Кефірний розвантажувальний. Розвантажувальний день на кефірі для схуднення. Один! Лише один день! Невже це так складно

Щоб очистити організм від шкідливих токсичних речовин та позбутися зайвих кілограмів, влаштовують розвантажувальний день на кефірі. Поговоримо про те, які існують розвантаження кефіру.

Найбільш безпечні, а головне, швидкі способисхуднення, вважаються розвантаження кефіру. Головне – правильний підхід до такої міні-дієти. Вона не викликає проблем обміну речовин та не впливає негативно на здоров'я.

За 1 день можна втратити до двох кілограмів ваги, це не завдасть організму жодної шкоди.

У такий день не обов'язково вживати лише кефір. У меню можна увімкнути фрукти, сир, навіть гречану кашу.

Користь кефірного розвантажувального дня

Кефір здатний видаляти шлаки, що накопичилися в шлунково-кишковому тракті. Також він добре впливає на печінку та покращує функцію крові. Щоб позбавитися токсинів, а також шлаків в організмі, достатньо 1 раз на 2-4 тижні запланувати проведення розвантажувального дня на кефірі. Надалі, коли ви досягнете бажаного результату, для підтримки організму у формі достатньо буде проводити таку міні-дієту лише раз на 1-2 місяці.

Як робити розвантаження кефіру?

Для успішного проведення необхідно дотримуватись таких правил:

• при одноденній дієті кефіру потрібно пити тільки кефір;
• у такі дні виключити сіль, цукор, можна замість нього використовувати мед, але у невеликих кількостях;
• при розвантажувальній дієті вживати не менше 1,5-2 л. води;
• щоб був найкращий ефект, виберіть собі варіант дієти, що найбільш сподобався, з розглянутих нижче;
• не варто зловживати даним методом схуднення, щоб уникнути порушення обміну речовин.

Варіанти кефірного розвантажувального дня

На свій смак можна вибрати один з безлічі варіантів розвантаження кефіру. Це допоможе провести день максимально ефективно та легко.

Розвантажувальний день на чистому кефірі

Тільки кефір приблизно 1.5 л. Напередодні такого розвантажувального дня не рекомендується щільно вечеряти. Після дня дотримання дієти кефіру сніданок повинен бути легким, наприклад, 70 грамів вівсяної каші, 1 яйце і зелений чай без цукру. Намагайтеся випивати кожні три години склянку будь-якого кефіру, а головне не піддавайтеся спокусі - перекусити. Додатково пити можна лише просту воду.

Розвантажувальний день на гречці та кефірі

Робиться розвантажувальний день на гречці та кефірі дуже просто. Увечері промити 0,5 склянки гречки, залити 1 ст. окропу і закрити щільною кришкою. Вранці взяти 1/5 частину, залити кефіром і поснідати. В обід можна присмажити гречку зеленню і з'їсти, запиваючи кефіром. За день з'їсти всю заготівлю за 5-6 разів їжі і випити 1,5 л. кефіру. Результат розвантажувального на кефірі і гречці дещо гірше, ніж на чистому кисломолочному напої. Але зате він смачніший.

Розвантаження на кефірі та вівсянці

Кефір та вівсянка. Напередодні залийте 50 грамів вівсянки кип'яченою водою(Охолодженою).

• сніданок - розбавити ложку вівсянки з|із| 1 ч. л. меду, запити кефіром;
• обід – склянка кефіру та ложка вівсянки;
• полуденок – склянка кефіру;
• вечеря – кефір та ложка вівсянки;
• перед сном – склянка кефіру.

Розвантаження на кефірі та яблуках

Необхідно 1,5 кг яблук та 1 л. кефіру. Їсти щогодини чи більше, змінюючи то кефір, то яблука. Не забувайте, що, крім них, потрібно випивати 1.5 л. води.

Розвантажувальний день на кефірі з сиром

Добова норма- 1 л. кефіру та 400 гр. сиру, бажано знежиреного. Вранці з'їсти пару столових ложок сиру, запитайте склянкою кефіру (можна додати мед). Через 3 години – ст. кефіру. Ще через 3:00 - сир, залитий кефіром, можна додати різних ягід. Потім, через 2 години ще склянку кефіру і після (ще через 2 години) - сир з медом (1ч.л.). Перед сном необхідно випити ще 1 ст.кефіру.

Розвантаження на кефірі та фруктах

Ранок – склянка кефіру та фрукти (будь-які, але не переїдайте). Через 2-3 години – яблука. В обід – фруктово-ягідний салат, можна його заправити або попити кефіром. Полудень – фрукти чи ягоди, запити кефіром. Вечеря – яблука. Перед сном – склянка кефіру.

Розвантажувальний день на кефірі та огірках

Потрібно 1 кг. огірків розбити на 5 частин. Вранці візьміть 200 грн. огірків і зробіть салат із зеленню (без солі). Через 20 хв. - Склянку кефіру. Не менше ніж через 3 год. – ще 200 гр. огірків, без кефіру. В обід – огірковий салат із бринзою, розмоченою у воді, пити лише воду. Полудень – ще 200 гр. огірків. Вечеря - знову салат із зеленню і цього разу з соняшниковою олією. На ніч – склянка кефіру.

Шоколадно-кефірний розвантажувальний день

Так Так! Шоколад теж можна використовувати як розвантажувальний продукт. Але слід брати лише гіркий шоколад із вмістом какао близько 70%.

• сніданок – шматочок шоколаду, склянка кефіру;
• обід – склянка кефіру;
• полуденок – шматочок шоколаду;
• вечеря – склянка кефіру, шматочок шоколаду;
• перед сном – склянка кефіру.

Всі ці розвантажувальні дні кефіру оптимально поєднувати з правильним харчуванням. У цьому випадку ви зможете поступово знижувати вагу і стабільно підтримувати бажаний.

Кефірний розвантажувальний день проводять як у самостійному продукті, і разом із іншими ефективними дієтичними продуктами. В результаті такого симбіозу виходить безліч дивовижних комбінацій: сирно-кефірний розвантажувальний день, огірково-кефірний розвантажувальний день, кефірно-соковий розвантажувальний день і такі екзотичні: кавуново-кефірний і шоколадно-кефірний розвантажувальний дні.

Якщо 10-денні заокеанські дієти загрожують несподіваними і малоприємними наслідками у вигляді порушення обміну речовин або швидкою появою ще більшої вгодованості, то одноденні розвантажувальні кефірні дні дуже нешкідливі, при цьому дуже корисні і дієві в плані схуднення, якщо їх проводити систематично.

