Salata sa pilećim prsima. Jednostavne i ukusne pileće salate Srdačna salata sa pilećim prsima

Sve salate od pilećeg mesa mogu djelovati kao samostalna krepka jela. Možete im dodati i kuvana, pržena ili dimljena prsa. A već kao dodatne proizvode možete staviti: pečurke, suhe šljive, šipak, ananas, paprike, kukuruz, sireve - drugim riječima, ogroman asortiman različitih proizvoda koji ispravno naglašavaju okus ovog mesa.

Ove salate je najbolje jesti svježe, jer nakon kratkog stajanja gube svoj jedinstveni ukus i šarm. Ali najvažnija prednost koju ove salate imaju, kao i - dobro nadopunjuju i svečani sto i svakodnevni meni.


Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • pileće jaje - 1 kom.
  • tvrdi sir - 150 gr
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

Prije svega, skuvajte pileća prsa i jaje dok ne budu kuhani. Zatim narežite piletinu na male komade i položite prvi sloj u duboku posudu. I namazati majonezom.



Zatim premažite tanko narezani ananas.


I po vrhu pospite rendanim tvrdim sirom.


I opet premazati tankim slojem majoneze.


Zatim sve ponovimo još jedan sloj, istim redoslijedom i na samom vrhu u sredinu položimo cijeli krug ananasa, i lagano pospite rendanim jajetom. Jelo je gotovo, jedite na zdravlje.

Jednostavan recept za pileću salatu


Sastojci:

  • Kineski kupus - 300 gr
  • slatka crvena paprika - 1 kom.
  • jabuke - 2 kom
  • pileći file - 200 gr
  • beli luk - 2 čena
  • prirodni jogurt - 130 ml
  • Dijon senf - 2 kašičice
  • sok od limuna - 2 kašike. l
  • senf med - 15 gr
  • sol i biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Sve povrće i voće operemo u vodi, nakon čega listove kupusa iseckamo na tanke trakice



Zatim očistimo bijeli luk, gnječimo ga nožem i pržimo u tiganju na biljnom ulju. Sada izvadimo ovaj beli luk iz tiganja, pa u njega stavimo sitno iseckane komadiće pilećeg filea i stavimo ih na srednju vatru do svetlo zlatne boje, uz povremeno mešanje.


Sada kada je piletina spremna, prebacimo je na ostale proizvode, dodamo jogurt, senf, med, sol, biber po ukusu i dobro promiješamo.


Salata je spremna za serviranje!

Salata sa pilećim prsima i šampinjonima


Sastojci:

  • šampinjoni - 0,5 kg
  • luk - 1 kom.
  • pileća prsa - 1 kom.
  • krastavac - 2 kom
  • jaja - 2 kom
  • kiseli kukuruz - 1 konzerva
  • biljno ulje - za prženje
  • sol i biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Prvo skuvajte piletinu i jaja. U međuvremenu moramo očistiti i nasjeckati šampinjone, pa ih ispržiti u tiganju na biljnom ulju. Luk očistimo i takođe pržimo do zlatno smeđe boje.


Krastavac oprati i iseći na sitne kockice. Kuvano pileće meso i jaja se takođe iseckaju na male kvadratiće.



Zatim sve nasjeckane proizvode sjedinimo u zdjeli za salatu, dodamo konzervu kukuruza iz konzerve bez tekućine, ne zaboravimo posoliti i popapriti i začiniti majonezom. Sve dobro izmešati i ostaviti u frižider na pola sata.

Originalna salata sa pilećim prsima i suvim šljivama


Sastojci:

  • Pileći file - 200 gr
  • suve šljive - 8-10 kom
  • orasi - 50 gr
  • peršun - grozd
  • beli luk - 2 čena
  • limun - 1/2 kom
  • majonez - 2-3 kašike. l
  • sol i biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Pileći file skuvajte, ostavite da se ohladi i narežite na male kockice.


Suve šljive operite u toploj vodi i narežite na trakice.


Zatim nasjeckajte orahe, začinsko bilje i bijeli luk. Sve nasjeckane sastojke prebacimo u dublju posudu, poprskamo limunovim sokom, posolimo i pobiberimo po ukusu i sve začinimo majonezom.


Dobro promiješajte i naše jelo je spremno. Jedite za zdravlje!

