Jednostavne cupcakes u silikonskim kalupima bez jaja. Cupcake bez jaja: Komplet za kuhanje. Strojno-kokosov kolač bez jaja u spore štednjaku

Cupcake je vrsta pečenja, koja se prvo spominje u drevnom Rimu. Recept za njegovu pripremu razlikovao se od onoga što trenutno postoji. Kupca je dodata: orasi, granate, barley piree. Nakon pojave šećerne Cupca postao je jedan od najpopularnijih deserta.

Svaka nacionalna kuhinja ima svoje ukusne recepte. U Engleskoj koriste bijelu glazuru za ukrašavanje pečenja, u Švicarskoj, matice i čokolade dodaju se čokoladu. Najbliži rođak cupcake u Rusiji - Kulich, priprema se za Uskrs. U našoj zemlji vole pripremiti obje jednostavnije opcije i prilično komplikovane. Čokoladni cupcake bez jaja jednostavno se priprema i brzo priprema, ali ne ukus ni cupcats iz Engleske, ni iz Amerike ili iz Švajcarske.

Recept za ukusnu čokoladnu tortu bez jaja

Izbor deserta je upečatljiv: Cheesecakes, pita, peciva, kolači, kolači. Posebno važno mjesto među njima je cupcake - konditorski proizvod sa dodatkom citata, čokolade, grožđica, orašastih plodova itd. Za kuhanje, kvas ili biktost se koristi, kompozicija tradicionalno uključuje jaja i ulje. U procesu kuhanja koriste se Kefir, jogurt, mlijeko, biljno ulje i voda. Različiti aditivi (voće, bobice, orasi, kandirani voće) često se namoče u alkoholu, desert stječe poseban miris. Čokolada, šećer i kakao dodaju se u čokoladne muffine.

Jaja se najčešće dodaju u pečenje. To je osnova keksa i drugih vrsta testa. Međutim, jaja su snažna alergena, neka djeca i odrasli imaju pojedinačnu netrpeljivost i ne koriste proizvod. Dešava se da jaja jednostavno nemaju kod kuće, ne želim da trčim u prodavnicu. U ovom slučaju, odlično rješenje bit će čokoladni cupcake bez jaja. Cupcakes se dobiva vrlo nježnim i vlažnim.

Sastojci

Napravite čokoladni cupcake vrlo jednostavan, čak će se i dijete nositi s tim zadatkom. Čokoladno tijesto može se koristiti kao gredica za tortu. Da biste to učinili, morate ispeći kolače u okruglom obliku, a zatim se urezati u kolače. Za kuhanje bit će potrebni sljedeći sastojci:

• 1/5 šolje mlijeka;
• čaša šećera;
• 300 g brašna;
• 0,75 čaša biljnog ulja;
• 0,5 šolja kakaa;
• prstohvat šećera vanilije;
• 7 g soda;
• 3,5 g limunske kiseline;
• čokoladna pločica-kockica;
• 200 g debele kreme (33%).

Nema potrebe za pripremom čokoladne cupcake na jajima. Ovaj uobičajeni sastojak neće trebati.

Korak po korak kuhanje

Izvanredan ukus ovog deserta cijenit će slatki zub. Glavni plus je vrijeme kuhanja, što je 15-20 minuta. Cupcake se može pripremiti kada su prijatelji odlučili iznenada otići u posjet ili iznenada željela nešto ukusno.

Pripremite ovo jelo pomaže receptu:

1. Uzmi posudu sa visokim stranama. Čaša šećera sipa se u posudu, dodaje mlijeko i ulje. Ulje treba rafinirati i bez mirisa. Možete uzeti suncokret, a možete dodati kokos, kukuruz. Nije bitno. Pogodno bilo koje ulje koje je u kuhinji. Dozvoljeno je koristiti nekoliko ulja: par kukuruznog ulja i nekoliko kašika kokosa.
2. Dobro se miješamo od mlijeka, ulja i šećera s kojim se nalazimo. Ne čekajte potpuni raspuštanje šećera.
3. Mjera 300 g brašna, izlijte se u zasebnu posudu. Labavi brašno miša sa kakao, vanilin šećerom, sodom i limunske kiseline. Važno je zapamtiti očuvanje ispravnog udjela sode i limunske kiseline. Velika količina sode uticati će na ukus čokoladne torte, povećani sadržaj limunske kiseline učinit će tijesto kao kiselo. Tijesto dodaje u ½ manje lemonične kiseline od sode. Ispada da je recept potreban 7 g sode i 3,5 g limunske kiseline. Ljubitelji više dosljednosti zraka trebaju povećati količinu sode za 2-3 g. Mešavina limunske kiseline i sode može se zamijeniti dezintegratorom.
4. Dodajte kakao sa suvim sastojcima u smjesi, pomiješajte sve. Da bi Cupcake bio zaista ukusan, trebali biste koristiti visokokvalitetnu kakao. Ne štedite na ovom sastojku.
5. Smjesa s brašom sipa se u posudu sa uljem, mlijekom i šećerom, temeljito mešajte. Glavni zadatak je da se riješite kvržica. Masa će započeti malo mjehurića. Kao rezultat toga, ispada tečno tijesto.
6. Oblik je podmazan uljem. Sipajte tijesto, trebalo bi zauzeti točno pola oblika. U mesingu će se razina porasti na pola kako bi čokoladni cupcake "vodio", trebali biste odlučiti odabrati obrazac za kuhanje. Možete koristiti jedan glavni obrazac, a možete nešto malo za kolače ili muffine. Od ovog broja testa dobit će se 10-12 kolača.
7. Zagrijavanje pećnice na 180 stepeni, stavite cupcake u pećnicu da se peče 40-60 minuta. Spremnost za provjeru čačkalice.
8. Počinjemo pripremiti čokoladu glazuru. Čokoladna pločica leži na malim komadima i stavlja mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta. Krem zagrijavanje na vodenoj kupelji. Čokoladu stavljamo u malu zdjelu, sipaju kremu i počnemo miješati. Prvo, masa će se početi "naseljavati", "Čokoladni pahuljice" će se pojaviti u posudi. Ne bojte se, ovo je normalan proces. Nakon nekoliko minuta glazura će se pretvoriti u homogenu masu i postati sjajan.
9. Gotov kolač uklanja se i stavlja na ravnu površinu, vodemo čokoladni fondant. Vlažni kolač čokolade spreman.

Ukusna desert kuhanje ne traje mnogo vremena. Po želji možete eksperimentirati sa receptom. Na primjer, dodajte punjenje Cupcake-a. Može biti slatka, trešnja ili slatka trešnja, komadi čokolade.

Video kuhanje čokoladnih cupcake bez jaja

Čokoladni muffini bez jaja - jelo jednostavno. Međutim, čak i takav jednostavan recept ima veliki broj nijansa i funkcija. Pročitajte glavni savjet:

1. Dobirni proizvodi - ključ od ukusnog pečenja.
2. Sastojci za pripremu čokoladne torte trebaju biti sobne temperature.
3. Da bi telo mirisalo, možete dodati vanilu, citrus, aditiv badema. Na primjer, koncentrat.
4. Odlične pomagače u kuhinji - kuhinjske vage. Ako nisu, onda možete koristiti čaj ili kašiku, mjerno staklo itd.
5. Struktura zraka dobiva se kao rezultat brzog miješanja sastojaka. Masa koju mi \u200b\u200bmiješamo ne smije imati idealno homogenu dosljednost. Miješanje mora biti strogo prema dolje.
6. Ne biste trebali biti ograničeni samo na uobičajeni aluminijski oblik za pečenje. Za pripremu velikih kolača, odvojivi, silikon, keramički oblici su pogodni. Za male kolače, koriste posebne kalupe, dodatno umetnite papirne obloge u raznim bojama.
7. Oblik za cupcake trebao bi biti obilno podmazan uljem. Možete otresti dno pekarne papira.
8. Tokom pečenja, nije potrebno stalno otvoriti vrata pećnice, provjeravajući spremnost. Takve radnje neće dozvoliti da se test uspon, jer temperaturna razlika ne utječe na tijesto.
9. Kako provjeriti je li torta spremna? Spremnost se provjerava sa čačkalicom ili bilo kojim drugim drvenim štapom. Treba zaglaviti na sredini kolača. Ako je apsolutno suv i ne sadrži tijesto - Cupcake je spreman.
10. Ponekad cupcake ostaje sirov iznutra, a vrh je prekriven kore. Da ne biste pokvarili desert, trebali biste pokriti oblik pekarne papira i staviti u rernu još 10-15 minuta.
11. Da biste ukrasili čokoladne cupcake, tradicionalno se koriste: matice, clocks, sušeno voće, čokolada. Ne dodajte ukrase iz mastike, figurica itd.

Kalorijski proizvodi koji se sastoje od posuđa

Vlažni čokoladni cupcake sa kakao - kaloričnom jelom.

Šećer se dodaje u pečenje, što povećava sadržaj kalorija. Da bi se jeli, ne utječe na brojku, potrebno je imati desert ujutro ili popodne u ograničenim količinama.

Kalorijski sastojci na 100 g:

• mlijeko - 64 kcal;
• Šećer - 398 kcal;
• brašno - 342 kcal;
• biljsko ulje - 899 kcal;
• kakao - 312 kcal;
• Čokolada - 544 kcal;
• krema 33% - 322 kcal.

Ispada da je sadržaj kalorija u čokoladnom tortu 4594 kcal. Kalorija na 100 grama - 298 kcal. U prosjeku, komad čokoladne torte teži 125-150 g.

Brze, jednostavne cupcakes bez jaja, mlijeka i maslaca! 5 minuta na tijestu + 15 za pečenje. Lako i vazdušno tijesto savršeno se kombiniraju sa bilo kakvim bobicama, pa ako imate šaku svježe ili smrznute bobice, baci ga u tijesto i pobijedite čudesne cupke za čaj.

Vruća voda 150 ml
brašno 200 g
Šećer 120 g
Vanilla šećer 20 g
Postrojenje ulje rafinirano 3 TBSP
Užurbanost 10 g
Bobice za ukus 1 zgodan
Zepende limun ili narandžasti po ukusu 1 kašike

Zagrijavanje pećnice za 200 C. Stavite čajnik. Squash u posudi brašna, dodajte šećer i vanilin šećer, prašak za pecivo. Možete uhvatiti brzi limun ili narančasti zarez, poželjno je, sve što se više ne planira više ako u kolaču ne planiraju druge dodatke.
U 150 ml tople vode sipaju 3 kašike biljnog ulja, miješaju se i ulivaju u tijesto.
Pomiješajte sve, ne trebate tući, šećer će se otopiti zbog tople vode.
Koraci 4-5 nisu obavezni, ali bez aditiva, cupcakes je dosadan. Bacite šaku bobica ili slomljenu čokoladu ili kandiranu ili sjeckanu čvrsto voće (jabuke ili kruške). Možete dodati 2 kape za kakoa. Odlučio sam napraviti kolače sa Malinom.
Nježno promiješajte tijesto, pokušavajući da ne udarite u bobice, ako ste ih dodali.
raširite tijesto na 3/4 od visine kalupa za muffine i cupcakes. Uzgred, razmazi se oblik! Dostavljamo u pećnicu 15 minuta.
Cupcakes je spreman, spremnost kao i uvijek najbolje odrediti drveni SAP: ako su suve, cupcakes spremni.
Dajte nekoliko kolača da se opustite i uklonite iz obrasca. Da biste okusili, možete posipati šećerom u prahu
ili ukrašavanje svježe bobice. Ili nadopunjuju Cupcakes kremu od vrhnja.
ligakulinarov.ru.

Ako imate malo vremena, ali još uvijek je potrebno kuhati nešto ujutro, onda vam savjetujem da pripremite zračne cupcakes.
Ukusni cupcakes osvajaju svoju jednostavnost i originalni nježni ukus. Šolice se pripremaju vrlo lako, a pokaže se ukusno domaće pečenje.

24.01.2018

Kako napraviti kolač bez jaja, Sada zanima mnoge hostese. Takav slatki slastičarstvo poznaje se čovječanstvu dugo vremena. Prvi vodič za kuhanje koji se nudi da pomiješaju ječme za grožđice, granate i orasi, koji su se vježbali tokom vremena drevnog Rima.

U različitim zemljama postoje načini za pripremu ovog ukusnog proizvoda, na nekim mjestima je uobičajeno dodavanje voća u tijesto, nekoliko mjeseci u Romima, negdje je vrh proizvoda prekriven marcipanima i glazurom. Međutim, gotovo svugdje za izradu brašna, vode, ulja, šećera i jaja. Ali ako nema poslednjeg sastojka pri ruci, postoji mnogo recepata za koje imate pristup cupcake 5 minuta bez jaja.

Zanimljivo! Standardni oblik ovog proizvoda zaokružen ili pravokutni. Uobičajeno je pripremiti i velike i male cupcakes. Okrugli obrazac najčešće se nalazi sa rupom u sredini za brže i visokokvalitetno pečenje. Vrlo prikladno za upotrebu silikonskih oblika bilo koje veličine i konfiguracija. Kao i određena pogodnost, oblik s uklonjivim dnom.

Sastojci

• Sastojci za cupcake Chocolate
• Brašno - 200 gr
• Mlijeko - 20 ml
• KAKO - 3 h.
• Šećer - 100 gr
• Suncokretovo ulje - 50 ml
• Cimet - 1 kašika.
• Bustyer - 4 h. L.
• Sastojci za vikendicu Cupcake sa sirom
• Vikendica - 300 gr
• Šećer - 1 s. l.
• Brašno - 1 s. l.
• Kremasto ulje - 150 gr
• Vanilin šećer - prstohvat
• Sol - Chipotch
• Bazin - 1,5 h. L.
• Sastojci za Cupcake banane
• Šećer - 100 gr.
• Topljeni puter - polovina paketa
• Brašno - 300 gr
• Bazin - 3 h. L.
• Banane, po mogućnosti zreli - 5 komada
• Sastojci za cupcake bez jaja i mlijeka
• Biljno ulje - 3 s. l.
• Šećer - 3/4 šolja
• Brašno - 200 grama
• Topla voda - 3/4 šolja
• Prsata - 2 h. L.
• Sastojci za cupcakes na Kefiru
• Brašno - 300 gr
• Kefir - 1 šolja
• Šećer - 0,5 TBSP. l.
• Biljno ulje - 6 kašike. l.
• Manka - 2 kašike. l.
• Umivaonik - 2 h.
• Sastojci za tortu u mikrovalnoj pećnici
• Kefir - 2 kašike. l.
• Šećer - 2 h.
• Biljsko ulje - 1 kašike. l.
• Brašno - 3 kašike. l.
• Soda - 0,5 h. - otplati sirće

Upute za kuhanje

Zahvaljujući modernim kuhinjskim aparatima Cook cupcakes bez jaja na jednostavnim receptima Svi mogu. Posebni asistent domaćica je multiceoker, iako je u uobičajenoj peći, pa čak i u mikrovalnoj, dovoljno je napraviti takvo pečenje. Ispod su jednostavni recepti za najčešće proizvode.

U spori štednjak

Ovim kuhinjskim uređajem možete kuhati cupcake bez jaja u spor štednjak Banana, čokolada, jabuka, kokos, šargarepa i drugi. Osnovne komponente su šećer, voda, brašno i biljno ulje. Da biste dali pikantni ukus, morate dodati omiljenu komponentu i za dobro podizanje testa koje trebate koristiti kvar. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti multikokonatora, u prosjeku, priprema traje 20 minuta, a pečenje je oko 30-50 minuta. Broj kalorija određuje se u svakom slučaju odvojeno.

Čokolada

Potrebni sastojci za Čokoladni cupcake bez jaja:

• brašno (200 gr);
• mlijeko (20 ml);
• kakao (3 kašike);
• šećer (100 gr);
• suncokretovo ulje (50 ml);
• cimet (1 kašike),
• bustyer (4 TSP);

Podaci komponenti su dovoljni za proizvodnju osam porcija, a trajanje rada trajat će oko petnaestak - dvadeset minuta. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vrijeme pripreme koja je oko pola sata.

Skut

Potrebne komponente kuca za sir bez jaja su:

• vikendica (300 g);
• šećer (1 kašika.);
• brašno (1 kašike);
• puter (150 g);
• Šećer vanilije (prstohvat);
• sol (prstohvat);
• prsata (1,5 h. L).

Da biste poboljšali učinak ukusa, možete dodati kokosove čipove, zešt i grožđice. Vrijeme kuhanja u pećnici bit će 45 minuta, ovaj je recept dizajniran za osam - deset porcija, broj kalorija u sto grama doseže 300-400.

Banana

Ovaj neobičan recept cupcake Banana bez jaja Zahtijeva sljedeće sastojke:

• šećer (do 100 g);
• rastopljeni maslac (polovina paketa);
• brašno (300 g);
• bustyer (3 sata l);
• banane, po mogućnosti zreli (5 komada).

Rezultirajući proizvod možete podijeliti za osam - deset porcija. Ako izračunate vrijeme, onda će pečenje trajati oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici. Proizvod sadrži 205,5 kcalurija sa stotinu grama.

Bez jaja i mlijeka

Za proizvodnju cupcake bez jaja i mlijeka, trebat će vam:

• biljno ulje (3 čl. l.);
• šećer (3/4 čaša);
• brašno (200 gr);
• topla voda (3/4 šalice);
• bustyer (2 TSP).

Takav je recept dizajniran za šest - osam porcija (u sto grama 350-450 kalorija), vrijeme pripreme je oko pola sata, a priprema će trajati oko petnaestak minuta.

Kod Kefir-a

Za proizvodnju cupcake na Kefiru bez jaja Trebat će vam:

• brašno (300 g);
• kefir (1 kašika.);
• Šećer (0,5 TBSP);
• biljno ulje (6 kašike.);
• manka (2 kašike);
• bustyer (2 TSP).

U mikrovalnoj

Recept cupcake u mikrovalnu bez jaja Slično prethodnom, međutim, postoje značajne razlike. Da biste napravili, morate koristiti sljedeće sastojke:

• kefir (2 Art. l.);
• šećer (2 sata l);
• biljno ulje (1 kašike);
• brašno (3 čl. l.);
• soda (0,5 HD. - Da se isplati sa sirćetom).

Da biste dodali miris i sofisticirani ukus za dodavanje cimeta i vanilin u tijesto, vrijeme pripreme komponenti trajat će dvije minute, a pečenje u mikrovalnoj će biti samo 2-3 minute. To jest, za pripremu jednog ili dva dijela ovog slastičarnog remek-djela može biti vrlo brz.

Postoji još jedan recept za koji možete kuhati cupcake u mikrovalnoj za 5minuta bez daZa koji se koristi uobičajena krigla. Zamjena biljnog ulja na pire iz jabuka i mlijeka, možete postići zadivljujuće rezultate. Da biste to učinili, uzmi:

• jabuka pire (1 kašike);
• brašno (3 kašike);
• šećer (1 kašika);
• mlijeko (2 kašike);
• prsata i Vanilin (prstohvat).

Pripremiti se cupcake bez jaja i ulja U mikrovalnoj samo jednoj minuti. Predstavljeni sastojci omogućit će da se peče jednu ili dvije porcije sa sadržajem kalorija u iznosu od 200 do 2000 u svakom stotinu grama.

Upute za kuhanje

Pažnja! Ispeći cupcake bez jaja (recepti sa fotografijama) Predstavljeno u cijelom formatu), prvo morate odlučiti koja će se čajna kuhinja koristiti.

Ako domaćica ima spor štednjak, tada je potrebno za kuhanje:

• pomiješajte suve i tekuće sastojke;
• dodajte komponente za ukus i miris;
• zaprekirajte uređaj pomoću posebne funkcije;
• podmazuje dnu i zidove zdjele ulja;
• aktivirajte opciju "pečenje";
• nakon signala, dajte cool;
• izloži jednostavan cupcake bez jaja na posudi.

Peći u pećnicama zahtijevat će gotovo slične napore. Izuzetak je izbor programa. Pećnica se mora pregrijavati na 180-200 stepeni, stavite unaprijed podmazani oblik s tijestom iznutra, smanjite temperaturu na 160-170 i pecite do spremnosti koja se provjerava drvenim skewom ili čačkalicom.

Mikrovalna pećnica ne zahtijeva posebne napore od domaćica. Jedini minus je mali broj porcija. Možete brzo zatvoriti ukusnu deliciju. Napravite tijesto, mjesto u mikrovalnoj budućnost cupcake bez jaja u krugu (do polovine zapremine), stavite maksimalnu snagu, bukvalno nakon jedne ili tri minute, slastičarstvo će biti spremno.

Budući da recepti za pripremu kolača bez skupa jaja, odnosno u svakom slučaju potrebno je razmotriti neke nijanse:

• Koristeći spor štednjak, fokusirajte se na upute za uporabu, mikrovalna pećnica vam omogućava da se brzo pečete cupcake bez jaja u krigliPećnica pomaže lako napraviti ukusnu, slatku, mirisnu i vrlo prehrambene jelo.
• Prilikom formiranja testa preporučljivo je prvo povezati sve suhe komponente, a zatim dodati više tečnosti. Za postizanje debele pavlake konzistentnosti.
• Ako se tijesto odluči dodati sušeno voće, zest i orahe, ove komponente zahtijevaju predruženje i obradu. Morate ući na njih na kraju miješanja.
• U banani cupcake bez Yaitza od recept Bolje je dodavati tumačenje plodova, oni su organski miješani s drugim sastojcima.
• Pečenje proizvoda u obliku, na primjer, potrebno je uzeti u obzir razinu podizanja. Tijesto se izliva na polovinu obrasca.

Važno je znati da se proizvod ne može odmah ukloniti iz obrasca nakon kuhanja. Moramo sačekati njegovo hlađenje, ali tek tada izlazite na jelo. Ili, sa puno sočnoće, morate lagano spustiti oblik u hladnu vodu, ali samo tako da voda ne teče iznutra. Sada će cupcake lako otići.

Pileća jaja dodaju gotovo sve recepte za pečenje i deserte. Upotreba proteina daje vrhnju kremu i guste paste, omogućava vam pričvršćivanje komponenti testa i punjenja. Prevoznik povećava biološku vrijednost deserta, povećava plastičnost slatkiša i daje nove nijanse kreme boje.

Međutim, jaja sadrže mnogo kalorija i imaju visok stepen alergenosti, pa nisu svi ljudi pogodni. S obzirom na ovu činjenicu, mnogi nuritisti preporučuju isključujući ih iz prehrane u prvim fazama zdravstvenih programa. U okviru takvih programa razvijaju se posebni recepti za pečenje bez uključivanja proteina i žumanjka.

Ovaj članak će reći kako ispeći ukusan cupcake bez jaja. Činjenica je da se nalazi u receptima kolača, pileća jaja igraju odlučujuću ulogu. Oni omogućavaju da se test dobro iznervira i održavaju veličanstven oblik, napravi karakterističan ukus i boju.

Kako kuhati cupcakes bez jaja, rečeno odmah ispod.

Cupcake Banana bez jaja

Nježni cupcake sa laganom aromom banane.

Lista sastojaka:

• Sok od pomorandže (nužno svjež) - 50-70 ml.
• Brašno - 300 g
• CEDRA - 0,5 h. L.
• Šećer - 100 g
• Ripe Banane - 200 g.
• Kremni maslac - 50 g.
• Sol.
• Umivaonik - 1 paket.
• Krema - 100 ml.

Metoda kuhanja:

1. Sipajte sok od pomorandže u posudu blender. Dodajte to meso banana, krem, zešt, soli, mekog ulja i šećera.
2. Pobijedite u homogenu masu, sipajte u loncu i postepeno se kombinirate sa svim količinama pšeničnog brašna i torbe za pečenje.
3. Lako gusto, ali malo mokro tijesto.
4. Deparati u obrascima, pecite na 180 s.
5. Cupcakes raspršivač šećera sa toplotnom vrućinom, tačno u obrascima. Doći nakon hlađenja.

Čokoladni cupcake "Truffini"

Jednostavan cupcake, lijepo ukrašen čokoladnim čipovima.

Lista sastojaka:

• Brašno - 200-300 g.
• Kakao prah za mliječne pitke - 50 g.
• Šećer - 100 g
• Kremni maslac - 150 g
• Sol.
• Topla voda - 200 ml.
• Gorka čokoladna pločica - 50 g
• Tjestenina "Nutinelar" - 100 g.
• Kapljice od čokolade za pečenje - 30 g.
• Bustyer - 10 g.
• Flavor vanilije - 1 paket.

Metoda kuhanja:

1. Tražim kakao prah, prašak za pecivo, šećer, brašno. Izmiješati s blagim uljem.
2. Dodajte im toplu vodu, sipali tanko teče i često miješajući sadržaj tave.
3. Trebalo bi postojati tečno čokoladno tijesto. Sačekajte dok se ne ohladi malo i sipajte u njega šabilicu čokoladnih kapljica.
4. Sipajte tijesto na silikonske kalupe, obloženo ulje.
5. Pecite cupcakes i potpuno cool. Ako ukrasite sve tople proizvode, tada će se svi ukras jednostavno plutati na temperaturi.
6. Za prevariti hlađene kolače paste "Zeuter" i pospite s naribanom gorkom čokoladom.

Cupcake sa sušenim voćem i orasima "Istočni bazar"

Šareno pečenje za svečane slučajeve.

Lista sastojaka:

• Pšenično brašno - 250-350
• Šećer - 150 g
• Biljsko ulje - 30-50 ml.
• Kuraga - 50 g
• Bustyer - 10 g.
• Kasa - 50 g
• Vanilin u Sahari - 10 g.
• Grožđice od dvije boje - za 30 g.
• Vruća voda - 150 ml.

Metoda kuhanja:

1. Novčana matica u veliku mrvu. Jutroje sušene i dvije vrste grožđica. Dajte i nasjeckajte u blender.
2. Od brašna, praška za pecivo, biljno ulje, šećer i vanillina koljena je cool tijesta.
3. Stavite ga u posudu miksera i uključujući velike zavoje, postepeno izlivanje čaše kipuće vode.
4. Pivsko tijesto za povezivanje sa sjeckanim sušenim voćem i orasima od indijskih orašastih plodova.
5. Otpremi na nestale oblike i pečenje.
6. Nakon hlađenja, površina saveza Cupcakes pretvorivanje sirupa ili kondenzovanog mlijeka, pospite prahom šećerom.

Kada post dođe u mnoge hostese, postavlja se pitanje: šta može ispeći, šta su mršavo tijesto, šta da pamtim rođacima i gostima? Nudimo vrlo jednostavan Cupcake recept. Bez jaja, bez mlijeka, bez kvasca, pa čak i bez putera ... Pa, šta nije jednostavan cupcake? A vrijeme za kuhanje je manje od pola sata.

Da biste pripremili ukusnu Cupcu, trebat će nam:

brašno - 200 gr.,

topla voda - 150 ml,

Šećer - 120 gr.,

vanilla šećer - 20 gr.,

rafinirano biljno ulje - 3 kašike.

prsata - 10 gr.,

grožđica - 1 zgodan (može biti bez grožđica),

zestra limun / narandžasta - 1 kašika.

Recept za kuhanje cupcake bez jaja, ali sa grožđicama.

IISIS sili kipuću vodu i ostavljaju 20 minuta.

Brašno prosipa u posudu.

Dodajemo šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, naribani limun / narandžasti.

Odvojeno, u šolji, pomiješajte vruću vodu i biljno ulje i dodajte zdjelu brašnom.

Sve se intenzivno miješaju tako da se ne ostave kvržice.

Spajamo preostalu vodu iz grožđica i dodajemo tijesto za cupcakes.

Sve uredno promiješajte.

Pažnja: Na ovom mjestu treba napomenuti da se grožđice mogu zamijeniti bilo kakvim bobicama ili narezanim voćem. Po želji, tijesto može dodati i 2-3 kašike kakaa.

Silikonski ili konvencionalni kalupi za torte podmazuju se uljem i ispunjavaju test na ¾ iz njihove visine.

Kalupi sa testom koji se stavljaju u pećnicu zagrijani na 200 ° C 15 minuta. Spremnost se može provjeriti sa suhim utakmicama ili čačkalicom.

Naše domaće tijesto za dom je spremno. Da biste poslužili našim ukusnim cupcakeom sa grožđicama i bez jaja možemo posipati prah šećera. Recept za kuhanje je jednostavniji! Istina?