Кефірні розвантажувальні днізазвичай проводять один раз на тиждень або десять днів. Вони хороші і для позбавлення від зайвої ваги, і для лікування захворювань. Одноманітність і висока калорійність звичайного раціону переривається розвантаженням, що очищає. При цьому організм звільняє себе від шлаків та від харчового навантаження.

Особливості кефірних розвантажувальних днів

1. Основним або єдиним компонентом харчування в цей день є кефір.

2. Знижується вдвічі чи втричі звичайна добова калорійність. Якщо звичайна її норма - 1400 ккал, то розвантажувального дня вона повинна бути 300-700 ккал.?

3. Для розвантажувального дня характерна достатня різноманітність вибору. За схильностями і бажаннями людина може вибрати ту розвантажувальну дієту, яка їй більше підходить і яка миліша за її серця. Тут немає жодного нав'язування. Хто більше любить фрукти, овочі, може обрати кефірно-овочевий або кефірно-фруктовий день. А той, хто не мислить і без м'яса, може вибрати кефірно-білкову дієту.

4. У розвантажувальні дні виключено сіль або вміст її максимально зменшено. Те саме стосується цукру. Він або відсутній, або замінений медом.

5. Розвантажувальний день через свою короткочасність не викликає порушення у забезпеченні організму основними чи незамінними харчовими речовинами. Отже,...

Чисто кефірний день

Щоб провести такий день, потрібно заздалегідь запастися як мінімум літром кефіру. Вранці починайте день із прийняття склянки цього кисломолочного напою. І протягом дня вживайте приготовлений кефір у декілька прийомів. Якщо вам бракує літра, можна додати ще. Вид кефіру може бути будь-який - від біфідокефіру, що буде корисно для вашої мікрофлори в кишечнику до фруктового. За день ви п'єте близько шести склянок кефіру. За посиленої спраги можете приймати воду, але їсти нічого не слід у цей розвантажувальний день.

Зразкові кроки за часом:

• 8 год.30 хв. - склянка нежирного кефіру
• 12 год. - склянка кефіру
• 15 год. - склянка фруктового кефіру 18 год. - склянка кефіру з біфідофлорою
• 20 год. - склянка нежирного кефіру
• 22 год 30 хв. - Склянка кефіру з біфідофлорою.

Кефір можна вживати і одного виду залежно від ваших уподобань. Рідку пийте цього дня у необмеженій кількості. Воду краще вживати джерельну чи мінеральну. Якщо цей день припадає на будні, візьміть із собою літровий пакет кефіру на роботу та вживайте напій протягом дня. Якщо ж це вихідний, буде корисно у розвантажувальний день виїхати кудись за місто, не беручи нічого із собою з їжі, крім пакета чи пляшки з кефіром. Крім ефекту схуднення, що систематично проводяться чисто кефірні дні, прочищають. кишково-шлунковий тракт, налагоджують роботу печінки та покращують серцево-кровоносну систему організму. Такі кефірні розвантажувальні дні добре проводити раз на десять - двадцять днів.

Кефірно-сирний розвантажувальний день

На день буде достатньо 300-400 г сиру і літра кефіру.

1 варіант.Кефірний сир з медом.

Під час сніданку з'їжте дві-три столові ложки сиру і випийте склянку нежирного кефіру або кефіру з біфідофлорою. Сир за бажання можна перемішати з ложкою меду. Через три години випікайте склянку кефіру.

В обід - сир, заправлений кефіром і, за бажання, чайною ложкою повидла або варення. Ще краще додати туди просто свіжі ягоди.

Опівдні - склянка кефіру.

На вечерю сир з кефіром та з чайною ложечкою меду.

Перед сном – склянка кефіру. Сир необхідно купувати знежирений.

2 варіант.Кефірно-сирова дієта з шипшиною та з настоєм із трав.

З ранку випийте відвар шипшини. З'їжте близько трьох столових ложок сиру, додавши туди за бажання ягоди чи мед. Через три години випийте склянку кефіру.

В обід з'їжте приблизно півпачки сиру і випийте склянку чаю (за сильного бажання - трохи солодкого). У полудень випийте склянку кефіру.

На вечерю приготуйте сир, политий кефіром та чайною ложкою меду. А також випийте чаю, завареного на заспокійливій траві. Перед сном за бажання - склянка кефіру.

Сирно-кефірний розвантажувальний день добре проводити при хворобах печінки, жовчних шляхів, гіпертонії, атеросклерозі і, звичайно, при надмірній вазі.

3 варіант.

Ранок – чашка кави. Близько 12 години - 100 г. сиру і ложка сметани. Під час обіду – 150 г. сиру з ряженкою або зі сметаною та відвар шипшини. За бажання – можна каву. Полудень – склянка кефіру. Вечеря – 100 г сиру зі сметаною та відвар шипшини. Перед сном – склянка кефіру.

Огірково-кефірний розвантажувальний день

Такий прекрасний розвантажувальний день сам Бог велів проводити у спекотні літні дні, у весь період, коли на столі є огірки, як кажуть, з грядки... Приготуйте напередодні огіркового дня кілограм цих овочів. Можливо, всі ви і не з'їсте, але нехай краще залишиться, ніж не вистачить.

Розділіть огірки на п'ять магічних частин. Вранці приготуйте з першої частини салат, посипте його щедро зеленню, тієї, яку ви любите найбільше і з'їжте. Бажано салат не солити. Випийте склянку кефіру.

Через три години з'їжте другу частину огірків у цілому вигляді. На обід приготуйте східний салат із огірків, зелені та посипте його подрібненою, попередньо розмоченою у воді бринзою. Запийте всю цю пишність склянкою кефіру.

У полудень загалом з'їжте 4-у частину огірків. На вечерю зробіть знову ж таки салат з останньої частини, посипавши його зеленню і поливаючи олією. Перед сном випийте склянку кефіру. Такий розвантажувальний день з використанням кефіру, огірків та зелені дозволить вам прочистити печінку, нирки та жовчні шляхи, при цьому сприятиме і рятуванню від зайвих кілограмів.

Вівсяно-кефірний розвантажувальний день

Цей розвантажувальний день, крім схуднення та нормалізації роботи кишечника, дуже покращує колір обличчя. Тож його бажано проводити напередодні важливих, представницьких подій.

Напередодні увечері замочіть кілька ложок вівсяних пластівціву кип'яченій холодній воді. А вранці заправте отримане чайною ложкою меду та з'їжте, запиваючи склянкою кефіру з біфідофлорою. Через години три випийте склянку шипшини. В обід – яблука та склянка кефіру. Опівдні кефір. На вечерю приготуйте собі два сухарики і випийте з ними чай із травами, з лимоном та з медом. Перед сном – склянка біфідокефіру.

Кефірно-соковий розвантажувальний день

Запасіться півлітром-літром соку, краще з м'якоттю і кефірним літром. З ранку випийте склянку соку. У ленч – склянка кефіру. В обід – сік. Опівдні - кефір. На вечерю – сік. Перед сном – склянка кефіру. Корисно проводити такий день і при зайвій вазі, та при сечокам'яній хворобі.

Кефірно-калієвий розвантажувальний день

Розмочіть за ніч у холодній воді попередньо промиту курагу, чорнослив, родзинки, сухі яблука і розподіліть на п'ять прийомів. Вранці – курагу, чорнослив, склянка кефіру. У ленч – ізюм, склянка кефіру. В обід - родзинки, яблука, чорнослив, кефір. На вечерю – курага, чорнослив, яблука, кефір. Перед сном – склянка кефіру. Цей день хороший при набряках, гіпертонії і при надмірній вазі.

Кефірно-фруктовий розвантажувальний день

Такий смачний розвантажувальний день краще проводити в кінці літа, коли всі фрукти доступні і реальні за ціною.

Купуйте напередодні фруктового дня груш, яблук, персиків, слив, полуниць, суниць, смородини і т.д. Вранці випийте склянку кефіру і з'їжте ті фрукти і в такій кількості, як ваша душа бажає.

Під час другого сніданку – яблука. В обід приготуйте фруктовий салат і полийте кефіром. За особливого бажання та схильності до гурманства можете його посипати подрібненими горіхами. Але тільки врахуйте, що горіхи - це дуже калорійний продукт, і з ним, отже, потрібно бути обережнішим.

Кефірно-шоколадний розвантажувальний день

Вранці випийте чашку кави або склянку какао. На другий сніданок – склянка кефіру. В обід розгризіть маленьку плитку улюбленого вами шоколаду і запийте швидше гарячим чаєм. Опівдні - склянка какао. Вечеря - трохи шоколаду з гарячим, природно несолодким чаєм із заспокійливими травами. Перед сном – склянка кефіру.

Кавуново-кефірний розвантажувальний день

Купуйте напередодні кавун. Зрозуміло, що цей розвантажувальний день інакше як у серпні чи наприкінці липня не проведеш.

Ранок почніть з того, що розріжте з нетерпінням кавун і з'ясуйте, наскільки він добрий і заспівав. Якщо продавець вас надув, то швидко переорієнтуйтеся та замініть кавуново-кефірний день на якийсь інший із запропонованих вище.

Якщо кавун чудовий, то розподіліть його подумки або графічно з боку кірки на три частини і з'їжте за сніданком першу. Далі – через три години випийте склянку біфідокефіру. На обід із задоволенням заковтніть другу частину кавуна. Опівдні - склянка кефіру. Вечерю з кавуном, якщо вас мучать каміння або пісок у нирках, можете провести у теплій ванні (з третиною кавуна). З'їжте його, перебуваючи у ній. Ця процедура може сприяти виходу зайвих речовин з організму. Перед сном випийте склянку кефіру.

Кефірно-картопляний розвантажувальний день

Зваріть приблизно один кілограм картоплі в мундирі або ще краще -запікайте в духовці. На сніданок - одна картоплина та склянка кефіру. Ленч - чай ​​із сухариком. Обід - дві картоплини та кефір. Полудень – склянка кефіру. Вечеря – дві картоплини та чай. Перед сном – склянка кефіру.

Кефірно-рибний розвантажувальний день

Купуйте півкіло-кілограм риби та відваріть її. Вранці - з'їжте шматочок риби і випийте склянку чаю. Через години дві-три – склянка кефіру. В обід з'їжте риби стільки, скільки хочеться, і салат з огірків та помідорів, политих олією. Полудень – склянка кефіру. Вечеря - риба, помідор або склянка, що залишилася. томатного соку. Перед сном – склянка кефіру.

Розвантажувальні дні – найпопулярніший спосіб очищення. Самостійно або в комплексі з різноманітними дієтами вони допомагають позбутися зайвих кілограмів. При цьому можна вибрати основний продукт добового раціону. Відмінно себе зарекомендував і має безліч переваг розвантажувальний день на кефірі. Кисломолочний продукт корисний для здоров'я, має невелику калорійність, доступний і недорогий. При правильному підході дієта на кефірі принесе лише користь.

Зміст:

Користь розвантажувального дня на кефірі. Показання до проведення

Розвантажувальний день та голодування – це різні речі. При повній відмові їжі сповільнюється обмін речовин, організм починає економно витрачати енергію, всіма силами утримує вагу. Схуднути при відмові від їжі неможливо. При розвантажувальному дні їжа надходить регулярно, обмін речовин розганяється, вага стрімко знижується.

Основні корисні властивостірозвантажувальних днів:

1. Виходить зайва рідина, проходить набряклість, за добу можна позбутися 1-2 кг ваги. Звичайно, велику частину втрати становить вода.
2. Організм очищається від токсичних сполук, шлаків, кишечник звільняється від мас, що застоялися.
3. Травна система отримує відпочинок, очищується, починає працювати краще.
4. Шлунок зменшується у розмірах. Після одноденної дієти легше переходити на дрібне харчування.

Розвантажувальні дні показані при ожирінні, уповільненому обміні речовин, засміченому кишечнику. Часто їх використовують при проведенні дієти, щоб «штовхнути» вагу, яка стала на одній позначці і не знижується протягом тривалого часу.

Основні правила розвантажувальних днів

Будь-яка дієта вимагає правильної та своєчасної організації. В іншому випадку буде складно її слідувати, результат може бути зовсім не таким, як очікується. Основні правила розвантаження на кефірі:

1. Влаштовувати одноденну дієту на кефірі можна не частіше ніж один раз на тиждень. На місяць трохи більше 4 раз.
2. Обов'язково розподіл добової норми кисломолочного продукту на 5-7 рівних частин, вживання через однакові проміжки часу.
3. Достатня кількість пиття. Без урахування кефіру повинне вживатися не менше 2 літрів рідини. Ранок починається зі склянки чистої води.
4. Організм готують заздалегідь. Вечеря напередодні має бути легкою, перед сном можна вжити склянку кефіру або натуральний йогурт.
5. Після того, як проведено розвантажувальний день на кефірі, не варто накидатися на їжу. Бажано протягом наступного днявипити 2 склянки кефіру, вживати овочі, каші, відварене нежирне м'ясо чи птицю. Якщо не дотримуватися цього правила, кілограми, яких вдалося позбутися, швидко повернуться знову.

Не рекомендується під час розвантаження займатися спортом чи іншою фізичною активністю. Якщо має бути важка розумова робота (наприклад, іспити), то кефірні дні краще перенести. Одноманітна їжа, почуття голоду значно знижують концентрацію уваги, гальмують мислення.

Варіанти кефірних днів

Основним продуктом є кефір. Раціон може складатися тільки з кисломолочного напою, але іноді доповнюється кашами, овочами, фруктами. Для ситості вводять куряче м'ясо, рибу. Але не все і не одразу. Чим одноманітніше та простіше їжа, тим краще. Зазвичай до кефіру додають додатковий продукт. Бажано, щоб він мав клітковину або низьку калорійність.

Кефір обирають жирністю до 1%, термін придатності не повинен перевищувати 3 днів. Напій або його частину можна замінити йогуртом, ряжанкою. Але ці продукти також повинні мати низьку жирність. Якщо метою розвантажувального дня є очищення, а не схуднення, використовують кефір до 2% жирності.

Кефірний монодень

Відрізняється своєю простотою та доступністю. Протягом доби вживається лише кефір низької жирності та очищена вода. Необхідно випити 1,5 літра кисломолочного напою. Раціон нудний та одноманітний, але такий день вважається найефективнішим. За добу можна втратити до 2 кг ваги. Кефір при такому дні дозволяється урізноманітнити зеленню (кропом, петрушкою, кінзою), прянощами (імбиром, корицею, перцем), використовувати замінники цукру.

Не можна додавати в напій сіль. Вона затримуватиме рідину в організмі, перешкоджатиме схуднення. Зелень додається у невеликій кількості тільки для різноманітності смаку. З прянощів варто віддавати перевагу пекучим спеціям, які прискорюють метаболізм і також сприяють схуднення.

Відео: Монодень на кефірі. Як його правильно проводити

Розвантаження на яблуках із кефіром

Один із найсмачніших, корисних та ефективних – розвантажувальний день на яблуках та кефірі. При невеликій калорійності яблука багаті на вітаміни, мікро- і макроелементи. Щоб дієта дійсно сприяла схуднення, використовуються зелені яблука. Вони не повинні бути надто солодкими.

Денний раціон складається з 1 кг яблук та 1 л кефіру. Випити потрібно щонайменше 2 л очищеної води. Продукти поділити на 5 порцій. У перервах між їдою випивається добова норма води. Активне виділення рідини розпочнеться у другій половині дня.

Увага!Якщо складно вживати сирі яблука або вони викликають бродіння, можна фрукти запекти в духовці, мікрохвильової печі. Щоб вони не були надто кислі, до яблук додають половину чайної ложки меду.

Кефірно-гречаний день

Цей варіант одноденної дієти не лише допомагає скинути вагу, а й чудово очищає кишечник. Для проведення такої дієти розвантажувальної гречану кашу краще не варити, а запарювати напередодні в термосі, заливши 1 склянку крупи 400 мл води. Цей спосіб дозволяє зберегти всі вітаміни та мінерали. Протягом дня вживати приготовлену кашу, запиваючи склянкою кефіру. Можна чергувати вживання основних продуктів. Допускається додавання всіх спецій, крім солі.

Розвантаження на огірках та кефірі

Огірок на 97% складається із води. При цьому він має приємний смак, аромат і чудово поєднується з кефіром. Розвантажувальний день на кефірі та огірках проходить легко, нехолодно, корисно та допомагає вирішити полегшити стан при ревматизмі, артрозі, підвищеному артеріальному тиску, атеросклерозі.

Денний раціон складається з 1 л кефіру та 1 кг огірків. Бажано використовувати літні огірки, вирощені у своїй місцевості. Допускається вживання невеликої кількості зелені. Кефір та огірки можна їсти разом або чергувати.

На замітку:З кефіру та огірків готують чудовий літній суп. Овочі нарізають, заливають сумішшю з кефіру і мінеральної води. Заправляють страву перцем, зеленню, для пікантності можна додати трохи лимонного соку.

Очищення та розвантаження на кефірі з висівками

Висівки - багате джерело рослинної клітковини. У поєднанні з кефіром продукт має виражену очисну дію. Розвантажувальний день із використанням цих двох інгредієнтів вважається одним із найефективніших. Для очищення використовуються чисті житні, вівсяні або пшеничні висівкибез добавок. Висівки покращують моторику кишечника, виводять алергени, продукти розпаду, отруйні речовини, знижують холестерин, знижують апетит. Зернові оболонки активно вбирають воду. Під час вживання потрібно збільшити надходження рідини до 2,5-3 л на добу.

Денний раціон складається з 30 г висівок та 1,5 л кефіру. Висівки заздалегідь заливають гарячою водою, настоюють. Потім продукт ділять на 6 порцій, додають до кефіру, вживають протягом дня. Можна розділити запарені висівки на 2 або 3 порції, чергувати чистий кисломолочний продукт та коктейлі з клітковиною. Разом з кефіром висівки можуть спричинити підвищену газоутворення, дискомфорт у животі. При схильності до метеоризму від такої дієти варто відмовитися.

Відео: Найкращі розвантажувальні дні у програмі Є. Малишевої «Жити здорово»

Протипоказання до проведення розвантажувальних днів

Дні кефіру підходять не всім. Щоб не завдати шкоди організму, розвантажувальні дні на кефірі не варто проводити:

• при захворюваннях шлунка;
• якщо є дефіцит маси тіла, анорексія;
• у період гострих респіраторних та інфекційних захворювань;
• при захворюваннях системи виділення;
• дітям віком до 16 років.

Не можна змінювати раціон і наражати організм на стрес у період менструації, при зміні місця проживання або роботи. Під час вагітності та лактації будь-які дієти та зміни у харчуванні повинні узгоджуватися з лікарем.

Після свят та рясних застіль ніхто не застрахований від набору зайвих кілограмів. Здавалося б, що страшного в 2-3 кг, але через них вже й спідниця не застібається, і животик у сукні, що обтягує, некрасиво випирає.

Існують різні способипозбавлення таких небажаних сюрпризів. Але пітніти заради такого 3 години в тренажерці ніхто не хоче, дієти - це дуже суворо. Зате можна влаштувати легкий та корисний розвантажувальний день на кефірі – він і схудненню посприяє, і організм очистить від усього непотрібного.

Механізм схуднення

У рамках розвантажувального дня у процесі очищення організму беруть активну участь складові - біфідобактерії, кальцій та білок. Завдяки їм:

• нормалізується робота ШКТ, забезпечується якісне перетравлення їжі без її відкладення про запас;
• проводиться чищення від шлаків, токсинів, вільних радикалів, нітратів, надлишкової рідини;
• відбувається тривале насичення та швидке вгамування голоду;
• стимулюється вироблення гормонів, що запускають процес жироспалювання;
• зменшується до мінімуму добова норма калорійності;
• додаткові дієтичні продукти прискорюють процес схуднення, покращуючи кровообіг та активізуючи метаболізм.

Це відмінний варіант для очищення та схуднення. При бажанні та грамотному підході можна скинути до 1,5 кг.

На замітку.Протягом розвантажувального дня потрібно вживати напій одного й того самого виробника, з тим самим процентним вмістом жирності. Вибираючи кефір для схуднення, не лінуйтеся заглядати до складу. У ньому повинні значитися молоко, біфідобактерії та грибок для закваски. Більше нічого не має бути!

Можлива шкода

Перш ніж закуповувати настільки корисний продукт, Майте на увазі, що розвантажувальні дні - це теж стрес для організму, причому не менший, ніж при повноцінній дієті. Навантаження на багато органів збільшується у кілька разів. І якщо спочатку у вас зі здоров'ям не все гаразд, вони можуть не впоратися з нею. Результат - побічні ефектиякі можуть призвести до серйозних ускладнень. Отже, заздалегідь з'ясуйте протипоказання для такого схуднення.

Протипоказання:

• алергія на білок молока;
• анорексія;
• вагітність;
• регулярні здуття живота;
• гастрит;
• захворювання нирок та печінки;
• індивідуальна нестерпність;
• лактація;
• постійний метеоризм;
• ожиріння;
• панкреатит;
• підвищена кислотність шлунка;
• цукровий діабет;
• виразка.

Додайте до цього списку протипоказання до тих продуктів, які ви додатково плануєте включати до раціону розвантажувального дня, крім основного напою.

Побічні ефекти:

• головний біль;
• запаморочення;
• печія;
• нервозність та дратівливість;
• пітливість;
• слабкість;
• нудота;
• часте сечовипускання.

Якщо побічні ефекти виражені слабо, намагайтеся заглушити їх приємним проведенням часу: погуляйте, подивіться серіал, послухайте музику, займіться прибиранням. Але якщо симптоматика заважає звичному способу життя, схуднення у такий спосіб рекомендується перервати.

Плюси і мінуси

У кефірних розвантажувальних днях є як доведена науково і на практиці користь для організму, так і деяка шкода (у вигляді тих же побічних ефектів). Тому спочатку вивчіть відгуки про них і зважте всі за і проти.

Переваги:

• ефективність;
• бюджетність;
• нормалізація травлення;
• легко переноситься (більшістю тих, що худнуть);
• побічні ефекти проявляють себе рідко;
• ідеальний початок для будь-якої дієти;
• якісне чищення кишечника та всього організму.

Недоліки:

• одноманітний раціон;
• втрата ваги тимчасова;
• пригнічений настрій;
• проносний та сечогінний ефект;
• йдуть не жирові запаси, а зайва рідина та інші шкідливі речовини, так як процес жироспалювання - занадто тривалий у часі, що не вкладається в рамки одного дня.

Вважається, що кефір добре насичує і дуже поживний. Але не спокушайтеся: налаштуйте себе на те, що від голоду вам нікуди не втекти - доведеться потерпіти.

Це треба знати!Влаштовуючи розвантажувальний день, пам'ятайте, що в цьому кисломолочному продукті в невеликих кількостях (близько 0,6%) міститься спирт. І хоча це дуже мала доза, алкометр може його вловити.

Варіанти

Щоб урізноманітнити мізерний раціон розвантажувального дня, доповніть основний напій іншими низькокалорійними та дієтичними продуктами. Варіантів може бути безліч.

• З яблуками

Найпопулярнішими є розвантажувальні дні на кефірі та яблуках (47 ккал - у зелених сортах), тому що обидва продукти не вимагають особливого приготування, дешеві, завжди доступні, корисні для організму, низькокалорійні, смачні та поєднуються один з одним.

Варіант 1.П'ятиразове харчування. Кожен прийом їжі випивається по 1 склянці основного напою і з'їдається по 1 .

Варіант 2.Немає графіка прийому їжі щогодини. Просто протягом дня потрібно випити 1 л кефіру, а яблука є щоразу, коли починає мучити голод.

Варіант 3.На сніданок, обід та вечерю приготувати поживний коктейль: змішати у блендері склянку основного напою та половинку яблука. А на ланч і полудень пити.

Варіант 4.Вранці нарізати дрібними часточками 1,5 кг яблук, залити їх літром кефіру. Цей обсяг потрібно з'їсти протягом дня, в міру бажання їсти.

Будь-який кефірно-яблучний розвантажувальний день дозволяє також включати до раціону трохи кориці, яка має жироспалюючими властивостями. Нею можна присипати яблука, що розрізають на часточки, або додавати в коктейлі. Судячи з відгуків, результати схуднення можуть становити 1 кг.

• З гречкою

Не менш популярні розвантажувальні дні на кефірі та гречці (330 ккал у сирій та 110 ккал у вареній). Ця крупа дуже ситна і добре прочищає організм. У поєднанні з цим напоєм за добу вона позбавить кишечник та печінку від максимальної кількості шкідливих речовин. Головне - витримати, тому що це одна з найбільш несмачних і важкоперенесених голодувань.

Гречку потрібно приготувати з вечора. Склянка крупи заливається 2 склянками окропу, накривається кришкою, загортається в рушник. У такому вигляді страва стоїть до ранку. Жодної солі та інших спецій бути не повинно. Обсяг на ранок ділиться на рівні порції (5-6) і з'їдається протягом дня ( більше рецептів, у статті з ).

У перервах між такими їдою п'ється основний напій (по склянці). Як варіант - запивати їм гречку, щоб хоч якось згладити її прісний смак.

Багатьох цікавить, скільки можна скинути на такому жорсткому методі, - результати можуть бути дуже непоганими: до 1,5 кг.

