توضیحات کلاه ایمنی ارکیز. ارکیس حامل کلاه - خواص مفید و عکس گیاه. سالپ برای سرماخوردگی

آشپزی.

شرح

یا "اشک فاخته" متعلق به خانواده است. از نظر خارجی، بسته به نوع، یک ساقه به ارتفاع 25 تا 50 سانتی متر است. شمالی دارای برگهای نیزه ای مستطیلی است.

آیا می دانستید؟ نام لاتین orchis، Orchis، به "بیضه" ترجمه می شود. این نام غیر معمولگل به خاطر شکل غده ای آن داده شد.

روی ساقه، مانند سنبله، گل هایی با رنگ روشن وجود دارد. ارکیده ها از تا اواسط شکوفا می شوند. در ماه اوت، میوه های پر از دانه های کوچک تشکیل می شود.

ویژگی اصلی ارکیز ریشه آن است که یک جفت غده بیضی شکل است. در اینجا این گیاه مواد مغذی را جمع می کند، که برای دوستداران طب سنتی ارزش دارد.

بسته به گونه، گونه‌های وحشی می‌توانند در مناطق آزاد یا جنگلی یا در تالاب‌ها رشد کنند. آنها گیاهانی پرورش می دهند که از نظر اندازه گل با گیاهان وحشی متفاوت است.

گونه ارکیز

این جنس صدها گونه دارد. تقریبا نیمی از آنها را می توان در زمین های کشورهای CIS یافت، بقیه در آفریقا، آمریکای شمالی، جزایر قناری و قفقاز رشد می کنند.

این گیاه برای خودش رنج کشیده است: بیشتر گونه ها در کتاب قرمز گنجانده شده اند. مزارع شمال به طور ویژه به عنوان مواد تشکیل دهنده محصولات دارویی رشد می کنند.

آیا می دانستید؟ این جنس به لطف یک افسانه قدیمی، نام دوم خود را "اشک فاخته" دریافت کرد. او از این می گوید که چگونه بچه ها نمی خواستند از مادرشان مراقبت کنند و او تبدیل به فاخته شد و پرواز کرد. مادر از تصمیم خود پشیمان شد و شروع به گریه کرد. جایی که اشک هایش می ریخت، گل ها می روییدند.

نر ارکیده

ارکیز نر گیاهی غده ای است. با نژادهای کوتاه با گل های زرشکی مشخص می شود. ساختار برگ و ساقه مطابق با جنس است. دوره گلدهی - - .

این گونه را می توان در قفقاز، اورال، اوکراین و روسیه نزدیک یافت. در جنگل های غیر مخروطی رشد می کند، با انواع مختلف خاک سازگار است، اما در خاک مرطوب و اسیدی به خوبی کنار نمی آید.

غده های ارکیز نر حاوی عناصری هستند که در آنها استفاده می شود داروهایی برای درمان دستگاه گوارش. آنها همچنین برای سیستیت و به عنوان یک مسکن استفاده می شود.

فرآورده های دارویی که شامل این گیاه می شود اثر کلی تقویت کننده و التیام دهنده زخم دارند. در دامپزشکی از آن برای درمان ناباروری استفاده می شود.

ارکیز خالدار (ریشه کف دست خالدار)

ارکیز خالدار یک گونه گیاهی جنگلی از تیره Palmatiscus از همین خانواده است. ریشه های گل از دو غده تشکیل شده است: یکی از آنها پیر است و می میرد و دومی جوان است و بخش عمده ای از مواد مغذی گیاه را تامین می کند. آنها از نظر شکل با غده های دیگر انواع متفاوت هستند.

روی یک ساقه بلند تا 8 برگ خالدار وجود دارد، به همین دلیل نام این گونه است. گلها به رنگ یاسی روشن و به شکل کلاه ایمنی هستند. جعبه میوه، که در اواخر تابستان می رسد، حاوی دانه های کوچک زیادی است.

زیستگاه گونه های خالدار جنگل های بلاروس، اوکراین و روسیه است. غده ها به دلیل محتوای دکسترین، پنتوسان، متیل پنتوسان و سایر مواد مفید ارزشمند هستند. آنها از اواخر بهار تا ژوئن که گیاه شکوفا می شود جمع آوری می شود. زمانی استفاده می شود بیماری های دستگاه گوارش.

آیا می دانستید؟ به لطف فرهنگ لغت ریشه شناسی زبان روسی ماکس واسمر، مشخص شده است که این گل خالدار به مدت طولانی به عنوان ماده اصلی یک معجون عشق استفاده می شود.

ارکیز ارکیز

Orchis orchis نماینده کلاسیک جنس آن است: دارای دو غده به خوبی توسعه یافته، یک ساقه مستقیم است که در انتهای آن چندین برگ رشد می کند. این گونه با گل های صورتی ملایم شکوفا می شود.

در روسیه و قفقاز می توانید ارکیدهای کلاه دار را ملاقات کنید. در چمنزارها و مناطق با خاک خشک با محتوای کلسیم بالا بهتر رشد می کند.

داروهای تقویت کننده قدرت، داروهای سیستم تنفسی و اندام های گوارشی از غده ها ایجاد می شوند. علاوه بر پزشکی، ظاهر کلاه ایمنی در آشپزی استفاده می شود. قبلاً از آن سوپ درست می کردند و پودر خرد شده را به خمیر اضافه می کردند، اما اکنون غذاهایی با غده های آن کمیاب است.

ارکیس سوخته (نئوتینا سوخته)

ارکیس سوخته، نماینده ای از جنس Neotinea، به نقطه انقراض نزدیک شده است. دارای دو غده بیضی شکل روی یکی از آنها جوانه ای رشد می کند که بعداً به یک ریشه جدید تبدیل می شود.

گونه سوخته با گل آذین های کوچک دو رنگ مشخص می شود: "کلاه" گل قرمز روشن است و "لب" سفید با پاشش های قرمز است.

این گونه در بلاروس، اوکراین، اسکاندیناوی، مدیترانه، آناتولی و بخش اروپایی روسیه رشد می کند. خاک جنگلی کمی قلیایی مناسب آن است.

این نوع ارکیده در اواخر خرداد یا جمع آوری می شود. از غده های قدیمی استفاده نمی شود، اما سالپ از غده های جوان تهیه می شود. جوشانده آن تجویز می شود بیماری های گوارشیماهیت التهابی، مسمومیت. دانه های گونه کمک می کند صرع.

ترکیب

"اشک فاخته" به خاطر غده هایش محبوب است. آنها حاوی:

ساقه، برگ و گل حاوی مواد تلخ مختلف، کاروتن، کومارین، کورستین و گلیکوزید پوروگلوسین است.

مهم! ترکیب گیاه و درصد مواد ممکن است بسته به گونه خاص متفاوت باشد.

خواص دارویی

غده های گیاه حاوی موکوس است که دارای اثر احاطه کننده، خون ساز، ضد تشنج و مقوی است. داخل آن را می گیرند و با آن تنقیه می کنند.

متخصصان طب سنتی از آرد ریشه خشک شده سیلپ استفاده می کنند. دم کرده ی سیلپ از نظر خواص بی نظیر است. آنها با آن درمان می شوند:

• اسهال؛
• بیماری سل؛
• افسردگی؛
• گاستریت، زخم، پانکراتیت؛
• آب مروارید مثانه؛
• ناباروری؛
• التهاب زائده ها؛
• کم خونی؛
• آسم؛
• ناتوانی جنسی؛
• برونشیت؛
• زوال جسمی و عصبی

دستور العمل برای استفاده

که در طب سنتیدستور العمل های زیادی برای استفاده از ریشه خشک وجود دارد: استفاده خارجی، جوشانده، کمپرس. برای بهبود وضعیت افراد مسن و توانبخشی پس از خستگی فیزیکی استفاده می شود.

سالپ برای سرماخوردگی

سالپ به سرماخوردگی کمک می کند. از آسیاب کردن غده خشک گیاه به دست می آید.

1 قاشق غذاخوری پودر ارکیده را در 200 تا 250 میلی لیتر آب سرد رقیق کنید. ظرف را روی آتش بگذارید و مدام هم بزنید تا مایع غلیظ شود. برای طعم دادن، می توانید شکر یا شکر را به نوشیدنی اضافه کنید. در ترکیه سالپ نوشیدنی بسیار محبوبی است که با دارچین می نوشند.

تزریق ارکیز

انواع مختلفی از تنتورهای ساخته شده از "اشک فاخته" وجود دارد. برای پخت و پز تنتور غیر الکلیکه کودک می تواند بنوشد، آرد غده را با آب جوش، شیر داغ یا آبگوشت می ریزند و هم می زنند و در شیشه می ریزند. دوز کودکان - 4 قاشق چایخوری در 24 ساعت. بزرگسالان می توانند روزانه یک لیوان از این محصول را مصرف کنند.

نیز استفاده می شود دستور العمل تنتور الکلی، محبوب در بین مردان برای بهبود قدرت. برای تهیه تنتور شما نیاز دارید:

• 1.5 قاشق غذاخوری ل سالپا;
• کنیاک 500 میلی لیتر؛
• نصف قرص نان چاودار را له کرد.

همه مواد مخلوط شده و به مدت دو ماه دم می شوند. توده به دست آمده در زیر یک پرس فشرده می شود، باقی مانده سوزانده می شود و خاکستر دوباره به بطری اضافه می شود. بعد دو ماه دیگر اصرار می کنند.

مهم! باید تنتور الکلی را با دقت مصرف کنید، نه بیشتر از یک قاشق چایخوری در روز.

برای اسهال و هموروئید

برای اسهال، دم کرده غیر الکلی سالپ که در بالا توضیح داده شد بنوشید.

برای کمک به بواسیر، باید یک تنقیه مخصوص انجام دهید.

برای آن، از دم کرده ی سیلپ سرد شده در آب استفاده کنید و یک چهارم قاشق چای خوری دانه های خرد شده را به آن اضافه کنید.

ارکیز - چند ساله گیاه علفیبا گل آذین های بسیار تزئینی و بسیار خواص دارویی. دقیقاً به دلیل مزایای آن است که ارکیده برای چندین دهه از بین رفت و امروزه در کتاب قرمز به عنوان یک گیاه در معرض انقراض ذکر شده است. با پرورش آن در باغ خود، نه تنها می توانید باغ گل را غنی کنید، بلکه از حفظ فلور کمیاب نیز مراقبت کنید. Orchis بسیاری دارد نام های عامیانه، از جمله "زبان سگ"، "هسته"، "نچ"، "اشک فاخته"، "ارکیده وحشی". در توزیع می شود منطقه ی معتدلکل نیمکره شمالی این گیاه آب و هوای سرد را ترجیح می دهد و در خاک های آهکی غنی در حاشیه جنگل ها و کوهپایه های مرطوب رشد می کند.

توضیحات گیاه

ارکیز گیاهی علفی چند ساله از خانواده Orchidaceae است. از ریزوم هایی با غده های مستطیلی جفتی تغذیه می شود که اغلب با بیضه های نر مقایسه می شوند. ساقه های راست به طول 10-50 سانتی متر در پایه توسط یک گل رز برگ پنهان شده است. برگهای بیضی شکل یا پهن نیزه ای شکل روی شاخساره می نشینند. برگ های بالایی دارای دمبرگ های کوچک است. گاهی اوقات لکه های تیره کوچکی در پایه تیغه برگ سبز زیتونی وجود دارد.

در ماه آوریل تا آگوست، ساقه بلند می شود و به یک دمگل ساده لخت با گل آذین خوشه ای متراکم به طول 7-9 سانتی متر تبدیل می شود.گل های کوچک ارکیده مانند به رنگ صورتی یا گیلاسی رنگ می شوند. گلبرگ های بالایی یک کلاه ایمنی را تشکیل می دهند و گلبرگ های پایینی یک لب سه لبه با یک خار را تشکیل می دهند. پایه لب با نقاط تیره پوشیده شده است. گل‌ها رایحه‌ای ملایم و شیرین با نت‌های وانیل و عسل دارند. یک جوانه منفرد به مدت 7-10 روز شکوفا می شود تا زمانی که حشرات آن را گرده افشانی کنند. بلافاصله پس از برخورد گرده به تخمدان، گلبرگ ها پژمرده می شوند. بزودی غلاف های بذر خشک با دانه های تیره بسیار ریز می رسند.

گونه ارکیز

تنوع گونه ای ارکیز بسیار زیاد است. امروزه گیاه شناسان بیش از 60 گونه گیاهی را در این جنس طبقه بندی می کنند. برخی از گونه ها اخیرا به جنس Neotinea و Anacamptis از یک خانواده مهاجرت کرده اند.

یک گیاه چند ساله علفی با غده های مستطیلی جفتی به ارتفاع 20-50 سانتی متر رشد می کند. پایه ساقه با لکه های بنفش پوشیده شده است. برگهای پوشاننده و پهن نیزه ای شکل رشد می کند که اندکی در امتداد رگبرگ طولی تا می شوند. طول برگ 7-14 سانتی متر و عرض 1.5-3.5 سانتی متر است سطح سبز با لکه های بنفش یا بنفش تیره که نزدیک به پایه قرار دارند پوشیده شده است. گل آذین استوانه ای خوشه ای شکل به طول 18-6 سانتی متر از 50-15 جوانه تشکیل شده است. گل‌های بنفش کاملاً کوچک هستند، آنها از یک لبه بیضی شکل با سه لوب، یک خار صاف و یک کلاه ایمنی کوچک تشکیل شده‌اند. گلها در آوریل-مه شکوفا می شوند.

این گونه به دلیل بالا بودن در بین باغداران محبوب است خواص تزئینی. این گیاه دارای ریزوم غده ای تقسیم شده کف دست است. شاخه های 15-60 سانتی متری کاملا متراکم و ایستاده هستند. در قسمت پایین آنها در زیر شاخ و برگ های سبز تیره خطی پنهان شده اند. بالای ساقه با گل آذین سنبله ای بسیار متراکم و کوتاه به رنگ بنفش روشن یا بنفش تزئین شده است. پایه لب سه لوب با لکه های تیره پوشیده شده است. همین لکه ها در قسمت پایینی برگ ها وجود دارد. گل آذین در اواخر اردیبهشت شکوفا می شود.

گیاهی نور دوست به ارتفاع 50-20 سانتی متر رزت برگی از 4-6 برگ پهن نیزه ای شکل با لبه گرد در بالای سطح زمین تشکیل می شود. گل آذین شبیه یک نژاد کوتاه متراکم با عطر عسل است. لوب های جانبی لب بسیار باریک و خطی هستند. قسمت مرکزی آن کشیده است، بنابراین لب از بیرون شبیه بدن یک میمون مینیاتوری است، به همین دلیل است که این گونه نام خود را گرفته است.

ارکیس حامل کلاه (به شکل کلاه).ارتفاع این گیاه 60-20 سانتی متر است و دارای برگ های بزرگ و سبز روشن و بیضی شکل است. طول صفحه برگ نازک شده به سمت پایین 8-18 سانتی متر و عرض آن حدود 2.5 سانتی متر است و در اردیبهشت تا خرداد سنبله ای ضخیم به طول 8-5 سانتی متر شکوفا می شود و به شکل هرمی است. لب باریک و نازک به طور گسترده ای به سه لوب تقسیم می شود. کلاه گلبرگ های بالایی بزرگتر است.

این گیاه بیشتر متفاوت است اندازه های بزرگ. ساقه آن 70-40 سانتی متر طول دارد و دارای سطح مقطع گرد بوده و ضخامت آن تا 12 میلی متر می رسد. در پایه آن 3-6 برگ با فاصله نزدیک و نیزه ای شکل با لبه نوک تیز رشد می کند. در اردیبهشت تا خرداد سنبله ای به طول 20-5 سانتی متر می روید که از گل های معطر فراوان تشکیل شده است. لب شکاف صورتی با کلاه ایمنی مشکی بنفش یا قهوه ای بنفش در تضاد است.

تولید مثل

بیشتر گونه های ارکیز از طریق بذر تکثیر می شوند. در شرایط مساعد، گیاه خود بذر فراوان تولید می کند. با این حال، دانه ها تنها در صورتی می توانند جوانه بزنند که قارچ های خاصی در خاک وجود داشته باشد. اغلب، هنگام کاشت در خانه، خاک از محلی که ارکیز وحشی در یک پاکسازی رشد می کند گرفته می شود. بذرها را می توان در طول سال کاشت. آنها سعی می کنند آنها را به طور مساوی در ظرفی با خاک مرطوب و مغذی توزیع کنند. ظرف با فیلم پوشانده شده و در مکانی روشن با دمای +18 + 24 درجه سانتیگراد قرار می گیرد. ساقه ها به آرامی و ناهموار ظاهر می شوند. فرآیند جوانه زنی 1-3 ماه طول می کشد.

هنگامی که نهال ها چندین برگ رشد کردند، آنها را با دقت در گلدان های جداگانه کاشت می کنند. برای جلوگیری از آسیب رساندن به ریشه، هر گیاه را دوباره کاشت توده بزرگزمین. تا بهار، نهال ها در شرایط گلخانه رشد می کنند؛ در آوریل-مه، در روزهای گرم آفتابی، سخت شدن انجام می شود. که در زمین بازارکیز فقط در پایان ماه مه، زمانی که یخبندان ها از بین رفته است، کاشته می شود. فاصله بین نهال ها باید 10-15 سانتی متر باشد.

ساده ترین روش تکثیر ارکیده توسط غده ها است. در پاییز وقتی قسمت بالای زمینی گیاه پژمرده می شود، قطع می شود. غده ها حفر شده و با دقت جدا می شوند. آنها بلافاصله در چاله های جدید کاشته می شوند. در این صورت باید بخشی از خاک محل قدیمی به همراه غده منتقل شود.

جالب توجه است که غده ها با جدا شدن بزرگتر می شوند، بنابراین این روش تکثیر را می توان در تابستان انجام داد. اولین باری که غده با ظاهر شدن جوانه ها جدا می شود. بسیار مهم است که مراقب باشید به ساقه و ریزوم آسیب نرسانید. سپس جداسازی هر 25-30 روز تکرار می شود. غده حاصل در مکان جدیدی کاشته می شود. انتظار نداشته باشید هیچ گلی به این زودی شکوفا شود. در عرض 3-5 سال، فقط یک روزت برگ تشکیل می شود و ریزوم رشد می کند. فقط بعد از این مراقبت مناسبگلدهی آغاز می شود

مراقبت از ارکیز

ارکیزها در برابر آب و هوا مقاوم هستند، اما ممکن است از همسایه های تخت گل تهاجمی تر رنج ببرند. برای رشد آنها میکوریزا ضروری است (همزیستی با قارچ های خاص در زمین). بهتر است گیاه را در نیمه سایه بکارید. جایی که صبح و غروب آفتاب روشن است و ظهر سایه.

خاک باید نسبتاً مرطوب باشد، اما غرق در آب نباشد. خاک نباید اسیدی باشد، خاک خنثی یا کمی اسیدی با مقدار زیاد آهک و مواد مغذی ترجیح داده می شود. در خشکسالی شدید، با آبیاری ناکافی، ارکیز می تواند به خواب زمستانی برود. این گیاه به طور فعال در بهار رشد می کند و شکوفا می شود و سپس در پاییز بیدار می شود. باید به طور مرتب آبیاری شود تا خاک بیش از حد خشک نشود.

بهتر است گیاهان را با کودهای آلی (کمپوست، سوزن کاج خرد شده) تغذیه کنید. آنها خاک را دو بار در سال در بهار و پاییز تا ارتفاع 5-7 سانتی متر مالچ پاشی می کنند و استفاده از مجتمع های معدنی مانند کود تازه نامطلوب است. آنها باعث رشد برگها می شوند، اما ممکن است گلدهی رخ ندهد.

در پاییز، کل قسمت بالای زمین ارکیز می میرد. فقط غده هایی با مواد مغذی در خاک باقی می مانند. پوشش گیاهی زمین را می توان به محض شروع به زرد شدن قطع کرد. صبر نکنید تا کاملا خشک شود. هرس غده را برای رفتن به خواب زمستانی تحریک می کند.

Orchis به خوبی با زمستان سازگار است. در روسیه مرکزی، به پناهگاه اضافی نیاز ندارد. این یخبندان نیست که خطر بسیار بیشتری برای آن ایجاد می کند، بلکه سیل خاک است. به دلیل آن، غده ها می توانند پوسیده شوند.

خواص دارویی و موارد منع مصرف

ارکیده به عنوان یک گیاه دارویی در طب عامیانه استفاده می شود. غده ها (سالپس) و گل های آن حاوی تعداد زیادی ازمخاط، روغن ضروریپروتئین ها، کربوهیدرات های پیچیده، گلیکوزیدها و نمک های معدنی. از گل ها و ریشه های برداشت شده، جوشانده های مخاطی، ژله شیر، تنتور الکلی و دم کرده روغن تهیه می شود.

درمان های حاصل به خلاص شدن از شر بیماری های زیر کمک می کند:

• سرفه؛
• التهاب حنجره؛
• اسهال؛
• مسمومیت با الکل؛
• استفراغ؛
• سیستیت؛
• التهاب زائده ها

محصولات Orchis در بین آقایان بسیار محبوب هستند. آنها اختلالات جنسی، پروستاتیت، آدنوم و ناتوانی جنسی مردانه را درمان می کنند.

در باغ استفاده کنید

ارکیز به ندرت در بستر گل مخلوط کاشته می شود. آنها در کاشت های گروهی انفرادی در وسط چمن، سنگ کاری یا نزدیک به بهترین شکل به نظر می رسند گیاهان مخروطیو سرخس ها گاهی اوقات می توان یک ارکیده وحشی را در یک تپه آلپ پیدا کرد. با کمک آن می توانید به گوشه وحشی یک باغ گل یا یک باغ تک رنگ تنوع بیافزایید.

Orchis militaris L. 1753
Class Monocots - Liliopsida
خانواده ارکیده - Orchidaceae

توضیحات و تفاوت با گونه های مرتبط.گیاهی با غده تخم مرغی. ساقه در قاعده با 2 غلاف غشایی مایل به سفید، بالای 3-5 برگ بیضوی مستطیلی یا بیضوی، باریک به سمت قاعده، تا 18 سانتی متر طول و 5 سانتی متر عرض.

گل آذین متراکم، چند گل، در ابتدا هرمی، بعداً استوانه ای، به طول 4-10 سانتی متر، تا قطر 5 سانتی متر است. براکت ها بنفش صورتی، بیضی شکل، نوک تیز، به طول 2-3 میلی متر هستند.

گلهایی با رایحه دلپذیر. 5 تپال در یک کلاه ایمنی تا می شود. لب در قاعده مایل به سفید با لکه‌های بنفش، با لوب‌های جانبی خطی و یک لوب میانی بزرگ‌تر، گوه‌ای شکل یا به صورت نواری که در انتها گشاد شده است، دولوبی است. خار به رنگ صورتی کم رنگ یا سفید، صاف، کمی خمیده است.

تفاوت آن با ارکیز نر به دلیل شکل کلاهدار پرینت است که فقط لب را شامل نمی شود و براکت هایی با خار که نصف طول تخمدان است.

اطلاعات در مورد زیست شناسی و اکولوژی.چند ساله 20-45 سانتی متر ارتفاع. در ماه مه - ژوئن شکوفا می شود. در ژوئن - جولای میوه می دهد. تکثیر آن از طریق بذر، اما گاهی اوقات به روش رویشی نیز انجام می شود. گرده افشانی توسط حشرات. در مورد نور حساس نیست. خاک های آهکی و خنثی، غنی از نیتروژن، زهکشی خوب، شاخص غنای خاک را ترجیح می دهد.

توزیع و وقوع.پ.؛ Ts. 3. V. (زاولژ.); K. - مراتع مرطوب، جنگل های جنگلی، لبه ها. - پراکندگی عمومی: قفقاز، غربی. و ووست. Sib., Scand., Wed. و Atl. عبری، میانه، مالوآز، ایران، مغول. (شمالی). - در منطقه بلگورود: بلگورود (بیلستان بلوط در نزدیکی روستای سولومینو؛ در یک چمنزار مرطوب در نزدیکی ایستگاه بلومستنایا)، نوووسکلسکی، مناطق کوروچانسکی.

عوامل محدود کننده. شخم زدن و احیای مراتع، افزایش تاثیر تفریحی، جمع آوری گیاهان توسط جمعیت برای اهداف مختلف، چرای بی رویه.

اقدامات امنیتی لازم. ممنوعیت جمع آوری گل و کندن گیاهان، نظارت بر پویایی جمعیت.

اقدامات امنیتی انجام شده است.. گنجاندن در لیست گیاهان حفاظت شده

منابع اطلاعاتی:. مایفسکی، 1964: 685; فلور بخش اروپایی اتحاد جماهیر شوروی. T. II, 1976: 47; گوبانوف و همکاران، 1381: 518; سوکاچف، 1903: 213; مالتسف، 1907; گوسف، 1999; کولچانوف، 1999: 22; Vakhrameeva et al., 1991: 213-214; کتاب سرخ RSFSR، 1988: 320-321; کتاب قرمز منطقه کورسک. T. 2، 2001: 92.

گردآوری شده توسط:متن - A.F. کولچانوف، E.V. نمودارهای نقشه ماسلوف - A.F. کولچانوف، ام.یو. ترتیاکوف . عکس: کارل پیتر باتلر، Orchideen، 1986.

گیاه ارکیده بسیار زیباست، اما چیزی که ارزش خاصی دارد نوع گیاه نیست، بلکه آن است ویژگی های مفید.

این گیاه دارای تعدادی خواص مفید است و بیماری ها را درمان می کند. دستگاه گوارش، برای سیستیت، مسکن است. از زمان های قدیم، ارکیز به عنوان یک ضد بارداری در نظر گرفته شده است.

همچنین یک مزیت بزرگ این واقعیت است که ارکیز حتی برای زنان باردار و شیرده، به طور طبیعی با مشورت پزشک، منع مصرف ندارد.

مردم او را نه تنها به خاطر زیبایی اش، بلکه به خاطر زیبایی هایش نیز دوست دارند خواص داروییآنچه او دارد

ارکیز هم در طب عامیانه و هم در آشپزی کاربرد دارد.

در غیر این صورت، ارکیده نامیده می شود اشک فاخته"، زیرا گلبرگ ها به لطف رنگ و لکه های روی برگ ها شبیه هستند.

آیا می دانستید؟ در افسانه ها آمده است که جنگجویان ایرانی این گیاه را می خوردند.

توضیحات گیاه

خانواده ارکیده، گیاه چند ساله.

ارکیز شبیه ساقه بلند نیم متری است که ارتفاع آن به نوع گیاه بستگی دارد.

آیا می دانستید؟

نام Orchis (لاتین) به عنوان بیضه ترجمه می شود. این گیاه را به دلیل ظاهرش به این نام داده اند.

ارکیده از بهار تا تابستان شکوفا می شود، دانه ها در ماه اوت می رسند. در علفزارها، باتلاق ها، لبه های جنگل رشد می کند. اما باغبان آنها را در قطعات خود رشد می دهند، فقط اندازه آنها متفاوت است. تمام مواد مفید در ریشه ارکیز یافت می شود.

انواع

در واقع حدود صد گونه وجود دارد، اما تنها تعداد کمی از آنها محبوبیت و قدرت شفابخشی دارند. برخی از گونه ها حتی در خطر انقراض هستند و در کتاب قرمز ثبت شده اند.

حدود 40 گونه عمدتاً در سراسر کشورهای مستقل مشترک المنافع رشد می کنند. همه گونه های دیگر در آفریقا و قفقاز رشد می کنند.

آیا می دانستید؟ این گیاه به لطف یک افسانه نام "اشک فاخته" را دریافت کرد. افسانه می گوید که فرزندان یک زن نمی خواستند به او گوش دهند و از او مراقبت کنند، او تصمیم گرفت که یک فاخته شود و پرواز کند.

زمان گذشت و او به شدت پشیمان شد، دلتنگ بچه ها شد و گریه کرد. اشک هایش سرازیر شد و آنجا که ریخت، یک ارکیده رشد کرد.

ارکیده نر

این گیاه گیاهی چند ساله با غده های بزرگ است. ساقه ها مستطیلی، بلند با گل های روشن آبدار هستند. کپسول چند دانه میوه است. از اردیبهشت تا ژوئن رشد می کند. اساسا، زمین آن کوه ها، جنگل ها (بلوط، آسپن) در روسیه و اوکراین، در قفقاز است.

تمام قدرت درمانی آنها در غده ها است. در آنجا چیزی پیدا کردند که به درمان بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند. سیستیت را درمان می کند و مسکن است.

ارکیز به داروهای خاصی اضافه می شود که به بهبود زخم ها کمک می کند. همچنین در دامپزشکی برای کمک به جلوگیری از ناباروری در حیوانات استفاده می شود.

در دندانپزشکی برای درمان دندان درد استفاده می شود. همچنین برای خستگی عصبی و قدرت استفاده می شود. حتی برای درمان فلج و تشنج از تنتورهای مخصوص استفاده می شود. حتی جوشانده هایی وجود دارد که به عنوان یک ضد بارداری استفاده می شود.

خال خال

ارکیده خالدار دو ریشه دارد: پیر و جوان. ساقه مستقیم با 6-8 برگ است. برگها شبیه برگهای گل لاله است. دارای برگ هایی با لکه های بزرگ است که به همین دلیل نام خود را به خود اختصاص داده است.

این گیاه خالدار نیز عمدتاً در جنگل های اوکراین و بلاروس رشد می کند. غده ها حاوی خواص مفیدی مانند: پنتوسان، دکسترین، متی پنتوسان و غیره هستند. در اینجا، جمع آوری در طول فرآیند رشد تا ژوئن اتفاق می افتد. توانایی درمان بیماری های گوارشی را دارد.

آیا می دانستید؟ این گیاه زمانی در معجون های عشق استفاده می شد.

دارای کلاه ایمنی

همچنین ساقه مستقیم، گیاه دارای چندین برگ در پایین است. گل ها بسیار ظریف هستند رنگ صورتیخالدار در قفقاز و روسیه رشد می کند. خاک با محتوای کلسیم بالا را دوست دارد. غده ها دارای خواص مفید زیر هستند: آنها قدرت را افزایش می دهند، دستگاه گوارش و سیستم تنفسی را درمان می کنند.

از ارکیده کلاه دار در آشپزی استفاده می شود: از آن سوپ درست می کردند که بدن را شفا می داد. سوپ های دارویی را در نظر بگیرید. اما اکنون دیگر نمی توانید غذاهایی با این گیاه پیدا کنید.

سوخته

در کتاب قرمز یافت شده است. دارای 2 ریشه با 5 ریشه. ریشه ها یکی در حال مرگ، دیگری جوان و نو شدن است. از نظر بیرونی تفاوت آنها این است که یک کلاه ایمنی قرمز روشن و یک لب سفید با خال دارند.

این گیاه در روسیه، بلاروس و سیبری غربی یافت می شود.

بیشتر در آسیای صغیر و قرون وسطی پراکنده شده است. خاک مرطوب، کمی قلیایی و کمی اسیدی را دوست دارد.

از آنجایی که این گیاه در کتاب قرمز ذکر شده است، طبق قانون استفاده از آن به عنوان داروی دارویی ممنوع است، بنابراین من آن را در مزارع پرورش می دهم. میوه ها بلافاصله پس از گذشت زمان گلدهی برداشت می شوند. فقط غده های جوان، نه پیر، قابل استفاده هستند. عمر مفید در حال حاضر 6 سال است. برای مدت طولانی به عنوان پیشگیری از بسیاری از بیماری ها عمل می کند.

چنین درمانی وجود دارد - salep. این نوشیدنی از ارکیده تهیه می شود. خواص مفید زیادی دارد: ورم معده، بیماری های گوارشی را درمان می کند، پس از مسمومیت شدید باعث تسکین سریع آن می شود و سقط جنین محسوب می شود.

دستور العمل های تنتور

وجود داشته باشد انواع مختلفدستور العمل های ارکیز: جوشانده، تنتور و غیره.

سالپ

متداول ترین دستور پخت ارکیز، سلپ است. این نوشیدنی از شیر و 1 قاشق غذاخوری پودر ارکیده خشک تهیه می شود. این مخلوط روی اجاق حرارت داده می شود تا غلیظ شود. می توانید شکر یا عسل را به مزه اضافه کنید و با آجیل بپاشید. ترک ها سالپ را با دارچین می نوشند. این نوشیدنی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود.

تنتور

شاید به نتیجه برسد تنتور الکلی، اما برای اینکه یک کودک بتواند این دارو را بنوشد، نسخه غیر الکلی آن را ارائه کردند. پودر غده با شیر داغ یا فقط آب جوش ریخته می شود. برای کودک مقدار داروی مصرفی حدود 4 قاشق در روز است.

دستور العمل الکل

مناسب برای افزایش قدرت در مردان. شما نیاز خواهید داشت:

1. سالپ;
2. کنیاک نیم لیتر؛
3. نان چاودار له شده.

در اینجا فرآیند تنتور زمان زیادی می برد، حدود 2 ماه، بنابراین این مخلوط از قبل آماده می شود.

پس از گذشت زمان انفوزیون، تحت فشار رانده می شود، بقایای آن حذف می شود و مخلوط پودر اصلی به مدت 2 ماه دیگر دم می شود.

مهم است بدانید: هر روز یک قاشق از تنتور الکل مصرف کنید، نه بیشتر.

تنتور روغنی گل ارکیده

گلهای خشک خرد شده (نه ریشه، نه غده) ریخته می شود روغن زیتونحدود 2 هفته دم کرده و صاف کنید. قبل از غذا برای التهاب غده پروستات استفاده شود.

پذیرش برای بیماری ها

• چه زمانی اسهال می شود

Salep نیز در اینجا به خوبی کار می کند.

• وقتی هموروئید

در اینجا انجام تنقیه صلپ روی آب بسیار ضروری است دمای اتاق. می توانید دانه های کتان ریز را به مخلوط اضافه کنید.

• هنگامی که ناتوانی جنسی

مناسب ترین نوع ارکیده برای درمان ناتوانی جنسی خالدار است. وقتی خودتان گیاهی را پرورش می دهید، جوان تازه بخورید غده هاچند بار با اضافه کردن روغن زیتون.

• برای التهاب غده پروستات

تنتور ارکیده و زیتون. روغن ها را به میزان 1 تا 10. با معده خالی و عصر مصرف کنید.

• برای پروستاتیت

ارکیده له شده با گردوو با بادرنجبویه مخلوط کنید. یک لیتر آب جوش را روی مخلوط 30 گرمی بریزید. بخارپز کنید و بگذارید چند ساعت بماند، در طول روز بنوشید.

• ضد بارداری

غالباً قبلاً در قفقاز استفاده می شد ، اما اکنون محبوبیت کمتری ندارد.

غده های ارکیز را با آب جوش یا شیر داغ ریخته، هم زده و صاف می کنند. شراب قرمز را اضافه کنید، 2 ساعت قبل از آمیزش جنسی بنوشید.

• اگزما

غده ارکیده له شده خشک شده با آویشن، رشته، درخت عرعر و بادرنجبویه. شما می توانید پونه کوهی، بابونه، آهک، چنار، مخمر سنت جان را اضافه کنید. 3 قاشق پر از این مخلوط را با نیم لیتر آب جوش بریزید و خنک کنید و بگذارید روزی 3 بار بنوشید.

موارد منع مصرف

دانشمندان قبلا برای مدت طولانیآنها به دنبال هرگونه منع مصرف برای استفاده در گیاه هستند و نمی توانند آن را پیدا کنند. Orchis در تمام مظاهر آن کاملاً بی ضرر است.

هم برای خانم های باردار و هم برای خانم های شیرده قابل استفاده است، البته باید با پزشک خود مشورت کنید. در هر صورت، هنگام مصرف هر چیزی، ارزش یادگیری در مورد عدم تحمل فردی احتمالی را دارد.

Orchis militaris L.
رده و وضعیت: 3 ب، د - گونه نادر.
شرح مختصری از.گیاهی چند ساله علفی به ارتفاع 15-45 سانتی متر، با یک کل تخم مرغی بزرگ، سالانه جایگزین غده زیرزمینی، با 4-6 برگ سبز روشن، بیضوی، نزدیک به هم در پایه ساقه. در آوریل-مه شکوفا می شود، در ژوئن میوه می دهد. تولید مثل عمدتا از طریق بذر است.
در حال گسترش.در روسیه، دامنه این گونه در سراسر کشور از مرز غربی تا Transbaikalia امتداد دارد. این گونه در بلگورود، بریانسک، ولادیمیر، ولگوگراد، ورونژ، ایرکوتسک، کالینینگراد، کالوگا، کمروو، کیروف، کوستروما، کورگان، کورسک، لنینگراد، لیپتسک، مسکو، نیژنی نووگورود، نووگورود، نووسیبیرسک، اومسک، اورنبورگ، اورل، یافت می شود. پنزا، پسکوف، ریازان، سامارا، در غرب ساراتوف، در Sverdlovsk، Smolensk، Tambov، Tver، Tyumen، Tomsk، Tula، Ulyanovsk، Chelyabinsk و Yaroslavl، در جمهوری های آلتای، باشقورتوستان، Buryatia، Mari El، موردویا ، اودمورتیا، تاتارستان، تیوا، چوواشیا، خاکاسیا، منطقه خودمختار خانتی مانسی، آلتای، ترانس بایکالیا، کراسنویارسک و منطقه پرم. تعدادی از مکان های جزیره در مناطق Arkhangelsk و Vologda شناخته شده است اورال جنوبی، جنوب جمهوری سخا (یاکوتیا) (1،2). بخش کوچکتری از محدوده گونه در روسیه شامل قفقاز بزرگ است و کراسنودار و منطقه استاوروپل، جمهوری ها: آدیگه، کاباردینو-بالکاریا، کاراچای-چرکس، اوستیای شمالی-آلانیا، چچن، اینگوشتیا و داغستان. در خارج از روسیه، دامنه این گونه اروپا، آسیای صغیر، ایران، مغولستان و شمال غربی چین را پوشش می دهد (3-5). مناطق جدا شده در شمال قزاقستان وجود دارد (2).
ویژگی های بوم شناسی و گیاه شناسی.در مراتع مرطوب یا خشک، در جنگل های سبک، در جنگل های جنگلی و در میان بوته ها، در دامنه کوه های علفزار تا ارتفاع 2200 متری از سطح دریا رشد می کند. ur. m. گونه به خاک های کربناته جذب می شود.
عدد.به صورت پراکنده، در گروه های کوچک رخ می دهد.
وضعیت جمعیت های محلیجمعیت گونه ها در اطراف. سنت پترزبورگ در آغاز قرن بیستم (b) منقرض شد. تعدادی از مکان ها در روسیه اروپایینیاز به تایید (7). جمعیت در قفقاز تمایل به تخریب نشان می دهد.
عوامل محدود کنندهاحیای زمین، چرا، شخم زدن، افزایش بار تفریحی. تزئینی و گیاه داروییاز جمع آوری رنج می برد.
اقدامات امنیتی انجام شده است.این در کتاب های سرخ اتحاد جماهیر شوروی (1978، 1984) و RSFSR (1988) گنجانده شد. این گونه در کتابهای داده قرمز گنجانده شده است و در قلمرو اکثر موضوعات فدرال که در آن رشد می کند محافظت می شود. در 13 ذخایر روسیه (8) و همچنین در حفاظتگاه طبیعی Prioksko-Terrasny(9). این گونه در ضمیمه II کنوانسیون بین المللی CITES گنجانده شده است.
اقدامات امنیتی لازمشناسایی جمعیت گونه ها و سازماندهی حفاظت از آنها. ممنوعیت جمع آوری گیاهان
امکانات کشتبا موفقیت در 4 باغ گیاه شناسی در روسیه رشد کرد (10). در فرهنگ، طبق برخی داده ها (11،12)، به طور معمول رشد می کند و شکوفا می شود، به گفته برخی دیگر، در طول کشت طولانی مدت می ریزد. توصیه می شود آن را با تکثیر بذر وارد کشت کنید.
منابع اطلاعاتی 1. پشکووا، 1979; 2. مناطق دارویی ...، 1362; 3. نوسکی، 1935; 4. Meusel et al, 1965; 5. سو، 1980; 6. کتاب قرمز طبیعت منطقه لنینگراد، 2000; 7. Averyanov، 2000; 8. وضعیت فعلی، 2003; 9. آلکسیف و همکاران، 2005; 10. گیاهان کتاب سرخ...، 1384; 11. لوک، 1961; 12. مارکوفسکی یو.ب.، ارتباطات شخصی. گردآوری شده توسط: L.V. اوریانوف.