Osnove sirove hrane. Izvor Filozofija: Osnovni principi. Ne koristite visoku temperaturu

Web lokacija pruža referentne podatke isključivo da se upoznate sa sobom. Dijagnoza i liječenje bolesti moraju biti pod nadzorom stručnjaka. Svi lijekovi imaju kontraindikacije. Konsultacije specijalista je obavezno!

Hrana Sirova hrana je sada postala izuzetno popularna. Može se reći da to više nije samo ishrana, već određeni stil života. Postajući Rawls, mnogi ljudi u korijenu mijenjaju svoj život - krug prijatelja, profesije, interesa. Žive u skladu sa zakonima prirode, u jedinstvu s tim, zacijelili plivanje u uglu, meditaciju i nose pozitivno. Ali prije svega, ozdravili su se hranom. Stoga postoje i fanatični pristaše i ne manje nasilni neprijatelj sirove hrane. Šta je ovo: nova modna prehrana ili najviši životni standard?

Izvor Ne dozvoljava da hrana jede, koja je čak i minimalno izložena toplinskoj obradi. Dakle, u ovom slučaju zabranjeno je jesti kuhano, prženo, gulaš, dimljena hrana, kisela ili konzervirana povrća i voće. Neke vrste sirovina isključuju meso i riblje proizvode iz prehrane. Pored toga, osušeni ili osušeni proizvodi u kojima su začini dodani, šećer ili pojačala ukusa - nemoguće je i koristiti. Ovo je poseban sustav prehrane, ali često dolazi u kontakt sa vegenizmom, vegetarijanstvom i mnogim drugim prehrambenim tehnikama oporavka kroz hranu.

Osnovni pojmovi u sirovoj hrani. Gdje početi?

  • Osnova cijelog sustava je tvrdnja da je osoba dio prirode. Shodno tome, ne može jesti u hrani ono što ne postoji u njemu - prženi krompir, roštilj pilići i drugi proizvodi. Stoga, sirova hrana zahtijeva neuspjeh cijelog standardnog izbornika na koji smo navikli.
  • U proizvodima "žive" (sirove) sadrže veliku količinu vitamina, minerala i mikroelemenata, od kojih se većina uništava tokom termičke obrade. U sirovom obliku ustraju i mnogo bolje apsorbiraju tijelo. U skladu s tim, osnovni princip sirove hrane čita: "Samo yoo i jesti."
  • Syroedy smatra da se tretiraju otrov. A ne samo onaj koji se prodaje u brzini hrane. Dijelom, objašnjava nauku. Pržite, kuhanje, pa čak i obrada pare dovode do činjenice da hrana ne samo da sve svoje korisne kvaliteteAli i stica štetno. Na primjer, izgled karcinogena u njoj, što može uzrokovati stvaranje malignih tumora, trans-izomera, slobodnih radikala. Sirove namirnice inzistira na tome da u upotrebi samo "živahna" hrane i odbijanje "štetnog". Takav pristup trebao bi smanjiti protok takvih tvari u tijelo na nulu.
  • Pored toga, samo u netaknutom kulinarskom povrću i plodovima sadrže takozvane enzime - čestice svih živih bića, solarna energijaTo omogućava povrće i voće da sami probaju u tijelu. Njihova zaliha su maksimalna u tijelu novorođenčadi, a postepeno se smanjuje kako je dogovoreno. Međutim, može se stalno nadopuniti s hranom - naravno, sirovom.
  • Uobičajeni meni nije za sirovu ivicu, ne ogulite se iz kore, ljuske hrane. Istovremeno je u pilinzi i ljuska žitarica sadrži maksimalno korisne tvari. Pored toga, proizvodi koji se mogu dugo pohraniti, nužno sadrže štetne konzervanse, boje ili pojačala ukusa. Neprihvatljivi su u sirovoj hrani.
  • Posebna pažnja zaslužuje istovremeno korištenje različitih proizvoda. Često su nekompatibilni jedni s drugima, zahtijevaju puno vremena i energije za probavu i dovesti do oštećenog usisavanja. Poštivanje intervala između jela banana, a zatim klijavi zrna doprinose činjenici da su probavljene uz minimalnu potrošnju energije u organizmu sira. A sva se pogorta energija koristi se za samoljepljivanje.
  • Sirodijci vjeruju da je nepravilna ishrana kamen temeljac svih bolesti, bilo da su poremećaji metabolizma, kardiovaskularnih bolesti ili nervoznih bolesti. I samo na ovaj način možete voditi zdrav način života, riješiti se bilo kakvih zdravstvenih problema i doći do željene dugovječnosti.

Vrste sirove hrane

Postoji nekoliko sorti sirove hrane. Ovdje su mišljenja istraživača različite. Neki vjeruju da je samo voće i povrća sasvim dovoljno za održavanje zdravog načina života; Drugi primjećuju da možete diverzificirati raciju sa mesom i mlijekom.

Stoga, na ovaj trenutak Ove vrste sirovih namirnica se razlikuju:

Mešoviti (omnivore)
Možete koristiti sve proizvode bez ograničenja, odnosno povrća i životinjske hrane, ali u sirovom obliku. U takvoj sirovini, meso, riba, mlijeko i jaja mogu biti vrhovni. Dozvoljeno je jesti meso u spornom obliku. Pored toga, sirova hrana po ukusu može dodati malu količinu soli ili bibera za hranu, kao i biljnog ulja i meda.

Veganski
Ovo je jedna od najrasprostranjenijih vrsta. Njegovi pristalice mogu koristiti isključivo povrća - zeleni, bobice, voće, povrće i žitarice. Tu spajaju i Jusoryance. Spruiters koristi uglavnom klijavi zrno žitarica. Syroedy-Jusorians (sa engleskog. Sok - sok) Pokreću se svježe pripremljeni biljni i voćni sokovi - takozvani zeleni kokteli.

Vegetarijanski
Navijači ove vrste hrane, pored biljne hrane, nije zabranjeno koristiti životinjske proizvode - jaja i mlijeko, ali ne meso ili ribu.

Fructant
Njegovi pristalice uključuju voće i bobice u prehrani. Povrće i bilo koji drugi proizvodi su isključeni. Pravoslavne sirove hrane mogu čak i čekati strpljivo - do sada plodovi padnu sa stabla ili grma (najprirodniji pad, bez dodatne pomoći), jer su u ovom trenutku na vrhu zrelosti i korisnosti.
Carnivore
U ovom slučaju voće i povrće u prehrani praktično ne dodaju. Glavni fokus je na sirovom morskom hranom, ribi, mesu, jajima i životinjskim mastima umjesto tradicionalnih ugljikohidrata. Mnogo sjevernih nacija jedu toliko od paleolita.

Monotrofične sirovine (sirovine)
Prema njegovim riječima, samo jedan određeni tip proizvoda može jesti za jedan obrok. Između prijema, budite sigurni da izdržite pauze. Na primjer, jabuke se koriste za doručak, nakon 40 minuta, klijavi zrno se kreću itd.

Po broju korisnih tvari
Postoje posebne tablice sa sadržajem vitamina, elemenata u tragovima, masti, proteina i ugljikohidrata u određenom proizvodu. Prema njima, hrana se može pomiješati u određenoj količini ili se koristi odvojeno.

Čuda sirove hrane ili onoga što se događa pod utjecajem sirovih proizvoda

Glavni postulati sirovine kažu da se prilikom prelaska u takvu hranu tijelo počinje pročistiti iz toksina, alergena i drugih štetnih tvari. Paralelno s tim, postoji potpuna obnova za novi način života. Ovo je postepeni proces, pa je potrebno vreme. Ali cilj opravdava sredstva. Čišćenje se očituje smanjenjem tjelesne težine, rehabilitacije i poboljšanog općeg blagostanja. Starenje se usporava, a kvaliteta života se poboljšava. Nije ni čudo što vjeruju da je sirova hrana put do besmrtnosti. Zbog činjenice da je probava brže i zahtijeva manje troškova energije, puno napora ostaje u tijelu. Rasprostranjenosti raspoloženja, apatije, pospanosti, napadi jesenje-zimske depresije nestaju. Pored toga, mentalne sposobnosti takođe rastu. Jača otpor na prehlade.

Prema modernim podacima, bogatiji je zemlja - što više novca troši na hranu njegove stanovnike. Istovremeno, veći životni standard je veći rizik od pojave takozvanih bolesti nove ere - tumora, visokog pritiska, dijabetesa, pretilosti. Troškovi liječenja ovih bolesti jednostavno je katastrofalan. Praktično nema sirovih u istim bolestima - respektivno, ne nose novac u ljekarskoj sferi. Pored toga, snaga sirove hrane mnogo je jeftinija, čak i na osnovu finansijskog plana. Pogotovo ljeti ili u jesen, kada su tržišta ispunjena svježim žitaricama, zelenilom, voćem iz vrta, orašastih plodova - za sirovu hranu, raj se javlja.

Nedavno mnogi poznati glumci, pjevači i kulturne figure pripadaju Rawlsu, demonstriraju atraktivni izgled I zategnuo lik. Međutim, do danas, nažalost, ne postoje pouzdane studije koje bi u potpunosti potvrdile apsolutne koristi od ove vrste moći. Stoga se mora imati na umu da svaka temeljna promjena prehrane za svaku osobu djeluje izuzetno pojedinačno.

Protiv sirove hrane

Kao i kod bilo koje druge hrane, sirova hrana ima svoje nedostatke:
  • Uz strogo poštivanje sirove hrane (na primjer, puni neuspjeh, čak i od povrća, žitarica i rootovaca), tijelo propušta vitamine i elemente u tragovima. Zbog toga se metabolizam prekrši.
  • U uvjetima odbijanja ribe i morskih plodova pojavljuje se nedostatak joda. Dokazao je odnos sirove hrane uništavanjem kostiju i zuba, oštećenja na caklinu. Zbog toga, RAW HEADS poziva na sve pristaše ovog sustava redovno uzimajući sunčanje kako bi se tijelo osiguralo vitaminom D.
  • Prema nekim izvještajima, "stroga" sirove hrane otkriva pad vitamina B 12.
  • Pored toga, prednosti sirove hrane za trudnice i njege majke, kada tijelo posebno treba da sveobuhvatno stiže "građevinski materijal", takođe pod velikim pitanjem. Međutim, danas je poznato da je poznato da su djeca sustav sirovine kontraindiciran.

Ko je replicirana sirova hrana?

I iako sirova hrana može imati liječenje na tijelu, još uvijek postoje određene bolesti u kojima jedu isključivo neobrađenu toplotnu hranu nepoželjnu. Među njima:

Bolesti gastrointestinalnog trakta
Kisele sadržane u sirovoj namirnicama mogu ozbiljno iritirati sluznicu organa, i stalno. Stoga se krećemo na sirovu hranu, morate pažljivo odmjeriti sve "za" i "protiv".

Alergijske bolesti
Mnoge vrste voća, posebno crvene i naranče, orašastih plodova, polen cvijeća (preporučuje se i zavale kao obrok) u stanju su provocirati teške alergijske komplikacije ili dovesti do pogoršanja postojećih.

Optimalno doba za prijelaz na sirovu hranu?

Vjeruje se da maksimalna potreba za hranjivima treba rastuće tijelo, odnosno djeca i adolescenti. Međutim, za 20-25 godina neke strukture tijela i dalje se i dalje razvijaju. Stoga je najbolje prebaciti na nova obroka nakon trideset godina, kada je tijelo već u potpunosti formirano. Ovo je još jedno objašnjenje. Oko srednjeg starosti osoba stječe posebna vjerovanja i namjere, koje čeka i ono što bih htio dobiti. Uz jasnu svijest o vašim ciljevima, potpuno promijenite svoj način života lakše.

Kako ići na sirovu hranu?

Prvo morate odlučiti zašto želite isprobati ovaj elektroenergetski sustav - kao stalni obrod ili ukratko, na primjer, kao način da smršavite. Mnogi ljudi odluče da odlaze u sirovu hranu kao eksperiment, radi nečeg novog u njihovom životu, a također zato što je modno. Ali definitivno ne vrijedi odlaziti na modu i susjede na ulazu. A ako ste već odabrali takvu hranu za standard za sebe, onda je potrebno pristupiti u potpunu odgovornost - tek tada možete vidjeti stvarni rezultat.

Iznenadni skok

Postoje dvije mogućnosti za prijelaz na sirovu hranu:
1. Prvi je svaki dan da postepeno uključuje u meniju što je moguće više neobrađenih proizvoda, postepeno zamjenjujući sve ostale. Istovremeno, pržena i dimljena jela, kafa, slatkiši trebaju nestati iz ishrane grudi.
2. Ili možete odmah zaustaviti da postoji termički obrađena hrana. Većina sirovih namirnica kaže da drugi način omogućava da se brže naviknete na njega. Ali šanse za raščlambu sa takvom vrstom sirove hrane mnogo više.

Ovdje postoji nekoliko kritičnih situacija, prolazeći kroz koju osoba ne može izdržati i vratiti se u stari meni. Znajući o njima, pridošlica je lakše prilagoditi i preživjeti ove razdoblja života.

Pravila sirove hrane

Glavni problemi

Ako se osoba riješi da jede samo grubu hranu, bez podrške među prijateljima ili porodice, tada su za to sledeći glavni problemi:

Nedostatak jasan cilj
Da biste u potpunosti promijenili svoj elektroenergetski sistem, koji je izrekao od djetinjstva, vrlo je teško. Stoga, kvarovi za sirove ivice - loš fenomen.

Odluka: Napišite na listu papira, zašto i zašto želite postati sirovina. Stavite ga na istaknuto mjesto. I čim dođe teška situacija, htjet će jesti bilo šta zabranjeno - ponavljanje.

Misli o hrani
Tijelo se koristi za dobivanje određene količine hrane dnevno, čak i ako je previše. Ništa neverovatno da će se prvi put stalno probuditi glad. I sve misli će biti samo o hrani. A mašta odmah izvlači sočnu pečena janjeta na pljunu. A onda postoji i domaćinstva sa njihovom raspravom da kuhati za ručak, negativno mišljenje o sirovoj hrani uopšte, pozivnice u kafiću. Ili oglašavanje nudeći štapiće rakova.

Odluka: Čim se u glavi pojavljuju misli o hrani, zamijenite ih drugima. Na primjer, koji vitki i zdravi ćete uskoro postati. Mora se učiniti stalno, jer vrijedi korijen u glavi - one će vas umanjiti u ispravnost čina. Ako je zakazan ručak još uvijek daleko, možete se "popeti na crv" laganim užinom.

Nedostatak iskustva i znanja
Osoba jednostavno ne zna gdje treba pokrenuti, koje proizvode i gdje možete kupiti, a šta - i uopće treba uzeti (posebno sušeno voće uz dodatak orašastih plodova, koji nisu korisni Sirove namirnice - oni se prodaju samo u prženom obliku), je li moguće kombinirati ih. To odgađa prijelazni period već duže vrijeme. Pored toga, ako tijelo već pati od neke hronične bolesti, zatim na početku prehrane sirove hrane, može se pogoršati. Uplašena pridošlica-sirova hrana vratila se u uobičajeni režim električne energije i radi u bolnicu za pomoć. Istovremeno, ne zna da je to dio prilagodbe na potpuno novi način života. Čim se završi, mnoge bolesti prolaze kroz sebe i nikad se ne gnjave.

Odluka: Prije početka sirove hrane potrebno je signalizirati tržišta na kojima možete kupiti svježe povrće i voće, mahunarke i žito usjeve. Da biste saznali više o tome kako diverzificirati svoju prehranu, koji proizvodi se mogu koristiti istovremeno. Nova ishrana uopće ne znači da ćete morati držati nos i postoji špinat koji ne nosite. Koja je korisna sirovina činjenica da praktički nema takvih ljudi koji ne bi imali omiljeno voće, žitarice ili povrće. Stoga, unaprijed odaberite nekoliko omiljenih, ali dozvoljenih proizvoda. I prvo mi uvijamo samo najdraže plodove (od tri do pet vrsta), slušam sebe i kontrolirate svoje dobrobit. A zatim postepeno proširite izbornik "RAW". Ako vam je nemoguće da odmah idite na takva obroka, možete napraviti kratkoročne prijelaze nekoliko dana. I pusti kuću uvijek mala zaliha sočnih breskve, slatkih jabuka ili mrkve. Oni mogu jesti umjesto tradicionalnog sendviča ili bombona. Jelovnik je pravilno odabran ako odmah osjetite olakšanje, pospanost će se sušiti nakon zadovoljavanja ručka, lijenosti, lošeg raspoloženja. I tako, korak po korak, pečen, kuhani, kiseli, dimljeni - vratit će se na pozadinu i daje mjesto zdrave hrane.

Vanjske (fizičke) kritične situacije

Pod utjecajem veliki broj Voće i povrće vlakana, zrnaste usjeve, grubo brušenje, u tijelu, aktiviraju se procesi pročišćavanja. To se odmah manifestuje u obliku kožnih osipa, promjene u probavi prema tečnom stolici, sluznici. Čim se šljake, toksini, alergeni budu potpuno iz tijesta i prestanu da padaju u to - tijelo će se konačno očistiti, koža će postati čistač, takva je olakšana. Ali da definitivno kažu koliko će potpunog čišćenja trajati - nemoguće je. Netko ima nekoliko mjeseci, drugi se mogu protegnuti za godinu i više. Sve zavisi od stanja tijela u trenutku tranzicije.

Lični faktor

Navikli smo na radno vrijeme - i ručak na rasporedu. Tijelo se precizno navikne na blagovaonicu, a mi počnemo iskusiti glad. A uvjerenje je da ne mogu svi doručak ujutro - ne više od samoobmana. Sve je u navici, a oni se takođe mogu promijeniti. Prema presudama sirove hrane, nije neophodno kad je došlo do vremena doručka - i zato što zaista želi. Ovo je ovako provjereno: zamislite da na stolu postoji komad zalijepljenog hljeba. Ako ste spremni za jesti sada - to znači zaista gladan. Ali sirova hrana značajno smanjuje količinu porcija na koje smo navikli. Stoga, u početku možete nastaviti glađu i želju za jelom umjesto hrane dopuštene za sirovu hranu nešto ukusno: slatkiši, bomboni, kolači. I s njima - i pitanje je: možda nije bilo vrijedno mijenjati ništa, jer je sve bilo tako dobro?!

Socijalni faktori

Čim osoba prestane da je jesti poznato većini ljudi na putu, ovaj tranzicija zadovoljava nerazumijevanje, iznenađenje i čak ismijavanje. Posebno je akutno da se u porodici shvaća, gdje jedna osoba postaje sirova, a ostatak njegove poenta nije odvojen. Stoga je često potrebno da budete spremni za činjenicu da gdje god dođete - bit ćete obeshrabreni svuda, da ponudite našu uobičajenu hranu, a čak će vas uvrijediti odbijanje. Često ljudi više ne mogu komunicirati na isti način kao i prije, jer se krug komunikacije značajno mijenja.

Što se tiče emocionalne krize, u ovom trenutku, novo kovanna kruna može doživjeti raspoloženje, izbijanja agresije, nezadovoljstva, prekršaja. To se može pogoršati činjenicom da ga ne razumije i dovodi do "povratka u krugove". A ipak: Ljudi okolo ne jedu kao ti. To se mora uzeti u obzir preuzimanjem pozivnice za odlazak u restoran ili proslaviti svečane događaje. Stoga morate uzeti neku svoju hranu - onoliko koliko bih imao dovoljno za cijelu večer, tako da ne osjećam gladan.

Život je hrana?

Najvažnije je pamtiti šta jedemo kako bismo živjeli i ne živimo da bismo jeli. Međutim, u savremenim stvarnostima, ukusna hrana često postaje način da se opusti i podigne raspoloženje. Pogotovo ako čovjek stoji na nogama i nije siguran u svoju budućnost. U ovom slučaju, sirova hrana vjerovatno neće imati koristi, jer će se takva osoba lišiti samo svojoj radosti u životu - "ukusna" hrana.

Kako je u redu otići na sirovu hranu?

  • PrvoPotrebno je zapamtiti sve ovo vrijeme da prelazak na sirovu hranu nije samo ćud, već svjesna odluka koja će omogućiti poboljšanje, smanjiti višak kilograma, povećati nove prijatelje. Za početak možete odbiti određeni proizvod - omiljena gazirana pića, pivo vikendom - i vidjeti koliko će biti težak ovaj period.
  • DrugoKorisno je zadržati dnevnik sira. Može se zabilježiti u njemu sve senzacije i misli, informacije o proizvodima koji su se svidjeli, a onima koji su bolji izbjeći - odnosno to je sve što se promijenilo od tranzicije. Pored toga, na naslovnoj stranici, neka budu na popisu i istaknuti svijetlim bojama svih razloga za koje se slažete da ćete napustiti ukusne majke pite i Coca-Colu. Evo, zapišite sva svoja dostignuća: koliko ste jednostavni u toku odlazili na sirovu hranu, kao prvi dan / tjedan / mjesec / mjesec je samo "na zdravoj hrani", vašim neuspjehom i načinom na koji se planirate da se nosite sa njima.
  • TrećeOvdje bi trebalo postojati dovoljna snaga volje, tako da ne da napusti cjelinu na pola puta. Ako zaista želite prženu piletinu ili kiseli krastavac - jedu, ali tako da se ne pretvori u naviku.
  • ČetvrtiNajbolje je obavijestiti ljude s kojima namjeravate nastaviti da komunicirate i dalje u vezi sa željom da promijenite navike hrane. Tako možete izbjeći nepotrebne razgovore i sporove.
  • PetiPlanirajte svoju dijetu na osnovu sezone. Dakle, ljeto i jesen za sirovu hranu nadopunjuju se povrćem i voćem, proljeće - zelenilom, zimi možete jesti proizvode koji se mogu čuvati u podrumima. A onda ni vaš trpezarijski stol ni želudac nikada neće biti prazni.

Greške Newbies

Prilikom prebacivanja na sirovu hranu, pokušajte ne dopustiti sljedeće pogreške:

Pokušavajući da sedim na dvije stolice odmah
Odnosno, kršite "glupost" režim hrane, pijte alkoholna pića. Ponekad ljudi jedu " zdrava hrana"U danu, i drugim danima su svi proizvodi dozvoljeni, misleći da će se moći brže naviknuti na sebe. Ovo je samo-obmana! Sa takvom prehranom često dolazi s sinokinjom. Ako ste odlučili Tranzicija - o mnogim poznatim prehrani morat će zaboraviti.

Postoji mnogo mahunarki
Svi od djetinjstva rekli su da je meso korisno zbog proteina. Ali sirovo namirnice meso ne jede! Gdje uzeti dragocjeni protein?! A većina čitavog proteina nalazi se u oba graha, graška, pasulja. A novo kovani sir počinje ih apsorbirati u ogromnim količinama. Pokušavajući da se gurnem što više "zdrava hrana", zaboravljamo da se tijelo još ne koristi za to. Ovo je prepuno želučanim poremećajem i drugim državama - u najboljem slučaju. I u najgorem slučaju - osoba će uvijek misliti da su studije sirove hrane krive, a ne i sam, i sa strahom za pamćenje suđenja. Moderacija u hrani, čak i zdravo - to se praktikuje sirova hrana.

Da se silom silom je sve zaredom
Svako od nas ima svoje preferencije ukusa, a teško je zamisliti da se navike lako razbijaju. Stoga, ako ne volite kupus - nemojte se prisiljavati da ga pojedete sa vjerovanjem da je dobro. Sve ima svoje vrijeme. I možda će za nekoliko godina pretvoriti i u neko od vaših omiljenih.

Hrana za stroga sirovog
"Sve je otrov i sve je lijek. Samo doza čini lijek otrov i otrovni lijek." Kao što vidite, ova fraza velikog ljekara paracela relevantna je i u slučaju sirove hrane. Čak je i najprirodniji prehrambeni sustav sposoban da nanese štetu tijelu. Sada je dobija samo zamah, tako da nije moguće pratiti njegov utjecaj. Ali, jedu samo jedan pogled na voće ili žitarice, osoba nema hranjive sastojke. U ovom slučaju, sirova hrana može rezultirati ozbiljnim posljedicama. Zbog toga je toliko važno usko razgovarati s onima koji praktikuju takav obrok prije nego što pokušate isprobati sami. Trebalo bi temeljito razmisliti i nesmetano provoditi prijelaz na sirovu hranu (posebno za one koji odmah mogu odbiti meso) i paralelno proširiti dijetu.

Sirova hrana: Pitanja i odgovori - Video

- Ovo nije samo dijeta ili posebna hrana. Ovo je čitava filozofija. Nemoguće je postati sir dvije sedmice ili mjesec, a zatim se vratite u uobičajeni elektroenergetski sustav. Za sirovu hranu dolaze postepeno i zauvek. Dijeta sirove hrane posuđena je od naših dalekih pretka, kada nisu imali vatru, nema ploče, niti jela, već su uspjeli osporiti okrutni svijet i preživjeti. Kakvo je značenje sirove hrane i koji su njegovi principi?

Takođe, sirova hrana minimizira i nikad ne piju hranu. Pijenje je dozvoljeno 30 minuta prije ili 1 sat nakon obroka.

Snimna prehrana

Na raspolaganju - sirovo i soer voće, bobice, povrće, gljive, svježe i sušene zelenilo, suše na prirodnim putem, sve vrste orašastih plodova, alge, nerafinirane biljne ulje hladnog spina, med. Piće - čista voda (Najbolje strukturirano ili topljenje) i svježi sokovi od povrća i voća.

Važnost proizvoda u sirovoj hrani

  1. Svježe zelenilo - KILL, peršun, sve vrste salate, špinat, zelene repe, šargaze, celer i repa, sroba, lišće koprive i maslačak. Svakodnevno bi se trebalo koristiti u svježem obliku, u salatu ili smoothipom (kokteli od povrća od lišća sa dodatkom drugog povrća i voća). Snimljeno zrno žitarica može se pripisati zelenilo.
  2. Voće zauzimaju časno drugo mjesto u dijeti sirove hrane. Njihova količina trebala bi biti 40-50% ukupne hrane dnevno. Među svim plodovima na poslednjem mestu su banane - sadrže veliki broj škroba, pa ih nije potrebno zloupotrebiti.
  3. Treće mjesto zauzima povrće. U dijeti treba biti 20-30%. Korijeni (repe, šargarepa, rep i drugi) trebali bi biti manji dio dnevnog dijela povrća.
  4. Matice, sjemenke i sušeno voće neophodne su za normalnu probavu, pa bi svakodnevno trebalo biti prisutno u dijeti sira u iznosu od 10% ljeti i 15% zimi.
  5. Pored toga, biljna ulja i med treba dodati u meniju Crowns.

Pozitivne strane sirove hrane

  • Syroedy se gotovo nikada nije bolestan virusnim i prehladima;
  • Da biste osjetili zadovoljavajući, potrebno je značajno manje hrane od jela tradicionalno osobe;
  • Sirodijci se odlikuju visokim imunitetom, izdržljivošću, otpornim na telo na složene vremenske uvjete i štetne ekološke faktore;
  • Tijelo ne troši energiju za probavu teške hrane, pa ima visoku energetsku i odličnu performanse;
  • Sirodijci praktički ne trpe oslabljene psihe i razne hronične bolesti, jer imaju čist organizam, a ne začepljenih šljakama i toksinima;
  • Po pravilu, sirova hrana traži 10-20 godina mlađe od svojih godina.

PREGLED RAW MENU

  • Nakon buđenja: čašu vode.
  • Prvi doručak: Pregršt oraha sa medom.
  • Ručak: Ljeti - svi svježi voća i bobica (u obliku salata i samostalno), zimi - sušeno voće, zimske sorte svježih jabuka i kruška, frontnih bobica, uroinske jabuke.
  • Večera: Sunčane žitarice od žitarica (zasebno ili u salatu), salate od povrća i povrća sa biljnim uljem, biljem, soli i biberom (na primjer, suzbijaju jabuku s šargarepom ili blatom sa jabukom, zelenilom i lukom ). Treba biti zapamćen da je zimi bolje jesti "masne" proizvode (na primjer, avokado), a ljeti - vodeni (na primjer, lubenice).
  • Večera: Bilo koje povrće u obliku salata sa zelenilom ili odvojeno.
  • Za noć: Čaša vode ili svježeg voća i povrća.
  • Miriše: Između obroka treba smanjiti čisto strukturirano ili topljenje vode.

Sirova hrana je popularni elektroenergetski sistem koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Neki razmatraju sirovu hranu filozofski način života, zahvaljujući kojem možete smršavjeti, ojačati zdravlje i proširiti svoj život. Drugi ne dijele ovaj optimizam, vjerujući da se sirova hrana ohrabruje da žive u životu i uzrokuju nepopravljivu štetu zdravlju, odbijajući bilo koju obradu proizvoda.

Pa ko su takva sirova hrana? Sretne i potpune lične sile ili ljudi koji su izgubili zadovoljstvo modernog kuhanja? Oni će odgovoriti na sva pitanja koja vas zanimaju, a istovremeno ćemo reći o tome što je sirova hrana za početnike.

Šta je sirova hrana

Sirove namirnice je poseban sistem ishrane koji preporučuje jesti isključivo povrće, bez toplotnog tretmana (bez kuhanja, pečenja, pečenja, pušenja ili pasterizacije).

Vrijedi reći da postoji nekoliko vrsta sirove hrane, na primjer:

1. Sirova hrana svejevo. Omogućuje upotrebu mesa, ribe i jaja, kao i bilo koje povrće, voće i zelenilo, isključivo u sirovom obliku.
2. Vegetarijanska hrana sa sirom. Zabranjuje upotrebu ribe i mesa, ali omogućava uključivanje u dijetu jaja i mliječnih proizvoda isključivo u sirovom obliku. Uzgred, vegetarijanska sirovina najčešća je vrsta takve ishrane na svijetu.
3. Sreeta stanja vegana. S ovim pristupom prehrani iz prehrane, bilo je svaka hrana životinjskog porijekla, uključujući jaja i mlijeko, isključena je. Onaj vegana podrazumijeva upotrebu plastične hrane.
4. Fulononizam. Ovo je jedan od najpopularnijih oblika sirove hrane, podrazumijeva moći biljaka, posebno, voćne povrće i voća, orašastih plodova i bobica.

Prednosti sirove hrane

Ljudi koji su strastveni u pristupu prehrani, razmotrite toplotnu obradu proizvoda neprirodni proizvod, jer su se naši preci namijenjeni isključivo sirovim, prirodnim proizvodima, te stoga suradnja u prirodnom početku. Štaviše, već je dokazano da značajan deo vitamina i minerala umre tokom toplotnog tretmana, dok su u sirovim proizvodima, korisne tvari se održavaju u celosti, a osim toga, bolje je provest.

