شاه بلوط وحشی: فواید و مضرات. شاه بلوط خوراکی - فواید و مضرات. تأثیر بر بدن و موارد منع مصرف

– گیاهی بسیار زیبا از تیره راش. زیرگونه وحشی آن در منطقه ما رشد می کند، اما با وجود ظاهر بسیار اشتها آور میوه های آن، بهتر است آنها را نخورید زیرا می توانند آسیب زیادی به بدن وارد کنند. شاه بلوط خوراکی در عرض های جغرافیایی ما رشد نمی کند. اما می توان آن را به راحتی در سوپرمارکت های مدرن خریداری کرد. خواص داروییتنتور شاه بلوط مدتها پیش در مکانهایی که رشد می کند - در آسیا و آمریکای شمالی - کشف شد. بیایید با استفاده از نظرات متخصصان تغذیه با تجربه، با جزئیات بیشتر، فواید و موارد منع مصرف شاه بلوط آشنا شویم.

خواص مفید شاه بلوط خوراکی را می توان با سیب زمینی و برنج مقایسه کرد، این به دلیل محتوای بالای نشاسته و کربوهیدرات آن است. همچنین میوه شاه بلوط سرشار از پروتئین گیاهی طبیعی است، بنابراین می تواند به یکی از منابع اصلی تامین آن برای بدن گیاهخوار تبدیل شود.

شاه بلوط با میوه های خوراکی

میوه های شاه بلوط از نظر شکل و ساختار شباهت هایی با آجیل دارند، اما تفاوت اصلی در ترکیب، حداقل میزان مواد چرب و روغنی (تا 6٪) است. به میزان بیشتری، شاه بلوط حاوی:

• فیبر؛
• نشاسته؛
• تانن ها؛
• کربوهیدرات (62٪)؛
• ویتامین های A، C و B (B1، B2، B6، B9)؛
• بتاکاروتن؛

شاه بلوط حاوی طیف وسیعی از مواد مفید است

• پتاسیم؛
• فلز مس؛
• فسفر؛
• منیزیم؛
• کلسیم؛
• منگنز؛
• سلنیوم

نسبت پروتئین، چربی و کربوهیدرات 12٪ / 6٪ / 82٪ است. ارزش انرژی 170 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول.

فواید برای بدن

تأثیر مثبت آن بر بدن انسان به دلیل ترکیب چربی ها، پروتئین ها و تانن های موجود در شاه بلوط است. افزایش محتوای نشاسته و کربن محصول را به یک بمب انرژی واقعی تبدیل می کند که با ورود به بدن فعال می شود و مقدار زیادی انرژی آزاد می کند. برای ورزشکاران قبل و بعد از تمرین بسیار مفید است.

شاه بلوط های خوراکی عملاً هیچ تفاوتی با شاه بلوط هایی که ما به آنها عادت کرده ایم، ندارند

پوست قهوه ای رنگی که بدن میوه را می پوشاند سرشار از فیبر است.

نصیحت! میوه های شاه بلوط آسیاب شده را می توان به محصولات پخته شده اضافه کرد. با انجام این کار، نه تنها به طعم عجیب و غریب دلپذیری دست خواهید یافت، بلکه از مصرف فیبر خود و خانواده تان نیز اطمینان حاصل خواهید کرد.

استفاده از شاه بلوط در آشپزی

در آشپزی فقط از نوع خوراکی شاه بلوط استفاده می شود. از آنها برای تهیه سالاد، پختن میوه ها در فر، اضافه کردن آنها به غذاها به عنوان چاشنی و غیره استفاده می شود. در اینجا چندین دستور برای تهیه این محصول عجیب و غریب آورده شده است:

سالاد با شاه بلوط بو داده.این سالاد است ظرف رژیمیو می توان به شایستگی در کتابی در مورد خوشمزه و غذای سالم. حاوی آرگولا، گوجه فرنگی گیلاسی، فلفل دلمه ای، شاه بلوط بوداده خرد شده و ماکارونی گندم دوروم است که آل دنته پخته شده است (تا قبل از آمادگی کامل). این سالاد با سس از روغن زیتونبا آبلیمو

شاه بلوط را می توان به سادگی سرخ کرد یا به غذاها اضافه کرد

قارچ تفت داده شده با شاه بلوط و فندق. خیلی ظرف سالمبرای گیاهخواران محتوای پروتئین بالا در قارچ و شاه بلوط به جبران مقدار از دست رفته کمک می کند. شاه بلوط های پخته شده در فر پوست کنده و همراه با فندق خرد می شوند. قارچ ها را در کنیاک سرخ کرده و خورش می دهند تا مایع تبخیر شود. به طور جداگانه پیاز و سیر را با اضافه کردن زیره سیاه و آویشن در روغن زیتون سرخ می کنند. تمام آماده سازی ها مخلوط شده و در قالب قرار می گیرند. 2-3 قاشق غذاخوری به آنجا اضافه کنید. ل آب سبزیجات کباب به مدت 30-40 دقیقه در فر پخته می شود.

خواص دارویی و استفاده در طب عامیانه

شاه بلوط دارای خواص دارویی است. مفیدترین آن شاه بلوط اسبی است. استفاده صحیح از آن می تواند با تعدادی از مشکلات در عملکرد بدن انسان مقابله کند.

اغلب در طب عامیانه استفاده می شود تنتور شاه بلوط. بسته به آماده سازی آنها، تأثیر آن بر بدن متفاوت است.

میوه های شاه بلوط اسب که در چرخ گوشت چرخانده شده اند با ودکا یا الکل پزشکی ریخته می شوند. مایع به مدت 3-4 هفته در داخل خانه تزریق می شود. صاف کرده و مطابق با دوز مصرف کنید:

• در درمان ترومبوفلبیت - 20 قطره بیش از 2 بار در روز قبل از غذا به مدت 30 روز، رقیق شده در 250 میلی لیتر آب.
• برای وریدهای واریسی - تنتور را در طول شب به پوست بمالید، صبح آن را بشویید.

تنتور الکلی شاه بلوط اسب

میوه های آجیل اسب که با چکش خرد شده اند با 3 لیتر آب ریخته می شوند. مخلوط حاصل به مدت 35-40 دقیقه جوشانده می شود، خنک می شود و الکل پزشکی (بیش از 100 میلی لیتر) در آن ریخته می شود. این تنتور در عمل های زیبایی برای جوانسازی و پاکسازی پوست صورت استفاده می شود.

مهم! این دستور العمل ها فقط بر اساس تجربه هستند. مردم عادی. آزمایش توسط مؤسسات علمی انجام نشد. قبل از استفاده، توصیه می شود با پزشک خود مشورت کنید.

موارد منع مصرف و بررسی

همه از شاه بلوط سود نمی برند. مانند همه گیاهان، شاه بلوط دارای فهرست موارد منع مصرف برای افراد مبتلا به حساسیت به واحدهای فردی از ترکیب ویتامین و مواد معدنی محصول است.

در مصرف شاه بلوط مراقب باشید؛ فقط انواع خوراکی آن را مصرف کنید. قبل از استفاده از پمادها و تنتورهای مبتنی بر آن، با پزشک خود مشورت کنید.

شاه بلوط اسبی درختی است خزان کننده با تاجی پهن که از برگ های بزرگ، پیچیده و متضاد با دمبرگ های بلند، پنج یا هفت انگشتی و بدون سر تشکیل می شود. ارتفاع یک گیاه بالغ به طور متوسط ​​به 25 متر می رسد. اردیبهشت زمان شکوفه دادن درخت است. گل های زنگی شکل، دوجنسه و نامنظم می توانند به رنگ سفید یا صورتی کم رنگ، با گلبرگ های حاشیه ای در امتداد لبه ها باشند. گل ها در گل آذین های عمودی، بزرگ و مخروطی شکل با پوشش گل دوتایی جمع آوری می شوند.

از سپتامبر تا اکتبر میوه ها می رسند - جعبه های سه لتی با خار، شکل گرد. هر کپسول حاوی یک، به ندرت دو دانه - صاف، براق، قهوه ای تیره با یک لکه خاکستری است. شاه بلوط اسب در حیات وحشدر جنگل های برگریز رشد می کند، به ویژه در پارک ها و میادین در منطقه میانی بخش اروپایی کشورهای CIS، در قفقاز و آسیای مرکزی رشد می کند.

خواص مفید شاه بلوط اسبی

از گل، دانه، پوست و برگ برای اهداف دارویی استفاده می شود. گل‌ها و برگ‌ها در ماه مه جمع‌آوری می‌شوند: با دقت بریده و خشک می‌شوند، دائماً برمی‌گردند و از نور مستقیم خورشید می‌پوشانند. دانه ها در اوایل سپتامبر شروع به برداشت می کنند، به مدت دو تا چهار هفته خشک می شوند و در یک لایه نازک پراکنده می شوند. فصل بهار برای برداشت پوست مناسب است و پس از هرس درختان از شاخه ها جدا می شود. پوست آن که به قطعات بریده شده است، در زیر سایبان یا در مناطقی با تهویه خوب خشک می شود.
(تبلیغات)
دانه ها حاوی گلیکوزیدهای کومارین مانند اسکولین، فراکسین، اسسین هستند. تانن و نشاسته وجود دارد. وجود روغن چرب، تری ترپن ساپونین اسسین، تشخیص داده شد. پوست آن سرشار از اسسین و تانن است. علاوه بر اسکولین و فراکسین، حاوی ویتامین C و تیامین است. برگ های شاه بلوط اسب دارای گلیکوزیدها، مواد پکتین و کاروتنوئیدها هستند. گل ها می توانند بدن انسان را با فلاونوئیدها اشباع کنند. قرار گرفتن در معرض مخاط، تانن و پکتین نیز مفید است.

موارد استفاده از شاه بلوط اسبی

طب سنتی تجربه زیادی در استفاده از شاه بلوط اسبی جمع آوری کرده است؛ طب رسمی نیز به طور گسترده ای استفاده می کند. ویژگی های مفیداز این گیاه دارویی به دلیل سمیت کم و مفید بودن اسکولین، فراکسین و اکسین، خواص دارویی این گیاه برای بسیاری از بیماری ها تأثیر بسیار خوبی بر بدن دارد. تنتورهای الکلی دانه ها و گل ها محبوب هستند. شاه بلوط التهاب و تورم را برطرف می کند.

در نتیجه عمل شاه بلوط اسب، لخته شدن خون کند می شود، بنابراین در برابر ترومبوز فوق العاده موثر است و بر کاهش نفوذپذیری مویرگی تأثیر می گذارد. اسکولین تولید ماده ای را تحریک می کند که از تشکیل لخته خون جلوگیری می کند. جوشانده پوست به طور موثر به مالاریا، اسهال و بیماری های طحال کمک می کند، اسیدیته را عادی می کند. شیره معدهبرای درمان خونریزی رحم ایده آل است، اسپاسم عروقی را تسکین می دهد و با اختلالات عملکرد ترشحی کیسه صفرا مقابله می کند. از پوست شاه بلوط می توان برای درمان برونشیت حاد نیز استفاده کرد. گل شاه بلوط اسب یک تنتور فوق العاده است، برای مالش در طول استفاده می شود روماتیسم مفصلی، نقرس ، سیاتیک. تنتور گل در ودکا یا جوشانده یک اکسیر واقعی برای اختلالات قلب و کبد است. گاستریت، سل ریوی، کم خونی و تنگی نفس به خوبی درمان می شوند.

با مصرف 20 تا 30 قطره آب گل شاه بلوط به ازای هر 1 قاشق غذاخوری آب، 2 بار در روز، می توانید رکود خون وریدی را با رگ های واریسی، بواسیر و هموروئید از بین ببرید. زخم های تروفیک. در مبارزه با آترواسکلروز عروق اندام، تأثیر آب میوه را نمی توان دست بالا گرفت.

شاه بلوط اسبی خوراکی نیست! اگر داخل آن مصرف کنید ممکن است مسموم شوید! شاه بلوط اسبی و فرآورده های مبتنی بر آن دوباره فقط در طب عامیانه و رسمی استفاده می شود! فقط میوه های شاه بلوط خوراکی (دانه، نجیب) خورده می شود.

تنتور شاه بلوط اسب

در واقع دستور العمل های زیادی وجود دارد، همه آنها متفاوت هستند. برخی از مردم توصیه می کنند 5 شاه بلوط مصرف کنید، برخی دیگر 0.5 لیتر ودکا بیشتر را توصیه می کنند. از روی پوسته خاردار استفاده کنم، ریز خرد کنم یا درشت، صافش کنم؟ و در نهایت، چگونه از آن به درستی استفاده کنیم - آن را در مفاصل مالیده یا کمپرس درست کنیم؟ آیا می توان آن را به صورت خوراکی مصرف کرد و آیا لازم است؟

دستور 1.موثرترین آنها آماده سازی های تهیه شده از پوست قهوه ای میوه است. برای به دست آوردن عصاره صحیح، 50 گرم پوست میوه را به اندازه 3-5 میلی متر له کرده، 0.5 لیتر ودکا بریزید و به مدت 2 هفته بگذارید. تکان دادن روزانه. بعد، فیلتر کنید. همه!

این تنتور التهاب و تورم را تسکین می دهد، ویسکوزیته، فشار و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، دیواره رگ ها را تقویت می کند و خاصیت ارتجاعی آنها را افزایش می دهد. در طول درمان با فرآورده های شاه بلوط، رسوبات چربی در دیواره رگ ها و در کبد کاهش می یابد و درد در ناحیه وریدها و مفاصل ملتهب کاهش می یابد.

