Proste babeczki w formy silikonowe bez jaj. Cupcake bez jaj: Receptura gotowania. Cupcake maszynowo-kokosowe bez jaj w wolnym kuchence

Cupcake jest rodzajem pieczenia, który jest po raz pierwszy wspomniany w starożytnym Rzymie. Przepis na jego przygotowanie różnił się od tego, co istnieje teraz. The Cupcake dodał: orzechy, granaty, puree jęczmienia. Po pojawieniu cukru Cupca stał się jednym z najpopularniejszych deserów.

Każda kuchnia narodowa ma własne pyszne przepisy. W Anglii używają białego glazury do dekoracji pieczenia, w Szwajcarii, nakrętki i czekoladki są dodawane do czekolady. Najbliższy krewny babeczki w Rosji - Kulich przygotowuje się do Wielkanocy. W naszym kraju uwielbiają przygotowywać zarówno prostsze opcje, jak i dość skomplikowane. Cupcake czekoladowe bez jaj po prostu przygotowywane i szybko, ale nie smakuje ani kubek z Anglii, ani z Ameryki ani ze Szwajcarii.

Przepis na pyszne ciasto czekoladowe bez jaj

Wybór deserów jest uderzający: serniki, ciasta, bułeczki, ciasta, ciasta. Szczególnie ważnym miejscem wśród nich jest babeczka - produkt cukierniczy z dodatkiem cytadów, czekolady, rodzynek, orzechów itp. Do gotowania, wykorzystywane jest ciasto drożdżowe lub ciastko, skład tradycyjnie obejmuje jajka i olej. W procesie gotowania używane są kefir, jogurt, mleko, olej roślinny i wodę. Różne dodatki (owoce, jagody, orzechy, owoce kandyzowane) są często nasączone alkoholem, deser nabywa specjalny zapach. Czekolada, cukier i kakao są dodawane do czekoladowych babeczek.

Jaja są najczęściej dodawane do pieczenia. Jest to podstawa herbatnika i innych rodzajów testów. Jednakże jaja są silnym alergenem, niektóre dzieci i dorośli mają indywidualną nietolerancję i nie używają produktu. Zdarza się, że jaja po prostu nie mają w domu, nie chcę biegać w sklepie. W tym przypadku świetne rozwiązanie będzie czekoladowym ciastko bez jaj. Babeczki uzyskuje się bardzo delikatne i mokre.

Składniki

Zrób bardzo proste ciastko czekoladowe, nawet dziecko poradzi sobie z tym zadaniem. Ciasto czekoladowe można wykorzystać jako billet dla ciasta. Aby to zrobić, musisz upiec ciasta w formie okrągłej, a następnie pokroić w ciasta. Do gotowania będą wymagane następujące składniki:

  • 1/5 szklanki mleka;
  • szklanka cukru;
  • 300 g mąki;
  • 0,75 szklanki oleju roślinnego;
  • 0,5 szklanki kakao;
  • szczypta cukru waniliowego;
  • 7 g Soda;
  • 3,5 g kwasu cytrynowego;
  • tabliczka czekolady;
  • 200 g kremu tłuszczowego (33%).

Nie ma potrzeby przygotowywania czekoladowej babeczki na jajkach. Ten zwykły składnik nie będzie potrzebował.

Gotowanie krok po kroku

Nadzwyczajny smak tego deseru doceni słodki ząb. Głównym plusem jest czas gotowania, który wynosi 15-20 minut. Cupcake można przygotować, gdy przyjaciele postanowili nagle odwiedzić lub nagle chciała coś smacznego.

