Základy syrové potraviny. Zdrojová filozofie: Základní principy. Nepoužívejte vysokou teplotu

Místo poskytuje referenční informace pouze se seznámit. Diagnóza a léčba nemocí musí být pod dohledem specialisty. Všechny léky mají kontraindikace. Konzultace odborníka je povinná!

Jídlo Syrové jídlo se stalo extrémně populární. Lze říci, že už není jen výživa, ale určitý životní styl. Stát se rawls, mnoho lidí v kořenové výměně jejich životy - kruh přátel, povolání, zájmů. Žijí podle zákonů přírody, v jednotě s tím, uzdravené plaváním v rohu, meditaci a nést pozitivní. Ale především se uzdravili se s jídlem. Proto existují jak fanatické příznivci a ne méně násilný nepřítel syrové potraviny. Co je to: nová módní strava nebo nejvyšší životní úroveň?

Zdroj To neumožňuje jídlo jíst, což ještě minimálně vystaveno tepelnému zpracování. Takže v tomto případě je zakázáno jíst vařené, smažené, dušené, uzené potraviny, nakládanou nebo konzervovanou zeleninu a ovoce. Některé typy surových potravin vylučují masové a rybí produkty ze stravy. Kromě toho, sušené nebo sušené výrobky, ve kterých byly koření přidány, cukru nebo chuťové zesilovače - je také nemožné použít. Jedná se o samostatný systém výživy, ale často přichází do styku s veganismem, vegetariánství a mnoha dalšími dietními technikami zotavení prostřednictvím potravy.

Základní pojmy v syrových potravinách. Kde začít?

Základem celého systému je tvrzení, že osoba je součástí přírody. V důsledku toho nemůže jíst v potravinách, co v něm neexistuje - smažené brambory, grilovací kuřata a další produkty. Surové potraviny proto vyžadují neúspěch celého standardního menu, na které jsme zvyklí.
V "Živá" (RAW) (RAW) obsahují velké množství vitamínů, minerálů a mikroelementů, z nichž většina zničí během tepelného zpracování. V surové podobě přetrvávají a mnohem lépe vstřebávají tělem. Základní princip syrové potraviny tedy čtení: "Jen yoo a jíst."
Syredy zvážit léčené jíst jed. A nejen ten, který se prodává v rychlém občerstvení. V části, vysvětluje vědu. Smažení, vaření a dokonce i zpracování páry vedou k tomu, že jídlo nejen ztrácí vše užitečné vlastnostiAle také získává škodlivé. Například vzhled karcinogenů v něm, který může způsobit tvorbu maligních nádorů, trans-isomerů, volných radikálů. Syrové potraviny trvá na používání pouze "živých" potravin a odmítnutí "škodlivého". Takový přístup by měl snížit tok takových látek do těla na nulu.
Kromě toho pouze v nedotčené kulinářské zelenině a ovoce obsahují tzv. Enzymy - částice všech živých věcí, solární energiekteré umožňují zeleninu a ovoce trávit v těle sami. Jejich zásoby jsou maximalizovány v těle dítěte a postupně se snižuje, jak souhlasí. Nicméně, to může být neustále doplňován s jídlem - samozřejmě, syrový.
Obvyklé menu není pro surový okraj je rafinován, nebo loupaný z kůry, potravinářské skořápky. Současně je v kůře a skořápka obilovin obsahuje maximum užitečných látek. Kromě toho produkty, které mohou být skladovány po dlouhou dobu, nutně obsahují škodlivé konzervační činidla, barviva nebo chuťové zesilovače. Jsou nepřijatelné v syrových potravinách.
Zvláštní pozornost si zaslouží simultánní použití různých produktů. Často jsou navzájem neslučitelné, vyžadují spoustu času a energii trávit a vést k poškození sání. Dodržování intervalů mezi stravovacími banány a pak zakřivené zrna přispívají k tomu, že jsou štěpeny minimální spotřebou energie v organismu sýra. A veškerá nedotčená energie se používá pro samostatné léky.
Suchérie se domnívají, že nesprávná výživa je základním kamenem všech onemocnění, ať už se jedná o poruchy metabolismu, kardiovaskulárních onemocnění nebo nervózních onemocnění. A jen tímto způsobem můžete vést zdravý životní styl, zbavit se zdravotních problémů a přijít na požadovanou životnost.

Typy syrových potravin

Existuje několik odrůd syrových potravin. Zde se divergentní názory výzkumných pracovníků. Někteří věří, že jen ovoce a zeleninová strava je dost na udržení zdravého životního stylu; Jiní si všimnou, že můžete oddělit dávku s masem a mlékem.

Proto, On. tento moment Tyto typy surových potravin se rozlišují:

Smíšené (OMNIVORE)
Můžete použít všechny produkty bez omezení, to je, zeleninové a živočišné potraviny, ale v surové formě. V takových syrových potravinách, masu, rybách, mléku a vejcích může být svrchováno. Je dovoleno jíst maso v pomalé formě. Kromě toho mohou syrové potraviny na chuť přidat malé množství soli nebo pepře k jídlu, stejně jako rostlinný olej a med.

Veganský
To je jeden z nejrozšířenějších druhů. Jeho příznivci mohou využít výhradně zeleninové potraviny - zelení, bobule, ovoce, zeleninu a obiloviny. Mezi ně patří Spruiters a Jusajorans. Spruhové používají převážně zakřivené zrna obilovin. Syroedy-Jusorians (z angličtiny. Juice - šťáva) jsou poháněny čerstvě připravenými rostlinnými a ovocnými šťávami - tzv. Zelené koktejly.

Vegetariánský
Fanoušci tohoto typu potravin, kromě rostlinných potravin, není zakázáno používat živočišné produkty - vejce a mléko, ale ne maso nebo ryby.

Fructantní
Jeho příznivci zahrnují ovoce a bobule ve stravě. Zelenina a jiné produkty jsou vyloučeny. Ortodoxní surové potraviny mohou dokonce čekat trpělivě - tedy ovoce spadají ze stromu nebo keřů (nejpřesnější pokles, bez další pomoci), protože v tuto chvíli jsou na vrcholu zralosti a užitečnosti.
Masožravec
V tomto případě se ovoce a zelenina ve stravě prakticky nepřidávají. Hlavním zaměřením je na surových mořských plodech, rybách, masu, vejcích a živočišných tukech namísto tradičních sacharidů. Mnoho severních národů jedí tolik, protože paleolitu.

Monotrofní suroviny (suroviny)
Podle něj může být pouze jeden konkrétní typ produktu pro jedno jídlo. Mezi recepcí se ujistěte, že vydrží pauzy. Například jablka se používají k snídani, po 40 minutách hodinu, klíčící zrna se budou pohybovat, atd.

Počtem užitečných látek
Existují speciální stoly s obsahem vitamínů, stopových prvků, tuků, proteinů a sacharidů v určitém produktu. Podle nich lze jídlo smíchat v určitém množství nebo se používá odděleně.

Zázraky syrové potraviny, nebo co se děje pod vlivem surovin

Hlavní postuláty surových potravin říkají, že při přesunu na takové potraviny se tělo začne purifikovat z toxinů, alergenů a jiných škodlivých látek. Souběžně s tím je kompletní přestavba pro nový způsob života. Jedná se o postupný proces, takže to vyžaduje čas. Cíl však odůvodňuje fondy. Čištění se projevuje poklesem tělesné hmotnosti, rehabilitace a zlepšení všeobecných blahobytu. Stárnutí zpomaluje a kvalita života se zlepšuje. Není divu, že se domnívají, že syrové jídlo je cesta k nesmrtelnosti. Vzhledem k tomu, že štěpení je rychlejší a vyžaduje méně nákladů na energii, mnoho úsilí zůstává v těle. Difunence nálady, apatie, ospalost, útoky podzimní zimní deprese zmizí. Kromě toho rostou duševní schopnosti. Posiluje odolnost proti nachlazení.

Podle moderních údajů je bohatší je zemí - čím více peněz je vynaloženo na jídlo jeho obyvatele. Zároveň, čím vyšší je životní úroveň, tím větší je riziko vzhledu tzv. Tzv. Nových éry, vysokého tlaku, diabetu, obezity. Náklady na léčbu těchto onemocnění jsou jednoduše katastrofické. Ve stejných onemocnění nejsou prakticky žádné syrové ve stejných onemocnění, které nemají peníze v oblasti lékárenské sféry. Kromě toho je síla surové potraviny mnohem levnější, a to i na základě finančního plánu. Zvláště v létě nebo na podzim, kdy jsou trhy naplněny čerstvými obilovinami, zelenými, ovocem ze zahrady, ořechy - pro syrové potraviny, dochází k ráji.

Nedávno mnoho. slavní herci, zpěváci a kulturní postavy patří do rawlů, což dokazuje atraktivní vzhled A utažené postavu. K dnešnímu dni však bohužel neexistují žádné spolehlivé studie, které by plně potvrdily absolutní výhody z tohoto typu moci. Je proto třeba mít na paměti, že jakákoli zásadní změna výživy pro každého člověka působí extrémně individuálně.

Nevýhody surové potraviny

Stejně jako u jiných potravin má syrové potraviny své nevýhody:

S přísným dodržováním syrových potravin (například plné selhání, a to i ze zeleniny, obilovin a kořene), tělo chybí vitamíny a stopové prvky. Kvůli tomu je metabolismus porušen.
V podmínkách odmítnutí ryb a mořských plodů se objeví deficience jódu. Prokázal vztah syrových potravin se zničením kostí a zubů, poškození smaltu. Proto surové potraviny vyžadují všechny příznivce tohoto systému pravidelně užívat Sunbaths, aby poskytli tělu vitamínem D.
Podle některých zpráv, "přísné" surové potraviny detekuje snížení vitaminu B 12.
Kromě toho, přínosy surových potravin pro těhotné ženy a ošetřovatelské matky, když tělo potřebuje zejména komplexně dorazit "stavební materiál", také pod velkou otázkou. Dnes je však známo, že je známo, že děti jsou surový potravinový systém je kontraindikován.

Kdo je replikován syrové potraviny?

A i když syrové potraviny mohou mít na tělo léčivý účinek, stále existují určitá onemocnění, ve kterých jedí výhradně nezpracované tepelně potravy nežádoucí. Mezi nimi:

Nemoci gastrointestinálního traktu
Kyseliny obsažené v surových potravinách mohou vážně dráždit slizniční membránu orgánů a neustále. Proto se stěhování do syrových potravin, musíte pečlivě zvážit všechny "pro" a "proti".

Alergická onemocnění
Mnoho typů ovoce, zejména červených a oranžových, ořechů, pylu květin (to se také doporučuje rawls jako jídlo) jsou schopny vyvolat přísné alergické komplikace, nebo vést k exacerbaci stávajících.

Optimální věk pro přechod na syrové potraviny?

Předpokládá se, že maximální potřebu živin potřebuje rostoucí tělo, to znamená, že děti a mladiství. Za 20-25 let se však některé struktury těla stále nadále rozvíjí. Proto je nejlepší přepnout na nová jídla po třiceti letech, kdy je tělo již plně vytvořeno. To je další vysvětlení. Kolem středního věku osoba získává zvláštní přesvědčení a záměry, které čeká na a co bych chtěl dostat. S jasným povědomím o vašich cílech, zcela změňte svůj životní styl snadnější.

Jak jít do syrových potravin?

Nejprve se musíte rozhodnout, proč chcete tento napájecí systém vyzkoušet jako konstantní příděl nebo stručně, například jako způsob, jak zhubnout. Mnoho lidí se rozhodnou jít do syrových potravin jako experiment, kvůli něčemu novému v jejich životě, a také proto, že je módní. Ale rozhodně to nestojí za módu a sousedy na vchodu. A pokud jste již vybrali takové jídlo pro standard pro sebe, pak je nutné přistoupit k němu s plnou odpovědností - teprve pak můžete vidět skutečný výsledek.

Náhlý skok

Existují dvě možnosti přechodu na syrové potraviny:
1. První je každý den postupně zahrnovat v menu co nejvíce neošetřených produktů, postupně nahrazuje všechny ostatní. Zároveň, smažená a uzená jídla, káva, sladkosti by měly zmizet ze stravy hrudníku.
2. Nebo můžete okamžitě zastavit, tam jsou tepelně zpracované potraviny. Nejvíce syrových potravin říká, že druhým způsobem vám umožní zvyknout si na to rychleji. Ale šance na členění s takovým typem syrových potravin mnohem více.

Existuje několik kritických situací, prochází, skrze kterou člověk nemusí vydržet a vrátit se do starého menu. Vědět o nich, nováček je snazší přizpůsobit a přežít tyto období jejich životů.

Pravidla surové potraviny

Hlavní problémy

Pokud je osoba vyřešena k jídlu pouze surové potraviny, aniž by měl podporu mezi přáteli nebo rodinou, pak existují následující hlavní problémy:

Nedostatek jasného cíle
Chcete-li zcela změnit svůj výkonový systém, který byl uložen od dětství, je velmi obtížné. Proto jsou členění pro syrové hrany - špatný jev.

Rozhodnutí: Napište na list papíru, proč a proč se chcete stát surovinou. Dejte to do prominentního místa. A jakmile přijde obtížná situace, bude chtít jíst něco zakázaného - přečtěte.

Myšlenky o potravinách
Tělo se používá k získání určitého množství jídla denně, i když je to příliš mnoho. Nic úžasného, \u200b\u200bže poprvé se bude neustále probudit hlad. A všichni myšlenky budou jen o potravinách. A představivost okamžitě kreslí šťavnaté pečené jehněčí k plivání. A pak jsou zde také domácnosti s jejich diskusí, které vařit na oběd, negativní názor na syrové potraviny obecně, pozvánky v kavárně. Nebo reklama nabízející jíst krabí tyčinky.

Rozhodnutí: Jakmile se v hlavě objevují myšlenky o potravinách, vyměňte je s ostatními. Například, jaký štíhlý a zdravý se brzy stanete. Je třeba provést neustále, protože stojí za to zakořenit v hlavě - budou pochybovat o správnosti zákona. Pokud je naplánovaný oběd stále daleko, můžete "vylézt na červ" s lehkým občerstvením.

Nedostatek zkušeností a znalostí
Osoba jednoduše neví, kde začít, jaké produkty a kde si můžete koupit, a co - a vůbec by mělo být přijato (zejména sušené ovoce s přidáním příchutě, konzervačních látek nebo kešu ořechy, které nejsou prospěšné Syrové potraviny - Jdou na prodej pouze ve smažené podobě), je možné je kombinovat. Dlouhodobě zpozdí přechodné období. Kromě toho, pokud tělo již trpí nějakým chronickým onemocněním, pak na začátku výživy syrových potravin, může zhoršit. Vyděšené nováčko-syrové jídlo se vrátilo k obvyklému režimu mocenského režimu a běží do nemocnice o pomoc. Zároveň neví, že je to součást adaptace na zcela nový způsob života. Jakmile skončí, mnoho nemocí prochází sebe sama, a nikdy se neobtěžuje.

Rozhodnutí: Před začátkem surové potraviny je nutné signalizovat trhy, na kterých si můžete koupit čerstvou zeleninu a ovoce, luštěniny a obilné plodiny. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak diverzifikovat svou stravu, jaké produkty lze použít současně. Nová výživa neznamená vůbec, že \u200b\u200bbudete muset držet nos a tam je špenát, který nenosíte. Jaké jsou užitečné syrové potraviny skutečnost, že existují prakticky žádné takové lidi, kteří by neměli oblíbené ovoce, obiloviny nebo zeleninu. Proto, předem vyberte několik oblíbených, ale povolených produktů. A nejprve jsme točit pouze nejoblíbenější ovoce (od tří až pěti druhů), poslechu sami a ovládání vlastní pohody. A pak postupně rozbalte nabídku "RAW". Pokud je nemožné pro vás okamžitě jít do takových jídel, můžete několik dní udělat krátkodobé přechody. A nechte dům vždy malým množstvím šťavnatých broskví, sladkých jablek nebo mrkví. Mohou jíst místo tradičního sendviče nebo bonbóny. Menu je zvoleno správně, pokud se okamžitě cítíte úleva, ospalost bude suchá po uspokojivém obědě, lenost, špatnou náladu. A tak krok za krokem, pečený, vařený, nakládaný, uzený - se vrátí na pozadí a dává místo zdravé potraviny.

Externí (fyzické) kritické situace

Pod vlivem velké číslo Ovoce a zeleninové vlákno, zrno plodiny, hrubé broušení, v těle, procesy purifikace jsou aktivovány. To se okamžitě projevuje ve formě kožních vyrážek, změny trávení směrem k kapalné stolici, sliznici. Jakmile strusky, toxiny, alergeny budou zcela z těla a přestane padat do ní - tělo se konečně vyčistí, kůže se stane čistší, postava je úleva. Ale rozhodně říkat, kolik úplného čistoty bude trvat - je to nemožné. Někdo má několik měsíců, jiní se mohou natáhnout rok a další. Vše záleží na stavu těla v době přechodu.

Osobní faktor

Jsme zvyklí pracovat na práci - a oběd na harmonogramu. Tělo přesně zvykne na jídelní přestávku a začneme zažít hlad. A zajištění je, že ne každý může mít snídani ráno - ne více než sebeklazení. Je to celá cesta ve zvyku a mohou být také změněny. Podle odsouzení syrové potraviny není nutné, když přišel snídani čas - a protože to opravdu chce. To je takto zkontrolováno: Představte si, že je na stole kus pronásledování chleba. Pokud jste připraveni jíst teď - to znamená opravdu hladový. Surové potraviny však výrazně snižuje objem částí, do kterého jsme zvyklí. Proto, zpočátku můžete sledovat hlad a touhu jíst místo potravy povolené pro syrové potraviny něco lahodného: sladkosti, cukroví, dorty. A s nimi - a otázka je: Možná to nemělo za to změnit nic, protože všechno bylo tak dobré?!

Sociální faktory

Jakmile člověk přestane jíst známo většině lidí v cestě, tento přechod splňuje nedorozumění, překvapení a dokonce i zesměšňování. To je obzvláště akutní, že je vázáno v rodině, kde se jedna osoba stává syrovým, a zbytek jeho bodu není oddělen. Proto je často nutné být připraven k tomu, že kdekoli jste přišel - budete odradeni všude, nabízet naše obvyklé jídlo a dokonce urazit odmítnutí. Lidé často nemohou sdělit stejným způsobem jako dříve, protože kruh komunikace se výrazně mění.

Co se týče emocionální krize, v této době, nově ražená korunka může zažít výkyvy nálady, ohnisky agrese, nespokojenosti, urážky. To může být zhoršeno tím, že mu nerozumí, a vede k "návratu do kruhů". A přesto: lidé kolem nejí jako vy. To je třeba vzít v úvahu pozvánkou jít do restaurace nebo oslavovat slavnostní akce. Proto musíte vzít si některý z vlastních potravin - stejně jako bych měl celý večer dost, takže se necítím hlad.

Život je jídlo?

Nejdůležitější věcí je pamatovat, co jíme, abychom žili, a nežiju, abychom mohli jíst. Nicméně, v moderních realitách, lahodné jídlo se často stává způsobem, jak relaxovat a zvýšit náladu. Zvláště pokud muž stojí na nohou a není si jistý svou budoucností. V tomto případě jsou surové potraviny nepravděpodobné, že budou mít prospěch, protože to zbaví takovou osobu svou jedinou radost v životě - "lahodné" jídlo.

Jak je to správné jít do syrových potravin?

Za prvé, Je nutné zapamatovat si po celou dobu, že přechod na syrové potraviny není jen rozmar, ale vědomé rozhodnutí, které umožní zlepšit, snížit nadváhu, zvýšit zájem o život a aktivní čas, získávat nové přátele. Chcete-li začít, můžete odmítnout konkrétní produkt - oblíbené sycené nápoje, pivo o víkendech - a zjistit, jak bude toto období obtížné.
Za druhéJe užitečné udržet si deník sýra. Lze jej zaznamenat všechny pocity a myšlenky, informace o produktech, které se jim líbilo, a o těch, kteří jsou lepší, aby se vyhnuli - to je vše, co se od přechodu změnilo. Kromě toho, na titulní stránce, nechte je být uveden a zvýrazněn s jasnou barvou všech důvodů, pro které souhlasíte s opuštěním lahodných mateřských koláče a Coca-Cola. Zde zapište všechny vaše úspěchy: Jak snadné se vám podařilo jít do syrových potravin, protože první den / týden / měsíc / měsíc je jen "na zdravé jídlo", vaše selhání a jak se chystáte s nimi vypořádat.
Za třetíZde by měla být dostatečná síla vůle, tak, aby nezastavila celek na polovinu silnice. Pokud opravdu chcete smažené kuře nebo nakládaná okurka - jíst, ale tak, že se nezapne do zvyku.
ČtvrtýNejlepší je informovat lidi, se kterými v úmyslu i nadále komunikovat a dále o vaší touze změnit potravinové návyky. Takže se můžete vyhnout zbytečným rozhovorům a sporům.
PátýNaplánujte si svou stravu na základě sezóny. Tak, léto a podzim pro syrové potraviny jsou replete se zeleninou a ovocem, jaro - zelení, v zimě můžete jíst produkty, které mohou být uchovávány ve sklepích. A pak ani váš jídelní stůl ani žaludek nikdy nebudou prázdné.

Chyby nováček

Při přepnutí na syrové potraviny, zkuste neumožnit následující chyby:

Okamžitě se snaží sedět na dvou židlích
To znamená, porušovat "nesmysl" potravinový režim, pít alkoholické nápoje. Někdy lidé jedí " zdravé jídlo"Za den, a další dny, všechny produkty jsou povoleny, myslet si, že bude moci zvyknout na sebe rychleji. To je sebeklazování! S takovou výživou, příspěvek často přichází zhroucení. Pokud jste se rozhodli Přechod - o mnoha známých dietě bude muset zapomenout.

Existuje mnoho luštěnin
Každý od dětství bylo řečeno, že maso je užitečné kvůli proteinu. Ale syrové potraviny maso nejí! Kde vzít vzácný protein?! A většina celého proteinu je obsažena v obou fazole, hrách, fazole. A nově ražený sýr je začne absorbovat v obrovských množstvích. Snažím se strčit co nejvíce "zdravé potraviny", zapomněli jsme, že tělo ještě není zvyklé. To je plné žaludeční poruchou a dalšími státy - v nejlepším případě. A v nejhorším případě bude člověk vždy myslet, že syrové studie potravin jsou vinné, a ne on sám, a strach si vzpomenout na zkušební čas. Moderování v potravinách, dokonce i zdravé - to je to, co se surové jídlo praktikuje.

Nutit se vše v řadě
Každý z nás má své vlastní chuťové preference, a je těžké si představit, že návyky snadno zlomí. Proto pokud nemáte rádi zelí - ne nutit se k jídlu s přesvědčením, že je to dobré. Vše má svůj čas. A možná, v několika letech se také změní na jeden z vašich oblíbených.

Jídlo pro přísné suroviny
"Všechno je jed a všechno je lék. Pouze dávka činí lék léčivého léčivého léčiva." Jak vidíte, tato fráze velkého lékaře paracelv je relevantní a v případě syrových potravin. Dokonce i nejrozenější výživový systém je schopen poškodit tělo. Nyní se získá pouze hybnost, takže není možné sledovat jeho vliv. Ale jíst pouze jeden jediný pohled na ovoce nebo obiloviny, člověk nemá živiny. V tomto případě mohou surové potraviny vést k vážným důsledkům. To je důvod, proč je to tak důležité, aby úzce povídal s těmi, kteří praktikují takový jídlo, než se snaží vyzkoušet sami. Měli byste důkladně přemýšlet a plynule provádět přechod na syrové potraviny (zejména pro ty, kteří mohou okamžitě odmítnout maso) a paralelně k rozšíření stravy.

Syrové potraviny: Otázky a odpovědi - Video

- To není jen dieta nebo speciální jídlo. To je celá filozofie. Je nemožné se stát se sýrem po dobu dvou týdnů nebo měsíčně, a pak se vrátit do obvyklého napájecího systému. Pro syrové jídlo přijdou postupně a navždy. Dieta surových potravin je vypůjčena z našich vzdálených předků, když neměli žádný oheň, žádná deska, ani pokrmy, ale byli schopni napadnout krutý svět a přežít. Jaký je význam syrové potraviny a jaké jsou jeho principy?

Také surové potraviny minimalizují a nikdy nepijí jídlo. Pití je povoleno 30 minut před nebo 1 hodinu po jídle.

Souborová dieta

K dispozici - Saw and Sauer ovoce, bobule, zelenina, houby, čerstvé a sušené zelené, sušené přirozeným způsobem, všechny druhy ořechů, řas, nerafinovaných rostlinných olejů studených odstředků, semen, jemných zrn obilovin, medu. Napít se - čistá voda (Nejlépe strukturované nebo tání) a čerstvé šťávy ze zeleniny a ovoce.

Význam produktů v surových potravinách

Čerstvé zelení - kopr, petržel, všechny druhy salátu, špenát, zelená řepa, mrkev, celer a tučky, šťovík, listy kopřivy a pampeliška. Mělo by být používáno denně v čerstvé formě sám, v salátech nebo smoothies (koktejly z listové zeleniny s přidáním jiné zeleniny a ovoce). Klíčová zrna obilovin lze přisuzovat zelení.
Ovoce zabírají čestné druhé místo ve stravě syrových potravin. Jejich množství by mělo být 40-50% celkového jídla denně. Ze všech plodů na posledním místě jsou banány - obsahují velký počet škrobů, proto není nutné je zneužít.
Třetí místo je obsazeno zeleninou. Mělo by být 20-30% z nich ve stravě. Kořeny (řepa, mrkev, tuřín a další) by měla být menší částí denní části zeleniny.
Ořechy, semena a sušené ovoce jsou nezbytné pro normální štěpení, takže denně by měl být přítomen ve stravě sýrů v množství 10% v létě a 15% v zimě.
Kromě toho by měly být do menu koruny přidány zeleninové oleje a med.

Pozitivní strany syrové potraviny

Suredy je téměř nikdy nemocný s virovými a nachlazeními;
Cítit uspokojení, je nutné výrazně méně potravy než tradičně jíst;
Suchéry se vyznačují vysokou imunitou, vytrvalostním tělem odolným vůči složitým povětrnostním podmínkám a nepříznivým faktorům životního prostředí;
Tělo neztrácí energii pro trávení obtížných potravin, proto má vysoký energický a vynikající výkon;
Suredians prakticky netrpí postiženým psychikou a různými chronickými onemocněními, protože mají čistý organismus, a ne clogy se strusky a toxiny;
Syrové potraviny se zpravidla dívají na 10-20 let mladší než jejich věk.

Příkladné surové menu

Po probuzení: sklenice vody.
První snídaně: Hrst ořechů s medem.
Oběd: V létě - všechny čerstvé ovoce a bobule (ve formě salátů a samostatně), v zimě - sušené ovoce, zimní odrůdy čerstvých jablek a hrušek, frosthed bobule, uroin jablka.
Večeře: Slupadla zrna obilovin (samostatně nebo v salátech), všechny saláty ze zeleniny a rostlinných plodů s rostlinným olejem, bylinky, solí a pepřem (například strouhaný jablko s mrkví s mrkví, nebo bahnem s jablkem, zeleně a cibulí ). Je třeba mít na paměti, že v zimě je lepší jíst "mastné" produkty (například avokádo) a v létě - vodnaté (například melouny).
Večeře: Jakákoliv zelenina ve formě salátů s greeny nebo odděleně.
Na noc: Sklenici vody nebo čerstvé ovoce a zeleninové šťávy.
Voní: Mezi jídlem by měla být snížena čistá strukturovaná nebo tavící voda.

Syrové jídlo je populární energetický systém, který nenechává nikoho lhostejného. Někteří považují syrové potraviny filozofický způsob života, díky kterému můžete zhubnout, posílit zdraví a rozšířit svůj život. Jiní sdílejí tento optimismus, věřit, že syrové potraviny se povzbuzují k životu v životě a způsobují nenapravitelné poškození zdraví, odmítající jakékoli zpracování produktů.

Tak kdo jsou takové syrové potraviny? Šťastné a úplné osobní síly nebo lidé, kteří ztratili své potěšení moderních vaření? Odpoví na všechny otázky, o které vás zajímají, a zároveň budeme říct o tom, co je syrové potraviny pro začátečníky.

Co je syrové jídlo

Syrové potraviny jsou speciálním systémem výživy, což doporučuje jíst výhradně rostlinné výrobky, bez tepelného zpracování (bez vaření, pečení, pečení, kouření nebo pasterizace).

Stojí za to říct, že existuje několik typů surových potravin, například:

1. Syrové potraviny všežravé. Umožňuje použití masa, ryby a vajec, stejně jako veškeré zeleniny, ovoce a zelení, výhradně v surové formě.
2. Sýrové jídlo vegetarián. Zakazuje použití ryb a masa, ale umožňuje zahrnutí do stravy vajec a mléčných výrobků výhradně v surové formě. Mimochodem, vegetariánské surové jídlo je nejčastějším typem takové výživy na světě.
3. Sreet stavy vegany. S tímto přístupem k výživě ze stravy je vyloučeno jakékoli potraviny živočišného původu, včetně vajec a mléka. Oddělení veganů znamená použití plastových potravin.
4. Ovoceanismus. Jedná se o jednu z nejvíce hloubkových forem surových potravin, což znamená pravomoci rostlin, zejména ovocné zeleniny a ovoce, ořechy a bobule.

Výhody syrové potraviny

Lidé, kteří jsou vášniví přístup k výživě, zvažují tepelné zpracování produktů nepřirozený produkt, protože náš předci krmené výhradně s syrovými, přírodními produkty, a proto jsou syrové potraviny návratem k jeho přirozenému startovi. Kromě toho bylo již dávno prokázáno, že významná část vitamínů a minerálů zemřou během tepelného zpracování, zatímco v surovém výrobku, užitečné látky jsou udržovány v plném rozsahu, a kromě toho je lépe štěpen tělem.

Existují však jiné, mnohem závažnější důvody, se stávají syrovými. Například:

jíst výhradně hrubé rostlinné potraviny lze čistit tělem ze strusek, toxinů a solí těžkých kovů;
syroutedov je posílen s imunitním systémem a rozvíjí se odolnost proti infekčním onemocněním;
vzhledem k vyloučení ze stravy živočišného tuku, lidé zhubnout přirozeným způsobem, což mu nejen zaručuje štíhlou postavu, ale také varuje vývoj řady závažných onemocnění způsobených nadměrnou tělesnou hmotností;
odmítnutí nasycených tuků a škodlivého trans tuků je příznivě odráží v práci srdce a cév, a proto zabraňuje řadě nemocí kardiovaskulárního systému;
surové potraviny zvyšují tón těla, zvyšuje výkon, zlepšuje náladu a posiluje touhu vést zdravý obraz život;
takzvaná "potravinová vytrvalost" se zvyšuje, vzhledem k tomu, že tělo začíná lépe určit a bez poškození zdraví, reverzní škodlivé látky přítomné v produktech.

Klapka syrových potravin

Existuje však další názor, na kterém výživu mezi zeleninou a ovocem může způsobit nenapravitelné poškození zdraví. Je známo, že plná výživa osoby znamená použití 6 prvků (tuky, proteiny a sacharidy, vitamíny, minerály a voda). A během surové potraviny, člověk prostě není schopen přijímat všechny tyto prvky ve výši nezbytné pro ni.

1. Nedostatek potravin bílkovin. Mělo by být zřejmé, že některé esenciální aminokyseliny jsou přítomny pouze v živočišných potravinách. Podle lékařů, ponižující tyto produkty, člověk uvolňuje svou imunitu.

2. Nedostatek vitamínů skupiny B. Specialisté věnují pozornost důležité nervový systém Vitamíny B2 a B12, v dostatečném množství jsou obsaženy pouze v mléku a hovězí játraProto, když zbavil těchto produktů, je možné prolomit provoz CNS a správný metabolismus.

3. Nedostatek užitečné zeleninové potraviny v zimě. Mělo by být zřejmé, že surové potraviny vznikly v horkých zemích, kde rostou zeleninová jídla ve volném přístupu ročník. Obyvatelé naší země však budou moci jíst přírodní produkty pouze 6-7 měsíců ročně, zatímco všechno ostatní musí koupit zámořské zeleniny a ovoce, ne vždy dobré kvality. Není žádné tajemství, protože produkty pěstované ve sklenících obsahují mnoho chemických přísad. V tomto případě mohou být výhody syrové potraviny sníženy na nulu.

Kdo je kontraindikován syrové jídlo

osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu (kyselina přítomná v surových potravinách silně dráždí žaludeční sliznice);
alergické reakce na některé produkty (citrusové, medové nebo matice);
těhotenství (ženy v období nástroje Dítě potřebují plnohodnotnou výživu proteinu, které nelze dosáhnout bez konzumace masa a drobů);
odborníci se nedoporučují přepnout na syrové potraviny osobám mladším 30 let, protože před tímto věkem některé procesy v těle stále tvoří. A po 30 letech je tělo již plně vyvinut;
osoby starší než 70 let, jejichž tělo je v procesu wiltingu, nedoporučuje se přepnout na syrové potraviny;
osoby s tělesným schodkem, nedávno utrpěly operaci nebo trpící anémie, by měly být také přesunuty do syrových potravin.

Viz také:

Knihy pro syrové jídlo

Než se stanete surovinou, nebude nadbytečný s průvodcem pro začátečníky. Knihy tohoto tématu na internetu hojně, ale doporučujeme vám následující literaturu:

1. "Syrové potraviny. Průvodce pro začátečníky "- Autor Sergey Zood.
2. "Jíst syrové" - autor Carol Olt.
3. "Čínská studie" - autor Colin Campbela.
4. "Zelení pro život. Skutečná historie zotavení "- autor Victoria Butenko.

Jak jít na syrové jídlo

Je důležité pochopit, že syrové potraviny nejsou dietou, ale životní styl, a proto před provedením změn vaší stravy byste měli pochopit, proč to potřebujete. Mimochodem, většina surových potravin sbližuje, že takové potraviny nejenže těží tělem, ale je prostředkem duchovního růstu.

Plně si uvědomuje, že syrové potraviny jsou vaše cesta, můžete pokračovat přímo na přechod k použití rostlinných potravin. Zároveň nezapomeňte, že prudký odmítnutí obvyklého jídla pro vás může negativně ovlivnit tělo těla, a proto je nutné začít s postupným odmítnutím některých produktů.

Vypadá to takto:

1. týden: Vyhoďte všechny produkty, které vyrábí průmysl (klobásy, klobásy, cukrovinky);
2. týden: Eliminujte červené maso;
3. týden: vzdát se bílého masa;
4. týden: vyloučit vejce;
5. týden: vzdát se ryby;
6. týden: odstranit mléko a mléčné výrobky ze stravy;
7. týden: Zlikvidujte mezipaměť.

Ve stejné době, každý týden ve vaší stravě by měl získat více a více rostlinných potravin.

Budete muset spustit surový deník, abyste zaznamenali své pocity, informace o škodlivých produktech, stejně jako cíle, které usilujete o dosažení syrových potravin. Samostatný graf v deníku by měl obsahovat výsledky vašich prací, které vás budou motivovat při zachování vybraného napájecího systému.

Nejpříznivějšími časy roku pro začátek přechodu na syrové potraviny budou léto a podzim, protože v těchto obdobích na stole bude hojnost všech druhů zeleniny a ovoce. Pokud jde o zimu, během tohoto období, základ výživy tvoří výrobky uložené ve vašem sklepě (jablka, brambory, mrkev, zelí, řepa a cibule). Na jaře, čerstvé zelené, topinambur a ředkvičky padnou do vaší stravy.

A dál. Důležitým faktorem v přechodu na syrové potraviny by měl být síla vůle, bez kterého nebude pracovat dlouho, aby dodržovala vybranou výživu. To znamená, že najednou se rozšíříte k jídlu smaženého masa, nepopírejte si to, ale tyto pokušení by se neměly stát systémovým.

Chyby nových surových potravin

Jak jsme se již naučili, je nutné postupně přijít na syrové jídlo, týden týdně tím, že odmítne určité produkty. Pokud je člověk rozmazaný, aby se opustil živočišné potraviny, riziko "lámání" a vrátit se k předchozí dietě. Ale existují další chyby, které začínají začátečníky.

1. Nedostatek vody. Začínáme jíst výhradně zeleninové jídlo, někteří lidé věří, že dostávají dostatek vody ze zelených výrobků. Ve skutečnosti to není. Ať už je to vaše strava, měli byste pít alespoň 6-8 šálků čisté vody.

2. Nedostatek zeleně. Při pohybu na syrové potraviny se zvyšuje riziko nedostatku živočišného proteinu v těle. Chcete-li se s tímto problémem vyrovnat, je nutné zahrnout greeny ve stravě (salát, petržel, kopr, kopřivec a celer) a jsou tam matice.

3. Nadměrná konzumace rostlinných olejů, sušených ovoce a medu, fermentovaných a konzervovaných výrobků. Oleje obsahují spoustu tuku, což porušuje proces trávení potravy. Sušené ovoce a medu mohou být také spotřebovány neustále, stojí za to předávat tyto produkty pouze v případě, že rostlinné jídlo není k dispozici.

4. Overbyding. Je třeba mít na paměti, že spotřebovává příliš mnoho zeleniny a ovoce, riskujete, že čelíte letargii a apatii, ospalost a nedostatek energie. Postupem času bude nutné snížit spotřebované potraviny.

5. Nedostatek fyzické námahy. Syrové zeleniny a ovoce samy o sobě nebudou posílit vaše svaly a nehodí tělo, pokud by souběžně s tím věnovaly pozornost fyzickými cvičeními. Jogging v dopoledních hodinách, tělesné vzdělávání nebo návštěva posilovny musí být pravidelné udržovat zdravou mysl ve vašem těle a posílit svaly.

Hubnutí surovin

Přechod na použití hrubých rostlinných potravin, aby se zbavil extra kilogramů, má mnoho výhod. Za prvé, vzhledem k velkému množství vláken, tělo se rychle vyčistí z toxinů a strusků. Za druhé, nepřítomnost ve stravě tuků a sacharidů vám umožní rychle zhubnout hmotnostní, strávit si vlastní tukové zásoby. Za třetí, během surové potraviny, množství spotřebované potraviny se sníží. Tepelně neošetřené potraviny má hrubší konzistenci, což je důvod, proč je více času a energie vynaloženo na jeho zpracování. A konečně, osoby praktikující syrové potraviny se konají nejen krásnou postavu, ale také činnost a jasnost mysli.

Příkladná mléčná dieta

45-50% surové ovoce a bobule;
30-40% surové zeleniny;
10-15% fazolových a zrnkových plodin;
5-10% ořechů, semen, sušených ovoce a medu;
1% rostlinný olej, česnek a koření.

Menu průzkumu povrchu povrchu

Okurky + ředkvičky + Petržel + Dill + listy salátu;
Kopřivka + rajčata + pampeliška listy;
Mrkev + okurky + listová zelená zelenina;
Bulharský pepř + rajčata + zelení;
Bílé zelí + jablka + broskve;
Mrkev + květák (brokolice) + broskve;
Švestky + zelí + meruňky;
Několik typů bobulí + zelí;
Sladké jablko + černý rybíz + nektarinky;
Cuketa + zelí + okurky;
Cuketa + kyselé jablko + list zelení.

Povrchové rozrušené menu v zimě

Apple + mrkev + kořen celeru;
Mrkev + zelí + jablko;
Apple + řepa + švestky;
Mrkev + květák + česnek + řepa;
TURIP + dýně + jablko;
Brokolice + květák;
Apple + Drier + ředkvičky (kalhoty).

V zimě, exotická zelenina a ovoce mohou být zahrnuty do diety, nezapomeňte kombinovat se známými produkty:

Oranžová (grapefruit) + banán + jablko;
Mrkev +. čínské zelí + oranžová;
Apple + zelí + oranžová;
Oranžová + mrkev + semena;
Sladké-sladké jablko + oranžová + data;
Avokádo + pistácie.

Saláty mohou být zároveň připraveny na snídani s přidáním studeného odstředění oleje přidáním citronové šťávy, medu, ocet jablka, hořčičného prášku nebo česneku.

Mimochodem, jakýkoliv salát může být naplněn maticemi nebo semenem, které byly dříve vytáhly 8 hodin ve vodní místnosti. Pro tento účel jsou nejvhodnější mandle a ořechy a cedrové ořechy, stejně jako dýňová semínka a slunečnicová semena.

A nejčastěji pouze produkty rostlinného původu. Můžete vybrat čtyři hlavní varianty potravinářských stravovacích příznivců surových potravin.

1. Dieta surové potraviny Skládá se z čerstvých surových ovoce, bobulí, zeleniny a jejich šťávy suší ve vzduchu ovoce a bobulí, divokých jedlých rostlin, ořechů, syrových semen olejových olejů a jiných rostlin, naklíčených zrn, provozovaných ve studené vodě celých zrn nebo v blízkosti celých zrn Zbytek, rostlinných olejů získaných lisováním za studena, přírodní med. Povoleno zeleniny Sauer. Nápoj - čistý přírodní voda. Šťávy ovoce, bobulí a zeleniny, stejně jako nápoje svých produktů surového zrna nebo ořechy jsou přičítány potravě, a ne žízeň pro žízeň pro prahové pití.

Tato dieta je distribuována mezi příznivci surovin. Pro sadu potravinářských výrobků je velmi blízko přísně vegetariánské výživy - veganství. Rozlišuje ho od obyčejného veganství, že tepelné zpracování potravin je zde při vaření zcela vyloučeno.

2. Dieta surové potraviny V podstatě opakuje předchozí jeden, ale je vyloučen pro pevné zrna a obiloviny, provozované ve studené vodě, Sauer zeleniny, někdy rostlinný olej. Přípustné překryté zrno. To je nejvíce přísnější strava v syrových potravinách. Nejkonzistentnější surové potraviny zahrnují ve své stravě hlavně čerstvé surové ovoce a bobule. Taková výživa byla pojmenována fuvový počítač.

3. Dietní strava syrových potravin Jedná se o produkty 1. stravy, ale jsou doplněny syrovým mlékem a v některých případech - mléčné výrobky: Yard a další fermentované nápoje, smetany, zakysanou smetanou, tvaroh. Současně opravdové surové potraviny odmítají mléčné výrobky průmyslová produkce. Můžete zapnout syrové vejce.

Systumedov, jíst syrové vegetace-mléčné výrobky, se nazývá "všežravá", na rozdíl od absolutní nebo ideální surové potraviny, které jedí pouze surové rostlinné výrobky. Slovo "všežravé" má relativní hodnotu, protože jakýkoli typ syrových potravin nepoužívají maso a ryby.

4. Dieta surové potraviny odpovídá 1. nebo 3. dietě, ale je doplněn chlebem, pečeným, pokud je to možné, z pevných zrn a bez kvasinek. Pokud je pečený chléb zařazen do 3-1 diety (vegetrativní mléko-vejce), pak taková dieta může být považována za nejméně přísný v koruně.

Mnoho surových potravin používají celá jablka a jiné ovoce nutně s osivem boxem, aby nerušil "potravinový komplex". V gumové jablko nebo brusné dýně jsou semena méně patrná. Velká důležitost To také připevňuje kůra - tam jsou ovoce, bobule a zeleninu s kůrou. Jednodílné vejce je považováno za živný žloutek nebo protein, a pevné mléko - živinový krém nebo zakysanou smetanou.

Nejdeš hodně a často. Pouze jednou denně může být důkladně a dva časy - postupně. To je limit. Vše, co je mimo to škodlivý, zejména snacking mezi třemi jídly. Je nutné pomalu, důkladně žvýkat jídlo. To je obzvláště důležité, pokud jde o produkty surového zeleniny. Když jsou špatní žvýkací, žaludeční a střevní poruchy vznikají, zamknuty.

S syrovým jídlem, můžete dělat bez kuchařské soli, ostrých koření, koření a koření. Vzhledem k plné nebo téměř úplné výjimce ze stravy soli vaření se žízeň snižuje a nadměrná tekutina není zavedena do těla, zejména proto, že ovoce a zelenina obsahují přírodní šťávy.

Dietní dietní menu ze surového ovoce a zeleniny může být takto:

Snídaně:

Salát z jablek (recept níže), 20-30 g ořechů - samostatně nebo v salátu, 100-200 g čerstvého ovoce, čaj z sušených růžových boků.

Večeře:

150-250 g čerstvého ovoce, 50-100 g zeleného salátu, 100-150 g čerstvé zeleniny, 20 g ořechů, čerstvé šťávy ovoce nebo zeleniny.

Večeře:

Stejně jako snídaně.

Apple Salad.

1 lžíce ovesné vločky Namočte 12 hodin v 3 lžíce vody, pak přidejte ½ citronové šťávy nebo jiné kyselé ovoce, 1 lžíce mléka, kefiry nebo medu, 2 strouhaných jablek a 1 lžíce strouhaných ořechů, pokud nejsou uvedeny na snídani samostatně.

Syrové potraviny mohou přispět k normalizaci tělesné hmotnosti, zejména v obezitě, posilování svalů, usnadňující pohyb těla. Slavný australský Naturopath K. Jeffrey v knize "Přírodní potraviny" (1974) poukázal na příkladnou sadu produktů (jako procento), ze kterého by denní potravinová strava měla být celkovou hmotností přibližně 1,5 kg:

surové plody a bobule (kromě banánů) - 50%;
syrová zelenina (kromě brambor) - 35%;
obilné výrobky (především z masivního zrna), fazole, brambory, banány - 10% dieta; Tyto produkty mohou být konzumovány po tepelném tepelném zpracování nebo surovině;
sušené ovoce, ořechy, semena, tvaroh, smetana, vejce, med - 5-10%;
vařená zelenina (kromě zelí) lze použít 1-2 krát týdně, s výhradou krátkého vytápění;
zeleninový olej, ovocné šťávy, cibule, česnek, vařená sůl a jiné koření - 1% spotřebované potraviny.

Podle "zdravotního systému" Katsudzo Nishi (1936), který dělal syrové potraviny, hladovění, jógu, bioenergie a další techniky, začít den s šťavnatým ovocem, které by mělo být v surové formě a zcela - s kůží a semen. Je nepřiměřené, aby se šťávy z nich. V zimě můžete sušené ovoce nasazovat a používat je jako samostatná miska s infuzí.

Pro lidi, stále pokračující, existuje "nepřirozené" vařené jídlo, K. Niche doporučuje, aby po jídle kontrastní sprchy nebo vzduchové lázně. Je nutné kombinovat vařené potraviny s syrovou zeleninou. V tomto případě by surové produkty měly být třikrát více než vařené.

Snídaně:

Surové plody pro sezónu (2-3 oranžové nebo 200 g hroznů a jednoho jablka nebo 2 hrušky atd.) Nebo jsou kombinovány s neohrabanými sušenými ovocem.

Večeře:

Salát ze surové zrnité nebo jemně nasekané zeleniny (mrkev, zelí, tuřín atd.) S greeny a, při budu s přidáním rostlinného oleje namísto zeleniny můžete použít kyselé ovoce a bobule, přidání 100 g ořechů nebo olejnatých semen (Slunečnice a atd.).

Večeře:

Zeleninový salát, matice (semena) nebo kombinace zeleného salátu, zeleného nebo červeného pepře, stromů řepy a ořechů; Místo zeleniny, můžete jíst ovoce, jako na snídani.

V salátech, hlavně v zimě, můžete přidat sušené greeny, reptání v semenech a bobule prášku (Rowan, borůvky atd.). V létě stojí za nemocné, kopřivy, jiné divoké rostoucí rostliny. Doporučuje se používat jádra meruňky, pyl květin (2-3 g na recepci). Syrová zelenina může jíst rostlinným olejem, ovocem a sušeným ovocem s medem. Čerstvé ovoce mohou být nahrazeny čerstvě připravenými šťávy ze zeleniny.

Suredy se domnívá, že hlavní důvod pro obezitu je jíst nepřirozené jídlo. Při použití přírodních, syrových potravin se nemůže objevit obezita. Za prvé, zaprvé, hrubé zeleninové jídlo je obtížné. Za druhé, výpočty přijaté v nutriční vědě ukazují, že energetická hodnota doporučených šesti dávek je maximálně 2,94 až 5,88 mj (od 700 do 1400 kcal) za den. To odpovídá dietě aplikované při léčbě obezity v moderní výživě.

Přechod na syrové potraviny vyžaduje vysoký výňatek a schopnost omezit se v potravinách. Stát se absolutním syrovým, člověk nejenže přestane používat živočišné produkty, ale také odmítá ochutnat chuť, pečenou, dušenou, pečenou, sůl a jiné jídlo pro něj. Kromě toho je přechod na surové potraviny zřídka prováděno bez odlišně v projevu a intenzitě nepříznivého vedlejší efekty. Proto pravidla pro přechod na syrové potraviny.

Pravidla pro přechod na syrové potraviny

Ve výuce surových potravin je postupný přechod od obvyklé výživy k použití pouze surových potravin a konzistentních omezení sady produktů, zatímco dieta je hlavně nebo zcela sestávající ze surového ovoce, bobulí, zeleniny, divokých rostlin, ořechy, semena a naklíčená zrna. Pouze několik příznivců syrových potravin, zejména G. Shelton, doporučují rychle, bez meditace a závislosti, přechod z "mrtvých" potravin "žít", hrubé vegetativní jídlo.

Prvním krokem k surovým potravinám je výjimkou krmení masových zvířat a ptáků, pak ryby. Dále, při vůle, vejce mohou být vyloučena ze stravy. Napájení sestávající ze surových a vařených rostlinných a mléčných výrobků nebo vegetativního vajectu se nazývá polotovary.

Suredy se domnívá, že přechod k semifinále se obvykle děje bez významných obtíží, zejména těch lidí, kteří již byli schopni klesnout z masa a ryb. Přechod z vařeného potravin, ani masa nebo ryb, k dokončení syrové potraviny, se však zřídka provádí okamžitě, snadno a neodvolatelný. U dospělých musí být takový přechod opatrný a postupně. Je nutné "re-vzdělávat" svůj trávicí systém.

Množství potřebné pro přechod na surové potraviny závisí na věku, zdraví, charakteru osoby, jeho profese a dalších faktorech. Přizpůsobení může trvat roky, jak se zvyšují návyky těla ve výživě. Kromě toho, v období závislosti na syrové potraviny, musíme podstoupit řadu možných nepříjemných pocitů nebo poruch z gastrointestinálního traktu a celkové malátnosti.

ráno a večer - syrové jídlo, den večeře z syrového a vařeného jídla nebo jen vařené;
ráno a večer - vařené jídlo, v odpoledních hodinách - večeře z syrových potravin;
během každého jídla je jídlo nejprve jedeno syrové jídlo, pak vařené; Ovoce a ořechy musí být před založené jídlo, a ne po něm, pak jsou lépe používány tělem.

Většina lidí však nepotřebuje ranní jídlo a správně omezují dvě jídla: asi 11 a 17 hodin. Ráno a ve večerních hodinách se doporučují některé kapaliny: voda zředěná šťáva, zelenina "mléko", syrové "čaje" bylin, listy, kořeny nebo květy. Ze zeleninového mléka nebo zeleniny-vejce diety, které zahrnuje vařené potraviny, jeden krok za krokem má být vyloučena první vejce, pak mléčné výrobky, pak mléko, paralelně nahrazující vařené potraviny s RAW.

Suchéry argumentují, že postupné zrušení všech živočišných produktů poskytuje výživu "nejčistší a špatné toxiny". Doporučuje se provádět "zkušební suroviny": každou polo-semi-hlavu, která má vůli, výňatek a mít zdravý trávicí systém, zvyklý na produkty surového zeleninového mléka, může provést takový zkušební kurz pro 2- \\ t 3 týdny. Suredy věří, že i takové zkušební surové potraviny "čistí, uzdravení a omlazuje tělo, je odpočívat a pevné vitamínové nabíjení."

Konec léta a podzim je nejvhodnější čas pro "zkušební syrové jídlo", zejména období dovolené. Podle prohlášení surové potraviny, v důsledku zkušební síle, pouze surové potraviny lidé cítí neobvyklé snadné pohybu, jasnost mysli a veselou náladu. Tělesná hmotnost je téměř vždy snížena, ale poté po přizpůsobení těla na novou výživu je normalizován.

V období testovaných syrových potravin je poprvé lepší než trochu, a pouze při chuti k jídlu. Doporučuje se jíst hlavně sezónní produkty tohoto roku. Je nesmírně důležité pečlivě žvýkat syrové potraviny a se špatným žvýkacím strojem musí být některé surové produkty (například matice) jemně rozdrceny, leštěné nebo otřete.

Nejezte po pití a pití při jídle. V chladné sezóně by měly být syrové potraviny v teplé místnosti do teploty vzduchu do teploty této místnosti. Vařená surová jídla nemohou být ponechána dlouho. Oslava sůl, ocet, koření, koření by měly být nahrazeny rajčaty, citronem, brusinkami a jinými šťávami.

Samozřejmě, tato pravidla si zachovávají svůj význam as plným přechodem na potraviny, sestávající ze surového ovoce, bobule, zeleniny, ořechů, semen, nakupujícího obilí, atd., Tj. na absolutních surových potravinách. Spotřeba ložiskového chleba pečeného z pevného drceného zrna nebo z hrubé mouky s přídavkem otrub, přípustné během přechodného období. Některé syrové potraviny zahrnují takový chléb do jejich trvalé stravy.

Existuje prokázaná skutečnost, že řádně organizované potraviny umožňuje lidem radikálně změnit své životy a návyky, a také příznivě se odráží ve stavu zdraví a životního tónu. Jaké znalosti je pro to vyžadováno, což je vyžadováno pro začátečníky?

Syrové potraviny jsou proto výživy převážně hrubé rostlinné potraviny. Co je adekvátní syrové potraviny? Nejprve je tento vědomý přístup k výživě, který namísto mýtů, slepá víra a fanatik, spoléhá na experiment, logiku a vědecké a lékařské znalosti o zařízení pro lidské tělo. Hlavní rozdíly tohoto přístupu jsou:

Přiměřené syrové potraviny jí jídlodobrá pohoda Zdravé tělo a jasný důvod, a ne pro některé pomíjivé účely a prázdné vlastní úkoly;
P. jezditadekvátní neugest neprimitivní nude nutriční chování ve volné přírodě aodkazuje na pomocmoderní věda a síla mysli;
Místo bezmyšlenkovité oddělení produktu pro "RAW" a "Varren"vědomý korunyinformaceo všech nejdůležitějších vlastnostech potravin.

Pokud tento racionální přístup k výživě souhláska se svým světonázorem a chcete vědět více, pak předevšímvy je nutné získat nějaké znalosti z jídla a jak optimalizovat svou novou stravu. Tento článek proto bude věnován popisu základní principy dostatečné syrové potraviny. Ale první věci.

Energetické jídlo

Jak víte, energie potřebná osoba Pro život je propuštěn z potravin do procesu jejich biologické oxidace. Současně jsou hlavní rozdíly tohoto procesu od běžných hoření: jeho vysoká délka v čase a vícestupňových biochemických reakcí. V lidském těle, živiny vyzařují energii a oxidují až do konečných produktů, které jsou odstraněny z těla. Vzhledem k tomu, že různé živiny potravin mají jinou energetickou hodnotu, vědci museli najít metodu pro měření jejich energetického potenciálu. Jednotka měření tohoto potenciálu je kalorií, kterým se počet vypočítá.alokován z potravin Termální energie.
Například gramy sacharidů oxiduje vorganismus na oxid uhličitý a voda, zvýraznění 4 košilec Energie. Tato energie se používá v budoucnuv buňkách pro syntézu univerzálních biopaliv -adminitrifosforová kyselina.
Je zde pozoruhodné, že tstejné konečné produkty a stejné množství energie jsou vytvořeny při spalování sacharidů, ve zvláštním zařízení určeném pro měření energetického potenciálu potravin - kalorimetr. Možnost takového měření energie biochemických reakcí existuje v důsledku zákona termochemie akademika g.gessa, který říká:

Celkový výtěžek tepelné energie reakce závisí pouze na počátečním a konečném stavu látek. A bez ohledu na počet mezilehlých fází procesu.
To znamená, že navzdory skutečnosti, že proces oxidace glukózy v živých buňkách je vícestupňový proces, jeho celkový výtěžek energie bude přesně stejný jako v kalorimetri.

Neznalost tohoto základního zákona termochemie a základy fyziologie lidského těla činí některé syrové potraviny vztahující se k systému měření energie kalorií a zejména fanatické i agresivně.

Ale bez ohledu na to, jak kritizujememoderní dietologie, všichni potřebujeme přiznat, že různé produkty mají jinou nutriční hodnotu a chemické složení. Doufám, že nikdo nebude zpochybnit například, že obiloviny jsou bohaté na špičkovou škrobu a ovoce s jednoduchými cukry nebo co několik set gramů ořechů je nasyceno mnohem silnější než kilogramy okurků.

L. boube rozumného člověka by měl pochopit, že pokud chce žít a vést aktivní životní styl, potřebuje dodávat tolik energie z jídla jako jeho těla. Věříme v kalorií nebo ne, víme o jejich existenci nebo ne, nezáleží na tom.V tato kombinace buněk našich tělesa s takovou hmotností a jako je růst, pro implementaci normálního života, vyžaduje určité množství energie z potravin a tam nemohou být výjimky(!!! )
Je nutné asimilovat jednoduchou pravdu - jakoukoliv fyzickou aktivitu spotřeby energie. Proto nic nezachrání člověka z vyčerpání, pokud například bude hořet v tréninku 2000 kcal a konzumujepo celý den z několika kilogramů jablek nebo pomerančů 1000 kcal. Hlubitelná energie jeho těla jistě vyjde ze svých vyšetřovacích tkání a nezáleží na tom, tato osoba se živí surovými nebo tepelně zpracovanými potravinami.
Ze samého počátku proto musí surové organizovat svou každodenní dietu, aby optimálně uspokojila své tělo v energetických a hmotných potřebách.Například osoba na tradiční výživu je v průměru dva nebo tři tisíce cyklopoly denně.
Pro nás, pro jednoduchost počítání, musíte si pamatovat, že kilogram ovoce je průměrný 500 kcal.a kilogram zeleniny nebo zelení je kolem 300 kcal.. To by také mělo zohlednit specifický dynamický účinek potravin, který určuje stupeň vlivurůzné živiny na lidský metabolismus. Tato důležitá funkce způsobuje skutečnost, že Rawlist, který spočívá v potravinách, je převážně ovoce a zelenina, obecněje nutné strávit méně energie než na tradiční výživu s vysokým proteinem. To je vysvětleno tím, že při rozdělení s vysokou chráněnou potravin v různých zdrojích 30% před40% Její kalorie jde na vlastní trávení. Komplexní sacharidy vyžadovat pro vaše trávení 5% Energie, tuky Celkový 3% a lehké sacharidy, jako je glukóza a fruktóza, nevyžadují prakticky žádnou spotřebu energie pro jejich štěpení. (,,)V důsledku toho je na dietě s nízkou úrovní, odhad energií živin je vyšší.
Na základě nich vlastnosti lidské fyziologie aznalost energetického potenciálu výrobků Ukazuje se, že průměrná rawr bude schopna zůstat v normální hmotnosti na nízkorozlňovacím ovocném zeleninovém stravě, musíte jíst 4 kg. Jídlo denně.

Samozřejmě doporučené množství potravin ahodnoty spotřeby energiepřijaté na tomto zjednodušenému výpočtu nebude mít absolutní přesnost. Koneckonců, všichni rozlišujeme mezi dietou, ústavou těla, rychlost metabolismu a úrovní fyzické aktivity. Nicméně, poprvé, rawr bude vhodná alespoň přibližně k víku, kolik potravin je nutné jej konzumovataby se zabránilo přejídání nebo naopak, nadměrné hubnutí.Při přesnějším provedení tohoto úkolu informace o energetickém potenciálu různých produktů a stávající metody Výpočet spotřeby energie těla s přihlédnutím k individuálním charakteristik osob, jeho hmotnosti, růstu a jiných parametrů těla. (1 , , )

Nicméně, namísto adekvátního a kompetentního přístupu k tomuto tématu v informační prostředí Rawedov dominuje extrémně frivolnímu postoji k pochopení základů nutriční fyziologie. Taková nevhodná postavení je obzvláště charakteristická pro začátečníky surové potraviny, které nemají dostatečné zkušenosti s syrovými potravinami, ani základními znalostmi biologie. Ale je to neuvěřitelný nadbytek ambicí a pocit své vlastní exkluzivity. Jejich porozuměním je alespoň superhuman, který je cizinec všem zákonům přírody a poznání otevřených vědami.Tito lidé se odtrhl od reality věří, že jsou tak odlišní od všech zbytek lidstva, že moderní normy výživy a medicíny nejsou absolutně použitelné. Jacob.jejich organismus je schopný nezávisle vyrábět všechny vitamíny alátky, které potřebují, a mohou takéna dlouhou dobužít Žádné jídlo bez ztráty hmotnosti. Zdá se, že tito lidé nikdy studovali, a jsou obecně nejsou dobré, že v lidském těle je šumivá tuková tkáň, která je nevyhnutelně strávená tělem na nízko kalorickém výkonu.

Ztráta vkladů tuku na syrové potraviny je omlazující a příznivý vliv na lidi trpící nadměrnou hmotností. Tyto surové potraviny se proto mohou dovolit jíst poměrně dlouhou dobu extrémně malé množství surové vegetace potravin. Pro ně bude mít takový zásobování s nízkým kalorickým napájením pouze těžit.

Je však třeba poznamenat, že pro syrové potraviny s normálním a zejména s nízkou tělesnou hmotnostní index, nadměrná ztráta šumivých tkání může převrhnout s vážným vyčerpáním. Proto osoba s nízkým procentem tělesného tukuudržet v normální hmotnosti a vést aktivní životní styl potřebuje dost ( !!! V opačném případě, v nízko kalorické výživě, zpočátku intenzivní spotřeba akcií tuku, a poté po jejich vyčerpání, nevyhnutelná dystrofie svalové tkáně, ztráta jejich pevnosti a nakonec i omezuje normální mobilitu. ( i. I. )

Stejný neustále si nevšimnou, že lidé (zejménaúplný) Zapnutí syrové potraviny zhubnout. A ztrácíme beztíže, protože jedí málo. Naopak,množství surové vegetace potravy v denní stravě pro mnoho syrových potravin je větší než podobné jídlo z tradičně krmení lidí. Tento paradox je jednoduše vysvětlen. Konec konců, základem stravy syrových potravin je řada zeleniny, ovoce a zelení. A jak je známo, nutriční hodnota těchto výrobků je mnohonásobně menší než mezi tradičními pokrmy.
Většina popularizérů a propagandistů surových potravin jsou tak nezkusněny svou "mantru" o enzymech a sebe-reliéfu potravin, což není ani schopno všimnout rozporu o jejich teorii a skutečný stav. Suroziáni posílí své zdraví a normalizují tělesnou hmotnost, protože enzymů a autolýzy, ale protože jejich základna je nízkopodlažní potrava s malým obsahem proteinu. Jsou to tyto vlastnosti stravy ze skládající se především z čerstvých ovoce a zeleniny, aby bylo možné účinně potlačit procesy a a také přispět ke ztrátě zbytečných mastných vkladů.( ,) Promyšlené přístup a pochopení těchto a shrnutých informací vám pomohou vyhnout se mnoha chybám a bludům. A co je nejdůležitější, umožní realizovat skutečné příčiny příznivých účinků syrových potravin na lidské tělo ( !!! )

Bohužel, v okamžiku pouze jednotkyzájem rozšířit své obzory znalosti anatomie, fyziologie,biochemie a další vědecké disciplíny potřebné k pochopení podstaty syrových potravin. Nikdo nechce myslet samostatně!Většina Je mnohem snazší věřit v posvátné enzymy askvělý autoliz, Tak co nejdříve vzít sliby syrových potravin a slepě splnit jeho přikázání - "Do ne války" a "nemíchejte". Ano, a kdy přemýšlet o smyslu některých pravidel a teorií, Pokud místo hledání pravdy fanatiky vede nepřetržitou posvátnou válku proti nesprávným jídlům A přesunu, kteří ochutnali neupřímnou lodí? To je správně! A bez ohledu na to, jak ironický to všechno znělo, ale s tím, že se seznámil s tím, že většina nedostatečných syrových potravin píše v různých komunitách, fórech a jejich stránkách, lidé třetích stran dospěli k závěru, že syrové potraviny jsou sektou non-neurmální Fanatics a syrové potraviny samotné je určitý pseudo-náboženský kult, který nemá žádný vztah k zdravé výživě .

Nově ražené adepty tohoto náboženství po několika týdnech nebo měsících, tak imbabed s myšlenkami jakéhokoliv "skladu" a megapolse enzymy a autolýze, což již nezajímá o nic. A žádný z nich ani nemyslí ani na skutečnost, že nekontrolované a bezduché používání hrubé vegetace mohou být sklizeny svým zdravím. Pro tyto lidi neexistuje žádný rozdíl mezi používáním potravin s vysokou a nízkou koncentrací proteinu, která, jak je známo, určuje kompozici střevní mikroflóry. Nezajímají se o to, že v některých plodech obsahují tubylové látky, které mají majetek zpomalení peristalty a oslabují odolnost gastrointestinálního traktu na infekce. Jsou naštvaní slova jako vitamíny,kalorie veverky, tuky a sacharidy, protože to všechno přišlo s Scoundrels. A skutečnost, že mnoho lidí s takovým nezodpovědným postojem k sobě také přivádí k dystrofii a různým onemocněním, nikdo nechce si všimnout. Zeptáte se proč? Ano, protože jakékoli závažné incidenty jsou obvykle buď tiché, nebo odepsané na všechny druhy "krizových a čištění", které jsou vyplněnynějaký Nekompetentní "guru" je považován za normou pro syrové potraviny.

Proto není nic překvapivéhov mnoha komunitách, fórech a skupináchvěnované syrové potraviny fanaticky naladěné následovníky "kultu" a dalších nedostatečných jedinců Nepřetržitě napsat všechny druhy nesmyslů. Například:

(citát)"Raremounds jsou dost a den ovocných párů, a někteří mohou zapomenout jíst celý den a mají spoustu energie"
(citát)"Po přechodu na syrové potraviny začnete jíst dva okurky. Jídlo už nemůžeme natočit: Nemůžete jíst dny" .

Současně "naprosto náhodné", tyto supermen tiché o postupné hubnutí a postupující vyčerpání. Samozřejmě, jen málo z těchto spisovatelů plechy doplnit jejich příběhy tím, že po takových "dnech" mají "Zhor" - neomezené pražení surových potravin nebo obecně vyskytují "členění" k ohřevované potraviny.
Takže pokud se dostanete od iluzí a přistupovat k surovým potravinám z pozic znalostí a objektivní realitě, pak je nutné uvést skutečnost, že rawlings rawlings jsou často charakteristické pro režim napájení. Někteří upřímně trpí přejištěním, jiní budou hlad než oni, třetí alternativní tyto extrémy mezi sebou.
Nakonec nedostatek normálně naplánované stravy a spokojenosti s jeho výživou způsobí, že mnoho lidí je zklamaný v syrových potravinách. Tato zkušenost bývalých surových potravin mohou sloužit jako klasický příklad takových solenů. A to není jediný případ. Bohužel, mnoho lidí má podobný "pás překážek" kvůli nedostatku povědomí.

Ovládejte počet potravin

Po podvýživu jedné z nejčastějších chyb v přechodu na syrové potraviny je pravidelné přejídání.

Potřebu regulovat objem spotřebovaného

sYROSH. jídlo je diktováno fyziologickými rysy respirační a struktury lidského trávicího systému. S normálním provozem všech tělesných systémů a normálního rozsahu střev, srdce, světlo a orgány, které jsou základem membrány - žaludku, játra a slinivky břišní, dostat silný masivní podnět z membrány. Vzhledem k tomu, že toto hlavní respirační svalové tělo neustále provádí intenzivní oscilační pohyby. Provádění oscilačních pohybů, membrána přispívá k tvorbě pristentujícího tlaku v hrudi, což zlepšuje zásobování krve všem orgánům a tkáním těla. Ale vzhledem k velkým objemům jíst potravin a jeho následné fermentace vedoucí k, střevo je nafouknuty a zaujímá maximální možný objem v břišní dutině, propichování membrány a předkládání vnitřní orgány.
Membrána nedosáhne požadované amplitudy oscilační pohyby a nuceni mít špatnou pozici; Být v takovém stavu, stisklo důvody plic, což způsobuje stagnaci krve v jejich nižších odděleních, stejně jako v krevních cévech jater a sleziny. V důsledku všech těchto změn je poměrně velký objem krve vyloučen z celkového kruhu krevního oběhu.
V konečném důsledku, orgány a tkáně dostávají méně živin, akumulují produkty metabolismu, což vede k acidóze (okyselení), které jsou již subjektivně zažívají jako přepracování, neustálý pocit slabosti a apatie.

Ihned je nutné dodat, že přejídání nebo jinak říká "JORT", doprovázený přetečením a interpretací střeva, vede k urychlení pohybu potravin přes gastrointestinální trakt. Kromě toho, toto zrychlení dochází bez vzhledem k přírodním střevním peristálům, a vzhledem k tomu, že nové části potravin přemístí předchozí v podkladových odděleních gastrointestinálního traktu. To zase vede k posílení procesu lunningových epitelových buněk střevní sliznice, tzv. desquamacations..
Intestinální epitel je ředěný, jeho integrita a bariérová funkce je narušena, stává se podobným "sítem". Výsledkem je, že jeho propustnost se zvyšuje pro endotoxiny a bakteriální invaze. Systém má syndrom dráždivého střev.
Navíc nadměrně rychlá evakuace dietních hmot z těla potlačuje vývoj kolonií symbolické mikroflóry, které nemají čas na výrobu nezbytných vitamínů organismu. Vzniklý

oslabení imunity I.porušovat normální metabolismushyovitaminóza . To vše nakonec vede k nežádoucím důsledkům, vyjadřujícím v onemocněním, různé problémy s kůží, herpes, Orvi a dalšími "kouzly", pro nevědomost "čištění" a "krizí" v kruzích syrových potravin.

Kontrola kvality potravin

Následující významný bod pro organismus chemika je chemický složení potravin. Struktura a fungování lidského trávicího systému, jakož i zvláštnosti střevní mikroflóry, diktovat potřebu vědomé kontroly zadržení různých prebiotikov.(Komponenty potravin, které selektivně stimulují růst a metabolismus jednoho nebo více skupin mikroorganismů žijících v tlustém střevě).
Potravinové živiny gastrointestinal. \\ t vystaven širokému rozsahu různých bakteriálních enzymů. Molekuly dlouhých proteinů jsou rozděleny do aminokyselin a krátkých aminokyselinových řetězců - oligomery. Tuky jsou rozděleny do mastných kyselin a glycerinu. Různé komplexní sacharidy (škrob, celulózu, cukr) do svých monomerů - glukózy a fruktózy, které jsou zase fermentovány do mastných kyselin s krátkým řetězcem, peer-stupeň, kyselina mléčná, kyselina mléčná, vodík, oxid uhličitý a další spoje.
Všechny tyto dezintegrační potraviny mají všestranný účinek na lidské tělo. Mastné kyseliny s krátkým řetězcem tak zlepšují trofičku střevní sliznice a jater a také zvyšují jejich buněčnou regeneraci. Kyselina pyerograd a mléčná, stejně jako jiné fermentační produkty sacharidů absorbujících v tlustém střevě, se stávají dalším zdrojem energie pro člověka. Podle moderní dietologie, v důsledku mikroflóry, lidské tělo splňuje 6 před 9% Energetické potřeby.
Zároveň jsou potravinové proteinové produkty korpped jedy (amoniak, merkaptan, indol, scatol a mnoho dalších) amplify ( !!! ) Tyto látky nelze použít buňkami jako zdroj energie a naopak porušují normální metabolismus a zhoršují lidskou pohodu. Tyto endotoxiny navíc vyžadují další spotřebu energie z buněk k neutralizaci a odstranění z našeho těla.

Organizovat správnou výživu, stačí pochopitněkolik běžných principů Vztah mezi osobou a jeho mikrometrem. Zástupci normální intestinální mikroflóry jsou velmi rozmanité:jedná se o bakteriidy, bifidobakterie, laktobacilliaa mnoho dalších .Složení a výhodné vlastnostinaše střevní mikroflorazepsán především z živinového média, ve kterém tyto mikroorganismy žijí. Proto je z lidské stravy, která bude záviset na tom, které bakterie budou kolonizovány ve velkých množstvích a které budou zamýšleny z důvodu nedostatku živin nezbytných pro jejich vývoj. Podle tohoto rysu života mikroorganismů bude pro nás vhodné oddělit mikroflóru tlustého střeva do dvou hlavních skupin:

Proteolytické bakterie (Rozdělit proteiny): (Bacteroids, protein a další)odkazují na škodlivou podmíněně patogenní mikroflóru. Tyto mikroorganismy se používají jako živinový substrátový protein a jeho rozkladné produkty, které způsobují konečné metabolity, které jsou toxické látky pro osobu - indol, skatol, cadaverin, preetrascin, mercttane, fenol atd. S "prosperitou" rotačních bakterií a poklesu,v lidském těle existuje řada negativních důsledků a metabolických poruch.

Cukrové bakterie (Split cukr):(bifido bakterie, lactobacilli a další) používat různé sacharidy jako potravinya polisacharidy střevního hlenu. Tito zástupci střevní mikroflóry jsou užitečné pro osobu, protože potlačují vývoj patogenních a putrefaktivních mikroorganismů,syntetizovat vitamíny - B1, B2, B3, B6, K, RR a další., Podněcovat peristalici a také se účastnit hydrolýzy vláken, která není štěpena trávicími šťávami a lidskými enzymy.

Pinged a užitečná mikroflóra U obývacího prostoru a zdrojů v hostitelském těle. Dominance jedné třídy mikroorganismů utlačuje a zabraňuje vývoji druhého a naopak. Rozhodujícím faktorem v této konfrontaci je však procentuálním poměrem sacharidů a bílkovin v potravinách.

Produkt	Proteiny c.	Tlustý. c.	Sacharidy c.	Košilec
Arašíd	26
Hrášek	23
Pohanka	13
Mandle	19
Fazole.	22
Slunečnicová semena	21

Je vidět, že většina z těchto výrobků má indikátor koncentrace proteinu vyšší než u high-proteinových zvířat. Pro srovnání, obsah bílkovin v vepřovém masteru je 15%, hovězího masa - 19%, kuře - 20%, ryby 14-20%.

To znamená, že pro tvorbu užitečné biocenózy ve střevěpouze malá část denní diety musí být reprezentována produkty s vysokou koncentrací proteinu, jako jsou semena, obiloviny, luštěniny a matice, ab. Ocelá část objemu potravin konzumovaných by měla být produkty bohatá na vlákno a sacharidy - zelenina a ovoce.

Vazební látky v potravinách

Vazebné látky - Jedná se o látky rostlinného původu ( tanina, tanins.). Jak sliznická membrána úst a jiných sliznic z gastrointestinálního traktu, se kterým není přímý kontakt opalovacích látek nesnesitelných. V ústech, tart chuť z nich pletne a cítilZároveň p. droping sliznice je ostře zhutněnoa snižuje se separace hlenu ochránce.Výsledkem je, že sliznice ztrácejí odolnost vůči bakteriálním invaze.
V gastrointestinálním traktu, pojiva uklidňují proteiny potravin a hlenu, takže fólie jsou vytvořeny, které zbavují stěny trávení citlivosti citlivosti. Proto peristalistické (automatické vlnové řezy hladkých svalů, které běží dietní hmotnosti skrz střeva) významně zpomaluje.Specifická zácpa, když výživa s ovocem s astringentní chutí nemusí býtvzhledem k tomu, že nové porce potravin v každém případě přispějí k propagaci a evakuaci vozíků. Ale v nepřítomnosti tubylových látek je tělo mnohem účinnější s tranzitem dietních hmotgastrointestinal. \\ t. Proto Man.patrný snížil objem břicha a zlepšuje pohodu. Pokud je touha, ujistěte se, že to osobně, nějak věnovat pozornost blahobytu a vizuálnímu objemu břicha v dietě s ovocem Obsahující kubilanové látky a dieta s jídlem bez nich.Pouze díky experimentu můžete zjistit, kterou dietu pro vás je vhodnější ( !!! )

A teď se shrnume tyto informace přezkoumání a stručně shrnout základní principy adekvátních surových potravin. Co potřebujete znát osobu, která se pohybuje do syrových potravin tak, aby jeho nový životní styl byl vědom a nejúčinnější?

1) Aby nedošlo k přejištění nebo naopak, nadměrná ztráta hmotnosti je vhodné znát přibližnou denní míru potřeby potravin a snažit se alespoň částečně dodržovat;

2) Pro stimulaci růstu užitečné střevní mikroflóry, jakož i potlačování procesů hnijícího a jedlé leukocytózy, informoval rozhodčí během přípravy jeho stravy, je nutné preferovat ovoce, zelenina a zelení a všechny potraviny s vyšší koncentrací proteinu je s výhodou omezit ;

3) Pro zlepšení peristalty a prevence stagnace potravinových hmot ve střevě se doporučuje rozumná surová hrana omezit použití ovoce obsahujících látky s opalovacími látkami.

Samozřejmě, že tato několik pravidel jsou pouze "top ledovec" těch znalostí, že syrové potraviny přináší skutečnou radost. A pak v tomto časopise se můžete seznámit s hlubší úrovní porozumění principům zdravé výživy.
Při hledání optimálního životního stylumusíte zjistit další obrovské množství zajímavých a užitečné informace . Zejména E. jestli právě začal váš způsob syrové potraviny. No, naplnění jednoduchých, ale důležitých doporučení uvedených v tomto článku vám umožní vyhnout se mnoha chybám a určitě prosím se s výsledky.

Přijďte s syrovým jídlem s myslí a bude to určitě stát pro vás
zdroj dobré zdraví, veselost a duchovní harmonie !!!