Що таке тен у самогонному апараті. ТЕН для самогонного апарату: який вибрати та як встановити. Плавне регулювання нагріву

Намучавшись з нагріванням самогонного апаратуна газ було вирішено перевести його на "електричну тягу". Про це й йтиметься у цьому матеріалі.

На ринку було придбано ТЕН-скріпку з нержавіючої сталі 1,5 кВт. З ним у комплекті йшли і гайки із шайбами ​​та прокладками.

Місце для врізання я вибрав так, щоб ТЕН та його висновки не створювали незручностей під час експлуатації. Після цього уважно розмічаємо отвори та свердлимо. У мене не знайшлося свердла відповідного діаметра і я свердлив меншим, а потім бічною частиною свердла на високих обертах дриля розширював до потрібного розміру.

Проробивши і розширивши обидва отвори потрібно обробити їх краї від задирок і задир. Я акуратно зрізав усе зайве ножем, а потім зачистив дрібною наждачкою.

Настала черга Тена. Беремо фторопластовий сантехнічний підмотування і намотуємо пристойний шар на різьбленні. Цей шар при затягуванні гайок щільно обжметься між стінкою самогонного бака та обмежувачами на ТЕНі та створить відмінну герметизацію.

Вставляємо ТЕН у підготовлені отвори і, якщо одразу надіти шайбу під гайку не виходить, затягуємо гайки без шайб, щоб "витягнути" достатньо різьблення. Потім відгвинчуємо гайку, між стінкою бака та шайбою намотуємо ще трохи фторопласту і тепер уже з шайбою щільно затягуємо гайки.

Ось як це виглядає тепер:

Залишилося підключити ТЕН і можна випробовувати самогонний апарат електрикою. Для з'єднання з мережею я взяв мідний багатожильний кабельперетином 1,5 мм2. Зачищаємо, підключаємо з одного кінця вилку, а інший підкидаємо до ТЕНу. При цьому для підключення ТЕНу зачищені кінці кабелю згортають в кільця, які поміщають між двома шайбами ​​на ТЕН.

Залишилося надійно заізолювати з'єднання синьою ізолентою, перевірити відсутність пробоїв на корпус і можна підключати електричний самогонний апарат до мережі.

Насамкінець хочу додати, що 1,5 кВт замало, вихід впав на 1/3 в порівнянні з роботою на трьох газових конфорках. У майбутньому планую поставити 2 кВт + 0,5 кВт для .

Ознайомитися з конструкціями самогонних апаратів можна, а ви знайдете рецепти алкогольних напоївна основі гарного самогону

Існує багато способів нагрівання браги у перегінному кубі. Кожен з них має свої переваги та недоліки. Багато хто користується прямим нагріванням з використанням конфорки газової плитиОднак цей метод пов'язаний з ризиком займання. Популярними також є індукційні та електропечі, але лідерство тримає все-таки вбудований електронагрівач. Який ТЕН для самогонного апарату підійде та як його встановити?

ТЕН для самогонного апарату

Назва ТЕН розшифровується як трубчастий електронагрівач. Він є відносно простим пристроєм, який використовується для перетворення електричної енергіїу теплову. Воно складається з трубки, яка вигнута певним чином і всередині має нагрівальну спіраль.

Для збільшення властивостей провідності тепла простір усередині трубки заповнюється якоюсь речовиною, наприклад, оксид магнію. Спіраль робиться із дроту сплаву нікелю та хрому, що й забезпечує надійну роботу ТЕН на довгий час.

У чому основні переваги ТЕН? Завдяки тому, що його конструкція закрита, пристрій забезпечує високий рівень безпеки, не боїться вібрації ударів та контакту з рідиною. Однак варто зауважити, що ТЕН бувають двох основних типів, повітряні та водяні. У самогонний апарат годяться лише останні, але для них є одна обмежувальна умова: під час роботи вони повинні перебувати в контакті з рідиною, інакше згорять.

Однак практичність, надійність та безпека відносять його до пристроїв, які найчастіше використовуються як нагрівач у самогонному апараті. У чому основний плюс ТЕН? Для того, щоб можна було використовувати самогонний апарат без залучення додаткових пристроїв.

Як правильно вибрати ТЕН?

Не кожен ТЕН підходить для того, щоб вставити його в прилад. Велика кількістьнагрівачів швидко виходить із ладу при контакті з брагою. Це відбувається через процеси окислення та корозії, які не тільки можуть зіпсувати пристрій, але й негативно відбиватися на бразі та самому самогоні. Тому нагрівач для самогонного апарату найкраще підходить із нержавіючої сталі.

Як підібрати потужність такого пристрою? І тому існує загальноприйнята формула.

P=0,0011V(tk-tn)/T

У цій формулі P означає потужність, V - об'єм, T - час, необхідний нагрівання браги (вимірюється в годинах), tn і tk - початкова і кінцева температури.

Насправді процес вибору нагрівача для самогонного апарату – це ще квіточки, набагато важче виглядатиме процедура його впровадження. Тому спочатку необхідно оцінити свої можливості, а потім вже приймати рішення про вбудовування та купівлю ТЕН. Однак, якщо ви все ж таки витратите сили і час, то вийде універсальне обладнання з власним нагрівачем, яке може переноситися і використовуватися в будь-яких приміщеннях, де є розетка, і бути самодостатнім.

Ще один цікавий момент: якщо ви збираєтеся використовувати пристрій, необхідно подумати також про те, як він підключатиметься. Справа в тому, що ТЕН продаються різні за напругою підключення на 220 вольт і 380.

Звичайно, завжди є варіант купити готовий самогонний апарат із терморегулятором та ТЕН. Такий пристрій допоможе не тільки не використовувати додаткові нагрівальні елементи, але й правильно організувати процес приготування самогону. Такий готовий самогонний апарат добре підійде для новачків і тих, хто сумнівається у своїх можливостях правильно підключити і врізати ТЕН.

На що важливо звернути увагу при покупці?

При покупці необхідно оцінити деякі параметри. Перше, що ми робимо - це перевіряємо ТЕН на коротке замикання. Робиться це зазвичай пристроєм, що називається мультиметром, або тестером. Щупи мультиметра прикладаємо до контакту ТЕН та маси. Варто відразу помітити, що мультиметр повинен мати функцію продзвонювання. Якщо при цьому він видає характерний сигнал, значить може статися коротке замикання, якщо його немає, то все нормально.

Далі необхідно перевірити ТЕН на наявність зовнішніх пошкоджень та корозії, переконатися по можливості, що він дійсно зроблений з нержавіючої сталі. Як варіант можна використовувати мідний ТЕН. Необхідно також перевірити опір. Наприклад, для 3 кВт ТЕН опір має бути близько 16–19 Ом. Опір ТЕН потужністю 2 кіловати має бути близько 25 Ом і так далі. Для того щоб визначити, яким воно має бути, досить просто квадрат напруги поділити на значення потужності у ватах.

Ще один параметр, який можна перевірити, – це витік на масу. Однак цього робити не варто, це може бути небезпечним для життя. Для цього потрібний мегаомметр, але якщо його немає, то купувати лише для перевірки одного ТЕН недоцільно.

Тому є інший спосіб. Для цього необхідна ємність, яка не має заземлення, наприклад, сулія на 20 л. Наповнюємо його водою та вставляємо туди ТЕН, підключаючи безпосередньо до розетки. Підносимо просто до нього викрутку-індикатор: тут можна побачити, що напруга присутня на масі, отже, ТЕН пробитий, і експлуатувати його небезпечно.

Встановлення ТЕН у перегінний куб

Зазвичай при покупці ТЕН в комплектацію входять шайби, прокладки та гайки. Якщо їх немає, необхідно придбати. ТЕН слід підбирати залежно від обсягу бака. Зазвичай надають перевагу приблизно 1,5–2 кВт.

Далі, слід вибрати відповідне місце для встановлення, щоб монтаж та експлуатація не були пов'язані з додатковими, нікому не потрібними труднощами. Попередньо робимо розмітку на стінці бака та свердлимо отвори відповідного діаметра. Обробляємо краї отвору, усуваючи задирки та дефекти. Для цього зручно використовувати надфіль, наждачний папір або інші інструменти.

Для того, щоб з'єднання були герметичними, використовуємо сантехнічну нитку з фторопласту. Вона розрахована на роботу з високими температурамита хімічно нейтральна. Якщо виникли труднощі під час встановлення шайби, необхідно спочатку затягнути гайку, яка дозволить звільнити необхідні витки різьблення. Для підключення до електромережі необхідно використовувати мідний провід відповідного перерізу. Наприклад, для 1,5 кВт ТЕН підійде провід перетином 1,5 квадратних міліметрів. Всі з'єднання ізолюємо, для живлення вставляємо автомати, які спрацьовують при стрибках напруги в мережі.

Слід зауважити, що для того, щоб врізати ТЕН в бак, він повинен мати велику шийку, через яку можна було б вставити його так, щоб потім обійтися без додаткових процедур герметизації перегінного куба. Якщо немає бажання займатися врізанням та підключенням пристрою, який, по суті, є небезпечним при неправильному його підключенні та несправності (наслідком може стати пожежа), купіть готовий апарат. Він буде виготовлений у заводських умовах і якийсь час буде абсолютно безпечним, хоча це й коштуватиме значно дорожче.

Всім привіт!

Сьогодні хотів би поговорити про засоби нагрівання перегінного куба самогонного апарату. Способів цих дещо і знати про них треба. Особливо важливим є це знання для новачків, які тільки планують придбати самогонне обладнання.

Інакше може вийти так, що людина хотіла робити віскі, а купила непридатний для цього куб. Або навпаки — зайво переплатив за обладнання, на якому збирався гнати лише цукровий самогон.

На що впливає спосіб нагрівання перегінного куба

Підбирати спосіб нагрівання необхідно в залежності від того, який напій ви хочете отримати у результаті. А точніше від сировини, яку збираєтесь використати. Наприклад, одним способом можна дуже швидко перегнати цукровий самогон, але він не підійде для перегонки браги із зерна або фруктів.

Вся справа в тому, що браги із зерна, борошна, винограду тощо. є так званими «ніжними» брагами. Вони дуже густі і містять різні включення та суспензії. Так от, при деяких способах інтенсивного нагрівання брага починає підгоряти, що вкрай негативно позначається на смакових та ароматичних якостях кінцевого продукту.

І навпаки, в деяких випадках можна використовувати дуже ефективні способи, що дозволяють суттєво скоротити час перегонки та заощадити наш час.

Нагрів на газу

Напевно найпоширеніший спосіб нагрівання. Розповідати особливо нема чого, тому тезово перерахую плюси та мінуси.

Плюси:

• Легко доступний. Є практично у кожному будинку.
• Метод нагрівання можна застосувати на кубі практично будь-якої конструкції.
• Не витрачає час на розігрів конфорки і відразу нагріває ємність (на відміну електроплит).
• Можна використовувати для «ніжних» браг. Брага практично не пригорає, особливо якщо у куба товсте дно.
• Газ досить дешевий.

Мінуси:

• Дуже низька ККД (від 30% до 60%), отже швидкість нагрівання. Потужність газових конфорок загалом 1,5-2 кВт. При такому ККД у куб віддаватиметься у кращому разі 1,2 кВт
• Небезпечно. Ніколи не варто забувати, що ми маємо справу з легкозаймистою рідиною та її парами. І кип'ятити спирт на відкритому вогні необхідно вкрай обережно. Особливо якщо працювати на неякісному та погано герметизованому обладнанні.
• Обмежений простір. Дуже часто трапляються випадки, коли самогонщик купує обладнання, а воно не влазить по висоті на плиту — зверху заважає витяжка. Ще б пак — спробуйте встановити хоча б таку штуку.

А ось таку слабо?

Нагрівання на ТЕНах

Найжорсткіший, але дуже ефективний спосіб. Прямо в куб вбудовуються нагрівальні елементи. Скорочено ТЕН. Працюють від мережі. Залежно від конструкції встановлюють один або кілька ТЕНів. Потужність варіюється від 0,5 до 10 кВт. Температура стін нагрівача досягає 300 градусів, рідина на них кипить і підгоряє.

Усередині куба:

Плюси:

• 100% ККД. Весь нагрів передається всередину куба, що забезпечує високу швидкість роботи.
• Через високу потужність і ККД практично незамінний для великих обсягів самогону.
• Деякі виробники пропонують куби, в яких ТЕН можна легко замінити на барботер для пари (про барботер читайте нижче).

Мінуси:

• Нещадно палить брагу. Температура стін нагрівача досягає 300 градусів, через що рідина на них кипить і підгоряє. Може підгоріти навіть цукрова брага, якщо вона не освітлена.
• Щоб мати можливість змінювати потужність нагріву, необхідно докуповувати спеціальний регулятор.
• Якщо рівень рідини опуститься нижче за рівень ТЕНу, то останній згорить. Як і звичайний кип'ятильник. Тому в кубі завжди повинен бути незнижуваний залишок рідини.
• Наявність ТЕН-ів підвищує вартість устаткування. Хоча коштують вони щодо недорого.

Нагрівання на індукційній плитці

Індукційна плитка нагріває металевий посуд за допомогою високочастотного магнітного поля. Живиться від електромережі. Найбільш поширені моделі потужністю 1,8 та 2 кВт. Зручна як газова та ефективніша. Можливе застосування лише з кубами, що мають спеціальне дно.

Плюси:

• Безпечна. Нема відкритого вогню. При вийманні посуду вимикається автоматично.
• Високе ККД – приблизно 90%. Розігріву не вимагає - відразу гріє ємність.
• Забезпечує рівномірний розігрів дна, завдяки чому «дбайливо» ставиться до браги. Ще «дбайливіше», ніж газова.
• Дозволяє регулювати потужність. Те, що на фото має діапазон від 0,4 до 2 кВт

Мінуси:

• Необхідно спеціально призначений для цього нагрівання куб з дном із феромагнітного матеріалу. Такий посуд маркується спеціальним знаком. Варто зауважити, що такі куби придатні для нагрівання на газу.
• Необхідна покупка самої плитки. На момент написання статті Середня ціна 2 кВт плити становить 2000-3000 рублів.

Нагрів пором

Найдбайливіший спосіб. Нагрівання здійснюється підведенням водяної пари прямо в куб. Температура пари (100 градусів) у принципі не здатна погіршити органолептику кінцевого продукту. Пара подається з парогенератора через спеціальну трубу з отворами – барботер (на фото нижче).

Встановлення

Плюси:

• Дуже ніжне нагрівання. Абсолютно не шкодить смаковим та ароматичним якостям самогону. Дозволяє отримувати найсмачніший продукт.
• Деякі виробники пропонують куби, де на місце барботера можна встановити ТЕН. Тим самим одну і ту ж ємність можна використовувати як для жорсткого та швидкого нагріву, так і для самого дбайливого.

Мінуси:

• Значно підвищує час перегонки, т.к. доводиться спочатку прогрівати саму систему парогенератора.
• Необхідно додаткове обладнання- Другий куб, паропровід і т.д. Це сильно ускладнює та подорожчає процес.

От і все. Я перерахував основні способи нагріву. Сподіваюся, сьогоднішня стаття була цікавою і виявилася корисною для вас.

Може, забув чого? Якщо що, виправте мене в коментарях.

Усього найкращого до швидких зустрічей.

Цікавим рішенням вважається обладнання дистилятора трубчастим електричним нагрівачем (ТЕН). Апарат досить швидко переганяє брагуі не вимагає встановлення на плиту або піч. Щоправда, електрика будує грошей, та й саме переобладнання теж змусить трохи витратитись.

Давайте розбиратися, який ТЕН нам необхідний і як правильно врізати його в перегінний куб. Звичайно, можна придбати готовий, але його ціна буде помітно вищою. У цьому випадку можна спробувати все зробити самотужки.

Найкраще підійде ТЕН зі вбудованим терморегулятором (від 300 до 2000 рублів).

Найкраще підходить ТЕН з терморегулятором з нержавіючої сталі. Залежно від потужності вони коштують від 300 рублів і вище. Гідні можна придбати за 2 тис. рублів, які будуть служити вам вірою і правдою досить довго.

Для кожного обсягу браги потрібна своя потужність:

Форма нагрівача не має значення. Головне, щоб крутився в бак.

• До 10 літрів - 1 кВт.
• До 20 літрів - 2 кВт.
• До 30 літрів - 3 кВт.
• До 40 літрів – 4 квт.

Грубо кажучи, на кожні 10 літрів браги потрібний 1кВт потужності. Для великих кубів можна вбудувати два нагрівачі відразу.

Причому під час розігріву працюють обидва, а після температури початку випаровування (63 градуси) включаємо лише один.

Детальне відео про види ТЕНів та їх роботу можна переглянути на Youtube каналі Hootch Samogon. Нехай хлопці і рекламують свою продукцію, але все одно розповідають пристойну кількість інформації та діляться досвідом з іншими самогонниками.

Як правильно встановити ТЕН в самогонний апарат

Із зварюванням

Найчастіше користуються саме цим методом. Він не вимагає купівлі додаткового обладнання, хоча й потрібні вміння користуватися зварюванням. Спосіб вважається не зовсім надійнимчерез те, що через зварювання порушується шов біля дна куба, внаслідок чого він може полопатися і потекти.

Тому на свій страх та ризик беріть зварювання та вварюйте кламп на два дюймив аналогічний отвір, який необхідно вирізати заздалегідь (коронка для дриля коштує 250 рублів). Потім туди спокійно закручуватиметься ТЕН, а після перегонки вийматиметься назад.

Цей процес наочно показаний на відео від каналу Steel Jet, де авторка ролика показує переобладнання перегінного куба Luxstal.

Без зварювання

Інноваційне рішення було винайдено хлопцями з інтернет-магазину самогон-і-горілка.ру, які протнули момент з негативним впливомзварювання на перегінні куби. Вирішили вставляти нагрівачі без зварювання. Для цього нам знадобиться лише спеціальна гайкаі кільце ущільнювача для ТЕНу(Рідне не підійде).

Робота виглядає так:

Вкручений ТЕН без зварювання.

1. Дриль з коронкою висвердлюється отвір під ТЕН. Зазвичай це два дюйми, але варіюється в залежності від розмірів та потужності нагрівача.
2. З нагрівача знімається рідне кільце і надягається спеціальне (Де його взяти? Про це трохи пізніше).
3. В отвір вставляється ТЕН, а зсередини на нього накручується спеціальна гайка, яка прикріплює намертво нагрівач до ємності.

У результаті кільце повторює контури ємності, а гайка все стягує. У результаті ніякого зварювання та зайвої роботи.

Цей набір продається в спеціалізованому магазині, про який я згадав трохи раніше. Ціни на гайку я не знайшов, але кільце коштує лише 70 рублів. У будь-якому випадку дуже дорогою ця справа не буде, бо гайка хоч і унікальна, але досить проста. Все це можна побачити на відео нижче.

Плюси та мінуси використання ТЕНу

Головними перевагами є простотаі швидкістьперегонки. Не треба ставити ємність на вогонь, можна вибрати будь-яке приміщення або навіть гнати самогон на вулиці. Нагрів відбувається швидко.

Однак, не все так райдужно. Щодо грошей ми програємо, та й якість перегонки може бути порушена, якщо ми не купимо терморегулятор та термометр.

ТЕН повинен бути завжди занурений у воді. Інакше він перегорить.

• ТЕН коштує грошей. Робити все безкоштовно не вийде, а готовий куб з нагрівачем обійдеться ще дорожче.
• Електрика. Всі нагрівальні елементи споживають порівняно багато енергії, тому цю вартість можна відразу ж включати в собівартість однієї пляшки самогону.
• Необхідний терморегулятор. У селах женуть і без нього, але іноді брага підгоряє і смак напою стає явно гіршим. Щоб не ризикувати та адекватно контролювати процес, необхідно буде переплатити за терморегулятор температури.

Чи варта гра свічок? На нашу думку, дуже варто.

За все переобладнання ми віддаємо не такі великі гроші, щоб напружувати спину та затягувати куб на плиту.

Нагрівання теном - це найбезпечніший спосіб нагрівання. Тени виготовлені повністю із нержавіючої сталі AISI 304. Величезний ресурс роботи. Реалізовано найзручніший спосіб кріплення тену до перегінного куба. За кілька секунд можна від'єднати тен і спокійно помити куб, не побоюючись залити електричні контакти. На відміну від латунних нагрівальних елементів, нержавіюча сталь AISI 304 не реагує з брагою і спиртом-сирцем і не виділяє шкідливих домішок у напій.