Чи можна їсти пшеничну кашу при схудненні. Яку вибрати низькокалорійну кашу для схуднення, яка допоможе вам спалювати жир. Чим корисні каші

Пшенична дієта є найбільш ефективним способомпозбутися зайвих кілограма. Дотримуючись цю дієту можна в лічені дні стати володарем красивої фігури і приголомшливою талії.

Вчасно дієти її ні в якому разі не можна переривати, тому що так ви не досягнете потрібного вам результату. Крім усього, ваша вага знову повернеться до вас, і причому, дуже швидко.

Чому так корисна пшеничне дієта?

Пшениця містить клітковину, величезна кількість вітамінів, мікроелементів, швидко засвоюється. Пшенична каша зменшує рівень холестерину, позбавляє від дисфункцій шлунка, виводить з організму шлаки, солі, зайвий жир. Завдяки тому, що в пшениці міститься холін, який відповідає за обмін речовин, така дієта дозволяє дуже швидко зробити вашу фігуру стрункою і підтягнутою.

Худнувши на пшеничного дієті ви не будете відчувати сильне почуття голоду, тому що пшенична каша живильна. Така дієта ідеальна не тільки для схуднення, але і для відновлення організму після довгої хвороби, прийому антибіотиків та інших ліків. Для дієти підійде будь-який сорт пшениці: жовта, розсипчаста, темна, шліфована і шліфована.

Від скількох кілограм можна позбутися на пшеничного дієті?

Пшенична каша є найбільш низькокалорійної, так що схуднення на ній неодмінно дасть добрі результати. Така дієта на пшеничну кашу збалансована і не вводить організм в виснаження не тільки з - за свою нетривалість, але і завдяки своїм вітамінному складу. Однак невисока калорійність властива лише пшеничного крупі отриманої з твердих сортів пшениці.

Пшенична каша приготована з цієї крупи має високий вміст білка і невисокий вміст крохмалю. Всього два-три дні і ви побачите, що обсяги вашого тіла починають зменшуватися, а разом з цим - покращитися зовнішній вигляд волосся, нігтів і шкіри. Якщо сидіти на дієті сім днів, то можна втратити приблизно кілограма чотири ваги і істотно зменшити жирові відкладення на талії.

Що потрібно вживати для швидкого і результативного схуднення?

Пшенична дієта для схуднення - це зовсім необов'язково нудна, жорстка і дієтична їжа. Так, пшеничну кашу слід готувати без цукру, солі, масла і різних спецій, однак меню все ж можна урізноманітнити, наприклад, фруктами, свіжими овочами. З фруктів категорично заборонені виноград і банани, а всі інші дозволяються. Для того щоб схуднути швидше також потрібно відмовитися від молока, картоплі, м'яса та інших жирних продуктів. Кожен день додавайте до пшеничну кашу що ні будь нове, наприклад, зелень, моркву, редиску.

Важливо: пшеничну кашу треба їсти маленькими порціями приблизно чотири - п'ять разів на день. Також не слід себе морити голодом, якщо сильно зголодніли, можна з'їсти дві - три ложки каші.

Як приготувати пшеничну кашу?

Як говорилося вище, пшеничну кашу потрібно готувати без спецій, однак можна додати трошки пряних травабо корицю. Кашу можна варить або запарювати. Для цього потрібно взяти один стакан твердої пшеничної крупи і залити його трьома склянками окропу, накрити кришкою, поставити в тепле місце, і нехай вона так тужить до ранку. Вранці цю кашу вже можна їсти.

Важливо: під час пшеничного дієти ви повинні завжди стежити за питним режимом - за півгодини до їжі потрібно випивати один стакан води. Протягом дня воду потрібно пити невеликими порціями, щоб на добу у вас виходило випитим два літри. Крім усього, рекомендується вживати зелений чай і кисломолочні продуктималої жирності.

Приблизний раціон харчування на день.

На сніданок з'їдаємо двісті п'ятдесят грам пшеничного каші, один середній апельсин або яблуко.
В обід - овочевий салатабо пісний супчик з овочів і двісті п'ятдесят грам пшеничного каші.
На полуденок можна сісти один середній апельсин або яблуко, плюс нежирний кефір або йогурт.
На вечерю з'їдаємо двісті п'ятдесят грам пшеничного каші. Перед тим як лягти спати, можна випити один стакан кефіру.

Тривалість пшеничного дієти для схуднення найбільше - десять днів. Але найкраще обмежитися сім'ю днями. Пшенична дієта не така вже жорстка, в порівнянні з більшістю інших дієт, тому що вона дозволяє трохи урізноманітнити меню молочними продуктами невисокої жирності, фруктами і свіжими овочами і не накладає сильних заборон на з'їдається кількість їжі. Однак приноситься пшеничне дієта не так вже й легко, плюс до всього має деякі протипоказання, наприклад, така дієта не рекомендується людям, у яких захворювання щитовидної залози, шлунково кишкового тракту. Також на неї не можна сідати вагітним і годуючим матусям.

Важливо: виходити з такої дієти на пшеничну кашу потрібно акуратно, потроху і поступово додавати в свій раціон інші продукти.

Дієта манекенниць - мінус сім кілограмів.

Серед безлічі продуктів для схуднення найбільш поширені крупи: вони вважаються найкориснішими, тому з них готують не тільки звичні каші, але і інші блюда.

Користь круп для схуднення ^

Ще з дитинства кожної людини привчають, що потрібно їсти каші, адже вони дуже корисні для здоров'я. І це насправді так: в крупах присутній велика кількістьвітамінів, мікроелементів і клітковини, які позитивно впливають на організм:

Очищають кишечник;
Покращують стан шкіри;
Нормалізують травлення;
Запобігають багато захворювань шлунково-кишкового тракту;
Стабілізують вміст цукру і холестерину в крові.

Людям, що бажають позбутися від зайвої ваги, важливо знати, які крупи корисні для схуднення, адже серед усіх різновидів є як ті, які цьому сприяють, так і ті, які прискорюють набір кілограмів.

Які крупи не можна при схудненні:

Манна: в 100 г міститься 128 Ккал, тому вона заборонена дієтами;
Ячмінна: в ній присутній 310 Ккал на 100 г;
Амарант: 250 Ккал на 100 р

Що стосується калорійності круп, то вона залишається приблизно на тому ж рівні, проте вони сприяють очищенню кишечника і легше перетравлюються, тому рекомендуються багатьма дієтами:

Перлова: 106 Ккал;
Гречана: 132 Ккал;
Вівсяна: 88 Ккал;
Пшоняна: 134 Ккал;
Кукурудзяна: 86 Ккал.

Варто зазначити, що для приготування страв потрібно використовувати не пластівці, а цілісні крупи для схуднення неочищених і нешліфованих сортів: наприклад, не білий, а коричневий рис; НЕ вівсяні пластівці, А крупа.

Які крупи допомагають схуднути ^

Гречана крупа для схуднення

Перше місце в рейтингу найкорисніших круп для схуднення віддається гречці: в ній міститься багато повільних вуглеводів, які насичують організм енергією і допомагають відновитися м'язам спортсменів. Також в ній є і білок: він не допускає руйнування м'язів, швидко втамовує апетит і знижує тягу до солодкого. Крім цього, гречка славиться і іншими особливостями:

Нормалізує рівень гемоглобіну, запобігає анемії;
покращує роботу нервової системи.

Вівсяна крупа для схуднення

Постачають людину енергією: саме тому багато людей її їдять на сніданок;
Покращують самопочуття;
Пом'якшують внутрішні запальні процеси, огортаючи органи слизовою оболонкою.

Пшоняна крупа для схуднення

Ця крупа славиться своїми очисними властивостями: виводить токсини, прискорює жиросжигание, підвищує імунітет. Така дія пояснюється наявністю в ній корисних елементів:

Вітамінів В, Е і РР;
Мінералів.

Перлова крупа для схуднення

Серед усіх круп, що сприяють схудненню, самої ситної є перлова. З незрозумілих причин її багато хто не люблять, і абсолютно даремно:

У ній багато антиоксидантів, корисних для краси шкіри і волосся;
Вона краще за всіх інших очищає від калових мас кишечник.

Кукурудзяна крупа для схуднення

Дана крупа швидко виводить токсини і шлаки, чистить судини, запобігає процеси гниття в кишечнику і в цілому поліпшує його роботу. В її складі можна виявити всі необхідні для зниження ваги і підвищення імунітету речовини: вітаміни, макро- і мікроелементи, клітковина, білки, складні вуглеводи.

Як варити крупи для схуднення

Не потрібно думати, що можна готувати каші з круп для схуднення на молоці, потім додавати в них вершкове масло і цукор, як це зазвичай роблять багато людей.

Щоб прибрати кілограми, дані страви готуються на воді, а про таких продуктах, як цукор і масло доведеться забути - вони збільшують калорійність страви і містять в собі багато простих вуглеводів. Зрідка можна дозволяти собі замість води використовувати нежирне молоко, але все ж бажано, щоб страви були пісними.

Крупи для схуднення: рецепти

Крупи з кефіром для схуднення

Замість звичайної варіння на воді можна скористатися і іншим способом приготування:

Беремо трохи будь-якої крупи, заливаємо теплим кефіром;
Ми залишаємо набухати на кілька годин (5-7).

Киселі з круп для схуднення

Якщо щодня пити приготовані на основі круп киселі, то за короткий час можна очистити свій кишечник і позбутися від пари-трійки зайвих кілограмів:

Змішуємо по 2 ст. л. висівок, вівса, жита і пшениці, перекручуємо в кавомолці. Висипаємо в каструлю, доливаємо 1 л води і варимо на малому вогні. Після готовності залишаємо в теплому місці на 3 години, а потім проціджуємо і п'ємо;
Велику ложку гречаного борошна розводимо водою, варимо на невеликому вогні 15 хвилин до готовності.

При приготуванні тієї чи іншої крупи, список її корисних властивостейможна збільшити, якщо додати до готового блюда ягоди або мед. Тут варто враховувати, що це підвищить його калорійність, проте для організму воно принесе набагато більше користі.

Будь-яку з представлених тут круп можна вживати під час дієти, або ж харчуватися тільки ними не більше тижня - за такий період вдасться скинути приблизно 4-7 кг.

Пшенична каша і хліб - продукти з одного злаку, але кардинально відрізняються один від одного. І справа зовсім не в смаку або зовнішньому вигляді. Під час переробки і помелу зерна в борошно продукт втрачає основну цінність. Але зате вся користь залишається в каші. При виробництві крупи використовується лінива технологія, перевірена роками - дроблення. Вона дозволяє зберегти все цінне, що дала природа, і використовувати це на благо людському організму.

зміст:

Основні корисні властивості

Цінність пшеничної крупи - велика кількість клітковини. Блюдо корисно людям, які хочуть нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, позбутися від запорів, поліпшити травлення. Грубі волокна сприяють очищенню організму від шлаків і токсинів, знижують рівень поганого холестерину в крові, перешкоджають звуженню присвятив в судинах і порушення циркуляції крові. Правильно приготовані страви стануть чудовою профілактикою серцево-судинних захворювань.

У чому ще користь пшеничної каші:

Продукт має низький глікемічний індекс, отже, не викликає різких коливань рівня цукру в крові, може використовуватися для схуднення, надовго насичує і добре пригнічує відчуття голоду.
Блюдо містить багато холіну. Ця речовина допомагає налагодити жировий обмін, що також важливо при зниженні і підтримці ваги.
Нормалізує кислотно-лужний баланс.
Блюдо дарує енергію і сили, підвищує витривалість організму.
Пшенична каша прискорює згортання крові, сприяє швидкому загоєнню ран.
Блюдо корисно людям, що перенесли важкі захворювання, лікування антибіотиками і іншими хімічними препаратами. Каша відновить організм, підвищить імунітет, виведе з організму залишки лікарських засобів.
Пшенична каша допоможе впоратися з запорами, а також позбавить від неприємних наслідків дисбактеріозу, відновить мікрофлору.

Пшенична каша містить багато вітамінів, різноманітні мінеральні речовини, протеїни. Вона корисна чоловікам і жінкам будь-якого віку, може використовуватися для загального оздоровлення і профілактики різних захворювань.

Відео: Корисна пшенична каша з овочами

Протипоказання і шкода

Будь-який продукт втратить свою цінність, якщо порушена технологія приготування або терміни вживання. Смачною і корисною вважається тільки свіжа каша. Навіть в холодильнику не варто зберігати її більше 12 годин. Але і при дотриманні умов не всі її можуть вводити в раціон.

Основні протипоказання:

целіакія;
порушення травлення;
гастрит зі зниженою кислотністю;
метеоризм;
післяопераційний період.

Шкода пшеничного каші - це відносне і індивідуальне поняття. Багато в чому воно залежить від кількості страви, частоти вживання, способи приготування. Якщо їжу заправити вершковим маслом, Додати цукор або варення, то вона буде протипоказана при надмірній масі тіла, ожирінні, ні про які дієтичні властивості не може йти й мови. Зварене на молоці блюдо можна вживати при непереносимості лактози.

Особливості вибору крупи для каші

Найбільш високою цінністю для людини має крупа з ярої пшениці. Але не завжди вона є у продажу, особливо в осінній період. У цей час новий урожай ще не зібраний або не приведені, а старий продукт втратило колишню якість. В цей час розумніше купувати крупу озимої пшениці, ніж вироблену в минулому році.

На що звернути увагу:

Дату виробництва. Вона може відрізнятися від часу фасування. Іноді розфасовують стару крупу.
Термін придатності. Він не повинен перевищувати 12-14 місяців, але для каші бажано вибирати пшеничну крупу не давніша 8 місяців.
Сипучість. Крупинки не склеюються в грудочки.

У магазинах крупа представлена в декількох видах. Найбільш популярні «Артек», «Полтавська», «Булгур», «арнаутку». Шліфований продукт розрізняють за величиною помелу від 1 до 4. Чим вище стоїть номер, тим дрібніше крупинки. Також можна знайти в продажу пластівці швидкого приготування. Запам'ятовувати всі особливості, назви і характеристики необов'язково. Досить знати, що більшу цінність має велике подрібнене зерно. Найнепотрібніші каші (пластівці) ті, які не вимагають варіння.

До речі!Всім відома манна крупа також проводиться з пшениці. Але висока ступінь очищення, змінений вид, смак, зовсім інший склад речовин не дозволяють її віднести до цієї категорії.

секрети приготування

Смак і користь каші багато в чому залежать від додаткових інгредієнтів, а також правильної варіння. Кількість води може змінюватися в залежності від помелу. В середньому на 1 частину крупи йде 3 частини рідини. Блюдо ніколи не готують на чистому молоці, його завжди розбавляють.

Кілька секретів приготування:

Крупу потрібно промивати незалежно від помелу. Борошняна пил робить пшеничну кашу склизкой, несмачною.
Якщо додати при варінні 3-4 ложки молока, блюдо буде смачніше.
Розмішувати кашу під час приготування не потрібно.
Як тільки зверху на блюді з'являться «воронки», плиту можна вимикати.

Солодкі каші заправляють фруктами, цукром, варенням, сиропами, згущеним молоком і вершками. У солоні страви додають відварені, смажені овочі, м'ясні і рибні продукти, гриби, використовують всілякі соуси, масла, спеції.

Відео: Хитрощі приготування пшеничного каші «Артек»

Пшенична каша для схуднення

В сухої пшеничної крупи міститься 340 ккал. Якщо блюдо зварено на молоці, заправлено маслом і цукром, то його енергетична цінність буде коливатися від 200 до 250 ккал на 100 г. У в'язкої каші, приготовленої на воді, міститься всього 65 ккал, а в розсипчастою 100. Саме останні види можна використовувати для схуднення. У поєднанні з вареними і сирими овочами блюдо посприяє зниженню ваги, очищенню кишечника, при цьому подарує ситість, порадує смаком.

Як використовувати кашу для схуднення:

Вживати на сніданок. Цей спосіб підходить при зниженні ваги на правильне харчування, Підрахунку калорій.
Провести розвантажувальний день. За добу вжити блюдо, приготоване на воді з 200 г крупи.
Вживати в комплексі з іншими крупами, тобто слідувати спеціальній дієті на кашах.

Незалежно від обраного способу виключаються будь-які жирні та солодкі добавки, не рекомендується готувати на основі пшеничної крупи складні страви з великої кількості інгредієнтів.

Використання в дитячому харчуванні

Пшенична каша стане хорошим джерелом білків і клітковини, подарує дитині енергію, буде ситної і корисною їжею, налагодить стілець, але не всім вона підходить. У деяких випадках блюдо принесе величезну шкоду дитячому організму. Крупа має безліч особливостей і вимагає обережності, ні в якому разі не можна використовувати пшеницю для першого прикорму.

Основні протипоказання:

непереносимість глютену, схильність або наявність целіакії;
захворювання шлунка;
порушення стільця, здуття і інші проблеми з кишечником.

Не рекомендується вводити пшеничну кашу дітям в раціон раніше 12 місяців. При наявності будь-яких харчових алергій термін зсувається до 1,5-2 років. Не можна давати блюдо в великій кількості і часто, потрібно уважно відстежувати реакцію організму, так як непереносимість продукту може проявитися не відразу.

Пшенична каша при вагітності

Не варто захоплюватися блюдом під час вагітності, якщо жінку мучить підвищене газоутворення, порушений стілець або є проблеми з травленням. В цьому випадку каша тільки погіршить становище. Підвищена активність кишечника може спровокувати тонус матки, стати причиною передчасних пологів або загрози викидня.

Якщо вагітність протікає спокійно і всі показники в нормі, пшеничну кашу можна вводити в раціон, але не частіше 2-3 разів на тиждень. Щоб уникнути неприємних проявів з боку шлунково-кишкового тракту, рекомендується готувати страву на воді, уникати складних поєднань з м'ясом, вершковим маслом, жирним молоком.

Світлана Маркова

Краса - як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорожче!

31 Березня. 2017 р

зміст

Під час дієти організм одержує відсутні вітаміни з корисних продуктів, Наприклад, круп, але при цьому важливо знати, які каші можна їсти при схудненні. Їх існує багато, але не всі підходять для спалювання жирових відкладень. Все залежить від калорійності і властивостей самої крупи. Вивчивши їх детальніше, ви зможете правильно включити каші свого дієтичне меню.

Користь каш для схуднення

Головна умова при схудненні на кашах, щоб вони не були з категорії швидкого приготування. Вміст пакетиків для заварювання не принесуть ніякої користі. За змістом корисних речовин вони програють натуральним круп. Каші відносяться до повільним вуглеводів, завдяки яким організм довго залишається ситим. Сприятливий вплив багатодітній родині і клітковина, мікроелементи і рослинний білок у складі круп. Вони покращують діяльність кишечника, допомагають спалювати жири. Відзначаючи найкорисніші каші для схуднення, можна навести такий список:

Гречана. Вважається «королевою» всіх злакових. Містить безліч вітамінів, кальцій, жири, калій, фосфор, крохмаль, білки. Рекомендована дієтологами навіть при ожирінні. Калорійність на 100 г - 329 ккал.
Вівсяна. Виводить з організму шлаки і токсини. Містить ферменти, що допомагають засвоюватися жирам, амінокислот і білкам. Калорійність на 100 г - 345 ккал.
Горохова. Багата клітковиною, вітамінами, антиоксидантами і мінеральними солями. У вареному вигляді містить всього 90 калорій.
Пшоняна. Відрізняється високим вмістом нікотинової кислоти, міді, марганцю, цинку і білка, яких часто не вистачає тих, що худнуть. Калорійність в 100 г - 334 ккал.
Пшенична. Зменшує кількість холестерину в крові, стабілізує жировий обмін, покращує стан шкіри, її еластичність і гладкість, налагоджує загальну роботуорганізму. Її калорійність становить 316 ккал на 100 г.
Кукурудзяна. Розщеплює жирові клітини, виводить шлаки, знижує рівень холестерину, гіпоалергенна. Містить 337 ккал.
Рисова. Крупа, багата вітамінами всієї групи В, клітковиною, крохмалем, білком, вуглеводами. Ефективно очищає кишечник від токсинів і шлаків. Варена має низьку калорійність - всього 81 ккал. Схудненню сприяє тільки бурий неочищений рис. Білий же, навпаки, допомагає набрати масу.
Перлова, або ячна. При меншому вмісті вітамінів і мінералів здатна постачати організм силами і енергією. Корисна для тих, хто страждає запорами. Містить 324 ккал в 100 р
Манка. Чи не є дієтичною крупою, але при помірному вживанні може сприяти схудненню. Крім того, вона допомагає організму очиститися і налагодити обмін речовин. Містить 338 ккал з розрахунку на 100 грам.

Яка каша сама низькокалорійна для схуднення

Першою в списку при відповіді на питання, які каші корисні для схуднення, виступає вівсяна крупа. Але є злакові та з меншою енергетичною цінністю, як видно в наведеній вище інформації. Сама низькокалорійна каша - пшеничне. Від неї найменше ризик поправитися. За пшеничного йде ячна, далі - гречана, пшоняна, кукурудзяна, манна. Сюди ж можна додати і горохову кашу. Самою ж калорійною є біла рисова крупа.

Дієта на кашах для схуднення

Одним з оптимальних варіантів схуднення є круп'яна дієта. На ній можна не просто скорегувати свою вагу, але і поліпшити стан організму, наситивши його необхідними мікроелементами і вітамінами. Дієтичні каші приготувати в домашніх умовах дуже легко. Просто використовуйте для варіння воду і не додавайте масло і цукор з сіллю. Результатом буде рідке блюдо з середньою калорійністю 80 ккал на 100 г. Ось які каші можна їсти на дієті - немолочні, а на воді. Конкретні рекомендації по схудненню на кожному виді крупи ви знайдете нижче.

Дієта на гречці гречана

Завдяки рутину і залозу в складі гречка допомагає уникнути анемії і поповнює нестачу в організмі вітамінів всіх груп. Саму або ж запарюють. Гречана кашапри схудненні може бути з додаванням інших корисних і низькокалорійних інгредієнтів, наприклад, кабачків. Для смаку в деяких рецептах дозволяється додати трохи оливкового масла. В цілому можна виділити два варіанти схуднення на гречці:

Цикл з 2 тижнів. Протягом усього періоду дієти дозволяється їсти тільки гречку в будь-якій кількості.
Розвантажувальний день. В такому випадку необхідно тільки один раз в тиждень використовувати меню з однієї гречки. Для цього крупу запарюють ще з вечора. Можна заправити її кефіром або ж йогуртом. Важливо випивати в цей день не менше 2 л води.

Вівсяна дієта для схуднення

У зв'язку з тим, що вівсянка має в складі високу кількість жирів, харчування на ній виходить низьковуглеводним і зі значними обмеженнями щодо інших інгредієнтів. Оптимальний термін для зниження ваги приблизно на 5 кг - тиждень. Вівсяна кашапри схудненні вживається в запареному вигляді. Як добавки дозволяється використовувати тільки ягоди або фрукти крім бананів і винограду. Після тижневого курсу варто проводити розвантажувальні дні раз в 7-14 діб. Так вага продовжить поступово знижуватися - можна втратити до 15 кг за 2 місяці.

Горох при дієті

Особливо приємною вважається горохова каша для схуднення. На дієті з цієї крупою дозволено велика кількість додаткових продуктів. Забороняється вживати лише солодкі, жирні, смажені, солоні і копчені страви. Інша їжа дозволена в розумних межах на сніданок і вечерю. Обід же повинен складатися з горохової каші, яка готується без будь-яких добавок. Результат дотримання такої дієти зі звичними продуктами за 7 днів - мінус 3-4 кг.

Дієта 7 каш

Незвичайний варіант дієти зі злаковими - це дієта 7 каш для схуднення. У порівнянні з іншими вона приносить організму набагато менше шкоди. Все через те, що не є монодієтою. Щодня протягом тижня необхідно вживати тільки каші, причому в певній послідовності:

пшеничне;
пшоняна;
вівсяна;
рисова;
ячна;
перлова;
суміш всіх круп в рівних пропорціях.

Чи можна їсти пшоняну кашу на дієті

До дозволеним при схудненні відноситься і пшенка. За своїми властивостями вона дуже нагадує пшеничну, тому теж часто використовується, щоб скинути зайва вага. Судячи з відгуків тих, що худнуть, пшоняна дієта дозволяє позбутися від 3-4 кг за тиждень. Головне при виборі брати зерна яскравого відтінку, адже вони містять максимум корисних речовин. Варять крупу в воді в пропорції 1: 3. Вживати її необхідно протягом всього дня невеликими порціями. Оптимальний варіант - 5-6 прийомів їжі. Дозволяється заправити кашу лляною олією, присипати кунжутом, змішати з сухофруктами - курагою, родзинками.

Пшенична дієта для схуднення

Найчастіше на столі пшеницю можна зустріти у вигляді макаронних виробів, Але більш корисна вона в формі крупи. Вона особливо ефективна для зміцнення імунітету, а завдяки низькій калорійності вважається найдієвішою при схудненні. Оптимальний термін дієти на такій каші - 7 днів. Крупу варять на воді, не додаючи сіль, масло, спеції і цукор. Так пшенична каша при схудненні буде ще ефективніше. Доповненням до неї можуть бути парені овочі або свіжі фрукти. Виключити з раціону варто картопля, банани. З напоїв дозволені зелений чай і нежирні кисломолочні продукти, молоко.

кукурудзяна дієта

Швидко і дуже ефективно скинути вагу допомагає кукурудзяна крупа. Її варять на воді в пропорції 1: 4. Отримана кількість каші залишається розділити на 5-6 прийомів їжі з однаковим проміжком між ними. Щоб скоротити час варіння, можна заздалегідь запарити продукт ще за кілька годин до приготування. Кукурудзяна крупа для схуднення дуже ефективна. Судячи з відгуків, з її допомогою можна схуднути на 3-4 кг всього за три доби.

Яка каша краще для схуднення

Безумовним лідером серед всіх видів каш вважається пшоняна. Причина в тому, що даний злак не просто зупиняє відкладення жиру, але ще і сприяє його активному виведенню. Крім того, пшенка насичує організм здебільшого необхідних йому речовин - вітамінами груп Е, В і РР, фосфором, сіркою, калієм, магнієм. Ще крупа виводить токсини, що залишилися після прийому антибіотиків.

Коли їсти каші при схудненні

Мало відповісти на питання, які каші можна їсти при схудненні. Важливо ще, коли їх потрібно вживати. Будь-яка каша являє собою повільні вуглеводи, Які перетравлюються протягом тривалого часу, завдяки чому і досягається ефект ситості. З цієї причини вживати крупи необхідно в першій половині дня. Оптимальний варіант - готувати низькокалорійні каші для схуднення на сніданок, але можна і на обід в якості гарніру. Інший спосіб - вживати по чуть-чуть протягом всього дня, але при цьому не наїдатися на ніч.

Корисні каші на сніданок для схуднення

Завдяки довгим вуглеводів каші на сніданок вживати набагато корисніше. Звичною в такому випадку вважається вівсянка. Її частіше за інших використовують на сніданок. Це може бути крупа або ж пластівці. У будь-якому випадку їх потрібно варити на воді без цукру і масла. Для смаку дозволяється додати трохи кориці, меду або свіжі ягоди і фрукти. До сніданку підійдуть і будь-які інші крупи, але оптимальними вважаються гречка, пшінки, рисова і кукурудзяна.

Десятиденна пшеничне дієта для схуднення відноситься до класу монодієт. Однак якщо порівняти її опис з іншими раціонами на кашах, буде виявлена невелика різниця. Худнувши з цієї крупою, ви можете їсти овочі, невелика кількість фруктів і навіть кисломолочні продукти. Звичайно ж, ці факти дозволяють різним популярним джерелам поширювати інформацію, що дієта корисна, збалансована і просто світло у віконці на тлі таких же способів виправити довгі роки переїдання і малорухливого способу життя за 10 днів. Насправді, ні про яке збалансованому раціоні мова, звичайно ж, не йде. І про користь цієї дієти можна говорити тільки в обмеженій кількості випадків.

Раціон пшеничного дієти для схуднення

Меню пшеничного дієти просте. Треба зварити склянку крупи, і це - основа раціону на день. Солити і додавати цукор, мед і сухофрукти можна. Можна порізати в кашу яблуко, або, наприклад, поїсти її з огірком або петрушкою. І звичайно ж, випити на ніч склянку кефіру, куди ж без нього.

стакан пшеничної каші для варіння - це 610 ккал, 4,4 г жирів, 22 г білків, і близько 118 г вуглеводів;
стакан кефіру - близько 6 г білка, 6 г вуглеводів, 0,1 г жирів, і 62 ккал, якщо стакан тонкий, а кефір - знежирений;
200 г яблук або один середній фрукт - це 84 ккал, з 20 г вуглеводів і незначної кількості білків і жирів;
400 г зелених овочів (візьмемо брокколі, як найбільш сприятливе) - близько 11 г білка, 20 г вуглеводів і незначна кількість жирів, 110 ккал;
866 ккал, 59 г білка, 164 г вуглеводів і близько 5-6 г жирів.

Організації охорони здоров'я вважають такий раціон збалансованим по білку, але ось для фізично активних дорослих людей він таким не є. Виходить, що на дієті безпечно може худнути людина вагою 59 кг, або менше. Багатьом таким людям взагалі потрібна креш-дієта? А як щодо 6 г жирів, з них 0 г ПНЖК? А 866 ккал, які не дотягують навіть до мінімальної норми для дієт для осіб, хворих на ожиріння?

Загалом, в реальності, цей раціон якщо для чого і підійде, так це тільки для розвантажувальних днів. Та й то, якщо вони не будуть організовуватися занадто часто, і проводитися на тлі раціону зниженою калорійності.

Користь пшоняної дієти для схуднення

Є і ситуації, в яких відмова від харчових жирів на короткий час може бути корисним. Це захворювання печінки і нирок. Правда, для останніх в дієті занадто багато рослинного білка, і застосовність дієти в кожному конкретному випадку повинна оцінюватися лікарем.

Багато пишуть, що ця дієта краще, ніж, наприклад, кефір або гречана. Це, вибачте, як подивитися:

дефіцит жирів у всіх перерахованих програмах може спровокувати порушення роботи гормональної системи людини. Проблема посилюється тим, що схуднення зазвичай не закінчується з проходженням однієї незбалансованої дієти. Людина обов'язково сідати на щось ще подібне. Часто курси «знежиреної їжі» затягуються на кілька місяців. Це провокує зниження секреції стероїдних гормонів у обох статей. І може призвести до системної порушення роботи організму;
часто пишуть, що пшениця багата вітамінами групи В, значить, вона краще для схуднення, ніж інші каші. Не можна заперечувати той факт, що вітаміни групи В корисні для нервової системи, і обміну речовин, але не варто і стверджувати те, що вони - панацея. Тим більше, що стакан пшениці не задовольняє добову потребу дорослої людини в них, і не містить вітамін В12. Його немає ні в одній з рослинних культур, тому таке ось необдумане вегетаріанство без підтримки вітмаінно-мінеральним комплексом може тільки нашкодити здоров'ю;
натуральна крупа містить досить багато клітковини. Це дозволяє уникати запорів на дієті. Вживання яблук і овочів додатково теж покращує перистальтику, в цьому сенсі, дієта м'якше, ніж, наприклад, білкова. У той же час, для шлунково-кишкового тракту людини, досить давно харчувався тільки виробами з пшеничної муки, картоплею і іншої м'якої їжею, навіть ці яблука і брокколі з натуральної крупою можуть стати випробуванням;
щодо прекрасних смакових якостей, Автори статей про дієту теж погарячкували. Прісна пшенична каша - то ще «блюдо», навіть яблуком його не надто врятуєш. Що й казати про прісної капусті, або огірках.

Загалом, ідеальної дешевої монодієти без джерел білка не буває в природі.

Дієта може бути досить небезпечною для здоров'я, якщо наполягати на досягненні своєї мети, і, наприклад, як рекомендують популярні джерела, дійсно займатися спортом. Немає такого виду спорту, який би міг забезпечуватися раціоном з 150 г вуглеводів і близько 60 г білка, особливо якщо спортсмен - дорослий. Оздоровча фізкультура або фітнес при таких параметрах можуть бути безпечні тільки в форматі який-небудь гімнастики на підлозі без обтяжень, прогулянки або розтяжки. Решта видів створять критичний добовий дефіцит в 1500-1600 ккал / добу і разом з незбалансованим раціоном можуть привести до неконтрольованого переїдання.

Результати пшеничного дієти

Вважається, що за 10 днів на такій дієті можна скинути 5-6 кг. Для жінки середньої ваги і звичайного «офісного» способу життя раціон обернеться дефіцитом в 1000-1200 ккал на добу. Це досить багато, за 10 днів дефіцит досягне умовних 10 000 ккал. Для спалювання півкіло жиру нам потрібно «прибрати» 3500 ккал. Виходить, що при найоптимістичніших прогнозах, ідеально працює метаболізмі і прекрасне здоров'я спалити більше 3 кг жиру на дієті нереально.

Як же виникають прекрасні результати пшеничного дієти? Все досить просто. Знесолення раціону викликає виведення рідини з організму. Та й 150 г вуглеводів на добу для людини, «зійшов» з звичайного раціону, наприклад, на 300-400 г вуглеводів на добу - це фактично низкоуглеводная дієта. Вона теж провокує виведення рідини. У підсумку, інші кілограми підуть за рахунок «води».

Як це відіб'ється на зовнішньому вигляді? Сильно залежить від вихідних даних. Схуднути «красиво» є шанс тільки у спочатку досить струнких людей. Якщо «перевага» досягає приблизно 10 кг, є набряки, проблеми з еластичністю шкіри, та й м'язи в'ялі, обсяг, звичайно, зменшиться. Але чекати особливої естетики зовнішнього виглядуабо якихось радикальних змін не доводиться.

В інтернеті дієту іноді називають «раціоном для талії». Це, звичайно, міф. Якщо, вибачте, від природи будова таке, що, швидше за коректно визначення «центр тіла», що б ви там не їли, талія не з'явиться. Може «спасти» живіт, який є супутником переїдання, але не більше того. Зрештою, ніякої їжі не під силу змінювати генетичні параметри.