Dieta zupa z kurczaka 5. Dieta "5 tabeli", menu na tydzień z przepisami do gotowania domowego. Wskazania i esencja

Zupy warzywne.

Przepisy zupy do diety 5 z warzywami:

Zupa z brokułami. Składniki: 100 g cielęciny, 500 g brokułów, żarówki, liścia zatoki, 50 g stopowego sera, zieleni, soli.

Proces gotowania:

• Cielęca do zagotowania oddzielnie do połowy gotowości, rosół się łączy.
• Oddzielnie gotuj kwiatostany brokuły do \u200b\u200bmiękkości.
• Wytnij na małe kawałki z małymi kawałkami, wlej świeżą wodę, dodaj sól i liść zatoki, gotowany łuk, rozdrobnione pół pierścieniami. Gotuj przez 20 minut, okresowo usuwając piankę.
• Mieszać z brokułami i startymi startymi surowcami, tworzą puree z blenderem.
• Przed podaniem udekoruj posiekaną zielenią.

Zupa puree z cukierni. Składniki: łyżka stołowa Olivi Oil, 120 g gotowanego zielonego groszku, cukinii, jednego ziemniaka i marchwi, jajko, 200 ml o niskiej zawartości tłuszczu, łyżki mąki, sól, zielenie. Aby poprawić smak, możesz gotować na bulionie warzywnym.

Proces gotowania:

• Warzywa czyste i oddzielnie wrzenia, a następnie wytrzeć lub mieli blendera.
• Tymczasem sos gotować: 150 ml wody lub warzyw do gotowania, mąka do wyschnięcia w piekarniku i dodać do wywaru.
• Mieszanka mleka z jajkiem i masłem, doprowadzić do wrzenia, dodaj sól, łączą się z innymi składnikami zupy.
• Gotowanie na niskim ogniu przez 3-5 minut, a następnie ponownie zmiażdżył masę blendera.
• Przed podaniem udekoruj zieleń zupy.

Zupa z kurczaka dyni. Składniki: 2 marchewki, 100 g kurczaka, 400 g mięsa dyni, 150 ml mleka, słodka papryka, zielenie, sól.

Proces gotowania:

• Dynia wyczyść z skórki, pokroić w kostki. Opisz na opiekunce, przykryj folię i wyślij do piekarnika przez 20-25 minut w 170 stopniach Celsjusza. Fajny i mieli blendera.
• Cięcie marchewki na małej tarczy, pieprz drobno posiekany.
• Kurczak gotował oddzielnie, bulion.
• Podłącz z mięsem dyni, soli i gotować przez 5 minut, a następnie wlej mleko cienką grzbietą, mieszając zupę. Pozostaw na niskim ogniu przez kolejne 4-5 minut.
• Bądź blendera przed jednorodnością, dodaj zielenie.

Zupy dietetyczne z płatkami

Zimne zupy mogą być znacznie zróżnicowane przez ich menu.

Mieszanka zupa z zadu. Składniki: 1,5 litra wody, 100 g ryżu, 100 g prosiach zbożowych, 100 g gryki, zieleni, oleju roślinnego, soli, pomidorów, marchwi.

Proces gotowania:

• Wlej trochę oleju roślinnego i wyciągnij drobno posiekaną marchewkę i pomidora (można zastąpić pastą pomidorową).
• Umieść warzywa w rondlu z wrzącą wodą, dodaj dokładnie umyte zboża i gotować na małym upale przez 25 minut.
• 5 minut przed gotowością dodać sól, liść zatoki.

Zupa ziemniaczana z płatkami. Składniki: 300 g ziemniaków, litr bulionu warzywnego, liści zatoki, sól, 150 g płatków zbożowych (do wyboru), marchew, 35 g korzenia pietruszki, 10 g oleju roślinnego, 100 g cielęciny.

Proces gotowania:

• Oddzielnie gotować mięso i pokroić na małe kawałki.
• W oddzielnej pojemności zagotuj płatki.
• Ziemniaki czyste, pokrojone do kostek, dodaj do bulionu warzywnego i gotuj do połowy gotowości.
• Drobno posiekać marchewki i korzeń pietruszki, sucha w piekarniku.
• Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
• Kilka minut przed gotowością do dodania soli, liści zatoki, zieleni.

Zupa rybna z płatkami. Składniki: 200 g filetu heck (lub innych niskotłuszczowych ryb), 3 ziemniaki, marchewki, 3 łyżki jaglicy, zieleni, soli.

Proces gotowania:

• Filet, w razie potrzeby, rozmraża, spłukać i pokroić w małe kawałki. Wrzenia do połowy.
• Ziemniaki czyste i pokrojone na średnie plasterki. Gotuj w rondlu z czystą wodą lub bulionem warzywnym 20 minut.
• Proso wrzenia oddzielnie do połowy gotowości.
• Marchewka drobno ruszyła i wysuszono w piekarniku.
• Dodaj wszystkie składniki na patelni do ziemniaków, sól i gotuj kolejne 5-7 minut.
• Przed podaniem zupy możesz dodać łyżkę kwaśnej śmietany.

Zupy nabiałowe

Ręczna zupa z mlekiem. Składniki: 50 g Manka, 300 ml mleka, 10 g masła, 200 l wody, połowa jajka, 2 łyżki cukru.

Proces gotowania:

• W wrzącej wodzie wlać płatki półoliny, stale mieszając, dzięki czemu nie pojawiają się grudki. Gotuj przez 10 minut.
• Dodaj 200 ml ogrzewanego mleka, doprowadzić do wrzenia.
• Mieszanka jaja z 100 ml gorącego mleka, mieszać i wlać do rondla.
• Dodaj cukier, sól, masło i usuń ogień.

Zupa mleczna z brokułami. Składniki: 400 ml mleka, 300 ml wody, 4 ziemniaków, 200 g brokułów, średnich marchwi, soli, zieleni.

Proces gotowania:

• Wyczyść marchewki, pokroić w plastry i suche w piekarniku.
• Ziemniaki czyste i pokrojone w kostki, brokuły podzielone na kwiatostany.
• Warzywa wkładają wrzącą soloną wodę i gotować przez 10 minut.
• Dodaj marchewki, gotowane gorące mleko i ubój kolejne 10-15 minut. W razie potrzeby, lekko soli fizjologicznej.
• Przed karmieniem dodaj drobno posiekanej zieleni.

Zupa mleczna z pierogami. Składniki: litr mleka, jajko, kieliszek mąki, mała sól, 2 łyżki cukru, 80 g Vermicelli, 10 g masła.

Proces gotowania:

• Rolka olejowa z jajkiem i mąką. Dodaj trochę wody, aby zrobić mieszaninę, jak gruba kwaśna śmietana.
• Przynieś mleko do wrzenia. Namocz w łyżeczce mlecznej, wybierz ciasto i dodaj do mleka.
• Dumping Gotowanie 5 minut pod pokrywą, a następnie dodaj wermiszczyków i gotuj kolejne 3-5 minut do gotowości.
• Dodaj cukier, zapobiegaj i służyć do stołu.

Zupy śluzowe

Zupa śluzowa z płatkami owsianymi. Składniki: 40 g oatmeal, szklankę mleka, szklankę wody, połowa żółtka jaja, łyżeczka cukru, 10 g masła.

Proces gotowania:

• Przynieś wodę do zagotowania i wlać płatki owsiane. Gotować na małej godzinie przeciwpożarowej.
• Dowód do obciążenia przez sito, wlać do patelni i doprowadzić do wrzenia.
• W ciepłym mleku prowadzić żółtko i powoli mieszając. Cienkie trudne dodaj mieszaninę do śluzu bulionu.
• Dodaj cukier, sól, może być trochę zieleni.

Zupa śluzowa z ryżem. Składniki: pół szklanki rogu, szklankę mleka, 3 szklanki wody, 15 g masła, jajko, 20 g cukru, soli.

Proces gotowania:

• Ryż dobrze spłukuje w zimnej bieżni. Niższa do wrzącej wody i fałd do stanu owsianki.
• Dowód do ochłodzenia, prześledzić przez sitę i ponownie zagotować.
• Wymieszaj jajka, mleko i olej i stopniowo dodaj do zupy.
• Sól, dodaj cukier, wymieszaj i podawać do stołu.

Zupa mucona perlobal. Składniki: szklanka mleka, 100 g jęczmienia, 2 ziemniaków, 3,5 szklanki wody, 15 g masła, jajko, soli, zieleni.

Proces gotowania:

• Opróżnij płukanie płukania, włóż zimną wodę i gotuj 2,5-3 godziny.
• Grind z blenderem i ponownie zagotuj, umieść ziemniaki, pokrojone plastry i gotować przez 20 minut.
• Pij jajko do mleka, dodaj kremowy olej i wymieszaj. Wlać do gorącej zupy z drobnym strużką, stale mieszając.
• Sól ponownie pokonaj blendera. Służyć z zieleniami.

W tym systemie zupy są niezbędne. Kolejny przepis na pyszną zupę warzywną krok po kroku - w poniższym filmie.

Choroby wątroby wymagają odżywiania lekarskiego, który różni się w zależności od charakteru choroby. Pacjenci z marskością wątroby, przewlekłe zapalenie wątroby i zapalenie wątroby i choroby żółciowej i choroby żółciowej są przepisywane nr 5. Ma pełnoprawną kompozycję chemiczną zawierającą wystarczające białka, zwiększona zawartość węglowodanów, tłuszcze są ograniczone.

Historie odchodów odchudzających!

Irina Pegova zszokowała wszystkie rozważanie odchudzania: "Wykwalifikowani 27 kg i nadal schudnąć, właśnie warzając w nocy ..." Czytaj więcej \u003e\u003e

Jedzenie przygotowywane jest przez gotowanie, pieczenie, smażone jest zabronione. Przybliżone menu obejmuje posiłki 4 razy dziennie plus w nocy - kieliszek kefir. Podano przepisy przygotowawcze dla niektórych naczyń w domu.

Pokaż wszystko

Cel diety

Dieta liczba 5 jest przeznaczona dla:

• przywrócenie naruszeń funkcji wątroby;
• glycogen Akumulacja w narządzie;
• ograniczenia infiltracji tłuszczowej;
• stymulowanie kolekcji żółciowej i funkcję jelit samochodowej.

Numer tabeli 5 jest przepisywany w następujących chorobach:

1. 1. Przewlekłe zapalenie cholecystów, zapalenie wątroby, angioholite.
2. 2. Botkin na etapie odzyskiwania.
3. 3. marskość wątroby.
4. 4. choroba podziału.
5. 5. Zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego z biegunką, zapalenie enterokoli.

Numer diety 5 ma odmiany:

• 5A - do odżywiania w leczeniu zakaźnego zapalenia wątroby w ostrym etapie, ostre zapalenie cholecystów i zaostrzeniem przewlekłej formy, z chorobami wątroby, wraz z zapaleniem zjawiska żołądkowo-jelitowego;
• 5p - z zapaleniem trzustki.

Po usunięciu pęcherzyka żółciowego przepisuje się głodna dieta, z przejściem do tabeli 4, aw przyszłości - na tabeli 5.

Menu

Przybliżone menu na tydzień sporządzono z uwzględnieniem leczniczej diety nr 5.

Menu siedmiodniowe:

Dni tygodnia	Śniadanie	Obiad	Popołudniowa osoba	Obiad
poniedziałek	1. Krucha owsianka gryczana z masłem. 2. Pary omlet. 3. Herbata z mlekiem	1. Wegetariańska zupa warzywna. 2. Puzzle z gotowanym mięsem. 3. Apple Kissel.	Musa z kurtki owocowej z Semolina	Gotowana ryba pod białym sosem z puree ziemniaczanym
wtorek	1. Makaron gotowany z masłem. 2. Ser skondensowany. 3. Herbata z dodatkiem mleka	1. Borszcz wegetariański. 2. Gotowane mięso z puree ziemniaczaną marchewką. 3. Kompot ze suszonych owoców	Sok owocowy	Kotlety mięsne parowe z nerkowca gryczaną
środa	1. Gotowana ryba z ziemniakami w postaci puree ziemniaczanych. 2. Dairy Hercules Porridge. 3. Herbata	1. Zupa mleczna z wermiszeliną. 2. Gotowane mięso z młodymi ziemniakami. 3. kompot z suchych owoców	Sałatka z marchwi i jabłek
czwartek	1. Twaróg z mlekiem. 2. Owsianka na owsianka mleka. 3. Herbata	1. Zupa ziemniaczana z Hercules. 2. Plasterki z ryżem i gotowanym mięsem. 3. Berry Kissel.	Galaretka z Prostokvashi.	Makaron z mięsem
piątek	1. Ryba z ziemniakami (gotowana). 3. Herbata	1. Śpiewaj wegetariańskie z kapusty świeżej z ziemniakami. 2. Kotlety parowe mięsa pod sosem mlecznym z wermikelliną. 3. kompot.	Owoce (z wyjątkiem cytryny)
sobota	2. Ser skondensowany. 2. Kasza gryczana z mlekiem. 3. Kawa z mlekiem	1. Zupa owocowa z ryżem. 2. Gotowana ryba (z białym sosem) z puree ziemniaczanym. 3. Kompot ze suszonych owoców	Kefir, herbatniki z białek	Napsevnik z twarogiem
niedziela	1. Manna mleczna owsianki. 1. Twaróg z mlekiem. 3. Herbata	1. Borsch wegetarianin. 2. Mięso gulaszu gotowane z gotowanymi ziemniakami. 3. Kissel z jabłek	Pieczenie (Cralllery z jabłkami), odwaranie róży	Cutlets dla pary z wermikeleliną

Dla każdego dnia do głównego menu jest:

• chleb pszenicy i żytni - 200 g każdy;
• cukier - 25 g;
• kremowy masło - 15 g.

Codziennie przed snem, aby użyć filiżanki kefir.



Przepisy

Przepisy do przygotowywania naczyń w domu dla tabeli numer 5 przedstawiono poniżej.

Standardy produktów to 1 porcja.



Wegetariańska zupa warzywna

Do gotowania będziesz potrzebować:

• ziemniaki - 50 g;
• zielony groszek, marchewki - 20 g;
• biała kapusta, cukinia - 40 g;
• pomidory - 30 g;
• szpinak - 10 g;
• ogółem warzyw - 300 ml;
• zielenie - 5 g;
• root - 15 g;
• kremowy olej - 10 g;
• kwaśna śmietana - 15 g;
• sól - 1 g.



Metoda gotowania:

1. 1. Przygotuj warzywa i korzenie.
2. 2. Korzenie, aby umożliwić warzywne odważne (mała ilość) do stanu półproduktu.
3. 3. Wlej korzeń pozostałego wywaru, doprowadzić do wrzenia.
4. 4. Dodaj ziemniaki, warzywa, gotowanie do wrzącej rosołu do gotowej.

Zieloni, śmietana i olej Dodaj do płyty podczas karmienia naczynia.

Borsch wegetarianin.

Wymagane produkty dla 1 porcji Borscht:

• belka warzywna - 350 ml;
• buraki - 150 g;
• kapusta - 80 g;
• marchewki - 20 g;
• pasta pomidorowa - 5 g;
• petrushki - 2 g;
• cukier, mąka - 3 g;
• olej roślinny - 5 g;
• sole - 1 g;
• kwaśna śmietana - 10 g



Gotowanie:

1. 1. Przygotuj i wyciąć korzeń i warzywa.
2. 2. Buraki i marchewki z gulaszem pomidorowym w małej części wiązki warzywnej.
3. 3. Reszta wywaru wrzenia.
4. 4. Dodaj kapustę, po gotowości dodanie dołączonych buraków, cukru, soli, wypełnienia oleju i doprowadzić do wrzenia.

Podczas przesyłania tabeli do płyty dodaj śmietanę, posypać zieleni.

Wegetariańska świeża kapusta z ziemniakami

Składniki podstawowe:

• kapusta - 150 g;
• ziemniaki - 60 g;
• marchewki - 20 g;
• tomato-Paste, Olej roślinny, Pietruszka - 5 g;
• sól - 1 g;
• kwaśna śmietana - 10 g



Proces gotowania zupy wegetariańskiej:

1. 1. Przygotowane marchewki zamiatanie pomidorowo-paste, olej roślinny.
2. 2. Ziemniaki pokrojone do kostek, krojenia kapusty, gotować w solonym rosocie roślinnym.
3. 3. Dodaj marchewki z pastą pomidorową, doprowadzić do wrzenia.
4. 4. Kwaśna śmietana z warzywami Dodaj do płyty.

Zupa ziemniaczana z Hercules

Wymagane produkty:

• ziemniaki - 140 g;
• marchewki - 20 g;
• hercules - 30 g;
• pietruszka - 5 g;
• sól - 1 g;
• olej - 5 g.



Główne kroki:

1. 1. Umyć warzywa, oczyszczane, cięte.
2. 2. Picie w bulionie warzywnym.
3. 3. Do bulionu wrzenia, aby obniżyć ziemniaki, suenione marchewki, spoin do półproduktu.
4. 4. Dodaj herkules, sól, przynieść do gotowości.
5. 5. Zupa wypełnia olejem i posypać pietruszką.

Zupa owocowa z ryżem

Składniki:

• owoce świeże (100 g) lub suche - 50 g;
• ryż - 20 g;
• skrobia - 10 g;
• cukier - 30 g



Sposób przygotowania:

1. 1. Suszone owoce przygotowują, wlać wrząkną wodę i wrzenia do gotowości.
2. 2. Przewiń do gotowania FIG.
3. 3. Skrobia rozcieńczona zimną wodą.
4. 4. Dodaj ryż, cukier, gotować z owocami, aby zagotować skrobię.

Zupa nabiałowa z wermikelelą

Musisz wziąć:

• mleko - szkło;
• vermichel - 40 g;
• cukier, olej - 5 g;
• sól - 1 g.


1. 1. Gotować mleka zarządu.
2. 2. Dodaj Vermichel, sól, cukier, gotować do gotowości.
3. 3. Podczas składania oleju na stole.

Gotowany mięso

Do gotowania będziesz potrzebować:

• makaron i mięso - 80 g;
• jaja - część 1/6;
• kwabieny i oleje - na 10 g.



Zamówienie gotowania:

1. 1. Wyjdź na makaron w takiej ilości wody, co będzie całkowicie wchłonąć produkt i ochłodzić do temperatury 60-70 ° C.
2. 2. Gotowane mielenie mięsa.
3. 3. Wymieszaj makaron z mięsem, bita jajko, mieszać.
4. 4. Połóż się na potrawy odporne na ciepło, szczotkowanie śmietany na górze i wlać olej.
5. 5. Piec.

Gotowane mięso z puree ziemniaczanym marchewką

Wymagane składniki:

• mięso o niskiej zawartości tłuszczu - 80 g;
• białe korzenie, marchewki - 3 g;
• sól - 1 g;
• ziemniaki - 100 g;
• marchewki i mleko - na 50 g.



Jak gotować mięso:

1. 1. Produkt jest obniżony do wrzącej wody (poziom wody powinien obejmować mięso), gotować.
2. 2. Wyjmij piankę, sól.
3. 3. Przez pół godziny przed gotowością dodawanie korzeni i marchwi.
4. 4. Wytnij na częściach części.

Metoda gotowania puree marchewkowej ziemniaczanej:

1. 1. Gotuj ziemniaki.
2. 2. Wytrzyj i rozwód wrzący mleko, sól i wycina.
3. 3. W wodzie, aby zepsuć marchewki, wytrzeć, mieszać z ziemniakami ziemniaczanymi ziemniakami, doprowadzić do wrzenia.

Gotowane mięso z młodymi ziemniakami

Mięso przygotowuje się zgodnie z technologią określoną w poprzednim przepisie.

W przypadku gotowanych młodych ziemniaków są potrzebne komponenty:

• 150 g młodych ziemniaków;
• 3 g kopurek;
• 2 g soli;
• 10 g oleju.



Proces gotowania:

1. 1. Gotuj bulwy w solonej wrzącej wodzie.
2. 2. Podwójny z masłem, posypać zieleni.

Kapusty z ryżem i gotowanym mięsem

Składniki podstawowe:

• mięso - 120 g;
• ryż - 15 g;
• kapusta - 160 g;
• mąka, olej roślinny, pasta pomidorowa - 5 g;
• kwaśna śmietana - 10 g;
• sól - 2.



Gotowanie:

1. 1. Kapusta do przetwarzania.
2. 2. Mięso i ryż do wrzenia.
3. 3. Mieszaj z solą, masłem.
4. 4. Przygotuj sos navar warzywny, mąkę, pastę pomidorową i kwaśną śmietaną.
5. 5. Oddziel rolki kapusty, wlać sos i piec.

Kotlety mięsowe w sosie mlecznym

Do przygotowania KITLET Produkty są konieczne:

• mięso - 75 g;
• chleb, woda - 15 g;
• mąka - 3 g;
• mleko - 50 g;
• sól - 1 g.



Proces gotowania:

1. 1. Przygotuj masę kotletu, wyciąć kotlety, gotować dla pary.
2. 2. Od mleka i mąki do gotowania sosu.
3. 3. Kotlety układają się w rondlu, wlać sos i piec w piekarniku.

Do nagłówka do przesłania wermiszczyków.

Gotowana ryba pod białym sosem

Wymagane składniki:

• filety Cod - 90 g;
• mleko - 50 g;
• sól - 1 g;
• mąka - 5 g



Procedura:

1. 1. Ryba oddzielona, \u200b\u200bpokroić w części części.
2. 2. wrzenia w solonej wrzącej wodzie.
3. 3. Z mąki i mleka do gotowania sosu.
4. 4. Ryba złożona w naczyniach do pieczenia, wlać sos, piec.

Podawać naczynie z ziemniakami ziemniaczanymi.

Gulasz gotowanego mięsa

Wymagane produkty:

• mięso - 80 g;
• mąka, pastę pomidorową, olej - 5 g.



Sposób przygotowania:

1. 1. Wytnij kostki mięsa, wlać rosół.
2. 2. Dodaj pasty pomidorów, gulasz 1 godzinę.
3. 3. Wymieszaj mąkę masłem, rozwieść rosół, w którym duszone mięso.
4. 4. Wlać mięso z sosem, gulasz kolejną pół godziny.
5. 5. Podawać z ziemniakami.

Herkules mleka owsianki

Do gotowania owsianki będziesz potrzebować:

• grocensy i masło - 50 g;
• mleko - 50 g;
• sól - 1 g.



Sekwencja gotowania:

1. 1. Płatki zasypiają w 100 ml solonej wody, niech się gotuje.
2. 2. Po pogrubieniu zboża dodają mleko, gotować.
3. 3. Napraw olej.

Pudding z proso z twarogiem i marchewkami

Składniki będą potrzebne:

• proso, twaróg, marchewki, mleko - 50 g;
• cukier, olej - 10 g;
• kwaśna śmietana, krakersy - 5 g;
• woda - 100 g;
• jaja - 1/4;
• sól - 2.



Procedura:

1. 1. Na wodzie i mleku, aby ugotować lepką owsiankę z mleka. Chłodny
2. 2. Wpływ marchewki w wodzie.
3. 3. W owsibie dodaje twaróg, marchewki, cukier, jaja żółtka, bicz białko i wprowadzić do ziemi.
4. 4. Kształt smaruj z olejem, posypać breadwronami.
5. 5. Udostępnij, smaruj kwaśną śmietaną, piec.

Karmienie na stole, pudding, by wlać stopiony olej.

Twaróg z mlekiem

Wymagane produkty:

• twaróg - 100 g;
• mleko - 50 g



Gotowanie:

1. 1. Ser domek do wlewania mleka.
2. 2. Dla diety 5a, produkt wytrzyj.

Zapiekanka gryczana z twarogiem

Składniki podstawowe:

• kasza gryka, twaróg, mleko - 50 g;
• olej, cukier - 10 g;
• woda - 150 g;
• sól - 1 g;
• jaja - 1/4.



Metoda gotowania:

1. 1. Klamra mielona i gotuj lepką owsiankę na wodzie i mleko. Chłodny
2. 2. Wytrzyj ser domek, dodaj cukier, jajko, wymieszaj i łączą się z owsianką.
3. 3. Udział w kształcie ogniotrwałej i piec w piekarniku lub gotować dla pary.
4. 4. Podczas karmienia zapiekanki do polerowanego oleju.

Słodkie naczynia

Kisel Apple.

Będziesz potrzebował komponentów:

• sos jabłkowy - 35 g;
• mąka ziemniaczana - 7 g;
• cukier - 15 g.



Proces gotowania:

Wymagane składniki:

• owoce skoczyły - 20 g;
• semolina, cukier - 10 g;
• woda - 100 g;
• kwas cytrynowy - preferencja.



Sekwencjonowanie:

1. 1. Rozcieńczony w gorącej wodzie skoczył, zagotować.
2. 2. Dodaj cukier cytryny i kwas.
3. 3. Zagotuj, zasypiaj pistolet, gotuj 10 minut mieszania.
4. 4. Ochłodzić do temperatury 40 ° C, rytm.
5. 5. Wlać do form, włóż go na zimno.

Galaretka z Prostokvashi.

Wymagane składniki:Zasady kłótni:

1. 1. Przygotuj mieszaninę mleka jaja z cukrem (5 g).
2. 2. Chleb, pokrojony płytkami, mocz w mieszaninie.
3. 3. Włochane jabłka mieszają się z pozostałym cukrem i dozwolone.
4. 4. Dno i boki naczyń do pieczenia do smarowania oleju i umieścić plasterki opuchniętego chleba.
5. 5. Umieść jabłka, pokrywę chlebem z góry, piecz w piekarniku.

Sałatka z marchwi i jabłek

Wymagane składniki:

• jabłka - 60 g;
• kwaśna śmietana - 20 g;
• marchewki - 75 g;
• sól - 0,5 g;
• cukier - 5 g



Technika przygotowania sałatki:

1. 1. Jabłka ze skórą (bez pudełka z siewnika) i oczyszczonej marchwi w dużym gronie.
2. 2. Dodaj połowę normy kwaśnej śmietany, cukru, soli.
3. 3. Udział w sałatce i wlać pozostały kwaśny śmietanę.

Cechy korzystania z diety

Dla dzieci w przewlekłym zapaleniu wątroby, dieta 5 jest pokazana w zaostrzeniu choroby. Podczas nieaktywnego przepływu bolesnego procesu, przejście dla dzieci do wspólnej tabeli z ograniczeniem odmian tłuszczowych, substancje wydobywcze. 4-6 posiłków dziennie należy ściśle obserwować.

W hipotonicznej formie dyskinezji dróg żółciowych u dzieci w diecie 5, dokonuje się dostosowania. Kompozycja zawiera więcej produktów z efektami cholretycznymi (olej roślinny, żółtko jaja) i włókno warzywne.

Dorosła dieta jest wyznaczona przez świadectwo w zależności od choroby i ogólnego stanu pacjenta.

Trudności mogą wystąpić przy użyciu potraw dietetycznych do pacjentów roboczych.

W tym przypadku, jeśli niemożliwe jest zakup takiego gastronomii, powinieneś przyjmować produkty do pracy ze mną, zgodnie z listą dopuszczalnych.

I trochę o tajemnicach ...

Historia jednego z naszych czytelników Alina R.:

Szczególnie stopnie mnie moją wagą. Bardzo strzeliłem, po tym, jak ciąża ważyła się jako 3 sekundy razem, a mianowicie 92 kg ze wzrostem w 165 roku. Myślałem, że brzuch spadnie po porodzie, ale nie, przeciwnie, zaczął zdobyć wagę. Jak radzić sobie z restrukturyzacją hormonalnego tła i otyłości? Ale nic parasoli lub człowiek mężczyznę jak jego postać. W ciągu swoich 20 lat nauczyłem się, że pełne dziewczyny nazywają "kobietą", a "takie rozmiary nie są szyte". Dalej o 29 lat rozwód z mężem i depresją ...

Ale co robić, aby schudnąć? Operacja Liposukcja Laserowa? Ucz się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Procedury sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, podnoszenie RF, mośle? Nieco bardziej dostępny - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z dietetykiem konsultanta. Oczywiście możesz spróbować uruchomić na bieżni, przed zapierającym dech w piersiach.

A kiedy odnajdować cały ten czas? Tak i nadal bardzo drogie. Zwłaszcza teraz. Dlatego dla siebie wybrałem inny sposób ...

Wątroby i choroby żółciowe są wystarczające. Bardzo często lekarz zaleca zaczynając trzymać się diety medycznej "Tabela numer 5". Połączenie do tych zaleceń można przywrócić zdrowie, pozbyć się wielu problemów z funkcjami przewodu pokarmowego.

Wskazania i esencja

Diet 5 tabeli jest przepisywany pod następującymi chorobami:

• zapalenie wątroby jest przewlekłe i ostre, w remisji lub na etapie odzyskiwania;
• zapalenie cholecystów - przewlekłe i ostre, w remisji i na etapie odzyskiwania;
• choroba piersiowa jest poza etapem pogorszenia.

Dieta kierunku:

• normalizacja metabolizmu;
• akumulacja wątroby glikogenu;
• przywrócenie funkcji wątroby;
• stymulacja separacji żółci;
• regulacja wymiany tłuszczu i cholesterolu.

Dla diety charakteryzuje się normę fizjologiczną węglowodanów i białek z ograniczeniem tłuszczu. Zaleca się, aby racje produktów bogate w włókno, substancje lipotropowe, ciecz, pektyny są zalecane.

Przeciwwskazane produkty z wysoką purynami, cholesterolem, kwasem szczawiowym. Smażone potrawy są zabronione.

Dozwolone technologie gotowania:

• gotowanie;
• pieczenie;
• rzadko hartowanie.

Zabronioną technologię gotowania - smażenie.

Energity

Dozwolone produkty

Będziemy przeanalizować przedmioty, które możesz, i że nie możesz w diecie "Tabela numer 5".

• Bulion róży, sok bez pieprzu i soli, soki i jagody z jagód lub owoców (niewszy), kawiłty, kompoty, kawa z mlekiem, herbata.
• Suszone lub wczorajsze pieczenie - pszenica i żyto z odmian mąki I i II(do 0,4 kg dziennie).
• Nie napędzane pieczenie ( możliwe rzeczy), ciasteczka, biscuit suche.
• Sery nie-starowe o stałym odmianach ( 0% FAT.) I przedmioty z niej, niskotłuszczowy kwaśny krem, mleko solidne 0% tłuszcz, prokobvash.
• Zupy.nabiał, owoce, warzywa z makaronem, płatkami na bulionie warzywnym, chude zupa, barszcz.
• Olej roślinny, kremowy (ograniczony).
• Ostatnia wołowina, niskotłuszczowy ptak, kurczak, odmiany bez tłuszczuryby (heck, sazan, szczupak, sudak itp.).
• Sleepy owsianka (gryka,).
• Rangers, puddingi, zapiekanki.
• Warzywa, Puszki Groch, Sauerkraut ( miły!), zielenie, pomidory.
• (Nie więcej niż 1 dziennie!) W postaci dodatków w danie lub omlecie białka.
• Nonxal owoce i jagody są świeże, w puszkach.
• Sałatki warzywne, Winegirls.
• Miód, dżem, jakiś cukier.

Co wykluczyć?

Przybliżone menu na każdy dzień tygodnia

1 dzień

2 dzień

• Śniadanie 1.: Cheesecakes z marchewką, herbatą.
• Śniadanie 2.: Twaróg (0% tłuszczu) z kwaśną śmietaną.
• Obiad: Zupa Hercules z ziemniakami i marchwiami, rolki kapusty z ryżem i gotowanym mięsem, cywia jagód lub owoców.
• Popołudniowa osoba: Słodkie jabłko.
• Obiad: Gotowane ziemniaki, zamiatanie śledzia, chleb z serem.
• Przed spaniem: Kefir.

3 dni

4 dzień

5 dzień

6 dzień

• Śniadanie 1.: Zupa mleczna z Klownami ziemniaczanymi, herbatą.
• Śniadanie 2.: Słodkie jabłko.
• Obiad: Zupa oparta na bulionie warzywnym, kotlety parowe z makaronem, kompot.
• Popołudniowa osoba: Ciasteczka, dzika róża.
• Obiad: Omlet białkowy z warzywami, leniwe pierogi z serem.
• Przed spaniem: Kefir.

7. dzień

Przepisy

Oferujemy dania przepisowe z menu dietetycznego "Tabela numer 5" na każdy dzień tygodnia.

• Zupa warzywna z cukinią.

  Ziemniaki - 300 g, cukinia - 150 g, marchewka - 100 g, rastry olej. - 3 łyżki. l., woda - 1 l, sok z marchwi.

  Tsukini spłukać, pokrojony w plasterki, wystawił się z dodatkiem oleju. Marchewki czyste, cięte, gulasz wraz z cukinią. Ziemniaki są dobrze umyć, czyste, pokrojone na duże plasterki, wlać wodę, gotować do gotowości. Dodaj warzywa gulaszu do bulionu ziemniaczanego, sezonem solą, zagotuj ponownie.

Przed podaniem należy dodać mały sok z marchwi do każdej części.

• Prefabrykowana zupa warzywna.

  Warzywa rosołu - 300 ml, ziemniaki - 2-3 szt., Pomidory - 1 szt., Marchewka - 1 szt., Groch w puszkach - 20 g, cukinia - 30 g, olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.

  Ziemniaki i cukinia cięcia na małe kostki, mierząc marchewki na dużą grę, pot. Ruszy pomidorowe na drodze do soku. Aby umieścić bulion warzywny, aby umieścić ziemniaki i marchewki, gotować do połowy. Dodaj cukinię i polka dot, przynosząc gotowość. Wlać do zupy soku pomidowego, oleju słonecznikowego. Skórka przez 5 minut.



• Plasterki z gotowanym mięsem i ryżu.

  Brak tłustych gotowanych mięsa - 100 g, liście kapusty świeże - 130 g, ryż - 15 g, kwaśna śmietana - 2 łyżki. l., zielenie - 30 g, rastrowy olej. - 2 łyżki stołowe. l.

  Kapuściane liście spawane do półproduktu. Gotowane mięso posiekane szlifierką mięsną. Wypełnij wrzącą wodę ryżową, możliwe jest wzmocnienie około 20 minut, spuścić wodę. Połącz mięso mielone, ryż na parze, zielenie i olej.

  Wrap w liściach kapusty, dając formę konwerterów. Aby położyć kapustę w rondlu z grubymi ścianami, wlać wodę (krótkocząszem z kapustą) i gotuj aż do całkowitej gotowości.

• Zapiekanka makaron z gotowanym mięsem.

  Wołowina - 80 g, makaron - 80 g, białko 1 jaja, śliwki olejowe. - 10 g.

  Zagotuj mięso, chłodny, sympatyczny. Noodle gotuj, fajnie. Jajko jest złamane masłem, dodaj mięso mielone mięso. Podłącz wynikową mieszankę z makaronem, przygotuj parę do gotowości.

• Zupa Hercules z ziemniakami.

  Woda - 200 ml, Oatmeal duże - 50 g, ziemniaki - 3 szt., Wszelkie zieleń - 10 g.

  W wrzącej wodzie umieść ziemniaki posiekane przez uderzenia, gotować do połowy gotowej. Stopniowo wlać zbiornik "Hercules". Gdy składniki są w pełni przygotowane, dodaj drobne suche zieleń.

• Zamykanie zapiekanki.

  Kapusta Świeża - 120-150 g, Manka - 2 sztuki. L, białko 1 jaja, mleko stałe - 35 ml, olej słonecznikowy - 1 łyżka. l.

  Mieszaj w małej pojemności mleka, płatków semoliny i jajka. Daj ciasto puchnąć przez 20 minut. Kapusta jest nawet siekana i łączna z mieszanką jaja. Smaruj kształt oleju i włóż do podgrzanego piekarnika. Piecz aż do gotowości.



• Barszcz.

  Świeża kapusta - 70 g, buraki - 2 szt., Ziemniaki - 3 szt., Carrot - 2 szt., Tomato Pasta - 1 łyżeczka, olej - 3 łyżki. L, kwaśna śmietana - 10 g, cukier - 1 łyżeczka, bouillon z warzyw - 250 ml.

  Kapusta, aby dusić, pokroić w marchewki z kręgami, oprzeć buraki na grubej tarczy. Buraki i marchewki wystawiają w wodzie, dodając olej.

  W bulionie umieść tnące ziemniaki, przynieś gotować. Umieść duszone buraki i marchewki w rondlu.

  Kilka minut przed gotowością dodać pastę pomidorową, cukru. Podawać ze śmietaną.

• Curd Pudding.

  Twaróg - 120 g, mleko - 60 ml, śliwki olejowe. - 5 g, semoliny zboża - 10 g, białko 1 jaja, cukier - 2 godziny.

  Chata ser wcierany przez drobne sito lub pokonać blendera, mieszać z mlekiem, semolią, cukrem i wiewiórką jajową. Nasmaruj kształt pieczenia oleju, wlać do niego, uzyskaną mieszaninę twarogową. Możesz gotować na kąpieli wodnej lub piec.

• Zupa jarzynowa na liściu suszonych owoców.

  Suszone owoce - 250 g, biała kapusta - 200 g, korzenie - 75 g, marchew - 3 szt., Rast olejek. - 3 łyżki. l., woda - 1,5 litra.

  Kapusta jest drobno się zgnieciona, przyprawia, ścisnąć. Marchewka i korzeń zgnieciony z dużą tarczą, wyciągniętymi przez dodanie oleju. Suszone owoce umyć, wlać wodę, gotować, szczep. Dodaj warzywa, gotuj do gotowej.

• Zupa mleczna z zamkniętą ziemniakami.

  Mleko - 800 ml, ziemniaki - 4-5 sztuk, sok z marchwi - 25 g, sól.

  Ziemniaki czyste, zmiażdżone na drobnej drodze. Ściśnij, daj sok, aby stanąć do utraty osadu skrobiowego. Płyn do scalania ostrożnie, skrobia do łączenia się z masą ziemniaczaną. Sól, mieszanka. Uformuj małe klopsiki z ziemniaków, gotować we wrzącej mleku aż do pełnej gotowości. Dodaj sok z marchwi.



• Omlet białkowy z warzywami.

  Kapusta - 40 g, cukinia - 40 g, marchewka - 40 g, pietruszka - 5 g, odtłuszczone mleko - 60 ml, śliwkowy olej. - 10 g, białko jaj - 2 szt., Kwaśna śmietana - 10 g.

  Przesuń drobno posiekaną kapustę, marchewki, cukinię. Dodaj mleko (40 ml), przynieś do gotowości. Bite wiewiórki do łączenia się z pozostałościami mleka, dodaj do warzyw gulaszu.

  Posypać zieleniami. Nasmaruj śmietanę i piec przez 10 minut.

• Mleko-warzywa zupa z cukinią i kalafiorą.

  Kolor kapusty - 300 g, cukinia - 300 g, rastrowy olej. - 2 łyżki stołowe. l. Mleko - 150 ml, białko jajko - 2 szt., mąka - 2-3 łyżki. l.

  Kapusta do demontażu na bukietach, cukinii czystych ze skór, pokroić w plasterki. Warzywa są umieszczone w rondlu z grubymi ścianami, wlać do niewielkiej ilości wody, ściśleć ściśle i wrzenia do pełnej gotowości. Gotowane warzywa pokonały blendera, dodaj mąkę.

  Otrzymaną mieszaninę rozcieńczono rosół roślinny i stale mieszając, doprowadzić do wrzenia. Wlać mleko, do którego białka jaja są wstępnie kapane. Przed uruchamianiem. W gotowej zupy dodaj olej. Podawać ze śmietaną.

Z przybliżonego menu jasne jest, że dieta przy przypisanej diecie może być zróżnicowana. Nie powinieneś ściśle przestrzegać tego zamówienia - można eksperymentować i odkrywać wszystkie nowe przepisy żywieniowe.

W kontakcie z

W świecie współczesnym, istnieją coraz częściej choroby związane z zaburzeniami metabolicznymi i niewłaściwym funkcjonowaniem narządów przewodu pokarmowego. W większości wynika to z braku trybu spożywczego, a także niewielką rolę w tworzeniu tego problemu odgrywa jakość produktów i naczynia ugotowane z nich. Uzyskiwanie składników niskiej jakości, ciało jest stopniowo zużywa, a nasze życie jest kochanie chorób wątroby, żółciowej i żołądka. Dieta 5 jest sposobem, aby pomóc zmęczonymi narządami, aby uzyskać funkcjonowanie energii i przywrócenia.

Informacje wideo:

Wielu omyłkowo wierzy, że żywność dietetyczna istnieje wyłącznie do walki z nadwagą. Ale tak nie jest, dietetyczne odżywianie zostało pierwotnie opracowane przez lekarzy do leczenia i zapobiegania organom trawiennym, a następnie wyniki wskazywały na fakt, że metoda ta nie tylko poprawia mechaniczne funkcje narządów, ale także pomaga organizmowi przynieść Dodatkowe toksyny, tłuszcze do ustanowienia substancji wymiany. Zatem osiągnięto wpływ utraty wagi. Ogólnie rzecz biorąc, właściwe żywienie jest gwarancją dźwięku całego organizmu.

Istota i kryteria stołów diety

Układ rozważań żywnościowych, metody jego przygotowania, reżim i inne specjalne wytyczne mające na celu poprawę jakości działania narządów przewodu pokarmowego i układu żółciowego. Ten typ abstynencji gastronomicznej zadzwoń również do tabeli diety 5, a raczej jest to kompletna, poprawna nazwa medyczna.

Aby uzyskać zgodność z zasadami, musisz znać następujące kryteria:

• bardzo ważne jest, aby zmniejszyć najwięcej i ograniczyć spożycie tłuszczów różnych pochodzenia i rodzaju;
• zrównoważyć ilość węglowodanów i białek w dziennej diecie, ale w ogóle ich nie wyklucza;
• odmówienia produktów, które są poważnie wchłonięte, zawiera włókno brutto;
• do gotowania użyj takich metod obróbki cieplnej jak - gotowanie, gotowanie dla pary, pieczenia, gaszenia;
• warzywa powinny być wytarte na tarczy, aby ułatwić ich asymilację i trawienie w żołądku i wątroby;
• ograniczyć spożycie soli i kwasu różnych typów;
• kontroluj temperaturę żywności i napojów - nie używaj zbyt zimnych lub gorących;
• weź jedzenie w małych porcjach 4-5 razy dziennie.

Jak widać, ta dieta medyczna 5 nie jest procesem złożonym, przylegać do takiego trybu. Jest to konieczne przez długi czas, w przeciwnym razie niezbędny efekt nie zostanie osiągnięty. Zanim zaczniesz przestrzegać takiej diety, okres testowy jest przeprowadzany. Diety przestrzegają 5 dni, aw przypadku dobrej reakcji ciała, zadowalające dobre samopoczucie dieta jest przedłużona do 2 miesięcy. Jest to najkrótszy okres, jest to profilaktyczne i przewlekłe choroby przewodu pokarmowego odbywają się co pół roku. W leczeniu takich chorób dieta terapeutyczna staje się regularnym reżimem energetycznym do 2 lat. W szczególnych przypadkach dieta musi przestrzegać całego życia.

Dozwolone produkty

Aby dieta medyczna 5 była prawidłowo spełniona i miał pozytywny wpływ, konieczne jest jasno wiedzieć, jakie produkty będą odpowiednie w diecie, a które powinny być w ogóle wykluczone.

Dozwolony

• Mięso, ryby: cielęcina, kurczak, wołowina, pęknięcie, mięso indycze, kiełbaski nie paliły i bez dodatków, kiełbasę "gotowane", ryby nie tłuste odmian (szczupakista, tuńczyk, mieszaniny, heck), w niewielkiej ilości krewetek, małże , Ryby szlachetne odmiany słabo sali wyłącznie jako dodatek.
• Zboża: ryż, płatki owsiane, gryka, tworzenie, musli, płatki, makaron.
• Napoje: owoce, ziołowe, czarne i zielone, nie są silne, soki z owoców i jagód, bez cukru, napojów, róży, kompotów bez cukru ze świeżych lub suchych owoców, woda nie jest gazowana.
• Po pierwsze: zupy na warzywach, mleczarni, warzyw, zupa grochowa, zupa z makaronem, barszcz bez mięsa.
• Dairy: kwaśna śmietana, sfermentowane napoje mleczne i twaróg z tłuszczami nie więcej niż 2% (200 g dziennie), ser kremowy, sery - ograniczone, puddingi, suflet mleczny, ser feta, mleko nie więcej niż 1 szklanki dziennie nie wyższy niż 2, pięć%.
• Warzywa: korzeń, bagno, kalafior, cukinia, ogórki, słodka papryka, pomidory i biała kapusta - dozowana.
• Owoce: miękkie jabłka nie są kwaśnymi odmianami, bananami (1 dziennie), granat, arbuz - kilka sztuk w ciągu dnia, śliwek, jagody w formie kompotów, galaretki.
• Chleb: Chleb z ciemnych odmian pszenicy, otręby, galeria ciasteczka, krakersy bez dodatków, ciasteczka owsiane, pieczenie cięcia z twarogiem, jabłkami.
• Tłuszcze, jaja: jaja nie więcej niż dwa dziennie, bez żółtka, jak dodatek lub omlet, masło w naturalnej formie do 25 g dziennie, warzywo dopracowały tylko do 15 g dziennie jako dodatek.
• Sosy, przekąski: sos sojowy, zucchini kawior, kapusta morska, jogurt nie jest słodki jak tankowanie do sałatki, a nie ostrzy domowe sosy warzywne

Zabroniony

• Mięso, ryby: mięso baranowe, świnie, wołowina z tłuszczem, wszelkie organy zwierząt, kiełbaski, kiełbaski, sardellis (z wyjątkiem gotowanych), jedzenie w puszkach, kawior, sól i wędzone produkty rybne, ryby tłuszczowe (pstrąga, łosoś, jesiotgeon, sazan i podobny).
• Zboża: fasola (groszki tylko w zupie), perłowe, kość, pszenica, kukurydza i proso - nie więcej niż 1 raz w tygodniu.
• Napoje: alkohol, kawa, kakao, świeżo ściśnięte lub skoncentrowane soki, mineralna woda gazowana lub napoje.
• Pierwszy: dania zawierające buliony z mięsa, ryb lub grzybów, jest ściśle zabronione przez Okroshka.
• Dairy: twaróg, śmietana i produkty mleczne i mleczne o wysokiej tłuste, ryrazhence, ser.
• Warzywa: kukurydza, grzyby, bakłażany, czosnek, cebula w świeżej formie, rzodkiewki, szczaw, fasola szparagowa, marynowane i konserwowe warzywa.
• Owoce: Wszystkie świeże owoce i jagody poza dozwolone, konserwy owoce, dżem.
• Chleb: każdy świeży chleb, pieczenie na drożdży, ciasta francuskie, ciastka, wszelkie słodkie wypieki (z wyjątkiem dozwolonych), naleśników, ciasta.
• Jajka: w serze, smażone lub solidnie ugotowane.
• Suces, przekąski: ostry, gruby, marynowany, wędzony, majonez.

Oprócz przesyłania listy produktów dozwolonych lub zabronionych, stół diety 5 oznacza odpowiednie przygotowanie i kombinację tych składników.

Przetwarzanie ciepła i gotowanie

Menu 5 stół diety musi zawierać co najmniej 70% wymienionych dozwolonych składników. Dzienna dieta musi zawierać danie mięsne, warzywne i mleczne.

Mięso i ryby powinny znajdować się w formularzu górnikiem lub skręconym, wskazane jest uniknięcie jednoczęściowych elementów - ponieważ cel diety łagodzi trawienie, a duże kawałki nie przyczyniają się do niego. Najbardziej wierna metoda gotowania do dań mięsnych lub rybnych jest pieczenia lub gotowanie. Sprzęt najlepiej wykorzystać warzywa przygotowane w ten sam sposób, czasami owsianka lub makaron. Wraz z krupami zaleca się używanie sałatki o świeżym warzywach przetarł - pomoże to szybkiego asymilacji.

Zboża i makaron gotowane są w wodzie z minimalną zawartością soli lub bez niego bez niego.

Jajka mogą być w postaci omletu lub dodatków w ciasta, sałatka. Yolk z jaj nie jest używany ani nie więcej niż połowa żółtka dziennie.

Napoje i mleko powinny być wstępnie ciepłe do temperatury pokojowej, napoje bezpośrednio z lodówki. Mleko może wlać płatki owsiane, płatki, musli.

Dieta menu 5 powinna zawierać puddingi, jajka i galaretki z jagód i owoców. Produkty lepkie pomagają leczyć i nie denerwować innych produktów do błony śluzowej narządów. Ponadto, niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe są dostarczane do organizmu. Zapiekanka z twarogu z suszonymi owocami jest nie tylko przydatna, ale także dość smaczny deser. Szersze informacje daje system 5 receptur diety stołowej.

Planowanie mocy Dieta nr 5

Aby skutecznie zrównoważyć i dywersyfikować dietę, możesz udany rozwiązanie, będzie przybliżonym menu. Pomoże uniknąć usuwania produktów i naczyń, a także zakupów planu. Jest to szczególnie ważne dla rodzin, w których tylko jeden z członków musi przestrzegać diety. Przybliżona wersja diety 5 menu na tydzień.

poniedziałek

Śniadanie: omlet, kawałek wczorajszego batona z masłem, nie silną czarną herbatą z cytryną, wiszącymi ciasteczkami.
Lunch: Zupa grochowa, kompot suszonych owoców.
Pół data: szklanka jednego procenta z serem nieużywanym, jabłkiem.
Obiad: Młowiczki rybne, na gotowanym nańskim ryżu, startej świeżej sałatki marchwianej z kwaśną śmietaną, zielona herbata z miodem.

wtorek

Śniadanie: zapiekanka z twarogiem z dodatkiem Raisin, kompot.
Lunch: zupa warzywna z młodej kapusty, pudding owocowy.
Sferdnik: Dairy płatki owsiane, banan (banan może być cięty na owsiankę).
Kolacja: gotowane ziemniaki, kiełbasy mleczne, sałatka z kapusty morskiej, herbata z ciasteczkami.

środa

Śniadanie: płatki z mlekiem, śliwkami, Kuragą.
Lunch: Warzywo Borszcz, Galley, kompot.
Popołudniowa szkoła: twaróg z kwaśną śmietaną, jabłko.
Kolacja: kotlety parowe z kurczaka, makaronu, kapusty kiszonej, galaretki owocowej, czarna herbata z dodaniem mleka.

czwartek

Śniadanie: pudding jabłkowy, mleko.
Lunch: Borszcz bez mięsa, przedłużające się ciasteczka, picie ziołów.
Popołudniowa szkoła: Kefir z Galley, Banana.
Obiad: Steam gryki, Kapuściane Kotlety, Vinigret, Zielona herbata z miodem.

piątek

Śniadanie: omlet, owoce, herbata.
Lunch: zupa makaronowa, jagody, ciasteczka.
Popołudniowa szkoła: twaróg z suszonymi owocami, kompot.
Kolacja: pierogi z kurczakiem, kwaśną śmietaną, galletami, herbatą.

sobota

Śniadanie: musli, mleko, jabłko.
Lunch: Zupa gryczana, kompot.
Popołudniowa szkoła: Cheesecakes, herbata.
Kolacja: Braki z cielęciny, warzywa pieczone, galaretki, Roshinka.

niedziela

Śniadanie: zapiekanka jabłkowa, kompot z galem.
Lunch: zupa z kalaficiem i breadcrumbs, Kisel.
Popołudniowa szkoła: pierogi z twarogiem i kwaśną śmietaną, kompot.
Kolacja: zapieczka rybna, sałatka z kapusty, suszenie, herbata.

Każdy etap jedzenia można uzupełnić własnymi życzeniami (chleb, sosy, przekąski). Owoce mogą być używane między posiłkami, dotyczy również napojów.

Przydatne informacje o piątej diecie

Teraz trochę więcej o daniach diety numer 5 przepisów na ich gotowanie. Prawdopodobnie największą złożoność przygotowuje pierwsze potrawy oparte na bulionach warzywnych. Jest to pierwszy, który wypracował pyszne, nasycony, przydatny na tyle, aby poznać kilka tajemnic, które zawierają przepisy naczyń:

1. Najbardziej pyszny rosół oparty jest na marchewce i łuku. Marchewki lepiej pocierają dużą grę i cebulę cięte w małe kostki.
2. Liść zatoki da danie przyjemny aromat i smak.
3. Wszystkie warzywa powinny być strawione z kolei, w zależności od prędkości ich przygotowania. Pierwsze są produkty, które mają najdłuższy okres gotowania.

Dieta Numer 5 Dania Przepisy są dość trudne. Ich istotą jest wykluczenie etapu składników smażenia lub pieczeń. Również w przepisach nie są używane przyprawy, z wyjątkiem zieleni i tych, którzy nie są ostre, denerwujące. Warzywa mogą być pieczone w piekarniku lub gotuj w wolnym kuchence, parowce. Kotlety mięsne, ławki wystarczą tylko do gotowania dla pary lub pieczenia w folii w piekarniku (na ogniu). Zupy są gotowane na podstawie świeżych składników.

Najwygodniejszym i przydatnym sposobem na przygotowanie części receptury jest użycie wielu multicooooker. To urządzenie gospodarstwa domowego pomyślnie radzi sobie z przygotowaniem dań bez emigracji i za pomocą oleju, co jest ważne dla tego typu diety. Może być gotowana owsianka parowa, gulasz roślinny, a nawet zupa gotująca. Niektóre wielokolarki obsługują opcję do pieczenia, dzięki czemu można go łatwo przygotować.

Aby podsumować te informacje, możesz podjąć podstawę dowolnego standardowego dania, wykluczają stabione składniki i metody obróbki cieplnej, a naczynia wpadnie do kategorii diety 5 receptur. W niektórych potrawach możliwe jest zwiększenie ilości warzyw, zwłaszcza w tych, w których mięso jest wykluczone (na przykład bulion).

Wniosek

Przestrzegając ścisłych zasad i wymagań diety, możliwe jest znacząco poprawę fizycznych wskaźników ciała, wyeliminować dyskomfort w obszarze przewodu i stabilizuje metabolizm. Dopasuj w prawo i być zdrowym!

Wideo na ten temat:

Śledź swoje zdrowie jest konieczne dla każdego. Jest to szczególnie prawdziwe dla tych, którzy mają tendencję do cukrzycy lub już cierpią. W taki sposób, po prostu konieczne jest wiedzieć, ponieważ przypadkowy błąd wykonany podczas wykonywania menu może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji.

Ludzie z niepamiętnego czasu obdarza się pięknymi epitetami, podziwiając ich pięknem i łaską, a jeśli królowa kwiatów jest uważana za róża, to symbol wyrafinowanej elegancji jest niezwykłym pięknem pochodzącym z metody wyboru.

Zwiększona ciśnienie jest niebezpieczne w każdym wieku, ponieważ ma negatywny wpływ na mózg, nerki i serce, które są istotnymi organami. Opowiemy o Tom w tym artykule. Być może przepisy tradycyjnej medycyny pozwolą ci znacząco poprawić dobre samopoczucie i pomóż blisko, cierpiących na nadciśnienie.

Dieta 5 jest kompletnym odżywianiem diety, który jest przepisany dla chorób trzustki i żółciowej. Wraz z leczeniem leczenia stosowanie diety jest ważnym warunkiem odzyskiwania.

Ograniczenia diety Nr 5 ułatwiają ułatwienie pracy wątroby i układu żółciowego. W tym przypadku odżywianie dietetyczne stymuluje produkcję żółciową i zapobiega tworzeniu kamieni w pęcherzu żółciowym.

Dieta 5 tabeli jest przepisywana w przypadku takich chorób przewodu pokarmowego:

• wątroba (zapalenie wątroby, marskość);
• galbladder (zapalenie cholecystów, kamienie w bańce);
• trzustka (zapalenie trzustki);
• Żołądek (zapalenie gastroduodni).

Konieczne jest również korzystanie z przepisów tabeli numer 5 po usunięciu chirurgicznego pęcherzyka żółciowego. W tym przypadku dieta ma na celu wyeliminowanie możliwego stagnacji żółci w sposobach żarówek.

Cechy odżywiania.

Jedzenie na piątej diecie jest frakcyjne i oznacza co najmniej 5 posiłków z małymi częściami (do 350 gr.).

Z diety wyklucza produkty, które negatywnie wpływają na działanie układu i systemu wydalniczego, a mianowicie:

• ostry;
• słony;
• wędzony;
• smażona;
• produkty półproduktów mięsa i ryb;
• fast food;
• alkohol.

Zgodnie z zasadami diety 5, takie przepisy powinny być preferowane, w którym gasze, gotowanie i pieczenie naczynia.

Przepisy pysznej diety 5 dziennie

Pomimo faktu, że wiele produktów i metod ich przygotowania jest zabronione przez zasady liczby tabeli 5, moc można wykonać za pomocą pysznych i zróżnicowanych. W chorobach wątroby i pęcherzyków żółciowej może stosować gulasze warzywne i mięsne, niskotłuszczowe rodzaje mięsa i ryb, płatków, a także wiele rodzajów owoców i deserów.

Marchewka i równowaga ryżu

Do puree zupy, 2 gramy ryżu, dwie marchewki, jedna żarówka, 50 ml. Krem o niskiej zawartości tłuszczu, 1 łyżka. Masło.

Następnie musisz doprowadzić do wrzenia litra wody i dodać przygotowane warzywa, które przygotowano wcześniej w rondlu wodą, ryżem i solą do smaku. Po raz kolejny się gotować. Następnie zupa ryżowa jest zmiażdża przy pomocy zanurzalności, blendera dodaje się krem \u200b\u200bi po raz kolejny dostosowany do wrzenia.

Karmienie zupy ryżowej jest ozdobione zieleni.

Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami

500 gr. Łosoś, 100 gr. Kwaśna śmietana, zielony koper, sól, olej roślinny, 4 średniej wielkości ziemniaki. Ziemniaki są wstępnie czyste i gotowane w wrzącej solonej wodzie. Ryby umyte, pokroić w małe paski i stałe. Zieloni są drobno cięte, mieszają ze śmietaną.

Na smarowanym oleju, taca do pieczenia, aby umieścić ryby i ziemniaki w jednej warstwie, ukrywając kwaśną śmietaną ze śmietaną. Piec 15 min. W piekarniku w temperaturze 180 stopni.

Pudding Oat Dietetyczny

Do przygotowania zajmie: 100 gramów płatków owsa, 3 białek z kurczaka, 250 ml. Mleko, łyżeczka masła, dwa łyżki cukru, sól do krojenia.

Wszystkie składniki oprócz białek do mieszania, umieścić owsianka ognia i gotować do 5-7 min., Mieszanie. Następnie, zgodnie z przepisem, powinieneś powalić białka w piance, mieszać z chłodzonymi płatkami. Otrzymaną mieszaninę wylana jest do formy i pieczona w piecu o temperaturze 170 stopni 20 minut.

Duszone buraki ze śmietaną

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować dwóch buraków o średnich rozmiarach, 100 gramów kwaśnej śmietany, masła, soli.

Buraki do gotowania wstępnego, czyste i zgniecione młynką mięsną lub blenderem. Nieco kremowy olej umieszcza się na gorącym oleju, a następnie zmiażdżył buraki. Danie powinno być solone, wlać kwaśną śmietaną i gulasz pod pokrywą na małym upale przez 15-20 minut. Podczas stosowania do tabeli buraki są posypane zielenią.

Galaretka z Ryshovnika.

Przygotować galaretkę z dzielnej róży, będziesz potrzebować 2 łyżki. Suche jagody róży, 1 łyżeczka. Gelatin, 2 łyżki. Piasek cukru, plasterek cytryny i pół litra wody.

Przede wszystkim przygotowywany jest wywar dla róży: kruszone owoce roślin wylewa się wodą, gotują dwie minuty i pozostawiają 5-6 godzin. Po przymocowaniu wywaru.

Aby przygotować galaretkę, musisz wlać żelatynę o niewielkiej ilości wiązki, aby go zmieść. Zajmie to około pół godziny. W tym czasie należy rozpuścić cukier w dzielnicy róży z bioder róży i wywarł na ogień. Żelatyna jest dodawana do gorącej płynu, a wycięcie zostanie mieszany aż do całkowitego rozpuszczenia, bez wprowadzania do wrzenia. Po usunięciu cieczy z ognia wlano go do galaretki i pozostawić chłodno w chłodnym miejscu przez 10-12 godzin.

Piąte przepisy na stole dla dzieci

Pyszna i zróżnicowana dieta dla dzieci powinna składać się z przydatnych zup, Cases zbożowych i dużej liczby świeżych warzyw i owoców. Również codzienna dieta dziecięca obejmuje mięso i ryby, do przygotowywania, których na przykład jest wiele receptur, na przykład, kotlety do pary, klopsików i zapiekanek itp.

Mięso mielone kurczaka.

Zajmuje 500 gramów mielonych mięsa, 1 szklanki ryżu, zielonej cebuli, koperku, pietruszki, jajka, soli. Dla sosu potrzebujesz 3 łyżek kwaśny, 1 łyżeczkę pomidora.

Ryż przemywa się i wysuszono 10-15 minut. Wtedy gotowy ryż jest ponownie myty. Dalej dodano Mince, Jajko, Sól, posiekane zielone cebule i formularzy okrągłe mierniki, które można przeciąć w mąkę, semolinę lub breadcrumbs.

Wymieszaj 100 ml na sos. Woda, kwaśna kremowa i pomidorowa pasta.

W oleju smarowanym olejem odkładają klopsiki, wlej sos i ugasić pod pokrywą ćwierć godziny. Przed podaniem, metry posypane drobno posiekaną koperkiem i pietruszką.

Millet owsianka z dynią

Aby przygotować pyszną i przydatną owsiankę dyni, wymagana jest 500 gramów dyni, szklanka MILF, 750 ml. Mleko, łyżka cukru, szczypta soli.

Dynia musi być czyszczona i pokrojona do kostek. Wlać mleko do patelni i doprowadzić do wrzenia i dodać dyni. Po 15 minutach. Dodaj jagnięć, cukier i szczyptę soli. Gotuj owsianka około 20 minut. Na niskim ogniu.

Curd Galaretka

Aby przygotować galaretkę z serem w domku, potrzebne są następujące składniki: paczka twarogu (350 gr.), 30 gramów żelatyny, pół szklanki mleka i jogurtu bez wypełniaczy, 3 łyżki miodu, słodkie owoce (odpowiednia truskawka, brzoskwinia itp.).

Wypełnij mleko żelatynowe i umieść pół godziny. W tym czasie wymieszaj ser trzosniający blendera, jogurt, miód, aby uzyskać kremową masę twarogową. Po zamknięciu mieszaniny mleka na wolnym ogniu i mieszać, aż żelatyna zostanie całkowicie rozpuszczona. Mieszanka mleka jest konieczna, aby rozgrzać się jak najwięcej, ale nie wprowadza się do wrzenia.

Następnie wyjmij rondel z ognia, a w jedną czwartą godzinę wymieszaj mieszaninę twarogową i mleczarską. Jagody będą wymagane do dekoracji galaretki sera domków: mogą być umieszczone na dnie szklanego kremu, a następnie wlać chata-żelatynę lub dekoruj jackground Jelly Berries.

Aby przynieść ser do gotowości, czczenie kremu z deserem w lodówce przez 3 godziny.

Souffle z jagód

Potrzebne będą następujące składniki do Souffle: jagody (jagody, porzeczki, truskawki itp.) - 2 szklanki, jaja kurze białko - 5 szt., Cukier - 2 łyżki.

Jagody są osłony cukrem i wrzenia do stanu Jem około pół godziny. W tym czasie białka buje się dobrze. Kiedy jagody będą gotowe, musisz mieszać zacięcie z białkami. Następnie nasmaruj kształt kremowego oleju, wlej wynikową mieszankę i piecz 15 minut. W piecu o temperaturze 200 stopni.

Piec Soufle natychmiast przed podaniem na stole. Gorący suflet może być posypany cukrem.

Leniwe pierogi z Kuragojętością

Szybkie i smaczne danie, dla których 250 gr. Metoda, mąkę 1/3 szklanki, 1/3 szklanki Mokey, jedno jajko, 3 łyżki cukru, 100 gr. Kuragi, masło.

Do przygotowywania testu, ser domek z cukrem i jajkiem należy zdezorientować, dodać pistolet i mąkę. Curd ciasto jest przewrócony do piłki, pokrytej filmem żywnościowym i wyjeżdża przez 20 minut. W tym czasie Kuraga jest zmiażdżony szlifierką lub blendera.

Z ciasta i wypełnienia musisz zrobić cienką rolkę. W tym celu ciasto z twarogiem jest walcowane do długiego prostokąta, wzdłuż którego w środku układa napełnianie cienką taśmą, a górne i dolne krawędzie testu są szczelnie podłączone. Następnie rolka jest cięta na małe kawałki o szerokości 1-1,5 cm i gotowane 4 minuty.

Leniwe pierogi z Kuraagią serwowane są gorącą, nawadnianą ze stopionym kremowym olejem.

Menu na tydzień

Pyszne menu dla tabeli 5, która zapewnia organizmowi niezbędną ilość składników odżywczych, powinien obejmować codzienne stosowanie mięsa o niskiej zawartości tłuszczu lub ryb, świeżych warzyw i owoców, zbóż i potrawy twarogowej.

Liczba przepisów stołowych Numer 5, który może być używany w menu dla każdego dnia, dość duży, dzięki czemu naczynia prawie nie są powtarzane.

poniedziałek

• Śniadanie: owsianka ryżowa z rodzynkami.
• Przekąska: Dwudniowa kanapka z chlebem pszenicy z masłem, słabo zielona herbata.
• Lunch: gotowany wołowina pilaf, świeże warzywa.
• Wkrótce: Zupa z zucchini.
• Kolacja: twarogowa masa z rodzynkami.

wtorek

• Śniadanie: lepka owsianka owsiana na mleku, gruszka.
• Snack: Sałatka owocowa.
• Obiad: ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, gotowana wołowina gulasz, sałatka pomidorowa.
• Osoba popołudniowa: zupa kalafiora.
• Kolacja: leniwe pierogi, kompot.

środa

• Śniadanie: Millet Porridge z dynią.
• Przekąska: marchewka z kwaśną śmietaną i suszona.
• Lunch: Kurczak Cutlets dla pary, Pearfish Crumbly, Green Sałatka z ogórkami.
• Popołudniowa szkoła: sałatka z ziemniakami i zielonym groszkiem.
• Kolacja: pudding ryżowy z jabłkami.

czwartek

• Śniadanie: Milken Magni Zupa z miodem.
• Przekąska: Jelly owocowa.
• Lunch: Ryby pieczone w sosie śmietanowym, sałatka z buraków.
• Popołudniowa osoba: Marchewki, duszone z miodem i śliwkami.
• Obiad: Curd Pudding z Kuragojętością.

piątek

• Śniadanie: owsianka gryczana mleczarska.
• Przekąska: Kissel z malin.
• Lunch: para filetu z kurczaka, sałatka z białej kapusty z kwaśną śmietaną, sera Lwowa.
• Sfertnik: Zielona zupa Grochu.
• Kolacja: winegret z kwaśną śmietaną i świeżym ogórkiem.

sobota

• Śniadanie: Millet Porridge lepki z śliwkami.
• Snack: słodkie owoce.
• Lunch: barszcz, zapiekanka wołowa i ziemniaki, liście sałaty.
• Osoba popołudniowa: puree mięsa z sałatką z marchwi.
• Obiad: Kisel mleka.

niedziela

• Śniadanie: płatki owsiane z owocami.
• Przekąska: zupa z kukurydzą i warzywami.
• Lunch: Rolki kapusty z wołowiną i ryżem, pieczone ziemniaki, pomidor.
• Popołudniowa osoba: wiśniowa galaretka.
• Kolacja: Soufflé z marchewką z twarogiem.