چگونه استفاده کنیم؟تنتور به صورت خوراکی، ابتدا 30 قطره در 30 میلی لیتر آب 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف می شود. پس از یک هفته، در حال حاضر 4 بار، و در آینده آنها به 4 بار در روز تغییر می کنند. مدت زمان درمان از یک ماه تا یک و نیم متغیر است.

اگر تنتور به صورت خارجی به صورت مالش ملایم بر روی سیاهرگهای ملتهب (ترومبوفلبیت) 2-3 بار در روز استفاده شود یا کمپرس روی آنها اعمال شود (تنتور به نسبت 1:1 با آب رقیق شود) به مدت 1.5 - 2 ساعت در صبح. و عصر - بهبودی سریعتر خواهد آمد.

در زنجیره داروخانه تعداد معینی از فرآورده های شاه بلوط را خواهید یافت. اما عمل عامیانه و پزشکی نشان می دهد که عصاره های کل (الکل، آب) موثرتر، ارزان تر و در دسترس تر هستند. فقط از مواد خام جمع آوری شده از درختان شاه بلوط در خارج از محدوده شهر استفاده کنید.

دستور 2:تنتور برای استعمال خارجی: دانه های رسیده را به همراه پوست آن چرخ کرده، در ظرف شیشه ای بریزید. برای 1 لیتر دمنوش به 300 گرم میوه شاه بلوط پیچ خورده نیاز دارید که با ودکا آغشته شده باشد. این ترکیب باید به مدت 7 روز در یک مکان تاریک تزریق شود. این دارو برای درمان رادیکولیت، ترومبوفلبیت، التهاب عضلانی و رسوب نمک مفید است.

دستور 3: 20 گرم گل شاه بلوط را باید در 500 میلی لیتر ودکا ریخته، 14 روز بگذارید و 2 بار در روز برای مالیدن مفاصل دردناک استفاده کنید.

میوه شاه بلوط اسب

میوه های نارس دارای اسیدهای مالیک، سیتریک و لاکتیک، لسیتین، کلسیم و آهن هستند. حاوی گلوبولین و ویتامین C هستند. مغزهای گوشتی گیاه دارویی حاوی مواد مفید زیادی مانند روی، کروم، باریم، سلنیوم، نیکل، نقره، ید، بور است. میوه های این درخت شگفت انگیز به انسان انرژی می بخشد. راه های زیادی برای استفاده از این هدیه طبیعت وجود دارد. اگر به سادگی ۲ تا ۳ میوه شاه بلوط را با خود در جیب خود حمل کنید، درد ناشی از روماتیسم مفصلی کاهش می یابد. می توانید از هسته های خرد شده شاه بلوط با افزودن خاک رس استفاده کنید؛ جرم گرم کننده می تواند التهاب مفاصل را تسکین دهد.

تنتور میوه:میوه های شاه بلوط را که به چهار قسمت تقسیم شده اند، باید در شیشه ای قرار دهید، با ودکا پر کنید، تا بالا پر کنید، محکم ببندید و به مدت سه روز در آفتاب بگذارید، سپس 40 روز در دمای اتاقدر اتاق. توصیه می شود مفاصل را با محصول به دست آمده مالیده و روی رگ های بیمار بمالید.

دانه شاه بلوط- یک عامل ادرارآور و هموستاتیک عالی برای هموپتیزی و خونریزی بینی. جوشانده شاه بلوط خشک به عنوان معرق سرماخوردگی عمل می کند.

عصاره شاه بلوط اسب

عصاره شاه بلوط اسب حاوی اسکین است که به رفع تورم و خستگی در پاها هنگام درمان رگ های واریسی کمک می کند. این محصول حاوی تری ترپنساپونین است، با فعالیت محافظ مویرگی مشخص می شود و دارای اثر ضد التهابی است، تون رگ ها را افزایش می دهد. این عصاره فشار خون را عادی می کند و سطح کلسترول خون را تنظیم می کند.

برگ شاه بلوط اسب

برگ های شاه بلوط به دلیل داشتن گلیکوزیدها، پکتین و تانن ها و ویتامین K مشخص می شوند و در طب عامیانه به عنوان ماده اولیه برای تهیه جوشانده و دم کرده برای خونریزی داخلی استفاده می شود. برگ های شاه بلوط اسب از ماه می تا سپتامبر برداشت می شود. آنها با قرار دادن آنها در یک لایه نازک در اتاق زیر شیروانی یا زیر یک سایبان خشک می شوند. ماده اولیه تمام شده باید رنگ سبز و بوی مطبوع داشته باشد.

شاه بلوط اسبی برای درمان واریس

شاه بلوط اسبی می تواند مقاومت رگ های خونی را افزایش دهد. یک اثر درمانی شگفت انگیز هنگام درمان وریدهای تحت تأثیر وریدهای واریسی و ترومبوفلبیت به دست می آید. طب سنتی مصرف داروهای شاه بلوط اسبی را برای جلوگیری از ترومبوز توصیه می کند، اما اگر بیماری قبلاً عامل درد و رنج شده است، جوشانده ها، دم کرده ها و تنتورها برای رفع لخته های خون و کاهش فشار خون عالی هستند. گل ها، میوه ها و برگ های درخت دارای خواص دارویی هستند.

دستور العمل های شاه بلوط اسب

دم کرده پوست شاه بلوط اسب:به ازای هر 2 فنجان (400 میلی لیتر) سرد شده به 1 قاشق چایخوری پوست خرد شده نیاز دارید. آب جوش. این مخلوط را باید 8 ساعت بگذارید، سپس صاف کرده و 2 قاشق غذاخوری 4 بار در روز میل کنید.

دم کرده پوست برای استعمال خارجی: باید 50 گرم پوست در هر 1 لیتر آب جوش بخورید، 15 دقیقه بجوشانید و بگذارید 8 ساعت بماند و سپس صاف کنید. محصول به دست آمده برای حمام های سرد برای خونریزی هموروئیدی به مدت 15 دقیقه پس از اجابت مزاج استفاده می شود.

دم کرده میوه یا گل شاه بلوط:در هر 0.5 لیتر ودکا 50 گرم مواد خام مصرف کنید، دو تا سه هفته دم کنید، 3-4 بار در روز، هر کدام 30-40 قطره مصرف کنید.

جوشانده پوست میوه: برای هر لیوان (200 میلی لیتر) آب جوش به 5 گرم پوست نیاز دارد، ترکیب را به مدت 15 دقیقه بجوشانید، 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید.

هنگام درمان بواسیر، جویدن میوه های تازه شاه بلوط توصیه می شود. برای خونریزی مخروط های هموروئیدی باید از حمام هایی که از جوشانده شاخه های شاه بلوط تهیه می شود استفاده کرد.

جوشانده شاخه ای:شما به 50 گرم شاخه شاه بلوط، 1 لیتر آب با اضافه کردن گیاه فلفل آب نیاز دارید. شما باید 5 تا 15 دقیقه در حمام بنشینید، آب باید در دمای اتاق باشد.

دم کرده میوه:باید 2 عدد میوه شاه بلوط اسبی را خرد کنید و یک لیوان آب جوش در قمقمه بریزید و بگذارید 2 ساعت بماند. برای اسهال مزمن و بیماری های کلیوی و بیماری های التهابی مجاری تنفسی فوقانی دارو را 2 قاشق غذاخوری 5 بار در روز مصرف کنید.

گل شاه بلوط اسب

از گل شاه بلوط برای مصارف دارویی برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود، این گل ماده خام ایده آلی برای تهیه تنتور و جوشانده است. گل شاه بلوط دارند خواص منحصر به فرد، به شما امکان می دهد در مورد اندارتریت، هموروئید، زخم پا و ضایعات ورید ناشی از آسیب های مختلف به نتایج عالی برسید. گل شاه بلوط اسب برای بیماری تشعشع. از تنتور و جوشانده می توان برای درمان آدنوم و پروستاتیت استفاده کرد. توانایی مواد موجود در گل برای بازگرداندن مقدار پروتئین در ساختار خون باعث بهبودی می شود ماستوپاتی فیبروکیستیک، تومورهای مغزی

دم کرده گل شاه بلوط: 1 قاشق غذاخوری گل خشک و 200 گرم آب را بجوشانید و بگذارید 6 تا 8 ساعت بماند. محصول را در طول روز جرعه جرعه میل کنید. شما باید از 1 تا 1.5 لیتر در روز بنوشید.

کرم شاه بلوط اسبی

کرم با شاه بلوط به بازیابی ساختار پوست کمک می کند و دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و خواص یک عامل تخلیه لنفاوی را نشان می دهد. این یک پیشگیری خوب از رگ های واریسی است و به حفظ رنگ پوست کمک می کند. در خانه، کرم ها را می توان بر اساس روغن های چرب، به عنوان مثال، خامه یا روغن زیتون تهیه کرد. روغن ضروری، تزریقات. تمام اجزای کرم مخلوط می شوند؛ این مخلوط را می توان چند هفته در یخچال نگهداری کرد.

پماد شاه بلوط اسب

شاه بلوط هندی- معجزه واقعی طبیعت، این درخت یکی از زیباترین درختان است که در تابستان خنکی می بخشد و انواع بیماری ها را درمان می کند. از میوه ها، گل ها و برگ های آن می توانید انواع مختلفی تهیه کنید محصولات دارویی. با روغن کاری لکه های دردناک روی پوست با پماد مخصوص حاوی شاه بلوط اسبی، می توانید به سرعت التهاب را برطرف کرده و بیماری های وریدی را از بین ببرید.

دستور پماد:باید 5 شاه بلوط یا 5 قاشق غذاخوری گل شاه بلوط را خرد کنید، 0.5 لیتر روغن نباتی بریزید، به مدت 1 ساعت در حمام آب بجوشانید، خنک کنید و صاف کنید.

موارد منع مصرف شاه بلوط اسب

هنگام مصرف محصولات مبتنی بر شاه بلوط اسب، حالت تهوع و سوزش سر دل ممکن است رخ دهد. بنابراین، آنها باید تنها پس از مراجعه به پزشک و نظارت بر پروترومبین خون مصرف شوند. موارد منع مصرف ممکن است شامل یبوست آتونیک، گاستریت، بی نظمی قاعدگی و فشار خون بالا باشد.

شاه بلوط درختی قوی با سیستم ریشه ای قوی است. شما می توانید درختان شاه بلوط را در طبیعت در عرض های جغرافیایی جنوبی نیمکره شمالی سیاره ما ملاقات کنید. میوه های این درخت آجیل شاه بلوط است که به دلیل ارزش بالایی که دارد ارزش غذاییو به عنوان غذا استفاده می شود. پوست، شاخ و برگ و میوه ها مواد اولیه با ارزشی در صنایع دارویی، پزشکی و آرایشی هستند.

علاقه مندان به آرامی شاه بلوط را در عرض های جغرافیایی میانی پرورش می دهند و برداشتی از آجیل غیرمعمول برای روسیه مرکزی به دست می آورند. آجیل شاه بلوط علاوه بر غذا، در طب عامیانه مورد تقاضا است که خواص دارویی آنها را آشکار می کند.

این مقاله بر روی آجیلی تمرکز دارد که کمتر از گردو رایج نیست. این شاه بلوط است. در مورد نحوه درست تهیه آن، چه چیزی می توان از آن درست کرد و برای چه مواردی مفید خواهد بود، بیشتر خواهید آموخت. آیا کودکان یا مادران باردار می توانند آن را بخورند؟ همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه می توانید به راحتی شاه بلوط را درست در ملک خود یا حتی در خانه پرورش دهید.

شاه بلوط چیست

شاه بلوط درختی است از خانواده راش. ارتفاع آن می تواند به پنجاه متر برسد. و قطر آن حدود دو متر است. پوست درخت قهوه ای تیره، ضخیم و شیاردار است.

ارتفاع درخت شاه بلوط از قاعده تنه به 20-50 متر می رسد که اغلب به قطر 2 متر می رسد.پوست آن اغلب مشبک است با شیارهای عمیق یا ترک هایی که در هر دو جهت در امتداد تنه به شکل مارپیچی در می آیند. برگهای بلند نیزه ای و دندانه دار 16-28 سانتی متر طول و 5-9 سانتی متر عرض دارند.

برگ های این درخت دارای شکل مستطیلی و دندان های تیز هستند. در تابستان سبز روشن، در پاییز رنگ خود را به زرد تغییر می دهند. طول صفحه برگ می تواند تا بیست سانتی متر برسد. در مورد گل های شاه بلوط، آنها در گل آذین های تا پانزده سانتی متر جمع آوری می شوند و شبیه سنبلچه ها هستند.

درخت شاه بلوط تنها پس از رسیدن به سن حدود دوازده سالگی شروع به میوه دادن می کند. اما وحشی است. اگر در مورد شاه بلوط " اهلی" صحبت کنیم ، در حدود چهار تا ده سالگی شروع به میوه دادن می کند. در دهه اول زندگی خود، درخت نسبتا کند رشد می کند. و هر دو سال یکبار در دو ماه اول پاییز میوه می دهد.

گاهی اوقات به نام شاه بلوط می توانید کلمات اضافی مانند نجیب، واقعی، خوراکی را بشنوید.

شبیه چه نوع شاه بلوط است؟

میوه های این درخت کروی شکل است که با پوسته ای به طور متراکم پوشیده از خار احاطه شده است. در طول دوره رسیدن، پوسته سبز رنگ است، اما در میوه های بالغ قهوه ای است. داخل پوسته تا چهار مهره وجود دارد. هنگامی که میوه کاملاً رسیده است، پوسته آن ترک می خورد و میوه می ریزد.

مهره خود دارای شکل کروی یا کمی پهن است. سطح آن قهوه ای تیره و صاف است. قطر مهره می تواند تا شش سانتی متر باشد.

شاه بلوط در چه ناحیه ای رشد می کند؟

شاه بلوط گرما و رطوبت را دوست دارد. و خاک با سطح اسیدی ضعیف. این درخت گرمای طولانی مدت و به خصوص خشکسالی را تحمل نمی کند.

شاه بلوط اغلب در آمریکا، آسیای شرقی، مدیترانه، روسیه، اوکراین و قفقاز یافت می شود. جالب است که اندازه شاه بلوط ممکن است به محل رشد آن بستگی داشته باشد. بنابراین، به عنوان مثال، در ارمنستان شاه بلوط به ندرت به اندازه یک گردو رشد می کند، اما در برخی از کشورهای اروپایی، برعکس، این آجیل می تواند از نظر اندازه، به عنوان مثال، با یک نارنگی بزرگ رقابت کند.

چگونه شاه بلوط خوراکی را پیدا کنیم

لطفا توجه داشته باشید که شاه بلوط خوراکی را نباید با شاه بلوط اسبی اشتباه گرفت. نوع دوم شاه بلوط را نمی توان خورد. تفکیک آنها چندان سخت نیست. این شاه بلوط ها به معنای واقعی کلمه در همه چیز با یکدیگر متفاوت هستند - در ساختار گل آذین، در شکل برگ ها، و از نظر ظاهر خود آجیل.

به یاد داشته باشید که برگ های شاه بلوط خوراکی شکلی کشیده و در انتها خارهایی دارند. و گل آذین شبیه گوشواره های بلند و باریک زنانه است. در مقابل، شاه بلوط اسبی شکوفاتر می شود، بنابراین نقش تزئینی بیشتری دارد.

عکس شاه بلوط خوراکی

شاه بلوط خوراکی با یک پوسته قهوه ای پوشیده شده با خارهای زیادی پوشیده شده است. و شاه بلوط اسبی دارای پوسته سبز روشن است که بیشتر توده ای است تا خاردار. و در نهایت طعم. میوه های خوراکی آرد آلود-شیرین هستند. و غیر قابل خوردن تلخ است.

عکس میوه شاه بلوط اسب

ترکیب آجیل

• ویتامین ها: A، B، C؛
• عناصر شیمیایی: کلسیم، منیزیم، فسفر، فلوئور، روی؛
• سایر عناصر مفید: پروتئین، تانن، چربی، فیبر، پکتین، کربوهیدرات،

صد گرم آجیل شاه بلوط خام حاوی 165 کیلو کالری است. و سرخ کردنی ها 16 کالری بیشتر دارند.

فواید شاه بلوط برای بدن انسان

پایه ای کیفیت های مفیدفواید شاه بلوط در ترکیب غنی آن نهفته است. آجیل توانایی تسکین التهاب را دارد، درجه حرارت بالا، از بین بردن درد و سرفه آرام. از این میوه ها برای درمان سرماخوردگی بسیار استفاده می شود. شاه بلوط قادر است ریه‌ها را از سرفه‌های ناتوان‌کننده در مدت زمان رکوردی تسکین دهد. علاوه بر این، شاه بلوط از هضم غذا نیز پشتیبانی می کند.

آنها می توانند اشتها را بهبود بخشند و اسهال را از بین ببرند. علاوه بر این، آجیل شاه بلوط می تواند عملکرد کلیه را تثبیت کند. آنها همچنین برای کاهش فشار خون و تقویت دیواره های عروقی استفاده می شوند. شاه بلوط به مقابله با رگ های واریسی، توقف خونریزی و بهبود زخم های کوچک کمک می کند. میوه ها به بهبود سریعتر از سوختگی یا زخم های بریده کمک می کنند.

شاه بلوط خوراکی و

موارد استفاده از شاه بلوط

کاربرد اصلی شاه بلوط البته این است قوم شناسی. شاه بلوط به درمان بیماری های مربوط به هضم، تنفس و اعصاب کمک می کند. این آجیل به مبارزه با آرتریت و رادیکولیت کمک می کند. در طول فرآیند تصفیه، هم از آجیل کامل و هم کمپرس از توده زمین استفاده می شود.

و البته شاه بلوط اغلب در آشپزی استفاده می شود. آنها با کمک آنها دوره اول، دوره دوم و حتی شیرینی را آماده می کنند! غذاهای اروپایی سرشار از غذاهای با شاه بلوط است. به عنوان مثال، آنها به سادگی عاشق شاه بلوط در شربت شیرین هستند.

نحوه درست پخت شاه بلوط

برای تهیه آجیل شاه بلوط دو گزینه وجود دارد: می توانید آنها را بجوشانید یا سرخ کنید. تنها چیزی که مهم است این است که شاه بلوط ها باید از پوسته و فیلم پاک شوند. اگر این کار را نکنید، آجیل تلخ می شود.

برای تمیز کردن میوه های شاه بلوط باید برش هایی روی آنها ایجاد کنید و سپس آنها را به معنای واقعی کلمه پنج دقیقه در آب جوش بجوشانید. سپس از روی اجاق برداشته، درب آن را ببندید و پانزده دقیقه دیگر بگذارید بماند. آجیل ها باید زمانی که هنوز گرم هستند پوست کنده شوند. این راحت تر و راحت تر خواهد بود.

جوشاندن روی گاز متوسط ​​به مدت پانزده دقیقه به آماده شدن کامل آجیل کمک می کند. یا می توانید آنها را در ماهیتابه با درب بسته سرخ کنید. همچنین می توانید شاه بلوط را در فر بپزید. آنها را باید روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت بیست دقیقه حداکثر نیم ساعت در فر قرار دهید.

شاه بلوط به کاهش وزن کمک می کند

میزان چربی شاه بلوط بسیار کم است، به همین دلیل متخصصان تغذیه اغلب از آن برای کمک به کاهش وزن استفاده می کنند. شاه بلوط حتی به خلاص شدن از شر سلولیت، از بین بردن تورم و بهبود جریان خون کمک می کند.

و روغن شاه بلوط اغلب به یک افزودنی برای کرم ها و لوسیون های ضد سلولیت تبدیل می شود. تنتور شاه بلوط نیز به طور موثر به خلاص شدن از شر اضافی کمک می کند.

شاه بلوط برای کودکان

طب سنتی هیچ توصیه ای در مورد زمان افزودن آجیل شاه بلوط به رژیم غذایی کودک ارائه نمی دهد. به عنوان مثال، پزشکان اطفال توصیه نمی کنند قبل از اینکه کودک پنج ساله شود به آنها بدهید.

به گفته کارشناسان، قبل از این سن، شاه بلوط می تواند بار زیادی بر هضم کودک وارد کند. که به نوبه خود می تواند باعث نفخ و حتی یبوست شود. به هر حال، نباید به فرزندتان شاه بلوط خام بدهید.

بهترین روش این است که آنها را بجوشانید و به صورت پوره درآورید. بهتر است آن را به پوره سیب زمینی یا سوپ اضافه کنید.

شاه بلوط برای مادران باردار و جوان

بر کسی پوشیده نیست که شاه بلوط به غلبه بر نوسانات خلقی ناگهانی که زنان اغلب در دوران بارداری تجربه می کنند کمک می کند. شاه بلوط به بهبود فشار خون، تثبیت خواب و تقویت اسکلت کمک می کند. شاه بلوط حاوی مقدار زیادی فیبر است که فقط برای هضم مادر باردار مفید است.

شاه بلوط باعث تحریک شیردهی در دوران شیردهی می شود. میوه های این آجیل سرشار از ویتامین ها هستند که فقط باعث بهبود کیفیت می شود شیر مادر. اما قبل از خوردن آنها، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

شاه بلوط برشته شده

شاه بلوط برشته شده به دور از یک غذای عجیب و غریب است. جنوبی ها از تهیه آجیل به این روش با استفاده از یک دستور ساده لذت می برند. با این حال، افراد آموزش ندیده باید با احتیاط از شاه بلوط برشته استفاده کنند. آجیل ممکن است محصولی با علائم عدم تحمل فردی باشد.

علاوه بر این، افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند باید شاه بلوط برشته را از رژیم غذایی خود حذف کنند. محتوای کالری بالا و مقدار زیادی کربوهیدرات موجود در آجیل نتیجه معکوس خواهد داشت.

هر محصولی نیاز به رویکرد فردی دارد، شاه بلوط نیز از این قاعده مستثنی نیست. در اینجا چند راز برای دستور پخت شاه بلوط برشته شده است:

1. قانون اول نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و زیاد نپزید، در غیر این صورت شاه بلوط ها خشک، سفت و خوشمزه نمی شوند.
2. تابه را با هیچ روغنی چرب نکنید.
3. شاه بلوط ها را در ماهیتابه بریزید و روی آتش بگذارید. ترفند این است که قبل از سرخ کردن، آجیل ها را باید با یک چاقوی تیز برش دهید و یک ماهیتابه با ته ضخیم انتخاب کنید.
4. لازم است پوست شاه بلوط های تمام شده را بردارید، بهتر است بلافاصله این کار را انجام دهید، در غیر این صورت برداشتن آن از مغزهای سرد شده مشکل ساز خواهد بود.
5. ما فیلم ها و غشاها را حذف می کنیم.
6. حرص نخور. زیاد سرخ نکنید شاه بلوط سرد نیمه خورده خشک و بی مزه می شود.

مربای شاه بلوط

مربای شاه بلوط در زمینه آشپزی بسیار محبوب است. نه تنها به تنهایی، بلکه به عنوان پرکننده برای محصولات پخته شده و سایر دسرها. این شیرینی تا شش ماه قابل نگهداری است. برای افزایش ماندگاری، مربا باید در شیشه های استریل شده یا منجمد شود.

اجزاء:

• میوه شاه بلوط - 0.5 کیلوگرم؛
• شکر - 0.5 کیلوگرم؛
• آب - 0.3 لیتر؛
• رام - 1 قاشق غذاخوری.

آجیل شاه بلوط را از طریق صافی به پودر تبدیل کنید. آب را در قابلمه بریزید و روی گاز بگذارید و شکر را اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. سپس خرده های شاه بلوط را به شربت اضافه کنید و حدود نیم ساعت بپزید و هر از گاهی هم بزنید تا نسوزند.

وقتی مربا غلیظ شد و تیره تا غلیظ شد رنگ قهوه ایرام را در آن بریزید و فقط چند دقیقه دیگر بجوشانید. بعد از این می توانید مربا را در شیشه ها بریزید و گرد کنید.

عسل شاه بلوط: خواص مفید و موارد منع مصرف

عسل شاه بلوط کمتر از عسل گل یا گندم سیاه مفید نیست. اول از همه، این یک آنتی بیوتیک طبیعی بسیار موثر است. شما نه تنها می توانید آن را بخورید. از این عسل می توان برای درمان زخم ها و سوختگی ها استفاده کرد - عسل شاه بلوط التهاب را کاملاً تسکین می دهد.

اغلب برای درمان بیماری های مرتبط با تنفس یا سیستم تناسلی ادراری. عسل شاه بلوط می تواند هضم را بهبود بخشد. به ویژه در بهار و پاییز مفید خواهد بود - سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به مقاومت در برابر ویروس ها کمک می کند.

محدودیت در استفاده

بدون شک این محصول مفید. اما حتی او هم محدودیت های خود را دارد. بنابراین، در صورت داشتن موارد زیر، نباید شاه بلوط را به هر شکلی مصرف کنید:

• واکنش آلرژیک؛
• دیابت؛
• خونریزی در معده؛
• چرخه قاعدگی مختل می شود؛
• نارسایی کلیه.

اما حتی اگر همه چیز مرتب باشد، نباید تجاوز کنید هنجار روزانهمصرف چهل گرم اگر در خوردن شاه بلوط زیاده روی کنید، ممکن است مشکلاتی در سیستم گوارش خود داشته باشید: نفخ یا حتی یبوست.

چگونه خودتان درخت شاه بلوط پرورش دهید

رشد شاه بلوط چندان دشوار نیست طرح خودیا حتی در یک آپارتمان. البته در همان ابتدا باید شاه بلوط های رسیده را در پاییز جمع آوری کنید. آنها باید دست نخورده باشند.

رشد آجیل در زمین آسان است. برای این کار چندین آجیل را در عمق پنج سانتی متری و در فاصله تقریباً ده سانتی متری بکارید. در بهار اولین شاخه ها را خواهید دید.

برای پرورش شاه بلوط در خانه، باید آجیل ها را تا اولین یخبندان در بالکن بگذارید. و سپس آن را برای تمام زمستان در قفسه پایین یخچال قرار دهید. در اواخر بهمن ماه، آجیل ها را باید به گلدان هایی با خاک منتقل کرد و روی طاقچه قرار داد. اولین شاخه ها بعد از یک یا دو ماه ظاهر می شوند

فواید و مضرات شاه بلوط. تنتورها، جوشانده ها و شاه بلوط آسیاب شده به عنوان یک درمان عالی برای کابینت داروهای خانگی شما در نظر گرفته می شوند.

حداقل در کشور ما گل آذین های این درخت را دائماً با الکل پاشیده و سپس از این ماده کمپرس و تنتور درست می کنند.

اما به عنوان مثال، در فرانسه، مردم آجیل شاه بلوط را نیز می خورند، گاهی اوقات حتی بدون پوست کندن آن. چه چیزی باعث این مسخ شد؟

اول از همه، به دلیل در آب و هوای گرم تر، نوع کمی متفاوت از شاه بلوط تمایل به رشد دارد, تماس گرفت خوراکی. در کشور ما برداشتن آن از درخت غیرممکن است - فقط می توانید آن را بخرید و حتی در همه سوپرمارکت ها نه.

اما شاه بلوط اسب بومی و بسیار آشنا ما نیز به عنوان وسیله ای برای درمان و مراقبت از بدن شما بسیار محبوب است.

پس بیایید به فواید و مضرات شاه بلوط خوراکی و نوع اسبی آن از زوایای مختلف نگاه کنیم. بیایید طبق معمول با فواید شروع کنیم:

۱) در شاه بلوط خوراکی ترکیب پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها به قدری بهینه شده است که این محصول کم کالری و در عین حال از نظر انرژی بسیار ارزشمند است.

2) شاه بلوط حاوی تانن های زیادی است که به مبارزه با اسهال و سایر اختلالات ناخوشایند معده کمک می کند.

3) شاه بلوط خوراکی حاوی مقدار زیادی نشاسته است که آن را به منبع انرژی و بسیار تبدیل می کند محصول رژیمی، به اندازه کافی عجیب

4) پوست شاه بلوط قهوه ای حاوی فیبر نامحلول است که در هضم غذا نیز تاثیر بسیار خوبی دارد و به طور کلی فواید زیادی برای بدن به همراه دارد.

5) با توجه به اینکه شاه بلوط اسبی دارای تانن زیادی است برای غذا مناسب نیست. اما اغلب استفاده می شود مانند محصول آرایشیبرای ساخت ماسک, کرم هاو اسکراب.

6) اتفاقا اسکراب آرد شاه بلوطمی توان با افزودن خامه ترش، قهوه یا سایر چسب ها تهیه کرد.

7) شاه بلوط اسبی اغلب به عنوان یک درمان برای مبارزه با واریس استفاده می شود.. از میوه ها و برگ ها هم جوشانده درست می کنند، حتی گاهی می توانند گل آذین را نیز به این معجون اضافه کنند.

کافی است پاهای خود را به مدت نیم ساعت در این محلول بخار دهید تا بهبود چشمگیری احساس شود.

8) شاه بلوط اسب می تواند عالی شود عامل ضد سلولیتبرای خانم ها اگر گریپ فروت یا میوه های پرتقال تلخ را به جوشانده آن اضافه کنید.

9) اگر مخلوطی از دویست گرم روغن زیتون، روغن گریپ فروت، صد گرم ریحان و به همین مقدار شاه بلوط رنده شده درست کنید، پودر تالک عالی به دست می آید.

این دارو باید حداقل ده روز دم کرده، سپس صاف کرده و یک بسته بندی انجام دهید.

10) شاه بلوط اسب همراه با خوک به عنوان درمان رادیکولیت استفاده می شود..

نسبت باید یک به یک باشد؛ این مخلوط باید یا روی یک برگ کلم یا یک تکه نان چاودار اعمال شود. پس از این، در مناطق مشکل استفاده کنید.

11) در صورت بروز التهاب در بدن، شاه بلوط یا بهتر است بگوییم آرد حاصل از آن است که به سرعت علائم را از بین می برد.

12) خوردن شاه بلوط در صورت امکان با گونه ای خاص رگ های خونی را گشاد می کند و دیواره های آنها را تقویت می کند. این امر خطر لخته شدن خون و سایر بدبختی هایی را که اکنون بسیاری از مردم از آن رنج می برند، به حداقل می رساند.

13) اگر حمامی را با عصاره شاه بلوط اسبی خانگی تهیه کنید، می توانید حجم قابل توجهی از عضلات کل بدن را احساس کنید.

این به شما امکان می دهد استراحت کنید و در عین حال سلول های لازم برای کار مولد بیشتر کل بدن را تحریک کنید.

14) اگر با نازوفارنکس مشکل دارید و باید آن را بشویید، بهترین راه حل خواهد بود. جوشانده پوست شاه بلوط.

این به سرعت دیواره های رگ های خونی را منبسط می کند و به بینی شما کمک می کند تا دوباره به طور کامل نفس بکشد، بدون هیچ نشانه ای از وضعیت دردناک.

15) اگر از پوست درخت شاه بلوط و میوه های آن جوشانده درست کنید به دست می آید درمان جهانی برای هموروئید. جوشانده را باید حداقل سه بار در روز و هر بار یک قاشق غذاخوری بنوشید و بعد از چند روز علائم ناخوشایندترین بیماری برطرف می شود.

16)مراقبت از پوست پیر با شاه بلوط اسبتبدیل به یک لذت واقعی می شود فقط کافی است حداقل یک بار در روز لوسیون ها را با جوشانده شاه بلوط تا پانزده دقیقه درست کنید.

17) نمای خوراکیشاه بلوط به زنان کمک می کند تا از شر قاعدگی های سنگین و دردناک خلاص شوند. اگر واقعاً نمی توان درد را تحمل کرد، چنین روش کاربردی عجیب و غریب نباید شما را متوقف کند.

مضرات شاه بلوط

خوب، اکنون وقت آن است که در مورد خطرات شاه بلوط صحبت کنیم و موارد منع مصرف احتمالیبه استفاده از آن اول از همه، افرادی که از بیماری های قلبی، کلیوی یا کبدی رنج می برند باید مصرف این محصول را محدود کنند.

همچنین، شاه بلوط اسبی را با خوراکی اشتباه نگیرید، زیرا در غیر این صورت ممکن است به دلیل وجود تانن بیش از حد در بدن، دچار یبوست شوید.

در جنبه آرایشی، در صورت استفاده از اسکراب با افزودن شاه بلوط بلافاصله پس از محصولات مراقبت از پوست و لوسیون ها، می توانید پوست را خشک کنید، که در پوست های چرب نیز اثر تهاجمی دارد.

خوب، مادران شیرده و زنان باردار نباید از شاه بلوط سوء استفاده کنند.

اما به هر حال، شاه بلوط را در حد اعتدال و زمانی که واقعا به آن نیاز دارید استفاده کنید. پس هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت!

خانواده شاه بلوط تقریباً 30 گونه دارد که در مناطق معتدل و معتدل رشد می کنند منطقه گرمسیری. رایج ترین آن شاه بلوط معمولی است که در عرض های جغرافیایی معتدل و نیمه گرمسیری نیمکره شمالی یافت می شود. مردم نه تنها از میوه هایی که می خورند، بلکه از چوب نیز استفاده می کنند که به دلیل استحکام آن در نجاری بسیار ارزشمند است. به هر حال، سن نمایندگان فردی این گونه می تواند به 1000 سال برسد.
با چنین تنوعی از انواع، مهم است بدانید که آنها به خوراکی و زینتی تقسیم می شوند. میوه های زینتی که در خیابان های شهر می رویند برای غذا مناسب نیستند؛ انواع خاصی برای این کار وجود دارد، به عنوان مثال شاه بلوط شیرین. زادگاه آن شبه جزیره بالکان است که عمدتاً در مناطق کوهستانی رشد می کند. نیاز اصلی آن برای آب و هوا رطوبت و گرما است.
شاه بلوط شیرین قبل از تعطیلات کریسمس محبوبیت خاصی پیدا می کند. توسط سنت قدیمی، شاه بلوط داغ پخته شده را درست در خیابان می فروشند. قبل از پخت، آنها را پوست کنده و با قلم مو می مالند تا کثیفی ها از بین برود و پس از برش های متعدد، آنها را روی آتش باز یا در ماهیتابه مخصوص قرار می دهند.

ارزش غذایی شاه بلوط

شاه بلوط حاوی بیشترین کربوهیدرات است. محتوای کالری محصول بسته به روش تهیه متفاوت است - محصول خام حاوی 165 کیلو کالری است، هنگام خورش یا آب پز - 130 کیلو کالری، هنگام سرخ کردن - 180 کیلو کالری در 100 گرم. شاه بلوط بخارپز شده رژیمی در نظر گرفته می شود - آنها فقط 56 کیلو کالری دارند، اگرچه مواد مغذی موجود در آنها کاهش نمی یابد.
شاه بلوط حاوی ۲ تا ۳ درصد فیبر و ۳ درصد مواد معدنی است. علاوه بر این، شاه بلوط سرشار از ویتامین های A، C و B است.
دانه های شاه بلوط حاوی مقدار زیادی گلیکوزیدهای کومانین، تری ترپن ساپونین، اسسین، روغن چرب (تا 7٪)، مواد پروتئینی (تا 10٪)، نشاسته (تا 50٪) و تانن (1٪) است. پوست درخت همچنین حاوی قند و اسید اسکوربیک است. برگها حاوی کاروتنوئیدها، گلیکوزیدها و پکتین هستند. گلها حاوی فلاونوئیدها، پکتین و تانن و همچنین مخاط هستند.
میوه شاه بلوط به عنوان یک آجیل در نظر گرفته می شود، اما حاوی چربی بسیار کمتری نسبت به سایر اعضای این خانواده است. با وجود این، این میوه بسیار سیر کننده و مغذی است و در نتیجه سالم تر است. به دلیل بافت آن در رژیم های گیاهخواری گنجانده شده است.

خواص مفید شاه بلوط

به خوبی شناخته شده است که دم کرده شاه بلوط اسب با الکل اثر ضد التهابی و ضد ادم دارد، خون را رقیق می کند، می تواند دیواره رگ های خونی را تقویت کند و فشار خون را کاهش دهد. با کمک آن می توانید سطح کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهید و در نتیجه از تشکیل پلاک های چربی جلوگیری کنید. از عصاره می توان برای انقباض عروق خونی و به عنوان مسکن استفاده کرد. بسیاری از محصولات از عصاره شاه بلوط تهیه می شوند. داروهابرای استفاده خارجی

استفاده اصلی شاه بلوط البته با هدف بهبود سلامت عروق خونی است. به عنوان مثال از آب گل شاه بلوط برای درمان رگهای واریسی، تصلب شرایین و بواسیر استفاده می شود و با کمک دم کرده میوه از شر اسهال، مالاریا و برونشیت مزمن خلاص می شوند. با جوشانده پوست شاه بلوط می توان خونریزی رحم را متوقف کرد.
مواد اولیه تهیه دارو از شاه بلوط را می توان در بهار و میوه ها را در پاییز که کاملاً رسیده اند برداشت کرد. تعداد زیادی ازاین محصولات صادر می شود.

خواص خطرناک شاه بلوط

حتی چنین فراوانی خواص مفید این واقعیت را نفی نمی کند که شاه بلوط یک آلرژن است و بنابراین قبل از استفاده از آن باید تحمل فردی را در نظر گرفت. به همین دلیل، قطعاً در دوران بارداری و شیردهی نباید توسط کودکان استفاده شود.
به خاطر اینکه نفوذ قویدر سیستم گردش خون، مصرف بیش از حد شاه بلوط می تواند باعث تشنج شود. اگر فردی لخته خون ضعیف، افت فشار خون، ترومبوسیتوپنی، گاستریت، بی نظمی قاعدگی، یبوست آتونیک یا بیماری کلیوی دارد، بهتر است از مصرف شاه بلوط اجتناب کند، زیرا فقط می تواند بیماری را تشدید کند.

کاهش وزن با شاه بلوط اسب

هنگام کاهش وزن، شاه بلوط در صورت استفاده خارجی مفید خواهد بود، زیرا گردش خون و تخلیه لنفاوی را بهبود می بخشد. خانم هایی که از اندام خود مراقبت می کنند با کمک این محصول از شر سلولیت و تورم خلاص می شوند.
بدون شک تاثیر استفاده از شاه بلوط در صورت استفاده همراه با آن بسیار بیشتر محسوس خواهد بود تمرین فیزیکیو ماساژ ضد سلولیت

دستور العمل های کاهش وزن با شاه بلوط

• پودر پوست درخت شاه بلوط خشک شده با روغن مخلوط شده و برای ماساژ ضد سلولیت استفاده می شود. پوست در این مورد به عنوان یک عامل لایه برداری و تحریک کننده عمل می کند.
• ترکیب شاه بلوط با جوشانده بابونه و دم کرده چای سبز تاثیر آن را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.
• اگر مخلوط ماساژ برای مدت طولانی نگهداری شود، خواص مفید خود را از دست می دهد و حتی می تواند سموم را آزاد کند، بنابراین باید در قسمت های کوچک تهیه شود و در یخچال نگهداری شود.
• در حین ماساژ، مناطق مشکل باید مورد توجه ویژه قرار گیرند - آنها باید قبل از انجام عمل از ترشحات پوست تمیز شوند.

کافی است این ماساژ را هر 2 روز یکبار به مدت یک ماه انجام دهید و هر هفته مقدار مخلوط مصرفی را افزایش دهید و نتیجه طولانی نخواهد شد. اگر قبل از هر عمل حمام کنید، می توان اثر قوی تری به دست آورد.

شاه بلوط در دوران بارداری

در مورد استفاده از شاه بلوط در دوران بارداری، پزشکان به اتفاق آرا مخالف آن هستند. واقعیت این است که این محصول تاثیر بسیار قوی روی رگ های خونی دارد و هرگونه تغییر ناگهانی در دوران بارداری غیر قابل قبول است. حتی برای از بین بردن تورم با استفاده از داروهای حاوی عصاره شاه بلوط نیز توصیه نمی شود.