• З сиром

Голодування на кефірі та сирі (71 ккал) чудово підійде для тих, хто звик займатися спортом. Ці два молочні продукти дбають про збереження м'язового рельєфу нашого тіла. У процесі жиросжигания вони дають організму забирати енергію з м'язової тканини і розщеплювати її.

Варіант 1.П'ятиразове харчування. У кожну їжу випивається по 1 склянці основного напою і з'їдається по 50 гр сиру. Для поліпшення смакових якостейїх можна змішати між собою.

Варіант 2.Графік прийому їжі щогодини відсутній. Протягом розвантажувального дня потрібно випити 800 мл основного напою та з'їсти 300 г сиру дрібними порціями.

Варіант 3.На сніданок, обід та вечерю пити коктейль: змішати у блендері склянку кефіру та 50 гр сиру. На ланч та полуденок – склянка основного напою.

Дозволяється додавати в сир і коктейль зелень, шматочки низькокалорійних фруктів, ягід, горіхів та не більше 1 ч. ложки меду на 1 порцію. Внаслідок цього можна втратити до 1 кг.

• З огірками

Обережніше потрібно бути зі схудненням на кефірі та огірках (15 ккал), оскільки в поєднанні ці два продукти можуть мати потужний проносний та сечогінний ефект. Тому, якщо є проблеми з травленням або роботою систем виділення, від такого методу очищення організму краще відмовитися. Мінімізувати побічні ефекти у вигляді здуття живота, діареї та метеоризму можна лише розділивши вживання цих продуктів у часі.

Наприклад: на сніданок, обід та вечерю є (добова норма не обмежена, оскільки цей овоч дуже низькокалорійний). А між прийомами їжі, як тільки заговорить голод, можна випивати по склянці основного напою.

Інший варіант - готувати кефірно-огіркові жироспалюючи коктейлі з додаванням зелені. Пити трохи більше 3 склянок щодня. В решту часу вгамовувати голод цими ж продуктами, але вже в чистому вигляді і окремо.

Втрати становитимуть трохи більше 1 кг, але це буде зайва рідина, а чи не жирові запаси.

• З бананами

Дуже смачне схуднення- на кефірі та бананах (96 ккал). Зважаючи на те, що цей фрукт містить досить багато цукру і не відноситься до низькокалорійних, скинути багато ваги не вийде. Однак він піднімає настрій і дарує заряд бадьорості – це саме те, чого багатьом не вистачає протягом розвантажувального дня.

Схеми вживання продуктів - тих же, що і на яблуках (див. вище). Найкращий варіант - коктейлі. Щоправда, результати будуть скромнішими: всього 300-700 гр.

• З висівками

Неймовірною ефективністю відрізняються розвантажувальні дні на (180 ккал у пшеничних, 221 у житніх, 250 у лляних, 320 у вівсяних). Обидва продукти дуже корисні для травлення та активно використовуються в детокс-програмах для схуднення. Не бійтеся високої калорійності висівок, оскільки ці цифри вказані на 100 гр продукту.

Варіант 1.На сніданок, обід та вечерю з'їдати по 2 ст. ложки висівок, запиваючи склянкою основного напою.

Варіант 2.Протягом дня випити 1,5 л кефіру та з'їсти 100 гр висівок дрібними порціями (жменями під час нападів голоду).

При цьому враховуйте потужні проносні властивості цих продуктів у єдиному тандемі.

• З овочами

Дуже популярні розвантажувальні дні на кефірі та овочах, які обов'язково мають бути низькокалорійними. Для цього зазвичай використовуються огірки (15 ккал), (12 у брюссельській, 18 у кольоровій, 23 у білокачанній), помідори (20), (42), редис (16), баклажани (24), (33), кабачки (18) ), солодкий перець(18), гарбуз (20).

Варіант 1.Вибираєте один з перерахованих вище овочів, розподіляєте 1 кг на весь день і з'їдаєте даний обсяг невеликими порціями. У перервах випиваєте 1,5 л основного напою.

Варіант 2.Поєднуєте в салатах різні овочі, приправляючи їх зеленню, але з'їдаєте не більше 1 кг за добу. Кефір – за попередньою схемою.

Варіант 3.Замість основних прийомів їжі п'єте кефірно-овочеві коктейлі для схуднення.

Втрати можуть становити від 0,5 до 1 кг.

• З фруктами

Точно такі ж результати та схеми схуднення використовуються у розвантажувальних днях на кефірі та фруктах. Це можуть бути грейпфрут (35 ккал), персик (45), сливи (42), апельсини (43), груші (42), яблука (47 у зелених), ананаси (52), ківі (47). Практично всі вони володіють жироспалюючими властивостями.

Наприклад, день з ківі (47 ккал) може будуватися за наступною схемою: на сніданок, обід та вечерю – по 2 фрукти, а між ними – основний напій у необмежених кількостях.

• З чорносливом

Якщо потрібно терміново скинути 1,5 кг, поголодайте на кефірі та чорносливі (231 ккал), але при цьому більшу частину часу доведеться посидіти в туалеті. Потужний проносний ефект не дасть вам насолодитися смачним меню, Зате втрати будуть дуже відчутними.

Варіант 1.П'ять разів на день з'їдається невелика жменька чорносливу та запивається склянкою основного напою.

Варіант 2.На сніданок та вечерю - по 100 гр чорносливу, на обід - 2 склянки кефіру, на ланч, полудень і перед сном - по 1 склянці.

Варіант 3.Тричі на день випивається коктейль, який можна приготувати за рецептом. Збити в блендері 50 гр чорносливу та 200 мл кефіру.

• З вівсянкою

Можна схуднути на 1 кг за день на кефірі та вівсянці (88 ккал). Але для цього вам знадобиться цільнозернова крупа, а не м'які, легко розварені пластівці, з яких ви звикли готувати експрес-кашу вранці.

1 склянка заливається 2 склянками води. Після закипання вариться 7 хвилин при постійному помішуванні. В результаті має вийти кисіль. Розділити цей обсяг на 5-6 порцій, з'їсти протягом дня і випити 1,5 л основного напою. Кашу можна заправити ягодами, шматочками фруктів, невеликою кількістю меду.

Ще варіант - поєднати ці продукти в коктейлі.

• З яйцями

Білкове голодування на кефірі та яйцях (70 ккал в 1 вареному) - ідеальне схуднення для спортсменів без шкоди для їх накачування. м'язової маси. Для обивателів це лише один із численних способів ефективного та якісного очищення організму. Адже саме ці два продукти легко засвоюються, відрізняються низькою калорійністю та насичують усіма необхідними поживними речовинами.

За півгодини до сніданку, на ланч, полуденок та перед сном – по склянці основного напою. На сніданок – 1 яйце пашот. На обід - 2 яйця, зварених круто. На вечерю - яйце некруто.

• З картоплею

Для тих, хто важко переносить почуття голоду, можна порадити розвантажувальний день на кефірі та картоплі (82 ккал у відвареному). Тривале насичення гарантовано. Однак пам'ятайте, що через досить високу калорійність і великий вміст крохмалю у вашому улюбленому овочі набагато схуднути вам не вдасться. Максимальний результат – 0,5 кг. Протягом дня можна з'їсти не більше 500 гр відвареної картоплі (дозволяється зелень). Основний напій – у необмеженій кількості.

• З клітковиною

Щоб не відчувати голод і водночас все-таки худнути, влаштовуйте розвантажувальні дні з клітковиною (40 ккал). Це харчові волокна, які містяться в багатьох фруктах, овочах та злакових. Але можна купити її і як окремий продукт.

Порошок розбавляється водою, з'їдається у кількості 1 ст. ложки за 1 прийом їжі - і після цього нічого їсти вже не хочеться. Дія цієї унікальної речовини - така сама, як і у висівок. І так само в тісному тандемі з кефіром вони мають проносну дію, до якої потрібно бути готовим. Натомість втрати становитимуть до 1,5 кг.

• З куркою

Чоловіки не уявляють свого раціону без м'яса, тому їм підійдуть білкові розвантажувальні дні на кефірі та курці (137 ккал у відвареній грудці). Поживно, смачно, без гострих нападів голоду, м'язові волокна у своїй не розщеплюються. Протягом дня потрібно з'їсти дрібними порціями 500 г курячої грудки, відвареної без солі та спецій. Об'єм напою не обмежується.

А Ви знали, що…якщо термін придатності кефіру становить загалом лише тиждень (чи навіть менше) від дня його виготовлення, це свідчить у тому, що з його виробництві використовувалися живі бактерії. Це означає, що саме цей напій буде особливо корисним для вашого організму.

Мало грамотно підібрати основні продукти для розвантажувального дня – потрібно ще правильно провести його. Для цього засвоїть деякі правила.

Підготовка

1. Додаткові продукти мають бути низькокалорійними та дієтичними. Наприклад, кавун і яблука - найкращі для цього фрукти, а от солодкі банани і виноград - сумнівна користь для зниження ваги.
2. Не можна основний напій замінювати йогуртом, сметаною чи будь-якими іншими молочними продуктами.
3. Кефір краще купувати або знежирений, або 1-1,5%-ний.
4. Він повинен бути свіжим та натуральним, без будь-яких добавок.
5. Напередодні полегшіть свій раціон: зменшіть обсяг порцій, приберіть ланч і полудень, випийте на 2-3 склянки більше води, ніж зазвичай. Це допоможе підготувати організм до майбутнього стресу.
6. Складіть наперед меню, нехай воно буде включати всього 2 продукти. Визначте режим харчування по годиннику, обсяг порцій і розрахуйте їхню калорійність. Добова норма має перевищити 1 200 ккал - це максимальна планка.

Протокол розвантажувального дня

1. Ідеальний варіант одноденного голодування – якщо воно випадає на вихідний або відпустку, щоб мінімізувати стрес. Хвилювання з приводу наростаючого почуття голоду на роботі – поганий помічник.
2. Розумові та фізичні навантаження звести до мінімуму. Це не вдалий час для занять спортом, інтенсивних тренувань. Але це зовсім не означає, що треба цілий день провалятися на дивані. Прибирання вдома та прогулянка стануть вірним вирішенням проблеми.
3. Об'єм, що рекомендується: у розвантажувальний день можна випити необмежену кількість кефіру. Мінімальна планка – літр (5 склянок по 200 мл на 5 прийомів їжі – сніданок, ланч, обід, полуденок, вечеря).
4. Кефір має бути кімнатної температуриабо навіть теплим. Це пожвавлює корисні бактерії.
5. Не додавайте в напої нічого солодкого: ні цукру, ні цукрозамінника, ні варення. Єдиний виняток (у крайніх випадках, коли сама витівка розвантажувального дня знаходиться на межі зриву) - мед, та й то в мінімальних кількостях.
6. День потрібно закінчити склянкою кефіру за півгодини до сну. На це є дві причини. По-перше, він розслабить нервову системудопоможе заснути навіть на голодний шлунок. По-друге, напій містить багато кальцію, який бере участь у процесі жироспаления. А він найлегше засвоюється організмом у пізній час.
7. Протягом дня необхідно випити щонайменше 1,5 літрів звичайної води.
8. Якщо в якийсь момент відчуваєте, що терпіти голод більше нема сил, з'їжте жменю горіхів.

Вихід

1. Це не дієта, проте вихід з розвантажувального дня повинен бути максимально м'яким і плавним.
2. Наступного дня виключіть з раціону жирну, смажену їжу, фастфуди та газування; скоротите обсяг порцій; їжте більше фруктів та овочів; пийте багато води.
3. Частота: не більше 3 разів на місяць (наприклад, кожне 1-е, 10-е та 20-е числа).

Такими є правила розвантажувального дня, які в результаті збільшують результативність схуднення. Чим точніше їх виконувати - тим більше ви будете радіти цифрам на терезах наступного ранку.

Сторінками історії.Знаменитий біолог Ілля Мечников ще в наприкінці XIXстоліття відкрив корисні властивості кефіру для людського організму та рекомендував використовувати його в медицині для лікування різних захворювань.

Схеми

Щоб полегшити складання меню для розвантажувальних днів, пропонуємо до вашої уваги кілька типових схем, з яких можна обіграти різні варіанти.

Класична (жорстка) схема:

Схема жироспалюючого розвантажувального дня на кефірних коктейлях:

Полегшена схема:

Щоб зробити день на кефірі максимально ефективним, потрібно не просто вивчити всю цю інформацію, а успішно та грамотно її використати. Заздалегідь налаштуйте себе на суттєві обмеження в раціоні та почуття голоду, від якого нікуди не подітися, але яке можна заглушити. Це дозволить вам не зірватися та успішно закінчити розпочату справу.

Скинути кілька зайвих кілограм та повернути себе в норму після святкових застіль допоможуть розвантажувальні дні на кефірі. І щоб така дієта була максимально ефективною, потрібно дотримуватися рекомендацій лікарів-дієтологів.

Чим корисне та небезпечне розвантаження на кефірі для організму

Серед усіх кисломолочних продуктівкефір займає особливе становище. І все завдяки унікальним бактеріям і грибкам, що містяться в ньому. Саме вони роблять кефір таким корисним напоєм.

Користь від вживання кефіру:

Все це у поєднанні з низькою калорійністю напою робить його одним із найкращих дієтичних продуктів.

Однак від розвантажувального дня на кефірі можлива шкода. Є категорії людей, яким споживання цього продукту вкрай не бажане. Особливо якщо мова йдепро кефірну монодієту.

Це люди із захворюваннями травного тракту. Адже проносний ефект, який кефір чинить на організм, може спровокувати загострення розладу кишечника або шлунка, що призведе до підвищення кислотності в організмі, діареї та нападів гастриту.

Який кефір вибрати для схуднення

Не кожен кисломолочний напій підійде для дня розвантаження. Потрібно вибирати:

Крім того, замість звичайного кефіру можна вибрати біокефір, що містить біфідобактерії. Такий напій чудово підходить для оздоровчої дієти та зміцнення імунітету, тому що в ньому міститься більше пробіотиків.

Правила проведення розвантаження на кефірі

При проведенні дієти кефіру, фахівці радять:

1. Дотримуватись питного режиму та обов'язково споживати на добу до двох з половиною літрів рідини. Це мають бути несолодкі негазовані води, світлі чай та трав'яні відвари. З напоїв найкраще виключити каву, чорний чай, компоти, соки та гарячий шоколад(навіть зварений на воді). Оскільки кофеїн та вуглеводи нівелюють користь від розвантажувального дня;
2. Їда (якщо дієта проводиться за щадним режимом) або прийом порції кефіру повинен бути 5-6 разів на день. При цьому між прийомами мають бути рівні проміжки часу;
3. У ці дні з раціону потрібно повністю виключити сіль та цукор. Обидва ці продукти не дадуть кефіру проявити свої корисні властивості, до того ж сіль перешкоджає виведенню води з організму. Якщо дуже хочеться підсолодити їжу, то замість цукру не слід використовувати замінники - краще додати трохи меду;
4. На розвантаженні кефіру не слід бути більше трьох днів поспіль. За день до неї і наступного дня після її закінчення не потрібно вживати важкої їжі. Найкраще обмежитися легкими бульйонами та овочевими стравами.

Окрім того, у цей день потрібно виключити інтенсивні фізичні та розумові навантаження. Зате можна кілька годин погуляти парком.

Класичний розвантажувальний день на кефірі

Щоб розвантажувальний день пройшов максимально ефективно та комфортно:

1. Напередодні не слід передати, а в їжу можна вживати лише варені супита овочі;
2. На день потрібно випити до 1,5 літра кефіру, розділивши цей обсяг на 5-6 порцій по 200-300 мл кожна;
3. Пити кефір потрібно через кожні дві-три години. Останній прийом повинен бути не пізніше восьмої вечора;
4. Інші дозволені рідини можна пити будь-коли в необмеженому обсязі;
5. Наступного дня після розвантаження найкраще поснідати вівсяною кашеюна воді, а на обід та вечерю з'їсти овочі, зварені на пару.

Повторювати такі дні розвантаження можна не частіше ніж раз на тиждень, а краще – раз на місяць. Не слід сидіти на цій дієті більше трьох днів поспіль.

Оптимальні варіанти розвантажувальних днів для схуднення

Витримати монодієту на одному продукті, нехай навіть такому корисному, як кефір, дуже складно. Лікарі-дієтологи розробили щадні варіанти режимів харчування. Наслідуючи їх, можна не тільки скинути зайві кілограми, набрані за святковим столом, але покращити своє самопочуття та зміцнити імунітет.

При цьому не важливо, який саме дієтичний продуктбуде обрано на додаток до кефіру. Головне, щоб загальна кількість споживаних добових калорій на день не перевищила поріг 700 ккал.

Для розвантажувального дня на гречці та кефірі як основний продукт вибирається гречана каша. Для цього крупу потрібно промити та зварити на воді та без солі.

Потім поділити на порції по 100-150 грам і вживати разом з кефіром протягом дня 4-5 разів. На останній прийом їжі (до 20:00) потрібно випити лише склянку кефіру.

На кефірі та сирі

Для неї підійде сир не вище 3% жирності. Найкраще використовувати повністю знежирений продукт. На сніданок, обід і вечерю потрібно з'їсти 2-3 столові ложки сиру, підсолодженого медом, і попити це склянкою кефіру. А на другий сніданок, полуденок та другу вечерю (не пізніше 20:00) потрібно випити лише кефір.

Кефірно-овочева дієта

На сніданок потрібно випити склянку кефіру. Через півгодини після цього можна з'їсти тарілку салату зі свіжих огірків, зелені та знежиреного сиру.

На другий сніданок потрібно випити ще одну склянку кефіру, а в обід - овочевий суп-пюре зі свіжих або варених овочів (капусти, селери, моркви, зелені). На полудень - ще склянку кефіру, а на вечерю 1-3 червоні солодкі перці, фаршировані капустою. О 20:00 – остання порція кисломолочного напою.

Кефірно-фруктово-овочева дієта

Для неї підійдуть будь-які свіжі овочі, які можна їсти сирими, та фрукти, особливо яблука, крім тих, в яких міститься багато цукру (банани, авокадо та виноград). Потрібно разом із 1-1,5 літрами кефіру на добу з'їдати кілограм сирих овочів та фруктів. Час тривалості дієти трохи більше 6 діб.

Також, крім розвантажувальних днів, можна щодня очищати свій організм. Для цього потрібно залити 10 столових ложок висівок кефіром і дати трохи настоятися. Потім отриману суміш потрібно випити останнім прийомом їжі за 2-4 години до сну. Повторювати протягом місяця, потім обов'язково дати перепочинок організму.

Протипоказання

Кардинально змінювати свій раціон та влаштовувати розвантажувальні дні вкрай не рекомендується:

• підліткам (до 17-18 років);
• хворим із гастритами, виразками та іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
• страждаючим від ожиріння;
• страждаючим від анорексії;
• хворим із захворюваннями нирок;
• вагітним жінкам та в період лактації.

Крім того, лікарі радять жінкам не обмежувати себе в їжі критичні дні, тому що в цей час (особливо в перші дві доби) організм відчуває стрес, який дієта кефіру тільки посилить.