چرا این همه قارچ پورسینی در جنگل وجود دارد؟ آیا این درست است که قارچ زیاد فال بد (برای جنگ) است؟ علائم عامیانه در مورد قارچ. علامت: چرا تعداد زیادی قارچ در جنگل وجود دارد

در منطقه مسکو می توانید تا 10 کیلو در روز جمع آوری کنید، در منطقه ولادیمیر - 100

دانشمندان هنوز تصمیم نگرفته اند که آنها گیاهی هستند یا حیوانی. اما این باعث نمی شود که علاقه مردم به قارچ کمتر شود. امسال، آنها صد برابر مردم را برای توجه خود جلب می کنند - در نوبت پاییز آینده، نوار روسیه مرکزی به سادگی با یک حمله قارچ پوشانده شد.

برخی از کارشناسان کاملاً متقاعد شده اند که "شاخص قارچ" قادر به پیش بینی رویدادهای آینده است. "چنین فراوانی قارچ به معنای جنگ است!" - پدربزرگ ها و مادربزرگ های ما می گفتند. و شواهدی در این باره وجود دارد. به عنوان مثال، قدیمی‌ها به یاد می‌آورند که در ابتدای تابستان سال 1941، در بسیاری از مناطق روسیه مرکزی، ظاهراً به هیچ وجه "بر اساس برنامه" نبودند، ناگهان لوسترها به سرعت در لبه‌های جنگل شروع به رشد کردند. مردم شادی کردند، سطل هایی از این هدایای رایگان طبیعت جمع آوری کردند و چند روز بعد رنج سیاه نظامی آغاز شد.

به نظر می رسد "علامت قارچ" خاص دیگری وجود دارد. حداقل، این همان چیزی است که یکی از مورخان محلی آماتور، ساکن منطقه موژایسکی، پتر کوسترومین، ادعا کرد که نویسنده این سطور در یک زمان فرصت برقراری ارتباط با او را داشت. پیوتر اروفیویچ که مسیرهای بسیاری را در امتداد منطقه غربی مسکو طی کرد، متوجه الگوی جالبی شد: قارچ ها در مکان هایی که زمانی نبردهای جنگ بزرگ میهنی در آن رخ داده است - در مکان هایی از سنگرها و گودال هایی که با خاک متورم شده بودند، با کمال میل رشد می کنند. به گفته کوسترومین، او بارها و بارها موفق شد حتی به لطف این علامت چنین "اشیاء نظامی" را پیدا کند و به همراه اعضای دعوت شده تیم جستجو، حفاری های موفقیت آمیزی را در آنجا انجام دهد تا بقایای سربازان مرده شوروی را کشف کند. با این حال، مورخ محلی تأکید کرد که در سال های گذشتهعلامت او در واقع "بی اثر شد." شاید زمان زیادی از نبرد با نازی ها گذشته باشد و قارچ ها دیگر پژواک آن رویدادهای غم انگیز را "احساس" نکنند.

با این حال، زیست شناسان، البته، به این نشانه ها می خندند. از این گذشته ، مشخص است که یک برداشت خوب قارچ هر سه تا چهار سال اتفاق می افتد و اولاً به پاییز سال گذشته بستگی دارد ، باید گرم و بارانی باشد و ثانیاً ، در ماه اوت ، باید باران را نیز نازک کرد.

با بازدید از بازارهای پایتخت می توانید مطمئن شوید که "فصل بالا" قارچ در حال حاضر در اوج است. در قفسه های آنجا قارچ فراوانی وجود دارد. علاوه بر این، تقریباً تمام نمایندگان قارچ های کلاسیک "ده برتر" در دسترس هستند - بولتوس، بولتوس، کلاهک شیر زعفرانی، بولتوس، بولتوس، چنترل...

چنین افزایشی در کالاها تأثیر کمی بر قیمت ها دارد. بسته به اندازه، بولتوس 800-1200 روبل، بولتوس - 600-800، بولتوس و لوستر 250-300 روبل ... جغرافیای هدایای بازار طبیعت بسیار متنوع است: قارچ ها، با قضاوت بر اساس اظهارات فروشندگان، بودند. از ولادیمیر، تورسکایا، یاروسلاول حتی منطقه تامبوف آورده شده است. جمع کننده های قارچ که مثلاً در منطقه ولادیمیر کار می کنند، به یک رقم رکورد می گویند - صد کیلوگرم قارچ در چند ساعت. شگفت‌انگیزترین چیز این است که گاهی اوقات حتی لازم نیست برای به دست آوردن آنها به جنگل بروید - آنها قبلاً در مزرعه‌هایی رشد می‌کنند که درست از پشت خانه‌های روستا شروع می‌شوند.

البته، در مقایسه با حاشیه، منطقه پایتخت با چنین "رسوبات" قدرتمندی از قارچ ها متمایز نیست، با این حال، در منطقه مسکو، در صورت تمایل، می توانید برداشت خوبی از همان بولتوها یا حتی بولتوها جمع آوری کنید. در اینجا جمع کننده های قارچ اعداد را می دهند - 7-10 کیلوگرم برای یک روز کامل "قارچ".

البته، اکثر ساکنان منطقه پایتخت که به طور جدی درگیر "شکار سوم" هستند (این همان چیزی است که کلاسیک ادبیات روسی سرگئی آکساکوف فرآیند جستجو و جمع آوری قارچ نامیده است) مکان های ارزشمند خود را نام نمی برند. زمین های جنگلی، اما ما موفق شدیم دریابیم که در منطقه مسکو جمع کننده های قارچ بیشترین تعداد را دارند، احتمالاً برداشت غنی در انتظار است.

باید فوراً رزرو کنید: بهتر است سعی نکنید قارچ ها را نزدیکتر از دوجین کیلومتر از جاده حلقه مسکو بچینید. ناگفته نماند کمبود جنگل های محلی، مملو از خانه های ویلا و کلبه، هر "فرد یک پا با کلاه" که جرأت رشد در اینجا را داشته باشد، بسیاری از مواد مضر را جذب می کند - زباله های حاصل از فعالیت های کلان شهر.

بهترین چشم انداز برای صید خوب کسانی هستند که به شمال و شرق پایتخت می روند.

در جهت ساولوفسکی، جنگل های شمال دمیتروف قارچ محسوب می شوند - در امتداد رودخانه دوبنا، مجاورت وربیلوک، بیشه های جنگلی در امتداد بزرگراه روگاچفسکوئه. شمال شرقی ایکشا. در جهت یاروسلاول، یکی از مناطق "قارچ گونه" در شمال سوفرین، خوتکوو است. همچنین می توانید به دنبال مکان های تولیدی در مجاورت روستا باشید. فریانوو. جهت لنینگراد نوید موفقیت برای آن دسته از جمع کننده های قارچ را می دهد که به جنگل های غرب کلین - فراتر از شهر ویسوکوفسک، در امتداد قوس شمال غربی حلقه بزرگ اتومبیل مسکو صعود می کنند.

نواحی شرقی منطقه نیز از جمله مناطق قارچ زا هستند. اینجا، در میان وسیع جنگل های سوزنی برگ, مکان های مورد علاقه بولتوس سفید, بولتوس. در اینجا فقط برخی از "نقاط مرجع" ممکن در "نقشه جمع کننده قارچ" آمده است: شولیاگینو، Zapolitsy، روستا. میشرونسکی (جهت کورووسکو)؛ دهکده آنها Tsyurupy، Dmitrovtsy (جهت کازان)؛ Voinovo، Semenovo، Kovrigino (جهت گورکی).

مرزهای جنوبی سرزمین مسکو (اینها جهت های پاولتسک و کورسک هستند) از نظر جنگل چندان غنی نیستند، اما جمع کننده های قارچ مکان های "درست" را در آنجا پیدا می کنند: به عنوان مثال، در مجاورت روستاهای کیشکینو، پانینو، تالژ، نوینکی.. .

باید به مناطق غربی اشاره کرد. در جهت کیف، می توانید به کامنسکویه و بلووسوو به عنوان نقاط دیدنی توجه کنید. در امتداد Belorusskoe - Semenkovo، Oblyanishchevo، روستا. کولیوباکینو، دیادنکوو. در جهت ریگا، بسیاری از مردم Lesodolgorukovo، Pokrovskoye، Novlyanskoye، Chismenu را به عنوان مکان های شروع برای رفتن به دنبال قارچ انتخاب می کنند.

برای آماتورها ظروف قارچراه دیگری برای ذخیره سازی وجود دارد محصول مناسب: استفاده از تکنیک های پرورش قارچ در شرایط مصنوعی.

مردم بیش از یک قرن است که بر چنین تولیدات کشاورزی تسلط دارند. راحت ترین برای رشد "در باغ" قارچ و قارچ صدفی بود. با این حال، صنعتگران مشتاق موفق به پرورش حتی محبوب ترین گونه ها - بولتوس و بولتوس سفید می شوند. این نمایندگان "نخبگان" متعلق به گروه قارچ های به اصطلاح تشکیل دهنده میکوریزا هستند که با این واقعیت مشخص می شود که میسلیوم آنها لزوماً باید همراه با ریشه های انواع خاصی از درختان - توس ، کاج ، صنوبر ... رشد کند. بنابراین برای کشت موفقشما به چنین موجودات "یک پا" نیاز دارید تا سایت شما نزدیک به جنگل باشد و حتی بهتر است تا درختان روی آن رشد کنند. چندین روش برای انجام کاشت قارچ ایجاد شده است. به عنوان مثال، می توانید مکانی را در جنگل مورد علاقه قارچ های خوک پیدا کنید، قطعاتی از میسلیوم بیش از حد رشد کرده را در آنجا حفر کنید، آنها را به قطعاتی به اندازه تقسیم کنید. تخم مرغو آن را در محل خود در زیر درختان بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک جنگلی بپوشانید. شما همچنین می توانید از کلاهک قارچ های بیش از حد رسیده به عنوان ماده اولیه برای رشد استفاده کنید. آنها را به قطعات کوچک برش داده، با خاک مخلوط کرده و آبیاری می کنند. اولین برداشت را می توان در یک سال انتظار داشت.

کشت مصنوعی قارچ "نخبگان" یک تجارت مشکل ساز است. بنابراین، ذخیره کردن هدایای جنگلی به روش سنتی قدیمی بسیار ساده تر است: صبح، یک سبد بردارید و به جنگل بروید. با قضاوت بر اساس پیش بینی های هوا، فصل گرم و خوب، که برای رشد قارچ بسیار دوست داشتنی است، حداقل یک هفته دیگر در منطقه ما ادامه خواهد داشت، بنابراین همه ما هنوز زمان کافی برای رفتن به «شکار سوم» داریم.

هدیه های پاییز بی شمار است. قارچ ها نقش مهمی در آنها دارند. اینها خلاقیت های شگفت انگیز مادر طبیعت هستند. مردم هزاران سال است که آنها را جمع آوری می کنند. کاملاً طبیعی است که در چنین دوره زمانی عظیمی، علائم متعددی در مورد قارچ ظاهر شد. قبلاً همه آنها را می شناختند و آنها را خرافه نمی دانستند. امروزه تجربه اجداد ما اغلب نادیده گرفته می شود که گاهی منجر به نتایج فاجعه بار می شود.

همه قارچ ها را می توان خورد، اما برخی از آنها فقط یک بار در طول زندگی. در اینجا باید بدانید که نمی توانید قارچ های ناآشنا را از جنگل با خود ببرید. به راحتی می توانید با این غذا مسموم شوید. همچنین لازم به ذکر است که مقداری قارچ را می توان با لذت به صورت دو نفره خورد سه سال، و سپس، به طور ناگهانی، بیمار می شوند و می میرند.

از جمله مخلوقات خطرناک طبیعت می توان به خوک ها اشاره کرد. هر کس آنها را جمع کند، نمک بزند، ترشی کند، سرخ کند و بعد بخورد، خود را در معرض خطر قرار می دهد. خطر مرگبار. نکته اینجاست که خوک ها حاوی سم با اثر کند هستند. می تواند چندین سال در بدن تجمع پیدا کند و سپس به طور ناگهانی ضربه بزند. نتیجه اغلب کشنده است.

نشانه مطمئنی از ثروت - قارچ ها روی دیوار خانه شروع به رشد کردند. در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد که این، برعکس، یک ضرر است. به هر حال پوشش گیاهی آسیب های جبران ناپذیری به دیوارهای ساختمان وارد می کند. با این حال، تجربه قرن ها تأیید می کند که شخص واقعاً شروع به ثروتمند شدن می کند. درست است، یک تفاوت کوچک در اینجا وجود دارد. شما باید به یک نتیجه موفقیت آمیز بسیار قوی ایمان داشته باشید، زیرا این ایمان است که خرافات را به واقعیت تبدیل می کند.

اگر قارچ کوچکی را در جنگل پیدا کنید و آن را دست نخورده رها کنید، رشد آن متوقف می شود. از زمان های قدیم، اعتقاد بر این بود که نگاه انسان می تواند میسلیوم را تحریک کند. گفتن اینکه آیا این درست است یا نه دشوار است. با این حال، جمع کننده های قارچ فقط اینطور صحبت نمی کنند. می توان حدس زد که حقیقتی در چنین سخنی وجود دارد. اگرچه باید در نظر بگیریم که قارچ خیلی سریع رشد می کند. یک نفر به دلیل کوچک بودن آن را لمس نکرد، اما یک جمع کننده قارچ دیگر آن را قطع کرد. نفر اول به محل اصلی خود بازگشت و نوزاد دیگری قبلاً در آنجا بزرگ شده بود. خرافات در مورد چشم بد از اینجا شروع شد.

اگر فردی دائماً به زمین تعظیم کند ، هرگز بدون قارچ نمی ماند.. این به جمع کننده های با وجدان و سخت کوش قارچ اشاره دارد. زیر هر بوته ای را نگاه می کنند و سوزن ها را بیرون می کشند. به همین دلیل است که آنها قارچ های زیبا و جوان پیدا می کنند. و کسی که نمی‌خواهد اغلب خم شود، می‌تواند نیمی از جنگل را دور بزند، اما هنوز چیزی پیدا نمی‌کند.

اگر عصر باران ببارد، قارچ ها در صبح ظاهر می شوند. درسته. در غروب، آب زمین را خیس می کند و در صبح، جایی که قبلاً چیزی وجود نداشت، پراکندگی کاملی از خلاقیت های شگفت انگیز طبیعت می تواند ظاهر شود. قارچ ها خیلی سریع و عمدتاً در شب رشد می کنند. بنابراین، در صبح، پس از باران عصر، می توانید با خیال راحت به جنگل بروید.

اگر یک قارچ را از زمین بیرون بیاورید، چیزی در آن مکان رشد نمی کند.. این حتی یک علامت نیست، بلکه یک قانون است. بیرون کشیدن قارچ از زمین می تواند به میسلیوم آسیب برساند. در این صورت، هیچ چیز واقعاً رشد نخواهد کرد. بنابراین، همان روسولا باید با دقت با چاقو بریده شود. اما بولتوس، بولتوس و بولتوس را می توان از زمین پیچاند، اما بیرون نیاورد. و این مکان باید با خاک پوشانده شود تا در سال آینده محصول خوبی برداشت شود.

یک قارچ پیدا کردم، در همان نزدیکی به دنبال قارچ دیگری بگرد. میسلیوم در مسافت طولانی در زیر زمین پخش می شود. بنابراین، با پیدا کردن قارچ، باید با دقت به اطراف نگاه کنید؛ در جایی در نزدیکی باید قارچ دیگری رشد کند، و شاید بیشتر.

اگر ابرها کم است، پس باید یک سبد بردارید و به سراغ قارچ بروید. ابرهای کم نشان دهنده تشکیل مه است. و اگر مه روی زمین پخش شود، خیس می شود. این باعث رشد قارچ ها می شود. در این صورت می توانید با برداشتی غنی از جنگل بازگردید.

اگر تعداد زیادی آگاریک مگس خوار در جنگل رشد می کند، به این معنی است که قارچ های خوک ماهی زیادی وجود دارد.. آمانیتاها سمی هستند، اما شرایط رشد آنها تا حد زیادی با قارچ پورسینی همزمان است. بنابراین، ارتباطی بین آنها وجود دارد. فلای آگاریک همیشه در چشم است. از دور دیده می شود و سفیدها از چشم انسان پنهان می شوند. اما می توانید یک سبد پر از آنها بردارید.

پیدا شد قارچ سفید، بایستید و به اطراف نگاه کنید. این مخلوقات طبیعت به طور تصادفی رشد نمی کنند. میسلیوم، همانطور که قبلاً ذکر شد، ده ها متر در زیر زمین پخش می شود. بنابراین، قارچ می تواند در هر جایی ظاهر شود. و یک قارچ دیگر ممکن است خیلی نزدیک رشد کند. نکته اصلی در اینجا مراقبت و دانش در مورد قارچ است. اگر همه اینها وجود داشته باشد، می توان گله های مولد را یکی پس از دیگری پیدا کرد

در زمستان یک قارچ هم می خوردم، اما بد است که برف عمیق است. در زمستان سراغ قارچ نمی روند. با این حال، آنها روی زمین رشد می کنند و روی آن با یک کت برفی پوشیده شده است. جمع کننده های باتجربه قارچ را پیدا کرده و به خانه می آورند. آنها در زمستان به خوبی حفظ می شوند. اما در بهار آنها به سرعت خراب می شوند. باید بدانید که قارچ بهاره را به هیچ عنوان نباید خورد. تمام مواد زائد مضری را که در طول زمستان در زمین انباشته می شود جذب می کند.

قارچ بزرگ برای سلامتی مضر است. بهترین گزینه جمع آوری قارچ های جوان کوچک است. آنها هم خوشمزه و هم بی خطر هستند. اما افراد مسن ممکن است مسموم شوند، زیرا تمام آب های مضر زمین را جذب می کنند. علاوه بر این، کرم ها به شدت آنها را دوست دارند. اما قارچ های جوان کرم دار بسیار کمتر رایج هستند.

اگر مسیر جنگل با کپک پوشیده شده است، زمان چیدن قارچ است. در اینجا نباید فراموش کنیم که قارچ ها نیز کپک هستند و فقط خوراکی هستند. بنابراین، کپک در مسیر نشان می دهد که زمان قارچ فرا رسیده است.

شما باید علائم قارچ را بدانید. سپس قدم زدن در جنگل منجر به برداشت فراوان و سخاوتمندانه ای از هدایای طبیعت می شود..

والری کراپیوین

پاییز نه تنها به خاطر زیبایی طبیعت که برای یک خواب طولانی زمستانی آماده می شود، بلکه به خاطر هدایای سخاوتمندانه فراوانش نیز شناخته شده است. و امروز ما در مورد محصولاتی که می توانید در باغ خود پرورش دهید صحبت نمی کنیم، بلکه در مورد آنچه جنگل های ما غنی هستند صحبت می کنیم. به طور خاص، در مورد قارچ. این موجودات طبیعی شگفت انگیز با بسیاری از علائم عامیانه و خرافات مرتبط هستند که توسط جمع کنندگان قارچ مورد توجه قرار گرفته و از نسلی به نسل دیگر منتقل می شوند. امروز ما در مورد نشانه ای که بسیاری از قارچ ها ظاهر می شوند صحبت خواهیم کرد.

تفسیر علائم در مورد قارچ

طبق خرافات عامیانه نه در همه موارد تعداد زیادی ازقارچ یک نعمت استاجداد ما به ویژه نسبت به ناهنجاری های طبیعی مختلف محتاط بودند. و هنگامی که ظرافت مورد علاقه بسیاری بیش از حد ظاهر شد ، به عنوان یک هشدار قطعی تلقی شد که تحولات در راه است.

اما با وجود این، فصل قارچ همیشه منتظر است. جمع کننده های قارچ سعی می کنند حدس بزنند که چقدر کارآمد خواهد بود. شکار بی صدا یکی از تفریحات مورد علاقه بسیاری از مردم است. تعداد زیادی از باورها و نشانه های مختلف با قارچ مرتبط است.

بنابراین، حقایق زیر نشان دهنده برداشت خوب قارچ است:

در کریسمس، "ستاره ها" به خوبی در جاده می درخشند.
در شب قبل از کریسمس، و همچنین در عیسی مسیح، ستارگان بسیاری در آسمان ظاهر شدند.
در بشارت هوا بارانی است; اگر یخبندان شدید در این روز وجود دارد، ناراحت نشوید، این علامت نشان دهنده فراوانی قارچ شیر است.
تمام آوریل باران می بارد.
کپک فراوانی در پاکسازی ها، مسیرها و برگ های قدیمی باقی مانده از سال گذشته وجود دارد.

همچنین خواهید آموخت که در طول فصل قارچ، تعداد زیادی قارچ از تعدادی نشانه وجود خواهد داشت.

اکثر شاخص مهم- وجود باران، زیرا پس از آنها قارچ های زیادی رشد می کنند (مخصوصاً قارچ های شیری).

همچنین مه های شدید نشان می دهد که زمان آماده سازی سبدها و رفتن به جنگل است. ظهور اولین مه تابستانی برای شما نشانه ای از فرا رسیدن فصل قارچ در آینده نزدیک خواهد بود. و اگر مه رایج شده باشد، قارچ های زیادی وجود خواهد داشت.

با علائم همچنین می توانید مکانی را که زیبایی های جنگل از چشمان کنجکاو پنهان شده اند را کشف کنید:

اگر هوا گرم و خشک است، باید به دنبال قارچ در زیر درختان، در سایه باشید.
در آب و هوای گرم اما مرطوب، قارچ ها در سراسر پاکت ها پراکنده می شوند.

اجداد ما آنقدر مبتکر بودند که حتی یاد گرفتند زمان خاصی را برای ظهور انواع خاصی از قارچ ها تعیین کنند:

بنابراین، هنگامی که یک درخت کاج شروع به شکوفه دادن می کند، به این معنی است که بولتوس ظاهر شده است.
چاودار در حال جوانه زدن است - وقت آن است که یک سبد بردارید و به دنبال قارچ بولتوس بروید.
وقتی چاودار رسید، دومین برداشت بولتوس همراه با آن رسید.
کرک روی آسپن ظاهر می شود - می توانید برای ظاهر بولتوس ها آماده شوید.
وقتی جو دو سر رسید، راحت به دنبال قارچ عسلی بروید.

انواع مختلف قارچ ها با یکدیگر تعامل متفاوتی دارند. بر اساس این شاخص، می توانید پیش بینی خاصی نیز انجام دهید:

اگر لرزش ظاهر شود، قارچ های شیر به زودی ظاهر می شوند.
اگر متوجه قارچ‌های آگاریک مگس با کلاه‌های قرمز روشن شدید - مراقب باشید، جایی در این نزدیکی‌ها قارچ‌های خرچنگ، "سلطنتی" پنهان شده‌اند.
اگر یک روغن‌کار پیدا کردید، باید در کنار آن به دنبال دیگران بگردید.

بسیاری از جمع کننده های باتجربه قارچ بر این عقیده هستند که "شاخص قارچ" قادر به پیش بینی رویدادهای آینده است. بنابراین مادربزرگ های دور ما مطمئن بودند که قارچ های زیادی قبل از جنگ ظاهر شده اند. و شواهد زیادی در این مورد وجود داشت. به عنوان مثال، قدیمی‌ها به یاد می‌آورند که آغاز تابستان 1941 بسیار قارچ‌گونه بود. لوسترها و بولتوس ها ناگهان در لبه های بسیاری از مناطق روسیه مرکزی ظاهر شدند. در ابتدا مردم شادی کردند، هدایایی از طبیعت جمع آوری کردند و خیلی زود، چند روز بعد، جنگ بزرگ میهنی آغاز شد.

سایر علائم و خرافات در مورد قارچ

من به خصوص می خواهم در مورد قارچ پورسینی صحبت کنم. تعداد زیادی از آنها همیشه با برداشت خوب غلات همراه بوده است. مردم حتی یک ضرب المثل خاص برای این مناسبت داشتند: "وقتی قارچی است، پس نان است."

در صورتی که قارچ ها روی دیوارهای خانه ظاهر شدند، این نوید سال بسیار غنی را برای صاحب خانه می داد. کسانی که "شکار آرام" را برای قارچ ها ترجیح می دهند کاملاً متقاعد شده اند که قارچ های پورسینی معمولاً در فاصله کمی از آگاریک های مگس پنهان می شوند و به همسایگان خود بسیار علاقه مند هستند. بنابراین، اگر به طور غیرمنتظره ای در جنگل با مگس آگاریک مواجه شدید، به آن نگاهی دقیق بیندازید. محیط: این احتمال وجود دارد که در جایی در نزدیکی بولتوها در کمین باشند.

سایر جمع کننده های قارچ بر این باورند که با وجود انبوه های سرخس می توان به راحتی منطقه رویش بولتوس ها را تشخیص داد، اگرچه برخی دیگر معتقدند که فقط قارچ های آگاریک مگس در کنار آنها رشد می کنند. و این، اگر علامت قبلی را به خاطر بیاوریم، دوباره ما را به سمت قارچ پورسینی سوق می دهد.

اگر متوجه تعداد زیادی قارچ پورسینی در جنگل شدید، فورا پیازها را بگیرید و برای جمع آوری محصول بدوید، زیرا ممکن است سال آینده چندان موفق نباشد. هر سال یک انحطاط میسلیوم وجود دارد، به علاوه قارچ پورسینی یک محصول بسیار محبوب است.

ظاهر قارچ پورسینی در جنگل نیز با شکوفه دادن یاس مشخص می شود، و این را نیز می توان با انبوه میخ های پر ازدحام مشخص کرد. شما می توانید پس از باران های خوب و شدید به شکار قارچ بروید، اما مهم است که مرداد ماه نیز با بارندگی خسیسی نداشته باشد. همچنین زمان بسیار خوبی برای رفتن به جنگل است - دوره ای که کپک های زیادی در مسیرها ظاهر می شود.

و به گفته شکاکان، قارچ ها هرگز زیاد نیستند. بنابراین، از فکر کردن به تفسیر این یا آن علامت دست بردارید - سریع به جنگل بدوید و از آنجا با سبدی پر از قارچ پورسینی، قارچ کره ای، قارچ عسلی، لوستر و سایر چیزهای خوشمزه برگردید!

تفسیر علائم در مورد قارچ

طبق خرافات عامیانه در همه موارد، تعداد زیاد قارچ چیز خوبی نیست.اجداد ما به ویژه نسبت به ناهنجاری های طبیعی مختلف محتاط بودند. و هنگامی که ظرافت مورد علاقه بسیاری بیش از حد ظاهر شد ، به عنوان یک هشدار قطعی تلقی شد که تحولات در راه است.

بنابراین، حقایق زیر نشان دهنده برداشت خوب قارچ است:

در کریسمس، "ستاره ها" به خوبی در جاده می درخشند.
در شب قبل از کریسمس، و همچنین در عیسی مسیح، ستارگان بسیاری در آسمان ظاهر شدند.
در روز بشارت باران می بارد. اگر یخبندان شدید در این روز وجود دارد، ناراحت نشوید، این علامت نشان دهنده فراوانی قارچ شیر است.
تمام آوریل باران می بارد.
کپک فراوانی در پاکسازی ها، مسیرها و برگ های قدیمی باقی مانده از سال گذشته وجود دارد.

شما همچنین می دانید که در طول فصل قارچ، قارچ های زیادی با تعدادی از علائم وجود خواهد داشت.

مهمترین شاخص وجود باران است، زیرا پس از آنها قارچ های زیادی (به ویژه قارچ های شیری) رشد می کنند.

با علائم همچنین می توانید مکانی را که زیبایی های جنگل از چشمان کنجکاو پنهان شده اند را کشف کنید:

اگر هوا گرم و خشک است، باید به دنبال قارچ در زیر درختان، در سایه باشید.
در آب و هوای گرم اما مرطوب، قارچ ها در سراسر پاکت ها پراکنده می شوند.

اجداد ما آنقدر مبتکر بودند که حتی یاد گرفتند زمان خاصی را برای ظهور انواع خاصی از قارچ ها تعیین کنند:

بنابراین، هنگامی که یک درخت کاج شروع به شکوفه دادن می کند، به این معنی است که بولتوس ظاهر شده است.
چاودار در حال جوانه زدن است - وقت آن است که یک سبد بردارید و به دنبال قارچ بولتوس بروید.
وقتی چاودار رسید، دومین برداشت قارچ بولتوس همراه با آن رسید.
کرک روی آسپن ظاهر می شود - می توانید برای ظاهر بولتوس ها آماده شوید.
وقتی جو دوسر رسید، راحت به دنبال قارچ عسلی بروید.

انواع مختلف قارچ ها با یکدیگر تعامل متفاوتی دارند. بر اساس این شاخص، می توانید پیش بینی خاصی نیز انجام دهید:

اگر موجک ها ظاهر شوند، قارچ های شیر به زودی ظاهر می شوند.
اگر متوجه قارچ‌های آگاریک مگس با کلاه‌های قرمز روشن شدید - مراقب باشید، جایی در این نزدیکی‌ها قارچ‌های خرچنگ، "سلطنتی" پنهان شده‌اند.
اگر یک روغن‌کار پیدا کردید، باید در کنار آن به دنبال دیگران بگردید.

سایر علائم و خرافات در مورد قارچ

در صورتی که قارچ ها روی دیوارهای خانه ظاهر شدند، این نوید سال بسیار غنی را برای صاحب خانه می داد. کسانی که "شکار آرام" را برای قارچ ترجیح می دهند کاملاً متقاعد شده اند که قارچ های پورسینی معمولاً در فاصله کمی از قارچ های آگاریک مگس پنهان می شوند و به همسایگان خود بسیار علاقه مند هستند. بنابراین، اگر به طور غیرمنتظره ای در جنگل با مگس آگاریک مواجه شدید، به محیط اطراف خود نگاهی دقیق بیندازید: به احتمال زیاد قارچ های بولتوس در جایی نزدیک پنهان شده اند.

و به گفته شکاکان، قارچ ها هرگز زیاد نیستند. بنابراین، از فکر کردن به تفسیر این یا آن علامت دست بردارید - سریع به جنگل بدوید و از آنجا با سبدی پر از قارچ پورسینی، بولتوس، قارچ عسلی، لوستر و چیزهای خوشمزه دیگر برگردید!

تعداد زیاد قارچ نشانه ای است که مردم آن را بد می دانند. این فقط چند دهه پیش آغاز شد و نوید فاجعه، جنگ و مرگ را برای بشریت می دهد. این باور از کجا آمده است؟ چه باورهای دیگری در رابطه با قارچ وجود دارد؟ پاسخ به این سوالات در این مقاله ارائه شده است.

بسیاری از قارچ ها - به جنگ، مرگ

چرا قارچ‌چین‌کنندگان سال‌هاست که به برداشت سپر مشکوک هستند؟ زمان های قدیمخوشحال بودی؟ ضرب المثلی وجود دارد "قارچ های زیادی - تابوت های زیادی". در این مورد، فراوانی قارچ با نزدیک شدن به یک جنگ خونین همراه است که جان بسیاری از انسان ها را خواهد گرفت.

جالب است که علامت فوق مستقیماً مربوط به جنگ بزرگ میهنی است؛ قبل از آن وجود نداشت. در سال 1940 ، برداشت بی سابقه قارچ مشاهده شد و قبلاً در سال 1941 ، نیروهای مسلح به قلمرو اتحاد جماهیر شوروی حمله کردند. آلمان نازی. از آن زمان، فراوانی قارچ همواره توسط مردم به عنوان یک فال منفی در نظر گرفته شده است.

قارچ سفید

علامت عامیانه دیگری نیز وجود دارد. تعداد زیادی قارچ پورسینی نشانه مطمئنی است که در سال آینده برداشت فراوانی وجود نخواهد داشت. این با انحطاط دوره ای میسلیوم توضیح داده می شود و بنابراین عملکرد سالانه بالای قارچ بولتوس امکان پذیر نیست.

یکی دیگر از نشانه ها، قارچ پورسینی و قارچ فلای آگاریک را متحد می کند. پس از کشف یک آگاریک مگس در جنگل، یک جمع کننده قارچ باید با دقت به اطراف نگاه کند. احتمال رشد قارچ بولتوس در این نزدیکی زیاد است. برای قرن ها وجود داشته است. همچنین اعتقاد بر این است که انبوهی از سرخس ها نشان می دهد که بولتوس ها در این نزدیکی کمین کرده اند.

فصل ها

بسیاری از قارچ ها نشانه بدی هستند، اما می توانند نه تنها در مورد نبردهای خونین و مرگ های آینده هشدار دهند. اگر این وضعیت در تمام تابستان ادامه یابد، مردم باید خود را برای زمستانی طولانی و سخت آماده کنند تا بدون ضرر از آن جان سالم به در ببرند. اگر ماه ژوئن گرم است، نباید روی ظاهر فراوان قارچ بولتوس حساب کنید؛ تعداد بسیار کمی از آنها وجود خواهد داشت. اگر در تابستان میگ ها زیاد باشد، شکی نیست که جمع کننده های قارچ برداشت بی سابقه ای خواهند داشت.

علامت مرتبط با ریزش برگ های پاییزی نیز در بین مردم محبوب است. شروع آن هشدار می دهد که زمان جمع آوری آخرین لایه قارچ در سال جاری فرا رسیده است؛ ممکن است فرصت دیگری وجود نداشته باشد. با کمال تعجب، یک زمستان سخت و سرد، طبق باور عمومی، نوید یک برداشت بی سابقه قارچ را می دهد. با کشف آنها در اواخر پاییز، می توانید مطمئن باشید که سرما به زودی نخواهد آمد.

جستجو کنید و پیدا کنید

دیگر چگونه از جمع کننده های باتجربه قارچ کمک می گیرند؟ نشانه های عامیانه? معلوم می شود که لباس و کفشی که در آن شخص برای جمع آوری محصول به جنگل می رود نیز نقش دارد. اگر در طول جستجو پابرهنه بماند، فقط قارچ های قدیمی یا حتی سمی در انتظار او هستند، بنابراین کفش ها را فراموش نکنید.

علامت دیگری می گوید که علف به یافتن قارچ کمک می کند. برای یک شکار موفق، باید چندین تیغه علف را در جیب خود قرار دهید و تیغه های مختلف را انتخاب کنید. شایعه رایج همچنین توصیه می کند قبل از رفتن به جنگل برای برداشت قارچ، شاخه های سه درخت را به روسری بچسبانید. به جای روسری، مجاز به استفاده از هر کلاهی هستید.

قارچ ها را جمع آوری کنید

چه علائم عامیانه دیگری با قارچ مرتبط است؟ اگر قارچ را لمس کنید اما آن را نچینید، مطمئناً رشد آن متوقف می شود. همین قدرت را به نگاهی که به او می شود نسبت می دهند. اگر هنگام چیدن قارچ خرگوشی دیدید، حتماً باید دنبالش کنید؛ حیوان مطمئناً شما را به مکان های قارچ کشی می برد. با این حال، قدم گذاشتن روی دنباله یک حیوان بدون برداشتن یک یا آن چیز از زمین، به عنوان مثال، یک سنگ، ممنوع است. جسم بلند شده باید روی مسیر پرتاب شود.

چیدن تعداد زیادی قارچ در جنگل نشانه جنگ است که به زودی باید شروع شود. این علامت نیز از سال بدنام 1941 وجود داشته است؛ بسیاری از جمع کننده های قارچ هنوز به آن اعتقاد دارند.

قارچ روی دیوار

البته، مردم همیشه برداشت فراوان قارچ را با نزدیک شدن جنگ مرتبط نمی دانستند. در ابتدا، ظهور آنها در تعداد زیاد به فال نیک تلقی می شد. این امر به ویژه در مواردی صادق بود که قارچ ها روی دیوار (خارجی) یک خانه خصوصی شروع به رشد کردند. اعتقاد بر این بود که قارچ ها وعده فراوانی، ثروت و شادی را به صاحبان محل می دهند.

چرا قارچ ها روی دیوار رشد می کردند رفاه مادیصاحب خانه ها؟ این باور مبتنی بر نشانه دیگری است، که بیان می کند که برداشت قارچ فراوان، برداشت پربار غلات را پیش بینی می کند. در نتیجه، ساکنان خانه کمبود نان را نمی شناسند، همیشه سیر و راضی خواهند بود. اکنون اعتقاد بر این است که دیدن قارچ های زیاد نه تنها در جنگل، بلکه بر روی دیوار نیز نشانه جنگ است.

دنیای سبزیجات

اگر طبق باور عمومی پیش بروید، چه زمانی می توانید روی برداشت بولتوس حساب کنید؟ اعتقاد بر این است که می توانید بلافاصله پس از شروع پرواز اولین کرک از درخت آسپن شروع به جمع آوری آنها کنید. گلدهی کاج نشان می دهد که زمان شروع به جستجوی روغن دانه دانه فرا رسیده است؛ تلاش قارچ چیان قطعاً با موفقیت همراه خواهد بود. در فصل زمستان حتما باید توجه داشته باشید که آیا برف زیادی روی شاخه های درخت می بارید یا خیر. اگر برف کم باشد، نباید به برداشت پربار در تابستان و پاییز امیدوار باشید؛ این نه تنها در مورد قارچ، بلکه در مورد انواع توت ها نیز صدق می کند.

چه علائم عامیانه در مورد قارچ ها با گل ها مرتبط است؟ به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که گل یاس، ظهور قریب الوقوع قارچ های مزرعه را در تعداد زیادی پیش بینی می کند. حدود دو هفته پس از شروع گلدهی می توانید برای برداشت اقدام کنید. شایعات رایج گلدهی یاس را با ظاهر آینده قارچ پورسینی مرتبط می‌کند.

شکارچیان قارچ از شکوفه های هدر چه انتظاری می توانند داشته باشند؟ شایعات رایج ادعا می کنند که این رویداد نمایانگر ظهور کلاهک های شیر زعفران است. همچنین ارزش توجه به گلدهی علف آتشین را دارد. این نشان می دهد که وقت آن رسیده است که برای قارچ بولتوس و آسپن به جنگل بروید.

تاریخ های خاص

شب کریسمس به طور سنتی در ششم ژانویه جشن گرفته می شود. جمع کنندگان قارچ باید حتماً به تعداد ستاره های آسمان در شب قبل از کریسمس توجه کنند. اگر چنین است، پس شکی نیست که تعداد زیادی قارچ در تابستان وجود خواهد داشت. علامت مشابهی با ظاهر توت ها همراه است.

روز نیمه تابستان که در 21 مه جشن گرفته می شود نیز یک تاریخ خاص در نظر گرفته می شود. بارش باران در این روز، برداشت فراوان قارچ را پیش بینی می کند. روز بادخیز Lukyan (16 ژوئن) همچنین برای جمع‌کنندگان قارچ پیش‌بینی می‌کند؛ اگر باران در تمام روز در 16 ژوئن متوقف نشود، عالی است.

هفتم ژوئیه روز دیگری است که به شما کمک می کند بفهمید که آیا قارچ زیادی انتظار می رود یا خیر. این علامت می گوید که اگر شب پر ستاره است، می توانید روی برداشت بی سابقه ای حساب کنید. روز ناتالیا فسکیو قرن‌هاست که در هشتم سپتامبر جشن گرفته می‌شود؛ شایعات رایج به ما می‌گویند در این زمان برای چیدن قارچ به جنگل برویم.

باران و قارچ

باران یکی دیگر از عواملی است که تابلوهای محبوب توصیه می کنند در نظر گرفته شوند. به عنوان مثال، اگر آوریل سرشار از دوش باشد، ماه های تابستانقول قارچ بودن بارانی که در Annunciation می‌بارد، برداشت پرباری را پیش‌بینی می‌کند که جمع‌کنندگان قارچ را خوشحال می‌کند.

اگر ماه جولای بارانی شد، می توانید مطمئن باشید که در چند ماه آینده قارچ های زیادی وجود خواهد داشت. اگر بهار و تابستان سرشار از دوش است، باید روی قارچ های شیری فراوان حساب کنید. در هر زمانی از سال، باران عصرگاهی پیش بینی مطمئن روز قارچ در نظر گرفته می شود.

نشانه های مختلف

البته، مردم نه تنها به زمان ظهور قارچ، بلکه به محل رشد آنها نیز علاقه مند هستند. چه زمانی می توانید قارچ های زیادی را زیر درختان پیدا کنید؟ علامت اصرار دارد که باید در آنجا در گرما به دنبال آنها بگردید. این به دلیل این واقعیت است که آنها به سایه نیاز دارند. اگر گرم و مرطوب باشد، آنها عمدتاً در پاکسازی ها متمرکز می شوند. اولین مه تابستانی شروع فصل قارچ را نشان می دهد. شکارچیان باتجربه قارچ نیز به مه بخارآلود بر فراز جنگل توجه می کنند. اگر تابستان سرشار از مه باشد، کمبود قارچ وجود نخواهد داشت.

اعتقاد بر این است که در یک ماه رو به زوال رفتن به جنگل برای چیدن قارچ بی فایده است؛ برداشت بسیار ناچیز خواهد بود. در حالی که گردآورنده بدون غنایم غنی به ماه رو به رشد باز نمی گردد. تقریباً در روز دهم پس از ماه کامل، می توانید روی مقدار زیادی قارچ بولتوس حساب کنید. اگر روسولا زودتر از قارچ پورسینی ظاهر شود، جمع کننده های قارچ دوره بدی خواهند داشت.

اگر قارچ های عسلی زودتر از موعد ظاهر شوند، بد است. تابستان برای جمع کنندگان مشتاق قارچ نامطلوب خواهد بود. شما باید در زیر برگ های زرد یا زرد شده جایی که آنها پنهان شده اند به دنبال لوستر بگردید. فراوانی کلاهک های شیر زعفران کپک زدن را در شاخ و برگ های قدیمی پیش بینی می کند.

چه چیز دیگری لازم است بدانید؟

فردی که می خواهد قارچ های زیادی جمع کند چه چیز دیگری باید به خاطر بسپارد؟ این علامت می گوید که قبل از شروع به شکار برای برداشت محصول، گردآورنده باید در مقابل جنگل به زمین تعظیم کند. همچنین حکمت عامیانهتوصیه می کند صبح زود به سراغ قارچ بروید، در این صورت جمع کننده قارچ بدون گرفتن آن برنمی گردد. فقط فلای آگاریک منتظر کسانی است که این توصیه را نادیده می گیرند.

علاوه بر این، یک خرافات عامیانه وجود دارد که استفاده از سطل پلاستیکی را برای جمع آوری قارچ توصیه نمی کند. برای این کار استفاده از سبد حصیری بسیار بهتر است. اعتقاد بر این است که به لطف این، قارچ ها قادر به تنفس هستند که تأثیر مفیدی بر کیفیت های طعممحصول برداشت شده اجداد ما هم به این اعتقاد داشتند بزرگترین عددکسی که آهسته راه برود آن را پیدا خواهد کرد. شکار قارچ ها عجله یا عجله را تحمل نمی کند، در غیر این صورت آنها به سادگی "پنهان می شوند".

به جای خروجی

آیا باید بدون قید و شرط به نشانه های توضیح داده شده در این مقاله اعتماد کنیم؟ بسیاری از آنها به هیچ وجه حاصل تخیل کسی نیستند، بلکه نتیجه مشاهدات چندین ساله اجداد ما هستند. فلور، در نتیجه الگوهای طبیعی خاصی کشف شد. در نتیجه، آنها به جمع‌کنندگان قارچ کمک می‌کنند تا برداشتی غنی داشته باشند و در زمان صرف شده برای جستجو صرفه‌جویی کنند. اینکه به آنها تکیه کنیم یا نه، به هر کسی بستگی دارد که خودش تصمیم بگیرد.