Ali postoje drugi, mnogo ozbiljniji razlozi, postaju sirova. Na primjer:

  • jedenje isključivo sirove biljne hrane može se očistiti tijelom iz šljaka, toksina i soli teških metala;
  • siroutedov je ojačan imunološkom sistemom i otpornost na zarazne bolesti se razvija;
  • zbog isključenja iz ishrane životinjske masti, ljudi smršavaju na prirodan način, što mu ne samo garantuje tanka ličnost, ali upozorava na razvoj više ozbiljnih bolesti uzrokovanih viškom tjelesne bolesti;
  • odbijanje zasićenih masti i zlonamjernih masnoća u radu srca i krvnih žila, a zato sprečava brojne bolesti kardiovaskularnog sistema;
  • sirow Foods povećava ton tijela, povećava performanse, poboljšava raspoloženje i pojačava želju da vodi zdrava slika život;
  • takozvana "izdržljivost hrane" povećava se, zbog kojeg tijela počinje bolje odrediti i bez štete zdravlju, unazad štetne tvari prisutne u proizvodima.


Ogromna sirove hrane

Ali postoji još jedno mišljenje o kojoj ishrani među povrćem i voćem može uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju. Poznato je da puna ishrana osobe podrazumijeva upotrebu 6 elemenata (masti, proteina i ugljikohidrata, vitamina, minerala i vode). I tokom sirove hrane, osoba jednostavno nije u stanju primiti sve ove elemente u količini potrebnom za njega.

1. Nedostatak proteinske hrane. Trebalo bi shvatiti da su neke bitne aminokiseline prisutne samo u životinjskoj hrani. Prema ljekarima, ponižavajući ove proizvode, osoba opušta svoj imunitet.

2. Nedostatak vitamina Grupe B. Specijalisti obraćaju pažnju na važnu nervni sistem Vitamini B2 i B12, u dovoljnim količinama sadržani su samo u mlijeku i goveđi jetraStoga, lišenim tih proizvoda, moguće je razbiti rad CNS-a i ispravnog metabolizma.

3. Nedostatak korisne biljne hrane zimi. Trebalo bi shvatiti da se sirova hrana porijeklo u vrućim zemljama u kojima bita hrana u slobodnom pristupu raste okrugla godina. Ali stanovnici naše zemlje moći će jesti prirodne proizvode samo 6-7 mjeseci godišnje, dok sve ostalo moraju kupiti prekomorsko povrće i voće, a ne uvijek kvalitetnog. Nije tajna jer proizvodi uzgajaju u plastenicima sadrže puno kemijskih aditiva. U ovom slučaju, prednosti sirove hrane mogu se smanjiti na nulu.

Ko je kontraindicirana sirova hrana

  • osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta (kiselina prisutna u sirovoj hrani snažno iritantnu želucu mukoze);
  • alergijske reakcije na neke proizvode (citrusi, med ili orasi);
  • trudnoća (žene u razdoblju alata djeteta trebaju punu prehranu proteina, koja se ne može postići bez jela mesa i prekršaja);
  • stručnjaci se ne preporučuju prebaciti na sirovu hranu prema osobama mlađem od 30 godina, jer prije ove godine neki procesi u tijelu se i dalje formiraju. I nakon 30 godina tijelo je već u potpunosti razvijeno;
  • osobe starije od 70 godina, čije je tijelo u procesu vešenja, ne preporučuje se prelazak na sirovu hranu;
  • osobe sa deficitom tjelesne mase, nedavno su pretrpjeli operaciju ili patnju od anemije, također bi trebale premjestiti u sirovu hranu.

Vidi i:

Knjige za sirovu hranu

Prije nego što postane sirovina, neće biti suvišan s vodičem za početnike. Knjige ove teme na Internetu obilno, ali mi bismo vam preporučili sljedeću literaturu:

1. "Sirova hrana. Vodič za početnike "- autor Sergey Zood.
2. "Jedite sirovo" - autor Carol Olt.
3. "Kineska studija" - autor Colin Campbela.
4. "Zeleni za život. Prava istorija oporavka "- autor Victoria Butenko.

Kako ići na sirovu hranu

Važno je shvatiti da sirova hrana nije prehrana, već način života, a samim tim i prije nego što promijenite svoju prehranu, trebali biste shvatiti zašto vam treba. Uzgred, većina sirove hrane konvergira da takva hrana ne koristi samo tijelu, već je sredstvo duhovnog rasta.

Samo u potpunosti shvaćajući da vam je sirova hrana na vaš način, možete nastaviti direktno na prijelaz na upotrebu biljne hrane. Istovremeno se sjetite da oštro odbijanje uobičajene hrane za vas ne može negativno utjecati na tijelo tijela, pa je zato potrebno započeti s postepenim odbijanjem određenih proizvoda.

Izgleda ovako:

  • 1. tjedna: Odbacite sve proizvode koji proizvode industriju (kobasice, kobasice, slastičarstvo);
  • 2. sedmica: Eliminirajte crveno meso;
  • 3. tjedna: odustati od bijelog mesa;
  • Četvrta sedmica: isključiti jaja;
  • 5. sedmica: odustati od ribe;
  • 6. sedmica: uklonite mlijeko i mliječne proizvode iz prehrane;
  • 7. sedmica: odbacite predmemoriju.

Istovremeno, svake sedmice u vašoj prehrani treba dobiti sve više i više biljnih hrane.

Trebat ćete pokrenuti sirovu dnevnicu da biste snimili njihove osjećaje, informacije o štetnim proizvodima, kao i ciljeve koje nastojite postići kroz sirovu hranu. Poseban graf u dnevniku treba sadržavati rezultate svojih radova koji će vas motivirati u održavanju odabranog elektroenergetskog sustava.

Najpovoljnija vremena u godini za početak prijelaza na sirovu hranu bit će ljetna i jesen, jer će u ovim razdobljima na vašem stolu biti obilje svih vrsta povrća i voća. Što se tiče zime, tokom ovog perioda, osnova prehrane čine proizvode pohranjene u vašem podrumu (jabuke, krompir, šargarepa, kupus, repe i luk). U proljeće, svježe zelenilo, Topinambur i Rathush pat će u vašu prehranu.

I dalje. Važan faktor tranzicije na sirovu hranu trebao bi biti moć volje, bez kojeg dugo neće raditi da se pridržava odabrane prehrane. Odnosno, ako se iznenada proširite da pojedete komad prženog mesa, ne negirajte sebe, ali takve iskušenja ne bi trebale postati sistemske.


Greške novajca sirove hrane

Kao što smo već saznali, potrebno je postepeno doći u sirovu hranu, tjedan tjedan dana odbijajući određene proizvode. Ako se neko razmazuje da napušta životinjsku hranu, rizik od "lomljenja" i vrati se na prethodnu prehranu. Ali postoje i druge greške koje započinju početnike.

1. Nedostatak vode. Počinjem jesti isključivo povrtna hrana, neki ljudi vjeruju da imaju dovoljno vode iz zelenih proizvoda. U stvari, nije. Bez obzira na vašu dijetu, trebali biste piti najmanje 6-8 šoljica čiste vode.

2. Nedostatak zelenila. Prilikom kretanja na sirovu hranu, povećava se rizik od nedostatka životinjskog proteina u tijelu. Da biste se nosili sa ovim problemom, potrebno je uključiti zelenilo u prehranu (salata, peršun, kopar, kopriva i celer), a tu su ludosti.

3. Prekomjerna potrošnja biljnih ulja, sušenih voća i meda, fermentiranih i konzerviranih proizvoda. Ulja sadrže puno masti, što krši proces probave hrane. Sušeno voće i med mogu se konzumirati i stalno, vrijedi prolaziti na ovim proizvodima samo kada biljna hrana nije dostupna.

4. Prevelika. Treba imati na umu da troši previše povrća i voća, rizikujete da se suočite sa letargijom i apatijom, pospanošću i nedostatkom energije. S vremenom će biti potrebno smanjiti potrošenu hranu.

5. Nedostatak fizičkog napora. Sirove povrće i voće sami neće ojačati vaše mišiće i ne uklapaju se u tijelo, ako paralelno s tim ne obraćaju pažnju na fizičke vježbe. Jogging ujutro, časovi fizičkog vaspitanja ili posjeta teretani mora biti redovna za održavanje zdravog uma u vašem tijelu i ojačati mišiće.

Sirovine za mršavljenje

Prijelaz na upotrebu sirove biljne hrane kako bi se riješili dodatnih kilograma, ima mnogo prednosti. Prvo, zbog velike količine vlakana, tijelo se brzo očisti od toksina i šljaka. Drugo, odsustvo u prehrani masti i ugljikohidrata omogućava vam brzo smršavljenu težinu, trošeći vlastite masne rezerve. Treće, za vrijeme sirove hrane, količina potrošene hrane je smanjena. Termično neobrađena hrana ima grubu konzistenciju, zbog čega se više vremena i energije troše na njenu obradu. Konačno, osobe koje praktikuju sirovu hranu odvijaju se ne samo prekrasnu figuru, već i aktivnost i jasnoću uma.


Uzornu mljekačku dijetu

  • 45-50% sirovog voća i bobica;
  • 30-40% sirovog povrća;
  • 10-15% grana i zrna;
  • 5-10% matice, sjemenke, sušeno voće i med;
  • 1% biljno ulje, češnjak i začini.

Izbornik ankete površine površine

Cucumbers + Ratkes + peršun + kopač + zelena salata;
Kopriva + paradajz + lišće maslačaka;
Mrkva + krastavci + listovi zeleno povrće;
Bugarski papar + paradajz + zelenila;
Bijeli kupus + jabuke + breskve;
Carrots + cvjetač (brokoli) + breskve;
Šljive + kupus + marelice;
Nekoliko vrsta bobica + kupus;
Slatka jabuka + crna ribizla + nektarini;
Ticchini + kupus + krastavci;
Zucchini + kisela jabuka + zelenilo lišća.

Izbornik površine zimi

Jabuka + mrkva + korijen celera;
Šargarepa + kupus + jabuka;
Apple + repe + šljiva;
Šargarepa + cvjetač + češnjaka + repe;
Turpat + bundeva + jabuka;
Brokula + cvjetač;
Apple + sušilica + rotkvica (pantalona).

Zimi, egzotično povrće i voće mogu se uključiti u prehranu, obavezno kombinirati sa poznatim proizvodima:

Narandžasta (grejpfrut) + banana + jabuka;
Carrot +. kineski kupus + narandžasta;
Jabuka + kupus + narandžasta;
Narandžasta + mrkva + sjemenke;
Slatka-slatka jabuka + narandžasta + datumi;
Avocado + pistacija.

Istovremeno, salate se mogu pripremiti za doručak uz dodatak hladnog ulja uljem dodavanjem limunovog soka, meda, jabučnog sirćeta, u prahu senfa ili češnjaka.

Uzgred, svaka salata može se napuniti orasima ili sjemenkama, koji su prethodno izvučeni 8 sati u temperaturi vodene sobe. U tu svrhu, bademi i orasi i orasi za orahe su najprikladnije, kao i sjemenke od bundeve i sjemenke suncokreta.

I najčešće samo proizvodi biljnog porijekla. Možete odabrati četiri glavne varijante prehrambenih nosača sirove hrane.

1. Dijeta sirove hrane sastoji se od svježih sirotih voća, bobica, povrća i njihovih sokova u zrak voća i bobica, divljih jestivih biljaka, orašastih plodova, sirovih sjemenki uljanih i drugih biljaka, koji su protjerali zrno ili blizu cjelovitih žitarica ili blizu cijele žitarice kruna, biljna ulja dobivena hladnim prešanjem, prirodnim medom. Dozvoljeno povrćem sa sauer-om. Piće - čisto sirova voda. Sokovi voća, bobica i povrća, kao i pića svojih sirovih proizvoda ili orašastih plodova pripisuju se hrani, a ne na žeđ za žeđom za prag pijenja.

Ova dijeta se distribuira među pristalicama sirovih hrane. Za skup prehrambenih proizvoda, vrlo je blizu strogo vegetarijanske prehrane - veganstvom. Razlikuje ga od običnog povrća da je termička obrada hrane potpuno isključena ovdje prilikom kuhanja.

2. Dijeta sirove hrane U osnovi ponavlja prethodni, ali isključen je za čvrste žitarice i žitarice, koji djeluju u hladnoj vodi, povrćem sa saurom, ponekad biljnim uljem. Dopušteno klizalo zrno. Ovo je najprikladnija prehrana u sirovoj hrani. Najsuvremenija sirova hrana uključuje u njihovu dijetu uglavnom svježe sirovo voće i bobice. Takva prehrana dobila je po imenu Fruithiapism.

3. Dijetalna dijeta sirove hrane Proizvodi su 1. dijeta, ali upotpunjuju sirovim mlijekom i u nekim slučajevima - mliječni proizvodi: dvorište i druga fermentirana pića, krema, pavlaka, sir. Istovremeno, prava sirovina odbija mliječne proizvode industrijska proizvodnja. Možete uključiti sirove jaja.

Syroedov, jedeći sirove vegetacijske mliječne proizvode, naziva se "svevori", za razliku od apsolutne ili idealne sirovine koje jedu samo sirovi biljni proizvodi. Riječ "svejevo" ima relativnu vrijednost, jer bilo koja vrsta sirove hrane ne koristi meso i ribu.

4. Dijeta sirove hrane Odgovara 1. ili 3. dijeti, ali dopunjuje hljeb, pečen, ako je moguće, od čvrstog zrna i bez kvasca. Ako je pečeni kruh uključen u prehranu od 3-1 (vegetativno-mliječno-jaje), tada se takva dijeta može smatrati najmanje strogim u kruni.

Mnoge sirove hrane koriste cijele jabuke i ostale plodove nužno sa semenskom kutijom kako ne bi uznemiravali "prehrambeni kompleks". U gumenoj jabuci ili mljevenoj bundevi, sjemenke su manje uočljive. Velika važnost Takođe se pričvršćuje kore - postoje voće, bobice i povrće sa oguliti. Jednodijelno jaje se smatra hranjivim tvarom ili proteinom, te čvrsto mlijeko - hranjivu kremu ili pavlaku.

Ne jedu puno i često. Samo jednom dnevno može biti temeljito, a još dva puta - postepeno. Ovo je granica. Sve što je izvan ovoga štetno, posebno grickajući između tri obroka. Potrebno je polako, temeljito žvakaće hrane. Ovo je posebno važno kada je u pitanju sirovi biljni proizvodi. Kad su loši žvakaći, želučni i crijevni poremećaji nastaju, nadilaze.

Sa sirovom hranom možete učiniti bez kurbe soli, oštrih začina, začina i začina. Zbog pune ili gotovo potpune iznimke od prehrani soli za kuhanje, žeđ se smanjuje i prekomjerna tekućina ne uvodi u tijelo, posebno jer voće i povrće sadrže prirodne sokove.


Dijetalni prehrambeni meni iz sirovog voća i povrća može biti takav:

Doručak:
  • Salata od jabuka (recept za dolje), 20-30 g orašastih plodova - zasebno ili u salatu, 100-200 g svježeg voća, čaj od suhih ružičastih kukova.
Večera:
  • 150-250 g svježeg voća, 50-100 g zelene salate, 100-150 g svježeg povrća, 20 g orašastih plodova, svježih sokova voća ili povrća.
Večera:
  • Isto kao doručak.
Apple salata

1 kašika zobena kaša Namočite 12 sati u 3 kašike vode, a zatim dodajte ½ limunov sok ili drugo kiselo voće, 1 kašiku mlijeka, kefira ili meda, 2 rezidentne jabuke i 1 kašika naribanih matica, ako ih ne budu date za doručak odvojeno.

Sirove namirnice može doprinijeti normalizaciji tjelesne težine, posebno u pretilosti, jačanju mišića, olakšavajući pokrete tijela. Poznati australijski naturopat K. Jeffrey u knjizi "Prirodna hrana" (1974) istakla je ugledni skup proizvoda (u procentima) iz kojeg bi dnevna prehrana za hranu trebala biti ukupna težina od oko 1,5 kg:

  • sirovo voće i bobice (osim banana) - 50%;
  • sirovo povrće (osim krompira) - 35%;
  • proizvodi za žito (uglavnom od čvrstog zrna), pasulja, krompira, banana - 10% dijeta; Ovi proizvodi se mogu jesti nakon lagane toplotne obrade ili sirovog;
  • sušeno voće, matice, sjemenke, vikendica, krema, jaja, med - 5-10%;
  • kuhano povrće (osim kupusa) može se koristiti 1-2 puta sedmično, podložno kratkom grijanju;
  • povrće ulje, voćni sokovi, luk, češnjak, kuhar sol i druge začine - 1% konzumirane hrane.

Prema "zdravstvenom sistemu" Katsudzo Nishi (1936), koji je napravio sirovu hranu, gladuju, jogu, bioenerget i druge tehnike, za početak dana sa sočnim voćem, koji bi trebao biti u sirovom obliku i u potpunosti - sa kožom i sjemenkama. Nerazumno je napraviti sokove od njih. Zimi možete upijati sušeno voće i koristiti ih kao zasebno jelo s infuzijom.

Za ljude koji se još uvijek nastavlja, postoji "neprirodna" kuhana hrana, K. Niche preporučuje da nakon jela kontrastnog tuša ili air Baths. Potrebno je kombinirati kuhanu hranu sa sirovim povrćem. U ovom slučaju, sirovi proizvodi trebaju biti 3 puta više od kuhanih.

Doručak:

Sirovo voće za sezonu (2-3 narančasto ili 200 g grožđa i jedna jabuka ili 2 kruška, itd.) Ili su kombinirani sa nespretnim suhom voćem.

Večera:

Salata od sirove zrnate ili sitno sjeckane povrće (mrkva, kupus, kablovski kupus itd.) Sa zelenilom i, u volji, uz dodavanje biljnog ulja, umjesto povrća možete koristiti kisele voće i bobice, dodajući 100 g orašastih plodova ili uljane matice (suncokret i itd.).

Večera:

Biljna salata, matice (sjemenke) ili kombinacija zelene zelene salate, zelene ili crvene paprike, repu i orašastih plodova; Umjesto povrća možete jesti voće, kao za doručak.

U salatu, uglavnom zimi možete dodati osušene zelenilo, grickajući u sjemenom i bobičastom prahu (Rowan, borovnice itd.). Ljeti vrijedi bolesni, kopriva, ostalih divljih biljaka. Preporučljivo je koristiti nuklei od marelica, polen cvijeća (2-3 g po prijemu). Sirove povrće može jesti s biljnim uljem, voćem i sušenim plodovima sa medom. Svježe voće mogu se zamijeniti svježe pripremljenim sokovima od povrća.

Syroedy vjeruje da je glavni razlog gojaznosti jesti neprirodnu hranu. Kada se koristi prirodna, sirova hrana, gojaznost se ne može dogoditi. Zaista, prvo, hrana od sirove biljne hrane je teška. Drugo, proračuni usvojeni u hranjivim znanostima pokazuju da je energetska vrijednost preporučenih šest obroka u iznosu od 2,94 do 5,88 MJ (od 700 do 1400 kcal) dnevno. To odgovara dijeti koja se primjenjuje u liječenju pretilosti u modernoj ishrani.

Prijelaz na sirovu hranu zahtijeva visoki odlomak i sposobnost da se ograničavaju u hrani. Postati apsolutno sirovo, osoba ne samo prestaje koristiti životinjske proizvode, već odbija okusiti ukus, pečene, guenu, pečenu, sol i drugu hranu za to. Pored toga, prelazak na sirovu hranu rijetko se vrši bez drugačije u manifestaciji i intenzitetu nepovoljnog nuspojave. Stoga, pravila za prijelaz na sirovu hranu.


Pravila za prelazak na sirovu hranu

U nastavi na sirovoj hrani postoji postepena prelaska sa uobičajene prehrane na korištenje samo sirove hrane i dosljedne ograničenja proizvoda, dok je dijeta uglavnom ili u potpunosti sastoji se od sirovih plodova, bobica, povrća, biljaka, biljaka, divljih biljaka, biljaka, divljih biljaka, divljih biljaka, biljaka, divljih biljaka, biljaka, biljaka, divljih biljaka " orasi, sjemenke i klipe žitarice. Samo nekoliko pristalica sirove hrane, posebno G. Shelton, preporučuje brzo, bez meditacije i ovisnosti, prelazak iz "mrtvog" hrane na "živu", grubu vegetativne hrane.

Prvi korak ka sirovoj hrani izuzetak je za hraniti mesne životinje i ptice, a zatim ribe. Nadalje, po volji, jaja se mogu isključiti iz prehrane. Moć koja se sastoji od sirovih i kuhanih biljnih i mliječnih proizvoda ili vegetativne hrane za jaja naziva se polu-rubom.

Syroedy smatra da se prelazak na polu diplomiranje obično događa bez značajnih poteškoća, posebno onih ljudi koji su već mogli spustiti iz mesa i ribe. Međutim, prelazak iz kuhane hrane, ne čak i mesa ili ribe, da se dovrši sirovu hranu, rijetko se izvodi odmah, lako i neopozivom. U odraslih, takav tranzicija mora biti oprezan i postepeno. Potrebno je "ponovno educirati" vaš probavni sistem.

Vrijeme potrebno za prijelaz na grubu hranu ovisi o dobi, zdravlju, karakteru osobe, njegove profesije i drugih faktora. Adaptacija može trajati godinama, jer su navike tijela od velikog značaja u ishrani. Pored toga, u periodu ovisnosti o sirovoj hrani moramo proći niz mogućih neugodnih senzacija ili poremećaja iz gastrointestinalnog trakta i ukupne malase.

  • ujutro i uveče - sirova hrana, dana večera od sirove i kuhane hrane ili samo kuhane;
  • ujutro i uveče - kuhana hrana, popodne - večera iz sirove hrane;
  • tokom svakog obroka, hrana se prvo pojede sirovo jelo, a zatim kuhano; Voće i matice moraju biti ispred osnovnog obroka, a ne nakon toga, tada ih bolje koristi tijelo.

Međutim, većina ljudi nije potrebna jutarnja hrana i pravilnije ograničavaju dva obroka: oko 11 i 17 sati. Ujutro i u večernjim satima preporučuju se neke tekućine: vodeni sok, povrće "mlijeko", sirovo "čajevi" bilja, lišće, korijena ili cvijeća. Iz dijeti od biljnog mlijeka ili biljnog jajeta, koja uključuje kuhanu hranu, jedan korak po korak je isključen prva jaja, a zatim mliječne proizvode, zatim mlijeko, paralelno zamena kuhane hrane sa sirovim.

Sirodijci tvrde da postepeno ukidanje svih životinjskih proizvoda pruža prehrani "najčišće i loš toksine". Preporučuje se izvođenje "testnih sirovina": svaka polu-glava, koja ima volju, odlomka i zdravog probavnog sistema, naviknut na sirove biljne mliječne proizvode, može izvršiti takav probni kurs za 2- 3 nedelje. Syroedy vjeruje da čak i takva probna sirovina "čisti, iscjeljivanje i podmlađuju tijelo, odmora i čvrste punjenja vitamina".

Kraj ljeta i jeseni najprikladnije je vrijeme za "testiranje sirove hrane", posebno razdoblje odmora. Prema izjavama sirove hrane, kao rezultat testne snage, samo sirova hrana ljudi osjećaju neobičnu lakoću pokreta, jasnoću uma i veselo raspoloženje. Težina tjelesne težine gotovo se uvijek smanjuje, ali zatim nakon prilagođavanja tijela na novu prehranu, normalizirana je.

U periodu testiranja sirove hrane, prvi put je bolji od malo, a samo kad apetit odgovaraju. Preporučljivo je jesti uglavnom sezonske proizvode ove godine. Izuzetno je važno pažljivo žvakanje sirove hrane, a s lošim mašinom za žvakanje nekih sirovih proizvoda (na primjer, orašastih plodova) trebaju biti fino zdrobljeni, polirani ili obrišite.

Nemojte jesti nakon pića i piti dok jedete. U hladnoj sezoni sirovu hranu treba da bude narezana u toplom sobu do temperature zraka ove sobe. Kuhani sirovi obroci ne mogu se dugo ostaviti. Proslava sol, sirće, začini, začini treba zamijeniti rajčicom, limunom, brusnicama i drugim sokovima.

Naravno, ova pravila zadržavaju svoje značenje i punim prelaskom na hranu, koji se sastoji od sirovog voća, bobica, povrća, orašastih plodova, sjemenki, zrna, itd., I.E. na apsolutnoj sirovoj namirnici. Potrošnja ležajnog hljeba pečena od čvrstog zdrobljenog zrna ili iz grubog brašna sa dodatkom roka, dopuštena tokom prijelaznog perioda. Neke sirove hrane uključuju takav kruh u svoju stalnu prehranu.

Postoji dokazana činjenica da pravilno organizirana hrana omogućava ljudima da radikalno promijene svoj život i navike, a također se dobro odražavali u zdravstvenom i životnom tonu. Koje je znanje potrebno za to, što je potrebno za početnike?

Dakle, sirova hrana su pretežno pretežno sirove biljne hrane. Šta je adekvatna sirovina? Prije svega, ovaj svjesni pristup prehrani, koji, umjesto mitova, slijepa vjera i fanatizma, oslanja se na eksperiment, logiku i naučnu i medicinsku znanje o proizvodu ljudskog tijela. Glavne razlike u ovom pristupu su:

  • Adekvatna sirovina jede hranu koja imadobro blago Zdravo tijelo i jasan razlog, a ne radi nekih efemeralnih svrha i praznih samostabi;
  • P vozitiadekvatni najslađeg izgleda ne naprimitivan nude prehrambeno ponašanje u divljini iodnosi se na pomoćmoderna nauka i snaga uma;
  • Umjesto nemoćne odvajanje proizvoda za "sirovo" i "varren"svjesna krunavođeni podacimao svim najvažnijim svojstvima hrane.
Ako a ovaj racionalni pristup prehrani Suglasni sa svojim svjetonazorom i želite znati više, a zatim prije svegati potrebno je dobiti nešto znanje o hrani i kako optimizirati novu dijetu. Stoga će ovaj članak biti posvećen opisu osnovni principi adekvatna sirovina. Ali prvo prve stvari.

Energetska hrana


Kao što znate, energija neophodna osoba Za život se oslobađa iz hrane u procesu svoje biološke oksidacije. Istovremeno, glavne razlike u ovom procesu iz konvencionalnog paljenja su: njegova visoka dužina u vremenu i višestruke biohemijske reakcije. U ljudskom telu hranjive sastojke emitiraju energiju i oksidiraju do krajnjih proizvoda koji se uklanjaju iz tijela. Ali budući da različitih hranjivih sastojaka hrane imaju različitu energetsku vrijednost, naučnici su morali pronaći metodu za mjerenje njihovog energetskog potencijala. Jedinica mjerenja ovog potencijala je kalorija po kojoj se broj izračunava.dodijeljeno od hrane Toplinska energija.
Na primjer, grama ugljikohidrata oksidizira
organizam u ugljični dioksid i vodu, ističući oko 4 kkal Energija. Ubuduće se koristi ova energijau ćelijama za sintezu univerzalnih biogoriva -administriratifosforična kiselina.
Ovdje je napomenuto da t
isti isti konačni proizvodi, a ista količina energije formiraju se prilikom sagorijevanja ugljikohidrata, u posebnom uređaju namijenjenom za mjerenje energetskog potencijala hrane - kalorimetra. Mogućnost takvog mjerenja energije biohemijskih reakcija postoji zbog zakona termohemije akademika G.gesse, koji kaže:

Ukupni prinos toplinske energije reakcije ovisi samo o početnom i posljednjeg stanja tvari. I bez obzira na broj međusobnih faza procesa.
To znači da je, uprkos činjenici da je proces oksidacije glukoze u živim ćelijama višestepeni proces, njegov ukupni prinos energije bit će potpuno isti kao u kalorimetrom.

Neznanje ovog temeljnog zakona termohemije i temelji fiziologije ljudskog tijela čini neka sirova hrana odnose se na kalorijsku mjernu mjernu mjernu sustav, a posebno fanatičnu ravnomjerno.

Ali bez obzira na to kako kritiziramomoderna dietologija, svi moramo priznati da različiti proizvodi imaju različitu hranjivu vrijednost i hemijski sastav. Nadam se da niko neće izazvati, na primjer, da su žitarice bogate visokim energetskim škrobom, a voće sa jednostavnim šećerima ili ono što nekoliko stotina grama matice zasićeno mnogo jače od kilograma krastavca.

L. boube razumne osobe trebao bi shvatiti da ako želi živjeti i voditi aktivni način života, on treba da dostavi toliko energije iz hrane kao njegovog tijela. Mi vjerujemo u kalorije ili ne, znamo za njihovo postojanje ili ne, nije važno.U ova kombinacija ćelija našeg tijela s takvom masom i kao što su rast, za provedbu normalnog života, zahtijeva određenu količinu energije iz hrane, a ne može biti izuzetaka(!!! )
Potrebno je asimilirati jednostavnu istinu - svaku fizičku aktivnost potrošnje energije. Zbog toga ništa neće spasiti osobu iz iscrpljenosti, ako će, na primjer, izgorjeti u treningu 2000 kcal i konzumiratiza cijeli dan od nekoliko kilograma jabuka ili naranče ukupno 1000 Kcal. Obilna energija svog tijela sigurno će iznijeti svoja ispitivanja i nije važna, ova osoba se hrani sirovom ili termički prerađenom hranom.
Stoga, od samog početka, Sirow mora organizirati svoju dnevnu prehranu tako da optimalno zadovoljava svoje tijelo u energetskom i materijalnom potrebu.Na primjer, osoba na tradicionalnoj ishrani u prosjeku je dvije ili tri hiljade cikluzija dnevno.
Za nas, radi jednostavnosti brojanja, morate se sjetiti da je kilogram voća prosječan 500 kcal, a živi kilogram povrća ili zelenila 300 kcal.
To bi trebalo uzeti u obzir i specifičan dinamičan učinak hrane, što određuje stepen uticajarazličitih hranjivih sastojaka na ljudskom metabolizmu. Ova važna karakteristika uzrokuje činjenicu da je Rawlist, koji se sastoji u hrani pretežno voće i povrće, općenitopotrebno je potrošiti manje energije nego na tradicionalnu prehranu visoko proteina. To se objašnjava činjenicom da prilikom cijepanje visoko zaštićenih namirnica u različitim izvorima iz 30% prije40% Kalorije joj ide na vlastitu probavu. Kompleksni ugljikohidrati zahtijeva za vašu probavu 5% Energija, masti Ukupno 3% , a lagani ugljene hidrati, poput glukoze i fruktoze, ne zahtijevaju praktično ne potrošnja energije za svoju probavu. (,,)Slijedom toga, na niskoj prehrani, procjena energije hranjivih sastojaka je veća.
Na osnovu ovih značajke ljudske fiziologije ipoznavanje energetskog potencijala proizvoda Ispada da će prosječni row moći ostati normalna težina na dijeti s malo palećnog voća, morate jesti oko 4 kg Hrana dnevno.

Naravno, preporučena količina hrane ivrijednosti vaše potrošnje energijeprimljeno na ovom pojednostavljenom proračunu neće imati apsolutnu tačnost. Uostalom, svi razlikujemo dijetu, ustavu tijela, brzinu metabolizma i nivoa fizičke aktivnosti. Međutim, prvi put će Rawl biti prikladan barem približno znajući koliko je hrana potrebno da ga konzumiratekako bi se izbjeglo prejedanje ili naprotiv, prekomjerno gubitak kilograma.U preciznom izvršenju ovog zadatka, informacije o energetskom potencijalu različitih proizvoda i postojeće metode Izračun potrošnje energije tijela, uzimajući u obzir individualne karakteristike osobe, njezina težina, rast i druge parametre tijela. (1 , , )

Međutim, umjesto adekvatnog i kompetentnog pristupa ovoj temi u informativno okruženje Rawedov dominira izuzetno neozbiljan odnos prema razumijevanju temelja prehrambene fiziologije. Takav je neprikladan položaj posebno karakterističan za početnike sirove hrane, koja nema dovoljno iskustva u sirovoj hrani, ni elementno znanje o biologiji. Ali to je nevjerovatan višak ambicija i osjećaj za njihovu vlastitu ekskluzivnost. Jutroud u njihovom razumijevanju je barem nadljudski, koji je vanzemaljac svim zakonima prirode i znanja otvorenih od strane nauke.Ti se ljudi otkidaju od stvarnosti vjeruju da su toliko različiti od svih ostatka čovječanstva da su moderne norme ishrane i medicine apsolutno ne primjenjuju. Jacobnjihov organizam je u stanju samostalno proizvode sve vitamine itvari koje su im potrebne i mogu takođeduže vrijemeživjeti nema hrane bez gubitka kilograma. Čini se da ti ljudi nikada nisu studirali, a oni uglavnom nisu dobri, da u ljudskom tijelu nalazi pjenušava masni tkivo, što je neminovno potrošilo tijelo na režimu napajanja niskog kalorija.

Gubitak depozita masti na sirovoj hrani pomlađuje se i blagotvoran učinak na ljude koji pate od viška kilograma. Stoga ova sirova hrana može sebi priuštiti da jedu dosta dugo vremena izuzetno male količine sirove vegetacijske hrane. Za njih će takva nisko-kalorična napajanja imati samo koristi.



Međutim, ovdje treba napomenuti da za sirovu hranu s normalnim i posebno s niskim indeksom tjelesne mase, preveliki gubitak pjenušavih tkiva može precijeniti ozbiljnom iscrpljujuću. Stoga, osoba sa malim postotkom tjelesnog mastida biste bili u normalnoj težini i vodite aktivni način života dovoljno potrebe ( !!! Inače će u prehranu sa malim kalorijama, u početku bit će primijećena intenzivna potrošnja masti dionica, a zatim nakon njihovog iscrpljenja, neizbježna distrofija mišićnog tkiva, gubitak njihove snage i na kraju čak i ograničavaju normalnu pokretljivost. ( i. )

Sa istim uporno ne primijeti da ljudi (posebnopun) Pretvaranje sirovom hranom gubljena težina. I gubimo bez težine jer jedu malo. Naprotiv,količina hrane od sirove vegetacije u svakodnevnoj prehrani za mnoge sirove hrane veće je od slične hrane od tradicionalno hranjenja ljudi. Ovaj paradoks je jednostavno objasnjen. Na kraju krajeva, osnova dijeta sirove hrane je razna povrća, voća i zelenila. I kao što je poznato, hranjiva vrijednost ovih proizvoda je mnogo puta manja nego među tradicionalnim jelima.
Ali većina popularizatora i propagandista sirove hrane toliko su ubrzana njihova "mantra" o enzimima i samorelaksanoj hrani, što nije ni u stanju primijetiti kontradikciju njihove teorije i stvarnog stanja. Sirodijci jačaju svoje zdravlje i normalizuju tjelesnu težinu ne zbog enzima i autolize, već zato što je njihova baza nisko-kalorična hrana s malim sadržajem proteina. Te su ove kvalitete prehrani sastoji se od svježeg voća i povrća omogućavaju efikasno suzbijanje procesa i, a također doprinijeti gubitku nepotrebnih masnih naslaga.( ,) Promišljeni pristup i razumijevanje ove i sažete informacije pomoći će vam da izbjegnete mnoge greške i zablude. I što je najvažnije, omogućit će realizirati istinske uzroke korisnih učinaka sirove hrane na ljudskom tijelu ( !!! )

Nažalost, u trenutku samo jedinicezainteresovani da prošire svoje horizonte znanje o anatomiji, fiziologiju,biohemija i druge naučne discipline trebale su razumjeti suštinu sirove hrane. Niko ne želi samostalno razmišljati!Većina Mnogo je lakše vjerovati u svete enzime iodličan Autoliz, Tako što je prije moguće da se zaguti sirove hrane i slijepo ispunjavaju svoje zapovijedi - "Ne rat" i "ne miješaj". Da, i kada treba razmišljati o značenju nekih pravila i teorija, Ako umjesto da pronađe istinu fanatike vode kontinuirani sveti rat protiv pogrešnih obroka I pobuna koji su okusili brodskim brodom? Tako je! I bez obzira na to kako je ironično zvučalo, ali se upoznalo sa činjenicom da najneadekvatna sirovina piše u raznim zajednicama, forumima i njihovim nalazištima, ljudi treće strane dolaze u zaključak da je sirova hrana ne-ne-neurmal fanatics, a samna hrana sam određeni pseudo-religijski kult, bez veze sa zdravom prehranom .

Novo kovani adepti ove religije nakon nekoliko tjedana ili mjeseci, tako prožet idejama bilo kojeg "skladišta" i megapolse enzima i autolizi, što više ne zanimaju. I niko od njih ne razmišlja ni o činjenici da se nekontrolirano i bezumno korištenje sirove vegetacije može ubrati sa svojim zdravljem. Za ove ljude ne postoji razlika između upotrebe hrane s visokom i niskom koncentracijom proteina, što je, kao što je poznato, određuje sastav crijevne mikroflore. Takođe nisu zainteresirani za to u nekim plodovima sadrže tubilne tvari koje imaju svojstvo usporavanja peristaltike i oslabi otpor gastrointestinalnog trakta u infekcije. Nerviraju se riječi poput vitamina,kaloričnost vjeverice, masti i ugljikohidrate, jer se sve ovo pojavilo scoundrels. I činjenica da se mnogi ljudi s takvim neodgovornim odnosom prema sebi dovode u distrofiju i razne bolesti, niko ne želi primijetiti. Pitaćete zašto? Da, jer su neki ozbiljni incidenti obično utišali ili otpisuju na svim vrstama "kriza i čišćenja", koje su ispunjeneneki Nekompetentni "guru" smatra se normama za sirovu hranu.

Stoga nema ništa iznenađujuće tou brojnim zajednicama, forumima i grupamaposvećen sirovini fanatično podešeni sljedbenici "kultnih" i drugih neadekvatnih pojedinaca Kontinuirano pisati sve vrste gluposti. Na primjer:

(citat)"Rediceni su dovoljni i voćni parovi, a neki mogu zaboraviti jesti cijeli dan i imaju puno energije"
(citat)"Nakon prelaska na sirovu hranu, počnete jesti dva krastavca. Hrana se više ne smeta: ne možete jesti dane" .

Istovremeno, "apsolutno slučajno", ovi supermen tih o postepenoj gubitku težine i napredujući iscrpljenost. Pa, naravno, malo od ovih pisaca leče da nadopunjuju svoje priče činjenicom da su nakon takvih "dana" imaju "Zhor" - nesputano pečenje sirove hrane ili općenito javljaju "kvar" na toplinu.
Dakle, ako se odvratite od iluzija i približiti se sirovu hranu iz položaja znanja i objektivne stvarnosti, tada je potrebno navesti činjenicu - novak Rawlings često su karakteristične za režim napajanja. Neki iskreno pate od prejedanja, drugi će biti glad od sebe, treći alternativa ove krajnosti među sobom.
Konačno, nedostatak normalno planirane prehrane i zadovoljstvo njenom prehranom čini mnogo ljudi razočaranim u sirovoj hrani. Ovo iskustvo bivše sirove hrane može poslužiti kao klasičan primjer takvih solarma. A to nije jedan slučaj. Nažalost, puno ljudi ima sličnu "traku prepreka" zbog nedostatka svijesti.

Kontrolirajte broj hrane


Nakon neuhranjenosti jedne od najčešćih grešaka u tranziciji na sirovu hranu redovno je prejedanje.

Potreba za regulacijom količine konzumiranja

syrosh. hrana diktira fiziološka obilježja respiratorne i strukture ljudskog probavnog sistema. Sa normalnim radom svih tijela i normalnog raspona creva, srca, svetlosti i organa koji podložni dijafragmi - želudac, jetra i gušterače, dobijte snažan masivni poticaj iz dijafragme. Budući da se ovo glavno tijelo za respiratorno mišiće stalno vrši intenzivnim oscilatornim pokretima. Izrada oscilatornih pokreta, dijafragma doprinosi stvaranju prisvećenog pritiska u grudima, što poboljšava opskrbu krvlju svim organima i tkivima tijela. Ali zbog velikih količina jela hrane i njene naknadne fermentacije koja vodi do, crijeva se naduvava i zauzima maksimalni mogući jačinu u trbušnoj šupljini, koja se vrši dijafragma i predaju interni organovi.
Dijafragma ne doseže željenu amplitudu osciljački pokreti i primorani da preuzme pogrešnu poziciju; Biti u takvoj državi, stisne razloge pluća, uzrokujući stagnaciju krvi u njihovim donjim odjeljenjima, kao i u krvnim žilama jetre i slezine. Kao rezultat svih ovih promjena, iz ukupnog kruga cirkulacije krvi iznosi prilično velika količina krvi.
Konačno, organi i tkiva postaju manje hranjive sastojke, akumuliraju proizvode metabolizma, što dovodi do acidoze (zakiseljavanje) koji već subjektivno doživljava kao prenapona, stalni osjećaj slabosti i apatije.

Odmah je potrebno dodati da prejedanje ili na drugi način rekavši "Jort", popraćen prelivom i interpretacijom crijeva, dovodi do ubrzavanja kretanja hrane kroz gastrointestinalni trakt. Štaviše, ovo ubrzanje nastaje bez prirodnih crevnih peristala, a zbog činjenice da novi dijelovi hrane premještaju prethodne u osnovnim odjelima gastrointestinalnog trakta. To, zauzvrat dovodi do jačanja procesa rujna epitelnih ćelija crijevne sluznice, tzv deskvamacije.
Intestinalni epitel je razrjeđen, njen integritet i barijer je poremećen, postaje sličan "sito". Kao rezultat toga, njegova propusnost povećava endotoksine i bakterijske invazije. Srijećen ima iritabilnog sindroma creva.
Pored toga, pretjerano brza evakuacija dijetalnih masa iz tijela potiskuje razvoj kolonija simboličke mikroflore, koji nemaju vremena za proizvodnju potrebnih vitaminskih organizma. Nastati

slabljenje imuniteta I.kršiti normalan metabolizamhyovitaminoza . Sve to u konačnici dovodi do nepoželjnih posljedica, izražavajući tegobe, raznim problemima sa kožom, herpesom, orvi i drugim "čarima", za neznanje "čišćenja" i "kriza" u krugovima sirove hrane.

Kontrola kvaliteta hrane


Sledeća značajna tačka za organizam hemizma je hemijski sastav hrane. Struktura i funkcioniranje ljudskog probavnog sistema, kao i osobitosti crijevne mikroflore, diktiraju potrebu za svjesnim kontrolom pritvora raznih prebiotikov(Komponente hrane koje selektivno potiču rast i metabolizam jedne ili više grupa mikroorganizama koji žive u debeli crijevo).
Hranjive tvari za hranu u gastrointestinalni izloženi širokom rasponu različitih bakterijskih enzima. Dugi molekuli proteina podijeljeni su do aminokiselina i kratkih aminokiselinskih lanaca - oligomeri. Masti su podijeljene na masne kiseline i glicerina. Razne složene ugljikohidrate (škrob, celuloza, šećer) svojim monomerima - glukozom i fruktozom, koji se zauzvrat fermentiraju u masne kiseline, kantalnoj kiselini, vodonik, ugljičnim dioksidom i drugim vezama.
Sva ova beznačajna hrana imaju svestrani učinak na ljudsko tijelo. Dakle, masne kiseline kratkog lanca poboljšavaju trofic crijevne sluznice i jetre, a također poboljšavaju njihovu mobilnu regeneraciju. Pyerograd i mliječna kiselina, kao i ostali fermentacijski proizvodi ugljikohidrata koji apsorbiraju u crevu, postaju dodatni izvor energije za ljude. Prema modernom dijetu, zbog mikroflore, ljudsko tijelo zadovoljava 6 prije 9% Energetske potrebe.

Istovremeno, proizvodi proteina hrane su Corpped otrovi (amonijak, merkaptan, indole, scatol i mnogi drugi) pojačavaju ( !!! ) Te supstance ne mogu koristiti ćelije kao izvor energije, a obrnuto kršenje normalnog metabolizma i pogoršati ljudsko blagostanje. Štaviše, ovi endotoksini zahtijevaju dodatnu potrošnju energije od ćelija za neutralizaciju i uklanjanje iz našeg tijela.

Da biste organizovali odgovarajuću ishranu, dovoljno je da shvatitenekoliko običnih principa Odnos između osobe i mikrometra. Predstavnici normalne crevne mikroflore su vrlo raznoliki:ovo su bakteroidi, bifidobakteria, laktobaciliai mnogi drugi.Sastav i korisna svojstvanaša crijevna mikroflorazavisno, prije svega, od hranjivih medija u kojem ovi mikroorganizmi žive. Stoga je iz ljudske prehrane koje će ovisiti o tome u kojem će bakterije biti kolonizirane u velikim količinama, a koje će biti namijenjene, zbog nedostatka hranjivih sastojaka potrebnih za njihov razvoj. Prema ovoj značajci života mikroorganizama, bit će zgodno za odvajanje mikroflore velikog crijeva u dvije glavne grupe:

Proteolitičke bakterije (Split proteini): (Bakteroidi, proteini i drugi)odnose se na štetnu uslovno patogenu mikrofloru. Ovi mikroorganizmi se koriste kao protein hranjivih sastojaka i njegovi proizvodi raspadanja, uzrokujući konačne metabolite od kojih su toksične tvari za osobu - indole, Skatol, Cadaverin, Pretrasscin, MerCerptane, fenol itd. Sa "prosperitetom" rotacijskih bakterija i padu,u ljudskom tijelu postoji niz negativnih posljedica i metabolički poremećaji.

ŠELARITANSKE BACTERIA (Split šećer):(Bifido bakterije, laktobacili i drugi) koristite razne ugljikohidrate kao hranui polisaharidi crijevne sluz. Ti su predstavnici crevnog mikroflore korisni za osobu, jer suzbijaju razvoj patogenih i tratnih mikroorganizama,sintetizacija vitamina - B1, B2, B3, B6, K, RR i drugi., Stimuliraju peristaltike, a također sudjeluju u hidrolizi vlakana, koji ne probavljaju probavni sokovi i ljudski enzimi.

Pinged i korisna mikroflora Probudio se među sobom za životni prostor i resurse u tijelu domaćina. Dakle, dominacija jedne klase mikroorganizama tlače i sprečava razvoj drugog i obrnuto. Ali odlučujući faktor u ovom sukobu je postotni omjer ugljikohidrata i proteina u hrani.

Proizvod

Proteini
c.

Debeo.
c.

Ugljikohidrati
c.

Kkal

Kikiriki

26

Grašak

23

Heljda

13

Badem

19

Pasulj.

22

Sjeme suncokreta

21

Može se vidjeti da većina ovih proizvoda ima pokazatelj koncentracije proteina viši od onog od visoko proteinske životinje. Za usporedbu, sadržaj proteina u svinjetini iznosi 15%, govedina - 19%, piletina - 20%, riba 14-20%.


To znači da za formiranje korisne biocenoze u crijevusamo mali dio dnevne prehrane mora biti predstavljen proizvodima sa visokom koncentracijom proteina, poput sjemenki, žitarica, mahunarki i orašastih mahunara ib. Ocijeli dio količine jede hrane trebaju biti proizvodi koji su bogati vlaknima i ugljikohidratama - povrće i voće.


Vezna supstanca u hrani


Vezna supstanca - To su tvari biljnog porijekla ( tanina, tanini). I sluznica usta i bilo koje druge sluznice gastrointestinalnog trakta sa kojima direktan kontakt tvari za sunčanje nije nepodnošljiv. U ustima, kukajte ukus od njih i osjetiIstovremeno P. spuštanje sluznice je oštro zbijenoi smanjuje se odvajanje zaštitnika sluzi.Kao rezultat toga, sluznice gube otpornost na bakterijske invazije.
U gastrointestinalnom traktu, vezivama Sedenting Hrana i zaštiti sluz, tako da se formiraju filmovi, koji lise zidove probavljanja osjetljivosti. Stoga je peristalistički (automatski rezni rezovi glatkih mišića koji pokreću dijetalne mase kroz crijeve) značajno usporava.Specifični zatvor kada prehrana sa voćem s astringentnim ukusom možda nijebudući da će novi dijelovi hrane u svakom slučaju doprinijeti promociji i evakuaciji kolica. Ali u odsustvu tubilnih tvari, tijelo je mnogo efikasnije s tranzitom prehrani za dijetalne mase pogastrointestinalni. Dakle, čovječeprimjetan smanjio jačinu trbuha i poboljšava blagostanje. Ako postoji želja, osigurajte da lično, nekako obrati pažnju na dobrobit i vizualni obim trbuha na dijeti s voćem Koji sadrže cubilane tvari i prehrana s hranom bez njih.Samo zahvaljujući eksperimentu, sami možete saznati koja prehranu za vas je poželjnija ( !!! )

A sada sažemo ovu informativnu reviziju i ukratko sažeti osnovna načela odgovarajuće sirove hrane. Dakle, šta trebate znati osobu koja se kreće u sirovu hranu tako da je njegov novi životni stil bio svjestan i najefikasniji?

1) Da bi se izbjeglo prejedanje ili naprotiv, prekomjerna gubitka težine preporučljivo je znati približna dnevna stopa potrebe za hranom i pokušati se barem djelomično pridržavati;

2) Da bi se potaknuo rast korisne crijevne mikroflore, kao i suzbijanje procesa truleži i jestive leukocitoze, informiran sudac tokom pripreme svoje prehrane, potrebno je dati prednost voće, povrće i zelenilo, a sva hrana sa većom koncentracijom proteina poželjno je ograničiti ;

3) Da bi se poboljšala peristaltika i sprečavanje stagnacije nahrana u crijevu, preporučuje se razumna sirova ivica za ograničavanje upotrebe plodova koji sadrže tvari za sunčanje.

Naravno, tih nekoliko pravila su samo "top ledeni brijeg" tih znanja da sirove hrane donosi stvarnu radost. A onda u ovom časopisu možete se upoznati sa dubljim nivoom razumijevanja principa zdrave prehrane.
U potrazi za optimalnim načinom životamorate saznati još jednu veliku količinu zanimljive i korisne informacije . Posebno E. ako je vaš način sirove hrane tek započeo. Pa, ispunjenje jednostavnih, ali važne preporuke date u ovom članku omogućit će vam da izbjegnete mnoge greške, a sigurno će vas ugoditi svojim rezultatima.

Dođite u sirovu hranu s obzirom na to, i to će sigurno postati za vas
izvor dobro zdravlje, vedra i duhovna harmonija !!!

Da li vam se svidio članak? Dijeliti sa prijateljima: