з них.

А стародавні лікарі не без підстав вважали, що немає жодного захворювання, при якому цибулю, якщо він приготовлений належним способом, не приніс би користь хворому.

На Русі цибулю також вніс свою неоціненну допомогу в роки страшних епідемій - чуми, холери, тифу. Щоб в приміщення не проникла якась зараза і для очищення повітря, зв'язки лука розвішували в житлових приміщеннях.

Корисні властивості цибулі

Готуючись до написання статті про лук, я перечитала дуже багато літератури про нього і була просто вражена тим, скільки ж корисних властивостей у цибулі. Я, звичайно, і раніше знала, що він має лікувальні властивості, але щоб в такій кількості !!!

Зараз дуже шкодую, що в дитинстві дуже не любила цибулю і майже його не їла, як втім, напевно, і багато інших дітей.

Спробую коротко відзначити хоч деякі безцінні властивості цибулі: ранозагоювальну, протигрипозне, протиопіковий, відхаркувальний, сечогінний, проносний, протицинготний, антиаритмічну, протимікробну, антигрибкову, противосклеротическое, антітромбозное, спазмолітичну і гіпотензивну, противоглистное, протигеморойний.

Величезну користь цибулю може принести людям з розладами системи кровообігу і набряками будь-якого походження, так як здатний стимулювати і регулювати серцеву діяльність і секреторну активність таких органів як: бронхи, печінку, нирки, підшлункова залоза.

А ще цибуля цінний тим, що знижує протромбіновий індекс (згортання крові), рівень холестерину і цукру в крові; нормалізує тиск крові, збільшує еластичність і міцність судин.

Сучасною медициною в цибулі виявлені численні вуглеводи цукру, пектинові речовини, клітковина, білки, велика кількість різних вітамінів, мінеральних речовин (калію, кальцію, фосфору, заліза, марганцю, цинку, селену, сірки), фітонциди.

З лікувальною метою цибулю можна застосовувати в будь-якому вигляді: сирої, варений, печений, сушений ріпчаста цибуля, свіже листя, верхні оболонки (луску) і насіння, у вигляді соку, у вигляді кашки, а також відвари і настої.

Я перерахувала, дорогі мої читачі, тільки дещицю тих корисних властивостей, якими володіє цибулю, щоб показати вам який скарб ми вирощуємо на своїх городах.

Але потрібно також відзначити, що і у цибулі є свої протипоказання. Так, наприклад, цибуля протипоказаний при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жовчовидільної та сечовидільної систем, так як ефірні масла, що містяться в ньому, можуть погіршити перебіг хвороби.

Особам, що страждають цими захворюваннями, слід дотримуватися обережності при прийомі всередину свіжої м'якоті ріпчастої цибулі і його цілісного соку, але в той же час їм з успіхом можна застосовувати печена або відвареної цибулю.

Основні вимоги при вирощуванні цибулі

У цьому розділі розглянемо загальні умови, які необхідно виконувати при вирощуванні цієї рослини. Хоча цибуля є не самою вибагливої ​​культурою, але все ж уваги до себе він вимагає.

Для нього важливо, щоб грунт на грядках була пухкої і поживною. Найкраще під посадку лука відвести відкритий, добре освітлену ділянку, так як рослина гостро реагує на інтенсивність і тривалість освітлення. Довжина світлового дня є одним з важливих умов при його вирощуванні.

Лук прекрасно себе почуває і відмінно росте при зниженій вологості повітря. Але при цьому грунт повинен бути помірно вологої. Полив лука важливий в той час, коли йде масове відростання пера і освіту цибулин, а вже в кінці вегетації зайва волога не вітається, так як вона буде затримувати дозрівання цибулі і знизить його лежкість.

На тих ділянках, де грунтові води підходять близько до поверхні, цибуля краще не висаджувати.

Також він дуже не любить бур'яни, тому посадки цибулі треба регулярно прополювати.

Грядки для лука краще за все робити в тих місцях нашого дачної ділянки, де в попередньому сезоні росли огірки, капуста, томати, картопля - ті культури, під які зазвичай вносимо великі дози органічних добрив.

Ні в якому разі не можна садити цибулю на ділянці, який був зайнятий будь-яким з видів цибулі, так як: по-перше в землі можуть залишитися різні хвороботворні бактерії та інші мікроорганізми, а також ті шкідники, які «спеціалізуються» на цій культурі; по-друге, грунт в цих місцях вже збіднена тими елементами живлення, які необхідні для росту цибулевих рослин.

А ще цибуля не бажано садити після таких рослин як: часник, морква. На колишньому місці цибулю можна садити не раніше, ніж через 3 роки, а краще всього через 5 років.

Не любить цибулю рости і на кислих грунтах, тому що рослини в цьому випадку набагато гірше засвоюють харчування і частіше уражаються таким грізним захворюванням як несправжня борошниста роса (пероноспороз). Захворівши, рослина слабшає і вже не може в повній мірі боротися зі шкідниками.

Готуємо ділянку під посадку лука

Готувати грунт під посадку цибулі найкраще з осені. Землю перекопують на глибину 15-20 см, попередньо внісши добре перепрілий гній або торфонавозниекомпости.

Свіжий гній вносити не бажано, так як це може викликати хвороби цибулі, також з гноєм у грунт можуть потрапити насіння бур'янів і позбутися від них потім буде не так то просто. А ще внесення свіжого гною спровокує посилений ріст надземної частини рослини, через що цибулини на зможуть в повній мірі визріти.

Якщо у вас на ділянці грунт кислий, то щоб отримати хороший урожай цибулі, необхідно восени провести вапнування грунту. Але тут необхідно врахувати той факт, що одночасно вносити в грунт гній і вапно вкрай небажано, так як вміст азоту в добриві при цьому знижується.

Щоб цього уникнути, краще замість вапна внести в грунт доломітове борошно, мелений вапняк, мелений крейда, деревну золу.

Навесні нам залишиться внести тільки мінеральні добрива і краще їх вносити не всі відразу, а в кілька етапів, так як цибуля вельми негативно ставиться до високої концентрації солей мінеральних добрив.

Тому половину встановленої дози ми вносимо при перекопуванні землі перед посадкою, а другу половину розподіляємо між 2-3 підживлення протягом вегетаційного періоду.

Ріпчаста цибуля

У попередніх розділах ми познайомилися з загальними умовами, які необхідно виконувати для успішного вирощування цибулі. Тепер пора розглянути вимоги конкретних видів, яких існує велика кількість, але у наших городників найбільшого поширення набули кілька видів, це: ріпчаста цибуля, цибуля-шалот, цибуля-батун, шніт-цибуля, цибуля-слизун, цибуля-порей, цибуля багатоярусна, черемша.

Почнемо, мабуть, знайомство з лушпиння сімейкою з найвідомішого виду, який вирощують все дачники - це ріпчасту цибулю. Найчастіше ріпчасту цибулю вирощують з лука-севка, який можна придбати в магазинах для садівників або ж виростити самим з насіння.

Розведення севка досить трудомісткий процес, адже треба не тільки докласти чимало зусиль для його вирощування, а й потім правильно його зберегти.

Тому я ніяк і не наважуюся на вирощування цибулі з насіння, хоча спробувати б треба. У наступній статті ми детально розглянемо агротехніку вирощування ріпчастої цибулі з насіння, а зараз давайте поговоримо про те, як виростити хороший ріпчаста цибуля з севка.

Підготовка до посадки

Якщо ми купили севок в магазині, то необхідно відразу після покупки просушити його в будь-якому теплому місці, розсипавши його тонким шаром, але тільки не на батареї.

Якщо ж у вас є севок, який ви самі виростили і який зберігався у вас при невисокій температурі (нижче 18ºС), то його потрібно прогріти, для того щоб прийшли в рух процеси росту.

Прогрівати севок найкраще в кілька етапів: спочатку 15-20 днів його витримуємо при температурі 20ºС; потім температуру піднімаємо до 30-40ºС, але тільки на 8-10 годин.

Прогрівання необхідно не тільки для того, щоб активізувати зростання, але і для попередження стрелкованія лука в подальшому. У той же час дуже важливо не допустити перегріву севка, так як в цьому випадку проростання цибулі-севка дуже помітно знизиться.

Якщо у вас не вийшло поступово прогріти севок, то перед посадкою його обов'язково залийте гарячою водою (45-50ºС) всього на 10-15 хвилин, а потім відразу ж охолодити у холодній.

Дуже добре якщо після прогрівання ми ще опрацюємо севок будь-яким стимулятором росту (наприклад, Циркон, Гумісол, Рост-1) або ж, замість цього, можна 5-6 годин потримати його в розчині комплексного мінерального добрива.

І на завершення залишилося тільки продезінфікувати цибулинки севка в розчині мідного купоросу (1 чайна ложка на 10 літрів води) або ж в слабкому розчині марганцівки. Ну що ж тепер севок до посадки готовий.

посадка севка

Терміни посадки цибулі-севка безпосередньо залежать від погодних умов. Якщо весна рання і тепла, то висаджувати севок можна і в кінці квітня, а якщо холодна, то необхідно почекати поки земля прогріється на глибину пальця.

У непрогріту землю (температура нижче 12ºС) садити цибулю не має ніякого сенсу, так як він піде в стрілку. Але і запізнюватися з посадкою теж не можна, особливо якщо весна тепла і суха.

Це може привести до того, що спочатку у рослини буде посилено розвиватися зелене перо, а коренева система почне відставати у своєму розвитку, а потім вже через брак вологи і високої температури зелень цибулі призупинить своє зростання, але утворилися цибулини все одно будуть повільно розвиватися і залишаться дрібними.

Так що відома всім приказка «Кинеш в бруд - будеш князь» в повній мірі відноситься і до цибулі теж. Тільки можна ще уточнити - в тепле болото)))

Висаджуємо цибулю-севок на приготовані грядки рядками, попередньо розсортувавши його за розміром. Так севок діаметром до 1 см садимо на відстані 4-5 см один від одного; діаметром до 1,5 см - на відстані 6-8 см; діаметром до 2 см - на відстані 8-10 см.

Відстань же між рядками найкраще взяти близько 20 см, щоб було краще обробляти лук і щоб посадки краще провітрювалися.

Посаджені цибулини щільно обжимаємо землею і прикриваємо зверху шаром мульчі товщиною приблизно 2,5-3 см. Через тиждень після посадки можуть з'явитися перші сходи.

Догляд за посадками

Розпушування. Доглядати за посадками лука можна (навіть потрібно) починати ще до появи сходів, так як в цей час треба постаратися не допустити утворення щільної кірки землі.

Тому будемо частіше розпушувати грунт, що допоможе нам ще й позбутися від бур'янів. І в подальшому розпушування грунту слід проводити регулярно, щоб забезпечити постійний доступ достатньої кількості кисню до коренів рослини. Особливо цибулю потребує розпушуванні грунту після поливів.

Коли наші цибулинки досягнуть середнього розміру починаємо потроху відгортати землю від них (разокучивают). Це робиться для того, щоб вони росли більшими і швидше дозрівали.

Полив. Як вже говорилося вище, цибуля потребує поливах в першій половині вегетації. В цей час поливаємо рослини рясно і регулярно приблизно 1-2 рази на тиждень (в залежності від погоди).

У липні ж, коли цибулини починають дозрівати, зайва волога вже не потрібна, тому поливи спочатку скорочуємо, а потім за 2-3 тижні перед збиранням цибулі і взагалі припиняємо.

Єдине, якщо літо дуже спекотне та сухе, посадки можна зрідка поливати, щоб уникнути в'янення і затримки росту цибулин.

Прополка. Необхідно також не допускати заростання посадок цибулі бур'янами, так як вони створюють підвищену вологість, що сприяє розвитку грибних захворювань.

До того ж у цибулі, зростаючого на непрополеною грядках, утворюється товста соковита шийка, що ускладнює в подальшому сушку лука і, відповідно, його зберігання. Тому давайте приділимо прополюванні лука особливу увагу.

Підживлення. Перший раз підгодівлю проводимо приблизно днів через 15-20 після посадки і, бажано, розведеною гнойової рідиною (1 кг гною на 10 л води) або пташиним послідом (1 кг посліду на 15 л води). Витрата добрива вважаємо з розрахунку 10 л розчину на 1 кв. м.

Наступного разу таку поживну підгодівлю можна буде зробити тижні через три.

Якщо ви збираєтеся годувати цибуля мінеральними добривами, то спочатку внесіть азот. Це може бути аміачна селітра - 10-15 г на 1 кв. м.

А через три тижні буде непогано до азотних добрив додати калійні в такій же кількості.

Мінеральні добрива можна вносити сухими, посипавши ними грядки перед поливом або перед дощем, або ж можна попередньо розчинити їх у воді і полити грядки цим розчином.

Обробка. Так як хвороби легше попередити, ніж лікувати, то можна провести профілактичну обробку посадок цибулі проти грибних захворювань і цибулевої мухи.

Для цього необхідно зробити наступний розчин: 1 чайну ложку мідного купоросу або хлорокиси міді, 1 столову ложку рідкого мила розвести в 10 літрів води і обприскати листя цибулі.

Обробку найкраще проводити коли листя цибулі досягнуть довжини 12-15 см.

У профілактичних цілях можна також проводити опудривание рослин і землі деревною золою, тютюновим пилом. Днів через 20 обробку можна повторити.

прибирання лука

Час дозрівання цибулі багато в чому залежить від погоди і коливається від липня до початку вересня. Основними сигналами готовності лука до збирання є: припинення освіти молодого листя, вилягання листя, а також їх пожовтіння і підсихання, цибулинні шийка стає м'якою і стоншується, цибулини набувають характерного забарвлення для даного сорту.

І тут вже затягувати з прибиранням не можна, інакше у рослин може початися повторне відростання коренів і такий лук буде зберігатися набагато гірше.

До того ж треба постаратися прибрати цибулю, поки не знизилася температура повітря в нічний час і не почалися ранкові роси. Цибулини разом з бадиллям обережно виймаємо з землі і розкладаємо для просушування і дозрівання в добре провітрюваному приміщенні.

В ідеалі, звичайно, його краще сушити прямо на грядці під сонцем, але в цей час погода дуже мінлива і стільки погожих днів (7-10) поспіль зазвичай не буває. Так що краще не ризикувати.

За час просушування всі поживні речовини із залишків листя переходять в цибулини. Потім висохлі листя і залишки коренів обрізаємо, залишаючи шийку довжиною 3-4 см і розкладаємо цибулю на додаткову просушку, але вже в опалювальному приміщенні.

Протягом 8-10 днів цибулю витримуємо при температурі 25-30ºС. Якщо є можливість, то добре було б в кінці цієї просушування протягом 10-12 годин потримати цибулю при температурі до 40ºС.

Така процедура добре знезаражує цибулю від різних хвороботворних інфекцій і підвищує його лежкість при зберіганні.

Ось, здається, і все, що я хотіла вам розповісти про загальні вимоги до вирощування цибулі і про вирощування ріпчастої цибулі з лука-севка. У наступній статті поговоримо про те, як вирощувати цибулю з насіння, як отримати насіння ріпчастої цибулі і як можна виростити цибулю-ріпку в один рік.

До скорої зустрічі, дорогі читачі!

Мітки: цибуля

syperdacha.ru

Як виростити великі цибулини ріпчастої цибулі?

Вирощування ріпчастої цибулі для отримання головки (цибулини) на дачних ділянках досвідчених городників не викликає ускладнень. Однак, щоб отримати великі (200-400 г) цибулини, необхідно чітко дотримуватися агротехніки вирощування, яка має свої особливості.

Загальні підходи до отримання здорових якісних головок ріпчастої цибулі

Великий лук починається з насіння. Ріпчасту цибулю на цибулину (головку) можна вирощувати через насіння (чорнушки), севок (арбажейка) і розсаду. На городній клині дачної ділянки для вирощування великих цибулин ріпчастої цибулі з метою вживання в їжу і зимового зберігання, практичніше вирощувати культуру з севка.


Цибуля ріпчаста

Щоб отримати урожай великих головок (до 200-400 г) ріпчастої цибулі необхідні кілька умов:

  • підбір районированного сорти з великою цибулиною;
  • правильне зберігання посівного матеріалу;
  • дотримання вимог агротехніки вирощування.

Сорти і крупність цибулини

Хочете отримати велику цибулину? Будьте уважні до висаджують сортам. Лук - рослина довгого дня і болісно реагує на співвідношення темного і світлого періоду доби. У ріпчастої цибулі дуже цікава сортова особливість реакції до довжини світлового дня. Культура легше переносить зміну клімату, ніж недолік світлового дня.

Південні сорти ріпчастої цибулі генетично схильні рости і формувати запасающий орган (цибулину) у міру наближення довжини світлового дня до максимуму - 13-15 годин. Наближення максимуму на півдні займає тривалий період, і районований сорт встигає наростити велику вегетативну масу, в тому числі великий запасающий орган.

Якщо південний сорт ріпчастої цибулі посадити в північному регіоні, де світлий час доби в літній сезон дуже швидко досягає максимуму 15-18 годин, рослини будуть прагнути закінчити якнайшвидше вегетацію і сформувати цибулини. Сформованість запасаючих органу (цибулини) означає закінчення розвитку, і догляд на спокій. Цибулини не встигають набрати масу і залишаються дрібними.

Північні сорти ріпчастої цибулі, висаджені на півдні, будуть постійно формувати листову масу в очікуванні настання максимально довгого дня в 15-18 годин. І так як на півдні максимальна довжина світлового дня закінчується на 15 годинний позначці, культура продовжує нарощувати листову масу, а цибулину не формує взагалі. Сорту не вистачає світлого часу, щоб перейти до наступної фази розвитку.

Тому, шановні читачі, бажаючи отримати велику цибулину ріпчастої цибулі, обов'язково враховуйте реакцію культури на фотоперіодічность. Південні сорти ріпчастої цибулі вирощуйте на півдні, а північні - на півночі. В іншому випадку цибульні головки будуть дрібними, невизревшімі або взагалі не будуть сформовані. В цьому випадку і крупноголовчатий, але не районований сорт, і виконання всіх вимог агротехніки не забезпечить отримання великої цибулини.


Ріпчаста цибуля

Відбір і зберігання посівного матеріалу

Отримати високий урожай великих цибулин ріпчастої цибулі можливо тільки при посіві якісним посівним матеріалом, який можна закупити в магазині або виростити самостійно і правильно зберегти до посадки в грунт.

При самостійної заготівлі посівного матеріалу необхідно після збирання і сушіння врожаю цибулинок розділити їх на фракції:

  • Овсюжка, 0,5-0,7 см в діаметрі;
  • I група, 0,8-1,5 см в діаметрі;
  • II група, 1,5-2,2 см в діаметрі.

Кращим для посіву вважається арбажейка I і II групи.

До посадки відібраний севок зберігають у прохолодному приміщенні при температурі 0 ... + 2 ° С і не вище, а в теплому приміщенні при + 17 ... + 18ºС (подалі від опалювальних батарей).

Якщо був порушений температурний режим і арбажейка зберігали в домашніх умовах при температурі + 2 ... + 15 ° С, сподіватися на якісний урожай ріпчастої цибулі не має сенсу. При весняній висадці у відкритий грунт такий лук-севок почне стрелковаться. Товстий пустотіла цветонос відбере частину поживних речовин, цибулина ріпчастої цибулі буде дрібної. Крім того, підстава цветоноса в цибулині послужить в осінньо-зимовий період джерелом гниття.

Таким чином, обов'язковими умовами отримання врожаю великих цибулин ріпчастої цибулі служать сорт і якість посадкового матеріалу.

Технологія вирощування цибулі ріпки

Попередники ріпчастої цибулі

Добрими попередниками під ріпчаста цибуля в культурообороти є томати, огірки, ранній і середній картопля, кабачки, бобові, рання капуста. Лук добре поєднується з морквою, буряком, редискою, зеленими, що дозволяє використовувати ці культури ущільнювачами в суміщених грядках.


Посадки цибулі ріпчастої

Період посадки севка

Посадку севка ріпчастої цибулі можна проводити пізно восени або ранньою весною. У практиці краще весняна посадка ріпчастої цибулі. Кліматичні катаклізми останніх років можуть спровокувати ранні сходи і їх загибель при зворотних заморозках, викликати часткове вигніваніе севка протягом зими. Стресовий стан рослин зумовить формування дрібних цибулин.

Залежно від погодних умов і прогрівання грунту арбажейка висівають в теплих регіонах в останній декаді березня - початку квітня, в більш холодних (середній смузі) - в останній декаді квітня - початку травня. У північних регіонах після відпадання морозів і прогрівання грунту до + 6 ... + 10 ° С.

Оптимальною температурою грунту для посіву севка є + 10 ... + 12 ° С, а повітря + 3 ... + 5 ° С.

Сходи цибулі з'являться на 5-й - 6-й день. Якщо посадити севок в непрогріту грунт, він почне стрелковаться. Якщо запізнитися з посадкою, то, потрапивши в суху, перегріту грунт, цибулю сповільнить свій розвиток і не сформує велику цибулину. Тобто, для отримання великої цибулини ріпчастої цибулі дуже важливо витримати терміни висадки севка.

Сходи цибулі терплячі до похолодання і легко переносять короткочасні заморозки до -3 ° С. Але при осінній посадці і настанні весняних поворотних заморозків, підросли рослини при зниженні температури -3 ... -5 ° С припиняють зростання і розвиток, що згодом позначається на крупності цибулини.

Підготовка посівного матеріалу до посадки:

  • Відберіть до посадки тільки абсолютно здоровий севок ріпчастої цибулі;
  • Сухі кінчики на верхівці севка ображати акуратно ножицями;
  • Для запобігання севка від грибкових уражень обов'язково проведіть знезараження гарячою водою, розчином перманганату калію, іншими відомими способами. Обеззаражанний цибулю при кімнатній температурі підсушують до сипучості. До посадки його зберігають у вологому мішковині.
  • На наступний день висаджують в підготовлений грунт

Вимога ріпчастої цибулі до грунту

Лук не переносить закислення грунтів і свіжої органіки. Тому при вирощуванні в культурообороти органіку і раскислители вносять за 2-3 роки до висадки цибулі під попередні культури. Вапнування ґрунтів ріпчаста цибуля не любить, тому при необхідності розкислення в рік посадки під основний обробіток грунту вносять по 3-4 склянки золи на кв. м площі.

Для нормального росту і розвитку рослин, грунт під ріпчастою цибулею повинна мати нейтральну реакцію рН = 6,4-6,7 одиниць, бути вологоємним, водопроникної, родючої.


Посадковий матеріал цибулі ріпчастої - севок

внесення добрив

Лук виносить з ґрунту з урожаєм значні кількості поживних речовин, але загодовують його не потрібно. Рівномірний забезпечення поживними речовинами і вологою протягом вегетаційного періоду сприятиме постійному нарощуванню вегетативної маси цибулини. На збіднених і щільних грунтах з осені під основний перекопування грунту для ріпчастої цибулі вносять дозрілий розсипчастий перегній не більше 1 / 3-1 / 2 відра на кв. м або висівають сидерати. Добре розпушують ґрунт жито, овес, гірчиця, рапс. На щільних спливає грунтах можна використовувати гірчицю з бобовими, буркун, вико-вівсяну суміш. Змішані сидеральні культури не тільки вспушат грунт, а й наситять її доступними поживними речовинами.

З мінеральних добрив під цибулю вносять нітроамофоску 50-60 г / кв. м. або тільки фосфорно-калійні туки, відповідно 25-30 і 15-25 г / кв. м, а навесні під посів додають сечовину не більше 20-25 г / кв. м.

Якщо грунту збіднені і потрібні підвищені норми добрив, то краще з осені внести 2/3 від дози, а залишок внести навесні перед посадкою.

Правила посадки арбажейка

Посів проводять в підготовлений грунт однорядним способом або в 2-х - 3-х малих стрічках. У стрічці між рядами залишають 8-12 см і між стрічками - 20-25 см.

При першому способі в ряду між цибулинами відстань може бути різним:

  • При посадці «пліч-о-пліч» густота посадки висока, так як між севком в ряду відстань становить 1,0-1,5 см. При такому способі посадки проводять 2 проріджування:
  • при першому проріджуванні відстань збільшують до 4 см, а молода цибуля-перо використовують у їжу;
  • через 25-30 днів проводять друге проріджування, залишаючи відстань між молодими рослинами 7-10 см.

Другий спосіб посадки - рядовий. Севок висаджують на відстані в ряду через 8-10 см, між рядами - 20 см. Проріджування не проводять. Арбажейка розміщують в борознах вертикально вгору, на глибину до 4-х см, засипають зверху грунтовим грунтом на 2,0-2,5 см і злегка ущільнюють долонею.


Зелень цибулі ріпчастої

Догляд за ріпчастою цибулею протягом вегетаційного періоду

Дуже важливо протягом вегетаційного періоду містити грунт у вологому стані, пухкої, без бур'янів. Бур'яни затінюють цибулинних зону біля основи рослин і провокують накопичення грибкової інфекції. Мульчування послеполивной ріпчастої цибулі обов'язково. Кірка, що утворюється після поливу, служить причиною нерівномірного забезпечення вологою верхнього шару грунту (то сухо, то мокро), що знижує можливість формування великої цибулини. Розпушування тільки поверхневе, в широких міжряддях. При розпушуванні в ряду пошкодження поверхнево розташованих коренів негативно позначається на розростанні цибулини. Ріпчасту цибулю можна підгортати. Навпаки, під час розростання цибулини, «модниці» відкривають плічка назустріч сонцю. Значна роль у формуванні великої цибулини належить своєчасному поливу.

Полив ріпчастої цибулі

Особливо важливі поливи і підживлення для лука в перші 2-3 місяці. Перебої з надходженням поживних речовин і порушенням поливного режиму в цей період призводять до дрібних головок лука і втрати його смакових якостей.

Орієнтовна періодичність поливу:

  • Перший місяць полив проводять 1 раз в тиждень з обов'язковим подальшим розпушуванням і мульчированием подрібненої мульчею. Під великої мульчею поселяються шкідники, накопичується грибкова інфекція. Дрібна мульча охороняє грунт від пересихання верхнього шару і швидко розкладається під впливом вологи. У цей період грунт при поливі промачівают до 10 см шару.
  • У червні до фази розростання цибулин кількість поливів знижують до 10 денної перерви, але грунт промачівают до 20-25 см шару. Щоб не було застою води, полив ведуть дрібним розбризкуванням.
  • У липні полив проводять раз в 8-10 днів по необхідності (не допускаючи пересихання грунту в кореневому шарі).
  • У другій половині липня грунт тільки підтримують у вологому стані, переходять на «сухий полив». Грунт розпушують, мульчують, обов'язково позбавляють від бур'янів.
  • За 2-3 тижні до збирання полив припиняють і акуратно «оголюють» плечики цибулин від землі. Процедура сприяє дозріванню цибулини, особливо стебла біля основи. Недозрілі стебла взимку уражаються грибково-бактеріальної гниллю.
Помилки при поливі
  • Полив з великим напором ламає перо, викликаючи перебої з надходженням поживних речовин в рослину, послаблює його. Рослина захворює.
  • Не можна поливати цибулю холодною водою. При поливі водою нижче + 18 ° С, культура захворює борошнистою росою.
  • Необхідно містити посадки абсолютно чистими від бур'янів, не допускаючи їх розростання вище 5-8 см.
  • На засміченому непрополеною і неправильно политому ділянці кореневі шийки лука залишаються соковитими, що різко знижує лежкість цибулини.
Грядка ріпчастої цибулі

Підживлення цибулі

Формування великих цибулин вимагають досить великої кількості поживних речовин. Їх надходження до культури має бути рівномірним, без голодних перерв і перегодувати. Лук краще удобрювати поживними розчинами. Внесення сухих підгодівлі не настільки ефективно.

Перша підгодівля ріпчастої цибулі

При достатній основній заправці грунту першу підгодівлю ріпчастої цибулі можна відсунути на червень, а при необхідності її проводять через 2-3 тижні від сходів. Тонкі світлі пір'я - сигнал до підгодівлі.

Для проведення підживлення в 10 л теплої води розводять ложку аміачної селітри або сечовини. Вносять під корінь на 10-12 погонних метрів. Якщо грунт (з різних причин) була удобрена перед посадкою недостатньо, то першу підгодівлю краще провести повним добривом, використовуючи нітроамофоску, Кемиру-люкс, Кристаллин у вигляді розчину (25-30 г / 10 л води). Після підгодівлі рослини обов'язково обмивають поливом з мелкоячеистой насадкою.

Друга підгодівля ріпчастої цибулі

Другу підгодівлю проводять у другій декаді червня розчином фосфорно-калійних туків. У 10 л теплої води розчиняють 20 і 10 г суперфосфату і сірчанокислого калію і вносять під корінь рослин. У цей період замість фосфорно-калійної суміші можна ще раз підгодувати рослини нітроамофоски, підвищивши концентрацію розчину до 2-х ложок на 10 л води. Додатково проводять позакореневе підживлення мікроелементами або бором з додаванням зольной витяжки (0,5 л на 10 л води).

Третя підгодівля ріпчастої цибулі

Третю підгодівлю проводять при необхідності, якщо сповільнюється розвиток цибулини, Проводять третю підгодівлю при величині цибулини з волоський горіх зазвичай розчином суперфосфату. У 10 л води розводять 40 г суперфосфату. Витрата розчину становить приблизно 5 л / кв. м площі посадки.

Потрібно відзначити, що ріпчаста цибуля на родючих і добре заправлених мінеральними туками грунтах годі й підгодовувати добривами, обмежившись підгодівлею мікроелементами і зольной витяжкою.


Ріпчаста цибуля

Захист ріпчастої цибулі від хвороб і шкідників

Щоб захистити цибулю від хвороб і шкідників, рослини в профілактичних цілях обробляють біофунгіцид (від хвороб) і біоінсектициди (від шкідників). Найбільш поширеними біофунгіцид є планриз, гаупсін, Алірін-Б, триходермин, гліокладін.т Для обробки від шкідників використовують актофіт, аверсектін-С, битоксибациллин, вертіціллін, Бікол. Розчини для обробки краще готувати в бакових сумішах. Підбір біопрепаратів, їх дозування і змішування завжди виконувати відповідно до інструкції. Обробки ріпчастої цибулі проводять не менше 3-5 разів за вегетаційний період в ранкові години. Останню обробку можна проводити за 2-3 дня до збирання врожаю. Біопрепарати абсолютно безпечні для людей і тварин.

Обробки починають при перших видимих ​​змінах в забарвленні пера або стані рослин.

Збирання врожаю цибулі

Початок збирання врожаю визначають за станом надземної маси цибулі. Залежно від сорту:

  • листя рослин жовтіють,
  • полегают,
  • втрачають тургор і т.п.

При збиранні ріпчасту цибулю висмикують з грунту, залишають на 1-2 тижні під навісом для остаточної просушки. Підсушений цибулю перебирають і на зимове зберігання відкладають щільні цибулини з сухою кореневою шийкою, вкриті сухими верхніми лусками. Перед укладанням в тару на зберігання підсохлі стебла обрізають на 3-5 см на пеньок або заплітають косичками і підвішують в сухому теплому місці.


Збирання врожаю цибулі

Таким чином, вирощування ріпчастої цибулі з великої цибулиною вимагає ретельного виконання агротехнічних прийомів, основними з яких є:

  • підбір районированного сорти;
  • якість посівного матеріалу;
  • своєчасність посіву;
  • дотримання правил догляду, які включають своєчасні поливи і підживлення, зміст грунту у вологому, без бур'янів стані, з оптимальною густотою стояння рослин.

Якісне виконання вимог агротехніки створюють всі передумови для отримання високого врожаю великих цибулин.

www.botanichka.ru

Чому цибулю виростає дрібним?

Лук - здавалося б один з найпростіших овочів, з тих що ми вирощуємо на своєму городі. У більшості він вдається, що називається «на славу», але у деяких буквально з року в рік цибулю виявляється дрібним, чому так відбувається, давайте розберемося.

Отже, давайте почнемо з того, що взагалі вважає за краще цибулю, що для нього більш прийнятно. Лук, щоб вийшов великим, не повинен рости на одному і тому ж ділянці щороку, найкраще, щорічно, вибирати під нього іншу ділянку.

До посадці луковок, з яких ви надалі хочете отримати великі і красиві цибулини, приступати слід тільки тоді, коли грунт прогріється і буде теплою. Наші бабусі дуже просто перевіряли готовність грунту до посадки цибулі, вони знімали взуття, шкарпетки і вставали голими підошвами на землю, казали «якщо ніжок комфортно, то і цибулини теж буде», тепла земля була сигналом до посадки.

Якщо ж на дворі похмура погода і сонечко ну ніяк не хоче гріти грунт, то її можна прогріти самостійно. Для цього можна використовувати нехитрий, але досить дієвий прийом - підготуйте грунт, зробіть лунки і пролийте їх гарячою водою, але не окропом. Зробите так, закип'ятіть чайник, почекайте 15-20 секунд і тільки після цього використовуйте воду для прогрівання грунту. Після такого штучного прогрівання цибулю можна висаджувати через 3-4 години. Таким прийомом ви можете вбити двох зайців відразу - і грунт прогріти і знищити різних мікроорганізмів.

Але це ми описали тільки те, що потрібно робити безпосередньо перед посадкою, для того ж щоб цибулини були великими, є секрети і предпосадочной підготовки цибулин. Наприклад, настійно рекомендуємо перед висадкою замочити їх на 1-2 хвилини в 1,5% розчині марганцівки, заздалегідь видаливши ту лушпиння, що відпадає практично сама, тобто зовсім суху. Після замочування в розчині марганцівки цибулини перекладіть в будь-яку ємність, наповнену вологими тирсою і так протримаєте кілька годин, щоб зайва марганцівка вбралася в тирсу.

Деякі городники, до речі, радять навіть пророщувати цибулини в мокрих тирсі, для цього до посадки їх потрібно поміщати в ємності на 3-4 дні, акуратно зволожуючи тирса, щоб не перезволожити їх.

Надалі для того щоб цибулини стали справжніми богатирськими цибулинами, необхідно підібрати під цибулю пухку, вологу, родючий грунт, якщо ж вона на вашій ділянці важка, погано оброблена, глиниста, то великого лука ви не отримаєте ніколи. У цьому випадку її потрібно буде розпушувати, додаючи некислий торф і річковий пісок в кількості 1-2 відер на квадратний метр.

Окремий пунктик стосується і добрив, так наприклад гній, його в грунт, на якій плануєте вирощувати цибулю, потрібно вносити сезону за два до висадки цієї рослини і прекрасно, якщо під культуру - попередник. Якщо ж робити інакше, то цибуля не тільки буде дрібним, але і взагалі може згнити прямо в грунті.

Не забувайте про те, що великий лук ніколи не виросте, якщо його посадити в тіні, якщо його заливати водою, перетворюючи ділянку в болото (хоча пересушувати цибулю теж ні в якому разі не можна) або якщо грядки розгорнути поперек до сонця або зробити їх занадто вже низькими.

Про поливі окремо - за сезон потрібно не менше десть поливів, але поливати потрібно в залежності від «погоди за вікном», якщо сухо, то по відру води на квадратний метр обов'язково, якщо ж йде дощ, то про поливи можна забути. Повністю припинити полив можна тільки за місяць до збирання врожаю, щоб дати цибулинці визріти. Після поливу обов'язково рихлить грунт, кірку на поверхні цибулю переносить погано, його коріння повинні дихати, тому частіше звертайте увагу на поверхню грунту - чи не занадто вона ущільнена. Особливо ущільнюється грунт і формується кірка після сильних дощів або поливів.

На розмір лука впливає і глибина його посадки, наприклад оптимальною вважається два сантиметри. Кажуть «чим глибше цибулю в грунт помістиш, тим дрібніше його звідти дістанеш, грунт немов здавлює цибулину і їй не вистачає сил розсунути грунт». Як розмір, так і схема посадки впливає на розмір цибулини, «лук любить простір», так казали ще наші бабусі, тому посадки не загущающих, вже краще кількісний вихід цибулин буде менше, зате якість їх буде істотно вище.

Ну і не забувайте про підгодівлі, не варто дуже старатися, зазвичай хороший лук виходить навіть при періодичної підгодівлі його звичайної деревною золою. Кількість золи 100-120 г на квадратний метр - періодичність 2-3 рази за сезон.

Ну і звичайно перед посадкою завжди і дуже ретельно відбирайте цибулини, беріть найздоровіші, добре виконані, чи не пошкоджені і не хворі, з них все одно нічого доброго не виросте.

Н.В. Хромов, канд. біол. наук, gazetasadovod.ru

Пора поговорити нам, мабуть, про вирощуванні цибулі, Про одне з найперших рослин, яке почав вирощувати людина, адже вважається, що лук був «окультурити» приблизно 4 тисячі років тому.

Майже неможливо уявити будь-яку кухню світу без цього «сльозогінного» овоча, адже багато страв без нього будуть здаватися прісними і позбавленими смаку.

І хоча видів цибулі безліч, кожен з них знаходить своїх шанувальників. Це і ріпчасту цибулю, і ніжніший і делікатний; багаторічні і можуть не гірше квітів прикрасити наш дачну ділянку, а ось, наприклад, слизун вдало поєднує в собі смак і цибулі і часнику.

Я перерахувала далеко не всі види луків, їх набагато більше і різноманітністю смакових відтінків цибулю цілком здатний підкорити найвибагливішого гурмана.

Трішки історії

Лук добре відомий був ще в Стародавньому Єгипті. На розписах гробниць, а найстарша з них відноситься приблизно до 2800 року до нашої ери, виявлені зображення лука.

Єгиптяни дуже високо цінували його як дуже дієвий засіб від повального мору і, тому, вирощували цибулю повсюдно. Його обов'язково включали в повсякденний раціон рабів, які будували піраміди, щоб уникнути різних епідемій, так як їх кількість доходила до 100000 чоловік, причому на порівняно невеликій будівельному майданчику.

А римські легіонери вважали, що споживання великої кількості цибулі підвищує їхню енергію і робить воїна безстрашним.

Квітками лука у давніх германців увінчували хоробрих воїнів, які відзначилися в бою.

В епоху хрестових походів лук мав такий високий цілющий і окультний авторитет, що французькі лицарі навіть вимінювали своїх полонених у сарацинів за 8 цибулин кожного з них.

А стародавні лікарі не без підстав вважали, що немає жодного захворювання, при якому цибулю, якщо він приготовлений належним способом, не приніс би користь хворому.

На Русі цибулю також вніс свою неоціненну допомогу в роки страшних епідемій - чуми, холери, тифу. Щоб в приміщення не проникла якась зараза і для очищення повітря, зв'язки лука розвішували в житлових приміщеннях.

Корисні властивості цибулі

Готуючись до написання статті про лук, я перечитала дуже багато літератури про нього і була просто вражена тим, скільки ж корисних властивостей у цибулі. Я, звичайно, і раніше знала, що він має лікувальні властивості, але щоб в такій кількості !!!

Зараз дуже шкодую, що в дитинстві дуже не любила цибулю і майже його не їла, як втім, напевно, і багато інших дітей.

Спробую коротко відзначити хоч деякі безцінні властивості цибулі: ранозагоювальну, протигрипозне, протиопіковий, відхаркувальний, сечогінний, проносний, протицинготний, антиаритмічну, протимікробну, антигрибкову, противосклеротическое, антітромбозное, спазмолітичну і гіпотензивну, противоглистное, протигеморойний.

Величезну користь цибулю може принести людям з розладами системи кровообігу і набряками будь-якого походження, так як здатний стимулювати і регулювати серцеву діяльність і секреторну активність таких органів як: бронхи, печінку, нирки, підшлункова залоза.

А ще цибуля цінний тим, що знижує протромбіновий індекс (згортання крові), рівень холестерину і цукру в крові; нормалізує тиск крові, збільшує еластичність і міцність судин.

Сучасною медициною в цибулі виявлені численні вуглеводи цукру, пектинові речовини, клітковина, білки, велика кількість різних вітамінів, мінеральних речовин (калію, кальцію, фосфору, заліза, марганцю, цинку, селену, сірки), фітонциди.

З лікувальною метою цибулю можна застосовувати в будь-якому вигляді: сирої, варений, печений, сушений ріпчаста цибуля, свіже листя, верхні оболонки (луску) і насіння, у вигляді соку, у вигляді кашки, а також відвари і настої.

Я перерахувала, дорогі мої читачі, тільки дещицю тих корисних властивостей, якими володіє цибулю, щоб показати вам який скарб ми вирощуємо на своїх городах.

Але потрібно також відзначити, що і у цибулі є свої протипоказання. Так, наприклад, цибуля протипоказаний при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жовчовидільної та сечовидільної систем, так як ефірні масла, що містяться в ньому, можуть погіршити перебіг хвороби.

Особам, що страждають цими захворюваннями, слід дотримуватися обережності при прийомі всередину свіжої м'якоті ріпчастої цибулі і його цілісного соку, але в той же час їм з успіхом можна застосовувати печена або відвареної цибулю.

Основні вимоги при вирощуванні цибулі

У цьому розділі розглянемо загальні умови, які необхідно виконувати при вирощуванні цієї рослини. Хоча цибуля є не самою вибагливої ​​культурою, але все ж уваги до себе він вимагає.

Для нього важливо, щоб грунт на грядках була пухкої і поживною. Найкраще під посадку лука відвести відкритий, добре освітлену ділянку, так як рослина гостро реагує на інтенсивність і тривалість освітлення. Довжина світлового дня є одним з важливих умов при його вирощуванні.

Лук прекрасно себе почуває і відмінно росте при зниженій вологості повітря. Але при цьому грунт повинен бути помірно вологої. Полив лука важливий в той час, коли йде масове відростання пера і освіту цибулин, а вже в кінці вегетації зайва волога не вітається, так як вона буде затримувати дозрівання цибулі і знизить його лежкість.

На тих ділянках, де грунтові води підходять близько до поверхні, цибуля краще не висаджувати.

Також він дуже не любить бур'яни, тому посадки цибулі треба регулярно прополювати.

Грядки для лука краще за все робити в тих місцях нашого дачної ділянки, де в попередньому сезоні росли огірки, капуста, томати, картопля - ті культури, під які зазвичай вносимо великі дози органічних добрив.

Ні в якому разі не можна садити цибулю на ділянці, який був зайнятий будь-яким з видів цибулі, так як: по-перше в землі можуть залишитися різні хвороботворні бактерії та інші мікроорганізми, а також ті, які «спеціалізуються» на цій культурі; по-друге, грунт в цих місцях вже збіднена тими елементами живлення, які необхідні для росту цибулевих рослин.

А ще цибуля не бажано садити після таких рослин як: часник, морква. На колишньому місці цибулю можна садити не раніше, ніж через 3 роки, а краще всього через 5 років.

Не любить цибулю рости і на кислих грунтах, тому що рослини в цьому випадку набагато гірше засвоюють харчування і частіше уражаються таким грізним захворюванням як несправжня борошниста роса (пероноспороз). Захворівши, рослина слабшає і вже не може в повній мірі боротися зі шкідниками.

Готуємо ділянку під посадку лука

Готувати грунт під посадку цибулі найкраще з осені. Землю перекопують на глибину 15-20 см, попередньо внісши добре перепрілий гній або торфонавозниекомпости.

Свіжий гній вносити не бажано, так як це може викликати хвороби цибулі, також з гноєм у грунт можуть потрапити насіння бур'янів і позбутися від них потім буде не так то просто. А ще внесення свіжого гною спровокує посилений ріст надземної частини рослини, через що цибулини на зможуть в повній мірі визріти.

Якщо у вас на ділянці грунт кислий, то щоб отримати хороший урожай цибулі, необхідно восени провести вапнування грунту. Але тут необхідно врахувати той факт, що одночасно вносити в грунт гній і вапно вкрай небажано, так як вміст азоту в добриві при цьому знижується.

Щоб цього уникнути, краще замість вапна внести в грунт доломітове борошно, мелений вапняк, мелений крейда, деревну золу.

Навесні нам залишиться внести тільки мінеральні добрива і краще їх вносити не всі відразу, а в кілька етапів, так як цибуля вельми негативно ставиться до високої концентрації солей мінеральних добрив.

Тому половину встановленої дози ми вносимо при перекопуванні землі перед посадкою, а другу половину розподіляємо між 2-3 підживлення протягом вегетаційного періоду.

Ріпчаста цибуля

У попередніх розділах ми познайомилися з загальними умовами, які необхідно виконувати для успішного вирощування цибулі. Тепер пора розглянути вимоги конкретних видів, яких існує велика кількість, але у наших городників найбільшого поширення набули кілька видів, це: ріпчаста цибуля, цибуля-шалот, цибуля-батун, шніт-цибуля, цибуля-слизун, цибуля-порей, цибуля багатоярусна, черемша.

Почнемо, мабуть, знайомство з лушпиння сімейкою з найвідомішого виду, який вирощують все дачники - це ріпчасту цибулю. Найчастіше ріпчаста цибуля вирощуютьз лука-севка, який можна придбати в магазинах для садівників або ж виростити самим з насіння.

Розведення севка досить трудомісткий процес, адже треба не тільки докласти чимало зусиль для його вирощування, а й потім правильно його зберегти.

Тому я ніяк і не наважуюся на вирощування цибулі з насіння, хоча спробувати б треба. У наступній статті ми детально розглянемо агротехніку вирощування ріпчастої цибулі з насіння, а зараз давайте поговоримо про те, як виростити хороший ріпчаста цибуля з севка.

Підготовка до посадки

Якщо ми купили севок в магазині, то необхідно відразу після покупки просушити його в будь-якому теплому місці, розсипавши його тонким шаром, але тільки не на батареї.

Якщо ж у вас є севок, який ви самі виростили і який зберігався у вас при невисокій температурі (нижче 18ºС), то його потрібно прогріти, для того щоб прийшли в рух процеси росту.

Прогрівати севок найкраще в кілька етапів: спочатку 15-20 днів його витримуємо при температурі 20ºС; потім температуру піднімаємо до 30-40ºС, але тільки на 8-10 годин.

Прогрівання необхідно не тільки для того, щоб активізувати зростання, але і для попередження стрелкованія лука в подальшому. У той же час дуже важливо не допустити перегріву севка, так як в цьому випадку проростання цибулі-севка дуже помітно знизиться.

Якщо у вас не вийшло поступово прогріти севок, то перед посадкою його обов'язково залийте гарячою водою (45-50ºС) всього на 10-15 хвилин, а потім відразу ж охолодити у холодній.

Дуже добре якщо після прогрівання ми ще опрацюємо севок будь-яким стимулятором росту (наприклад, Циркон, Гумісол, Рост-1) або ж, замість цього, можна 5-6 годин потримати його в розчині комплексного мінерального добрива.

І на завершення залишилося тільки продезінфікувати цибулинки севка в розчині мідного купоросу (1 чайна ложка на 10 літрів води) або ж в слабкому розчині марганцівки. Ну що ж тепер севок до посадки готовий.

посадка севка

Терміни посадки цибулі-севка безпосередньо залежать від погодних умов. Якщо весна рання і тепла, то висаджувати севок можна і в кінці квітня, а якщо холодна, то необхідно почекати поки земля прогріється на глибину пальця.

У непрогріту землю (температура нижче 12ºС) садити цибулю не має ніякого сенсу, так як він піде в стрілку. Але і запізнюватися з посадкою теж не можна, особливо якщо весна тепла і суха.

Це може привести до того, що спочатку у рослини буде посилено розвиватися зелене перо, а коренева система почне відставати у своєму розвитку, а потім вже через брак вологи і високої температури зелень цибулі призупинить своє зростання, але утворилися цибулини все одно будуть повільно розвиватися і залишаться дрібними.

Так що відома всім приказка «Кинеш в бруд - будеш князь» в повній мірі відноситься і до цибулі теж. Тільки можна ще уточнити - в тепле болото)))

Висаджуємо цибулю-севок на приготовані грядки рядками, попередньо розсортувавши його за розміром. Так севок діаметром до 1 см садимо на відстані 4-5 см один від одного; діаметром до 1,5 см - на відстані 6-8 см; діаметром до 2 см - на відстані 8-10 см.

Відстань же між рядками найкраще взяти близько 20 см, щоб було краще обробляти лук і щоб посадки краще провітрювалися.

Посаджені цибулини щільно обжимаємо землею і прикриваємо зверху шаром мульчі товщиною приблизно 2,5-3 см. Через тиждень після посадки можуть з'явитися перші сходи.

Догляд за посадками

розпушування. Доглядати за посадками лука можна (навіть потрібно) починати ще до появи сходів, так як в цей час треба постаратися не допустити утворення щільної кірки землі.

Тому будемо частіше розпушувати грунт, що допоможе нам ще й позбутися від бур'янів. І в подальшому розпушування грунту слід проводити регулярно, щоб забезпечити постійний доступ достатньої кількості кисню до коренів рослини. Особливо цибулю потребує розпушуванні грунту після поливів.

Коли наші цибулинки досягнуть середнього розміру починаємо потроху відгортати землю від них (разокучивают). Це робиться для того, щоб вони росли більшими і швидше дозрівали.

полив. Як вже говорилося вище, цибуля потребує поливах в першій половині вегетації. В цей час поливаємо рослини рясно і регулярно приблизно 1-2 рази на тиждень (в залежності від погоди).

У липні ж, коли цибулини починають дозрівати, зайва волога вже не потрібна, тому поливи спочатку скорочуємо, а потім за 2-3 тижні перед збиранням цибулі і взагалі припиняємо.

Єдине, якщо літо дуже спекотне та сухе, посадки можна зрідка поливати, щоб уникнути в'янення і затримки росту цибулин.

Прополка.Необхідно також не допускати заростання посадок цибулі бур'янами, так як вони створюють підвищену вологість, що сприяє розвитку грибних захворювань.

До того ж у цибулі, зростаючого на непрополеною грядках, утворюється товста соковита шийка, що ускладнює в подальшому сушку лука і, відповідно, його зберігання. Тому давайте приділимо прополюванні лука особливу увагу.

підживлення. Перший раз підгодівлю проводимо приблизно днів через 15-20 після посадки і, бажано, розведеною гнойової рідиною (1 кг гною на 10 л води) або пташиним послідом (1 кг посліду на 15 л води). Витрата добрива вважаємо з розрахунку 10 л розчину на 1 кв. м.

Наступного разу таку поживну підгодівлю можна буде зробити тижні через три.

Якщо ви збираєтеся годувати цибуля мінеральними добривами, то спочатку внесіть азот. Це може бути аміачна селітра - 10-15 г на 1 кв. м.

А через три тижні буде непогано до азотних добрив додати калійні в такій же кількості.

Мінеральні добрива можна вносити сухими, посипавши ними грядки перед поливом або перед дощем, або ж можна попередньо розчинити їх у воді і полити грядки цим розчином.

Обробка.Так як легше попередити, ніж лікувати, то можна провести профілактичну обробку посадок цибулі проти грибних захворювань і цибулевої мухи.

Для цього необхідно зробити наступний розчин: 1 чайну ложку мідного купоросу або хлорокиси міді, 1 столову ложку рідкого мила розвести в 10 літрів води і обприскати листя цибулі.

Обробку найкраще проводити коли листя цибулі досягнуть довжини 12-15 см.

У профілактичних цілях можна також проводити опудривание рослин і землі деревною золою, тютюновим пилом. Днів через 20 обробку можна повторити.

прибирання лука

Час дозрівання цибулі багато в чому залежить від погоди і коливається від липня до початку вересня. Основними сигналами готовності лука до збирання є: припинення освіти молодого листя, вилягання листя, а також їх пожовтіння і підсихання, цибулинні шийка стає м'якою і стоншується, цибулини набувають характерного забарвлення для даного сорту.

І тут вже затягувати з прибиранням не можна, інакше у рослин може початися повторне відростання коренів і такий лук буде зберігатися набагато гірше.

До того ж треба постаратися прибрати цибулю, поки не знизилася температура повітря в нічний час і не почалися ранкові роси. Цибулини разом з бадиллям обережно виймаємо з землі і розкладаємо для просушування і дозрівання в добре провітрюваному приміщенні.

В ідеалі, звичайно, його краще сушити прямо на грядці під сонцем, але в цей час погода дуже мінлива і стільки погожих днів (7-10) поспіль зазвичай не буває. Так що краще не ризикувати.

За час просушування всі поживні речовини із залишків листя переходять в цибулини. Потім висохлі листя і залишки коренів обрізаємо, залишаючи шийку довжиною 3-4 см і розкладаємо цибулю на додаткову просушку, але вже в опалювальному приміщенні.

Протягом 8-10 днів цибулю витримуємо при температурі 25-30ºС. Якщо є можливість, то добре було б в кінці цієї просушування протягом 10-12 годин потримати цибулю при температурі до 40ºС.

Така процедура добре знезаражує цибулю від різних хвороботворних інфекцій і підвищує його лежкість при зберіганні.

Ось, здається, і все, що я хотіла вам розповісти про загальні вимоги до вирощування цибулі і про вирощуванні ріпчастої цибуліз лука-севка. У наступній статті поговоримо про те, як вирощувати, як отримати насіння ріпчастої цибулі і як можна виростити цибулю-ріпку в один рік.

До скорої зустрічі, дорогі читачі!

Секрет перший.
Лук не любить глинистого грунту, якщо у Вас така, потрібно на грядку обов'язково насипати піску, торфу, все перемішати. А ще потрібна слаболужна грунт, якщо у вас кисла, обов'язково з осені (навесні це робити пізно) потрібно внести доломітове борошно для розкислення.

Секрет другий.
При посадці севка потрібно опустити його на хвилин 10-20 в розчин марганцівки для знезараження посадкового матеріалу.

Секрет третій.
Потім потрібно обрізати вершечки, щоб цибуля швидше проростала.

Секрет четвертий.
У рядок насипати трохи звичайної солі, допоможе в боротьбі з лушпиння мухою.

Секрет п'ятий.
Поруч з грядкою лука обов'язково садіть грядку з морквою, яка знову ж відлякає лушпиння муху. А цибулю, в свою чергу, відлякує морквяну муху. Так би мовити, користь обопільна.

Секрет шостий.
Зробіть три підгодівлі. 1-ая- в фазі двох листочків - гнойова жижа (1 л гною на відро води) або курячий послід (1 склянка на відро води) + 30-40 г суперфосфату, попередньо розчиненого в теплій воді, + стакан золи. 2-а підгодівля через два тижні: суперфосфат - 30 г + сечовина 10 г + калій 5 г на відро води. 3-тя підгодівля - наприкінці червня - суперфосфат 30 г + сечовина 10 г + калій 5г. Якщо будете годувати на початку липня - азот (сечовину) виключіть.
І ні в якому разі не допускайте надлишку азотних добрив, буде хороше перо, а головки постраждають. З калійних добрив краще всього підійде сірчанокислий калій, так як цибуля вимогливий до сірки. А від калію залежить збереження лука. Він ще є в золі.

Секрет сьомий.
Ні в якому разі не застосовуйте в підгодівлі свіжий гній і хлористий калій (якщо його і вносити, т о тільки з осені) - відразу ж знизите свої врожаї. Не нехтуйте фосфором - від нього багато в чому залежить величина цибулин.

Секрет восьмий.
Дуже важливий, тому що всі ми хочемо, щоб цибуля зберігався, як можна довше. Так ось, що б так і було, необхідно цибулю в середній смузі Росії і в Білорусі прибрати вчасно, а саме до перших серпневих дощів. Найкраще - в кінці липня. Встигнете - підмочити не тільки свій лук, але і репутацію хорошого городника - вже ніщо не допоможе зберегти цибулю дійсно довго.

Секрет дев'ятий.
Звичайно ж потрібно якомога краще просушити цибулю на горищі, де гуляє вітер. Потім зняти всю засохлу бруд, відрізати висохле перо, залишивши 8-10 см.

Секрет десятий.
А ще раджу час від часу перебирати цибулю. Якщо раптом зіпсується хоча б один - від нього почнуть псуватися і інші. . Хочете вірте, хочете ні, у мене ріпчасту цибулю зберігатися до нового врожаю і довше в паперових мішках на кухні під столом. Бажаю і Вам бути з цибулею цілий рік!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: