М препарати для рослин своїми руками. Розведення та розмноження ем препарату в домашніх умовах. Аеробне ЕМ компостування

Всім любителям саду та городу доброго дня. Виходячи з назви статті зрозуміло, що сьогодні йтиметься про ЕМ-препарати. Як відомо, купити на сьогоднішній день можна практично все незалежно від сфери діяльності. Однак багатьох цікавить, як зробити те чи інше своїми руками. Так ось сьогодні я намагатимусь розповісти про приготування ЕМ-препаратів своїми руками. Ви дізнаєтеся не тільки про це, а й загалом, що це таке, для чого вони потрібні. Сподіваюся, стаття буде для вас корисною.

Що таке ЕМ-препарати, їх застосування

Давайте спершу розберемося - що таке ЕМ-препарати і чому вони стають дедалі популярнішими, де їх застосовують і т.д. ЕМ-препарат розшифровується не що інше, як ефективні мікроорганізми. Якщо говорити найбільш доступною мовою, то ефективні мікроорганізми – це ферментні грибки, бактерії, дріжджі. Розглядатимемо їх з погляду рослинництва, оскільки їх можна застосовувати не тільки для цих цілей. Так ось, завдання цих мікроорганізмів полягає в оздоровленні ґрунту, прискоренні розкладання органіки, а також що важливо - надання допомоги у захисті рослин від хвороб. Погодьтеся – це вже чимало. Як уже було згадано, придбати готові препарати не є проблемою. До таких відноситься той же Байкал, Відродження, Сяйво тощо. Але погодьтеся, куди цікавіше приготувати ЕМ-препарат самостійно в домашніх умовах, причому складного в цьому процесі немає нічого, та ще й результат отримати.

Спектр застосування ЕМ досить широкий. Їх можна використовувати не тільки для підготовки ґрунту навесні, відновлення гумусута захисту рослин від хвороб та шкідників, але й для замочування насіння, приготування та прискорення процесу компостування, вирощування розсади, обробітку ґрунту восени, поливів у вегетаційний період І це далеко не повний список. На сьогоднішній день багато хто вже відмовляється від застосування мінеральних добрив та різних хімічних препаратів на користь ЕМ.

Застосування ЕМ-препаратів – що отримаємо в результаті:

покращену структуру ґрунту;
покращується стан рослин, що вирощуються. Мається на увазі, що рослини, які вирощуються із застосуванням ЕМ, мають більші та здорові стебла та листя, хворобам вони практично не піддаються, зокрема таким поширеним як фітофтороз, борошниста роса. В результаті рослинні залишки можуть бути використані дляорганізації теплих грядок (Та ж бадилля від томатів, картоплі);
зменшуються шкідники, тобто. їх наявність;
підвищення врожаю, покращення смакових якостей;
знижуються трудовитрати.

Хотілося б сказати пару слів, що родючість ґрунту можна підвищувати як ЕМ-препаратами, так і, вирощуючи сидерати, наприклад ту ж гірчицю, Про що я нещодавно вже писав. Застосовувати ЕМ починають після сходу снігу і як тільки ґрунт прогріється до +10 °С. У цей час грунт поливають розчином купленим або приготованим самостійно. Коли температура сягає +15 °С мікроорганізми прокидаються і розпочинають свою діяльність. Щоб підгодувати ці мікроорганізми та корисні бактерії можна застосувати органіку, той самий компост, солому, сіно тощо, які закладають у ґрунт. Через два тижні можна приступати до висаджування розсади. Раніше робити це не варто, оскільки бактерії будуть ще не зміцніли і можуть знищити висаджені рослини. До речі, і концентрацією мікроорганізмів при внесенні також не варто нехтувати.

ЕМ-препарати своїми руками

Ну, і тепер, як мені здається найцікавіша частина статті – рецепти приготування ЕМ-препаратів у домашніх умовах. Їх насправді чимало. Про деяких із них буде сказано нижче.

1. Нам знадобиться 10 л відро з водою, в яке потрібно влити 2 склянки старого варення та 300 г дріжджів. Замість варення можна використовувати цукор – 1,5 склянки. Перемішуємо цю рідину і наполягаємо протягом тижня. Для поливу рослин розбавляємо склянку одержаної настойки в 10 л води. Найкраще такий розчин використовувати для огірків, томатів, картоплі, а також капусти. Мабуть, простіше за цей рецепт не придумаєш.

2. Для цього рецепту нам знадобиться рис (чверть склянки). Заливаємо його холодною водою 250 мл, добре розмішуємо, поки вода не стане каламутно-білою. Після цього відокремлюємо рис, воду поміщаємо у темне та тепле місце, де вона має наполягати протягом тижня. Потім воду проціджуємо та розводимо з молоком 1:10. Отриманий розчин потрібно буде наполягати протягом тижня. В результаті вийде сирна маса, яку потрібно зняти. Залишиться сироватка, до якої додаємо 1 ст.л. цукру. Отримуємо концентрат, який можна зберігати у холодильнику до року. Перед використанням ЕМ-перепарату, приготовленого в домашніх умовах, його потрібно розбавити з водою у співвідношенні 1:20. Все, можна поливати рослини.

3. Приготування концентрату із трав. Цілком підійдуть бур'яни, але бажано, щоб були також лікарські трави, наприклад той же подорожник, перцева м'ята, чистотіл, ромашка. У багатьох ці рослини ростуть безпосередньо на ділянці, я думаю, з їх пошуком проблем не виникне. Рослини подрібнюємо та складаємо в ємність відповідного розміру. Як приклад використовуємо діжку на 250 л. На неї потрібно 6 відер трави. Крім цього додаємо піввідра золи, 2 відра компосту і заливаємо об'єм водою, що залишився. Накриваємо діжку кришкою і наполягаємо протягом 2 тижнів, після чого у нас буде готовий ЕМ-концентрат. Його можна використовувати як розчин для підживлення різних культур - овочі, чагарники, ягоди, практично всіх дерев у вашому саду. Перед застосуванням розводять концентрат у співвідношенні 1:10. На кожну рослину має припадати близько 1,5 л розчину.

4. Даний рецепт можна використовувати для швидкого отримання готового компосту та переперевання гною. Нам знадобиться склянка теплої води з цукром (1 ст.л), в яку додаємо підлогу пачки сухих дріжджів, розмішуємо. Далі додаємо 1 склянку кефіру. Підійде в принципі будь-який кисломолочний продукт тривалого терміну зберігання. У компостній або гнойовій купі робимо отвір і виливаємо приготовлену туди суміш. Компост буде готовий за два тижні, гній через два місяці вже перепріє.

5. І ще один рецепт ЕМ-препарату своїми руками. Для приготування закваски нам знадобиться 5 ст.л цукру, дрібка дріжджів, які засипаємо в 3-х літрову банку з теплою водою. Чекаємо, коли розпочнеться процес бродіння. Як правило, це близько 2-3 днів. Отриманий розчин виливаємо у бочку на 200 л. Туди ж вносимо піввідра гною, лопату золи, лопату компосту, можна землю з городу, таку ж кількість піску, 1л кисломолочного продукту (кефір, кисле молоко, сироватка), відро соломи, і заливаємо все це до заповнення бочки водою. Настоюється вміст протягом 7 днів, при цьому потрібне періодичне перемішування. Як підживлення розчин використовують після розведення з водою. Співвідношення може бути від 1:2 до 1:10.

Як застосовувати ЕМ-препарати?

Якщо з тим, як приготувати ЕМ-препарати своїми руками зрозуміло, то, крім цього, потрібно знати і про те, як їх правильно застосовувати? Справа в тому, що ЕМ-препарати містять живі мікроорганізми, які під впливом сонячних променів гинуть. Відповідно вносити їх необхідно за температури не нижче +18 °С за похмурою погодою. Якщо ж температура буде нижчою, то у бактерій просто припиняється зростання та процес розмноження. У період дощів препарати застосовувати недоцільно, оскільки вони вимиватимуться водою. Не менш важливими є умови зберігання препаратів. А зберігати їх слід у темному та прохолодному місці. Потрібно запам'ятати, що для розведення концентрату слід використовувати тільки відстояну воду, тому що хлор надає негативний впливна мікроорганізми.

Пропоную підбити підсумки цієї статті: крім того, що ви дізналися що таке ЕМ-препарати, для чого вони потрібні, чого можна домогтися в результаті їх застосування, так тепер ви ще зможете приготувати препарат своїми руками. Я сподіваюся, все було викладено зрозуміло та зрозуміло. Будь-який із рецептів ЕМ-препарату можна повторити практично без будь-яких витрат. Як то кажуть, було б бажання. Я сподіваюся, застосовуючи ЕМ на своїй ділянці, ви залишитеся задоволені результатом. Вирішувати, звичайно, вам – купувати їх чи приготувати самостійно. У будь-якому випадку удачі у всіх справах та починаннях!

Матеріал підготував: Юрій Зеликович, викладач кафедри геоекології та природокористування

ЕМ означає ефективні мікроорганізми. Переклад агрогосподарства на ЕМ технології дає широку низку позитивних ефектів (див. рис.), а негативні короткочасні і віддалені виключаються у принципі.

На сьогоднішній день ЕМ технологія єдина реальна можливістьвирішити глобальну продовольчу проблему одночасно з покращенням екології. Схоже на диво, але правда. Масовому впровадженню ЕМ технологій в агрікультуру заважає лише одна обставина: величини позитивних ЕМ-ефектів для конкретної культури в певних умовах обробітку поки що точно і однозначно не передбачувані. Велика агротехніка, яка покликана забезпечувати продовольством мільярди людей, не може дозволити собі такого ризику. Але в особистих присадибних господарствах (ЛПХ) ЕМ препарати застосовуються вже дуже широко, і тут узагальнений досвід дрібних приватників може бути безцінним. А самому господареві використання ЕМ препаратів дасть багатий екологічно чистий урожай, суттєву економію на агрохімії та можливість з часом застосовувати її лише епізодично в екстрених випадках.

Історія ЕМ

По суті ЕМ технологія найдавніший винахід: бродіння (ферментація) органічного живильного середовища на тісто, пиво, квас, вино це вже дія ЕМ. ЕМ агротехнологія відрізняється тим, що в препаратах для неї використовуються спільно бактерії та гриби (див. далі), штами яких ретельно підбираються. В результаті застосування ЕМ препаратів дає разючий ефект: ґрунт під високоврожайними культурами не виснажується, а навпаки, виходить на максимум родючості в даних кліматичних умовах і надалі підтримує його без систематичного внесення мінеральних добрив. Рослини ж набувають стійкості до хвороб та шкідників, що дозволяє звести використання пестицидів до епізодичних випадків. По суті, ЕМ технологія створює не існуючі в дикій природістійкі біоценози, життєстійкість яких не на виживання під тиском конкурентів, але в максимальне виробництво сільгосппродукції. Ось на це і знадобилися тисячоліття роботи дослідників та дослідників.

Цілеспрямована розробка ЕМ препаратів розпочалася у 20-ті роки минулого століття в СРСР під керівництвом М. І. Вавілова. Його, як відомо, сталінська охранка заморила у в'язниці голодом за наклепом всесвітньо відомого мракобеса Трохимом Лисенком, а провідний фахівець на тему М. В. Тимофєєв-Ресовський ще раніше емігрував. У 70-ті роки роботи з ЕМ технології все-таки були відновлені в СО АН СРСР під керівництвом І. А. Мазілкіна, але під час розквіту застою до дослідів на полях справа не дійшла, проте матеріал на тему був накопичений колосальний.

Одночасно ЕМ технологіями у хронічно бідній власним продовольством Японії зацікавився Теруо Хіга. Результати дослідів сибіряків публікувалися у відкритій пресі. Доктор Хіга доповнив їх власними капітальними напрацюваннями й у 80-ті зміг розпочати широкомасштабні досліди на продуктивних площах. Їхні результати перевершили очікування. У 90-ті група Хіга та російські вчені вступили в тісний контакт, і в РФ було налагоджено масове виробництво ЕМ препаратів. В даний час дослідження ЕМ технологій з орієнтацією на велику агротехніку ведуться у всьому світі.

Склад та дія

До складу ЕМ препаратів входять численні штами молочнокислих та фотосинтезуючих бактерій, недосконалих грибів із класів дріжджових, актиноміцет та ін. вони привносяться з сировиною для приготування концентрату, див. У концентраті препарату його «населення» присутній у вигляді спор, тому концентрат у не розкритій тарі у відповідних умовах (у темряві при температурі від +15+25 градусів) зберігається практично необмежено довго.

Ініціаторами пробудження ЕМ є (у порядку послідовності дії):

світло;
вологість (розведення водою);
температура (від +(3-4) до +(25-27) градусів);
живильна затравка (цукор);
вільний кисень;
живильне середовище.

Потрапивши у відповідні умови (ліворуч на рис.), штами ЕМ прокидаються послідовно та/або групами, стимулюючи один одного на «поїдання» харчування. Відходи їх життєдіяльності та відмерлі ЕМ утворюють пухкий, проникний високоживильний субстрат для рослин та ґрунтових організмів коричневого або темно-сірого кольору (праворуч на рис.). Від щільного чорного, перенасиченого азотом звичайного компосту (крайній праворуч) він відрізняється не тільки і не так прискореним дозріванням (1 тиждень - 3 міс. замість 2-3 років). І не лише тим, що в процесі приготування анаеробного ЕМ компосту (див. далі) фосфор, калій, мезо- та мікроелементи живлення рослин практично не вилуговуються, знову ж таки на відміну від звичайного компосту.

Принципово новий компост

Якщо вважати NPK основними елементами живлення рослин, то життєво важливі – вуглець, водень та кисень CHO; без них органічний синтез неможливий у живого. Рослини отримують CHO у вигляді води та вуглекислого газу. Останній із атмосферного повітряале не зверху, а знизу. У нижніх 10-40 см повітря над поверхнею, що підстилає, вміст CO2 може перевищувати такий на висоті більше 1,5 м в 3-15 і більше разів; саме тому так шкідливо спати на підлозі.

На відкритому повітрі «нижній» CO2 надходить переважно. із ґрунту. Для нормальної життєдіяльності рослин украй важливим є не тільки вміст у ґрунті NPK, а й співвідношення в ньому активного вуглецю та азоту; так що азотні добрива все-таки найважливіші, хоч би як заходилися криком противники нітратів. У ґрунті звичайної продуктивності відношення C:N дорівнює прим. 11:1 а оптимальне для рослин C:N=25:1. Це пристосувальний фактор, що дозволяє рослинам постійно мати напоготові резерв життєвих сил. Аналогія з нами - правильно харчуватися потрібно так, щоб, встаючи з-за столу, хотілося з'їсти чогось ще, а спортсменам, бійцям та ін., яким за діяльністю необхідно переносити фізичні та емоційні стреси, переїдання категорично протипоказане.

Простий компост має жахливо величезне C:N=2:1. Знову за аналогією: це все одно, що годувати лісоруба чи бійця спецназу солодощами до нудоти. І йому тільки на шкоду піде, і толку від нього не буде. В ЕМ компості C: N = (30-70): 1. Співвіднесемо з «середньогрунтовим», отримаємо (41-81): 2 = (20,5-40,5): 1. Нижнє значення це вже майже оптимум. Верхнє – рослини наїлися досхочу, але не надмірно: надмірний приріст бадилля можливий, проте до втрат урожаю та накопичення нітратів у плодах ще дуже далеко. Навпаки, очевидним буде певний приріст врожайності внаслідок збільшення асимілюючої поверхні. І C: N залишиться ще цілком достатньо для процвітання грунтоутворювачів.

Чому так? Тому що саме таке середнє C:N суміші органічних відходів, див. рис.

Низьке відношення означає C:N<15, высокое C:N>35 дуже висока C:N>50. І це не випадково: адже відходи – це виділення, частини або цілі відмерлі живі організми, які вже оптимізували свій склад. У процесі дозрівання звичайного компосту під дією випадкових ферментаторів то C, то N виявляється у надлишку і випаровується у вигляді вуглекислого газу та аміаку. Елементи живлення рослин у дозрілій масі присутні у вигляді як хелатів, так і мінеральних солей; співвідношення тих та інших нестабільно залежно від складу відходів та дозрівання маси. ЕМ препарат створює самодостатній мікробіоценоз, який фактично повністю переробляє те, що вже пішло з життя, в хелатні форми поживних речовин, найбільш придатні для засвоєння живими автотрофами. Які плодами своєї життєдіяльності годують гетеротрофи, в т.ч. і нас із вами. У цьому полягає виражена вже більш-менш науково ідея М. І. Вавилова і М. У. Тимофєєва-Ресовського.

ЕМ препарати

В даний час майже в будь-якому сільгоспмагазині можна купити безліч видів ЕМ концентратів: Байкал ЕМ, Відродження, Схід ЕМ, Гумат ЕМ, Нива ЕМ-1, Сяйво, Слокс, Тамір, Ембіонік-08, Емікс, ЕМ Курунга, Емочка та ін. ЕМ препарати також можна приготувати своїми руками з підручної сировини, див. Найпопулярніший Байкал ЕМ, т.к. саме з нього розпочалося промислове виробництво ЕМ концентратів. З концентрату Байкал ЕМ можна робити не тільки компостер, але також ефективне добриво та профілактичний засіб захисту рослин (ЗЗР), не токсичний та безпечний. Крім того, одного разу набутий концентрат Байкал ЕМ легко «розмножується» в домашніх умовах, див. Однак дрібним садівникам-городникам, які працюють на хронічно виснажених ґрунтах, не меншу увагу слід було б звернути на Схід ЕМ та його аналоги за складом, див.

Відео: про препарат Схід ЕМ

Проте, все це розмаїтість досить чітко поділяється на 4 групи, т.к. більшість аналогів виробляється шляхом «розмноження» 3 вихідних складів. Межі областей застосування груп досить-таки розпливчасті, але є:

Група Байкалу – у складі бл. 20 штамів бактерій та грибів. Універсальні засоби середньої сили для компостування, добрива, приготування ЗЗР і навіть для добавок до корму худобі, що покращують його травлення. В основі – штами кисломолочних бактерій зі шлунків великої рогатої худоби (ВРХ), дріжджі, актиноміцети.
Група Схід – сильні препарати із 60-80 штамів. Посилено роль фотосинтезуючих бактерій та актиноміцет. Виражена орієнтація на рекультивацію досить проникних сильно виснажених ґрунтів (пісок, супісок, вивітряні карбонатні ґрунти, звичайна городня земля).
Група Гумат ЕМ – сила дії нижче за середню. Штамів у складі зазвичай менше 20, але обов'язково є гумати. Орієнтовані на анаеробне компостування (див. далі), залучення ґрунтоутворювачів та структурування поживних, але щільних важких та/або недоглянутих ґрунтів – цілини, нови, алювіальних (лугових), занедбаних зарослих бур'янами ділянок.
Саморобні ЕМ препарати з підручних засобів – слабкі, склад випадковий, але для прискорення дозрівання компосту та/або економії азотних добрив згодяться.

Що може Байкал ЕМ

Препарат Байкал ЕМ найбільш перевірений на практиці і методика його застосування майже склалася. Див він не творить, але дозволяє не менше ніж протягом 3-х років вести монокультуру на тому самому ділянці з приростом або принаймні без втрати врожайності та родючості грунту; результати для картоплі 3-х сортів у Середній Росії наведено в табл.

Хто намагався розпланувати свої 6 чи навіть 20 соток під більш-менш правильний обіг культур, оцінить. Детальніше про застосування препарату Байкал ЕМ-1 див.

Відео: про застосування Байкалу ЕМ-1

Концентрований препарат Байкал ЕМ-1 використовується для приготування сліду. складів:

Базового (основного) ЕМ розчину, або ЕМ препарату, для поливки та ін. цілей.
ЕМ екстракту для економії покупного концентрату.
ЕМ-5 – профілактичного СЗР від хвороб та шкідників.
ЕМ-ургаси – біодобрива та засоби для чищення з кухонних відходів.

Базовий розчин

Для приготування основного розчину Байкал ЕМ потрібна м'яка нехлорована вода. Піде дощова або з природних водойм відстійна, колодязна або джерельна з жорсткістю не вище 12-14 німецьких градусів. Дехлорувати воду і зменшувати її жорсткість кип'ятінням не можна: у воді має бути трохи розчиненого кисню. У крайньому випадку в ємність зі остудженою нижче +15 градусів водою опускають до дна розпилювач від акваріумного компресора і продують воду на повній подачі повітря на добу і більше.

Наступний момент – живильна затравка. Її готують до введення у воду концентрату. Найкращий варіант – суміш фруктози та сахарози; це сироп від варення (без ягід). Патока з білого бурякового цукру (у склянку цукру наливають води догори і чекають, доки все не розкисне повністю) дещо гірше; патока з жовтуватого тростинного цукрумайже рівноцінна фруктовій. У бджолиному меді досить багато лактози та є антибіотики. Якщо для травлення використовується мед, то готують її протягом 3-х діб, щодня додаючи у воду по 1/3 потрібної кількості меду. Останнє підсолоджування медом проводять не раніше, ніж за добу до введення концентрату. Затравку з фруктозою можна ввести, розмішати, і відразу вводити концентрат. Чисто сахарозну затравку бажано до введення концентрату витримати півгодини-годину. Після введення розчин залишають у темному теплому місці на ніч для дозрівання. Норма запровадження концентрату – 10 мл на 1 л води. Якщо придбано фірмовий 30 мл флакончик, підсолоджену воду потрібно приготувати 3 л, т.к. концентрат у відкритій тарі не зберігається. Базовий розчин зберігається протягом сезону в щільно закритому скляному посуді без доступу повітря, як і саморобний концентрат, див. Додатково про те, як готувати Байкал ЕМ-1 з концентрату, див.

Відео: приготування Байкалу ЕМ-1 з концентрату

Саморобний Байкал

Головний секрет оригінального концентрату Байкал ЕМ – у складі трав'яного настою, у який висіваються суперечки ЕМ. Він, наскільки можна судити з доступних публікацій, виробниками повністю не розсекречено. Напевно мають значення та унікальні природні умовиПрибайкалля. Тим не менш, базовий ЕМ розчин, що діє аналогічно Байкалу ЕМ, цілком можливо зробити своїми руками, використовуючи як затравку фірмовий концентрат. Суть технології така: ЕМ дають розмножитися в трав'яному настої і ставлять їхню спільноту на межу виживання. ЕМ відмирають, залишаючи суперечки, які є «сплячий» новий розчин; зберігатися може протягом сезону.

Трави для настою

Збір трав для настою можна взяти такою:

кропива дводомна (пекуча, не «глуха) у кольорі (висять жовті сережки, порошить);
ромашка аптечна (яка без віночка пелюсток);
валеріана лікарська;
молодий лопух (який не приступив до цвітіння);
подорожник;
пижма;
деревій;
конюшина червона:
м'ята перцева;
пирій повзучий;
лобод.

Подрібнені зелені трави використовують у рівних частках за обсягом. Інгредієнти можна брати не всі (достатньо 3-4 будь-яких), дотримуючись пропорції. Напр., якщо потрібно 30 л зеленої маси та є всі трави, кожній беруть по 3 л; якщо є лише 5 – по 6 л; є лише 3 – по 10 л.

Устаткування

Наступне, про що потрібно подбати – реактор для закваски та ємність із гідрозатвором для дозрівання. Реактор – нова чиста пластикова 20-50 л діжка з герметичною кришкою; за мінуванням потреби її можна буде вимити і використовувати за іншим призначенням, в т.ч. для харчових цілей До кришки потрібно буде пристосувати газовідведення гідрозатвору, див.

Головна умова тривалого зберігання готового складу – повна відсутність доступу повітря. Під час приготування екстракту гази, що виділяються зріючою масою, також потрібно відводити, інакше посуд може просто розірвати. Під час дозрівання маси гази також потрібно випускати, не допускаючи зворотного засмоктування повітря в реактор, інакше екстракт задихнеться киснем (так, так, там же на 2-й і слід. стадіях бродіння працюють анаеробні ЕМ) і загниє. Гази, що виділяються, мають не те щоб противний, але недоречний в житлових приміщеннях слабкий кислуватий силосний запах, тому масі дають дозрівати двома способами.

Перший (поз. А на рис. справа) клопіт і дає екстракт дещо гіршої якості, але придатний для житлових приміщень і дозволяє готувати препарат у дрібному посуді. Він схожий на спосіб, яким відкривають винні пляшки без штопора, але в даному випадку використовується не гачок із скріпки, а тонка голка від старого медичного шприца із металевою канюлею. Якщо готується препарат, ємності (див. нижче) наповнюють аналогічно великому посуду, але фірмовий концентрат і цукрову траву дозують краплями (1 мл = 15-20 крапель) або медичним інсуліновим шприцом. Закваску, що прореагувала (див. нижче), розливають у пляшки буквально під шийку. Під пробку (гумову, не кіркову!) підсовують голку скосом до скла і пробку заганяють у шийку, поки з голки не потече закваска. Канюлю голки, щоб закваска на насмокталася повітрі, туго затикають заздалегідь обрізаним і притертим за місцем шматочком шкільного гумки (креслярський не притреться). Щодня вранці і ввечері пробку виймають і випускають газ, що скупчився. Приготовлений у такий спосіб концентрат беруть замість фірмового (див. далі) у пропорції 2:1 за обсягом.

Примітка:якщо підходяща голка одна, її для випуску газу потрібно щоразу просовувати між пробкою і шийкою, але скосом вже до гуми, а вістрям до скла, щоб не вп'ялася в пробку.

За другим способом скільки-небудь значного тиску газів, що накопичуються, не створюється і склад визріває без перешкод. Нагляд за ємністю потрібен щоденний або рідше (до закінчення дозрівання), а голка підійде від одноразового шприца. Пристрій установки для приготування ЕМ концентрату в такому випадку цілком аналогічно бродильню для вина з гідрозатвором, поз. Б на рис. Голкою протикають пробку наскрізь так, щоб виступав тільки самий скіс із вістрям, і прочищають тонким дротом. Корок, як і в перед. У разі, заганяють, поки з голки не потече. Потім на канюлю натягують м'яку трубку ПВХ (або з комплекту для переливання крові), на протилежний її кінець чіпляють грузик (можна обліпити пластиліном) і опускають в гідрозатвор. Закінчення дозрівання помітне відразу після припинення виділення газу. Концентрат із бродильні з гідрозатвором використовується замість фірмового 1:1.

Приготування

Готувати ЕМ екстракт можна довгим «зимовим» та укороченим за часом «літнім» способами. Зимовий екстракт можна використовувати як закваску для сліду. партії замість фірмового концентрату; в залежності від якості води та складу збору трав для настою до 5-6 разів. Літній екстракт дає просто у кілька разів більшу кількість добрива та/або закваски для прискорення дозрівання компосту з тієї ж кількості покупного концентрату.

Зимовий екстракт

Для приготування зимового екстракту в різьбовій кришці циркульним свердлом вирізають отвір під гумову пробку. Як її, до речі, дуже добре підходить наконечник для інвалідної тростини або милиці (див. рис. справа; продаються в аптеках). Така пробка нізащо не провалиться всередину, а голка газовідведення у ній будь-коли засмічується,т.к. виходить у порожнину самої пробки. Наконечник для пробки потрібно брати гумовий - силіконовий в кислому середовищі швидко стає непридатним.

Далі бочку на 2/3 наповнюють подрібненою травою, злегка приминаючи, але не втоптуючи щільно. Потім доливають води так, щоб покрила траву. Окремо в 0,5 л води розводять цукрову траву (див. вище) і плавним круговим рухом виливають у бочку-реактор. Через 2-5 хв вводять дозу свіжоприготовленого базового розчину Байкал ЕМ із розрахунку 10 мл на 1 л суміші.

Тепер штатну кришку бочки потрібно щільно закрутити, вставити в неї пробку і помістити бродильню в тепле темне приміщення; температура бродіння має триматися в межах 16-25 градусів за Цельсієм. Потім робить гідрозатвор (див. вище) і періодично відвідуємо бродильню. Якщо до кінця 2-го тижня газ не пішов - знімаємо з голки шланг і прочищаємо тонким дротом. Газу так і немає – на жаль, партія зіпсована; найчастіше через погану воду. Через 2-3 дні після закінчення газовиділення на короткий час виймаємо пробку, беремо пробу розчину та перевіряємо його кислотність індикаторним папером; має бути pH=(3,3-3,6). Нюхаємо рідину - вона повинна пахнути дозрілим силосом. Якщо те й інше – так, охолоджуємо ємність до 10-12 градусів і обережно розливаємо настій по пляшках під пробку без повітря, див. вище. Осад сухим у тіні – він піде на легке весняне органічне добриво.

Літній прискорений

Літній екстракт готується у кількості 20-30 л, тобто. 50-літрова бочка заповнюється наполовину. Трав'яна суміш – з будь-яких рослин, у т.ч. городніх бур'янів. Перед укладанням трав в ємність вставляють великий чорний пакет для сміття (не менше ніж на 50 л) і трави кладуть в нього. Після заливання водою та заправки цукром та закваскою як у перед. у разі горловину пакета закручують і загортають. На закритий пакет кладуть дерев'яний кружок або, якщо горловина бочки вузька, кілька палиць і накладають гніт із пари цегли тощо.

Місткість із сумішшю ставлять у тіні в місці, де не холодніше +25 і не спекотніше +35. починаючи з 3-го дня щодня знімають гніт, розкручують горловину мішка та випускають газ. Обережно, відвертайтеся, щоб не бризнуло в обличчя! Коли газовиділення піде на спад, у цей час перевіряють кислотність. Впала до 3,7 і нижче – розчин можна розливати на зберігання, як у попер. випадку. Осад також придатний для удобрення. Розчин використовується замість базового фірмового 2:1 протягом сезону.

Примітка:як ще «розмножити» Байкал ЕМ для добрива, див.

Відео: приготування великої кількостіЕМ-екстракту з однієї пляшки Байкалу

А про приготування ЕМ концентрату за способом Ю. І. Слащіліна:

Відео: ЕМ-добрива своїми руками за рецептом Слащаліна

Байкал для поливу

Базовий розчин Байкал ЕМ для удобрювальних поливів застосовується у слід. концентраціях:

Для внесення в голий ґрунт під зиму або ранньою весноюза 2-3 тижні до посадки/посіву – 1:100. Норма внесення – 3-4 л на 10 кв. м;
Для удобрювального поливу в попередньо зволожений ґрунт – 1:1000 для трав'янистих (включаючи зелені) та 1:500 під чагарникові та деревні. Витрати 2-3 л на 1 кв. м гряди або пристовбурного кола. При поливі під корінь і лунки витрата 50 мл на кущик розсади, 100-150 мл на молодий кущ і 150-200 мл на дорослий;
Для добрива під час дощу (полив під дощ має дію стимулятора росту) – 1:20 при сильному дощі та 1:50 при слабкому. Витрата та сама. Особливо ефективний полив під дощ після грози, що тільки-но відгриміла, завдяки розмаїттю в дощовій волозі аероіонів;
Для добрива розсади та рослин горщиків – 1:2000. Удобрювальний полив проводять раз на 1-2 тижні замість звичайного.

Примітка:для кімнатних рослин, що у фазі спокою, удобрювальні поливи не проводяться!

Кількість препарату, необхідне приготування потрібного обсягу робочого розчину заданої концентрації, визначається за табл.:

Витратити розчин необхідно протягом дня. Періодичність поливів 2-4 тижні дивлячись за погодою та станом рослин (удобрювальний полив проводиться замість звичайного). Мінімальний проміжок між поливами з ЕМ – 1 тиждень.

Поливи з окультуренням

Удобрювальні поливи ЕМ препаратами можна поєднати з окультуренням грунту. На бідних пухких ґрунтах для цього більш придатний Схід ЕМ, а на щільних поживних Гумат ЕМ, проте в умовах звичайної дачної або присадибної ділянки практично такий самий ефект дає Байкал ЕМ та його зимовий екстракт.

На бідних ґрунтах

На бідних проникних ґрунтах ще тепло, але вже після збирання врожаю провокують дружне проростання бур'янів. Їх молоді сходи скошують і вносять азотну органіку (гній, пташиний послід, перегній, компост) по 30-50 г на 1 кв. м і всі разом крупним планом на глибину не більше 5-7 см. Перекопувати, орати і культивувати з оборотом пласта не можна, т.к. провідну роль цьому випадку грають аеробні ЕМ. Після «протягування» поливають набризком базовим розчином у концентрації 1:10 (ось тут стане в нагоді саморобний літній екстракт – його багато і він дешевий) і мульчують щільною мульчею (тирса, рубана солома, товчена стружка), щоб довше зберегти грунт вологим. Якщо слід. рік із бур'янами знову проблеми, обробку повторюють; можна рік у рік.

На важкій землі

На щільних родючих ґрунтах, окупованих біоценозами стійких бур'янів, їх після збирання врожаю скошують разом із бадиллям культурних рослин. Скіс видаляють на компост, спалювання тощо. повне знищення (!). Землю розпушують граблями або поверхневим культиватором на глибину 5-7 см і зволожують щонайменше, аби не суха була. Потім полив набризком базовим розчином 1:100 по 3-4 л на 1 кв. м. Якщо після прибирання тепло затягнулося, обробку повторюють кожні 2-3 тижні, але не пізніше, ніж за 2-3 тижні до холодів. Весною всі процедури повторюють, коли підуть сходи бур'янів. Максимум на 3-й рік (якщо ґрунт чорноземний поклад) ґрунт стає добре структурованим, звільняється від бур'янів, а боротьба з ними зводиться до знищення окремих екземплярів із занесеного насіння.

ЕМ компостування

Поживний компост готується із застосуванням будь-яких ЕМ препаратів, у т.ч. саморобних анаеробним та аеробним способами. Аеробний ЕМ компост готується швидше за 1,5-2 міс. Вносити його в ґрунт можна вже через місяць у міжряддя, щоб до коріння рослин залишалося не менше 7-10 см землі. Насіння бур'янів, зародки шкідників та збудників хвороб людини (напр. яйця гельмінтів) в аеробному компості «згоряють» (див. нижче), але до 30% азоту і більше, а також майже всі фосфор, калій мезо- та мікроелементи губляться. Анаеробний ЕМ компост буде готовий на слід. сезон і для нього потрібна чиста сировина, проте він – повноцінне добриво, яке до того ж структурує ґрунт.

Анаеробний ЕМ компост

Копаємо яму прим. 1х1 м завглибшки 50-60 см; бажано до щільної породи, що підстилає – глини, суглинка. На потужному гумусі краще укласти в яму і втоптати глиняний замок завтовшки 10-15 см; глина підійде будь-яка.

У яму укладають, щільно утоптуючи, шарами по 10-15 см відходи, що підлягають компостуванню і пересипають такими ж шарами землі, як для приготування звичайного компосту. Кожен земляний шар поливають 2-3 л базового розчину чи саморобного екстракту. Останній шар повинен бути земляним і припадати нарівні з краями ями. Після завантаження яму накривають плівкою з виносом прим. на 30-40 см убік. Крила плівки привантажують уламками цегли і т.п., а всі разом зверху засипають землею так, щоб утворився бурт висотою теж у 30-40 см. Компост з ями весняного завантаження буде готовий до осені для внесення під зиму; осінній теж до осені слідом. рік.

Примітка:для весняного та відкладеного внесення анаеробний ЕМ компост можна залишати в ямі до 3-х років, але в жодному разі не розкриваючи її! Компост із відкритої ями потрібно використовувати у поточному сезоні!

Аеробне ЕМ компостування

Для отримання якісного знезараженого аеробного ЕМ компосту потрібен щоденний контроль температури компостної купи. За старих часів він робився дерев'яним колом: його встромляли в середину купи, щодня виймали і мацали кінець. Але результат буде набагато краще, якщо замість колу встромити заварену з одного кінця металеву трубку: у неї на шнурі опускають звичайний побутовий термометр, тримають 10-15 хв, виймають і дивляться температуру. Також для отримання, напевно, знезараженого компосту до складу відходів для компостування має входити під обсягом не менше 20-30% свіжого гною ВРХ або пташиного посліду. Але в жодному разі не можна закладати свинячий гній чи, вибачте, людські фекалії! Гріють вони погано, а можливість рознести інфекцію дуже велика!

Діаметр аеробної компостної купи 1,2-1,5 м. Зовнішня температура під час формування купи має бути не нижчою за +22-23 градуси. На ділянці під купу розкладають по радіусах кінцями всередину не менше 5-6 дерев'яних жердин або обрізків труб кінцями до центру. На жердини/труби укладають пухкий шар соломи або стружок завтовшки 15-25 см. Це повітряний дренаж; без нього хорошого нешкідливого компосту не вийде. На дренаж пошарово викладають відходи для компостування і землю, як і в перед. випадку, але шари залишають пухкими, не трамбують, і роблять поступово звужуються так, щоб купа вийшла конічною висотою 0,9-1 м. Купу поливають водою і через 2-4 години, коли осяде, обсипають шаром землі в 20-25 см. Трубку для термометра встромляють у верхівку прим. на половину висоти купи.

Контроль температури починають слід. день. Якщо купа за ніч прогрілася всередині не більше ніж на 3-5 градусів вище зовнішньої температури, її (купу) обережно ворушать, по черзі піднімаючи жердини. Якщо за 3-4 доби не піднялася до +60 - швидкий компост не вийшов, і купу доведеться залишити визріти не менше ніж на рік. Якщо температура стрибнула вище за +65, купу потрібно обприскати водою, інакше втрати поживних речовин будуть надмірно великі. Якщо очікується дощ, над купою на жердинах, не накриваючи її щільно, розтягують плівку.

Примітка:Досвідчені садівники-городники визначають стан зріючого компосту тез всякого термометра по пару над купою.

Коли температура всередині купи впаде до +34-35 градусів, її перекопують вилами, намагаючись не порушити дренаж, і під час перекопування вносять базовий розчин ЕМ із розрахунку 2-3 на кожний куб. м осілої купи; як обчислити обсяг піраміди, див. у шкільному підручнику геометрії. Коли температура всередині купи знизиться до рівня на 2-3 градуси нижче за зовнішній, або до +28, компост можна вносити в ґрунт.

Примітка:базовим розчином ЕМ можна для прискорення дозрівання поливати вміст компостного ящика, але компост у такому разі вийде звичайний, тільки швидше.

ЕМ від шкідників та хвороб

Як профілактичний засіб від хвороб та шкідників рослин застосовується препарат Байкал ЕМ-5. Його склад (у порядку введення компонентів):

Чиста м'яка дехлорована вода (краще дистильована) – 600 мл;
Патока чи сироп (див. вище) – 100 мл;
Оцет столовий спиртовий 9% - 100 мл;
Спирт медичний зерновий 96% - 40 мл або 70% для уколів - 55 мл;
Базовий розчин концентрату Байкал ЕМ – 100мл.

У заданий обсяг спирту перед введенням води додають до 100 мл. Замість спирту можна ввести 100 мл російської або фінської 40-градусної білої горілки (без добавок та ароматизаторів) або англійського джину тієї ж фортеці. Польська 50-градусна горілка не годиться, вона недостатньо для цієї мети очищена від сивушних олій. Не годяться також шнапс, голландські джин та горілка болс – вони робляться не із зерна, а з картоплі. Рисові міцні напої (саке, в'єтнамська горілка тощо) теж непридатні. Як і віскі, коньяк, арманьяк, італійська виноградна горілка граппа та ін. спиртне фруктове походження, в них є таніни.

Отриманий концентрат ЕМ-5 переливають у літрову або дві по 0,5 л скляні пляшки, доливають дистильованої води по обріз голяка і затикають з газовідводами пробками з медичної голки, див. вище. Місткості для ферментації ставлять у темне місце з температурою +28-35 градусів. Після закінчення газовиділення (це на 3-4 добу) газовідведення виймають. Готовий концентрат зберігається у прохолодному темному місці до 6 міс.

Для застосування концентрат ЕМ-5 безпосередньо перед вживанням розбавляють водою або настоєм рослин, що мають пестицидні властивості: листя (пір'я) часнику, волоського горіхаподорожника, алое деревоподібного або віра, бадилля червоного пекучого перцю, моркви, трави деревію; можна використовувати суміші компонентів у рівних частках у будь-якому поєднанні. Трави пропускають через м'ясорубку, заливають теплою водою 2:1 за об'ємом і настоюють при кімнатній температурі 2-3 дні у закритому посуді у темному місці. Готовий настій, щоб уникнути бродіння, зберігають у холодильнику в овочевому відділенні (не допускаючи замерзання).

Препаратом Байкал ЕМ-5 регулярно обприскують рослини 1-2 рази на тиждень із початку розпускання нирок. Профілактичне розведення концентрату 1:500. Норма витрати контролюється візуально: до появи на листі суцільної плівки вологи. З появою перших ознак захворювання або особин шкідників концентрацію збільшують до 1:300 та обприскування проводять щодня. Не допомагає – концентрацію збільшують до 1:100 та проводять 2-3 обробки. Ефект не видно - що ж, настав час застосовувати пестициди.

Примітка:настій трав можна додавати до води розчину для обприскування у будь-якій пропорції.

Що таке ЕМ ургасу?

ЕМ ургасу чи ЕМ рідина – специфічний продукт ЕМ компостування кухонних відходів, який іншим способом одержати не можна; є концентратом продуктів життєдіяльності ЕМ, але не містить їх суперечка. Термін зберігання ЕМ ургаси у щільно закритій тарі понад 3 роки. У ґрунт ЕМ ургасу вносять як рідке добриво замість базового розчину розведеної 1:1000 (1 мл на 1 л води для горщикових культур або 1 ст. л на відро води для теплиць та відкритого ґрунту). Зрошення аеробного ЕМ компосту після перегорання ЕМ ургасою істотно підвищує його поживність і кілька (прим. тиждень) прискорює дозрівання купи. Концентровану ЕМ ургасу можна вливати в каналізацію, що засмічена, для прочистки, зняття нальоту всередині труб, сантехприладів і т.п. Розведену 1:10-1:100 – додавати у воду для прання особливо сильно забруднених речей.

Схеми отримання та застосування ЕМ ургаси показані на рис. ЕМ контейнер для цього можна зробити з пластикового відра із щільною кришкою, водопровідного крана, вкладної решітки для миття та сміттєвого пакету з 5-6 проколотими отворами. Тримати контейнер потрібно в нежитловому приміщенні за температури не нижче +15 градусів, т.к. запах він при довантаженні виділяє досить відчутний.

Перед завантаженням контейнер відходи подрібнюють на шматочки по 2-3 див. У контейнер подрібнені відходи закладають шарами тієї ж товщини. Кожен шар обприскується з пульверизатора базовим розчином Байкалу ЕМ або іншого ЕМ препарату. Після обприскування горловину мішка закручують, загортають, стягують гумкою, притискають гнітом на дерев'яному або пластиковому кухлі. ЕМ ургасу зливають прим. разів на тиждень у міру накопичення. Зберігається ЕМ ургасу в щільно закритій газонепроникній хімічно інертної тарі(можна використовувати пластикові бутилки). Додатково про приготування ЕМ препаратів з кухонних відходів див.

Відео: ЕМ-препарати своїми руками із кухонних відходів

Про ЕМ без затравки

Зародки ефективних мікроорганізмів для приготування сільгосппрепаратів є у багатьох видах агропродукції. Активувати і розмножити їх на відповідних живильних середовищах в домашніх умовах не складно. Отримані препарати придатні для тих же цілей, що і фірмові, крім використання як ЗЗР та отримання ЕМ ургаси. Однак видовий склад«підручних» ЕМ обмежений 1-2-4 штамами, які, зрозуміло, не культивовані чистими на спеціальному устаткуванні. Як наслідок повністю саморобні ЕМ препарати суттєво менш дієві, ніж промислового виробництва. Тому насамкінець просто даємо відео рецептів, як приготувати ЕМ препарати своїми руками з підручних засобів у домашніх умовах:

Відео: прості рецепти ЕМ-препаратів із підручних засобів

Чи можна приготувати ефективні мікроорганізми власноруч? Таке питання виникає у багатьох дачників, хто хоче досягти покращення якості врожаю на садовій ділянці без застосування хімії. Розберемося, як приготувати корисні мікроорганізми з того, що є під рукою.

Ефективні мікроорганізми своїми руками

компост на зиму зверху присипається листовим опадом і накривається простою газетою

Цей компост також використовують при висадці розсади в грунт - земля вже прогріта, і мікроби, що перезимували, активно беруться за переробку органічних залишків, не чекаючи, коли прокинуться інші бактерії. Такий простий спосіб збереження корисних мікроорганізмів на зиму підказав Слащинін Ю.І. - Його пам'ять зафіксувала «картинку» з дитинства, коли бабуся заносила родючу землю на зиму.

А проаналізував він корисність селянського «обряду» пізніше, вже отримавши досвід розумного землеробства. Ми підхопили це розумне рішення для свого саду-городу, і щороку спускаємо компост на зимівлю в підпілля, де зберігаються зимові яблука та груші.

1 спосіб

Але найкраще розмножити свої «доморощені» ефективні мікроорганізми і розсаду поливати збагаченим розчином. Поєднують такий полив із підживленням. Для цього в 2-хлітровій банці наполягають бананову шкірку або відварюють картопляні очищення, а після охолодження додають поживний розчин півсклянки «живого» компосту і ложку старого варення.

У розчин опускають компресор від акваріума і барботують завись протягом 18-24 годин. Насичення киснем сприяє миттєвому розмноженню бактерій в мільйони разів. Компресор для цього підійде найдешевший, можна сказати, примітивний.

Використовувати розчин потрібно якнайшвидше – через півгодини після відключення подачі повітря аеробні бактерії задихнуться. Воду треба застосовувати нехлоровану - або відстояв, або заздалегідь розтопити сніжок з вулиці, а потім можна і дощову водузібрати. Ми беремо воду з акваріума - вона і м'яка, і тепла - для "домашніх" мікробів саме те.

Ті, хто живе в місті, і кому не з руки возитися з дачним компостом, можуть купити ферментований кінський компост у садовому магазині, і також економно заварювати мікробів для підживлення розсади – ефект, напевно, буде таким самим.

2 спосіб

Другий спосіб - більш удосконалений, і готується він уже не в домашніх умовах, а просто в саду. Для цього необхідно нагромадити компостну купу прямо на ділянці. Пестити її і плекати - зволожувати і захищати від сонячних променів. Там розлучаться «свої» корисні мікроби та черв'яки.

на майбутній рікпросто сюди треба висіяти, скажімо, чорнобривці. І коли вони підростуть до цвітіння, заварити з їхнього коріння такий же біококтейль, що і навесні з простого компосту. Проціджувати нічого не треба - або поливати прямо під корінь свіжоаерованим розчином, або обприскувати старим "дідівським" способом, занурюючи простий господарський віник.

Перевага таких ефективних мікроорганізмів, приготовлених своїми руками очевидна – у вашому відрі вийдуть не «імпортні» мікроби, чужі вашій екосистемі, а справжнісінькі, місцеві аборигени. Саме вони пристосовані до клімату, ґрунту та набору культур, які ростуть на вашій ділянці. Їх ніхто не виживе і не придушить своїми інгібіторами, оскільки вони «розуміють», як побудований комплекс взаємодій у мікросередовищі вашої дачі.

Застосування чорнобривців, звичайно, умовне. Просто у них насіння велике, і на початку літа його легко посадити. Можна в такий настій кинути коріння будь-якої біодинамічної рослини з ділянки – кропиву, кульбабу, що завгодно. І до коктейлю додати компост.

Можна на компост посадити бобові – тоді на коренях розвинуться азотфіксуючі бактерії. І коли після барботування оббризкуєте город, рознесете їх по всіх грядках. На збільшення азоту всі овочі відгукнуться яскравістю листя, поліпшиться фотосинтез. І не бійтеся – перегодувати таким коктейлем неможливо, мікроби не викликають накопичення надлишків солей у ґрунті та рослинах.

Ось такі нехитрі способи «вирощування» ґрунту у себе на ділянці за допомогою корисних мікроорганізмів. А щоб вони могли жити та розвиватися, не забувайте вносити на грядки органіку та підтримуйте вологість ґрунту. Тоді ефективні мікроорганізми, розмножені своїми руками, будуть справжніми помічниками у вашому саду і швидко відновлять родючість ґрунту.

2013-07-02

ЕМ-препарати, або, іншими словами, ефективні мікроорганізми, — це концентрати, що випускаються в промислових масштабах і містять корисні мікроби, що знаходяться в стійкому неактивному стані, призначені для тривалого зберігання. Основу ЕМ-препаратів складають фотосинтетичні та молочнокислі бактерії, дріжджі, актиноміцети та ферментні грибки.
До речі, якщо ви тримаєте вдома квіти, значить добрива і земля від них може падати на килим, тому скористатися послугою хімчистки килимів можна на сайті cleaning-puls.ru.

Створені ЕМ-технології були понад 20 років тому японським ученим-мікробіологом Хіга Тера. Ідея полягала в тому, щоб за допомогою застосування таких концентратів відновити мікробіологічний склад грунтів, виснажений інтенсивним землеробством і внесенням величезної кількості синтетичних добрив, пестицидів та іншої хімії.

Дія ЕМ-препаратів

Підвищують вміст корисних мікроорганізмів у ґрунті.
Оздоровлюють ґрунт, оскільки стримують зростання фітопатогенів, збільшуючи кількість мікробів-антагоністів.
Поліпшують структуру ґрунту.
Сприяють покращенню мінерального живлення рослин.
Виділяють біологічно активні речовини та стимулюють зростання рослин, підвищують їх імунітет та врожайність.
Поліпшують якість плодів.

В результаті такого відновлення ґрунт, як величезний організм, в якому вирує життя, непомітний погляду людини, буде сам себе живити і відновлювати. Наші вчені розробили вітчизняні емки. І вони справді припали до смаку багатьом городникам. Серед вітчизняних препаратів найпоширеніші: "Байкал-ЕМ-1", "Схід-ЕМ" (їх кілька модифікацій: для обробки насіння, для зрошення ґрунту, для поливу рослин), "Сяйво", "Відродження". До речі, вони успішно використовуються при заготівлі компосту (про це ми докладно розповімо в наступному номері «Дачного сезону»).

Хтось зазначає, що стійкий ефект від застосування ЕМок спостерігається лише на другий рік застосування, інші ж помічають його вже через 2-3 тижні. Все залежить від початкових умов: складу ґрунту, методів обробки, застосовуваних до цього добрив, кількості органіки, що вноситься, кліматичних умов, водного режиму та інших. Усі їх передбачити неможливо.

Як застосовувати ЕМ-препарати?

Детальну інструкцію щодо застосування того чи іншого ЕМ-препарату ви знайдете на пляшці чи упаковці. Але при цьому потрібно дотримуватися загальні правила, Точніше, принципи використання. Ентузіасти природного землеробства вважають, що, перекладаючи всю основну роботу на ґрунтові мікроорганізми, нам залишається лише створити їм комфортні умови для нормальної життєдіяльності:

Дати їм органічні відходи як живлення і перестати перекопувати землю з переворотом пласта;
Розпушувати бажано тільки верхній шар ґрунту на глибину не більше 5-7 см, населений переважно аеробними мікроорганізмами, яким для життєдіяльності потрібен кисень. Тим самим ми стимулюємо їх розвиток. Крім цього, розпушуючи верхній шар ґрунту, ми не порушуємо його структуру, забезпечуючи водо- та повітропроникність;
вносити препарати в ґрунт або розпорошувати рослинами тільки вранці або після дощу, а не в сонячну погоду, оскільки сонячні промені згубні для мікроорганізмів і можуть знизити ефективність препаратів;
вносити препарати в ґрунт бажано в теплу погоду, оскільки активізується розвиток мікроорганізмів;
обприскування рослин має бути дрібнодисперсним, тому що великі краплі легко скочуються з поверхні листя;
ефективність будь-яких мікробних препаратів збільшується при одночасному використанні органічних добрив та дотриманні сівозмін.

Коротше, ЕМ-препарати — це щось подібне до йогуртів, які ми п'ємо, щоб відновити мікрофлору організму і підняти тим самим імунітет. Річ, одним словом, корисна. Хоча заради справедливості слід сказати, що відновити мікрофлору організму можна і звичайною кислим молоком, приготовленою в домашніх умовах з перекип'яченого молока з додаванням столової ложки сметани.

Так само і новомодні ЕМ-препарати можна приготувати в домашніх умовах. І ви, наші дорогі читачі, неодноразово надсилали нам такі рецепти. Наприклад, коли ви розповідали, як заквашуєте в бочці бур'яни зі свого городу, картопляне бадилля і додаєте туди трохи свіжого гною. Чим не ЕМ-препарат?

Ось ще кілька листів із нашої редакційної пошти, Віктор Михайлович Паршин із Калуги: «Я роблю такий поживний «компот». Бочку ємністю 250 л на третину заповнюю подрібненими бур'янами - кропивою, лободою, молочаєм та іншими. Додаю лікарські трави — деревій, ромашку, пижму, подорожник, подрібнюю — і теж у бочку. Додаю з піввідра золи. Можна додати до цієї бочки відра два компости, а ще краще компосту, приготовленого за ЕМ-технологією. Потім заливаю бочку водою. Поживна суміш повинна настоятися один-два тижні. Настій розбавляю у співвідношенні 1:10 і під кожен кущик використовую по 1 л цього компоту. На подібне підживлення добре відгукуються всі овочеві культури, чагарники та дерева».

Олена Володимирівна Михальова з Череповця: «Я користуюся ЕМ-препаратами вже, напевно, років 5. Начебто й непомітно якихось результатів, а з іншого боку, начебто все само собою зростає. Ну посудіть самі: мені займатися городом особливо ніколи, але саджати - все саджаю, поливаю час від часу, не пропалюю ... І часом навіть сама дивуюся, як все росте! Восени проллю землю подекуди ЕМкою, навесні грядки проллю ним же і серед літа ще полию. Помідори обприскаю один раз цим розчином. Помідори у мене навіть у заморозки не почорніли. І в спеку все вистояло. Чи то ЕМка «винний», чи то я така щаслива!»

Вікторія Володимирівна Сьомих з Новгорода: «Можу з упевненістю сказати, що при застосуванні ЕМ-препарату (я купую концентрат і сама розводжу) схожість насіння (будь-якого) майже 100%. При посіві насіння я поливаю ґрунт розчином ЕМки вже десь 3-4 сезони, і ще жодного разу не було, щоб насіння не зійшло. Іноді поливаю їм домашні лимони та юкку, і ті та інші ростуть як на дріжджах».

Одним словом, інформацію до роздумів ми вам дали, а далі вже вирішувати, застосовувати ЕМ-препарати чи ні.

Джерело: "Дачний Сезон" №5, 2013

Дивись на тему
Розкажіть друзям

У Останнім часомгородники та садівники все частіше використовують на своїх ділянках препарати ефективних мікроорганізмів (ЕМ). Вони є особливу групумікроорганізмів: дріжджі, грибки, що ферментують, молочно-кислі та фотосинтезуючі бактерії, які прискорюють розкладання органіки, оздоровлюють ґрунтову мікрофлору, допомагають захистити культурні рослини від хвороб.

Звичайно, купити готовий концентрат ефективних мікроорганізмів зараз не проблема, але деякі землероби вважають за краще не витрачати гроші на дрібниці, а готувати ЕМ-препарати самостійно.
Прихильники органічного та природного землеробства стверджують: щоб не порушувати екологічну рівновагу на своїй ділянці, краще приготувати власний «концентрат» мікробів, які вже добре пристосовані і до ґрунту, і до клімату. Скористайтеся одним або декількома перевіреними рецептами.

Рецепт 1. Підживлення-настій з ефективними мікроорганізмами
Спочатку готується брага: у трьох літрах теплої води розчиняється щіпка дріжджів та 5 столових ложок цукру. Ця суміш бродить дві або три доби, а потім додається до двосотлітрової бочки. Щоб цей ЕМ-препарат власного приготування раніше не закис, до використання його потрібно зберігати в холодильнику. Крім трьох літрів браги в 200-літрову ємність кладеться: лопата деревної або зламаної золи; піввідра гною або посліду; відро гнилої соломи чи листового опаду; лопата перегною, компосту або звичайної садової землі; лопата піску; літр молочної сироватки, кефіру або кислого молока. Вміст бочки настоюється разом протягом тижня. Іноді настій потрібно перешкодити. При використанні як підживлення збагачений ЕМ настій розбавляється водою не менше ніж у два рази.

Рецепт 2. Трав'яний настій з ефективними мікроорганізмами
Ефективні організми прискорюють приготування органічного добрива із трави. 250-літрова бочка на третину заповнюється подрібненими бур'янами з додаванням лікарських трав: подорожника, звіробою, пижми, ромашки, деревію і т.п. У цю ж бочку висипається половина відра золи та два відра компосту. Потім вона заливається водою. Вся ця поживна суміш кілька тижнів наполягає, потім розбавляється у співвідношенні 1:10. Літр отриманого розчину виливається під кожен кущик або дерево як підживлення.

Рецепт 3. ЕМ-закваска для швидкого перепревання гнойових і компостних куп
Щоб прискорити переперевання гною або дозрівання компосту, половину пачки сухих дріжджів розводять у склянці теплої води з цукром, додають одну склянку будь-якого кисло-молочного продукту з живими бактеріями (кефіру, кислого молока коротким терміномзберігання). У купі гною чи компосту протикають дірку і виливають туди суміш. Приблизно через два місяці свіжий гній повністю перепріває, а компост можна використовувати для своєї мети вже через два тижні. Для буйного зростання огірків, баклажанів або перців поставте всередину теплиці відро гною, розведеного водою з цією «закваскою» - виділення великої кількості вуглекислого газу підстьобне зростання рослин.

Рецепт 4. Ефективні мікроорганізми для приготування домашнього компосту
Якщо у вас на кухні є чайний гриб, і ви п'єте його настій для покращення травлення, знайте – ви вживаєте саме ефективні мікроорганізми. Настоєм чайного гриба на слабкому солодкому чаї чи відварі трав, розведеним із розрахунку 10 мл. на 1 літр води, можна проливати кухонні відходи для приготування компосту, а також додавати в органічні підживлення для кімнатних рослин та розсади.

Рецепт 5. ЕМ-препарат на рисовій воді
Для приготування цього препарату активних мікроорганізмів потрібно: рис, вода, молоко та цукор. 1/4 склянки рису заливаються склянкою води і активно перемішують, щоб вода стала білястою. Потім воду зливають у невелику баночку - саме вона і знадобиться для приготування ЕМ-рідини, рис можна використовувати на кухні. Рисову воду наполягають у теплому темному приміщенні протягом 5-7 днів. Потім проціджують і змішують із молоком у пропорціях 1:10. Наполягають ще 5-7 днів. Через тиждень сирна маса відокремиться від сироватки, цю масу зверху знімають, а в сироватку додають столову ложку цукру. ЕМ-препарат готовий! Його можна зберігати у холодному місці 6-12 місяців. Для активації мікроорганізмів саморобний концентрат розводять водою кімнатної температуриу співвідношенні 1:20 і використовують за призначенням.