Salata sa pilećim prsima, svežim krastavcima i jajima


Sastojci:

  • Dimljena pileća prsa - 200 gr
  • kokošja jaja - 4 kom
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • svježi krastavci - 2 kom
  • luk - 1 kom.
  • sirće - 4 kašike. l
  • majonez - po ukusu
  • zelje peršuna - hrpa.

Način kuhanja:

Pripremamo sve potrebne proizvode koji su nam potrebni za kuhanje. Jaja se skuvaju, ohlade i očiste. Operite i očistite krastavce zajedno sa lukom.

Prvo narežite luk na sitne kockice, stavite ga u tanjir, dodajte sirće i prelijte kipućom vodom tako da bude potpuno prekriven vodom.


Sada otvorimo konzervu kukuruza, ocijedimo tečnost iz nje i prebacimo je u duboku posudu. Pileće meso samljeti na sitne komade i prebaciti u kukuruz.


Zatim narežite krastavac na male kockice i jaja iste veličine. Ukiseljeni luk operemo u hladnoj vodi i sjedinimo sve sastojke u činiji. Začinite majonezom, po potrebi posolite i dobro promiješajte.


Stavimo ga u frižider i ostavimo da odstoji jedan sat. Zatim počastimo svoju porodicu i prijatelje.

Kako napraviti salatu od pilećih prsa i kukuruza


Sastojci:

  • Pileća prsa - 250 gr
  • jaja - 3 kom
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • majonez - 3 kašike. l
  • zelje peršuna - 1 grančica
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Skuvajte piletinu i jaja, pa ostavite da se malo ohlade. Piletinu sitno nasjeckajte i ostavite sa strane.

Jaja očistimo i dva od tri sitno nasjeckamo posebnim rezačem za jaja ili nožem. Prvo operite krastavac, a zatim ga narežite na tanke trakice.

Otvaramo kukuruz iz konzerve, ocijedimo svu tečnost iz njega, a sam kukuruz prebacimo u činiju. Tu dodamo sve nasjeckane sastojke, posolimo po ukusu i stavimo majonez.


Sve dobro izmešati, staviti u činiju za salatu, ukrasiti jajetom izrezanim po dužini na tri dela, peršunovim listovima i staviti u frižider da se ohladi. Zatim serviramo za sto.

Salata sa piletinom i pečurkama


Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • krompir - 2 kom
  • šargarepa - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • jaje - 3 kom
  • kiseli šampinjoni - 250 gr
  • tvrdi sir - 300 gr
  • majonez - 200 gr
  • biljno ulje - 1 kašika. l
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Pre svega stavimo piletinu i krompir da se kuvaju dok ne omekšaju. U međuvremenu, dok se kuvaju, oprati šargarepu, oguliti i naribati na krupno rende. Lagano ga pržite u tiganju na biljnom ulju.


Sada očistimo luk, narežemo ga na tanke poluprstenove, prebacimo u tiganj na šargarepu i pržimo dok ne omekša.


Zatim, nakon što se kuvana piletina ohladi, izrežite je na male kvadratiće.


Sada krenimo sa sastavljanjem salate, a za to trebamo uzeti zdjelu za salatu ili duboku zdjelu i staviti komade piletine u prvi sloj, koje premažemo majonezom.


Sledeći sloj rasporedite pečeno povrće.


Sada, ako krompir još nije oguljen, ogulite ga, naribajte na krupno rende, stavite na pečenje i prelijte majonezom.


Sljedeći sloj premažite kiselim šampinjonima, pospite ih rendanim jajima i premažite majonezom.


Ostaje samo da pospite naribani sir i gotovu salatu stavite u frižider na tri sata, tako da se pravilno upije.

Lagana salata sa pilećim prsima i pasuljem

Sastojci:

  • Pileća prsa - 300 gr
  • pasulj iz konzerve - 1 konzerva
  • jaja - 2 kom
  • majonez - 2-3 kašike. l
  • Ražani hljeb.

Način kuhanja:

Otvorite konzervu pasulja i prebacite ih, zajedno sa tečnošću, u duboku činiju.

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne budu kuvana, a zatim ohladite, iseckajte na male komadiće i dodajte u pasulj.

Sada dodajte majonez, promiješajte i prebacite u odgovarajuću činiju za salatu.

Jaja skuvajte, ogulite, a bjelanjke i žumanca narežite posebno na kvadrate. Salatu prvo pospite proteinima, a zatim žumancem i poslužite.

Salata sa piletinom i korejskom šargarepom (video)

Prijatno!!!

Verovatno ću se ponoviti ako kažem da je proleće za mene vreme za salate. Krastavci, rotkvice, svježe začinsko bilje… koliko od ovih proizvoda možete napraviti ukusne i zdrave salate! Mogućnosti - more. Danas sam htela da skuvam salatu koju sam jela u kafiću. Salatu je sa menija izabrao prijatelj. Odmah se naviknuo na mene što mu je cijena bila relativno mala. Onda sam vidio da sadrži listove zelene salate. Ova salata me je iznenadila. Ali, nakon što sam probao, shvatio sam da je naš izbor sa mojom devojkom bio uspešan. U sastavu su bila i pileća prsa, kuvana jaja, paradajz, majonez. Sve je jednostavno, ali iznenađujuće ukusno. Kod kuće sam odlučio da ponovim ovu salatu, malo je ispravivši.

Porcije: 4
Kalorije: srednje kalorije
Kalorije po porciji: 320 kcal

Da biste napravili salatu od povrća sa zelenom salatom i pilećim prsima, trebat će vam:

Paradajz - 1 kom.
krastavac - 1 kom.
Bugarski biber - 80 g
jaje - 3 kom.
pileća prsa - 300 g
listovi zelene salate - 1 grozd
majonez - 5 kašika.
sol, mljeveni crni biber - po ukusu


Kako skuvati salatu od povrća sa listovima zelene salate i pilećim prsima.

1. Pripremite sastojke.

2. Pobrinimo se za povrće. Ja sam koristila papriku za žutu boju. Cela paprika - previše, treći deo odrežite za salatu. Ne zaboravite papriku oprati pod vodom. Narežite na male kockice.

Papriku prebacimo u duboku zdjelu za salatu, tamo narežemo paradajz, prethodno opran, na kriške.

3. Krastavac oprati pod vodom i iseći na polukrugove. Šaljemo ga u činiju za salatu sa povrćem.

4. Ponovo sam pekla pileća prsa u rerni, za salatu mi je trebalo 300 g. Meso iseckamo na perje.

5. Listove zelene salate operemo pod vodom, pustimo da voda iscuri sa listova i rukama ih natrgamo na krupnije komade. Stavite u posebnu duboku činiju za salatu.

6. U listove zelene salate dodajte majonez i promiješajte.

Ovdje dodajte perje od pilećeg filea i ponovo promiješajte.

7. U međuvremenu, vratite se u činiju za salatu sa povrćem. Posolite i pobiberite po ukusu i lagano promešajte. Sadržaj obe zdjele za salatu spojimo u posudu za serviranje. Pažljivo promiješajte.

8. Salata je skoro gotova. Ostaje skuhati i oguliti jaja od ljuske. Ostavite ih da se ohlade i narežite na kriške.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 grama.
  • Zelena salata - 1 glavica.
  • Cherry paradajz - 100 grama.
  • Maslinovo ulje - 2-3 kašike. l.
  • Balzamiko sirće - 1 kašika. l.
  • Tečni med - 2 kašike. l.
  • Zrnati senf - 1 kašika. l.
  • Posoliti biber.

Salata s listovima zelene salate - naziv malo reže uho, ali gotovo jelo će definitivno zadovoljiti nepce i zasititi tijelo korisnim tvarima. Salata od zelene salate pravi je nalet sočnosti, upotpunjen slatkim hrskanjem i svježinom zelenog lišća.

Salata od listova

Zelena salata je omiljena u cijelom svijetu. Danas postoji više od stotinu vrsta ove kulture, najpoznatiji predstavnici su svima na usnama: iceberg, romaine, frieze, kukuruz, zelena salata, rukola - ne možete ih sve nabrojati.

Salata može biti lisnata ili glavičasta, zelena, bijela ili ljubičasta, mesnata ili zeljasta, glatka i frotir. Svi se razlikuju po ukusu, boji i obliku, ali ih ujedinjuju nevjerovatne prednosti i kulinarska svestranost.

Salata od zelene salate može se napraviti od bilo čega. Salate od povrća su veoma popularne, na primjer, sa listovima zelene salate i paradajzom, slatkim paprikama, krastavcima, patlidžanima, tikvicama. Gotovo svaka takva salata od zelene salate može se dopuniti sirom, jajima, morskim plodovima, živinom ili ribom, što odmah čini jelo zadovoljavajućim.

