О котрій можна сир дитині. Сир дитячого прикорму. Зі скільки місяців грудничку дають сир

Прозорі скибочки і кубики, що розсипаються від легкого натиску, блакитна пліснява і гострий копчений смак – все це про сир. Один з найцікавіших і смачних продуктівв раціоні людини, в залежності від сорту він виступає і як щоденна страва і як рідкісний делікатес. З сиром готують перекушування та сніданки, додають у випічку і запікають його з овочами та м'ясом. Складно уявити собі людину, яка жодного разу не пробувала жодного з різновидів цього продукту.

Багато молодих мам постають перед вибором: давати чи не давати сир своєму малюкові. З одного боку, кисломолочні продукти рекомендовані в дитячому меню, з іншого боку, сир – це досить важкий для травлення продукт.

Користь та шкода сиру

Яким би не був сорт сиру, вони виробляються з натурального молока. До нього додають спеціальні ферменти, які дозволяють рідині згорнутися і утворити щільнішу речовину. М'які сорти готуються лише за кілька годин, а тверді можуть витримуватись у спеціальному розсолі протягом кількох років.

Калорійність кисломолочного продукту може коливатися від 110 до 420 ккал на 100 г залежно від різновиду. Вміст білка становить від 7 до 30 г, жиру від 4 до 33 г, а вуглеводу всього від 0 до 20 г. Солонуваті ласощі мають у своєму складі безліч корисних речовин. Наприклад, велика кількістьвітамінів групи В, вітаміни А, С, D, Е та РР. Безліч мікро- та макроелементів, таких як залізо, калій, кальцій, селен, цинк та йод. Крім того, в ньому містяться такі жирні кислотияк пантотенова. І, звісно, ​​молочний білок казеїн.

Існує безліч причин, через які цей продукт можна ввести в дитячий раціон якомога раніше. Не раніше віку 12 місяців.

• У 100 г сиру міститься більше білка, ніж у м'ясі тварин. Крім того, казеїн засвоюється організмом однорічну дитинукраще, ніж тваринний білок.
• У багатьох малюків віком до 24 місяців часто спостерігається нетравлення та навіть алергічні реакції на натуральне молоко. Щоб малюк отримував усі необхідні вітаміни та мікроелементи, можна ввести в його раціон тверді сири. Найчастіше на цей кисло молочний продуктшлунок та кишечник дитини реагують не так гостро.

• Будь-які молочні продукти – це багате джерело кальцію, яке так необхідне для нормального формування кісткового скелета і для зростання немовляти. Безпосередньо у сирі кальцію більше, ніж у сирі щонайменше в 10 разів. А за смаком і структурою його вживання набагато приємніше.
• розвитку внутрішніх органіві м'язової тканини маленького чоловічка сприяє високий вміст вітамінів та амінокислот, що у великій кількості містяться в різних сирах. Фосфор та цинк корисні для нервової системи та формування мозкових клітин.
• Висока калорійність та харчова цінністьсиру дозволяють швидко відновити сили після тривалої активності малюка. Особливо актуально це у той період, коли він вчиться ходити, і батьки починають займатися з ним першою зарядкою чи рухливими іграми.

У раціон однорічну дитину можна вводити тільки тверді сорти, а м'які та плавлені сири краще відкласти до досягнення 2-3 років, оскільки корисних речовин у них на порядок менше, а їхнє перетравлення ще надто важко для такого маленького організму. На жаль, не будь-якій дитині таке нововведення буде корисним. Існує перелік певних захворювань, за яких фахівці рекомендують утриматися від вживання цього кисломолочного продукту:

• при індивідуальній непереносимості лактози;
• при пієлонефриті та інших захворюваннях нирок та сечостатевої системи;
• як за підвищеної, і при зниженою кислотності;
• при гіпертонії та проблемах серцево-судинної системи.

Перша проба

Не варто намагатися нагодувати дитину сиром до досягнення нею 12 місяців – це одноголосно не рекомендують усі дитячі педіатри. Справа в тому, що в дитинстві травна система ще нездатна впоратися з таким складним ферментованим продуктом, якими б корисними властивостями він не мав. Однак і чекати до дня народження теж не потрібно. Перший прикорм можна проводити приблизно 11-13 місяців поетапно.

На першому етапі можна запропонувати дитині зовсім крихітний шматочок вагою 2-3 г. Не варто намагатися змусити малюка проковтнути сир, якщо йому не сподобався смак або консистенція. Також не варто піддаватися капризам і давати вперше занадто велику порцію, хоч би як просив малюк добавки. На наступний день або через два дні порцію дозволяється збільшити в 2 рази. Необхідно уважніше спостерігати за стільцем та самопочуттям дитини в періоди таких дегустацій, щоб миттєво відстежити погіршення самопочуття чи алергійну реакцію

Останнім етапом введення сиру до раціону дитини є поступове збільшення кількості продукту до добової норми. До трьох років така норма становить близько 10 г продукту, а дошкільнята можуть з'їсти близько 50 г твердого сиру.

Не зловживайте солоними ласощами, Це загрожує застоями рідини в організмі та набряками.

Які види сиру краще для дитини?

У перший прикорм і до 2–2,5 років малюкові найкраще давати нежирний сир із низьким вмістом солі та без спецій. Продукт не повинен бути копченим або напівкопченим, його жирність не повинна становити понад 50%. Першого року найкраще годувати малюка сортами «Маасдам», «Гауда» чи «Російський». Можна вибрати м'якіші сорти, наприклад «Вершковий» або «Смітанковий», головне, щоб він не був плавленим.

Після досягнення 2-річного віку можна вводити в меню більш солоні сири, наприклад, «Моцареллу» або «Сулугуні». При дефіциті калію можна додати до них Емменталь або Чеддер.

Дошкільнятам можна додати до раціону «Пармезан» чи «Маскарпоне», а от сири з пліснявою все-таки краще залишити для дорослих. Організм дитини може відповісти на них гострою алергією, болями в кишечнику та проблемами зі стільцем.

Рецепти

Багато дітей люблять вживати різні сири в натуральному вигляді або у складі невеликих бутербродів. Але іноді хочеться побалувати малюка чимось корисним, але незвичайним.

Суфле

М'які сорти сиру відмінно підійдуть для приготування вершкового ніжного суфле. З інгредієнтів потрібно:

• 4 курячі яйця;
• 30 г олії вершкового;
• 70 г тертого м'якого сиру;
• 1 ч. ложка меду;
• 0,5 ст. ложки просіяного пшеничного борошна.

В першу чергу необхідно приготувати соус з меду, олії та борошна. 10-15 г масла топиться в невеликому ковші, до нього додається мед та борошно. Суміш вариться до загусання при постійному помішуванні. До готового соусу додаються жовтки, змішані з 50 г натертого сиру. Щоб м'який сир легше різався теркою, його можна заздалегідь покласти в морозилку. Білки збиваються в окремому посуді та вводяться в яєчно-сирну масу кулінарною лопаткою або ложкою. Форма змащується залишками вершкового масла та заливається сумішшю всіх продуктів, зверху присипається залишками тертого сиру. Випікають суфле при 180 градусах протягом 15-20 хвилин, подають трохи остиглим, але не холодним.

Омлет із перепелиних яєць

Одними з самих корисних яєцьдля малюка вважаються перепелині яйця. Зроблений з них омлет дуже ніжний та повітряний, а сир додасть йому особливий аромат та смак. Для приготування знадобиться:

• 4 перепелині яйця;
• 50 мл молока середньої жирності;
• 1 ч. ложка пшеничного борошна;
• 15 г твердого сиру (для дітей від 3 років можна використовувати пармезан, для маленьких дітей краще обмежитися голландським);
• рослинна олія;
• сіль за смаком.

Яйця добре промити, розбити в глибоку тарілку і підсолити. Влити до них молоко та збити міксером або віночком вручну. У збиту масу акуратно втрутити борошно, не залишаючи грудок. Форму для омлету змастити соняшниковою або оливковою олієюВилити яєчну суміш і поставити в розігріту до 160 градусів духовку на 5 хвилин. Підлогу готовий омлет посипати зверху тертим сиром і залишити допікатися ще протягом 5-7 хвилин, поки сирна стружка не розплавиться на його поверхні.

Крім того, не варто забувати про протипоказання і про те, що він не є обов'язковим елементом дитячого харчування. У якому віці давати сир малюкові і чи давати його взагалі, вирішують лише батьки дитини на власний розсуд.

У наступному відео доктор Комаровський розповість коли, які та скільки кисломолочних продуктів можна давати дитині без шкоди здоров'ю.

Якщо ви вводите сир у раціон дитини, для цього краще використовувати тверді сорти, нежирні та негострі, що не містять добавок, барвників та консервантів. Наприклад, малюкові можна давати "Маасдам", 17-20% "Олтермані", "Російський", "Пошехонський".

А ось копчені та плавлені види сирів для дитини не підходять, оскільки в них міститься велика кількість солей та жирів. Сорти з пліснявою теж не варто давати малюкові, тому що у разі вживання таких продуктів висока ймовірність алергічних реакцій.

Різні сортистарих сирів, з пліснявою - все це дитина зможе спробувати, коли в неї повністю сформується травна та ферментативна система. Такі продукти йому можна їсти приблизно після 12 років.

Домашній сир для дитини

Ви можете спробувати приготувати сир для малюка самостійно. Вчинивши так, ви будете впевнені в тому, що в цьому продукті немає ніяких барвників і консервантів

Ось один з найбільш простих рецептів. Візьміть 1 кг свіжого домашнього сиру, розламайте його на шматочки і додайте 1 столову ложку солі. Масу, що вийшла, оберніть марлею і помістіть в невелику ємність з широким горлом, так як зверху на неї знадобиться помістити прес.

Якщо ваш вибір упав на невелику каструлю, знайдіть кришку меншого діаметра, а зверху поставте велику каструлю, наповнивши її водою. Приблизно через 5 годин злийте рідину, що відокремилася, і поміняйте марлю, в якій лежав сир. Потім помістіть його під важчий прес на одну добу.

Коли з сиру вийде зайва рідина, помістіть отриману масу в холодильник або прохолодне місце приблизно на 2 тижні для дозрівання. Ось і все, смачний та корисний сир готовий!

Скільки сиру на день можна давати дитині

У 1-2 роки дитині можна з'їдати трохи більше 3-5 грам сиру на добу. До 3 років цю кількість можна збільшити до 10 г. Найкраще давати сир малюку в першій половині дня, оскільки в цей період травні ферменти найактивніші.

Якщо такий продукт незвичний або не подобається малюку, спочатку сир можна додавати в тертому вигляді пюре, супи, омлети. Звичайний бутерброд або грінки із сиром можна давати дитині після 3 років.

Чи можна давати сир дитині з алергією на білок коров'ячого молока

При лактазній недостатності чи алергії на білок коров'ячого молока потрібно вибирати найменш жирні сорти сиру. Введення цього продукту у таких дітей має проводитись лише під контролем лікаря.

Оскільки в процесі створення сиру казеїн (молочний білок) розщеплюється і стає менш алергенним, такий продукт можна вводити дитині з харчовою алергією. Лактоза у твердих сортах міститься також у мінімальній кількості, а тому цей продукт не протипоказаний і при лактазній недостатності.

Трапляється, що маленькі діти не надто люблять сир, зате здебільшого вони небайдужі до сирів. Якщо знати, коли і в якому вигляді краще почати давати дитині цей продукт, можна забезпечити дитячий організм кальцієм, що міститься в обох кисломолочних виробах.

Враховуючи специфіку компонента та особливості розвитку травного тракту у немовлят, порушувати рекомендовані терміни заборонено. З обережністю слід ставитись і до дозування продукції, звертати увагу на її якість. В ідеалі дітям наймолодшого віку найкраще пропонувати саморобний сир, виготовлений з нежирного сиру.

Користь сиру для дитячого організму

Натуральний та екологічно чистий кисломолочний продукт показаний для вживання кожної дитини без винятку. Це зумовлено наступними корисними властивостями компонента:

• У ньому багато кальцію. Без цієї речовини неможливий нормальний розвиток кісток, зубів, нігтів і волосся малюка. Саме перші роки життя цей мікроелемент найбільш необхідний дітям, т.к. їхні організми зростають і розвиваються дуже швидко. Варто врахувати, що кальцій засвоюється лише за наявності в організмі вітаміну Д. Його можна давати своєму чаду додатково або регулярно виводити на прогулянки в сонячну погоду.

Порада: Коли сир дається малюкові саме з метою профілактики рахіту, краще вибирати тверді сорти. Для порівняння, у пармезані кількість кальцію в 10 разів перевищує цей показник у такому корисному сирі.

• Сири багаті на білок. Будівельний матеріал, необхідний вироблення амінокислот (покликані підтримувати життєво важливі процеси), легше засвоюється дитячим організмом, коли у складі сирів. Головне пам'ятати, що надмірна кількість білка також не є метою. Зловживання сирами здатне викликати сильне навантаження на нирки малюка.
• Незалежно від сорту, сир містить значну кількість вітамінів. Додатковий плюс у тому, що ці компоненти у складі кисломолочного продукту ще й добре засвоюються недосконалим дитячим організмом. Це гарантує дитині зміцнення імунітету, налагодження обмінних процесів, Стимулювання фізичної активності, поліпшення загального самопочуття.

На отримання перерахованих позитивних ефектів можна розраховувати за умови вживання навіть незначної кількості продукту. Звичайно, за умови, що при його виробництві використовувалися тільки натуральні компоненти, а не настільки популярні сьогодні сухе молоко, загусники, барвники та стабілізатори.

Оптимальний вік для введення інгредієнта у меню малюка

Відповідаючи на запитання, з якого віку найкраще давати малюкам сир, педіатри сходяться в одному – не раніше одного року (хтось навіть вважає, що краще зачекати до 1,5-2 років). Це пояснюється високим вмістом у продукті білка та тваринних жирів, що дають сильне навантаження на нирки. Крім цього, при виготовленні більшості сортів використовується сичужний фермент, який змушує активніше працювати підшлункову залозу малюка. Дітям, досягли однорічного віку, ці впливу не страшні, т.к. травна та видільна системи досить сформувалися і не бояться додаткових навантажень.

При цьому добовий обсяг сиру для дитини 1-1,5 років не повинен перевищувати 5 г. Поступово збільшуючи цей показник до 2 років. добову нормуможна довести до 20 г. Не рекомендується давати сир дітям щодня, 2-3 разів на тиждень буде цілком достатньо для отримання від кисломолочного виробу терапевтичної користі. Особливу увагу при введенні сиру до раціону потрібно приділяти дітям, схильним до диспепсичних розладів.Незважаючи на очевидну користь, продукт досить важкий і на стадії звикання здатний викликати у карапуза запор. Найчастіше це стає наслідком вживання сирів твердих сортів.

Місце сиру в раціоні маленької дитини

Дітям, яким ще не виповнилося 3 років, сири можна пропонувати виключно як харчової добавки. Для цього компонент натирається та використовується для посипання звичних страв. Категорично заборонено комбінувати його із м'ясом. Від традиційних бутербродів із білого хліба, вершкового масла та сиру теж доведеться відмовитися. Усі перелічені інгредієнти містять дуже багато білка, навантаження на нирки буде надмірним.

• Беремо трохи сиру 5% жирності, ставимо його під гніт, щоб позбутися всієї зайвої рідини.
• Отриманий розсипчастий склад трохи підсолюємо, поміщаємо в каструлю і ставимо на водяну баню.
• Постійно помішуючи масу, чекаємо, доки вона не почне плавитися. Коли дитині виповниться три роки, то для прискорення процесу плавлення можна буде додавати до складу трохи харчової соди.
• Коли заготівля перетвориться на розплавлену масу, її потрібно перелити в чисту ємність, викладену марлею або тонким тонким рушником. Зверху ставимо вантаж і залишаємо конструкцію на кілька годин, доки вся рідина не вбереться в тканину.

Навіть якщо сир відмовляється плавитися (так буває, якщо він спочатку недостатньо сухий), то не потрібно засмучуватися. Розігріта і віджата тим же способом сирна маса теж виходить дуже смачною та ніжною. Її можна давати малюкові зі шматочками овочів або салатним листям.

Буде корисним ознайомитися зі статтею про те,

Нещодавно я стала свідком розмови двох матусь. Одна з них ділилася інформацією про те, що сир жирний продукт і раніше двох років пропонувати його дитині не варто. Друга співрозмовниця навпроти розповідала, що дає його дитині з року, і проблем жодних немає.

Я зрозуміла: питання, з якого віку можна сир дитині актуальне і з нею треба розібратися. Якщо хочете знати, що я дізналася про це, читайте далі.

Користь та шкода сиру

Сир - це продукт, який принесе користь для організму вашого малюка, що розвивається:

• Містить білок. Він необхідний формування тканин;
• Багатий на кальцій, який бере участь у формуванні зубів, волосся, шкіри та нігтів;
• Вітаміни А, В, Д, РР, а також калій, фосфор та інші корисні мінерали, що містяться в продукті, не менш важливі для організму вашої дитини, що росте;
• Жирні кислоти, що беруть участь у роботі мозку;
• Це хороше джерело енергії, що бере участь у наборі ваги. Це ще одне необхідне корисна властивістьтому що маленькі діти дуже швидко витрачають енергію;
• Даючи цей продукт малюкові змалку, ви закладаєте у нього правильні харчові звичкищо важливо для його подальшого дорослого життя.

Шкідливість сиру

Необхідно знати і про можливу шкодуякий може принести цей молочний виріб. У цьому питанні важлива якість продукту, що купується. Якщо воно на низькому рівні, це може призвести до:

• ожирінню;
• дерматиту;
• алергії, що трапляється дуже рідко;
• нудоті.

Коли давати сир дитині

Тепер поговоримо, коли дитині можна сир. Насправді все залежить від типу прикорму, що вводиться.

Тому, чи можна сир однорічній дитині чи ні залежить лише від одного фактора: чи є у дитини алергія на молочку чи ні.

Потрібно правильно вводити прикорм, не навантажувати організм дитини алергенними продуктами, обов'язково давати запивати будь-який продукт грудним молокомі тоді негативної реакції з боку шлунково-кишковий трактне буде.

Які види сиру можна дитині?

Висвітлюючи питання, який сир можна давати дитині, перш за все хочеться сказати, що економити, купуючи сир, не слід.

1. Приділіть увагу складу: барвники, ароматизатори та інші сумнівні добавки, що мають слабке відношення до справжнього продукту, їх не повинно бути.
2. Жирність має перевищувати 30 - 35%.
3. Мааздам, Чеддер, Олтермані, Моцарелла, Рікотта – найбільш підходящі сорти для вашого малюка. Козячий сир дитині також можна давати. Цей вид відносять до дієтичних сортів, оскільки він низькокалорійний.

Також не зайвим для вас буде знати, які види не підходять для харчування маленької дитини:

• копчені ковбасні та плавлені сирні вироби. Для дитини не підходять ні сирок «дружба», ні плавлені сири, які мають м'якшу консистенцію. Цей видмістить багато солі. До того ж, вони мають високий відсоток жирності. Ні те, ні інше не піде на користь;
• поставити під сумнів можна сирні сири. Вони містяться різні добавки, і ароматизатори, Як наслідок - алергія та інші неприємні реакції організму вашої дитини;
• продукція з пліснявою - це ще один вид, який виявляється під забороною в такому ранньому віці. Алергія на сир у дитини - це мала кров, якою ви можете позбутися після того, як пригостите її таким сиром. У найгіршому випадку інфекційної лікарні вам не уникнути. 7, а то й 12 років – вік у якому можна буде згадати про такий вид виробу для вашої дитини;
• розсольний - Бринза, Адигейська, Фета, Сулугуні. Ці види перенасичені сіллю, а це шкідливо для вашого малюка;
• сирний продукт. Тут каже за себе назва. Від справжнього сиру у цьому вигляді мало, що можна знайти. Зазвичай такі вироби набагато дешевші, навіть в основному виробники позначають на етикетці, що перед вами сирний продукт. Але чи варто завжди вірити написам? Очевидно, що не всі скажуть правду. Насамперед, орієнтуйтеся на ціну: вона не повинна бути нижчою за середньоринкову.

Як часто і в якій кількості

Починаючи вперше давати своєму малюку сир не полінуйтеся дотримуватися не складні правила, щоб уникнути неприємностей.

1. У день, коли ви намітите вперше його дати, не перевантажуйте раціон дитини іншими новими продуктами. Це має бути звичайна звична їжа для малюка.
2. Ідеальний час для знайомства з новим молочним виробом – перша половина дня. Протягом решти часу стежте за поведінкою малюка.
3. Починати потрібно з невеликої мікродози, розміром із рисинку.
4. У харчуванні вашого малюка цей молочний продукт має бути кілька разів на тиждень (2 – 3).

Увага.У 1,5 року порція може бути збільшена до 15 г, а 2 роки можна давати 20 г сиру на добу.

Як вибрати хороший сир?

Деякі важливі моменти вибору ми обговорили. Давайте підіб'ємо короткий підсумок.

1. Купуйте продукцію у перевіреного виробника у великій мережі магазинів роздрібної торгівлі.
2. Звертайте увагу на упаковку та дату виготовлення. Краще віддати перевагу поліпропіленовій упаковці (РР). Полістирол краще уникати.
3. Вибирайте виріб без добавок.
4. Враховуйте жирність.
5. Дивіться на ціну та не купуйте дешеву продукцію

Сир - це потрібний і правильний продукту раціоні вашої дитини. Головне дотримуватись кількості та враховувати правила, описані вище, при покупці цього продукту.

Смачний та поживний продукт, приготований з молока з додаванням спецій та приправ, завоював любов та почесне місце на обідньому столі. Користу та смак ласощів для дорослої людини не можна переоцінити: вміст білка, вітамінів та мінералів доповнюють та збагачують раціон. А чи можна давати сир дитині?

Користь сиру

Приготовлений з козиного, коров'ячого, овечого чи кобильського молока, продукт містить велику кількість вітамінів, мікро та макроелементів:

1. Потрібні людині вітаміни А, С, РР, Е, групи В.
2. Кальцій, фосфор, залізо, цинк, калій.
3. Незамінні амінокислоти, необхідні організму (лізин, триптофан та метіонін).

Калорійність сиру в залежності від жирності коливається в межах 290-450 ккал на 100 г.

Завдяки складу:

1. Сир укріплює нервову системута імунітет.
2. Допомагає роботі травної системи
3. Зберігає кісткові структури людського тіла.
4. На відміну від м'яса молочні ласощі добре засвоюються організмом.
5. Має високу поживну цінність і надовго прибирає почуття голоду.

Поєднується з багатьма смаками: хто не любить продукт, може знайти гідну пару гастрономів і зробити смачну страву.

Із якого віку можна давати дитині сир?

Малюк долен вживати цей продукт:

• Він добре засвоюється організмом і може бути альтернативою сиру.
• Білок, що міститься в сирі, за якістю вище міститься в м'ясі, а за кількістю – на 20% більше!
• Він швидко заповнить нестачу енергії та дозволить малюку бути веселим та активним.
• Позитивно впливає на зорову функцію за рахунок вітамінів, що містяться.
• Кальцій у делікатесі з молока становитиме денну норму, якщо ви пригостите чадо невеликим шматочком.

З якого віку давати дитині сир?

У підгодовування цей продукт потрібно вводити не раніше року.

Пояснення тимчасових кордонів:

• Ферменти для розщеплення мікро- та макроелементів молочних ласощів виробляються травною системою до 11-12 місяців.
• До року може виявитись алергія на сир (білок коров'ячого молока).

Сир дитині на рік чи 2 роки?

Не варто обмежувати малюка до 24 місяців у цьому смачному продукті.

Слід знати, що у певних випадках введення їх у раціон варто відкласти:

1. Травна система дитини не справляється з жирами в їжі (це може проявлятися рідким випорожненням, в'язким калом або періодичними болями в животі).
2. Немовля має надмірну вагу.
3. В анамнезі є захворювання шлунково-кишкового тракту.

Який сир давати дитині?

• Тверді сорти:пармезан, маасдам, чеддер, балтіос, атлет та інші;
• Напівтверді:російська, голландська, ламбер, гауда, едам та інші;
• М'який сир;
• Моцарелла;
• Рікотта;
• Адигейська.

Який сир дитині не можна?

• Плавлений сир;
• Омичка;
• Ковбасний;
• Копчений;
• "Косичка";
• Бринза, сулугуні;
• З додаванням зелені, грибів чи перцю;
• Сирний продукт.

Не давайте дитині до 12 років сир із пліснявою: малюк отруїться "дорослими ласощами", отримавши інфекційні захворюванняШКТ.

В ідеалі купувати сир для дітей з відповідною позначкою: у ньому менше солі та шкідливих добавок. Але ціна таких ласощів вища, і не кожен батько може дозволити такі витрати.

Пропонуйте малюкові ласощі в першій половині дня, тому що це важка їжа, яка довго перетравлюється. Годувати сиром на ніч дитину точно не варто.

Уважно стежте за реакцією. Відмовтеся на час від продукту, якщо дитина:

• плюється або викидає шматки;
• після вживання молочного делікатесу у нього з'явився висип;
• виникло блювання, пронос чи біль у животі.

Скільки сиру можна дати дитині?

• У рік дозволяється 5 г (якщо крім нього в раціоні присутні молоко та кисломолочні продукти) або 10 г, якщо малюк їсть лише сир.
• У 1,5 - 3 роки можна запропонувати доньці або синові 10 г або 15 г залежно від вживання інших молочних продуктів.
• Після трьох років можна збільшити цю кількість до 20 г на добу.

На тиждень можна годувати дитину сиром 3-4 рази.

Не поєднуйте ласощі з іншими калорійними продуктами (зі вершковим масломабо вершками) - вишукування може призвести до навантаження на печінку і підшлункову залозу, розладом стільця.

Слідкуйте за станом здоров'я свого чада і годуйте малюка правильно!