Mljekara zobena kaša. Zobena kaša: proporcije, karakteristike pripreme i preporuka. Kuhanje zobene kaše u spor štednjak i mikrovalnu pećnicu

Zobene kaše iz velikih pahuljica kuhanja. Zobena kaša iz malih pahuljica kuhanja.

U spori štednjak Kuvajte zobene kaše - u režimu "mljekarskog kaša".

U parom Kuvajte zobene kaše -.

Kako kuhati zobene kaše na mlijeko

Proizvodi
Zobene kaše - pola krigle sa količinom od 200 mililitara
Mlijeko 1-3% masti - 1 šolja 200 mililitara
Šećer - 1/2 kašike
Sol - 1 prstohvat
Povrće ili puter - 1 kašika

Kako kuhati zobene kaše
1. Izmjerite 1/2 kriglu zobene kaše.

2. Izmjerite kriglu mlijeka.

3. Sipajte mlijeko u loncu, pričekajte da prvi par i sipaju pahuljice u mleko.

4. Pomiješajte zobene kaše u mlijeku, kuhajte 3-15 minuta, ovisno o vrsti pahuljica.

5. 1 minut prije kraja dodavanja šećera do zobene kaše i mješavine.

6. Dodajte ulje na zobenu kašu, pomiješajte i poslužite u tablicu.

Vaša zobena kaša se kuva, poslužite sa zadovoljstvom!

Kako kuhati zobene kaše na mlijeko i vodu

Proizvodi
Hercules pahuljice - pune
Mlijeko - Slaba
Voda - 1 šolja
Sol - četvrtina žličice
Šećer - 1-2 kašike
Kremasto ulje - 20 grama

Kako kuhati zobene kaše
1. Sipajte 1 čašu vode u loncu, soljenje, smjestite se i stavite na jaku vatru.
2. Kad voda kuha, sipaju zobene kaše.
3. Kuvajte zobene kaše 3 ili 10 minuta, ovisno o vrsti pahuljica (malih - manjih, velikih - duže).
4. Kad voda isparava, sipajte mlijeko tankog tečenja, miješanjem kaše.
5. Kada kašu kuha, poklopite posudu poklopcem i smanjite vatru na minimum.
6. Isključite požar pod kašem, insistirajte 5-10 minuta.
7. Depay zobena kaša u tanjirima, stavite na vrh krem \u200b\u200bulja.

Kako kuhati zobene kaše na vodu

Proizvodi
na 1 porciji
Voda - 3/4 šolja
Oat pahuljice:
- za gustu kašu - 1/2 šolje
- za viskoznu kašu - 1/3 šolje
- za tekući kašu - 1/4 šolje
Kremasto ulje - mala kocka
Sol - Chipotch
Šećer ili med - 1 kašika

Kako kuhati zobene kaše na vodu
1. Sipajte čašu vode u loncu od 3/4, donesite do ključanja, soli i dodajte šećer.
2. Sipajte željenu količinu zobene kaše, spriječite bilo kakve kvržice.
3. Kuvajte zobene kaše 3-12 minuta pri slabom ključanju.
4. Uklonite posudu sa vatre, dajte ovsenu kašu ispod kapka od 5 minuta.
5. Gotovo kaša otpuštaju na tanjire, stavite puter.

Kako kuhati zobenu kaše na mlijeko u sporoj štednjaku
1. U posudi multikokonata izlijte potrebnu količinu zobene kaše, sipajte vodu, dodajte sol, šećer i maslac po ukusu.
2. Zatvorite poklopac s višebojaka, postavite mod kaše mlijeka, od 10 do 20 minuta, ovisno o vrsti zobene kaše.

Kako kuhati zobene kaše na mlijeko u dvostrukom kotlu
1. U posudi za rižu, izlijte zobene kaše, izlijte vodu, dodajte sol i šećer.
2. Kuvajte zobene kaše 5-25 minuta, ovisno o vrsti ishrani na kašu.

Fumofacts

Standard proporcije Zobene kaše i tečnosti - 1: 3. Na primjer, pola šalice zobene kaše sipa se pola šalice tečnosti. U ovom slučaju ispada da je tečna kaša sposobna ugasiti jutarnju glad. Za viskoznu kašu koristi se omjer 1: 2 (na pola stola pahuljica 1 šalica tečnosti), za debele - 1: 1,5 (na pola stola pahuljica - četvrtina do pune čaše tečnosti ). Pod tečnošću je namijenjena voda ili mlijeko ili njihova smjesa u proizvoljnom omjeru. Za ukusnu, ali ne baš kalorijsku kašu kalorija, preporučuje se upotreba vode i mlijeka na pola.

Da biste dobili 1 dio viskozne blagajne vaganje 150 grama, potrebne su 1/4 čaše zobenih pahuljica i 3/4 šalice mlijeka.

Zobene kaše i Herkule - nije isto. Hercules je reciklirani žaov utor, posebno dizajniran za uštedu vremena kuhanja. Zobena kaša se kuha 40 minuta, što je za modernu stvarnost ne-disolutno dugo vrijeme doručka.

Suština kuhanje zobene kaše Od zob - čišćenje iz školjke, pare za obradu pare za omekšavanje i ravnanje (otuda izgled - pahuljice) za brzo kuhanje, zatim kalciniranje za dugu skladištenje. Rezultat je prilika 3-15 minuta da pripremim hranljivu i korisnu kašu.

Oadne pahuljice veliki, srednji i fino brušenjeOva razlika se izražava u sobi naznačenoj na paketu. Cook zobene kaše №1 (takva je zobena kaša zvana "Hercules"), potrebno je 15 minuta, to je najveće mljevenje. Zobena kaša sa srednje brušenje (№2) Kuhanje 10 minuta, br. 3 (fino brušenje) kuhajte 5 minuta. Najkorisniju pahuljice smatraju se velikim brušenjem, minimalno su obrađene i sadrže maksimalne korisne tvari u prihvatljivo vrijeme kuhanja.

Na ovaj način, herkule i zobena kaša - Ovo nije ista stvar, Herkule su jedna od tri vrste zobene kaše.

Zobena kaša instant kuhanje (što je neophodno za sipati kipuću vodu) ima nisku prehranu - nakon nekoliko minuta nakon doručka, takva je kaša osjetila glad.

Kašu zobene kaše slična je ženskog mlijeka, stoga je prehrambena delicija za djecu. Međutim, često je moguće dati djecu zobene kašem. Od 6-8 meseci 1 put nedeljno bez soli i šećera, od 1-1,5 godine može biti češće.

Svakodnevno Jedenje zobene kaše za doručak preporučuje se ako se poštuju letargija i pospanost, povezani sa pogrešnim načinom života ili stresom.

Ako se zobena kaša dobije s malim mortginkaTo znači da je ili voda loša ili je zobena kaša nepravilno zadržana (ili istekla). Ponekad senf može biti posljedica ocjene herkula, visokokvalitetne pahuljice finog brušenja neće biti zakrpljene.

Zobena kaša se zove "Kashai Beauty" Za sadržaj biotina (usporava procese starenja), antioksidativne tvari (normaliziraju hranu) i, općenito, poboljšavajući rad srca. Zobena kaša može biti odličan asistent u skladu s dijetom, ali samo ako jelo ne soli i ne bavi se slatko.

Kalorija Zobena kaša na mlijeku - 360 kcal / 100 grama.

Nedavno, kada postane modno slijediti energetske potrebe tijela, hakiranje zobene kaše s branom. Zobena kaša s branom Još korisniji i hranljiviji.

Aditivi Na kašu - pregršt cimeta ili muškatnog oraščića, rezanih šljiva i sušenih, grožđica, svježe bobice.

Ukras Za zobene kaše - bananske šalice, bademove, jogurt, citrus, med, javorov sirup.

Služiti Zobene kaše treba biti postavljeno na ploče, posade ili šalice od vafla.

Zadržati Zobena kaša na dan mlijeka u hladnjaku.

Trošak proizvoda Za pripremu zobene kaše na mlijeku - 35 rubalja / 150 grama (u prosjeku u Moskvi za jun 2017.).

Za pripremu kaše koristite žitarice ili pahuljice. Crupe su vrednije sa prehrambene stanovišta. Posuđe iz njega ušli su u istoriju kuhanja pod imenima kaše (kaša u škotskom), granola (jelo s orasima i medom). Nedostatak žitarica je dug period kuhanja, do 2 sata. Stoga se pahuljice češće koriste u modernom kuhanju.

Potonji proizvodi od žitarica, koja je spljoštena i brušenje. Prvi put o praktičnosti kuhanja i prednosti ishrana zobenih pahuljica, rekli su Amerikanci. Quaker zob uspostavio je proizvodnju proizvoda 1901. godine. Od tada se tehnologija malo promijenila, samo za povećanje hranjive vrijednosti pahuljica u njima počelo je dodati gnjavažu bogato vlaknama, zasićenim mineralima, vitaminima. Prvi uzorci obogaćenih pahuljica pojavili su se u Sjedinjenim Državama 1980. godine. U našoj zemlji je najukusnija i korisna zobena kaša bila proizvedena pod markom "Hercules".

Suptilnosti pripreme

Za pitanje kako kuhati ukusnu zobenu kašu, izbor proizvoda je izuzetno važan. Postoji nekoliko sorti žitarica i pahuljica. Koliko kuhanja zobene kaše? Ako koristite stalni LENKEN bar, vrijeme kuhanja treba biti do 2 sata. Za pahuljice dodatnog branda, priprema je relevantna za 5-15 minuta. "Herkules" uključuje manje spljoštene zobene kaše, tako da je zaplata duže, do 20 minuta.

Ali ostatak tehnika je slična.

• Isperite žitarice, ali ne pahuljice. Zobene kaše "Extra" može se odmah staviti u tavu iz ambalaže.
• Nevažena kruna treba natopiti u vodi. Preporučljivo je ostaviti ga 2 sata, nakon čega da prokuha u kipuću vodu. Zahvaljujući pred-namaku, dostići će spremno za 1 sat.
• Što je veća zobena kaša, duže su zavareni. Najmanja (razred "Extra 3") dosegnite 5 minuta. Veliki ("dodatni 1") treba kuhati 15 minuta.
• Proporcije ovise o potrebnoj konzistenciji zobene kaše. Za gustu kašu koristite dva dijela tečnosti na jedan komad pahuljica. Za jelo od srednje veličine potrebno je uzeti 1 šalicu žitarica i 3 tečnosti. Bashes-razmazi, vrlo tečnost za dijete, ispada se sa 1 šalice žitarica i 4 čaše tečnosti.
• Zaspajte žitarice i pahuljice potrebne su u kipućoj vodi. Nakon toga, pričekajte težinu mase, napravite mali vatru i strši ga do spremnosti. Nakon uklanjanja tave iz vatre, ne dajte kašu odmah. Treba dati vrijeme za izdvajanje ispod poklopca. Trebalo bi biti isti kao što je potrebno za proizvod za kuhanje.
• Zobena kaša je nepretenciozna, moguće je prokuhati na štednjaku i u mikrovalnoj. Ali u potonjem možete pripremiti samo pahuljice, dok se žitarice mora izoštriti u loncu.

kako napraviti kašu u mikrovalnoj? Da biste napravili kašu u mikrovalnoj mikserskoj mleku, grupu, šećeru, soli u staklenoj ubiju i pripremite 10 minuta. Stavite maslac u posudu i kuhajte 5 minuta. Možete nahraniti teren odjednom.

Kaša sa zobene kaše bit će ukusnija ako na njega dodate korisne sastojke, glavna stvar je znati tačan razmatranje proizvoda. Kuhajuće pahuljice mogu biti sa grožđicama, orasima, sajmovima. Da biste dali slatki ukus, možete dodati med umjesto šećera neposredno prije posluživanja. Kriške svježeg voća, granata zrna, kriške banana ukrasit će. Neće biti suvišan i domaći zastoj, prilikom podnošenja kojom se kaša piva bez šećera.

Klasični recepti sa fotografijama

Prvi put na intrigama pripreme proizvoda, ispričana je teoretičar ruskog kuhanja William Pokhlebkin. Prema povjesničaru, tehnika kuhanja treba varirati za pripremu jela za dijete i odraslu osobu. Za dijete je poželjno koristiti pahuljice koje su snažno spljoštene, jer njegov probavni sustav ne može prihvatiti grubu vlakna negiranih žitarica. Za odraslu osobu, krpe u nedovršenim zrna, puni sol, maslac. Najkorisniji je recept za zobenu kaše na vodi, koja se priprema i bez šećera i bez soli.

Međutim, kvalitete okusa zdrave jela mogu se dugo "uplašiti" svoje najmilije. Uprkos činjenici da je zobena kaša sa šećerom više kalorija (do 360 kalorija na 100 grama proizvoda), koristeći ga tijelu mnogo više koristi nego bez upotrebe. Stoga vam nudimo recepte i način da pripremimo ukusna jela sa mlijekom i na vodi.

Na mlijeku

Nije slučajno da se kaša zobene kaše na mlijeku smatra savršenim doručkom. Stvara osjećaj sitosti 4 sata, a grubi namirnica učinkovito pročišćavaju crijeva od šljaka.

Trebat će vam:

• pahuljice kašu - 1 šolja;
• voda - 2 čaše;
• mlijeko - 1 šolja;
• sol - prstohvat;
• Šećer - 1 kašike. kašika.

Kuhanje korak po korak

1. Donesite vodu da prokuha, dodate sol, šećer.
2. Lične pahuljice, miješaju da se ne pojavljuju nikakvi kvržice.
3. Pričekajte da se masovna pojača, smanjite vatru.
4. Kuhajte 5 minuta.
5. Sipajte mlijeko, protubET 7 minuta.
6. Uklonite iz požara, ostavite ispod poklopca 10 minuta.

Da biste nahranili kašu, možete staviti u ploče ulja ulja ili ga izliti voćnim sirupom, zaglavljem. Za djecu, nakon tri godine poslužite ovsenu kašu sa medom umjesto šećera, ali stavite ga u toplu rezervoar krvi, direktno u tanjuru.

Na vodi

Vjeruje se da je zobena kaša na vodi najkorisnija. Činjenica je da grube prehrambenih vlakana proizvoda učinkovito eliminiraju tijelo šljake i masti. Ako skuhate grupu na mlijeko, a zatim u crijevu vlakana uključenih u uklanjanje ostataka hrane, ali masti iz novo mlijeka. A bitna korist ne donosi jelo.

Ako želite procijeniti snagu ove kaše, koristite recept za kuhanje na vodi.

Trebat će vam:

• zobena kaša (grubo brušenje) - 1 šolja;
• svježe bobice - 100 g;
• voda - 2 čaše.

Kuvanje

1. Warf voda da prokuha.
2. Prolasci pahuljice, pregovaraju o 15 minuta.
3. Dodajte prilikom hranjenja bobica cijeli brojevi ili pomiješeni.

Takav je proizvod ukusan i hranljiv. Da biste zasigli njenu atraktivnost ukusa, možete koristiti neka sušena voća. Zahvaljujući prirodnom glutenu i odsustvu umjetnih zaslađivača, obvezujući holesterol veže masti i opasne tvari koje provociraju razvoj raka.

Originalni recepti

Nudimo vam da isprobate nove ukuse poznatih pahuljica. Pripremite kašu sa bundevom za najkorisniji doručak. Ili sa grožđicama da podrži rad srca, plovila.

Sa bundevom

Vrijeme kuhanja povećava se dovođenjem bundeve na spremnost. Ali nije potrebno kuhati do meke. U Kašci se može i mrvica, a takva je konzistencija mnogo poželjnija za čišćenje crijeva.

Trebat će vam:

• pahuljice kašu - 1 šolja;
• bundeva - 150 g;
• voda je 1 šolja;
• kremasto ulje - 50 g;
• mlijeko - 2 čaše;
• sol;
• Šećer - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

1. Očistite i režite malo meso bundeve.
2. Pomiješajte mlijeko, vodu, dovedite do prokuhanja. Dodajte sol, šećer.
3. Pass pahuljice, vrebajte 5 minuta.
4. Stavite bundevu, kuhajte 10 minuta.
5. Uklonite iz požara, ostavite da popijete ispod poklopca od 10 minuta.

Prilikom nanošenja dodajte šaku oraha za postavljanje ili sipajte med. Tada šećer u jelu nije potreban.

Sa grožđicama

Umjesto šećera u ovom receptu koristimo kondenzirano mlijeko, a nevjerojatan miris dat će vanilu.

Trebat će vam:

• pahuljice kašu - 1 šolja;
• kondenzacija mlijeka - 1 kašike. kašika;
• voda je 1 šolja;
• vanillin je prstohvat;
• sol - prstohvat;
• mlijeko - 2 čaše;
• kremi od maslaca - 10 g;
• grožđice - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

1. Napunite grožđice vruće vode tokom 20 minuta, isperite vodu, isperite.
2. Pomiješajte mlijeko i vodu, prokuhajte. Dodajte kondenzovano mlijeko, Vanilin.
3. Pazite pahuljice, padite 10 minuta, miješajte se.
4. Dodajte grožđice, maslac, ostavite ispod poklopca 10 minuta.

Atraktivni izgled u ovom posudu od kedra, komadići svježe jabuke, posteljina sjemena, susam.

Kao što vidite, tajni, kako pravilno kuhati mlijeko zobeno kasete i jelo na vodi, jednostavno. Pokušajte ih koristiti za pripremu originalnih i ukusnih doručka.

Ko može kuhati kašu?

Veseli dan, svi ljubitelji ukusnih recepata. Nije li previše vedro? Vrijeme je da skuham najbolju hranu za zdravlje i dobro raspoloženje. Zobena kaša se smatra kraljicom svih kaša. Uostalom, u njemu postoji toliko korisnih sastojaka, zaista odličan ukus koji je teško zbuniti sa drugima i velikodušnim troškovima novih snaga i energije. Kako pravilno kuhati kašu kašu na mlijeko - ovo je najčešće pitanje.

Čudno, ponekad, čak i najpoznatija kulinarska zobena kašanja daje se s poteškoćama. Zašto? Naravno, mnogo ovisi o veličini pahuljica i njihove prerade. Glavne žitarice koje nude trgovine su male i velike brušenje. Odavde se otkriva da vam je za kuhanje potrebno od 5 do 15 minuta. Više detalja ćete naučiti u nastavku, u korak po korak sa kopčenim receptom.

Zašto je zobena kaše bolje?

Zobene kaše je zob pahuljice koje nisu podložne termo preradi. Dakle - ovo određeno jelo zadržava maksimalni broj prirodnih vitamina potrebnih za zdravlje prirodnih vitamina bez dodavanja hemikalija.

Zobene kaše prikazuje toksine, čisti jetru i bubrege, daje "konju" naboj energiji. I ne biste se trebali iznenaditi u ovoj usporedbi, jer je Oves to glavna hrana tih marljivih, snaga i beskrajnih životinja. I gledaj, koliko snage i energije u njima! Poboljšava imunitet i pozitivno utječe na rad mozga. Tako da tretici upravljaju da budu slave, morate pogledati korak po korak recept sa fotografijom da biste sve ispravno učinili, za početak na 1 porciji, recept je korak po korak.

Sastojci:

Da biste pripremili 1 dio stvarne zobene kaše, trebali biste imati na stolu:

1. 1 čaša mlijeka (250g);
2. 2-3 paketa zobenih pahuljica;
3. 1 TBSP. kašika putera (6gr);
4. 1.. Šećerna kašika;
5. 0,5 h Salt takva.

Proces kuhanja:

1. Stavite mlijeko u kantu ili malu tavu i stavite na štednjak (maksimalno). 10 minuta pare počinje od mlijeka.

2. Dok se mlijeko zagrijava, isperite pahuljice u hladnoj ili toploj vodi.

3. Kad vidite da mlijeko počinje bacati, pažljivo se odnose na pahuljice. Istovremeno, još uvijek je sirovo uzbuđenje da se izbjegne paljenje i lijepljenje.

4. Kuhanje slijedi u prosjeku 10 minuta. Sve ovisi o veličini pahuljica. Ako ste zauzeli malu zobenu kašu za meni, može se razbiti u mlijeku 5-6 minuta, zadebljajući i početi klizati. Velike pahuljice trebaju biti 2 puta duže - 10-15 minuta.

5. Sada biste trebali dodati sol i šećer, temeljito miješati gotovo gotovi remek-djelo.

6. Kad vidite da su pahuljice apsorbiraju mlijeko, oticanje. Otišao sam kući na sladak miris gotove kaše, možete dodati komad ulja u tavu i izvadite iz peći.

7. Najbolje je prekriti posudu sa poklopcem i dajte da se smirite još 5-7 minuta da biste dovršili spremnost.

Voćna zobena kaša na mlijeku

Mnoge majke su zabrinute zbog zdravlja svojih beba i vrlo su uznemirene kada su djeca kaprikozno okrenuta od korisnih i esencijalnih jela. Možete popraviti situaciju dodavanjem suhih plodova u kašu: uryuk, grožđice, šljiva. Ili napravite mješavinu svježeg voća: banane, jabuke, kruške. Takođe će biti savršeno pogodan orah ili indijski orah.

Da bi pripremili dio kaše sa sušenim voćem, treba nam dijete od godine:

1. mlijeko 300gr;
2. pahuljice 3 čl. kašike;
3. kremasto ulje 7g;
4. Šećer do ukusa;
5. Sol po ukusu;
6. Sušeno voće birati između 2 TBSP. kašike.

Kuhanje:

Metoda kuhanja nije drugačija od gore navedenog recepta. Ali prije kuhanja, ublažavajte sušene voće u kipućoj vodi, stavljajući ih u zasebnu čašu 20 minuta. Tretman, ugodna beba je bolje dodati na samom kraju kada je kaša dodati ulje. Dakle, više vitamina u bobicama i voćem i jelu i jelu izgleda estetskički. Ne štipajte komade ukrasite površinu posude i dajte dodatni izgled i aromu.

Sa svježim voćem i bobicama

Svježe voće dodaju se u spremnu kašu ispred same feeda. Sve ovisi o vašim fantazijskim i porodičnim preferencijama. Izrežite bananu krugovima i ukrasite površinu posude emotikom, dodajte višebojne bobice: brusnica, jagode, maline, borovnice, borovnice itd. Pospite orahom.

Ili sav voćki se izrezao na male kocke i miješaju se sa skupnošću. Tako ćete dobiti praktično kremu za tortu, koja je tako voljena od strane djece. Takva zobena kaša može biti hladna.

Tečna ili gusta?

Detaljni recepti imaju optimalnu prosječnu dosljednost. Ako radije pripremite gustu kašu, možete koristiti 2 opcije za kuhanje. Samo promijenite proporcije mlijeka:

1. Smanjite količinu mlijeka za 50 gr.
2. Ostavite nakon kuhanja 15-20 minuta da stane. Pahulji koje upijaju ostatke mlijeka, a kaša će postati gust.

Tečna kaša iz ovsenih pahuljica Kid do godinu dana jedna je od glavnih vrijednosti u prehrani. Odlični se nosio sa različitim vrstama alergija, invalidske dijateze, razvija i povećava prirodni imunitet. Za pripremu tečne zobene kaše na mlijeku na 1 porciju sastojcima dodaju 100 grama mlijeka. Oni. Uspjet ćete u 250, a 350 grama svježeg mlijeka.

Na vodi

Ako se odlučite sjediti na dijeti ili djetetu privremeno kontraindiciranim mliječnim proizvodima, možete pripremiti zobenu kašu i na vodi bez mlijeka. Ovo će zahtijevati:

Proporcije vode i pahuljica su 2 k 1. tj. na 1 kašiku. Pahuljice koje vam trebaju 2. Voda.

I tako, recept za 2 porcija:

1. Voda 2 Članak
2. Pahuljice 1 umjetnost
3. Salt 0,5 ks L.
4. Šećer do ukusa (ili nije potrebno)
5. Ulje 7g (ili nije potrebno)

Proces kuhanja:

Zobene kaše sipajte kipuću vodu. Ako su pahuljice tanke i male. Ne možete probaviti kašu, ali jednostavno dodajte ulje i sol u nju, poklopite poklopcem 7-10 minuta. U pari zatvorenoj "zabranom", pahuljice će se brzo nabući i rugati - kaša je spremna.

Ako ste vi pristalice "Kaševarov", prvo biste trebali znati da je zobena kaša bolja da se napuni kuhanom vodom ili kipućom vodom.

1. Stavite loncu sa sirovom kašom na štednjaku;
2. stalno miješajući da dovede do ponovnog ključanja vode (3-5 minuta);
3. Uklonite iz ploče;
4. Dodajte ulje i sol;
5. Zatvaramo poklopac i ostavimo još 5 minuta da stanete.

Drugi jednostavan i zgodan način - kuhanje u multikokoniku na video receptu:

Zahvaljujući tako neprihvatljivim, brzim i korisnim receptima, samo će se najbolji jela uvijek biti na vašem stolu, a porodica i gosti će pohvaliti vaše vještine definiranjem recepata o rezervi, duže vrijeme.

Korak po korak recepte za kuhanje zobene kaše na mlijeko - savršen doručak za djecu i odrasle

2017-10-03 Natalia Danychyshak

Evaluacija
Recept

6810

Vrijeme
(min)

Porcije
(osoba)

U 100 grama gotovih posuđa

4 gr.

9 gr.

Ugljikohidrati

25 gr.

199 kcal.

Opcija 1. Zobene kaše na mlijeku: klasični recept

Zobena kaša je savršen doručak. Pomoći će za zadovoljiti tijelo korisnim tvarima i ispraviti vas. U Škotskoj se zobena kaša smatra nacionalnim jelom i započinje dan od nje, smatra se dobrom tonom. U Sovjetskom Savezu ova je kaša bila nužno uključena u prehranu male djece i vojnika.

Sastojci

• zobena kaša - polovina stakla;
• kremasti puter - 30 grama;
• mlijeko - čaša;
• prstohvat soli;
• Šećer Bijelo - 50 g

Sipajte mlijeko u loncu, stavite vatru i nastavite do ključanja. Ne odmaknite se tako da mlijeko nije "pobeglo" i nije izgorelo.

Sipajte kuhanje mlijeko zobene kaše, dodajte prstohvat soli, bijelog šećera i miksa.

Vatreni uvijanje i prokuhajte kašu još šest minuta. Izvadite u loncu iz vatre, stavite ulje u nju, prekrijte poklopac i ostavite tri minute. Gotov kaša koji se raspada na tanjirima.

Ako niste na dijeti, možete dodati u gotovu kašu krema, oni će napraviti okus kaše bogatih. Ne isperite zobene kaše, odmah zaspiju iz ambalaže.

Opcija 2. Zobene kaše na mleko: Brzi recept u spore štednjaku

Ovaj je recept pogodan za one koji cijene svoje vrijeme i nisu dugo spremni da stoje na ploči. Dovoljno je položiti sve sastojke u uređaj, uključiti potreban režim i pričekati kada je sve spremno. Pored toga, MulticOoker radi na principu ruskog peći, zbog čega je kaša posebno ukusna.

Sastojci

• mlijeko - dva merna hrpa.;
• creat puter - 60 grama;
• zobena kaša - jedna mjerna stakla;
• Šećerni pijesak - 50 g;
• sol je prstohvat.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Na dnu rezervoara uređaja stavite komad ulja. Sisati zobene kaše i sipati svu mlijeko. Dodajte prstohvat soli i šećera. Zatvorite poklopac.

Pokrenite režim "kaše". Izložba vremena za deset minuta. Nakon audio signala ostavite kašu još pet minuta u grijanom režimu.

U većini modela, više satova "kaša" uključuje automatsko vrijeme četrdeset minuta. Za ovu žitarice ne treba vam toliko vremena, pa ne zaboravite prenijeti ga na deset minuta. Ako postoji odgođeni početak, možete postaviti sve u večernjim satima i zagrijati vruću, svježu kašu za doručak.

Opcija 3. Kaša zobene kaše na mlijeku sa bundevom

Dodavanjem bundeva, vrijeme kuhanja kašne se povećava. Međutim, rezultat je vrijedan toga. Bundev sa zobenom kašem - stvarna vitamina eksplozija. Takvo jelo je pogodno za doručak, da bi se cijeli dan osjećao veselo.

Sastojci

• stack. Pahuljice za zobene kaše;
• bijeli šećer - 50 g;
• 150 g bundeve;
• sol;
• stack. Filtrirana voda;
• 50 g putera;
• dva hrpa. Domaće mlijeko.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Bundeva čista iz kore, odaberite sjemenke sa vlaknima. Pulpa povrća se ispira i izrezuje na male komade.

Mlijeko se povezujemo sa vodom u loncu. Stavili smo ga na ploču i doveli do ključanja na umjerenu vatru. Dodajte šećer i sol.

Uspeh u kuhanju mliječne zobene kaše i kuhajte pet minuta. Sada stavite sitno sjeckanu bundevu i pripremite se, periodično miješajte, deset minuta.

Sa loncem, uklonite iz požara, pokrijete poklopac i insistirajte u isto vrijeme.

Šećer u kašu se ne može dodati, ali prilikom hranite medom. Ukus će biti još zanimljiviji ako dodate šaku zdrobljenog orašastih plodova u kašu. Bundevi uzimaju sorte muškatnog oraščića, to je takvo povrće koje se koristi za pripremu deserta. Ne možete donijeti bundevu za potpunu spremnost, blago mrlje povrće poželjno je očistiti crijevo.

Opcija 4: Zobena kaša na mlijeku sa šljivama

Najkorisnija kaša dobiva se upravo iz zobene kaše, a ne od brzo u pripremi pahuljica. Prune će dati pikantnost kita i čine ga još korisnijim.

Takva verzija žitarica posebno cijeni pravi gurman i djeca.

Sastojci

• 100 g zore Coltsa;
• 100 g šljiva;
• 400 ml mleka;
• komad putera kremastog;
• Šećer i sol po ukusu.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Od večeri sipajte na roštilj u sito, sakrijte ga kipućom vodom i stavite u emajlirana jela. Ispunite čistom filtriranom vodom i ostavite preko noći.

Ujutro isušite vodu, sipajte ručnicu mlijekom i zapalite loncu. Praonica pere, dodajte šećer i donesite do ključanja. Zatim smanjite požar i prokuhajte dok mekani
minuta četrdeset.

Priend legao u malom čašicu i napuniti vrućom vodom. Držite četvrtinu sata, odvodite infuziju, a Prune će se osušiti na salveti. Ako je kosti, uklonite ih. Osušeno voće seče na male komade.

Gotov kaša preveli preko sita ili preopterećuju uranjanje blendera dodavanjem putera. Dodajte Plune i ponovo stavite slabu vatru. Jednom kada kašu kuha, izvadite iz peći, prekrijte poklopac i insistirajte još pet minuta.

Plune moraju biti unaprijed definirane u toploj vodi. Ako nemate mogućnost da biste toliko dugo slikali grupu, možete ga sipati vrućom vodom i izdržati nekoliko sati.

Opcija 5. Zobena kaša na mleku sa breskvama i datumima

Ljeto je bogato svježim voćem i bobicama. Svaka domaćica pokušava maksimizirati ovaj put kako bi postigla što više pogodnosti. Od toga, deserti, povrće, salate za povrće pripremaju se i, naravno, dodaju mliječnim žitarinama. Vanilija i cimet čine da jelo nevjerovatno mirisno i ukusno.

Sastojci

• čaša zobenih pahuljica;
• mlijeko - 500 ml;
• breskve - 200 g;
• cAMMER cimet - 3 g;
• datum - 100 g;
• ekstrakt vanilije - 5 ml.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Mlijeko se uliva u krajolik, stavite srednji požar, dodajte sjeckanje soli i držite do ključanja.

Sisati kuhanje mliječne zobene kaše. Mix. Moje breskve, rezane na pola i izvadite kost. Meso voća seče malim komadima. Datum rezanja oko kostiju. U krajoliku dodajemo breskve, datume, cimet i vanilu.

Zavijte vatru na minimum i kuhar, miješajte, tri minute.

Casserole s indijskim indijskim poklopcem uklanja s ploče, poklopite poklopcem i insistirajte nekoliko minuta. Završio je propadanje kaše u tanjirima. U svakom možete dodati svježe breskve.

Koža s breskvama može se ukloniti. Šećer dodajte samo gotovu kašu, jer plod može biti vrlo slatko. Posebno će biti ukusna kaša s nektarinama. Ne ostavljajte mlijeko bez nadzora već duže vrijeme, inače će pobjeći ili njeguje.

Opcija 6: Zobena kaša na mlijeku sa kikirikijem i narančastom

Zobena kaša je pravi pronalazak za one koji se žele riješiti viška kilograma. Sa svojim niskim kaloričnim sadržajem, omogućava dugo vremena da sačuva osjećaj sitosti. Narančasta će napraviti mirisno posuđe, a kikiriki će dodati sina.

Sastojci

• 200 ml mleka;
• 5 g vanilin šećera;
• 5 st. Raspored oat pahuljica;
• 50 g bijelog šećera;
• pola narandžaste;
• brida kikiriki.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Mlijeko sipa u kostur i stavi ga na malu vatru.

Pahuljice kašula, bijelog i vanilije šećera šećera u ključalom mlijeku. Ako koristite brze pahuljice za kuhanje, kuhajte trijem bukvalno nekoliko minuta. Za konvencionalne pahuljice, povećavamo se na deset minuta.

Kikiriki čiste iz Husk. Bit će lakše učiniti ako sušite orahe na suvoj tavi. Kikiriki su položeni u paketu i isjeckaju ga čekićem ili kotrljanjem. Ne bi trebalo biti previše sitnih komada.

Položite matice u kašu, odgađate malo. Odrežite polovine naranče nekoliko kriški i ostavite ih za hranjenje. Sa preostalog komada, stisnite sok zajedno sa mesom. Ulijte ga u kostur sa kašom i mix.

Položite kašu u tanjuru. Stavili smo na narandžaste kriške i posipali sitno sjeckanim kikirikijem.

Za još veću aromu možete ukloniti nuk od narandže i dodati ga u kašu. Kikiriki će se sušiti na suhoj posudi ili pećnici. Zobena kaša zaspi samo u kuhanjem mlijeku. Šećer ne može koristiti, zameniti ga medom, ali potrebno je dodati ga u toplu kašu.

Opcija 7. Čokoladna zobna kaša na mleku

Svi znaju da je zobena kaša korisna, hranjiva i zdrav doručak. Pokreće proces probave, koji je ujutro vrlo važan. Čokolada je izvor antioksidansa koji štite naše tijelo od slobodnih radikala. Takva opcija Kashi će voljeti sve ljubitelje čokolade.

Sastojci

• 200 ml mleka;
• prstohvat soli;
• 5 TBSP. kašike za zobene kaševe hrane;
• 30 g sezamove sjemenke;
• 40 g kakoa puder;
• 5 g vanilin šećera;
• 25 g crne čokolade;
• 30 g šećera bijela.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Mlijeko sipa u malu posudu i stavi na peć. Dodajemo kakao prah, vanilije i bijeli šećer, prstohvat soli. Ovdje šaljemo komad crne čokolade i miješamo se dok se ne topi.

Kad će se škaklja mlijeka prokuhati, uliti zobene kaše u nju. Uvijte vatru i kuhajte, miješajte, nekoliko minuta.

Dodajemo sjemenkama sjemena kaša, miješamo i izvadite iz peći. Pokrijte poklopac i ostavite nekoliko minuta. Izložili smo gotovu kašu čokolade u tanjiru, posipali susamom i poslužimo.

Tako da je čokolada brže otopljena, možete je rešiti na velikom grateru. Koristite samo visokokvalitetnu čokoladu. Sezam se može osušiti na suhom tavi za lagano ružičasto. Ako nemate kakao, ništa strašno, dva puta povećati broj čokolade.

Opcija 8. Zobene kaše na mleku sa bobicama, semenkama breskve i lana

Ova verzija zobene kaše je prava prodavaonica vitamina i elemenata u tragovima potrebnim za naše tijelo, što ukazuje na nevjerovatne prednosti jela. Svježe bobice i voće dodaće svježinu. Lanene sjemenke su vrlo korisne za pravilnu probavu. Borovnica je najbolja bobica za viziju. Iz takve kaše vaše će djece jednostavno biti oduševljene.

Sastojci

• 200 ml domaćeg mlijeka;
• 50 g nektarina;
• 70 g zobene kaše bez brzog kuhanja;
• Jagode od 70 g;
• 20 g meda;
• 75 g borovnica;
• 10 g lanenih sjemenki;
• 7 g susama.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje

Oat žitarice uzima i ispere. Stavite u tavu i napunite mlijeko. Stavite spornu vatru i prokuhajte, redovno miješajte, deset minuta.

Dodajte pjevaču u kašu i lanene sjemenke. Jagoda isperite i, kikirate plodove, bacite se u tavu. Lagano miješajte da bi bobice ostale cijeli broj.

Pranje breskve, izvadite kožu iz njega, uklonite kost. Voće meso sa malim komadima.

Ostanite u sito i isperite ispod dizalice. Čim postane sve tečnosti, izložite bobice u kašu. Promiješaj.

Sipajte med u zobene kaše i ponovo promiješajte, pokušavajući ne oštetiti bobice i komade voća.

Zimi, koristite smrznuto voće i bobice. Kada se podnese na gotovu kašu, možete dodati kondenzirano mlijeko.

Zobena kaša, također je zobena kaša, smatra se korisnim i zadovoljavajućem doručkom, i kako za djecu i odrasle. Zrna zrna su bogati vitamini grupe B., mikroelementi I. kompleksni ugljikohidratiKroz ono što je kaša vrlo zadovoljavajuća i hranljiva. Pored toga, u redu je krvni holesterol, a gastrointestinalni trakt čisti šljake i toksini. Nesumnjivo, svaki pridržavanje zdrave prehrane trebalo bi saznati više.

Zob kada jedu u hrani potiče proizvodnju serotonina, što blagotvorno učini raspoloženje čovjeka.

U Velikoj Britaniji, bez zobene kaše ne košta tradicionalni doručak, a u zemljama CIS-a ova je kaša popularniji od mnogih drugih. Pripremite ga često iz pahuljica, iako je mnogo bolje koristiti cijele žito - kaša će se dugo pripremiti, ali bit će mnogo korisnije za tijelo. Što se tiče ukusa, malo je ljudi u stanju napustiti ukus od dobro kuhane mliječne zobene kaše.

Recept za kuhanje zobene kaše na mlijeko

Recept za ukusnu zobenu kašu na mlijeku je prilično jednostavna. Za njega će nam trebati:

• zod žitarica ili pahuljice - 1 šolja (250 g);
• mlijeko - 2-3 šolja (500-750 ml);
• kremasto ulje - 50 g;

• Šećer - 1-2 kašike;
• sol je prstohvat.

Priprema kaše iz ovse pahuljica na mlijeku na sljedeći način:

1. Stavili smo loncu u sporu vatru.
2. Mi sipamo mlijeko dok tava još nije zagrijana.
3. Zagrijte mlijeko u prokuhajte, miješajte, tako da se ne uklapa.
4. Čim mlijeko kuha, dodajte sol i šećer na njega.
5. Zatim zaspimo i zaspavanje ili pahuljice - ne svi odjednom, tako da se ne prolije.
6. Nakon toga, prokuhamo u usponu vatru, stalno miješam.
7. Ako se koriste herkuli pahuljice, bit će dovoljno za pripremu 10 minuta ako će jednodijelno zrno trebati pola sata.
8. Provjeravamo da je kaša zadebljana - sada je gotovo potpuno spremna.
9. Isključite vatru ispod posude.
10. Dodajte kremasto ulje.
11. Dobro mišati.
12. Ostavite da stanete ispod poklopca još pet minuta.

Služila je vruća zobena kaša, možete dodati suho ili svježe voće, bobice, džemove ili orahe za ukus.

Korisni savjeti za kuhanje kaše

• Ako više volite pahuljice, ne cijele žito za uštedu vremena, a ne, kupite ovaj proizvod u paketima, a ne za težinu - više šanse za kupnju čistih pahuljica bez prašine i vanjskih nečistoća.
• Dodavanjem različitih slatkih sastojaka u zobene kaše, šećer je bolji ne dodati tako da jelo ne radi previše slatko.
• Tako da kaša ne bude izgorena, ima smisla koristiti loncu sa norbinim premazom ili multiceoker.
• Obavezno provjerite je li mlijeko svježe, u protivnom će doći sa kuhanjem.
• Želite li pojesti ne samo ukusno, već i korisnu zobenu kašu? Zatim koristite cijele žitarice, a ne pahuljice - ne žalite za dodatnih 20 minuta.
• Insistirajte kašu ispod kapka od pet minuta kada bude spremna - jelo će se ustrašu u ukusu. Ako kuhate u spor štednjak, koristite automatski režim grijanja.

Uobičajene greške

• Nemojte leukati mlijeko u vruću posudu i ne pravite vatru prejako, u protivnom će jelo negativati.
• Nema ništa gore sušene zobene kaše! Stoga je bolje da ne pripremite puno dijelova odjednom - pripremite jedan ili dva za sebe ili po broju ljudi tako da možete pojesti sve dok kaša ne bude svježa i ukusna.

Zobena kaša

Jedna od glavnih prednosti zobene kaše - nizak glikomijski indeksZahvaljujući kojem možete održati stabilan nivo šećera u krvi. Zato kaša zobene kaše često uključuje dijetu za dijabetes i ljude sklone dijabetesu. Istovremeno, 100 g zobene kaše na mlijeko je samo 102 ciloralorije. Proteini i masnoća sadrže 3 i 4 g, ali ugljikohidrate - čak 14 godina, zahvaljujući tome, zobena kaša je tako zadovoljavajuća i omogućava dugo vremena da bi se dugo osjećala. Istina, za borbu protiv prekomjerne težine, ovo jelo je dobro, jer je čak 4 grama masti prilično puno za kašu.

Stoga, sa tendencijom do suvišne težine, treba ga konsultovati s nutricionisticom i koristiti mlijeko s malo masti ili umjesto mlijeka pripremaju zobenu kaše na vodi ili da daju preferencije drugim kolima.

Kulinarska aplikacija

Tradicionalno, zobena kaša na mlijeku čine slatko. Stoga se to može dodati:

• džem ili džem - iz jagoda, maline, borovnica i drugih bobica;
• -, sušene jabuke;
• svježe - jagode, trešnja;
• – , ;
• –