Salata od svježih listova zelene salate može biti gušća ako joj dodate kuhano povrće, mahunarke i meso. Čak se i voćna salata može napraviti od listova zelene salate, što će jelo učiniti mnogo svjetlijim i izražajnijim, kao na fotografiji.

Listovi zelene salate, bez obzira na vrstu, sami po sebi sadrže minimum kalorija, što ih čini omiljenom hranom za ljubitelje dijete. Osim toga, imaju impresivan hemijski sastav: vitamini B, C, E, PP, beta-karoten, kalcijum, gvožđe, kalijum, magnezijum itd. Sve to zasićuje organizam potrebnim materijama, poboljšava njegove zaštitne funkcije, normalizuje probavu. i metabolizam.

Recepti za salate sa zelenom salatom svakako bi trebali biti poznati svima koji žele što duže ostati zdravi i lijepi.

Salata se može pripremiti čak i od mješavine raznih listova zelene salate, sve vrste se savršeno kombiniraju jedna s drugom. Za razliku od povrća poput kupusa, lisnate salate nemaju izražen ukus, pa se mogu sigurno dopuniti začinima, mirisnim sirevima, orašastim plodovima, citrusnim voćem.

Što se tiče preljeva za listove salate, to može biti bilo što, od jednostavne soli i bibera do složenih umaka na bazi biljnih ulja, jogurta, pavlake ili majoneze.

Nema ništa teško u pripremi salata od listova zelene salate, recepti su u većini slučajeva vrlo jednostavni. Ali samim proizvodom treba pažljivo rukovati. Konkretno, treba ih prati samo u hladnoj vodi kako bi se očuvao oblik lima, bolje ih je samljeti rukama kako ne bi došlo do oksidacije, a jelo poslužiti odmah nakon kuhanja.

Između ostalog, listovi zelene salate koriste se za ukrašavanje salata, kao na fotografiji. Ovaj dizajn izgleda svježe i originalno, stimulira apetit i savršeno nadopunjuje izgled grickalice.

Kuvanje

Salate od zelene salate najčešće se pripremaju sa paradajzom, jer se njihovi ukusi savršeno nadopunjuju. Čak i samo mješavina ovog povrća začinjena mirisnim dresingom poslužit će kao odličan međuobrok ili prilog. Ali ako dodate još nekoliko sastojaka, dobićete nešto neverovatno.

Na primjer, salata s piletinom i listovima zelene salate bit će odlično jelo za porodičnu večeru ili poslastica za goste.

  1. Prvo morate napraviti marinadu za piletinu miješanjem meda sa senfom.
  2. Operite filet, osušite papirnim ubrusima, natrljajte sa svih strana mješavinom soli i bibera, a zatim obilno premažite marinadom. Zagrijte rernu sa roštiljem na 200C i pecite piletinu u njoj oko 20 minuta, okrećući pri tome. Ohlađeno meso narežite na kriške.
  3. Zelenu salatu (najbolje zelenu salatu, ali možete uzeti bilo koju po ukusu, glavno da je sočna) dobro isperite u ledenoj vodi, osušite, istrgnite rukama na krupnije komade.
  4. Trešnje isečene na pola. Možete koristiti i jednostavne rajčice, u tom slučaju ih treba narezati na kriške.
  5. Stavite sve sastojke u dublju zdjelu za salatu, pomiješajte ih.
  6. Maslinovo ulje umutiti pjenjačom sa sirćetom, dodajući malo soli. Kada smjesa postane homogena i prozračna, prelijte je preko salate, lagano miješajući. Prilikom serviranja pospite svježe mljevenim crnim biberom i ukrasite po želji.

Inače, potpuno ista salata može se pripremiti od listova zelene salate i škampa. Potonje treba pržiti u tavi uz dodatak meda i senfa, kao i nasjeckanog bijelog luka. Škampi se mogu peći i bez marinade, u tom slučaju u salatu treba dodati masline i malo sušenog origana.

Opcije

Postoji mnogo recepata za salate sa škampima i listovima zelene salate. Na primjer, vrlo lagano i sočno jelo možete pripremiti ako skuvate velike škampe u ljusci, ogulite ih, stavite na jastuk od ručno iskidanih listova zelene salate i prelijete sosom pomiješanim sa masnom pavlakom, majonezom od maslina, paradajz pastom i bijelim lukom. na vrhu.

U istu salatu možete dodati narezanu slatku jabuku i po vrhu posuti orahe.

Vrlo jednostavna, ali hranjiva i vitaminska salata može se napraviti od listova zelene salate, jaja i svježih krastavaca. Treba samo nasjeckati listove zelene salate, narezati par krastavaca na kockice / kriške, nasjeckati kuhana jaja, sve izmiješati, dodati sjeckani zeleni luk i kopar, začiniti kiselim vrhnjem ili majonezom.

Svečana verzija takve salate s jajetom i listovima zelene salate može se napraviti dodavanjem nasjeckanih štapića rakova ili kuhanih škampa.

U potrazi za laganim prilogom pomoći će salata od kupusa i listova zelene salate sa kukuruzom.

Za ovu salatu potrebno je krastavce narezati na trakice, listove zelene salate potrgati rukama, kupus sitno nasjeckati, posoliti. Sve promiješajte, dodajte pola konzerve kukuruza iz konzerve, posolite i začinite biljnim uljem.

Ako želite da napravite ukusno samostalno jelo, onda možete napraviti ukusnu salatu sa konzerviranom tunom od krastavca i listova zelene salate.

  1. Ribu izgnječite viljuškom, ocijedite sok, narežite krastavac, mesnati paradajz i slatku papriku na kockice, sve sjedinite u činiji za salatu, dodajte seckani beli luk.
  2. Po vrhu pospite morsku sol, prstohvat šećera i svježe mljeveni crni biber i promiješajte da se sjedini.
  3. Bilo koju glavicu salate nasjeckajte na srednje komade, svježi bosiljak sitno nasjeckajte, pomiješajte sa ostalim sastojcima, poprskajte limunovim sokom, začinite maslinovim ili drugim biljnim uljem.

Prilikom posluživanja, takve salate možete ukrasiti grančicama svježeg začinskog bilja (peršun, menta, bosiljak, celer), posuti orasima, sjemenkama, dodati kisele bobice.

Najpopularnije jelo u prehrani moderne osobe su pileća prsa. Ovaj mekan i sočan proizvod važan je za ljude, jer je zasićen brojnim korisnim elementima. Pileća prsa sadrže malo holesterola i obogaćena su proteinima neophodnim za život organizma.

Grudi- niskokalorični proizvod, pa se stoga odnosi na dijetalna jela. Meso je obogaćeno vitaminima B koji normalizuju metabolizam.

Osnova pripreme salate sa pilećim prsima

Okus salate sa pilećim prsima zavisi od proizvoda odabrani za to, kao i umaci, začini, začinsko bilje. Ako uzmete pileća prsa i marinirate unaprijed prije prženja, okus je bogatiji i aromatičniji.

Većina ljudi misli da su prsa suvo meso, ali ako se pravilno kuvaju, biće sočne.

  • Čim su pileća prsa skuvana, moraju se ostaviti u čorbi oko sat vremena, a zatim pržiti oko 10 minuta.
  • Za pečenje mesa biće potrebno 20 minuta. Ne možete preterati sa grudima da se ne osuši.

Glavne benzinske pumpe u upotrebi uzimaju se u obzir pavlaka i majonez. Oni koji prate figuru trebali bi ih zamijeniti biljnim uljima ili preljevima od jogurta. Napraviće salatu sa pilećim prsima zdravom i zadovoljavajućom.

Salata "Grčka" sa pilećim prsima

Ovo jelo će biti posebno korisno u proljeće i ljeto. Ove sezone vam omogućavaju da slobodno kupite cijeli set proizvoda za kuhanje. Zauzvrat, salata pretvara prsa iz obične grickalice u punopravnu opciju za ručak.

Sastojci:

  • 400 g pilećih prsa,
  • 1 krastavac
  • 6 čeri paradajza,
  • 1 crveni luk
  • 150 g maslina
  • 150 g feta sira,
  • 2 kašike limunovog soka,
  • 1 tsp dušo,
  • zelena salata, origano, biber i sol,
  • 50 g maslinovog ulja.

kuhanje:

  1. Filet se opere i stavi u šerpu, nalivajući čistu posoljenu vodu. Kada je gotovo meso se izvadi i ostavi da se ohladi na tanjiru, a zatim seče na porcije.
  2. Krastavac treba iseći na debele krugove, a paradajz na pola. Luk se nasjecka u obliku polukruga, a zelena salata se isječe rukom.
  3. Sir se isječe na kockice veličine 1 cm.Svi sastojci se pomiješaju u posebnoj posudi. Posebno pomiješajte med sa limunovim sokom dok se potpuno ne otopi i zalijte salatu dresingom. Salatu od pilećih prsa prelijte origanom i pokapajte uljem.

Salata "Kapital" sa pilećim prsima

Sastojci:

  • pileća prsa,
  • krompir,
  • majonez,
  • zeleni grašak,
  • kiseli krastavci,
  • Apple.

kuhanje:

  1. Krompir se opere, oguli i iseče na kockice. U zagrejanom tiganju na suncokretovom ulju pržite oko 10 minuta, a na kraju kuvanja krompir se posoli i pobiberi. Zatim ga prebacite u činiju da se ohladi.
  2. U šerpu sipajte litar prokuvane vrele vode. Pileće meso se stavi u kipuću vodu, posoli i kuva oko 12 minuta. Zatim se rukama ili vilicom rastavlja na vlakna.
  3. Jabuku oslobodite od peteljke i izrežite u vaš omiljeni oblik. Krastavac se isječe na trakice. Tu se dodaju i grašak i majonez. Nakon miješanja proizvoda, salata se može jesti.

Salata sa paradajzom i pilećim prsima

Veoma elegantna svečana salata koja se lako priprema.

Sastojci:

  • 400 g kuvanih pilećih prsa,
  • 4 velika paradajza,
  • 100 g listova zelene salate,
  • 1 celer
  • kašika majoneza,
  • kašika jogurta bez masti
  • 1 lukovica zelene salate (bijela).

kuhanje:

  1. Svaki paradajz je podeljen na osam kriški, ali ne u potpunosti. Celer i luk se sitno iseckaju i pomešaju sa pilećim prsima.
  2. Sve se to začini majonezom i jogurtom i posoli. Na tanjir se polažu listovi zelene salate, zatim paradajz, zatim mješavina luka i celera u sosu, a na kraju - piletina.

Salata od savojskog kupusa sa pilećim prsima

Neverovatan niskokalorični obrok koji je obilan i veoma hranljiv. Ova salata je pogodna za one koji više vole da jedu ispravno.

Sastojci:

  • 100 g savojskog ili kineskog kupusa
  • 100 g kuvanih pilećih prsa,
  • 2 paradajza srednje veličine,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • sol i papar,
  • zelenilo.

kuhanje:

  1. Pileća prsa, paradajz i kupus se iseckaju na trakice. Sve se to začini uljem, posoli, popapri i posluži za stolom.
  2. Ako želite, ukus jela možete malo promeniti. Za one koji vole prisustvo kiselosti, salatu treba poprskati limunovim sokom. Zeleni mogu obogatiti ukus. Ova salata se ispostavi da je zaista ukusna i veoma zadovoljavajuća, pa je stoga sasvim prikladna za večeru.

Lagana salata od pilećih prsa i pržene bundeve

Takvo jelo ne samo da može nahraniti, već i razveseliti. Ali trebat će mnogo vremena da se priča o brojnim vitaminima u jednoj porciji!

Sastojci:

  • 150 g kuvanih pilećih prsa,
  • 1 jaje
  • 150 g bundeve,
  • 1 sirova šargarepa
  • 0,5 glavice pekinškog kupusa,
  • maslinovo ulje,
  • peršun,
  • sol.

kuhanje:

  1. Bundeva se isječe na male komadiće i prži u tavi dok se ne stvori lagana korica. Šargarepa se nariba na sitno rende, a kupus se sitno nasjecka.
  2. Jaje se razbije, posoli i dobro razmuti viljuškom, a zatim sipa u tiganj i ispeče palačinku. Ohladi se i zatim seče na trakice. Kuvana prsa se takođe iseku na sitne komade. Proizvodi se pomiješaju, začine uljem, posole i posipaju sitno sjeckanim peršunom.

Salate s pilećim prsima - fotografije, ideje

Uprkos činjenici da je jelo klasifikovano kao dijetalno, napravljeno je za praznike. Lagana salata zahvaljujući savršenoj kombinaciji bundeve i pilećih prsa ispada izdašna i hranjiva.
Evo samo nekoliko recepata za pileću salatu. Možete beskrajno eksperimentirati i stvarati nova remek-djela, jer se ovo meso kombinira s mnogim proizvodima!

Svidio vam se članak? Da podijelite sa prijateljima: