Грейпфрут – унікальний тропічний фрукт. Він містить вітамін С, калій, магній, натрій, залізо. Його дуже люблять дієтологи. Але треба зауважити, що грейпфрут жир не розщеплює, мало того, він здатний розпалити апетит.
Але в дієтах із цим цитрусом є свої секрети. У статті докладно розглянемо, як правильно їсти грейпфрут, щоб схуднути. Нижче знайдете дієту для схуднення з яйцем та міні дієту на 3 дні. Пам'ятайте, потрібно бути обережним із грейпфрутом. Є протипоказання щодо вживання, пов'язані із захворюваннями ШКТ.
Вживати грейпфрут краще в первозданному вигляді, а не вичавлювати з нього сік. У перегородках, які дають гіркоту, міститься основна частина вітамінів та мікроелементів. Частина секрету схуднення таїться в спеціальних речовинах, що входять до складу фрукта.
Деякі дієти дозволяють їсти грейпфрут навіть уночі
Вони зменшують вироблення гормону – інсуліну. Краще ввести в раціон у ранкові та денні години. Деякі дієти дозволяють їсти грейпфрут навіть уночі. Але робити цього не варто, адже фрукт містить фруктозу, а вона гальмуватиме розщеплення жиру в нічний час.
Грейпфрут. Але щоб досягти хорошого результату, потрібно вибрати в магазині правильний фрукт.
Дієта Маггі або худнемо в будь-якому віці без шкоди для здоров'я
По-перше, він повинен бути досить важким, це означає, що цитрус свіжий і сповнений соку. По-друге, зверніть увагу, поверхня повинна бути гладка і без вм'ятин.
Люди, які періодично сидять на цій дієті, відзначають, що м'якоть з червоним кольором ефективніша. Швидка дієтадля зниження ваги, розрахована лише на 3 дні.
2 кг зайвої вагивсього за 3 дні
Цю моно дієту випробували на собі зірки естради: та Філіп Кіркоров. Тому ви можете оцінити ефект на власні очі.Моно вона називається через те, що протягом усього часу потрібно вживати одні й ті самі продукти.
Помічається втрата у вазі – 2 кг зайвої ваги лише за 3 дні.На сніданок зваріть три яйця круто. Одне можете з'їсти з половинкою оранжевого фрукта.
Якщо дуже захочеться, можете додати до ранкового столу шматочок хліба житнього борошна. Як напій заваріть чай з лимоном, але без цукру.
На обід підуть два яйця, що залишилися, приготованих вранці і інша половинка грейпфрута. Чай та кава п'єте знову без цукру. На вечерю можна зварити два яйця будь-яким способом, крім смаження. Збільште кількість цитрусу до 2 шт. Напої залишаються незмінними.
Грейпфрутова дієта для схуднення з яйцем
Тривалість цієї дієти від 2 до 4 тижнів. Результати можуть вас приємно здивувати – при строгому виконанні вказівок дієти можна втратити до 10 кг ваги. Рекомендується застосовувати її не частіше ніж раз на рік.
Сніданок на день: два яйця, зварені круто і половина грейпфрута.
Меню на обід та вечерю на тиждень
Обід
Перший день: лише грейпфрути.
Другий день: 0,2 кг відвареної курки, один цитрус. Дозволяється одна порція салату, заправленого оливковою олією.
Третій день: сир бринзу -0,2 кг, тост із житнього хліба, свіжий томат.
Четвертий день: повторення меню першого дня.
З обережністю слід вживати грейпфрут людям із захворюваннями ШКТ
П'ятий день: овочі на пару.
Шостий день: повторення першого.
Сьомий день: харчуємось як у другий день.
Вечеря
Перший, третій, четвертий та шостий дні: відварене м'ясо (будь-яке крім баранини). Кількість не обмежена.
Другий день: яйця варені – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., тост із житнього хліба – 1 шт.
П'ятий день 0,2 кг. Відварена риба, листя зеленого салату, грейпфрут.
Сьомий день: овочі на пару – одна порція.
Грейпфрутова дієта для зниження ваги, протипоказання та запобіжні заходи
З обережністю слід вживати грейпфрут людям із захворюваннями шлунково-кишковий тракт: гастрит, виразка. Фрукт містить кислоти, які можуть спричинити ерозію стінок шлунка. Особливо, не рекомендується їсти його натще.
Не варто запивати лікарські засобисоком із грейпфрута. Дія препарату може бути знижена.
Бережіть свої зуби, кислота руйнує емаль.
Щоб цього уникнути, полощіть рот після кожного з'їденого грейпфрута.
Вираз – «все добре в міру», дуже підходить для цього фрукта. Дотримуйтесь помірності у його вживанні.
Плюси дієти
У грейпфруті містяться речовини, що знижують вироблення інсуліну. А цей гормон при підвищеному вмісті в організмі провокує вироблення жиру.
Яким є грейпфрут для схуднення? Що такого особливого у цих цитрусових плодах, що дозволяють їсти і худнути? У цьому матеріалі ми відповімо на ці питання і розкриємо всі секрети вживання грейпфрута - відмінного помічника на шляху рятування від зайвої ваги.
Користь грейпфрута та ефективність для схуднення
Дієтологи стверджують, що цитрусові беруть активну участь у процесі схуднення та запускають розщеплення жиру – тому і є частиною багатьох дієт. І грейпфрут є лідером у цьому списку!
Яким чином цей фрукт сприяє зниженню ваги? Почнемо з того, що 90% складу грейпфрута складає вода, тому на 100 г цього продукту припадає лише 39 кілокалорій. Для того, щоб його перетравити, організм витратить набагато більше калорій, ніж споживатиме. І грейпфрут, на відміну інших фруктів, не провокує стрибок цукру у крові – що причиною підвищеного апетиту.
Грейпфрут прискорює метаболічні процеси організму та завдяки пектинам у складі позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт. Також за рахунок високого вмісту натрію та флавоноїдів він притуплює апетит, допомагає контролювати почуття голоду. Крім цього, ці цитрусові плоди мають сечогінну властивість - позбавляють організм від міжклітинної рідини і виводять з нього продукти розпаду, що теж веде до зниження ваги.
При цьому грейпфрут ще й надзвичайно корисний для нашого організму. У ньому міститься велика кількістьвітаміну С (60% від добової дози!), а також вітаміни А, В, D, РР. Також грейпфрут славиться вмістом цінних мікроелементів та антиоксидантів – він багатий на клітковину, залізо, кальцій, фосфор, йод, кобальт, мідь, цинк, марганець, а також каротиноїди.
Чим корисний грейпфрут, крім схуднення:
- зміцнює імунну систему;
- нормалізує рівень цукру на крові;
- приводить до норми рівень холестерину;
- позитивно впливає на роботу мозку та концентрацію;
- покращує настрій, допомагає впоратися з безсонням;
- підвищує стресостійкість та рівень енергії.
Важливо! Від схуднення за допомогою грейпфрута слід відмовитись при захворюваннях печінки, високій кислотності шлунка, гастриті, виразкової хвороби. Також слід зважити на той факт, що грейпфрут є сильним алергеном – особливо при частому вживанні. Навіть здоровим людям можна з'їдати трохи більше 2-х плодів щодня.
Правила та способи вживання
Якщо ви просто додасте грейпфрут до свого раціону, це буде корисно, але не так ефективно для схуднення. Тому потрібно знати, як його правильно – дотримуючись певного режиму харчування.
У першу чергу давайте розберемося – чи є грейпфрут потрібно зі шкіркою чи без? Оскільки чарівні жироспалюючи властивості містяться саме в м'якоті цих цитрусових плодів, їсти шкірку немає жодної необхідності. До того ж, вона не надто приємна на смак через надмірну гіркоту. А ось прожилки на часточках грейпфрута дуже корисні для схуднення - у них міститься наніргенін, який діє як блокатор апетиту.
При цьому дуже важливо вибирати саме стиглі плоди. Характерна рисадозрілого грейпфрута - невелика пляма червоного кольору, розташована на боці плода. М'якуш зрілого фрукта повинен бути яскраво-червоним і соковитим.
Склад грейпфрута Грейпфрут перед їжею.Суть такого способу схуднення полягає в тому, щоб 3-4 рази на день вживати ½ частина грейпфрута за півгодини до кожного прийому їжі. Такий нехитрий трюк допоможе придушити апетит і в результаті ви з'їсте менше, а отже – споживатиме менше кілокалорій. І при цьому не відчуватимете почуття голоду.
Але не варто сподіватися лише на вживання грейпфрута – особливо якщо ви харчуєтеся шкідливою та висококалорійною їжею. Для того, щоб прискорити процес схуднення і досягти кращого результату, потрібно поєднати вживання грейпфрута з здоровим харчуванням. Додайте до раціону більше білка (нежирного м'яса, риби, морепродуктів, яєць), овочів, фруктів та зелені. Обмежте вживання "шкідливостей" - фастфуду, напівфабрикатів, солодощів, борошняного, а також жирної та смаженої їжі.
Грейпфрут як заміна основного прийому їжі.Грейпфрут можна з'їдати замість сніданку або вечері - таким чином ви також скоротите кількість з'їденого за день. Завдяки тому, що грейпфрут знижує апетит, вам не захочеться їсти до наступного прийому їжі. Особливо корисно з'їдати цілий плід на ніч (бажано за 1-2 години до сну). Таким чином ви не тільки запустите процес жироспалювання, але й покращите якість сну.
Сік із грейпфрута.Для схуднення підійде також свіжий сік цього фрукта. Однак врахуйте, що випити його потрібно відразу після приготування – особливо при використанні соковижималки із лезами зі сталі. Через процес окиснення такий сік не можна довго зберігати, інакше він втрачає свої цінні властивості.
Пити грейпфрутовий сік потрібно за схемами, розписаними вище: або 100 мл напою (з половинки грейпфруту) за півгодини до їди, або сік цілого грейпфрута замість основного їди. Ви можете розбавити його водою або іншим соком.
Грейпфрут – яскравий продукт з оригінальним смаком. Він має дієтичними властивостями. Вважається, що грейпфрут сприяє схуднення. Правильне вживання фрукта – це чудовий спосіб очистити та зміцнити організм. Даний пост з різних боків розкриває, які корисні якостімає грейпфрут-жироспалювач. Правда чи міф полягає в цій назві – всі хочуть про це дізнатися. Всі найнесподіваніші факти про грейпфрут для схуднення, прості та дієві рецепти зібрані в нашому огляді.
Користь грейпфрута при схудненні
У складі грейпфрут є натрій. Вживання в їжу даного смачного продуктузабезпечує приємне та стійке почуття ситості. Завдяки такому ефекту ми захищені від переїдання, менше хочемо їсти і не перевищуємо норму калорій на день.
Завдяки натрію, організм успішно позбавляється зайвої рідини. У грейпфрута м'яка сечогінна дія. Продукт сприяє зменшенню виразності целюлітної кірки та відмінно бореться з набряками на тілі.
Основні корисні властивостігрейпфрута для схуднення - це допомога у контролі апетиту та виведенні води. Також зазначимо, що продукт є низькокалорійним та прискорює метаболізм. Деякі джерела говорять про те, що помаранчевий фрукт ускладнює засвоєння жирів, що надходять із їжею. У складі флавоноїди, які також відіграють не останню роль у дієтичному харчуванні.
Зазначені фактори – це не все, чим корисний грейпфрут. Продукт цінний як з метою зниження. Він служить для оздоровлення організму загалом. Відомо, що грейпфрут багатий на клітковину, налагоджує травлення і рятує від запору.
Лікопін - це антиоксидантна речовина. У грейпфруті багато лікопіну, завдяки цій складовій, це один із продуктів для профілактики онкології. Худне нерідко наражають організм на небезпеку і ризикують втратити корисні речовини, що погано для імунної системи. Грейпфрут допомагає заповнити дефіцит вітаміну С, тому зміцнює імунітет, мінімізує схильність до зараження інфекціями.
У половинці грейпфрута укладено до 80% середньої добової нормиспоживання людиною аскорбінової кислоти Фрукт включає також каротин.
Усе люди, що палятьвразливі у питанні онкології — вони часто розвивається рак легенів. Вживання соку грейпфрута трохи знижує руйнівну дію особливого ферменту, який провокує онкологічні процеси.
У складі грейпфрута є речовина пектин. Воно пригнічує шкідливий холестерин. Такий ефект передбачає профілактику атеросклерозу. Сік грейпфрута сприяє зниженню тиску.
У людей на дієті нерідко виникають порушення сну та різні проблеми, що викликають депресію. Вечірній прийом соку грейпфрута допомагає покращити засинання та трохи заспокоює. Активні компоненти цитрусового напою борються зі стресом, знімають симптоми перевтоми, розслаблюють.
Грейпфрут корисний для печінки. Вдихання аромату цього продукту покращує пам'ять та увагу.
Думки людей про те, чи грейпфрут допомагає для схуднення, різняться. Одні вважають продукт чудодійним та регулярно вживають його, інші мають на нього скептичний погляд. Перелічені аспекти так чи інакше пов'язані зі схудненням та здоров'ям, а отже, цікавлять усіх прихильників ЗОЖ.
Грейпфрут чудово поєднується з білковою їжею, без якої немислимі заняття фітнесом. Цей продукт добре вписується у деякі салати. Його можна їсти щодня, у розумних дозах. Грейпфрут ефективний продуктдля продовження молодості та довгожительства.
Властивості грейпфрута
Калорійність грейпфруту
Як правило, при схудненні всіх цікавить, скільки калорій дає кожен уживаний продукт. Калорійність 100-грамової порції м'якоті грейпфрута – 32-35 ккал.
Калорійність склянки соку, вичавленого з грейпфрута - 90 ккал.
БЖУ у грейпфруті
На 100 г продукту:
- білки - 0,9 г;
- жири - 0,2 г;
- вуглеводи - 8,7 г.
Також цікаво помітити, що в 100 г грейпфрута укладена клітковина – 1,4 г, пектин – 0,6 г.
Коли їсти грейпфрут для схуднення
Щоб розібратися в тому, коли краще їсти грейпфрут, слід розглянути різні варіанти.
Грейпфрут перед їжею
Дуже популярний підхід - їсти половинку кисло-солодкого фрукта за 30 хвилин до основного прийому їжі. Враховуючи той ефект, що грейпфрут знижує апетит, можна вживати порції їжі менше, ніж звичайно.
Грейпфрут після їжі
При проблемі низької кислотності шлунково-кишкового тракту, краще вживати грейпфрут після їжі. Або з'їсти частину до і частину після їди. У продукті є ферменти та корисні кислоти, що допомагають прискорити травлення їжі. Цей ефект корисний при затяжному та млявому травленні. Такі порушення травлення часта причинадисбактеріозу та багатьох інших проблем, що випливають із цього розладу.
Грейпфрут на сніданок
Зручно харчуватись грейпфрутом замість сніданку або перед сніданком. У найкращому разі не виникне почуття голоду кілька годин. Таке харчування допомагає очищати організм.
Грейпфрут увечері
Багатьом цікаво, чи можна їсти грейпфрут увечері. Так, таке вітається при схудненні. Допустимо їсти грейпфрут для схуднення на ніч.
Після останнього прийому їжі слід пройти 2-3 години, потім можна з'їсти фрукт. Такий підхід призначений для швидкого позбавлення від почуття голоду, яке часто мучить тих, хто худне вечорами і змушує з'їсти або випити щось шкідливе і повне ввечері.
Можна замінювати половиною грейпфруту вечерю. Але при цьому важливо стежити за загальною денною калорійністю харчування. Потрібен не цілий, а лише половинка грейпфрута для схуднення.
Як діє на ніч цей продукт, він допомагає відчути ситість і дозволяє спокійно заснути. Вечорами корисно пити сік грейпфрута, він знімає стрес і втамовує голод.
Як вживати грейпфрут для схуднення
Досить щодня з'їдати по половині великого грейпфрута. Наприклад, робити це до сніданку або перед будь-яким прийомом їжі. Однозначно, фрукт буде діяти як жироспалювач тільки разом з правильним харчуваннямта спортом. Регулярні фізичні навантаження сприяють побудові гарної фігури.
Суть здорового раціонуу загальній помірності та виборі лише корисних продуктів. У меню вітаються легке м'ясо, рибні страви, злаки, кисломолочна продукція, багато овочів, фрукти, зелень, чиста вода. Бажано знизити споживання цукру та солі, чорного чаю та кави, солодощів та випічки.
Грейпфрут - смачний і корисний продуктдля схуднення, інгредієнт поживних жироспалюючих коктейлів
Рецепти з грейпфрутом для схуднення
Вода з грейпфрутом
Компоненти:
- вода - 0,5 л;
- свіжий грейпфрутовий сік - 1,5 л.
Приготувати напій із води та соку. Вживаємо протягом 3 днів сік з водою, каву та чай. На цьому фоні харчуємося дуже помірно та низькокалорійно.
Сік грейпфруту
Компоненти:
- сік грейпфрута – 1 склянка;
- соломинка – для захисту зубів.
Склянка натурального соку, отриманого з грейпфрута, має калорійність приблизно 90 ккал. Щоб схуднути, можна вживати цей напій по склянці перед кожним їдою.
Смачний фреш із грейпфрута для схуднення корисний, але шкідливий для зубної емалі. Щоб запобігти руйнуванню зубів, сік п'ють через соломинку. У цьому випадку контакт активних речовин у зубах мінімальний.
Імбир з грейпфрутом та медом
Компоненти:
- мед - 2 ст. л;
- імбир - 3 см кореня;
- грейпфрут - 2 часточки;
- лайм – невеликий шматок;
- окріп — будь-який бажаний об'єм.
Всі продукти заварити гарячою водою, Залишити на 10 хвилин. Вийде напрочуд бадьорий і смачний, вітамінний напій. Він набагато корисніше чаюі добре тонізує.
Салат із грейпфрута
Компоненти:
- грейпфрут - 1 шт;
- ківі - 2 шт;
- хурма - 1 шт;
- цукрова пудра- 1 ст. л;
- яблука - 2 шт;
- груша - 1 шт;
- лимонний сік - невелика кількість.
Грейпфрут очистити від шкірки та всіх прожилок. З ківі без шкірки зробити кружечки. Грушу нарізати тоненько. Яблуко без насіння змочити соком лимона для того, щоб м'якоть залишалася світлою.
Хурму нарізати дуже крупно. Всі продукти з'єднати та заправити соком лимона, посипати блюдо пудрою.
Корки грейпфрута
Компоненти:
- шкірка грейпфрута - з половини фрукта;
- мед - 1 ч. л;
- вода - 250 мл;
- імбир - 3 р.
Закип'ятити терту цедру у воді пару хвилин. Потім додати імбир, настояти близько 10 хвилин, профільтрувати, підсолодити напій медом.
Ароматний чай з скоринками грейпфрута теж налагоджує функціонування шлунково-кишкового тракту і приносить користь при схудненні. Шкірка повністю наповнена ефірними маслами.
Грейпфрутова цедра використовується в косметології для очищення шкіри від прищів, розгладжування целюліту. Відомо, що шкірка грейпфрута застосовується в обгортанні, оскільки сприяють схуднення.
Грейпфрут у блендері
Компоненти:
- сік грейпфрута - із 4 фруктів;
- ягоди полуниці – 0,2 кг;
- тертий імбирний корінь- 1 ч. л;
- молоко - 50 мл;
- банани - 2 шт.
Замішати всі продукти в блендері, вийде великий жироспалюючий коктейль, який пришвидшує метаболізм. Ця смакота підходить замість сніданку чи вечері.
Смузі із грейпфрута
Компоненти:
- грейпфрути – 3 шт;
- морква – 5 шт;
- чорниця - 0,5 склянки.
З цих продуктів можна отримати апетитний дієтичний напій. Смузі на основі овочів та фруктів воліють більшість струнких людей, які стежать за фігурою та здоров'ям. У блендер залити сік моркви та грейпфрутів, покласти чорницю, збити.
Грейпфрут лимон апельсин
Компоненти:
- сік грейпфруту - 100 мл;
- сік апельсина - 100 мл;
- сік лимона – 50 мл.
Всі соки повинні бути свіжими. Вийде потужний вітамінний мікс. Фреш має комплексний корисний вплив на організм. Лимон діє як антимікробний, що зміцнює імунітет, корисний для серця продукт.
Апельсин захищає від застуди, гіпертонії, виснаження, захворювань ясен та проблем із травленням. Грейпфрут працює як жироспалюючий, що покращує увагу і пам'ять, знижує холестерин, що зміцнює зуби, що рятує від апатії, протизапальний компонент.
Коктейль з грейпфрута та меду
Компоненти:
- ананас - пара шматочків;
- грейпфрут - 2 шт;
- мед - 1 ст. л;
- селера - 2 стеблинки.
Розмішати інгредієнти за допомогою блендера. Отриманий смузі сприяє зниженню ваги. Чарівний напій наповнений клітковиною, чудово тонізує, допомагає вигнати зайву водуз тіла та руйнувати зайві жирові запаси, знищує целюліт, очищає від токсинів.
Грейпфрут та імбир
Компоненти:
- зелений чай свіжозаварений - 500 мл;
- грейпфрутовий сік - з 1 фрукта;
- імбирний корінь - шматок кореня 3 см;
- кленовий сироп - 1 ст. л.
Вітамінний напій допомагає худнути та цілком підходить для короткої дієти. У охолоджений чай покласти тертий імбир, налити сік грейпфрута. Витримати кілька годин у холодильнику, профільтрувати.
Приймати напій за 30 хвилин перед сніданком по 1 склянці. Легкий у приготуванні та багатий на вітаміни коктейль покращує обмін речовин і травлення, сприяє розпаду жирів в організмі.
Напій з грейпфруту
Компоненти:
- грейпфрутовий сік - 150 г;
- пшеничні висівки- 1 ст. л;
- ананасове пюре - 100 г;
- мед - 1 ч. л;
- амарант - 1 ст. л.
Смачна і корисна смузі змушує організм працювати по-новому і ефективно худнути. Продукти замішати блендером. Бажано приймати смузі замість вечері чи на сніданок.
Грейпфрут та яблуко
Компоненти:
- лимонний сік - з 1 лимона;
- яблучний сік - із зелених яблук, 4 шт;
- грейпфрутовий сік - з одного грейпфрута.
З цих складових можна зробити класний дієтичний коктейль. Змішати усі соки. Приймати мікс за 30 хвилин до їди. Вітамінний напій сприяє зниженню інсуліну.
Як ми знаємо, надлишок інсуліну тісно пов'язаний із набором зайвої ваги. Пектини із яблук нормалізують обмін жирів в організмі. Грейпфрутовий та лимонний соки прискорюють обмін речовин, знижують відсоток глюкози у складі крові та допомагають у справі жироспалювання.
Лимон та грейпфрут
Компоненти:
- фруктоза – 1 ч. л;
- сік апельсина - з 2 фруктів;
- сік грейпфрута - з 2 фруктів;
- сік лимона - з 0,5 фруктів.
Коктейль має жироспалюючий ефект. Змішуємо шейкером соки та підсолоджувач. Напій живить вітамінами, підтримує організм на дієті та сприяє жироспаленню.
Ефірна олія грейпфрута
Компоненти:
- живильний крем - необхідна кількість;
- олія грейпфрута - 6 крапель.
Крем, збагачений олією, нанести на тіло, зробити легкий масаж. Потім можна утеплитись харчовою плівкоюі витримати цю маску не більше 30 хвилин.
Інші варіанти суміші для домашнього обгортання.
З вершками:
- олія - 4 краплі;
- кавова гуща - 1 склянка;
- вершки – 100 мл;
- відвар із фукусу - 300 мл.
З глиною:
- олія - 4 краплі;
- блакитна глина- 1 склянка;
- вершки чи жирне молоко — 0,5 склянки.
З вівсянкою:
- олія - 4 краплі;
- вівсянка - 1 склянка;
- кавова гуща - 3 ст. л;
- молоко - 2 склянки.
Усі рецепти застосовуються однаково – суміш наноситься на тіло під плівку, через півгодини можна прийняти душ.
Крім іншого, корисна олія грейпфрута пригнічує надмірний апетит, покращує настрій, підвищує здатність до концентрації уваги.
Тільки експериментальним шляхом можна визначити, чи корисний грейпфрут для схуднення. Якщо вам не протипоказаний цей продукт, то їжте його на здоров'я, худніть і будьте красиві.
Вітаю вас, мої чудові читачі. З дитинства обожнюю їсти цитрусові. Особливо чомусь узимку вплітаєш їх за обидві щоки. Тільки от із грейпфрутом не все так просто. З одного боку, поки очистиш цей плід від плівок, і їсти перехочеться. А з іншого – адже він такий користувальний. Нещодавно прочитала, що грейпфрут для схуднення навіть добре допомагає. Знайшла багато позитивних відгуківпро це. І я вам сьогодні їх покажу 🙂
Цей цитрусовий плід уже давно перестав бути дивиною. Однак, далеко не всі знають, що він не зростає в дикій природі. З'явився цей представник цитрусових в результаті схрещування, увібравши в себе користь від них.
А свою чудову назву грейпфрут отримав через те, що він, як виноград, гронами зростає. Для довідки: з англійської grape – це «гроно винограду». В результаті такого схрещування вийшов смачний плід із кисло-солодким смаком.
Цей цитрусовий плід відноситься до дієтичним продуктам. У ньому багато корисної природної клітковини та води. Практично не містить жирів та білків. І переповнений цей цитрусовий плід вітамінами та іншими корисностями.
Калорійність мінімальна - всього 29 ккал на 100 г грейпфрута. У ньому 6,5 г вуглеводів, 0,7 г білків та 0,2 г жирів
Основна цінність грейпфрута в тому, що в ньому містяться:
- антиоксиданти (до них належать і бета-каротин);
- , якого в цьому фрукті міститься половина добової потребидорослу людину;
- мінеральні солі;
- органічні кислоти та ін.
Цей екзотичний плід дуже корисний. Наприклад, він сприяє зниженню кров'яного тиску та зменшує рівень холестерину. Якщо ж у вас рівень холестерину в нормі, цей цитрусовий їсти можете для профілактики атеросклерозу.
Грейпфрут відноситься до продуктів з . Щоб переробити такий фрукт, організму потрібно енергії витратити більше, ніж він містить.
Ще один цікавий показник – це глікемічний індекс, тобто здатність стимулювати апетит та збільшувати вагу. Як думаєте, дорогі, у якому з цих плодів глікемічний показник менший (банан, грейпфрут чи апельсин)? Якщо ваша відповідь «у грейпфруті», ви маєте рацію.
Глікемічний показник цього цитрусового плоду становить 22-25. Це у 3 рази менше, ніж у банана. Тобто, якщо ви захом'ячете бананчик, рівень цукру в крові збільшиться. І вже незабаром ви знову захочете щось з'їсти. А якщо ви з'їсте грейпфрут, то 3 години ще їсти не захочете. З таким перекушуванням ви спокійно протримаєтеся до наступного прийому їжі. Як таке вам?
Як правильно їсти, щоб схуднути
Цілком справедливо багатьох цікавить питання: коли краще їсти грейпфрут – до або після їжі. Пам'ятайте, що цей екзотичний фруктбагатий на органічні кислоти. Тому, якщо у вас печія чи рефлюкс-езофагіт, поїдання цього плода на голодний шлунок небажане.
Грейпфрут збільшить кислотність, що спровокує появу гастриту або загострення наявних захворювань шлунково-кишкового тракту. Раджу ласувати цим плодом після їди.
Їсти фрукт звичайно слід у свіжому вигляді з м'якоттю. Якщо ж робитимете сік, обов'язково розбавте його водою перед вживанням у співвідношенні 1:1.
Розумієте, коли ми їмо свіжий фрукт, засвоєння продукту відбувається поступово. Тому ми не перевантажуємо підшлункову залозу, і вона у відповідь не викидає величезну кількість кислоти. А якщо випити нерозведений сік, на організм одразу припаде велике навантаження. Він зможе впоратися з такою концентрацією кислоти. Тому у вас може загостритися гастрит або в роті з'явиться кислуватий присмак.
У спекотну погодупобалуйте себе кохану освіжаючим смузі з низьким глікемічним індексом. Для цього візьміть кілька очищених часточок і помістіть їх із кубиками льоду в блендер. Увімкніть агрегат та подрібніть компоненти. Ось і все, готовий коктейль.
Відгуки схудлих
Погодьтеся, що розглядати ефективність розвантажувальної програми необхідно об'єктивно. Тут, звичайно, важлива думка провідних дієтологів. Але не останнє місце приділяється і відгукам схудлих на грейпфрутах. І я вирішила познайомити вас із деякими з них.
Діна: Відпадна дієта. Сиділа я на тій, що на 14 днів розписана. розкішний результат. Щоправда пестила себе курятиною щодня. Трохи – по 100 г м'яса на день. Ну, це ж білок, без нього ніяк
Ліза: Худнела я на цьому екзотичному делікатесі минулого року. Результат нуль. зате отримала алергію на цитрусові. Після такого схуднення ще місяця 2 ходила як після вітрянки.
Марго: Я програму на 7 днів вибрала. Коли сідала на дієту вага була 57 кілограмів. А зараз 53 кілошки. Скинула з легкістю. ну ще зарядку вранці робила. Може тому такий результат.
Руся: Ну і кислятина… у мене після поїдання цього цитрусового звірячий апетит з'являється.
Рената: Я вибрала розвантажувальну систему на 3 дні. Це була яєчно грейпфрутова дієта – скинула 3 кг. Не поганий результат. Та й їсти не хочеться – яйця добре втамовують голод.
Як бачите із відгуків, схуднення на грейпфрутах досить ефективне. Тільки харчування має бути помірним. І у вуглеводах себе слід обмежити. А після такого схуднення непогано було б надалі контролювати свій раціон.
Грейпфрутова дієта – меню на тиждень
Тут я виставляю вам розвантажувальну систему живлення, що розрахована на тиждень. За цей період скинути можна 4-5 кг без особливих труднощів. Втім, має така дієта свої обмеження. Наприклад, для досягнення бажаних результатів потрібно відмовитись від жирного (м'яска, риби та інших продуктів). Також виключити з меню потрібно приправи та соуси. І звести до мінімуму споживання солі.
Харчування у період має бути 3-хразовым. Жодних перекусів! Якщо вже зовсім не можна, випити можна склянку знежиреного кефіру або ж з'їсти яблучко. А вечеря має бути не пізніше 19:00.
До того ж, щодня потрібно пити мінімум 1,5 л води. Також допускається споживання негазованої води та несолодкого зеленого чаю. Якщо ви не уявляєте життя без кави, можете балувати себе невеликою чашкою в день. І то напій має бути несолодким. А ось надто захоплюватися кавою не раджу. Він уповільнює процес спалювання жирів.
До речі, навіть Малишева сиділа на такій дієті. Та й серед багатьох інших знаменитостей вона також популярна. А у статті «» я розписала багато інших поширених систем харчування.
Ну а ось приблизне меню дієти. Ознайомтеся з ним, друзі. Так, табличку можете для зручності.
| Дні | Сніданок | Обід | Вечеря |
| 1 | 50 г нежирної шинки + 1 цитрусовий + чашка кави/чаю | 250 г овочевого салату, заправленого оливковою олією + ½ цитрусового + чашка зеленого чаю | 150 г відвареного м'яса + 200 г салату із свіжих овочів. Салатик заправити оливковою олією або лимонним соком. А ще з'їсти потрібно ½ цитрусового та випити чашку чаю з медом |
| 2 | 2 яйця, круто зварених + 1 диво-плід + чашка кави/чаю | 150 г сиру або 50 г твердого сиру + ½ цитрусового | 200 г відвареної риби + 250 г овочевого салату та скибочка чорного хліба. Також з'їсти потрібно ½ грейпфрута та випити чашку чаю |
| 3 | порція мюслі + ст. родзинок та 2 волоських горіхів. А ще потрібно з'їсти 1 грейпфрут та випити чашку кави/чаю | порція овочевого супчика або бульйону курячого з житнім сухариком + ½ цитрусового | 200 г відвареної грудки + 2 помідорки + ½ цитрусового плода та чашка чаю |
| 4 | 1 яйце, круто зварене + склянка томатного соку. Також з'їсти плід грейпфрута та випити чашку кави/чаю | 250 г салату з овочів сирих, заправленого оливковою олією + скибочку хлібця чорного. Також потрібно з'їсти ½ екзотичного плоду | порція рагу овочевого + ½ цитрусового + чашка зеленого чаю |
| 5 | салатик з яблучка, грейпфрута та апельсинки, заправлений натуральним йогуртом. А ще можна випити чашку кави/чаю | 200 г салату з овочів з оливковою олією + ½ екзотичного плоду | 250 г відвареної грудки або рибки + ½ цитрусового + склянка томатного соку |
| 6 та 7 | Можна вибрати меню одного з попередніх днів | ||
Протипоказання до вживання грейпфрута
Як у будь-якого продукту є користь та шкода від його споживання. Така розвантажувальна система живлення протипоказана тим, хто страждає на гастрит та інші шлунково-кишкові проблеми.
Цей цитрусовий несумісний із багатьма лікарськими засобами. Будьте особливо уважними, якщо ви п'єте антигістамінні або протиалергічні ліки, а також препарати, які знижують холестерин. Також вам доведеться відмовитися від поїдання грейпфрута під час прийому протизаплідних засобів. Інакше лопання цього цитрусового обернеться для вас справжнім сюрпризом – кіндером 🙂 Оскільки він знижує дію протизаплідних.
Я не перераховуватиму весь список лікарських засобів, які несумісні з цим екзотичним плодом. Там занадто багато препаратів – більше 80-ти. Тому коли вам призначають лікарський засібобов'язково поцікавтеся у лікаря про сумісність препарату з грейпфрутом.
Також через великий вміст органічних кислот постраждати може Зубна емаль. Рекомендую після вживання цього фрукта (та інших цитрусових) ретельно обполіскувати рот чи чистити зуби.