Przygotuj to danie, pomaga przepisowi:

  1. Weź miskę o wysokich bokach. Kieliszek cukru wylewa się do miski, dodaj mleko i olej. Olej powinien być wyrafinowany i bezwonny. Możesz wziąć słonecznik, a można dodać kokos, kukurydzę. Nie ważne. Odpowiedni dowolny olej, który znajduje się w kuchni. Dopuszczalne jest stosowanie kilku olejów: para oleju kukurydzianego i kilku łyżek kokosa.
  2. Mieszamy się dobrze z mleka, oleju i cukru z wiązaniem. Nie czekaj na całkowite rozpuszczenie cukru.
  3. Zmierz 300 g mąki, wylewają się w oddzielnej misce. Luźna mieszanka mąki z kakao, cukier waniliowy, sodą i kwasem cytrynowym. Ważne jest, aby pamiętać o zachowaniu prawidłowej proporcji sody i kwasu cytrynowego. Duża ilość sody wpłynie na smak ciasta czekoladowego, zwiększoną zawartość kwasu cytrynowego uczyni ciasto jako kwaśne. Ciasto dodaj do ½ mniejszego kwasu lemonowego niż soda. Okazuje się, że receptura wymaga 7 g sody i 3,5 g kwasu cytrynowego. Miłośnicy większej konsystencji powietrza muszą zwiększyć ilość sody do 2-3 g. Mieszanina kwasu cytrynowego i sody można zastąpić dezintegratorem.
  4. Dodaj kakao z suchymi składnikami w mieszaninie, wymieszaj wszystko. Aby babeczka była naprawdę smaczna, powinieneś użyć wysokiej jakości kakao. Nie zapisuj na tym składniku.
  5. Mieszaninę z mąką wlewuje się do miski z olejem, mlekiem i cukrem, dokładnie wymieszać. Głównym zadaniem jest pozbycie się grudek. Msza rozpocznie trochę bańki. W rezultacie okaże się ciekły ciasto.
  6. Kształt jest smarowany olejem. Wlej ciasto, powinien zajmować dokładnie połowę kształtu. W mosiądzu poziom wzrośnie w połowie drogi, aby ciasteczka czekoladowa była "RAN", powinieneś wybrać formularz do gotowania. Możesz użyć jednej głównej formy, a możesz nieco mały dla babeczek lub babeczek. Z tej liczby testów otrzyma 10-12 babeczek.
  7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, umieść babeczkę w piekarniku, aby być upieczonym przez 40-60 minut. Gotowość do sprawdzenia wykałaczki.
  8. Zaczynamy przygotowywać szkliwo czekoladowe. Kalka czekoladowa leży na małych kawałkach i umieścić w kuchence mikrofalowej przez kilka minut. Krem ocieplenie na kąpieli wodnej. Wkładamy czekoladę w małą miskę, wlać krem \u200b\u200bi zacznij mieszać. Po pierwsze, masa zacznie się "osiedlić", "płatki czekoladowe" pojawi się w misce. Nie bój się, to normalny proces. Po kilku minutach glazura zamieni się w jednorodną masę i stanie się błyszczącym.
  9. Gotowe ciasto jest usuwane i umieszczane na płaskiej powierzchni, podlewamy czekoladowy kremnik. Mokra czekoladowa babeczka gotowa.

Pyszne gotowanie deserowe nie zajmuje dużo czasu. W razie potrzeby możesz eksperymentować z recepturą. Na przykład dodaj wypełnienie do ciastek. Może być słodki, wiśniowy lub słodka wiśnia, kawałki czekolady.

Wideo gotowanie czekoladowe babeczka bez jaj

Muffiny czekoladowe bez jaj - danie proste. Jednak nawet taki łatwy przepis ma dużą liczbę niuansów i funkcji. Przeczytaj główną radę:

  1. Produkty dobrej jakości - klucz do pysznego pieczenia.
  2. Składniki do wytwarzania ciasta czekoladowego powinny być temperaturą pokojową.
  3. Aby ciasto było pachnące, możesz dodać wanilię, cytrusowe, dodatek migdałowy. Na przykład skoncentruj się.
  4. Doskonali pomocnicy w kuchni - skale kuchenne. Jeśli nie, możesz użyć herbaty lub łyżki, szkła pomiarowego itp.
  5. Struktura powietrza uzyskuje się w wyniku szybkiego mieszania składników. Masa, którą mieszka, nie powinna mieć idealnej jednorodnej konsystencji. Mieszanie musi być ściśle w dół.
  6. Nie powinieneś być ograniczony tylko do zwykłej formy aluminiowej do pieczenia. Do przygotowania dużych babeczek, odpinane, silikonowe, siły ceramiczne są odpowiednie. W przypadku małych babeczek, specjalne formy używane dodatkowo wkładają papierowe wkładki w różnych kolorach.
  7. Kształt babeczki powinien być obfity smarowany olejem. Możesz wstrząsnąć dnem papieru piekarniczego.
  8. Podczas pieczenia nie jest konieczne ciągłe otwieranie drzwi piekarnika, sprawdzanie gotowości. Takie działania nie pozwolą na wsparcie testu, ponieważ różnica temperatur nie wpływa na ciasto.
  9. Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe? Gotowość jest sprawdzana z wykałaczką lub innym drewnianym kijem. Należy utknąć na środku babeczki. Jeśli jest absolutnie wysuszyć i nie zawiera ciasta - babeczka jest gotowa.
  10. Czasami babeczka pozostaje surowa wewnątrz, a górna jest pokryta skorupą. Aby nie zepsuć deseru, należy pokryć kształt papieru piekarniczego i umieścić w piekarniku przez kolejne 10-15 minut.
  11. Aby udekorować babeczki czekoladowe, są one tradycyjnie używane: orzechy, kliny, suszone owoce, czekolada. Nie dodawaj dekoracji z mastycznych, figurki itp.

Produkty kalorii składające się z dań

Mokra czekoladowa babeczka z kakao - kaloryczne danie.

Cukier jest dodawany do pieczenia, który zwiększa zawartość kalorii. Aby jeść, nie wpływa na figurę, konieczne jest, aby mieć deser rano lub po południu w ograniczonych ilościach.

Składniki kalorii na 100 g:

  • mleko - 64 kcal;
  • cukier - 398 kcal;
  • mąka - 342 kcal;
  • olej roślinny - 899 kcal;
  • kakao - 312 kcal;
  • czekolada - 544 kcal;
  • krem 33% - 322 kcal.

Okazuje się, że zawartość kalorii w talerzu czekoladowym wynosi 4594 kcal. Calorie na 100 gramów - 298 kcal. Średnio kawałek ciasta czekoladowego waży 125-150 g.

Szybkie, proste babeczki bez jaj, mleka i masła! 5 minut na ciasto + 15 do pieczenia. Łatwe i ciasto powietrza jest idealnie połączone z dowolnymi jagodami, więc jeśli masz garść świeżych lub zamarzniętych jagód, wyrzuć go do ciasta i zdobądź cudowne babeczki jagodowe na herbatę.

Woda gorąca 150 ml
Mąka 200 g.
Cukier 120 G.
Cukier waniliowy 20 g
Rafinowany olej roślinny 3 łyżki
Zgiełk 10 G.
Jagody do smaku 1 Handy
Rozagana cytryna lub pomarańczowa do smaku 1 łyżeczka

Rozgrzej piekarnik przez 200 C. Umieść czajnik. Squash w misce mąki, dodaj cukier cukru i waniliowy, proszek do pieczenia. Możesz uchwycić szybką cytrynę lub pomarańczową skórkę, jest pożądane, tym bardziej, więc jeśli żadne inne dodatki nie planują już w babecach.
W 150 ml gorącej wody wlej 3 łyżki oleju roślinnego, mieszano i wlać do ciasta.
Wymieszaj wszystko, nie musisz bić, cukier rozpuści się z powodu gorącej wody.
Kroki 4-5 nie są obowiązkowe, ale bez dodatków, babeczki są nudne. Rzuć garść jagód lub złamaną czekoladę lub kandyzowane lub posiekane solidne owoce (jabłka lub gruszki). Możesz dodać 2 łyżeczki kakao. Postanowiłem zrobić babeczki z Maliną.
Delikatnie wymieszaj ciasto, starając się nie uderzać w jagody, jeśli je dodałeś.
rozłóż ciasto na 3/4 od wysokości form dla babeczek i babeczek. Nawiasem mówiąc, posmaruj kształt! Wysyłamy do piekarnika przez 15 minut.
Babeczki są gotowe, gotowości, jak zawsze najlepiej określić z drewnianą soką: jeśli suche, babeczki są gotowe.
Daj kilka babeczek, aby się zrelaksować i usunąć z formularza. Do smaku, możesz posypać cukrem pudrem
lub udekoruj świeże jagody. Lub uzupełnienie kremu z kremem.
ligakulinarov.ru.

Jeśli masz mało czasu, ale nadal trzeba gotować coś rano, a potem radzę przygotować babeczki powietrzne.
Pyszne babeczki podbijają prostotę i oryginalny delikatny smak. Cupses przygotowują się bardzo łatwo, i okazuje się wyśmienite domowe pieczenie.

24.01.2018

Jak zrobić ciastko bez jaj, teraz interesuje wiele hostess. Takie słodkie cukiernice jest znane ludzkości od dawna. Pierwszy przewodnik do gotowania oferował mieszać puree jęczmienia z rodzynkami, granatami i orzechami, które były praktykowane w czasach starożytnego Rzymu.

W różnych krajach istnieją sposoby na przygotowanie tego pysznego produktu, w niektórych miejscach jest zwyczajowe, aby dodać owoce do ciasta, wyblakły przez kilka miesięcy w Roma, gdzieś wierzchołek produktu jest pokryta Marzipansami i oblodzeniami. Jednak prawie wszędzie do wykonania mąki, wody, oleju, cukru i jaj. Ale jeśli pod ręką nie ma ostatniego składnika, istnieje wiele przepisów, do których masz dostęp do cupcake przez 5 minut bez jaj.

Ciekawy! Standardowa forma tego produktu zaokrąglonego lub prostokątnego. Jest zwyczajowy, aby przygotować zarówno duże, jak i małe babeczki. Okrągły formularz najczęściej występuje z otworem w środku dla szybszego i wysokiej jakości pieczenia. Bardzo wygodne użycie form silikonowych dowolnego rozmiaru i konfiguracji. Jak również pewna wygoda, forma z wymiennym dnem.

Składniki

  • Składniki do ciastek czekolady
  • Mąka - 200 gr
  • Mleko - 20 ml
  • Kakao - 3 godziny.
  • Cukier - 100 gr
  • Olej słonecznikowy - 50 ml
  • Cynamon - 1 łyżeczka.
  • Bustyer - 4 godziny. L.
  • Składniki do babeczki w chacie
  • Twaróg - 300 gr
  • Cukier - 1 s. l.
  • Mąka - 1 s. l.
  • Kremowy olej - 150 gr
  • Cukier waniliowy - szczypta
  • Sól - chipotch.
  • Basen - 1,5 godziny. L.
  • Składniki dla Banana Cupcake
  • Cukier - 100 gr.
  • Roztopione masło - połowa pakietu
  • Mąka - 300 gr
  • Basen - 3 godziny L.
  • Banany, najlepiej dojrzałe - 5 sztuk
  • Składniki do ciastek bez jaj i mleka
  • Olej roślinny - 3 s. l.
  • Cukier - 3/4 szklanki
  • Mąka - 200 gramów
  • Gorąca woda - 3/4 szklanki
  • Busty - 2 godziny L.
  • Składniki na babeczki na kefir
  • Mąka - 300 gr
  • Kefir - 1 szklanka
  • Cukier - 0,5 łyżki. l.
  • Olej warzywny - 6 łyżki. l.
  • MANKA - 2 łyżki. l.
  • Basen - 2 godziny.
  • Składniki na ciasto w kuchence mikrofalowej
  • Kefir - 2 łyżki. l.
  • Cukier - 2 godziny.
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l.
  • Mąka - 3 łyżki. l.
  • Soda - 0,5 godziny. - Replay Ocet.

Instrukcje dotyczące gotowania

Dzięki nowoczesnym kuchni kuchennej babeczki bez jaj na prostych przepisach Każdy może. Specjalny asystent gospodyni jest multicoooker, choć w zwykłym piekarniku, a nawet w kuchence mikrofalowej wystarczy, aby zrobić taki pieczenie. Poniżej znajdują się proste przepisy dla najczęstszych produktów.

W wolnym kuchence

Z tym urządzeniem kuchennym możesz gotować cupcake bez jaj w wolnym kuchence Banan, czekolada, jabłko, kokos, marchewka i inne. Podstawowe składniki to cukier, woda, mąka i olej roślinny. Aby dać pikantny smak, musisz dodać ulubiony komponent, a dla dobrego podnoszenia testu musisz użyć awarii. Czas gotowania zależy od rodzaju multicoooker, średnio przygotowanie trwa 20 minut, a pieczenie wynosi około 30-50 minut. Liczba kalorii jest określana w każdym przypadku oddzielnie.

Czekolada

Wymagane składniki cupcake czekoladowe bez jaj:

  • mąka (200 gr);
  • mleko (20 ml);
  • kakao (3 łyżeczki);
  • cukier (100 gr);
  • olej słonecznikowy (50 ml);
  • cynamon (1 łyżeczka),
  • bustyer (4 łyżeczki);

Dane składników wystarczy do wytwarzania ośmiu części, a czas trwania pracy zajmie około piętnastu - dwadzieścia minut. Jednak konieczne jest, aby wziąć pod uwagę czas przygotowania, który jest około pół godziny.

Twaróg

Niezbędne elementy cupcake w chałupniku bez jaj są:

  • twaróg (300 g);
  • cukier (1 łyżka);
  • mąka (1 łyżka);
  • masło (150 g);
  • cukier waniliowy (szczypta);
  • sól (szczypta);
  • busty (1,5 godziny L).

Aby wzmocnić efekt smaku, możesz dodać żetony kokosowe, skórki i rodzynek. Czas gotowania w piekarniku będzie 45 minut, ten przepis został zaprojektowany przez osiem - dziesięć porcji, liczba kalorii w stu gramach osiąga 300-400.

Banan

Ten niezwykły receptura banan Cupcake bez jaj Wymaga następujących składników:

  • cukier (do 100 g);
  • stopiony masło (połowa opakowania);
  • mąka (300 g);
  • bustyer (3 godziny l);
  • banany, najlepiej dojrzałe (5 sztuk).

Możesz podzielić wynikowy produkt przez osiem - dziesięć porcji. Jeśli obliczysz czas, pieczenie zajmie około 40-50 minut w zależności od piekarnika. Produkt zawiera 205,5 kcaluries za sto gramów.

Bez jaj i mleka

Do produkcji cupcake bez jaj i mleka, będziesz potrzebować:

  • olej roślinny (3 sztuka. l.);
  • cukier (okulary 3/4);
  • mąka (200 gr);
  • gorąca woda (kubki 3/4);
  • bustyer (2 łyżeczki).

Taki przepis został zaprojektowany dla sześciu - osiem części (w stu gramach 350-450 kalorii), czas przygotowania wynosi około pół godziny, a przygotowanie zajmie około piętnastu minut.

W Kefir.

Do produkcji cupcake na Kefir bez jaj Będziesz potrzebować:

  • mąka (300 g);
  • kefir (1 łyżka);
  • cukier (0,5 łyżki);
  • olej roślinny (6 łyżki);
  • manka (2 łyżki);
  • bustyer (2 łyżeczki).

W kuchence mikrofalowej.

Przepis cupcake w kuchence mikrofalowej bez jaj Podobnie jak poprzedni, istnieją jednak znaczne różnice. Aby wykonać, musisz użyć następujących składników:

  • kefir (2 sztuka. l.);
  • cukier (2 godziny l);
  • olej roślinny (1 łyżka);
  • mąka (3 sztuka. l.);
  • soda (0,5 HD. - Aby spłacić z octem).

Aby dodać zapach i wyrafinowany smak, aby dodać cynamon i waniliny do ciasta, czas przygotowania komponentów zajmie dwie minuty, a pieczenie w kuchence mikrofalowej będzie wynosić tylko 2-3 minuty. Oznacza to, że przygotowanie jednej lub dwóch części tego arcydzieła cukierniczego może być bardzo szybki.

Jest inny przepis, dla którego można gotować cupcake w kuchence mikrofalowej na 5minuty bez Yits.Dla którego używany jest zwykły kubek. Wymiana oleju roślinnego na puree z jabłek i mleka, można osiągnąć oszałamiające wyniki. Aby to zrobić, weź:

  • puree Apple (1 łyżka);
  • mąka (3 łyżki);
  • cukier (1 łyżka);
  • mleko (2 łyżki);
  • busty i wanilina (szczypta).

Przygotować cupcake bez jaj i oleju W kuchence mikrofalowej tylko minutę. Prezentowane składniki pozwolą na piec jedną lub dwie porcje z zawartością kalorii 200-250 w każdej stu gramach.

Instrukcje dotyczące gotowania

Uwaga! Piec cupcake bez jaj (Przepisy ze zdjęciami Prezentowany w pełnym formacie), musisz najpierw zdecydować, który aneks kuchenny zostanie użyty.

Jeśli gospodyni ma wolną kuchenkę, wymagane jest gotowanie:

  • wymieszać suche i ciekłe składniki;
  • dodaj komponenty do smaku i zapachu;
  • rozgrzej urządzenie za pomocą specjalnej funkcji;
  • nasmaruj dno i ściany miski oleju;
  • aktywuj opcję "pieczenia";
  • po sygnale daj fajnie;
  • zabić prosta babeczka Brak jaj na danie.

Pieczenie w piecach będzie wymagało prawie podobnych wysiłków. Wyjątkiem jest wybór programu. Piekarnik musi być podgrzewany do 180-200 stopni, umieść wstępnie smarowany kształt z ciasta w środku, zmniejsz temperaturę do 160-170 i upiecz, aż gotowość sprawdzana za pomocą drewnianego szpikułu lub wykałaczki.

Kuchenka mikrofalowa nie wymaga specjalnych wysiłków z gospodyni. Jedynym minus jest niewielką liczbą porcji. Możesz szybko zadowolić smaczną delikatność. Zrobić ciasto, miejsce w kuchence mikrofalowej. przyszłość cupcake bez jaj w kółku (do połowy objętości), umieścić na maksymalnej mocy, dosłownie po jednej lub trzech minutach cukiernicze będzie gotowy.

Ponieważ przepisy na przygotowanie babeczek bez zestawu jaj odpowiednio w każdym przypadku konieczne jest rozważenie niektórych niuansów:

  • Korzystanie z wolnej kuchenki, skup się na instrukcji obsługi, mikrofalowa pozwala szybko upiecz cupcake bez jaj w kubkuPiekarnik pomaga łatwo zrobić smaczne, słodkie, pachnące i bardzo danie odżywcze.
  • Podczas formowania testu wskazane jest najpierw podłączenie wszystkich suchych składników, a następnie dodać więcej płynów. Aby osiągnąć konsystencję grubą śmietaną.
  • Jeśli ciasto zostanie postanowione dodać suszone owoce, skórki i orzechy, elementy te wymagają wstępnie mielenia i przetwarzania. Musisz wprowadzić je na koniec ugniatania.
  • W bananie. cupcake bez Yaitz. przez przepis Lepiej jest dodać owoce interpretable, są bardziej ekologicznie mieszane z innymi składnikami.
  • Na przykład pieczenie produktu w kształcie konieczne jest uwzględnienie poziomu podnoszenia. Ciasto wlewa się do połowy formy.

Ważne jest, aby wiedzieć, że produkt nie można natychmiast usunąć z formularza po gotowaniu. Musimy czekać na jego chłodzenie, ale dopiero potem położył się na danie. Lub, z dużą ilością soczystości, musisz delikatnie obniżyć kształt do zimnej wody, ale tylko tak, że woda nie płynie w środku. Teraz ciastko z łatwością odejdzie.

Jaja kurze dodają prawie wszystkie przepisy na pieczenia i desery. Zastosowanie białka daje pomp kremowe i grube pasty, umożliwia przymocowanie składników testu i napełniania. Yolk zwiększa wartość biologiczną deserów, zwiększa plastyczność słodyczy i daje nowe odcienie kremów kolorów.

Jednak jaja zawierają wiele kalorii i mają wysoki stopień alergiczności, więc nie wszyscy ludzie są odpowiednie. Biorąc pod uwagę ten fakt, wielu dietetyków zaleca wyłączenie ich z diety na pierwszych etapach programów zdrowotnych. W ramach takich programów opracowywane są specjalne przepisy do pieczenia bez włączenia białka i żółtka.

Ten artykuł powie, jak upiec pyszne ciastko bez jaj. Faktem jest, że jest w przepisach babeczek, jaja kurze odgrywają decydującą rolę. Pozwalają, aby test wznowił się dobrze i utrzymać wspaniały kształt, dokonać charakterystycznego smaku i koloru.

Jak gotować babeczki bez jaj, powiedział tuż poniżej.

Banan Cupcake bez jaj

Delikatna babeczka z lekkim aromatem bananowym.

Lista składników:

  • Sok pomarańczowy (koniecznie świeży) - 50-70 ml.
  • Mąka - 300 g
  • Cedra - 0,5 godziny L. L.
  • Cukier - 100 g
  • Dojrzałe banany - 200 g.
  • Kremowy masło - 50 g.
  • Sól.
  • Basen - 1 paczka.
  • Krem - 100 ml.

Metoda gotowania:

  1. Wlać sok pomarańczowy w miskę blendera. Dodaj do niego ciało bananów, śmietany, skórki, soli, miękkiego oleju i cukru.
  2. Pokonaj do jednorodnej masy, wlać do rondla i stopniowo łączą się ze wszystkimi objętością mąki pszennej i torby do pieczenia.
  3. Łatwy gęsty, ale mały mokry ciasto.
  4. Rozkłada się w formularzach, piec w 180 s.
  5. Cupcakes cukier sprayowy z ciepłem ciepłem, w postaciach. Dostać się po ochłodzeniu.

Czekoladowa babeczka "Truffini"

Prosta babeczka, pięknie ozdobiona wiórami czekoladowymi.

Lista składników:

  • Mąka - 200-300 g.
  • Proszek kakaowy do napojów mlecznych - 50 g.
  • Cukier - 100 g
  • Kremowy masło - 150 g
  • Sól.
  • Gorąca woda - 200 ml.
  • Gorzka płytka czekolady - 50 g
  • Makaron "Notolar" - 100 g.
  • Kropelki czekoladowe do pieczenia - 30 g.
  • Bustyer - 10 g.
  • Flarz waniliowy - 1 paczka.
  • Metoda gotowania:

  1. Szukam proszku kakaowego, proszku do pieczenia, cukru, mąki. Mieszać z łagodnym olejem.
  2. Dodaj do nich gorącej wody, wylano cienkie przepływające i często mieszając zawartość patelni.
  3. Powinien być ciekły ciasto czekoladowe. Poczekaj, aż ostygnie trochę i wlewa do niego garść czekoladowych kropelek.
  4. Wlać ciasto na formy silikonowe, olej pokryty.
  5. Piec babeczki i w pełni fajne. Jeśli udekorujesz wszystkie ciepłe produkty, cała dekoracja po prostu unosi się w temperaturze.
  6. Aby oszukać chłodzone babeczki wklejowej "Zeuter" i posypać tarczącą gorzką czekoladą.

Cupcake z suszonymi owocami i orzechami "Wschodni" Bazaar "

Kolorowe pieczenie dla świątecznych przypadków.

Lista składników:

  • Mąka pszenna - 250-350
  • Cukier - 150 g
  • Olej roślinny - 30-50 ml.
  • Kuraga - 50 g
  • Bustyer - 10 g.
  • Nerkowiec - 50 g
  • Wanilina w Sahary - 10 g.
  • Rodzynek dwóch kolorów - przez 30 g.
  • Wrząca woda - 150 ml.

Metoda gotowania:

  1. Cash Cerkewany do dużego okrucia. Suszony żołnierz i dwa rodzaje rodzynek. Daj i posiekać w blenderze.
  2. Z mąki, proszek do pieczenia, olej roślinny, cukier i waniliny zagniatają chłodne ciasto.
  3. Włóż go do miski miksera i włącznie z dużymi zwrotami, stopniowo wlewając szklankę wrzącej wody.
  4. Ciasto warzone, aby połączyć się z posiekanymi suszonymi owocami i orzechami nerkowymi.
  5. Wysyłamy brakujące formularze i piec.
  6. Po ochłodzeniu powierzchnia babeczek odwróci syrop lub skondensowane mleko, posypać proszkiem cukierowym.

Gdy post przychodzi do wielu gospodyń, pojawia się pytanie: Co może piec, jakie są chude ciasto, co odpowiadają krewnym i gościom? Oferujemy bardzo prostą recepturę babeczki. Bez jaj, bez mleka, bez drożdży, a nawet bez masła ... cóż, co nie jest prostą babeczką? A czas gotowania jest mniejszy niż pół godziny.

Aby przygotować pyszną babkę, będziemy potrzebować:

mąka - 200 gr.,

gorąca woda - 150 ml,

cukier - 120 gr.,

cukier waniliowy - 20 gr.,

rafinowany olej roślinny - 3 łyżki.

busty - 10 gr.,

raisin - 1 Handy (może być bez rodzynek),

zestra cytryna / pomarańczowa - 1 łyżeczka.

Receptura do gotowania babeczki bez jaj, ale z rodzynkami.

Iisis wlewając wrząkną wodę i pozwól 4 minuty.

Sifting mąki do miski.

Dodajemy cukru, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, startą cytrynową / pomarańczową skórkę.

Oddzielnie, w filiżance mieszaj gorącą wodę i olej roślinny i dodaj do miski z mąką.

Wszystkie intensywnie mieszano, aby nie pozostały grudki.

Połączamy pozostałą wodę od rodzynek i dodamy do ciasta na babeczki.

Dobrze wymieszaj.

UWAGA: W tym miejscu należy zauważyć, że rodzynki można zastąpić dowolnymi jagodami lub pokrojonymi owocami. W razie potrzeby ciasto może również dodać 2-3 łyżki kakao.

Silikonowe lub konwencjonalne formy ciastowe smarują olej i wypełnić test do ¾ z ich wysokości.

Formy z testem umieszczonym w piekarniku podgrzane do 200 ° C przez 15 minut. Gotowość może być sprawdzana za pomocą suchego dopasowania lub wykałaczki.

Nasze domowe chude ciasto jest gotowe. Aby służyć naszym pysznym ciastce z rodzynkami i bez jaj, możemy posypać się proszkiem cukierowym. Receptura do gotowania jest prostsza! Prawda?

Czy lubiłeś artykuł? Aby podzielić się z przyjaciółmi: